Aperitif & Tafeln
Unsere Foren – zum Teilen oder nicht!
Aperitif
4.90 €
Sombrero
Teller mit Tortillachips (einfach), Guacamole
Neu Unsere Foren – zum Teilen oder nicht!
14.50 €
Gemischt
Käse: (Camembert, Pont l’Évêque) und Auswahl an Aufschnitt
Isigny 
19.90 €
Gourmet
Aufschnittauswahl, gerösteter Camembert (250g) von Isigny aus Rohmilch, Pommes frites.Isigny Vorspeisen
Vorspeisen
8.90 €
Tintenfischkrapfen
Altmodische Soße
Bestseller 
8.90 €
Kabeljau Acras
Salsa-SauceNeu 
7.90 €
Matrosen-Tartar
Garnelen, Hering, Rote Bete, kandierte Tomaten, Zitrone, Pinienkerne, Parmesan
9.00 €
Zwiebelsuppe
7.90 €
Frische-Trio
Verrine: Guacamole, Feta, Räucherlachs, ZitroneNeu 
8.90 €
Normannischer Toast
warmer Camembert-Toast (AOP), Andouille de Vire, Salat, Apfelweinvinaigrette
Ich liebeNeu Strand
X 3 : 8.00 €
X 6 : 12.00 €
X 9 : 18.00 €
X 12 : 24.00 €
Austern
Lokal 
13.90 €
Teller mit rosa Garnelen
Mayonnaise
14.00 €
Teller mit geräuchertem Lachs
23.90 €
Fischerteller
Austern, Garnelen, Räucherlachs, Zitrone, SaucenSalads
Salate
15.90 €
Cesar-Salat
Salat, Kirschtomaten, Schinken, Brathähnchen, Ei, Parmesan, Apfelweinvinaigrette, CaesarsauceBestseller 
17.90 €
Tagessalat „Zwischen Land und Meer“
Salat, Kirschtomaten, Garnelen, Chorizo, Hering, Ei, Parmesan, Apfelweinvinaigrette
15.90 €
Italienischer Salat
Salat, Kirschtomaten, Oliven, Feta, Pesto, kandierte Tomaten, Rote-Bete-Coulis, Apfelweinvinaigrette, Caesar-SauceNeu
Vegetarier Fisch
- Unser Fisch - begleitet von knackig gebratenem Gemüse
18.90 €
Geplanktes Goldbrassenfilet
mit Kapernessig
23.90 €
Halbgegarter Thunfisch
und sein rotes Zwiebelconfit mit Balsamico
21.90 €
Fish and Chips (Wolfsbarschfilet), altmodische Senfsauce
serviert mit PommesBestsellerIch liebe 
18.90 €
Topf Seehecht mit Camembert gratiniert
serviert mit einem grünen Salat
Fische 
21.00 €
Marinierte Garnelenspieße, gegrillt a la Plancha
Neu Fleisch
Unser Fleisch – begleitet von Pommes
23.90 €
Metzgerstück (Beefsteak) ~ 180g
PfeffersoßeNeu
Ausschreibung & mehr 
19.90 €
Mariniertes Flanksteak mit 3 Paprika ~ 180g
Normandie-SauceBestsellerAusschreibung & mehr 
17.90 €
Echte Andouillette de Troyes ~ 160g
Pfeffersoße
16.50 €
Gegrillter Schinken ~ 160g
Normandie-Sauce
24.90 €
Ganze Entenbrust ~ 300g
Honig-Senf-Sauce
18.90 €
Brathähnchen Supreme ~ 200g
Neu 
15.90 €
Der Gemüseteller ~ 130g
Gemüsesteak (Karotten, Mais, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika, Frühlingszwiebeln), Beilagen und Salat
23.90 €
Mit Grillglasur glasierte Entenkeule ~ 220g
Neu Begleitungen
5.00 €
Begleitungen
Pommes Frites / Salat / Geröstetes knackiges Gemüse
Frische Pommes 
1.00 €
Saucenzusätze
Pfeffer – Normandie – Honigsenf – Mayonnaise – Burger – Salat – TraditionellBurgers
Unsere Burger – dazu Pommes
17.90 €
CBN „Der Norman Chicken Burger“
Gebratenes Hähnchen, Cheddar, Rösti, Andouille de Vire, Salat, Tomate, BurgersauceNeu 
16.90 €
Der Grüne Burger
Veggie-Steak, Cheddar, Brie, Rösti, Tomaten, Guacamole, Salat, BurgersauceNeuVegetarier 
17.50 €
Der D’Day-Burger
ZERKLEINERTES Hacksteak, Brie, Cheddar, Salat, Tomate, BurgersauceBestseller 
17.90 €
Der Fischburger
Halbgekochter Thunfisch, Cheddar, Salat, Balsamico-Zwiebelconfit, BurgersauceFische 
15.90 €
Der Eierburger
Omelett, Brie, Cheddar, Salat, BurgersauceKindermenü
Moussaillon
11.00 €
Kindermenü (-12 Jahre)
Calamari-Nuggets oder -Krapfen, PommesLimonade oder Capri-Sonne
Eis am Stiel (Vanille-Schokolade) oder Kompott
Bambino Käse
Käse
7.50 €
Le P'tit Normand
Camembert d'Isigny, Pont l'ÉvèqueIsigny
Lokales Produkt Eis
Eisbecher
7.50 €
Lütticher Schokolade
2 Kugeln Schokoladeneis, Schokoladensauce, süße Sahne
7.50 €
Weisse Frau
2 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce, süße Sahne
7.50 €
Lütticher Kaffee
2 Kugeln Kaffeeeis, Kaffeesauce, süße Sahne
7.50 €
Karamellnektar
2 Kugeln Karamelleis, gesalzene Butterkaramellsauce, süße Sahne
7.50 €
Rote Früchte
1 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Himbeersorbet, Rote Fruchtsauce, süße SahneCoupes Glacées et Alcoolisées
9.00 €
Der Oberst
2 Kugeln Zitronensorbet, Wodka
9.00 €
Der Apfel
2 Kugeln Apfelsorbet, CalvadosEis
Kugel Eis
1 Kugel Eis: 2,50 €2 Kugeln Eis: 5,00 €
3 Kugeln Eis: 7,50 €
Süße Sahne: 1,50 €
Geschmacksrichtungen : Vanille, Schokolade, Karamell, Kaffee, Erdbeere, Himbeere, Zitrone, Apfel
Desserts
Desserts
7.50 €
Bratapfel-Cider und Calvados
Süße Sahne, Karamellsauce mit gesalzener ButterBestsellerIch liebe 
7.50 €
Käsekuchen mit roter Fruchtsauce
Süße SahneNeu 
9.00 €
Gourmet Kaffee
Schokoladenbrownie, Macaron, Finanzier, Panna Cotta mit roten Früchten
10.00 €
Gourmet-Tee: Darjelling, Earl Grey, Minze, rote Früchte, Eisenkraut, Limettenminze.
Schokoladenbrownie, Macaron, Finanzier, Panna Cotta mit roten Früchten
9.00 €
Baba mit Pommeau und Calvados
Karamellsauce aus süßer Sahne und gesalzener Butter
8.00 €
Schokoladenkuchen
Süße Sahne und SchokoladensauceBestseller 
8.90 €
Brownie-Eisbecher
Brownie, Vanilleeis, Schokoladensauce, süße SahneNeu 
8.00 €
Karibischer Kokos-Flan
Karamellsauce mit gesalzener Butter
8.90 €
Apfelstreusel mit Bourbon-Vanillegeschmack
Neu Nettopreise - Steuern und Service inklusive -
Unverbindliche Fotos. Die Präsentation kann je nach Geschirr und unseren Ankünften variieren.
Weißweine
Burgund
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.00 €
BOURGOGNE ALIGOTÉ AOP
Die Schulschwänzer75 cl : 38.00 €
CHABLIS AOC
Gautheron-AnwesenLoire
75 cl : 22.00 €
125 cl : 5.00 €
MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE AOP
Domaine de l’Olivier75 cl : 26.00 €
125 cl : 6.00 €
COTEAUX DU LAYON AOP
Domaine de la Grande Chauvière75 cl : 40.00 €
SANCERRE AOP
Eric LouisRoséweine
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.00 €
COTES DE PROVENCE AOP
Das Kreuz des Priors75 cl : 22.00 €
125 cl : 5.00 €
CABERNET D'ANJOU AOP
Domaine des deux moulinsRotweine
Vallée du Rhône
75 cl : 20.00 €
125 cl : 5.00 €
CÔTES DU RHÔNE AOP
Rocca Maura75 cl : 38.00 €
CROZES HERMITAGE AOP
Domaine MucynBordeaux
75 cl : 25.00 €
125 cl : 6.00 €
BLAYE CÔTE DE BORDEAUX AOP
Frédignac75 cl : 30.00 €
LUSSAC SAINT ÉMILION AOP
ApertusBurgund
75 cl : 32.00 €
125 cl : 6.00 €
PINOT NOIR AOP
Domaine Saint GermainLoire
75 cl : 29.00 €
125 cl : 6.00 €
BOURGUEIL AOP
FedergewichteBeaujolais
75 cl : 29.00 €
BROUILLY AOP
Frédéric PastellApfelwein
75 cl : 12.50 €
Cidre brut
75 cl : 13.50 €
Cidre doux
Champagner
Unsere Auswahl an Seifenblasen
75 cl : 59.00 €
CHAMPAGNE BRUT AOP
Lallier75 cl : 29.00 €
CREMANT DE BOURGOGNE AOC
Bailly-Lapierre-ReservatKrüge
50 cl : 9.00 €
25 cl : 6.00 €
125 cl : 3.50 €
Rouge: Vignerons de Fontes IGP OC
50 cl : 9.00 €
25 cl : 6.00 €
125 cl : 3.50 €
Blanc: Vignerons de Fontes IGP OC
50 cl : 9.00 €
25 cl : 6.00 €
125 cl : 3.50 €
Rosé: Vignerons de Fontes IGP OC
Nettopreise - Steuern und Service inklusive -
Unverbindliche Fotos. Die Präsentation kann je nach Geschirr und unseren Ankünften variieren.
Vorspeisen
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, wenn er in Maßen konsumiert wird
Vorspeisen
Weinglas 12cl
Sehen Sie sich unsere Auswahl auf der Weinseite an2 cl : 4.00 €
Ricard
12 cl : 4.00 €
Kir Weißwein
Schwarze Johannisbeere, Pfirsich, Brombeere, Himbeere12 cl : 4.50 €
Kir Normand
5 cl : 5.00 €
Weißer oder roter Martini
5 cl : 5.00 €
Rot/weißer Anschluss
Ergänzungen:Sirup 0,50 €
Sahne 1,00 €
6 cl : 5.50 €
Pommeau de Normandie AOP
Sapinière-FarmLokales Produkt 5 cl : 5.00 €
Suze / Maskat
10 cl : 9.00 €
Amerikaner
10 cl : 8.50 €
Gin und Tonic
Long Drink 10cl (4cl alcool)
10 cl : 7.50 €
Whisky Coca oder Orange
10 cl : 7.50 €
Gin Coca oder Orange
10 cl : 7.50 €
Wodka Coca oder Orange
10 cl : 7.50 €
Rum, Coca oder Orange
Softs
Frische Getränke
33 cl : 4.50 €
Coca-Cola oder Null
25 cl : 4.50 €
Fanta
25 cl : 4.50 €
Schweppes Tonic oder Zitrus
25 cl : 4.50 €
Fuzetea
33 cl : 4.50 €
Perrier
Zuschläge: (Sirup oder Scheibe 0,50 €)20 cl : 4.00 €
Saft
Orange, Ananas, Aprikose25 cl : 4.50 €
BIO-Apfelsaft (LOKAL)
Sapinière-FarmLokales Produkt
Bio 25 cl : 3.00 €
Diabolo
25 cl : 2.50 €
Wassersirup
Grenadine, Erdbeere, Zitrone, Pfirsich, Minze, VeilchenFluten
1 Liter : 5.50 €
50 cl : 4.00 €
Plancoët stilles Wasser
1 Liter : 6.00 €
50 cl : 4.50 €
Plancoët-Sprudelwasser
Biere
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, wenn er in Maßen konsumiert wird
Bier vom Fass
50 cl : 8.40 €
25 cl : 4.20 €
Knospe 5°
50 cl : 9.20 €
25 cl : 4.60 €
LEFFE - Abteibier 6,6°
50 cl : 9.00 €
25 cl : 4.50 €
HOEGAARDEN - Weiß 4,9°
50 cl : 8.40 €
25 cl : 4.20 €
Feder
Zuschläge: Sirup 0,50 €Picon 1,00€
Flaschenbiere
33 cl : 6.00 €
Handwerkliches Bier von Ste-Mère-Église - Blond 5,5°
STE MÈRE BRAUEREILokales Produkt 33 cl : 6.00 €
WENDY BELL Ste-Mère-Église – Die Rothaarige 6°
33 cl : 6.00 €
Craft Beer Utah-Bier – Amerikanisches IPA 7°
STE MÈRE BRAUEREI33 cl : 6.00 €
D DAY Blond 6,5°
33 cl : 6.00 €
D DAY Schwarz 5,5°
33 cl : 6.00 €
D DAY Triple 9°
33 cl : 6.00 €
Leffe RUBIN
Aromatisiertes Bier33 cl : 6.00 €
Desperados
Ohne alkohol
33 cl : 5.00 €
1664
ALKOHOLFREI 0,0°Apfelwein
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, wenn er in Maßen konsumiert wird
125 cl : 3.50 €
Glas
50 cl : 9.00 €
25 cl : 5.00 €
Krug
Whiskey
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, wenn er in Maßen konsumiert wird
4 cl : 6.50 €
Ballantines
4 cl : 7.00 €
Jameson
4 cl : 8.00 €
Jack Daniels
4 cl : 9.00 €
Talisker 10 Jahre
4 cl : 9.00 €
Chivas 12 Jahre
Verdauungsmittel
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend, wenn er in Maßen konsumiert wird
4 cl : 7.00 €
Calvados AOC Alte Reserve – 4 Jahre
Lokales Produkt 4 cl : 9.00 €
Calvados AOP Überaltert – 15 JAHRE
Sapinière-FarmLokales Produkt 6.50 €
Holen Sie sich 27 oder 31
6.50 €
Baileys
6.50 €
Absolut Vodka / Beefeater Gin
6.50 €
Armagnac / Cognac
6.50 €
Rum Don Papa
8.00 €
Rum Diplomatico 12 Jahre
Heiße getränke
2.50 €
Espressokaffee / Lang
2.80 €
Entkoffeiniert / Lang
2.80 €
Haselnuss
4.90 €
Doppelter Kaffee
Zuschläge: (Milch 1,00 €)4.20 €
Kaffeesahne
4.20 €
Heiße Schokolade
5.00 €
Wiener Kaffee oder Schokolade
4.00 €
Tee / Aufgüsse
Darjelling, Earl Grey, Minze, rote Früchte, Eisenkraut, LimettenminzeNettopreise - Steuern und Service inklusive -
Unverbindliche Fotos. Die Präsentation kann je nach Geschirr und unseren Ankünften variieren.