Menu restaurant NOVA -

Primo piatto

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4.50 €

Mini Springrolls

4.60 €

Butterfly Shrimps

4.50 €

Spicy springrolls

4.50 €

Yakitori

6.50 €

Karaage

6.00 €

Bitterballen

5.50 €

Patatine fritte grandi

2.50 €

Frikandel

3.00 €

Kroket

5.20 €

Gyōza

5.20 €

Gyoza vegetariano

5.50 €

Gamberetto fritto

4.50 €

Fagioli di soia

4.00 €

Wakame

2.90 €

Cetriolo Agrodolce

Piatti principali

20.00 €

Manzo coreano

20.00 €

Manzo teriyaki

20.00 €

Pollo croccante, patatine fritte e insalata

20.00 €

Anatra alla pechinese e impacchi

26.50 €

Gamberi in salsa di burro

20.00 €

Salmone Teppanyaki

Pokebowl

Gamberetto

14.00 €

Pokebowl di gamberi fritti

Riso sushi condito con kewpie, assortimento di verdure e gamberi fritti.

Pescare

13.00 €

Salmone Pokebowl

Riso sushi condito con kewpie, assortimento di verdure e salmone.

14.00 €

Pokebowl di tonno

Riso sushi condito con kewpie, assortimento di verdure e tonno.

Granchio

13.00 €

Pokebowl California

Riso sushi condito con kewpie, assortimento di verdure e granchio.

Portata principale

13.00 €

Pokebowl Pollo

Riso sushi condito con kewpie, assortimento di verdure e pollo.

Rotolo di Uramaki

5.50 €

Rotolo Californiano

Rotolo di sushi ripieno di granchio, salsa kewpie, cetriolo e avocado.

Condita con salsa kewpie e masago.

5.70 €

Rotolo di salmone

Rotolo di sushi ripieno di salmone, cetriolo e avocado.
Condita con sesamo.

Condita con salsa kewpie e salsa unagi, riso croccante, masago ed erba cipollina.

6.20 €

Rotolo di tonno piccante

Rotolo di sushi ripieno di tonno, cetriolo e avocado.

Condita con salsa piccante e salsa unagi, cipolle fritte, wasabi furikake e scalogno.

5.50 €

Rotolo Di Gamberi Fritti

Rotolo di sushi ripieno di gamberi fritti e cetriolo.

Condito con salsa kewpie e unagi, riso croccante e masago ed erba cipollina.

5.50 €

Rotolo Di Pollo Croccante

Rotolo di sushi ripieno di pollo fritto e cetriolo.
Condito con panko, salsa piccante e salsa unagi, cipolle fritte e furikake.

Condito con panko, salsa piccante e salsa unagi, cipolle fritte e wasabi furikake.

5.50 €

Rotolo vegetariano

Rotolo di sushi ripieno di asparagi, rucola e avocado.
Condito con salsa kewpie e wakame.

Rotolo Speciale

Sushi

6.50 €

Rotolo reale della California

Rotolo di sushi ripieno di granchio, cetriolo e avocado.

Condito con panko, masago ed erba cipollina.

7.00 €

Rotolo reale di salmone

Rotolo di sushi ripieno di salmone, cetriolo e avocado.
Condito con salmone, salsa kewpie e salsa unagi, patatine, masago ed erba cipollina.

7.50 €

Rotolo Reale Di Tonno

Rotolo di sushi ripieno di tonno, cetriolo e avocado.

Condito con tonno, salsa piccante e salsa unagi, cipolle fritte, wasabi furikake e scalogno.

7.50 €

Rotolo di drago

Rotolo di sushi ripieno di gamberi fritti e cetriolo.

Condito con avocado, kewpie e salsa unagi, patatine, masago ed erba cipollina.

8.00 €

Rotolo Arcobaleno

Rotolo di sushi ripieno di gamberi fritti e cetriolo.
Condito con salmone, tonno, avocado, salsa piccante, patatine, masago ed erba cipollina.

7.50 €

Rotolo NOVA

Rotolo di sushi ripieno di granchio, cetriolo, avocado e salsa kewpie.
Condito con salsa piccante di gamberi fritti, peperoncino ed erba cipollina.

Il suggerimento dello chef

Flambé

8.00 €

Rotolo Flambée Di Manzo

Rotolo di sushi ripieno di asparagi, rucola e avocado. Condito con manzo flambé, salsa al tartufo e salsa unagi, cipolle fritte e furikake.

8.00 €

Rotolo di salmone flambé

Rotolo di sushi ripieno di salmone, guarnito con salmone flambé.
Condita con salsa kewpie e salsa unagi, cipolle fritte e furikake.

8.50 €

Rotolo di tonno alla fiamma

Rotolo di sushi ripieno di tonno, guarnito con tonno flambé.
Condita con salsa kewpie e salsa unagi, cipolle fritte e furikake.

8.50 €

Rotolo Unagi

Rotolo di sushi ripieno di anguilla giapponese.

Futo

7.00 €

Rotolo di salmone Futo croccante

Rotolo di sushi impanato e fritto, ripieno di ravanello marinato al salmone.
Condito con salsa unagi, furikake e cipolle fritte.

Sashimi

7.50 €

Sashimi di salmone

Fette di salmone crudo

8.50 €

Sashimi di tonno

Tranci di tonno crudo.

15.50 €

Miscela di sashimi

Fette miste di salmone crudo e tonno.

Nigiri

4.40 €

Nigiri al salmone

Fetta di salmone, sopra una pallina di riso per sushi.

4.80 €

Nigiri di tonno

Fetta di tonno, sopra una pallina di riso sushi.

4.40 €

Nigiri al salmone flambato

Fetta di salmone flambé, sopra una pallina di riso sushi.

4.80 €

Tonno Flambée Nigiri

Fetta di tonno flambé, sopra una pallina di riso sushi.

4.80 €

Unagi Nigiri

Fetta di anguilla giapponese, sopra una pallina di riso per sushi.

4.00 €

Kani Nigiri

Fetta di granchio, sopra una pallina di riso per sushi.

4.00 €

Nigiri di avocado

Fetta di avocado, sopra una pallina di riso per sushi.

4.00 €

Tamago Nigiri

Fetta di ommelett giapponese, sopra una pallina di riso per sushi.

4.00 €

Inari Nigiri

Tofu giapponese fritto, intorno a una pallina di riso sushi.

4.80 €

Barca Inari

Tofu giapponese fritto ripieno di salmone e cetriolo.

Hosomaki

3.90 €

Kappa Hosomaki

Rotolo di sushi ripieno di cetriolo.

3.90 €

Avocado Hosomaki

Rotolo di sushi ripieno di avocado.

3.90 €

Osinko Hosomaki

Rotolo di sushi ripieno di ravanelli sott'aceto.

3.90 €

Inari Hosomaki

Rotolo di sushi ripieno di tofu giapponese fritto.

4.30 €

Sakè Hosomaki

Rotolo di sushi ripieno di salmone.

4.50 €

Tekka Hosomaki

Rotolo di sushi ripieno di tonno.

3.90 €

Kani Hosomaki

Rotolo di sushi ripieno di granchio.

3.90 €

Tamago Hosomaki

Rotolo di sushi ripieno di ommelett giapponese.