Menu restaurant NOVA -

Entrées

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4.50 €

Mini Springrolls

4.60 €

Butterfly Shrimps

4.50 €

Spicy springrolls

4.50 €

Yakitori

6.50 €

Karaage

6.00 €

Balle amère

5.50 €

Frites grandes

2.50 €

Frikandel

3.00 €

Croquette

5.20 €

Gyoza

5.20 €

Gyoza végétarien

5.50 €

Crevette frite

4.50 €

Edamame

4.00 €

Wakamé

2.90 €

Concombre aigre-doux

Plats

20.00 €

Boeuf coréen

20.00 €

Boeuf Teriyaki

20.00 €

Poulet Croustillant, Frites & Salade

20.00 €

Canard laqué & Wraps

26.50 €

Crevettes à la sauce au beurre

20.00 €

Saumon Teppanyaki

Pokébol

Crevette

14.00 €

Crevettes Frites Pokebowl

Riz à sushi garni de kewpie, assortiment de légumes & crevettes frites.

Poisson

13.00 €

Pokébol Saumon

Riz à sushi garni de kewpie, assortiment de légumes et saumon.

14.00 €

Pokébol Thon

Riz à sushi garni de kewpie, assortiment de légumes et thon.

Crabe

13.00 €

Pokébowl Californie

Riz à sushi garni de kewpie, assortiment de légumes et crabe.

Viandes

13.00 €

Poulet Pokébol

Riz à sushi garni de kewpie, assortiment de légumes et poulet.

Rouleau Uramaki

5.50 €

Rouleau californien

Rouleau de sushi rempli de crabe, sauce kewpie, concombre et avocat.

Garni de sauce kewpie et de masago.

5.70 €

Rouleau de saumon

Rouleau de sushi rempli de saumon, concombre et avocat.
Garni de Sésame.

Garni de sauce kewpie et sauce unagi, riz croustillant, masago et ciboulette.

6.20 €

Rouleau de thon épicé

Rouleau de sushi rempli de thon, concombre et avocat.

Garni de sauce épicée et de sauce unagi, d'oignons frits, de furikake au wasabi et d'oignons verts.

5.50 €

Rouleau de crevettes frites

Rouleau de sushi rempli de crevettes frites et de concombre.

Garni de sauce kewpie & unagi, riz croustillant et masago et ciboulette.

5.50 €

Rouleau de poulet croustillant

Rouleau de sushi rempli de poulet frit et de concombre.
Garni de panko, sauce épicée et sauce unagi, oignons frits et furikake.

Garni de panko, sauce épicée et sauce unagi, oignons frits et furikake au wasabi.

5.50 €

Rouleau de légumes

Rouleau de sushi rempli d'asperges, de roquette et d'avocat.
Garni de sauce kewpie et de wakame.

Rouleau spécial

Sushi

6.50 €

Rouleau royal de Californie

Rouleau de sushi rempli de crabe, concombre et avocat.

Garni de panko, masago et ciboulette.

7.00 €

Rouleau royal au saumon

Rouleau de sushi rempli de saumon, concombre et avocat.
Garni de saumon, sauce kewpie et sauce unagi, chips, masago et ciboulette.

7.50 €

Rouleau royal au thon

Rouleau de sushi rempli de thon, concombre et avocat.

Garni de thon, sauce épicée et sauce unagi, oignons frits, furikake au wasabi et oignons verts.

7.50 €

Rouleau de dragon

Rouleau de sushi rempli de crevettes frites et de concombre.

Garni d'avocat, sauce kewpie et unagi, chips, masago et ciboulette.

8.00 €

Rouleau arc-en-ciel

Rouleau de sushi rempli de crevettes frites et de concombre.
Garni de saumon, thon, avocat, sauce épicée, chips, masago et ciboulette.

7.50 €

Rouleau NOVA

Rouleau de sushi rempli de crabe, concombre, avocat et sauce kewpie.
Garni de sauce épicée aux crevettes frites, poivron rouge et ciboulette.

Suggestion du Chef

Flambée

8.00 €

Rouleau de boeuf flambé

Rouleau de sushi rempli d'asperges, de roquette et d'avocat. Garni de boeuf flambé, sauce truffe & sauce unagi, oignons frits & furikake.

8.00 €

Rouleau de saumon flambé

Rouleau de sushi fourré au saumon, garni de saumon flambé.
Garni de sauce kewpie et sauce unagi, oignons frits et furikake.

8.50 €

Rouleau Flambé Au Thon

Rouleau de sushi fourré au thon, garni de thon flambé.
Garni de sauce kewpie et sauce unagi, oignons frits et furikake.

8.50 €

Rouleau Unagi

Rouleau de sushi rempli d'anguille japonaise.

Futo

7.00 €

Rouleau de saumon Futo croustillant

Rouleau de sushi pané et frit, rempli de radis mariné au saumon.
Garni de sauce unagi, furikake et oignons frits.

Sashimis

7.50 €

Sashimi Saumon

Tranches de saumon cru

8.50 €

Thon sashimi

Tranches de thon cru.

15.50 €

Mélange de sashimis

Tranches mixtes de saumon cru et de thon.

Nigiri

4.40 €

Nigiri au saumon

Tranche de saumon, sur une boule de riz à sushi.

4.80 €

Nigiri au thon

Tranche de thon, sur une boule de riz à sushi.

4.40 €

Nigiri Saumon Flambé

Tranche de saumon flambé, sur une boule de riz à sushi.

4.80 €

Nigiri Thon Flambé

Tranche de thon flambé, sur une boule de riz à sushi.

4.80 €

Unagi Nigiri

Tranche d'anguille japonaise, sur une boule de riz à sushi.

4.00 €

Kani Nigiri

Tranche de crabe, sur une boule de riz à sushi.

4.00 €

Nigiri à l'avocat

Tranche d'avocat, sur une boule de riz à sushi.

4.00 €

Tamago Nigiri

Tranche d'omelette japonaise, sur une boule de riz à sushi.

4.00 €

Inari Nigiri

Tofu japonais frit, autour d'une boule de riz à sushi.

4.80 €

Bateau Inari

Tofu japonais frit rempli de saumon et de concombre.

Hosomaki

3.90 €

Kappa Hosomaki

Rouleau de sushi rempli de concombre.

3.90 €

Hosomaki à l'avocat

Rouleau de sushi rempli d'avocat.

3.90 €

Osinko Hosomaki

Rouleau de sushi rempli de radis marinés.

3.90 €

Inari Hosomaki

Rouleau de sushi rempli de tofu japonais frit.

4.30 €

Saké Hosomaki

Rouleau de sushi rempli de saumon.

4.50 €

Tekka Hosomaki

Rouleau de sushi rempli de thon.

3.90 €

Kani Hosomaki

Rouleau de sushi rempli de crabe.

3.90 €

Tamago Hosomaki

Rouleau de sushi rempli d'omelette japonaise.