Входы
Закуска
13.00 €
Теплый мильфей из баклажанов «Пармиджано» с песто и моцареллой.
13.00 €
6 устриц Bouzigues de Thau № 2
13.00 €
Лягушачьи лапки без костей, чечевица в шампанском.
13.00 €
Веррин из креветок и тунца с грейпфрутом и коктейльным соусом.
13.00 €
Карпаччо из говядины, Руккола, Буррата, Песто, Бальзамик.
Закуска
20.00 €
Улитки по-бургундски в сливочном соусе «Шаурс» с белыми грибами.
20.00 €
6 горячих устриц, лук-порей и грибная помадка, запеченная с пармезаном.
20.00 €
Полуфабрикат фуа-гра под мрамор Традиционный способ.
Основные блюда
Тарелки
23.00 €
Вкладка «Блэк Ангус».
Парижские грибы, картофельное пюре и измельченная засахаренная говядина.23.00 €
Бургер в стиле «Кодалис», опция — жареная фуа-гра +6 евро.
Говяжий фарш по запросу. Картофельные оладьи с пармезаном, сыром чеддер и луком.23.00 €
Розовая утиная грудка.
Медовый соус, тарт татен с засахаренным перцем.23.00 €
Тартар из говядины, молодой картофель.
23.00 €
Филе сибаса, картофельное пюре и лук-порей, телячий соус.
23.00 €
Гребешки на гриле, лингвини с морепродуктами.
Соус из лангустинов.Тарелки
29.00 €
Жареное телячье зобное мясо, летняя овощная лазанья.
29.00 €
Лазанья из жареной утки с фуа-гра и сморчками
29.00 €
Гребешки, трюфельные равиоли в стиле «Карбонара».
Сыр
15.00 €
Ассортимент сыров
15.00 €
Горячий рокамадур в кирпичном листе и меде
15.00 €
Брилья Саварен, белый и черный трюфель.
Десерты
12.00 €
Клубничный бисквит, базилик и розовое реймсское печенье.
12.00 €
Тирамису со спекулусами.
12.00 €
Обманка Apple от Apple
12.00 €
Ромовая пробка.
Взбитые сливки с ванилью и бокал Don Papa.12.00 €
Лимонный тарт, бретонское песочное печенье.
12.00 €
Пралине макарон в стиле Париж-Брест
Цены нетто - налоги и услуги включены
- Великие дома шампанского
- Мастера шампанского
- Бордо - Красные
- Бургундия - Красные
- Рона-Редс
- Божоле-Редс
- Другие регионы - красные
- Бургундия - Белые
- Рона Уайтс
- Эльзасские белые
- Другие регионы - белые
- Розовые вина
- «Открытые» вина
Великие дома шампанского
Большие дома
1,5 л : 210.00 €
Besserat de Bellefon, Blanc de Blancs Cuvée des Moines 1.5 litre Magnum.
75 сл : 90.00 €
Billecart Salmon, Brut Réserve
1,5 л : 180.00 €
Billecart Salmon, Brut Réserve,1.5 litre Magnum
75 сл : 80.00 €
Charles Hiedsieck, Brut Réserve
75 сл : 85.00 €
Deutz, Brut
1,5 л : 170.00 €
Deutz, Brut,1.5 litre Magnum.
75 сл : 95.00 €
Gosset, Grande réserve
75 сл : 95.00 €
Henriot, Blanc de Blancs
75 сл : 85.00 €
Joseph Perrier, Blanc de Blancs
75 сл : 65.00 €
Joseph Perrier, Cuvée Brut
75 сл : 95.00 €
Laurent Perrier, Brut
75 сл : 220.00 €
Laurent Perrier, Grand Siècle "La Cuvée"
75 сл : 95.00 €
Louis Roederer, Cuvée 243
75 сл : 80.00 €
Moet et Chandon, Brut Impérial
75 сл : 82.00 €
Palmer La réserve nature zéro dosage.
75 сл : 115.00 €
Palmer, Blanc de Noirs
75 сл : 75.00 €
Palmer, Brut réserve
75 сл : 90.00 €
Perrier Jouet, Grand Brut
75 сл : 100.00 €
Ruinard, Brut
75 сл : 105.00 €
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut
75 сл : 79.00 €
Abelé 1757 Blanc de Blanc
КУПАЖ 100% ШардонеВЫДЕРЖКА Минимум 3 года
Les Grandes Maisons Millésimés
75 сл : 70.00 €
De Castellane, Brut, Millesimé 2014
75 сл : 175.00 €
Deutz, Blanc de Blancs, Millesimé 2014
75 сл : 330.00 €
Dom Pérignon, Vintage 2006
75 сл : 135.00 €
Joseph Perrier, Cuvée Blanc de Noirs Millesimé 2013
75 сл : 390.00 €
Krug, Vintage 2003
75 сл : 115.00 €
Moet et Chandon, Grand Vintage 2006
75 сл : 120.00 €
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut Vintage 2004
75 сл : 250.00 €
Veuve Clicquot Ponsardin, LA GRANDE DAME 1996
75 сл : 220.00 €
William Deutz, Millésimé 2008
Les Grandes Maisons Rosés
75 сл : 165.00 €
Billecart Salmon, Brut Rosé
75 сл : 90.00 €
Joseph Perrier Rosé Cuvée Royale
75 сл : 350.00 €
Laurent Perrier, Alexandra, Grand Cuvée rosé Millésime 2004
75 сл : 165.00 €
Laurent Perrier, Brut Rosé La Cuvée.
Мастера шампанского
Мастера шампанского
75 сл : 69.00 €
PHILIPPE LANCELOT EXTRA BRUT Les Hauts d'Epernay Mil 2018
Сорта винограда:Шардоне (48%)Пино Нуар (35%)Пино
Миллер (17%)
Терруары:
Долина Марны Эперне
Виноделие
Год выпуска: 2018
Частично выращен в дереве
Малолактическая ферментация
Экстра брют (от 0 до 6 г/л)
75 сл : 59.00 €
WALRET BRUT Grand cru
Купаж: 100% ШардонеТерруар: Краман (гран крю Кот-де-Блан)
75 сл : 55.00 €
HATON réserve
ДАМЕРИ35% Шардоне - 35% Пино Нуар
30% Пино Менье.
Выдержка минимум 3 года.
75 сл : 68.00 €
HATON pure zéro dosage
ДАМЕРИ50% Шардоне - 50% Пино Нуар.
Выдержка минимум 4 года.
75 сл : 69.00 €
HATON BLANC DE BLANC
ДАМЕРИ100% Шардоне.
Выдержка минимум 4-6 лет.
1,5 л : 140.00 €
HATON BLANC DE BLANC Magnum 1.5 Litre.
ДАМЕРИ100% Шардоне.
Выдержка минимум 4-6 лет.
75 сл : 79.00 €
HATON BLANC DE BLANC EXTRA Grand cru
ДАМЕРИ100% Шардоне (Авиз, Мениль-сюр-Ожер).
5–7 % винифицировано в дереве. Выбор сюжета.
Выдержка минимум 7 лет.
75 сл : 105.00 €
AGRAPART & Fils 7 crus
Шампанское Экстра БрютДля этого кюве были смешаны два урожая с участков в 7 деревнях.
4 Гран Крю: AVIZE, CRAMANT, OIRY и OGER.
2 Премьер Крю: АВЕНЕ ВАЛЬ Д'ОР, ВАЛЬ ДЕ МАРЕ и ВОСЬЕН.
90% Шардоне и 10% Пино Нуар.
75 сл : 135.00 €
AGRAPART & Fils Terroir
Шампанское Экстра БрютБелое из белых Гран Крю
Встреча наших Гран Крю. Для этого кюве были смешаны два урожая с отобранных участков AVIZE, CRAMANT, OIRY и OGER, на всех из которых выращивался шардоне.
75 сл : 79.00 €
CHARLEMAGNE, GRAND CRU BLANC DE BLANC
Мениль-сюр-Оже, Оже100% Шардоне
Гран Крю
старение от 24 до 36 месяцев
75 сл : 145.00 €
DE SOUSA & Fils, Cuvée des Caudalies Grand cru 100% Chardonnay
Blanc de Blancs Старые лозы старше 50 лет, винификация в дубовых бочках75 сл : 140.00 €
DE SOUSA & Fils, Grand cru extra brut, Cuvée Mycorhize
ТерруарСорт винограда: 100% Шардоне
Место под названием: Les Hauts Nemery Grand Cru d'Avize.
Тип почвы: 100% мел
Средний возраст лоз: более 80 лет.
Градусы: 12,5% об.
Метод: органический, биодинамический и конная вспашка.
Выдержка: 100% дубовые бочки
Дозировка: 4 г/л
Резерв вина: 25% в постоянном резерве
Рекомендуемое время выдержки: 8-15 лет.
75 сл : 59.00 €
ARNAUD MOREAU Grand cru
Бузи70% Пино Нуар – 30% Шардоне
Розлив: 2014 г.
75 сл : 48.00 €
AUTREAU BRUT PREMIER CRU
ТерруарыШампийон, Дизи, Отвиллер.
Сборка
40% Пино Нуар,
40% Пино Менье
20% Шардоне
Старение
36 месяцев на осадке
75 сл : 59.00 €
AUTREAU BLANC DE BLANC GRAND CRU
ТерруарыШуйи.
Сборка
100% Шардоне.
Старение
36 месяцев на осадке
75 сл : 49.00 €
AUTREAU EXTRA BRUT PREMIER CRU
Терруары Шампийон, Дизи, Отвиллер.Сборка
40% Пино Нуар,
40% Пино Менье
20% Шардоне
Выдержка 36 месяцев на осадке
Дозировка 3 гр./л.
1,5 л : 100.00 €
AUTREAU Brut Premier cru Magnum 1.5 litre
ТерруарыШампийон, Дизи, Отвиллер.
Сборка
40% Пино Нуар,
40% Пино Менье
20% Шардоне
Старение
36 месяцев на осадке
75 сл : 49.00 €
CHÂTEAU DE BOURSAULT Brut tradition.
35% Шардоне25% Пино Нуар
40% Миллер
+3 года выдержки в погребе
75 сл : 59.00 €
CHÂTEAU DE BOURSAULT Brut nature
35% Шардоне25% Пино Нуар
40% Миллер
+4 года выдержки в погребах
75 сл : 65.00 €
CHÂTEAU DE BOURSAULT Blanc de noir
50% Миллер50% Пино Нуар
+2 года выдержки в погребах
1,5 л : 120.00 €
PANNIER, vieillissement en caves médiévales. Magnum 1.5 litre
40% Шардоне - 30% Пино Нуар30% Пино Менье.
Мастера винтажного шампанского
75 сл : 69.00 €
PHILIPPE LANCELOT EXTRA BRUT Les Hauts d'Epernay Mil 2018
Сорта винограда:Шардоне (48%)Пино Нуар (35%)Пино
Миллер (17%)
Терруары:
Долина Марны Эперне
Виноделие
Год выпуска: 2018
Частично выращен в дереве
Малолактическая ферментация
Экстра брют (от 0 до 6 г/л)
75 сл : 75.00 €
HATON cuvée noble Vintage Mllésime 2020
ДАМЕРИ60% Шардоне, 40% Пино Нуар.
5–7 % винифицировано в дереве. Выбор сюжета.
Выдержка минимум 5-8 лет.
75 сл : 190.00 €
AGRAPART & Fils Avizoise Grand cru extra brut blanc de blanc, Millésime 2011
Шампанское Экстра БрютБелое из белых Гран Крю
Винтаж
Это кюве всегда винтажное, производится с отобранных участков AVIZE (Робартс, Грос-Йе) с одинаковым геологическим профилем.
Почва с более глубокими глинистыми слоями до появления мела.
Авизуаз отличается плотностью и насыщенностью, одновременно изысканностью и элегантностью.
75 сл : 160.00 €
AGRAPART & Fils Minérale Grand cru extra brut blanc de blanc, Millésime 2013
Шампанское Экстра БрютБелое из белых Гран Крю
Винтаж
Это кюве всегда винтажное, производится с участков, выбранных по одинаковому геологическому профилю (Шам Бутон в Авизе и Бьонн в Крамане).
Тонкий слой почвы сразу на мелу.
75 сл : 89.00 €
BENOIT COCTEAUX, La GRANDE COLETTE Millésime 2016
Шуйи, Гран Крю,100% ШАРДОНЕ
Белое из белого Винтаж 2016
75 сл : 90.00 €
PIERRE PAILLARD, Les Parcelles Bouzy Grand cru extra brut, Millésime 2018
80% Пино Нуар и 20% Шардоне.Это вино выдерживалось в бочках в течение 10 месяцев, а затем в течение 3 лет выдерживалось на осадке перед дегоржажем.
75 сл : 98.00 €
SADI MALOT, Coup de Foudre, Blanc de Blanc premier cru, Millésime 2013
СОРТА ВИНОГРАДА: 100% Шардоне.СОСТАВ: Урожай 2014 года.
ТЕРРУАР: Виллер-Мармери Премьер Крю.
выбор участка, меловая почва.
ГОД УРОЖАЯ: 2013, старые лозы.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 100% дубовый фудер, сердцевина кюве, блокированное яблочно-молочное брожение, 6 лет выдержки на осадке, один год отдыха в погребе после дегоржажа без оклейки.
75 сл : 90.00 €
TARLANT, Cuvée Louis, vendange 96 97, vinification en fût de chêne
75 сл : 59.00 €
AUTREAU BRUT GRAND CRU Millésime 2019
Терруар, Шуйи.Сборка
50% Шардоне, 50% Пино Нуар.
Выдержка на осадке не менее 6 лет.
75 сл : 74.00 €
AUTREAU LES PERLES DE LA DHUY BRUT GRAND CRU MILLESIME 2019
Терруары Да, Шуйи.Сборка
80% Шардоне,
20% Пино Нуар.
Разработка
Ручной сбор урожая и винификация
традиционное шампанское в чанах
нержавеющая сталь. Строгий отбор
участки. Разработал только
исключительные годы.
Старение
Минимум 6 лет выдержки.
Мастера розового шампанского
75 сл : 65.00 €
HATON rosé
ДАМЕРИФруктовость во всем ее великолепии... Сбалансированная смесь Пино Менье (35%), Шардоне (30%) и Пино Нуар (35%), 10% из которых винифицируется как красное вино.
Выдержка минимум 3 года.
75 сл : 78.00 €
HATON rosé de saigné EXTRA Grand cru.
ДАМЕРИ60% Шардоне - 40% Пино Нуар
Бузи, Амбонне, Авиз, Мениль-сюр-Ожер.
5–7 % винифицировано в дереве. Выбор сюжета.
Выдержка минимум 6 лет.
75 сл : 70.00 €
BENOIT COCTEAUX, Rosé d’HELENE, Brut Rosé
75 сл : 98.00 €
SADIT MALOT, GRAND CRU Rosé de Saigné.
СОРТ ВИНОГРАДА: 100% Пино Нуар.СМЕСЬ: Винтаж 2018 г.
ТЕРРУАР: Верзи – Гран Крю, меловая почва,
ГОД УРОЖАЯ: 2019.
5 лет выдержки, в том числе 34 месяца на осадке
ДОЗИРОВКА: НАТЮР БРЮТ I 1,6 г/л.
75 сл : 50.00 €
AUTREAU Rosé PREMIER CRU
ТерруарыШампийон, Дизи, Отвиллер.
Сборка
85% Шардоне
15% Пино Нуар.
Разработка
Смесь Шардоне и
Пино Нуар винифицируется в красное вино.
Выдержка 36 месяцев на осадке
Бордо - Красные
75 сл : 32.00 €
Bordeaux, Instant Bécot, An 2016
75 сл : 58.00 €
Graves, Clos Floriden, An 2012
1,5 л : 85.00 €
Haut Médoc, Château d’Arcins, cru Bourgeois An 2017 Mag 1.5 litre
75 сл : 50.00 €
Haut Médoc, Cru Bourgeois, Chateau Cambon la Pelouse, An 2015
75 сл : 80.00 €
Haut Médoc, Sociendo Mallet, An 2004
75 сл : 70.00 €
Margaux, Chateau d'Arsac, An 2021
75 сл : 95.00 €
Margaux, Château Marquis d’Alesme, An 2006 3éme Grand Cru Classé, Margaux
75 сл : 65.00 €
Moulis, Château Poujeaux, An 2013
75 сл : 90.00 €
Pauillac, Château Haut-Bages Averous, An 2003
75 сл : 70.00 €
Paulliac, Chateau Plantet, An 2020
75 сл : 80.00 €
Pessac Léognan, Les Haut de Larrivet Haut Brion An 2022
75 сл : 90.00 €
Pommerol, Chateau des Tailhas, an 2019
75 сл : 85.00 €
Saint Estèphe, Château Haut Marbuzet, An 2012
75 сл : 80.00 €
Saint Estèphe, Château Les Ormes de Pez, An 2011
75 сл : 80.00 €
Saint Julien, Clos du Marquis, An 2001
75 сл : 70.00 €
Saint Julien, Les Fiefs de Lagrange, second vin Lagrange An 2014
75 сл : 75.00 €
Saint Julien, Pavillon du Glana, an 2020
Бургундия - Красные
75 сл : 95.00 €
Aloxe Corton, Les Boutières, Domaine Roux père et Fils de Saint Aubin, An 2020
75 сл : 53.00 €
Auxey Duresse, Cave de Mazenay, An 2021
75 сл : 100.00 €
Chassagne Montrachet, Domaine Roux père et Fils, An 2021
75 сл : 130.00 €
Chassagne Montrachet, Louis Latour, An 2015
75 сл : 110.00 €
Chassagne Montrachet, Vielles Vignes Domaine Roux père et Fils, An 2016
75 сл : 75.00 €
Chorey les Beaune, Les Beaumonts, Domaine Roux père et Fils, An 2021
75 сл : 155.00 €
Corton Grèves Grand cru, Domaine Louis Jadot à Beaune, An 2011
75 сл : 47.00 €
Givry , Cave de Mazenay, An 2021
1,5 л : 120.00 €
Givry 1er cru, Clos Charlé, Cave de Mazenay, An 2018 Magnum 1.5 litre
75 сл : 75.00 €
Mercurey , Domaine de la Framboisière, An 2020
1,5 л : 110.00 €
Mercurey 1er cru, Clos du Paradis domaine Picard, 1.5L Magnum, an 2017
75 сл : 65.00 €
Mercurey 1er cru, Les Fourneaux, cave de Mazenay, An 2021
75 сл : 53.00 €
Mercurey, Cave de Mazenay, An 2021
75 сл : 53.00 €
Monthélie, Cave de Mazenay, An 2021
75 сл : 85.00 €
Saint Aubin 1 er cru les Frionnes, Domaine Roux père et Fils, An 2020
Рона-Редс
75 сл : 68.00 €
Chateau Neuf du Pape Alain Jaume 2022
Ален Жоме Гранд Венер Усадьба «Миоцен»75 сл : 82.00 €
Chateauneuf du Pape, Chateau de l'ORATOIRE, An 2019
75 сл : 93.00 €
Chateauneuf du Pape, Chateau MONT-REDON, Abeille Fabre, An 2017
75 сл : 75.00 €
Cornas, Domaine Lemenicier, An 2006
1,5 л : 55.00 €
Côte du Rhône, Famille Perrin, An 2019 Magnum 1.5 litre
75 сл : 95.00 €
Côte Rôtie, Domaine de Bonserine, La Sarrasine, An 2022
75 сл : 118.00 €
Côte Rôtie, François Villard, le gallet blanc, An 2019
75 сл : 50.00 €
Gigondas Romane Machotte, Maison Amadieu, An 2021
75 сл : 155.00 €
Hermitage, Mure de l’Arnage, Maison Chapoutier, An 2000
75 сл : 60.00 €
Saint Joseph, François Villard, Poivre et sol, An 2021
75 сл : 95.00 €
Saint Joseph, François Villard, Reflet, An 2016
75 сл : 50.00 €
Saint Joseph, Les Capelets, Maison Amadieu, An 2021
3л : 250.00 €
Chateau Neuf du Pape jéroboam 2016
Ален Жоме Гранд Венер Усадьба «Миоцен»75 сл : 88.00 €
Cornas, Jouvet Domaine François Villard 2022
Божоле-Редс
75 сл : 35.00 €
Bourgogne Gamay, Domaine Duthel, an 2023
75 сл : 39.00 €
Broully, Dominique Piron, An 2022
75 сл : 35.00 €
Morgon Vieilles vignes, Jérome Duthel, An 2020
75 сл : 34.00 €
Régnier Vieilles vignes, Médaillé, Jérome Duthel, An 2020
75 сл : 46.00 €
Saint Amour, Dominique Piron, An 2021
Другие регионы - красные
Красные вина Эльзаса
75 сл : 45.00 €
Pinot noir, Gustave Lorentz, cuvée particulière An 2018
Les Vins de Languedoc Roussillon Rouges
1,5 л : 60.00 €
Cabardes Château Ventenac réserve de Georges Alain Morel An 2011 Mag 1.5 litre
1,5 л : 75.00 €
Côte du Rousillon Villages Latour de France M. Chapoutier An 2013 Mag 1.5 litre
75 сл : 60.00 €
Languedoc, Tête de Bélier Puech Haut, 90 92 sur 100 Robert Parker, An 2018
Красные вина из Италии и Испании
75 сл : 35.00 €
Grand Passione, rosso Veneto, An 2023
75 сл : 48.00 €
Marques de Riscal, Rioja réserva, Espagne, An 2019
Красные вина Луары
75 сл : 57.00 €
Sancerre, La Poussie, An 2019
Кот-де-Прованс Красный
75 сл : 50.00 €
Château Saint Maur
Кот-де-Прованс классифицировал рост, Cuvée Excellence Year 2022Бургундия - Белые
75 сл : 42.00 €
Bourgogne côte d’or, Cuvé des Ormes, Domaine Sylvain Dussort, An 2017
75 сл : 85.00 €
Chablis 1er Cru La Chablisienne, Fourchaume, An 2021
75 сл : 80.00 €
Chablis 1er Cru La Chablisienne, Grande Cuvée, An 2018
75 сл : 85.00 €
Chablis 1er Cru La Chablisienne, Les Lys, An 2015
75 сл : 150.00 €
Chablis Grand Cru La Chablisienne, Les Grenouilles, An 2021
75 сл : 70.00 €
Chablis La Chablisienne, Les Vénérables, An 2019
1,5 л : 90.00 €
75 сл : 45.00 €
50 сл : 30.00 €
Chablis Vieilles Vignes, Domaine Bachelier à Chablis, An 2022
1,5 л : 90.00 €
Chablis Vieilles Vignes, Domaine Bachelier à Chablis, An 2022 Magnum 1.5 L
75 сл : 40.00 €
Chablis, Domaine Bachelier à Chablis, An 2022
75 сл : 145.00 €
Chassagne Montrachet, Domaine Louis Jadot à Beaune, An 2020
75 сл : 125.00 €
Chassagne Montrachet, Domaine Yves Girardin, Les champs de Morjot, An 2016
75 сл : 225.00 €
Corton Charlemagne Grand cru, Domaine Margueritte Carillon, An 2014
75 сл : 60.00 €
Givry, Tastevin, Marinot Verdun, An 2015
75 сл : 55.00 €
Marange 1 er cru, La Fussière cave de Mazenay, An 2020
75 сл : 65.00 €
Mercurey 1er cru, Les Fourneaux, An 2021
75 сл : 85.00 €
Meursault, Domaine Thierry Pinquier An 2020
75 сл : 98.00 €
Meursault, Le Limozin, Domaine Sylvain Dussort, An 2014
75 сл : 58.00 €
Monthelie, Les Sous roches Domaine Thierry Pinquier An 2022
75 сл : 79.00 €
Pouilly Fuissé vieilles vignes, Pierre Versigaud, An 2020
1,5 л : 150.00 €
Pouilly Fuissé vieilles vignes, Pierre Versigaud, Magnum 1.5 litre An 2014
75 сл : 47.00 €
Pouilly Fuissé, Cave de Mazenay, An 2020
75 сл : 175.00 €
Puligny Montrachet 1er cru La Garenne, Louis Jadot à Beaune, An 2020
75 сл : 150.00 €
Puligny Montrachet, Domaine Louis Jadot à Beaune, An 2015
75 сл : 80.00 €
Saint Aubin la Pucelle Domaine Roux An 2011
75 сл : 60.00 €
Savigny les Beaune, Cave de Mazenay, An 2020
Рона Уайтс
75 сл : 60.00 €
Beaumes de Venise, Muscat, Domaine Amadieu, An 2016
75 сл : 68.00 €
Chaterau Neuf du Pape Alain Jaume 2023
Ален Жоме Гранд Венер Усадьба «Миоцен»75 сл : 90.00 €
Chateau Neuf du Pape, Chateau de l'Oratoire, An 2023
75 сл : 90.00 €
Chateau Neuf du Pape, Château Mont Redon, vignoble Abeille, An 2022
75 сл : 115.00 €
Condrieu, François Villard Deponcins, An 2018
75 сл : 40.00 €
Grand Ardèche, Louis Latour, An 2021
1,5 л : 80.00 €
Grand Ardèche, Louis Latour, Magnum1.5 litre, An 2019
75 сл : 65.00 €
Saint Joseph, François Villard Mairlant, An 2018
Эльзасские белые
375 сл : 25.00 €
Gewürztraminer Demie bouteille 37.5 CL
75 сл : 58.00 €
Gewurztraminer, Grand cru Gustave Lorentz, An 2016
75 сл : 72.00 €
Gewurztraminer, Gustave Lorenz, Vendange tardive, An 2018
75 сл : 90.00 €
Pinot gris Grand Cru Gustave Lorenz, Vendange tardive, An 2015
75 сл : 75.00 €
Pinot gris Grand Cru, Gustave Lorenz, An 2010
75 сл : 95.00 €
Pinot gris, Domaine Marcel Deiss, Vendange tardive, An 2000
Другие регионы - белые
Белые вина Лангедока
75 сл : 60.00 €
Côteau du Languedoc, Château Puech haut Cuvée "Tête de bélier" An 2020
1,5 л : 110.00 €
Côteau du Languedoc, Château Puech haut‘’ Tête de bélier’’ An 2014 Mag 1.5 litre
Юго-западные белые вина
75 сл : 30.00 €
Monbazillac, Blanc moelleux, Moulin de Bajac, An 2018
75 сл : 60.00 €
Pacherenc de vic bilh sec, Montus, An 2007
Les Grands Crus de Bordeaux Blancs
75 сл : 490.00 €
Château D'Yquem, Liquoreux, Premier Cru Classé Supérieur, An 1996
Les Vins de Loire Blancs
75 сл : 45.00 €
Pouilly fumé, Château de Tracy, Argile à silex, An 2024
75 сл : 65.00 €
Sancerre, Comte Lafond, La grande cuvée, An 2019
75 сл : 57.00 €
Sancerre, La Poussie, An 2023
75 сл : 34.00 €
Touraine, Sauvignon Domaine Oudart an 2022
Вина Италии
75 сл : 35.00 €
Grand Passione, Bianco Veneto, An 2023
Розовые вина
50 сл : 28.00 €
Chateau Pas du Cerf 50cl.
Кот де Прованс, органическое вино 2023 года.1,5 л : 88.00 €
Chateau Pas du Cerf MAGNUM 1.5 L.
Кот-де-Прованс, органическое вино 2024 года.75 сл : 43.00 €
Chateau Pas du Cerf.
Кот-де-Прованс, органическое вино 2024 года.50 сл : 30.00 €
Château Saint Maur 50 cl
Кот-де-Прованс классифицировал рост, Cuvée Saint M, 2023 год.75 сл : 50.00 €
Château Saint Maur.
Кот-де-Прованс классифицировал рост, Cuvée Excellence Year 2023«Открытые» вина
Vins au verre
Tous nos vins sont conservés à température recommandée et sous gaz neutre
Красные
125 сл : 6.00 €
Bordeaux, L’instant Béco
125 сл : 8.00 €
Côte de Provence cru classé, Château Saint Maur
Кюве Совершенство 2022 года125 сл : 17.00 €
Côte Rôtie, Domaine de Bonserine, La Sarrasine
125 сл : 9.00 €
Mercurey, cave de Mazenay
125 сл : 12.00 €
Moulis, Château Poujeaux, An 2013
125 сл : 8.00 €
Pinot noir, Gustave Lorentz, cuvée particulière.
125 сл : 8.00 €
Saint Amour, Dominique Piron
125 сл : 9.00 €
Saint Joseph, Les Capelets, Maison Amadieu
125 сл : 6.00 €
Veneto, Gran Passione Rosso
Белые
125 сл : 9.00 €
Beaumes de Venise, Muscat, Pierre Amadieu
125 сл : 8.00 €
Chablis Vielles Vignes, Domaine Bachelier à Chablis
12 сл : 10.00 €
Côteau du Languedoc, Château Puech haut Cuvée "Tête de bélier"
125 сл : 13.00 €
Gewurztraminer, Vendange tardive Gustave Lorentz
125 сл : 6.00 €
Monbazillac, Blanc moelleux, Moulin de Bajac
12 сл : 10.00 €
Monthélie, Les sous roches Thierry Pinquier.
125 сл : 10.00 €
Sancerre, La Poussie
Розы
125 сл : 8.00 €
Côte de Provence, Maïne Promise.
Цены нетто - налоги и услуги включены
Ром
4 сл : 12.00 €
Темный ром BUMBU Карибский бассейн
4 сл : 12.00 €
Dark Rum Pyrat XO Reserve, Французская Гвиана
4 сл : 16.00 €
Темный ром NATION Hors d'âge, лимитированная серия 2018 г.
4 сл : 9.00 €
Белый сельскохозяйственный ром Aoc Martinique. JM les crassous из Медея
4 сл : 9.00 €
Белый ром с острова Пер Лаба Мари Галанте
4 сл : 14.00 €
Темный ром Don Papa, Филиппинский архипелаг
4 сл : 14.00 €
Diplomatico Brown Rum, резерв из Венесуэлы
4 сл : 16.00 €
Diplomatico Brown Rum, эксклюзивный заповедник Венесуэлы.
4 сл : 14.00 €
Beach House Spiced White Rum, Маврикий
4 сл : 15.00 €
Dark Rum DICTATOR, 12 лет, Колумбия.
4 сл : 19.00 €
Dark Rum DICTATOR, 20 лет, Колумбия
4 сл : 17.00 €
Темный ром PLANTATION XO, Республика Панама
4 сл : 18.00 €
Темный ром Рон Закапа, 23 года
4 сл : 12.00 €
Темный ром La Hechicera, Колумбия
4 сл : 11.00 €
Темный ром Angostura, Тринидад
4 сл : 12.00 €
Angostura Dark Rum, Тринидад, 8 лет
4 сл : 10.00 €
PRESIDENT Темный ром ручной работы, Республика Доминикана
4 сл : 12.00 €
BOTRAN Dark Rum, 15 лет, Гватемала
4 сл : 12.00 €
Темный ром El BRUJO, Панама
4 сл : 12.00 €
Темный ром KRAKEN, Тринидад и Тобаго
4 сл : 18.00 €
PLANTATION Dark Rum, Республика Панама. 2004 год
4 сл : 12.00 €
ПЛАНТАЦИЯ Гран Аньехо Темный Ром
4 сл : 12.00 €
Плантация Ананас Темный Ром
Спирты
4 сл : 10.00 €
Текила Сан Хосе де Мехико или Водка, Зубровка
4 сл : 15.00 €
Груша Вильям де Мон де ла Кот д'Ор, Джозеф Картон
4 сл : 12.00 €
Слива Мирабель, Малина, Кетч д'Эльзас, Старая слива, Джозеф Картон
4 сл : 8.00 €
Получить 27, получить 31
4 сл : 8.00 €
Амаретто
4 сл : 8.00 €
Мари Бризар
4 сл : 9.00 €
Красный шнур Grand Marnier
4 сл : 9.00 €
Куантро
4 сл : 8.00 €
Марк де Шампань, Жозеф Перье
4 сл : 15.00 €
Зеленый шартрез, Л. Гарнье
4 сл : 15.00 €
Кальвадос, Морен 15 лет.
4 сл : 8.00 €
Бейлис, оригинал
4 сл : 8.00 €
Кашаса и пиока
8 сл : 10.00 €
Лимончелло
Ба-Арманьяк
Бас Арманьяк FRANCIS DARROZE (4cl)
4 сл : 17.00 €
Domaine de Paguy, 50°, 2005 год, Бетезер
4 сл : 18.00 €
Domaine de Monturon, 50°, 2003 год, Бурдала
4 сл : 20.00 €
Domaine de Pouteou, 48,5°, 2000 год, Ланнеменьян.
4 сл : 22.00 €
Domaine de petit carrique, 48,5°, 1996 год, Ла Бастид.
4 сл : 24.00 €
Domaine de Coquillon, 45°, 1995 год, Le Frêche
4 сл : 28.00 €
Domaine de Salie, 49°, 1994 год, Перки
4 сл : 29.00 €
Domaine de Rieston, 50° 1993 года в Перки
4 сл : 30.00 €
Domaine de Coquillon, 44°, 1992 год, Le Frêche
4 сл : 31.00 €
Domaine de Monturon, 46° 1991 года в Бурдала
4 сл : 32.00 €
Domaine de Jouanchicot, 47,5° 1990 года в Молеон д'Арманьяк
4 сл : 32.00 €
Domaine de Rieston, 48° 1989 года в Перки
4 сл : 33.00 €
Domaine de Monturon, 44° 1988 года в Бурдала
4 сл : 33.00 €
Domaine de Lagoue, 51.50° 1987 год в Гонтанксе
4 сл : 34.00 €
Domaine de Coquillon, 44,50°, 1986 год, Le Frêche
4 сл : 34.00 €
Domaine de Jouatmaou, 51° 1985 года во Фреше
4 сл : 35.00 €
Domaine de Petit Lassis, 49° 1984 года в Лагранже
4 сл : 36.00 €
Domaine de Salie, 47°, 1983 год, Le Frêche
4 сл : 37.00 €
Domaine de Salie, 50°, 1982 год, Le Frêche
4 сл : 38.00 €
Domaine de Tarbes, 45,50°, 1981 год, Castes d'Armagnac
4 сл : 38.00 €
Domaine de Jouanchicot, 46,50° 1980 года в Молеоне
4 сл : 39.00 €
Domaine de Lagoue, 45° 1979 года в Гонтанксе
4 сл : 40.00 €
Domaine de Jouanchicot, 41-й год 1978 года в Молеоне
4 сл : 43.00 €
Domaine de Peyrot, 48,50°, 1977 год, Сен-Кристи-д'Арманьяк
4 сл : 44.00 €
Domaine au Durre, 46°, 1976 год, Сен-Гейн
4 сл : 45.00 €
Domaine de Rieston, 46.50° 1975 год в Перки
4 сл : 46.00 €
Домен в Дурре, 46.50° 1974 год в Сен-Гейне
4 сл : 47.00 €
Домен в Дурре, 50,50° 1973 года в Сен-Гейне
4 сл : 48.00 €
Домен в Дурре, 48.00° 1972 года в Сент-Гейне
4 сл : 49.00 €
Шато-де-Гоб, 44.00° 1971 года в Перки
4 сл : 50.00 €
Domaine de Cépede, 49° 1970 года в Ларе
4 сл : 50.00 €
Domaine le Bret, 42,50°, 1969 год, Сен-Гейн
4 сл : 51.00 €
Domaine le Bret, 49,70°, 1968 год, Сен-Гейн
4 сл : 52.00 €
Domaine de le Bos, 45,30° 1967 года в Парлебасеке
4 сл : 54.00 €
Domaine de Gaube, 46.70° 1966 год в Перки
4 сл : 55.00 €
Domaine de Peyrot, 49°, 1965 год, Сен-Кристи-д'Арманьяк
4 сл : 56.00 €
Шато-де-Гоб, 44° 1964 года в Перки
4 сл : 57.00 €
Шато-де-Гоб, 47° 1963 года в Перки
4 сл : 65.00 €
Шато-де-Гоб, 43,50° 1962 года в Перки
4 сл : 68.00 €
Шато-де-Гоб, 47° 1959 года в Перки
4 сл : 70.00 €
Domaine de Lasserade, 43,80° Арманьяк 1951 года в Лассераде
4 сл : 75.00 €
Domaine de Mahu, 42.50° 1948 года в Лабастиде
4 сл : 76.00 €
Domaine de Lasserade, 40° Арманьяк 1946 года в Лассераде
4 сл : 79.00 €
Domaine de Lasserade, 41.50° Арманьяк 1945 года в Лассераде
4 сл : 85.00 €
Domaine de Lasserade, 41.50° Арманьяк 1943 года в Лассераде
4 сл : 95.00 €
Domaine de Lasserade, 41.50° Арманьяк 1942 года в Лассераде
4 сл : 105.00 €
Домен де Пейро, 49° 1936 года в Сен-Кристи д'Арманьяк
4 сл : 122.00 €
Domaine de Lasserade, 41° 1933 года Арманьяк в Лассераде
4 сл : 150.00 €
Домен де Пейро, 42.50° 1930 год в Сен-Кристи д'Арманьяк
Закуски
8 сл : 10.00 €
Миндальная марсала
8 сл : 10.00 €
Белый портвейн
8 сл : 10.00 €
Ратафия ''Шампанского'' Сади Мало
8 сл : 10.00 €
Красный или белый мартини
8 сл : 12.00 €
Красный портвейн 10-летней выдержки Грэма
8 сл : 15.00 €
Port Red Graham's 20 лет
9 кл : 7.00 €
Кир белое вино
2 сл : 7.00 €
Пастис или Рикард
4 сл : 7.00 €
Сьюз
14 сл : 13.00 €
Бокал для шампанского, Белый
Брызгать
25 сл : 13.00 €
СПРИЦ АПЕРОЛЬ
Апероль, Просекко, Тоник.25 сл : 13.00 €
ШПРИТЦ КАМПАРИ
Кампари, Просекко, Тоник.25 сл : 13.00 €
СПРИЦ ЛИМОНЧЕЛЛО
Лимончелло, Проческо, Тоник.25 сл : 13.00 €
МАНДАРИН ШПРИТЦ
Императорский мандарин, Просеско, Тоник.25 сл : 13.00 €
СПРИЦ ХЬЮГО
Ликер Сен-Жермен, Просекко, Тоник.25 сл : 13.00 €
ШПРИТЦ ИТАЛИКУС
Ликер Italicus Bergamot, Просекко, Тоник.Коктейли
25 сл : 13.00 €
ЦВЕТОК ЛОТОСА
Джин, ликер Сен-Жермен, сок личи.25 сл : 13.00 €
ДЖИН ТОНИК
Джин Generous, тоник.25 сл : 13.00 €
ГЭТСБИ
Ликер Сен-Жермен, Водка, Кампари, Мандариновый сок.14 сл : 13.00 €
КИР СЕН-ЖЕРМЕН
Ликер Сен-Жермен, Шампанское.14 сл : 13.00 €
КИР РОЯЛ
Крем де Кассис, Шампанское.14 сл : 13.00 €
КАУДАЛИИ
Ликер Мандарин Наполеон Империал, Шампанское.12 сл : 13.00 €
АМЕРИКАНЦЫ
Красный и белый мартини, Кампари.12 сл : 13.00 €
НЕГРОНИ
Джин, красный Мартини, Кампари.25 сл : 13.00 €
МОНТЕ-КАРЛО
Белый ром, Амаретто, Лимончелло, лимонный сок, Тоник25 сл : 13.00 €
КРОВАВАЯ МЭРИ
Водка, томатный сок, лимонный сок.25 сл : 13.00 €
БАГАМСКИЕ ОСТРОВА
Ликер Пассоа, Малибу, Ваниль, ананасовый сок.20 сл : 13.00 €
МАЙ ТАЙ
Белый ром, Янтарный ром, Куантро, сироп Орже, Лимонный сок, Ангостура.25 сл : 13.00 €
СТУДИЯ 54
Джин, розовый ликер, тоник, лимонный сок.25 сл : 10.00 €
БОРА БОРА без алкоголя.
БЕЗ АЛКОГОЛЯ, сок манго и ананаса, сироп лимона и гренадина.25 сл : 13.00 €
ПИНА КОЛАДА
Ром Don Papa, ананасовый сок, кокосовое молоко.Мягкие напитки, фруктовые соки, вода
Softs
33 сл : 6.00 €
Кока
33 сл : 6.00 €
Кокс ноль
33 сл : 6.00 €
Перрье
33 сл : 6.00 €
Холодный чай
6.00 €
Тоник из дерева лихорадки
Фруктовый сок Jacques Font 25cl
25 сл : 8.00 €
Помидор
25 сл : 8.00 €
Ананас
25 сл : 8.00 €
Апельсин
25 сл : 8.00 €
Абрикос
25 сл : 8.00 €
Ловит рыбу
25 сл : 8.00 €
Манго
25 сл : 8.00 €
Личи
25 сл : 8.00 €
Бордовый Черный Кассис
25 сл : 8.00 €
Мандарин
25 сл : 8.00 €
Маракуйя
25 сл : 8.00 €
Яблоко
Минеральная вода
1 литр : 7.00 €
50 сл : 5.00 €
Виттель
1 литр : 7.00 €
50 сл : 5.00 €
Бадуа
1 литр : 7.00 €
50 сл : 5.00 €
Сан-Пелегрино
1 литр : 7.00 €
Перрье синий
1 литр : 7.00 €
50 сл : 5.00 €
Эвиан
25 сл : 4.00 €
Сироп: Гренадин, Клубника, Мята
Пиво
Разливное пиво
25 сл : 7.00 €
Бочковое пиво
25 сл : 7.00 €
Пикон Пиво
Пиво в бутылках
33 сл : 9.00 €
Хугарден Бланш
33 сл : 9.00 €
Чимей Блю
33 сл : 9.00 €
Крик Морт Судит
9.00 €
Valmy Органический Блонд
33 сл : 9.00 €
Брюдог Панк Ипа
33 сл : 7.00 €
Перони Настро Адзуро без алкоголя
Виски
4 сл : 12.00 €
Гийон Кюве Баньюлс Финиш.
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Лувуа, Франция4 сл : 17.00 €
Торфяное покрытие Guillon Cuvée Strong.
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Лувуа, Франция4 сл : 15.00 €
Окраска бочки для шампанского Guillon Cuvée.
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Лувуа, Франция4 сл : 12.00 €
Гийон Кюве 46.
Spirit of Malt из горы Реймс, Лувуа, Франция4 сл : 20.00 €
Гийон, Гийон № 1
Spirit of Malt из горы Реймс, Лувуа, Франция4 сл : 12.00 €
Джек Дэниэлс, Одноствольный
4 сл : 10.00 €
Джек Дэниэлс, старый N°7
4 сл : 12.00 €
Marker's Mark, Бурбон, Кентукки
4 сл : 9.00 €
Дж.Б.
4 сл : 12.00 €
Бушмиллс, 10 лет.
4 сл : 12.00 €
Весенний банк, 10 лет
4 сл : 15.00 €
БАЛБЛЕР, 2005 г.
4 сл : 12.00 €
Гленкинчи, 12 лет, Шотландия.
4 сл : 15.00 €
Glenmorangie Quinta Ribbon 46%, 12 лет, Шотландия
4 сл : 12.00 €
Талискер, Порт-Рюй, Шотландия
4 сл : 10.00 €
Чивас Ригале, 12 лет
4 сл : 11.00 €
Singleton, Single Malt 12 лет, Шотландия
4 сл : 11.00 €
Caol Ila, Islay Single Malt 12 лет, Шотландия
4 сл : 11.00 €
Односолодовый виски Glen Deveron, 10 лет, Шотландия
15.00 €
Односолодовый виски Kavalan, Тайвань.
4 сл : 14.00 €
Боумор, 12 лет
4 сл : 12.00 €
Карду, 12 лет
4 сл : 20.00 €
Аберлур, 18 лет
4 сл : 12.00 €
Краганмор, 12 лет, Шотландия.
4 сл : 14.00 €
Кнокэндо, от 12 до 15 лет
4 сл : 16.00 €
Кнокэндо, от 18 до 20 лет медленно созревает
4 сл : 20.00 €
Кнокендо, 21 год, мастер заповедника
4 сл : 14.00 €
Обан, 14 лет, Шотландия
4 сл : 15.00 €
Лагавулин, 8 лет, Шотландия
4 сл : 15.00 €
Далвинни, 15 лет, Шотландия.
4 сл : 12.00 €
TOKINOKA, купажированный виски, Япония
4 сл : 12.00 €
ДНИ НИККА, Япония
4 сл : 12.00 €
NIKKA, pure Malt, кофейный солодовый виски, Япония
4 сл : 14.00 €
NIKKA, из бочки, Купажированный виски Двойной выдержки 51,4°, Япония
4 сл : 12.00 €
НИККА, Кофейный виски. Япония
4 сл : 14.00 €
TOGOUCHI, купажированный виски, Япония
4 сл : 14.00 €
AKASHI, купажированный виски, Япония
4 сл : 14.00 €
Купажированный виски YAMAZAKURA, Япония
Цены нетто - налоги и услуги включены
- Ресторан
- Каудальные
- Наши номера
- Терраса
- Кухня
- Беспроводная связь
- Семинары
- Гостевые комнаты
- Адрес
- Погода
- Ле Фигаро
- Спонсоры
Ресторан
Все наши блюда готовятся из свежих сырых продуктов на нашей кухне шеф-поваром Сандрой Бенуа.
Все наши блюда в меню доступны по меню по указанной цене.
Мы предлагаем в виде пригласительного билета предлагать ваучеры на наши меню и напитки.
Все наши блюда в меню доступны по меню по указанной цене.
Мы предлагаем в виде пригласительного билета предлагать ваучеры на наши меню и напитки.
Каудальные
Энологический термин caudalies:
Это название единицы измерения времени стойкости аромата.
вина во рту. Одна секунда настойчивости равна одной Caudalie.
Это название единицы измерения времени стойкости аромата.
вина во рту. Одна секунда настойчивости равна одной Caudalie.
Наши номера
Сокровища прошлого, современные блюда, мягкие тона, три обеденных зала, которые могут вместить 100 человек, представляют собой настоящую обстановку, которая еще больше подчеркивает предлагаемую кухню.
Терраса
Сокровища прошлого, современные блюда, мягкие тона, три обеденных зала, которые могут вместить 100 человек, представляют собой настоящую обстановку, которая еще больше подчеркивает предлагаемую кухню.
Кухня
Беспроводная связь
Отсканируйте этот QR-код, чтобы подключиться к Wi-Fi заведения.
Семинары
Для ваших семинаров свяжитесь с нами, чтобы забронировать зал 03.26.65.07.87
Гостевые комнаты
Цены: 129 евро за люкс площадью 60 м2 в сутки для 2 человек.
Это не просто комната, а прекрасный домик в самом сердце места, внесенного в список исторических памятников, с гостиной, ванной комнатой на первом этаже и спальней наверху, где вы можете остановиться.
Все предусмотрено для вашего комфорта, так как этот дом полностью кондиционирован,
оснащен телевизором, WIFI, автоматической кофемашиной, ванной комнатой с ванной и душем с сильным напором воды и, конечно же, элегантным декором.
Это не просто комната, а прекрасный домик в самом сердце места, внесенного в список исторических памятников, с гостиной, ванной комнатой на первом этаже и спальней наверху, где вы можете остановиться.
Все предусмотрено для вашего комфорта, так как этот дом полностью кондиционирован,
оснащен телевизором, WIFI, автоматической кофемашиной, ванной комнатой с ванной и душем с сильным напором воды и, конечно же, элегантным декором.
Адрес
Погода
Спонсоры
Vos fournisseurs sont vos sponsors