Menu restaurant Mondopizza srl

Desserts

Desserts

1.00 €

Cappelletti à la ricotta

5.00 €

Cassatine sicilienne

5.00 €

Mousse pistache et chocolat

5.00 €

Parfait à la pistache

5.00 €

Parfait aux amandes

5.00 €

Parfait Cacahuètes et Caramel Salé

5.00 €

Profiteroles

5.00 €

Profiteroles au caramel

5.00 €

Parfait au chocolat

5.00 €

Tiramisu

Con il 22% di deliziosa crema al mascarpone italiano, 9% di savoiardi intrisi dal 2% di caffè espresso lavorato in Italia. SENZA GLUTINE

5.00 €

Gâteau à la crème et aux fraises

5.00 €

Tarte au coeur de chocolat chaud

AUSSI SANS GLUTEN

5.00 €

Tarte au coeur de pistache tiède

Tarte molle fourrée à la pistache

5.00 €

Tartelette au Coeur Chaud de Chocolat Blanc

5.00 €

Tarte à la crème et aux fruits

5.00 €

Tentation crème et Amarena

COUPE AUX TROIS CHOCOLAT

Coeur de chocolat chaud au caramel au beurre salé

Chocolat de Dubaï

Prix nets - Taxes et service compris

Blancs
Rouges
Rosés
Champagne
Prosecco

Blancs

5.00 €

CALICE DI VINO

75 cl : 18.00 €

Anthilia

Anthìlia 2021 a une couleur jaune paille. Le nez offre un bouquet frais et parfumé avec des notes de fruits à pulpe blanche (pêche) associées à des notes de fleurs sauvages. En bouche on retrouve la note fruitée évidente, rafraîchie par une agréable sapidité. En conclusion il a une bonne persistance.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sur Sur</h6>

75 cl : 18.00 €

37.5 cl : 10.00 €

Sur Sur

SurSur 2021, d'une robe jaune paille brillante, offre au nez un bouquet frais aux notes nettes de fruits à chair blanche (pêche et cantaloup) associées à des notes de fleurs sauvages et de menthe. En bouche, il est doux, avec un retour des notes fruitées associées à une agréable fraîcheur.

75 cl : 20.00 €

Lighea

Un aromatique méditerranéen inoubliable

Lighea 2023 a une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Au nez, il offre un bouquet riche et parfumé où les notes classiques de fleur d'oranger s'associent à des notes d'agrumes (cèdre et bergamote) et de fruits exotiques (litchi).

75 cl : 18.00 €

Prio

Prio 2021 a une couleur jaune paille brillante. Il se distingue par un bouquet parfumé aux agréables notes d'agrumes (cèdre et pamplemousse) associées à de délicates notes florales de sureau. La bouche est fraîche avec une correspondance olfactive gustative parfaite.

75 cl : 18.00 €

Kikè

De couleur jaune paille aux reflets dorés, le parfum rappelle les épices et les fruits confits. Le goût de ce vin est plein et intense. Des notes fruitées et florales émergent avec des notes d'épices également en bouche. C'est un vin qui accompagne parfaitement les apéritifs et les collations préparés avec des fromages et des légumes.

75 cl : 18.00 €

Kebrilla

Le Grillo "Kebrilla" signé par la cave Fina se révèle à l'œil avec une couleur jaune paille brillante et brillante. Les arômes qui enveloppent le nez évoluent dans un contexte purement floral et fruité, enrichi de sensations qui rappellent l'iode.

75 cl : 25.00 €

Bianco di nera

Belle couleur jaune paille pâle aux reflets verts. Au nez, il libère un bouquet riche, dans lequel des notes de pomme verte et de poire blanche sont associées à de légères notes épicées qui rappellent les légumes aromatiques. En bouche, il est frais et crémeux, il révèle une excellente saveur et buvabilité.

75 cl : 12.00 €

Grillo Sicilien (Cantine Paolini)

D'une couleur jaune paille brillante, le nez libère des arômes floraux intenses avec des nuances de pêche blanche, apparaissant en bouche légers et vifs.

75 cl : 25.00 €

Sant'Agostino (Firriato)

Le Santagostino Baglio Sorìa Bianco est le label qui a élevé le prestige et la réputation de Firriato aux quatre coins du monde. C'est un assemblage de Catarratto, le cépage blanc autochtone le plus répandu en Sicile, et de Chardonnay, l'allochtone international qui s'est le mieux adapté à l'île. L'apport d'éléments minéraux des sols de Baglio Sorìa se marie de manière équilibrée avec la fraîcheur des parfums floraux et fruités du Catarratto et le bouquet riche au corps complexe donné par la fermentation en barrique du Chardonnay. Le résultat est un vin de caractère, raffiné et élégant

75 cl : 20.00 €

Charme bianco frizzante (Firriato)

Séduisant et vif en bouche, intense pour les arômes fruités, élégant dans l'âme et avec un équilibre vif et intrigant. Charme Bianco est un blanc appréciable pour la fraîcheur ensoleillée apportée en dot par le terroir de Borgo Guarini, particulier pour son caractère orographique et pour son exposition. Le Domaine accorde toute la minéralité qui distingue son terroir à cet assemblage de cépages indigènes, conçu pour privilégier la légèreté, la fraîcheur et la buvabilité. Les cépages blancs autochtones, récoltés avant leur maturation naturelle, confèrent au Charme Bianco une veine acide très satisfaisante qui se distingue par son parfum et son éclat. Ce sont les composants qui donnent vie à une structure douce, idéale pour ceux qui ont l'intention d'aborder ces variétés siciliennes avec élégance.

75 cl : 25.00 €

Maria Costanza 2023

Il présente une belle couleur jaune paille aux reflets verts. Au nez, c'est séduisant. En ouverture, des notes de fleurs blanches se marient bien avec des légumes aromatiques, puis émergent des notes enveloppantes de fleurs et de feuilles d'agrumes. En bouche il est ample et avec une belle structure, la saveur garantit une belle persistance gustative.

75 cl : 25.00 €

Via Francia 2021

D'une robe jaune paille, notre Viafrancia blanc présente d'élégantes notes de fruits exotiques et d'épices avec des notes d'ananas, de goyave et de vanille. En bouche, il est frais et doux avec la finale élégante typique du cépage.

75 cl : 18.00 €

Babbio (Gorghi Tondi)

Babbìo est un vin vif, frais et parfumé, conçu pour les amateurs de convivialité, peut-être devant le coucher du soleil d'une belle soirée d'été. Un pur plaisir, jusque dans le nom, comme dans le goût, rappelant l'intensité saline de la Sicile et la richesse ensoleillée de nos cépages les plus emblématiques. A boire avec le sourire !

75 cl : 18.00 €

Coste a Preola (Gorghi Tondi)

Le Coste a Preola Grillo Gorghi Tondi est un vin blanc produit entièrement à partir du cépage Grillo, une variété de raisin blanc originaire de Sicile. Ce cépage est connu pour produire des vins blancs frais et aromatiques, au goût intense et avec une bonne acidité.

Ce vin s'accorde bien avec les plats à base de poisson.

75 cl : 20.00 €

Sole e Vento (Cantina De Bartoli)

Sole e Vento de De Bartoli est un vin blanc qui célèbre la rencontre entre Marsala et Pantelleria, les deux régions d'où proviennent les raisins dont ce vin est obtenu. Le nez est intense et présente de riches notes de fruits blancs mûrs. En bouche, il est doux et velouté, avec des notes douces et délicates en finale.

75 cl : 18.00 €

Catarratto Lucido (Cantina De Bartoli)

Le Catarratto "Lucido" de De Bartoli est un vin blanc territorial, fort et élégant. Il n'est pas ajouté à des doses excessives de dioxyde de soufre. La sensation olfactive se caractérise par des arômes fruités intenses, des bouffées salées et d'agréables arômes d'écorce de citron et de pomme verte. En bouche, il est frais, minéral, équilibré et long. Lumineux et têtu !

Rouges

5.00 €

CALICE DI VINO

75 cl : 20.00 €

Floramundi

Floramundi 2020, d'une couleur rubis intense aux reflets violets brillants, offre des arômes fruités intenses parmi lesquels se détachent les notes de cerise et de baies (myrtilles) ; le bouquet s'ouvre sur de délicates nuances balsamiques de laurier et des notes épicées caractéristiques de poivre noir.

75 cl : 18.00 €

Sherazade

Sherazade 2020, d'une robe rouge rubis brillante aux reflets violets, présente un bouquet fruité aux notes de prune et de cerise flanqué de délicates notes épicées (poivre noir) et de touches balsamiques. En bouche les notes fruitées reviennent agréablement; un rouge d'une grande douceur et d'une excellente fraîcheur.

75 cl : 20.00 €

Bell'Assai

Un frappato parfumé et très frais

Bell'Assai 2020, d'une robe rouge rubis aux reflets violets, le nez présente des notes fruitées intenses de fraise et de cerise, ainsi que des notes florales de rose et de freesia. En bouche, il est frais et parfumé avec des tanins souples et un agréable retour de notes fruitées.

75 cl : 60.00 €

Mille e una Notte

Mille e Una Notte 2018, d'une couleur rouge rubis intense, présente un bouquet complexe caractérisé par des notes de fruits rouges (cerise) et de fruits noirs (mûre), des notes balsamiques fraîches (eucalyptus), du poivre noir épicé et de délicates nuances de sucré une chauffe qui rappelle la vanille.

75 cl : 18.00 €

Syrah (Fina)

Le bouquet rappelle des nuances de violette, des arômes de mûre, de cassis et de petits fruits noirs, des notes de sous-bois, des notes de cacao amer et d'épices. La gorgée est structurée, avec une texture tannique dense et un fruit mûr et riche. La finale est longue et harmonieuse, avec une finale sur des notes épicées et de poivre noir.

75 cl : 15.00 €

Nero d’Avola (Fina)

Nero d'Avola de Cantine Fina est un vin rouge sicilien doux et fruité, vinifié et élevé uniquement en cuves d'acier. Son profil aromatique évoque la cerise, les petits fruits rouges et les herbes aromatiques. En bouche, il est enveloppant, chaleureux, velouté et juteux, avec des tanins fins et une persistance fruitée. Vin bio

75 cl : 18.00 €

Perricone

Le Perricone élaboré par les caves Fina est un vin rouge de caractère de la région de Marsala. Il offre au nez une palette précieuse d'épices, intenses et enveloppantes, tandis qu'une gorgée élégante se fraie un chemin en bouche, avec une base tannique solide et veloutée.

75 cl : 18.00 €

Rosso di Nera

Il a une belle robe rouge grenat aux reflets violets. Intense, vertical au nez, il laisse émerger des notes de fruits rouges pas mûrs, d'agrumes rouges et de grenade qui se marient parfaitement aux notes de fleurs rouges et de framboise.

75 cl : 35.00 €

Maria Costanza

Maria Costanza Rosso est l'expression la plus intense de notre façon d'interpréter le cépage sicilien par excellence, NERO D'AVOLA.

Les raisins sont délicatement décortiqués et après une nouvelle sélection manuelle, ils sont transférés dans des vinificateurs horizontaux et verticaux où, après une macération de 15 jours, la fermentation alcoolique est terminée.

La fermentation malolactique est réalisée en partie en fûts de chêne et en partie en acier.

Couleur rouge intense aux reflets violets. Au nez des notes florales et fruitées évidentes attribuables aux griottes. Se termine par des épices et des légumes aromatiques comme l'ortie et la feuille de figuier. En bouche, il est doux, élégant et velouté avec une persistance exceptionnelle.

Degré d'alcool 14°

75 cl : 28.00 €

Via Francia 2019

Rouge rubis, aux reflets grenat. Au nez, il est intense et complexe ; Il s'exprime avec des notes dominantes de baies et des notes balsamiques. En bouche, il est enveloppant, chaleureux, doux, soyeux en tanins et avec une bonne persistance.

75 cl : 18.00 €

Coste a Preola (Gorghi Tondi)

Notes de dégustation : robe rouge rubis brillante aux reflets violets. Bonne complexité au nez, avec un impact agréablement épicé, avec des notes de cerise noire et de petites baies. Bouche riche, intense, douce, justement tannique, avec une excellente persistance

Accords : excellent pour accompagner les viandes rouges grillées, le gibier, les plats à la truffe, les fromages épicés et affinés. Servir à 16-18°C

Premier millésime : 2006

75 cl : 30.00 €

Sant'Agostino

Au nez, il se présente avec des nuances concentrées et bien définies de griotte, de baies, de rhubarbe, de clou de girofle, d'herbes aromatiques et de prune, qui alternent et se croisent avec des notes fascinantes de réglisse, d'encre et de feuilles de tabac.

37.5 cl : 15.00 €

ETTA FOCU

ETTA FUOCO, le dernier né de la collection Gold ! Un vin produit à partir de raisins légèrement séchés, d'un assemblage de Syrah et de Perricone, un vin chaleureux, enveloppant et raffiné. Attribué avec 98 points par Luca Marini.

75 cl : 12.00 €

Nero d’Avola (cantina Paolini)

D'une couleur rouge rubis profonde et brillante. Il dégage un arôme ample et intense avec des arômes prononcés de petits fruits rouges mûrs. Bouche enveloppante et équilibrée.

75 cl : 20.00 €

Rosso di Marco bio

Le Rosso di Marco est un Pignatello, peu tannique, facile à boire et caractérisé par des notes de fruits mûrs (cerises et mûres).

Rosés

75 cl : 20.00 €

Charme Rosè (Firriato)

Charme Rosè est le délicat hommage que Borgo Guarini réserve aux amoureux des vignes indigènes siciliennes. Sur des pentes particulières de cette colline, immergée dans la campagne de Trapani, les raisins noirs indigènes siciliens sont sélectionnés, récoltés légèrement avant la pleine maturation dans le but de préserver leur charge aromatique et leur acidité. La vinification normale en blanc avec un bref contact avec les peaux donne au vin la couleur rosée caractéristique et agréable, tandis que le mousseux ultérieur avec une seconde fermentation en autoclave renforce cette union rendant le Charme Rosé extraverti et brillant. Le perlage soyeux introduit des arômes persuasifs qui s'exaltent dans une bouche parfumée et fraîche : un vin de caractère, le compagnon idéal des moments d'insouciance.

Champagne

75 cl : 60.00 €

MOET & CHANDON

75 cl : 80.00 €

Piper-Heidsieck Champagne Rose Sauvage Brut

75 cl : 80.00 €

Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut 75c

Prosecco

75 cl : 15.00 €

Santero 9.5.8 Extra Dry (I Love you)

75 cl : 15.00 €

Duca Sweet

Des terres fertiles et ensoleillées de la province de Trapani proviennent les raisins Moscato soigneusement sélectionnés destinés au nouveau Duca Sweet. Vin mousseux doux et parfumé avec une teneur en alcool modérée, Duca Sweet est idéal en combinaison avec des desserts à base de crème et des pâtisseries sèches et parfait pour porter un toast en compagnie.

75 cl : 15.00 €

V8+ Brut

Jaune paille pâle, avec un perlage épais et persistant. Au nez, il offre un bouquet d'où émergent des notes principalement florales, légèrement fruitées et une délicate pointe de levure. En bouche, il est harmonieux et intrigant, bien équilibré entre une veine fraîche acidulée et un corps sec et satisfaisant.

Excellent à l'apéritif, le Brut est un vin mousseux qui peut également être dégusté avec des entrées de poisson et de légumes, même élaborées, des entrées aux fruits de mer et des plats de poisson au four.

75 cl : 15.00 €

Valdo iki

Tasting Notes
COLORE
Giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini.
BOUQUET
Molto fine e fruttato che spazia tra il floreale e la mela verde.
GUSTO
Persistente, vivace e armonioso con una piacevole amabilità residua.

75 cl : 40.00 €

Cà Del Bosco

Prix nets - Taxes et service compris

Boissons sans alcool
Bières

Boissons sans alcool

1 L : 2.00 €

50 cl : 1.00 €

Eau plastique

75 cl : 2.00 €

Eau purifiée

Grande : 5.00 €

33 cl : 2.00 €

Coca Cola

33 cl : 2.00 €

CocaCola ZÉRO

33 cl : 2.00 €

Fantaisie

33 cl : 2.00 €

Lutins

50 cl : 2.00 €

Thé aux pêches (San Benedetto)

50 cl : 2.00 €

Thé au citron (San Benedetto)

33 cl : 2.00 €

Pêche Estathè

2.00 €

Chinotto San Pellegrino

33 cl : 2.00 €

Estathè au Citron

25 cl : 3.00 €

Taureau rouge

18 cl : 2.00 €

Schweppes au citron

3.00 €

BIÈRE SANS ALCOOL BECK'S ZÉRO

Bières

Petite : 3.00 €

Grande : 5.00 €

HEINEKEN

Petite : 3.00 €

Grande : 5.00 €

BECK'S

Petite : 3.00 €

Grande : 4.00 €

MORETTI

33 cl : 4.00 €

CÉRÈS

33 cl : 4.00 €

SUPER TENNENT

33 cl : 4.00 €

CITRON PERONI

33 cl : 4.00 €

COURONNE

33 cl : 4.00 €

ALHAMBRA

33 cl : 5.00 €

Cristaux de sel de MESSINE

33 cl : 5.00 €

ICHNUSA non filtré

50 cl : 5.00 €

PAULANER

33 cl : 5.00 €

CHIMAY Marron

50 cl : 5.00 €

FISCHER

33 cl : 5.00 €

CHINASCHI (différentes saveurs)

BIANCA (IPA)
La White Double Ipa rappresenta l’anello di congiunzione tra la freschezza di una blanche e la robustezza di una Double Ipa.
Questa fusione dà vita ad una birra dissetante, corposae profumata e caratterizzata da un amaro intenso.

BLU: (BLC)
Birra di frumento leggera, agrumata e dissetante. Vengono aggiunti in pentola scorza d’arancia ed un pizzico di coriandolo che la rendonopiacevole in tutte le occasioni.

GIALLA (PLS)
Birra originaria della Repubblica Ceca chiara e brillante caratterizzata da un amaro moderato e da un’ottima bevibilità.

VERDE (APA)
Birra ambrata dalla gradazione alcolica contenuta, caratterizzata da un amaro intenso e dal profumo avvolgente con note agrumate efloreali date dallaluppolatura a freddo (dry hopping) del Citra.

ROSA (SMALL IPA)
La Z è il perfetto punto d’incontro tra una birra weiss (di frumento) e il vino siciliano Zibibbo, che insieme danno vita ad unabevanda elegante con note di zagara, agrumi e pesca matura.

33 cl : 4.00 €

DAURA (Sans gluten)

Prix nets - Taxes et service compris

Le Restaurant
Adresse
Les Horaires

Le Restaurant

Mondo Pizza Industry à Marsala (Trapani), depuis près de vingt ans, a révolutionné le monde de la restauration avec des idées innovantes, basées sur des bases solides telles que la qualité de la matière première, l'utilisation d'essences de bois sélectionnées, l'étude du levain.

Mondo Pizza propose à ses clients un service de livraison à domicile efficace, couvrant le territoire de Marsala avec trois moyens, qui permettent des livraisons rapides.

Adresse

Via Mazara contrada Casabianca 54, Marsala (TP)

Les Horaires

16-01 du lundi au dimanche

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