Menu restaurant Les Gourman'dinent

Burgers

Burgers

<h6 class='prettyPhoto-title'>HAMBURGER TRADIZIONALE</h6>

Normale : 19.50 €

XXL : 26.50 €

HAMBURGER TRADIZIONALE

Pane artigianale ripieno di un hamburger di manzo galiziano da 180 g, rinomato per la sua tenerezza e il sapore unico. È accompagnato da formaggio Comté stagionato, pomodori freschi, insalata croccante, cipolle rosse dolci e sottaceti agrodolci. Il tutto guarnito con ketchup e maionese fatti in casa.

Manzo francese

CARNE GALIZIA IGP

Glutine

Soia

Latte

Sesamo

Normale : 16.50 €

HAMBURGER VEGETARIANO

Hamburger vegetariano
Una gustosa bistecca di verdure, accompagnata da un fuso formaggio di capra e un tocco di cremosa panna densa

Vegetariano

Glutine

Latte

Sesamo

Normale : 20.50 €

XXL : 28.50 €

ARAVIS BURGER

Pane artigianale farcito con un hamburger di manzo galiziano da 180 g, rinomato per la sua tenerezza e i suoi sapori unici. Servito con salsa brasata affumicata, cipolle caramellate, pancetta affumicata resinosa, ketchup e maionese fatti in casa.

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Primo piatto
Piatti principali
Specialità
Formaggio
Desserts
Gelati

Primo piatto

<h6 class='prettyPhoto-title'>La nostra famosa terrina di foie gras fatta in casa con pepe di Sichuan</h6>

Piccola : 18.00 €

Grande : 22.00 €

La nostra famosa terrina di foie gras fatta in casa con pepe di Sichuan

Origine Francia
Chutney di mango
Pan di zenzero fatto in casa

Casa-Cotto

Amo

Origine Francia

17.00 €

Prosciutto al prezzemolo con Chablis, stile Christophe Cannet

“Prosciutto al prezzemolo con Chablis, preparato nel rispetto della tradizione borgognona, con un tocco raffinato di Chablis che conferisce freschezza e finezza.”

Amo

Casa-Cotto

Suggerimento: Mâcon Villages Jacques Dépanneur Vieilles Vignes 2023

(

75 cl : 29.00 €

10 cl : 5.80 €

)

18.00 €

Ravioli fatti in casa con rane e lumache, crema all'aglio e oli alle erbe

Amo

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Suggerimento: Viognier Grès du Trias IGP Vignerons Ardéchois 2023

(

75 cl : 28.00 €

10 cl : 5.80 €

)

Piccola : 13.00 €

Piatto di salumi artigianali

Salsiccia secca, coppa, chorizo savoiardo, prosciutto crudo affumicato (la ferme de Chlonges, 74)

Origine Francia

Prodotto locale

Latte

16.00 €

Uovo croccante, finferli e trombette e crema di bosco.

18.00 €

Capesante, vellutata di pastinaca e sugo corposo.

Capesante leggermente scottate, adagiate su una cremosa purea di pastinaca aromatizzata allo yuzu.
Il tutto guarnito con una glassa di vitello allo zenzero, per un tocco dolce, salato e delicatamente piccante.

Suggerimento: Viognier Grès du Trias IGP Vignerons Ardéchois 2023

(

75 cl : 28.00 €

10 cl : 5.80 €

)

16.00 €

Fine crostata della Franca Contea

Pasta sfoglia, patate, salsiccia di Morteau e cancoillotte

Piatti principali

25.00 €

Petto d'anatra arrosto, miele di castagno e salsa al vino rosso

Salsa al vino rosso e miele di castagno, verdure di stagione e mafaldine di spinaci fatte in casa.

Origine Francia

Casa-Cotto

Amo

25.00 €

Cuore di lombo di maiale con pancetta, crema di bosco al tartufo

Servito con purè di patate fatto in casa

23.00 €

Salsiccia andouillette della casa "Bobosse" con crema di senape e purè di patate

22.00 €

Guancia di maiale confit al sidro

Purè di patate fatto in casa

28.50 €

Coda di rana pescatrice arrosto, crema all'arancia e zafferano

Specialità

24.00 €

Fonduta metà e metà

26.50 €

Fonduta metà e metà con champagne

Formaggio

6.00 €

Fiocchi di latte

Coulis o crema di frutti rossi

7.00 €

Piatto di formaggi

Suggerimento: Gigondas "Pierre Aiguille" 2022

(

75 cl : 45.00 €

10 cl : 8.00 €

)

Desserts

8.00 €

Crème brûlée al pistacchio

Casa-Cotto

8.00 €

Fondente al cioccolato

Panna montata o gelato alla vaniglia

Casa-Cotto

9.00 €

Il caffè gourmet

Dessert assortiti, caffè

Casa-Cotto

12.00 €

Il caffè molto indulgente

Assortimento di dessert, caffè, liquore (della casa Jacoulot) o altro digestivo 2cl.

Casa-Cotto

8.50 €

Babà Madeleine, ananas arrosto, pallina di gelato al limone e cocktail "Madeleine"

Casa-Cotto

8.50 €

“Cioccolato, arachidi e caramello, liquore Snickers”,

8.50 €

Pavlova

Composta di mandarini, gelato all'arancia rossa, panna montata alla lavanda e meringa

Mini fondente al cioccolato (menù bambini)

Gelati

7.00 €

Dama Bianca

3 palline di vaniglia, cioccolata calda, panna montata

7.00 €

Cioccolato di Liegi

1 pallina di vaniglia, 2 palline di cioccolato al latte, cioccolata calda, panna montata

7.00 €

Caffè di Liegi

1 misurino di vaniglia, 2 misurini di caffè, caffè, panna montata

7.00 €

Coppa dell'Ardèche

1 cucchiaio di vaniglia, 2 cucchiai di castagne, crema di castagne, panna montata

7.00 €

Coppa ai frutti rossi

1 pallina di vaniglia, 1 pallina di fragola, 1 pallina di ribes nero, coulis di frutti rossi, panna montata

8.00 €

Colonnello

2 palline di limone, 4 cl di vodka
(nel menù supplemento di 3€)

8.00 €

Generale

2 cucchiai di vaniglia, 4 cl di whisky
(nel menu degli integratori 3)

3.90 €

Taglia 2 palline

Gelato
Vaniglia, cioccolato al latte, caffè, castagna, caramello, pistacchio
Sorbetti
Limone, fragola, ribes nero, lampone

5.60 €

Coppa a 3 palline

Gelato
Vaniglia, cioccolato al latte, caffè, castagna, caramello, pistacchio
Sorbetti
Limone, fragola, ribes nero, lampone

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

MENU DEGUSTAZIONE
MENU GOURMAN'DINENT
I piccoli lupi

MENU DEGUSTAZIONE

Antipasto + Piatto Principale + Formaggio + Dessert

45.00 €

Scelta dell'antipasto

La nostra famosa terrina di foie gras fatta in casa con pepe di Sichuan

Origine Francia
Chutney di mango
Pan di zenzero fatto in casa

Amo

Origine Francia

Casa-Cotto

Ravioli fatti in casa con rane e lumache, crema all'aglio e oli alle erbe

Capesante, vellutata di pastinaca e sugo corposo.

Scelta del piatto principale

Cuore di lombo di maiale con pancetta, crema di bosco al tartufo

Servito con purè di patate fatto in casa

Coda di rana pescatrice arrosto, crema all'arancia e zafferano

FORMAGGI

Piatto di formaggi

Fiocchi di latte

Coulis o crema di frutti rossi

Scelta del dolce

Il caffè gourmet

Dessert assortiti, caffè

Casa-Cotto

Babà Madeleine, ananas arrosto, pallina di gelato al limone e cocktail "Madeleine"

Casa-Cotto

Pavlova

Composta di mandarini, gelato all'arancia rossa, panna montata alla lavanda e meringa

“Cioccolato, arachidi e caramello, liquore Snickers”,

MENU GOURMAN'DINENT

Antipasto + Piatto Principale + Dessert

26.50 €

Introdotte

Prosciutto al prezzemolo con Chablis, stile Christophe Cannet

Fine crostata della Franca Contea

Pasta sfoglia, patate, salsiccia di Morteau e cancoillotte

Uovo croccante, finferli e trombette e crema di bosco.

Piatto

Salsiccia andouillette della casa "Bobosse" con crema di senape e purè di patate

Guancia di maiale confit al sidro

Purè di patate fatto in casa

Dolce

Crème brûlée al pistacchio

Casa-Cotto

Dama Bianca

3 palline di vaniglia, cioccolata calda, panna montata

Fondente al cioccolato

Panna montata o gelato alla vaniglia

Casa-Cotto

I piccoli lupi

Piatto principale + dessert

10.50 €

Piatto

Mini hamburger

Bocconcini di filetto di pollo

Dessert

Taglia 2 palline

Gelato
Vaniglia, cioccolato al latte, caffè, castagna, caramello, pistacchio
Sorbetti
Limone, fragola, ribes nero, lampone

Mini fondente al cioccolato (menù bambini)

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Bianchi
Rose
Rosso
Vini da brocca
Lo spumante

Bianchi

75 cl : 29.00 €

Le caprice de Théo 2021

Vendemmia tardiva
Chardonnay semi-secco e fruttato
Ideale come aperitivo, con il foie gras o come dessert

Il suggerimento dello chef

<h6 class='prettyPhoto-title'>Viognier Grès du Trias IGP Vignerons Ardéchois 2023</h6>

75 cl : 28.00 €

10 cl : 5.80 €

Viognier Grès du Trias IGP Vignerons Ardéchois 2023

Vitigno Viognier
Colore giallo paglierino. Naso espressivo di frutta a nocciolo (albicocche, pesche) e fiori bianchi. Palato rotondo e delizioso, con una bella freschezza sul finale.

75 cl : 60.00 €

Viré Clessé Cadole du Chapitre Vieilles Vignes Les Bruyères 2022

Varietà d'uva: Chardonnay
Naso floreale e fruttato (acacia, pesca, agrumi). Fresco e rotondo al palato, elegante finale minerale.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mâcon Villages Jacques Dépanneur Vieilles Vignes 2023</h6>

75 cl : 29.00 €

10 cl : 5.80 €

Mâcon Villages Jacques Dépanneur Vieilles Vignes 2023

Varietà d'uva: 100% Chardonnay
Naso: aromi di fiori bianchi, agrumi o frutta a polpa bianca, con una spiccata freschezza. Secondo alcune fonti, presenta "un equilibrio tra ricchezza e acidità".
Palato: abbastanza vivace grazie all'acidità, con buona espressione fruttata e un finale minerale persistente.

10 cl : 6.00 €

Côtes de Gascogne Colombelle 2023

Varietà d'uva: Gros Manseng
Naso: Aromi esuberanti di frutta matura e candita, ad esempio scorza di limone candita, fiori bianchi, miele di acacia. plaimont.com+1
Palato: Un attacco di dolcezza avvolgente (in questo vino dolce/gourmand), rapidamente bilanciato da un'acidità salivante che evita un effetto pesante. Il finale evoca la scorza di pompelmo o una leggera amarezza di limone che apporta freschezza.

75 cl : 38.00 €

Manicle

Varietà d'uva: 100% Chardonnay.
Naso: aromi potenti di mandorla tostata, nocciola, vaniglia e acacia.
Palato: deliziosa rotondità, equilibrio accurato, finale mentolato. Con il tempo, il vino può sviluppare aromi di miele, albicocca e fico.

Rose

10 cl : 5.50 €

Gris Blanc GERARD BERTRAND 2024

Varietà di uva Grenache noir e Grenache gris
Rosato pallido con riflessi perlati. Naso delicato di agrumi e piccoli frutti rossi. Palato vivace, leggero e fresco con finale minerale.

75 cl : 31.00 €

Côtes de Provence Domaine Bendel 2024

Varietà di uva: Grenache, Cinsault e Syrah.
Colore molto chiaro con lievi riflessi salmone. Naso fresco di frutti rossi (fragolina di bosco, ribes rosso), agrumi e un tocco minerale. Palato secco e vivace, elegante e di facile beva, con un finale fruttato ed equilibrato.

Rosso

75 cl : 27.00 €

10 cl : 5.50 €

Côtes du Rhône Domaine Fond Croze 2022

Per l'annata 2022, è indicata una miscela tipica: ~70% Grenache / ~30% Syrah.
Naso: All'apertura: frutti neri (ribes nero, mora), frutti rossi maturi, poi spezie (pepe, forse erbe del sud), a volte un tocco di cuoio o tabacco leggero dopo l'aerazione. Vino+1
Palato: Generoso, con buona rotondità. Tannini morbidi e ben integrati. Domina il frutto, poi arrivano le spezie. La freschezza è buona grazie all'esposizione delle viti. Domaine Fond Croze+1
Finale: Buona persistenza, fruttato e speziato, senza eccessi di pesantezza. Età di invecchiamento moderata (circa 3-5 anni a seconda del produttore).

75 cl : 38.00 €

Manicle « cuvée des Rocailles » - caveau Bugiste 2023

Vitigno Pinot Nero, viti giovani con lunga macerazione.
Naso di frutti rossi con grande finezza.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Languedoc Art de Vivre 2021</h6>

75 cl : 24.00 €

10 cl : 6.00 €

Languedoc Art de Vivre 2021

Vitigno: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Un vino rosso del sud con aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e gariga. Morbido e generoso, ideale con carni alla griglia, carni in salsa o piatti mediterranei.

75 cl : 26.00 €

Corbiéres Blason de Sérame 2023

Vitigni: 40% Roussanne, 30% Grenache blanc, 30% Rolle (Vermentino).
Colore giallo dorato brillante, luminoso, con un naso espressivo, dominato dagli agrumi (scorza di mandarino). Al palato attacco franco, note minerali con un finale lungo e armonioso.

75 cl : 37.00 €

AOP Crozes Hermitage Revol 2024

Varietà d'uva: Syrah
Al naso si avvertono sentori di frutti neri (ribes nero, mora), spezie dolci e un tipico tocco pepato.
Al palato è morbido, equilibrato ed elegante, con tannini fini e buona persistenza.

10 cl : 6.00 €

Bourgogne Pinot noir côte chalonnaise 2022

Varietà d'uva: Pinot Nero
Naso: aromi di frutti rossi freschi: amarena, ribes rosso, fragola.
Palato: ben equilibrato, tannini setosi, una deliziosa espressione del Pinot Nero.

75 cl : 65.00 €

Châteauneuf du pape "Les Cèdres" 2022

Vitigni: Grenache, Syrah, Mourvèdre e talvolta Cinsault.
Con i suoi intensi aromi di frutti neri, le fresche note di eucalipto e il suo bouquet speziato, seduce gli amanti del vino più esigenti. Un must per gli amanti dei grandi vini del Rodano meridionale!

75 cl : 37.50 €

Saint Joseph La Favière

Varietà d'uva: 100% Syrah.
Presenta un naso intenso di frutti neri (mora, ribes nero), violetta e tocchi speziati (pepe, liquirizia), con una nota legnosa.
Al palato è setoso, fruttato e leggermente speziato, con una bella struttura tannica e una freschezza equilibrata. Il finale è lungo e persistente.

75 cl : 45.00 €

10 cl : 8.00 €

Gigondas "Pierre Aiguille" 2022

Varietà di uva: circa il 75-80% Grenache, integrato da Syrah e Mourvèdre
Colore: Rosso rubino intenso e brillante.
Naso: Ricco aromatico, con note di frutti rossi (ciliegia, fragola), frutti neri, spezie (liquirizia, pepe, cedro) e tocchi floreali (rosa, violetta) secondo alcune descrizioni.
Palato: Caldo, ampio, fruttato, con tannini morbidi ma presenti; splendido equilibrio tra potenza e finezza.

75 cl : 54.00 €

Mercurey les bois de lalier 2022

Varietà d'uva: prevalentemente (o addirittura esclusivamente) Pinot Nero per la versione rossa.
Naso: Aromi di piccoli frutti rossi (ciliegia, lampone) e talvolta fragola, con sentori di spezie dolci e un po' di legno.
Palato: equilibrato, morbido con tannini setosi, piacevole freschezza per l'annata 2022. Un'espressione dell'autenticità del terroir di Mercurey.

Vini da brocca

Vini bianchi

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay Vignes Antiques</h6>

Brocca 50 cl : 10.00 €

25 cl : 5.00 €

Chardonnay Vignes Antiques

Vitigno 100% Chardonnay.
Colore: Giallo paglierino, riflessi brillanti
Naso: Frutti bianchi (pesca, pera), agrumi, fiori bianchi
Palato: Fresco, equilibrato, rotondo e fruttato, con una bella lunghezza
Stile: Secco, elegante, gourmet

Vini Rosati

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte de Pays D'Oc Cinsault</h6>

Brocca 50 cl : 10.00 €

25 cl : 5.00 €

Côte de Pays D'Oc Cinsault

Varietà d'uva: 100% Cinsault
Colore: rosa pallido, trasparente, spesso con delicati riflessi salmone o rosa
Naso / Aromi: Frutti rossi freschi (fragole, lamponi), a volte un leggero tocco floreale o agrumato sullo sfondo
Palato: Attacco fresco, acidità vivace o moderata, vino da leggero a medio corpo, piacevole, dissetante, spesso poco tannico, fine sul frutto.

Vini rossi

50 cl : 10.00 €

25 cl : 5.00 €

Côtes du Rhône "Gros Pata" 2022

Varietà d'uva: principalmente miscela di Grenache / Syrah / Mourvèdre
Naso
Frutti rossi maturi: ciliegia, fragola, lampone.
Frutti neri: mora, ribes nero.
Spezie dolci: pepe nero, liquirizia.
Note di gariga: timo, alloro, erbe essiccate
Naso abbastanza espressivo, generoso, caldo, di bella intensità
Palato Attacco morbido e rotondo, senza aggressività.
Tannini fusi ma presenti, con una consistenza leggermente vellutata.

Lo spumante

75 cl : 28.00 €

Royal Seyssel rosé méthode traditionnelle - Domaine Lambert

Vitigno: principalmente Molette, con una quota di Altesse.
Naso di frutti rossi freschi (fragola, lampone), accompagnati da leggere note floreali.
Al palato, un attacco vivace e rinfrescante, con una spuma fine e persistente. Sapori fruttati equilibrati e un finale pulito.

75 cl : 65.00 €

Champagne Cattier 400 ans brut premier cru

Champagne elegante con aromi di agrumi e frutta bianca, perfetto come aperitivo o con pesce crudo e pollame delicato, nonché con i dessert.

75 cl : 28.50 €

Pétillant du Bugey "Montagnieu" YVES DUPORT 2022

Varietà d'uva: Blend di Altesse, Mondeuse, Pinot Nero e Chardonnay.
Colore oro pallido brillante.
Naso elegante con note floreali. Palato armonioso che coniuga struttura e freschezza, con un'effervescenza persistente.

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Cocktail
Antipasti
Softs
Birre
Whisky digestivo
Bevande calde

Cocktail

Cocktail (con alcol)

11.50 €

Leone Rosso

Gin, Grand Marnier, Succo d'arancia, Succo di limone, Granatina, Zucchero di canna, Curaçao, Bitter.

20 cl : 9.50 €

Gin e tonico

Gin, tonica Schweppes, limone

9.00 €

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Acqua frizzante

11.50 €

Hugo Spritz

10.50 €

Spritz al limoncello

Senza alcol

25 cl : 7.50 €

Cocktail analcolico

Succo esotico, arancia, ananas e sciroppo di granatina

Antipasti

13.00 €

La tavola dell'aperitivo

Salumi la fattoria di Chlonges 200g

4 cl : 4.50 €

Suze

2 cl : 3.50 €

Richard

10 cl : 4.50 €

Kir Chardonnay

Creme: ribes nero, lampone, pesca, mora, sambuco

15 cl : 7.00 €

Kir frizzante di Bugey Montagnieu

Vino spumante del Bugey, crème de cassis, mora, sambuco, pesca o lampone

15 cl : 14.50 €

Kir Royal

9.60 €

Kir alla ciliegia frizzante

Crema frizzante alla ciliegia Bugey

15 cl : 9.60 €

Coppa spumante Bugey Montagnieux

13.00 €

Bicchiere da champagne Cattier Brut 1er Cru

6 cl : 4.00 €

Porto bianco o rosso

6 cl : 4.50 €

Martini bianco o rosso

6 cl : 4.50 €

Campari

7.50 €

Casa Americano

Martini rosso, Campari, acqua frizzante, fetta d'arancia

Rum

7.50 €

Gran Riserva Diplomatico

Softs

Succhi di frutta

25 cl : 3.50 €

Succo di frutta Granini

Ananas, arancia, mela, pomodoro

6.00 €

Succo d'uva Syrah

Succo d'uva senza zuccheri aggiunti, varietà di uva Syrah, biologico

6.00 €

Succo d'uva Chardonnay

Succo d'uva puro senza zuccheri aggiunti, varietà di uva Chardonnay, biologico

Softs

3.80 €

Coca-Cola, Tè freddo, Orangina, Tonica Schweppes, Coca-Cola Zero

25 cl : 3.50 €

Sciroppi o Diabolo

Menta, Granatina, Fragola, Limone, Pesca

3.80 €

Perrier

Acqua minerale

1 litro : 5.00 €

50 cl : 3.50 €

Sparea Blue

Acqua naturale

1 litro : 5.00 €

50 cl : 3.50 €

Sparea Rosso

Acqua frizzante

Birre

Birre alla spina

50 cl : 6.60 €

33 cl : 4.30 €

25 cl : 3.30 €

Birra bionda Gallia

Birra bionda fresca e aromatica
francese
4,5°

50 cl : 8.60 €

33 cl : 5.30 €

25 cl : 4.30 €

Leffe bionda

Leffe Blonde è un'autentica birra bionda d'abbazia con una leggera nota amara.
6,6%

Birra ambrata autunnale Grimbergen

Senza alcool

25 cl : 3.50 €

Giove

Whisky digestivo

Whisky

4 cl : 6.50 €

JB

4 cl : 6.80 €

Jack Daniels

4 cl : 7.80 €

Talisker

Digestivo

4 cl : 7.00 €

Pera Williams

4 cl : 6.50 €

Ottieni 27

4 cl : 7.50 €

Cognac

4 cl : 7.50 €

Calvados

4 cl : 6.50 €

Genepi

4 cl : 8.50 €

Armagnac

9.50 €

Il caffè irlandese

4 cl : 6.50 €

Ottieni 31

6.50 €

Baileys

4 cl : 7.00 €

Fine du Bugey

Acquavite di vino invecchiata in botti di rovere

7.50 €

Limone Jacoulot

7.50 €

Menta piperita di Jacoulot

Bevande calde

2.20 €

Caffè espresso

2.20 €

Caffè lungo

2.30 €

Crema al caffè

4.10 €

Caffè grande

4.20 €

Crema di caffè grande

2.20 €

Decaffeinato

3.20 €

Tè e infusi

Tè nero, tè verde, tè verde alla menta
Verbena, menta verbena, camomilla
tisana di montagna, fiori di tiglio

4.00 €

Cioccolato

4.50 €

Cappuccino

2.80 €

Espresso viennese

4.50 €

Ottimo caffè viennese

4.50 €

Cioccolato viennese

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Ristorante
Orari
Servizi di gruppo
Animazione
Prodotti locali
Fornitore
Indirizzo
Tempo metereologico

Ristorante

Il ristorante Les Gourmand'inent vi accoglie in un ambiente accogliente dai colori tenui e rilassanti, nel cuore del villaggio di Injoux-Génissiat, nell'Ain vicino alla diga di Génissiat.

Che tu sia un individuo, un gruppo, una riunione di famiglia, ti aiuteremo a trascorrere un piacevole momento gourmet degustando la cucina tradizionale o prodotti freschi.

Orari

Orari di apertura
Lunedi
9.00-15.00
Martedì
9.00-15.00
Mercoledì
9.00-15.00
GIOVEDÌ
9.00-15.00
Venerdì
9.00-15.00 - 18.00-22.00
SABATO
18.00-22.00
Domenica
9.00-17.00

Servizi di gruppo

Ad ogni gruppo e a seconda delle circostanze possiamo adattare i nostri menù, sia per trascorrere una giornata di relax o una pausa tra due visite, saremo a vostra disposizione

Animazione

Prodotti locali

Abbiamo scelto di approvvigionarci di prodotti locali e di cortocircuito pur essendo rigorosi in termini di selezione della qualità.

È con i nostri fornitori locali, le Petit piscicultures a St Germain de Joux, la fattoria Chlonges, la fattoria Ville a Usinens, la cantina Bugiste a Vognes che perfezioniamo il nostro menu che si rinnova nel corso delle stagioni per offrirvi prodotti che sono sempre fresco e di altissima qualità.

Fornitore

La fattoria dei Chlonges

Indirizzo

Tempo metereologico

menu-touch.com