Menu restaurant Les Gourman'dinent

板

9.00 €

自制鱼子酱黄油

略带咸味的黄油与鱼子酱混合打发，配烤面包。

12.00 €

油炸锅/PERS

马苏里拉奶酪配卡罗扎奶酪、炸大虾、炸鲈鱼片、鳕鱼饼和炸虾饼

14.00 €

熟食拼盘/人

风干猪五花肉、熟火腿、富埃特香肠、生火腿和腌菜

净价-含税和服务费

鸡尾酒
开胃菜
软体
啤酒
消化威士忌
热饮
按重量计的消化饼干

鸡尾酒

鸡尾酒（含酒精）

9.00 €

阿佩罗开胃酒

阿佩罗、普罗塞克、气泡水

11.50 €

雨果·斯普里茨

10.50 €

柠檬酒汽酒

12.50 €

Italicus Spritz

没有酒精

25厘升 : 7.50 €

无酒精鸡尾酒

异国果汁、橙子、菠萝和石榴糖浆

开胃菜

4厘升 : 4.50 €

苏泽

2厘升 : 3.50 €

理查德

10厘升 : 4.50 €

基尔霞多丽

奶油口味：黑加仑、覆盆子、桃子、黑莓、接骨木花

15厘升 : 7.00 €

布吉蒙塔尼厄起泡基尔酒

来自比热（Bugey）的起泡酒，可选黑醋栗、黑莓、接骨木花、桃子或覆盆子口味。

15厘升 : 14.50 €

皇家基尔

9.60 €

自制开胃酒

来自比热的起泡酒，樱桃姜奶油

15厘升 : 9.60 €

Bugey Montagnieux 气泡杯

13.00 €

Cattier Brut 1er Cru 香槟杯

6厘升 : 4.00 €

白港

6厘升 : 4.50 €

白色或红色马提尼

6厘升 : 4.50 €

金巴利

7.50 €

美式咖啡屋

红马提尼、金巴利、苏打水、橙片

朗姆酒

7.50 €

大预备役外交官

9.50 €

雅库洛朗姆酒

软体

果汁

25厘升 : 3.50 €

格拉尼尼果汁

菠萝、橙子、苹果、番茄、杏子

6.00 €

西拉葡萄汁

不添加糖的葡萄汁，西拉葡萄品种，有机

6.00 €

霞多丽葡萄汁

纯葡萄汁，不添加糖，霞多丽葡萄品种，有机

软商品

3.80 €

可口可乐、冰茶、Orangina、怡泉汤力水、怡泉柑橘汁、可口可乐零

25厘升 : 3.50 €

糖浆或空竹

薄荷、石榴糖浆、草莓、柠檬、桃子

20厘升 : 3.80 €

苦涩的威尼斯

3.80 €

巴黎人

矿泉水

1升 : 5.00 €

50厘升 : 3.50 €

斯帕雷亚蓝

死水

1升 : 5.00 €

50厘升 : 3.50 €

斯帕雷亚红

汽水

啤酒

生啤酒

50厘升 : 6.60 €

33厘升 : 4.30 €

25厘升 : 3.30 €

佩尔福斯金发女郎

清新芳香的金发啤酒
法语
4.5°

50厘升 : 9.00 €

33厘升 : 5.60 €

25厘升 : 4.50 €

猝死白啤酒

它完美融合了小麦啤酒和兰比克啤酒的特点，展现出柑橘、桃子和香料的微妙风味。

50厘升 : 8.60 €

33厘升 : 5.30 €

25厘升 : 4.30 €

阿夫利根金发女郎，修道院啤酒

没有酒精

25厘升 : 3.50 €

佩罗尼

消化威士忌

威士忌酒

4厘升 : 7.80 €

塔利斯克

4厘升 : 9.00 €

BM Signature 12年单一麦芽威士忌

这款优雅的单一麦芽威士忌在橡木桶中陈酿 12 年，口感圆润饱满，风味独特，达到了完美的平衡。
闻起来有香草、干果和烤木的温暖香气。
入口柔和饱满，带有焦糖、香料和淡淡的麦芽香。
余味悠长温暖，略带木质香气。

4厘升 : 6.50 €

J.B.

4厘升 : 6.80 €

2.20 €

脱咖啡因

3.20 €

茶和输液

红茶、绿茶、薄荷绿茶
马鞭草、薄荷马鞭草、洋甘菊
山药茶、柠檬花

4.00 €

巧克力

4.50 €

卡布奇诺

按重量计的消化饼干

0.15 €

Poire, Mirabelle, Framboise, Génépi, Limoncello

每克餐后酒的价格（例如，4 厘升 6 欧元）

0.16 €

Vieille prune, Get 27

每克价格（例如，4cl 售价 6.40 欧元）

0.19 €

Cognac, Armagnac, Calvados

每克价格（例如，4cl 售价 7.60 欧元）

0.20 €

Chartreuse verte, Chartreuse jaune

每克价格（例如，4cl 8 欧元）

净价-含税和服务费

输入
主菜
特产
奶酪
甜品
冰淇淋

输入

大 : 18.00 €

凯撒沙拉配嫩叶蔬菜和香脆鲈鱼片

半蜜饯皮祖泰洛番茄、陈年帕玛森奶酪、面包丁、炸洋葱、凯撒酱、脆嫩的嫩叶蔬菜、轻炸鲈鱼柳饼
入口即化的半蜜饯皮祖泰洛番茄、帕玛森芝士碎、金黄酥脆的面包丁和炸洋葱，
搭配顺滑美味的自制凯撒沙拉酱，味道更佳。

建议: Mâcon Villages Jacques Dépanneur Vieilles Vignes 2023

(

75厘升 : 29.00 €

10厘升 : 5.80 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>椒盐脆饼、自制腌三文鱼鳟鱼和时令芦笋、完美鸡蛋、荷兰酱。</h6>

20.00 €

椒盐脆饼、自制腌三文鱼鳟鱼和时令芦笋、完美鸡蛋、荷兰酱。

酥脆的千层酥皮配椒盐脆饼，上面放着绿芦笋和自制腌三文鱼鳟鱼。
溏心蛋，淋上浓郁的荷兰酱汁
配以新鲜的什锦沙拉和清淡的油醋汁。

建议: Viognier Grès du Trias IGP Vignerons Ardéchois 2023

(

75厘升 : 28.00 €

10厘升 : 5.80 €

)

19.00 €

小牛肉金枪鱼

低温慢煮的嫩小牛肉，切成薄片
佐以口感顺滑、略带酸味的金枪鱼酱，酱汁中加入了埃斯佩莱特辣椒。
爽脆的刺山柑和时令什锦沙拉。

首页-煮熟

建议: Bourgogne Pinot noir côte chalonnaise 2022

(

75厘升 : 39.50 €

10厘升 : 6.00 €

)

16.00 €

新鲜沙拉

嫩芽、奶油布拉塔奶酪、夏季水果（杏、桃、草莓、柑橘）、鳄梨、晒干的番茄、水滴辣椒，淋上草莓汁香醋汁。

根据市场情况和当日的配送情况，部分水果可能会被替换，以保证新鲜度和质量。

建议: Corbiéres Blason de Sérame 2023

(

75厘升 : 26.00 €

)

大 : 17.00 €

凯撒沙拉配嫩叶蔬菜和用温和香料腌制的鸡肉

脆嫩的嫩芽，用温和香料腌制后炸至酥脆的鸡肉，
入口即化的半蜜饯皮祖泰洛番茄、帕玛森芝士碎、金黄酥脆的面包丁和炸洋葱，
所有食材都用顺滑美味的自制凯撒酱完美融合在一起。

建议: Mâcon Villages Jacques Dépanneur Vieilles Vignes 2023

(

75厘升 : 29.00 €

10厘升 : 5.80 €

)

18.00 €

金枪鱼鞑靼配芒果和牛油果

手工切制的金枪鱼、绵软的芒果和牛油果，佐以新鲜香草和少许姜汁，淋上酱油芝麻油醋汁，为整道菜增添了一抹鲜美的滋味。

建议: Côtes de Gascogne Colombelle 2023

(

75厘升 : 34.00 €

10厘升 : 6.00 €

)

主菜

29.00 €

牛柳配蛋黄酱

铁板上煎牛柳，配速成贝亚恩酱、切碎的龙蒿和细叶芹，佐以细土豆丝和迷你普罗旺斯炖菜。

建议: Château LAFAGE Narassa

(

75厘升 : 36.00 €

10厘升 : 8.00 €

)

26.00 €

精选牛里脊肉，“纯天然” 200 克

精选牛里脊肉，生食，并以清淡调味。
这款菜肴加入了意大利自家生产的橄榄油和少许葡萄酒醋，风味更佳。
加入红葱头、洋葱、欧芹和龙蒿，增添清新香气。
配菜是细长土豆丝和迷你版普罗旺斯炖菜。

建议: AOP Crozes Hermitage Revol 2024

(

75厘升 : 37.00 €

)

25.00 €

地方猪排

来自奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯大区的猪排，采用低温烹制，肉质鲜嫩多汁。
烤制至表皮酥脆，
佐以用欧芹、大蒜、柠檬和橙皮制成的新鲜香草酱。
带来活泼的草本香气和略带酸味的口感，增强了肉的鲜美。

首页-煮熟

出身法国

30.00 €

香煎金枪鱼

香煎金枪鱼配开心果碎、蜜饯番茄和蜜饯柠檬油醋汁、新鲜薄荷、香菜和欧芹，佐以普罗旺斯炖菜和火柴棍土豆。

建议: Muscadet Sèvre et Maine, Clos des Orfeuilles 2023

(

75厘升 : 24.00 €

10厘升 : 6.00 €

)

25.00 €

布雷斯鸡配羊肚菌

布雷斯鸡胸肉（AOP），肉质鲜嫩细腻，裹以柔滑的羊肚菌奶油酱汁。佐以慢炖的地中海蔬菜杂烩和入口即化的黄油土豆慕斯。

首页-煮熟

出身法国

厨师的建议

建议: Mâcon Villages Jacques Dépanneur Vieilles Vignes 2023

(

75厘升 : 29.00 €

10厘升 : 5.80 €

)

特产

30.00 €

香芹蛙腿

（星期四晚上、星期日、公众假期）
配薯条和蔬菜沙拉

26.00 €

欧芹鸡胸肉

配薯条和蔬菜沙拉

16.50 €

乔尔的炸物配自制塔塔酱

肉质白色的小鱼
现点现炸，口感酥脆细腻，搭配新鲜美味的自制塔塔酱。

建议: Muscadet Sèvre et Maine, Clos des Orfeuilles 2023

(

75厘升 : 24.00 €

10厘升 : 6.00 €

)

奶酪

6.00 €

干酪

红色水果酱或奶油

7.00 €

奶酪拼盘

甜品

8.50 €

特罗佩齐恩

奶油蛋卷，外交官奶油。

<h6 class='prettyPhoto-title'>红宝石美食家 </h6>

8.50 €

红宝石美食家

海绵蛋糕、红果蜜饯、覆盆子巴伐利亚奶油
带有佛手柑香味。

建议: Coupe champagne Cattier Brut 1er cru

(

13.00 €

8.00 €

维也纳巧克力熔岩蛋糕

尚蒂伊

首页-煮熟

迷你巧克力熔岩蛋糕（儿童菜单）

8.00 €

当日特色派（仅限周末）

9.00 €

泡芙、香草冰淇淋和巧克力酱

8.50 €

黑樱桃日食

巧克力慕斯、黑樱桃蜜饯、达克瓦兹

8.50 €

草莓

松软的海绵蛋糕，新鲜草莓和香草慕斯奶油。一款经典的法式甜点，清新爽口，令人沉醉。

8.50 €

什锦水果挞

酥脆香甜的酥皮，填满柔滑的香草奶油馅，再铺上一层精致的糖渍时令新鲜水果。每一口都充满新鲜感和愉悦感。

2勺柠檬汁，40毫升伏特加
（除品尝菜单外，其他菜品需另加 2 欧元）

3.90 €

切2个球

冰淇淋
香草、牛奶巧克力、咖啡、栗子、焦糖、开心果
冰糕
柠檬、草莓、黑加仑、覆盆子

6.50 €

3球杯

冰淇淋
香草、牛奶巧克力、咖啡、栗子、焦糖、开心果
冰糕
柠檬、草莓、黑加仑、覆盆子

4.50 €

巧克力香草棒，外层裹上巧克力和杏仁。

（孩子）

净价-含税和服务费

母亲节菜单
美食菜单
小狼们

母亲节菜单

开胃菜+主菜+奶酪+甜点

45.00 €

前菜选择

椒盐脆饼、自制腌三文鱼鳟鱼和时令芦笋、完美鸡蛋、荷兰酱。

酥脆的千层酥皮配椒盐脆饼，上面放着绿芦笋和自制腌三文鱼鳟鱼。
溏心蛋，淋上浓郁的荷兰酱汁
配以新鲜的什锦沙拉和清淡的油醋汁。

凯撒沙拉配嫩叶蔬菜和香脆鲈鱼片

金枪鱼鞑靼配芒果和牛油果

手工切制的金枪鱼、绵软的芒果和牛油果，佐以新鲜香草和少许姜汁，淋上酱油芝麻油醋汁，为整道菜增添了一抹鲜美的滋味。

小牛肉金枪鱼

低温慢煮的嫩小牛肉，切成薄片
佐以口感顺滑、略带酸味的金枪鱼酱，酱汁中加入了埃斯佩莱特辣椒。
爽脆的刺山柑和时令什锦沙拉。

首页-煮熟

主菜选择

牛柳配蛋黄酱

铁板上煎牛柳，配速成贝亚恩酱、切碎的龙蒿和细叶芹，佐以细土豆丝和迷你普罗旺斯炖菜。

布雷斯鸡配羊肚菌

布雷斯鸡胸肉（AOP），肉质鲜嫩细腻，裹以柔滑的羊肚菌奶油酱汁。佐以慢炖的地中海蔬菜杂烩和入口即化的黄油土豆慕斯。

出身法国

首页-煮熟

厨师的建议

香煎金枪鱼

香煎金枪鱼配开心果碎、蜜饯番茄和蜜饯柠檬油醋汁、新鲜薄荷、香菜和欧芹，佐以普罗旺斯炖菜和火柴棍土豆。

奶酪

奶酪拼盘

干酪

红色水果酱或奶油

甜点选择

上校

2勺柠檬汁，40毫升伏特加
（除品尝菜单外，其他菜品需另加 2 欧元）

Coupe Limoncello

2 boules citron, 4 cl limoncello
( supplément 2 euro dans les menus sauf menu dégustation )

黑樱桃日食

巧克力慕斯、黑樱桃蜜饯、达克瓦兹

草莓

松软的海绵蛋糕，新鲜草莓和香草慕斯奶油。一款经典的法式甜点，清新爽口，令人沉醉。

巴黎-布雷斯特

酥脆的泡芙，内馅是果仁糖慕斯林奶油，撒上杏仁片。

红宝石美食家

海绵蛋糕、红果蜜饯、覆盆子巴伐利亚奶油
带有佛手柑香味。

什锦水果挞

酥脆香甜的酥皮，填满柔滑的香草奶油馅，再铺上一层精致的糖渍时令新鲜水果。每一口都充满新鲜感和愉悦感。

美食菜单

开胃菜+主菜+甜点

29.90 €

沙拉

餐

地方猪排

首页-煮熟

出身法国

点心

Colonel

2 boules citron, 4 cl vodka
( supplément 2 euro dans les menus sauf Menu dégustation )

Coupe 2 boules

Glaces
Vanille, chocolat au lait, café, marron,caramel,pistache
Sorbets
Citron, fraise, cassis, framboise

柠檬酒杯

2个柠檬球，4厘升柠檬酒
（除品尝菜单外，其他菜品需另加 2 欧元）

Fondant chocolat Viennois

Chantilly

首页-煮熟

黑森林

浸泡过樱桃酒的巧克力海绵蛋糕，香草鲜奶油和浸泡过樱桃酒的酸樱桃。

小狼们

主菜+甜点

10.90 €

餐

迷你汉堡

鸡柳块

甜点

Coupe 2 boules

Glaces
Vanille, chocolat au lait, café, marron,caramel,pistache
Sorbets
Citron, fraise, cassis, framboise

迷你巧克力熔岩蛋糕（儿童菜单）

净价-含税和服务费

汉堡

汉堡

配沙拉和土豆丝

普通的 : 19.50 €

XXL : 23.00 €

传统汉堡

手工面包夹着180克加利西亚牛肉饼，以其鲜嫩的口感和独特的风味而闻名。搭配布雷萨奥拉牛肉干、新鲜番茄、爽脆沙拉、甜红洋葱和酸甜腌菜。最后淋上我们自制的番茄酱和蛋黄酱。

法国牛肉

加利西亚肉类 PGI

面筋

黄豆

牛奶

芝麻

普通的 : 16.50 €

素食汉堡

素食汉堡
美味的蔬菜牛排，搭配融化的山羊奶酪和一丝浓稠的奶油

素食主义者

面筋

牛奶

芝麻

净价-含税和服务费

白人
玫瑰花
红
投手葡萄酒
闪闪发光的

白人

75厘升 : 27.00 €

10厘升 : 6.50 €

Côte du Rhône Villages "COQS VOLANTS" Domaine Galuval

这款酒呈金黄色，泛着淡淡的绿色光泽。香气复杂而馥郁，散发着白花、金银花和菩提花的芬芳。口感优雅轻盈，入口圆润饱满，果香浓郁，余味清新持久。
白歌海娜、维欧尼、胡珊

75厘升 : 38.00 €

10厘升 : 7.50 €

Bordeaux le Colombier de Brown 2022 Pessac Leognan

格拉夫葡萄酒
葡萄品种：主要是赛美蓉 (~87.5%)
长相思（约12.5%）

颜色：明亮的浅黄色，有时带有灰绿色光泽，是波尔多干白葡萄酒的典型特征。
香气：芬芳浓郁，带有新鲜白色水果（苹果、梨）和菠萝的香气。
少许辛辣的细微差别（例如肉桂）增添了复杂性。
口感：酒体中等，质地柔滑宜人。
入口圆润，果香浓郁，随后，由于清新的酸度和浓郁的香气之间的平衡，这款酒展现出优美的结构。
余味持久清爽，使这款酒在年轻时就成为一款非常令人愉悦的佳酿。

75厘升 : 24.00 €

10厘升 : 6.00 €

Muscadet Sèvre et Maine, Clos des Orfeuilles 2023

这款白葡萄酒由 100% 勃艮第蜜瓜葡萄酿制而成，勃艮第蜜瓜是密斯卡岱塞夫尔和曼恩产区唯一（或几乎唯一）允许用于酿造密斯卡岱的葡萄品种。
明亮的稻草黄色，清澈透亮，彰显了年份酒的新鲜度。
香气浓郁而富有表现力，融合了柑橘类水果（柠檬、葡萄柚）的香气，以及更异域风情的气息（淡淡的热带水果），有时还带有茴香或精致白花的香气。
可以明显感受到矿物味，这是葡萄园多石土壤的直接体现。
口感清爽脆嫩，酸度爽口，这是优质酒泥陈酿慕斯卡岱葡萄酒的典型特征。
细腻的咸鲜矿物味，带来张力，并带有“碘”味，使葡萄酒结构更加完整。
口感丰富饱满，又不失清爽活力，余味悠长。
由于酒泥的处理，酒体质地有时会略带奶油味，同时又保持了干净利落的感觉。

75厘升 : 30.00 €

10厘升 : 7.50 €

Chablis AOP Sainte Claire J.M.Brocard

葡萄品种：100%霞多丽（夏布利产区的唯一葡萄品种）。
颜色：淡黄色，带有浅绿色光泽，明亮而晶莹剔透，象征着青春和新鲜。
香气：清新而富有表现力：带有柑橘（柠檬）、成熟黄色水果的香气，有时带有淡淡的矿物香气（湿石头/燧石）。
口感：清新平衡，活泼的酸度赋予葡萄酒结构感。
柑橘、柑橘和成熟水果的风味，辅以优质夏布利葡萄酒特有的清爽咸鲜口感。
口感平衡而充满活力，兼具活泼与优雅，余味清新，略带咸味，持久不散。

<h6 class='prettyPhoto-title'>Viognier Grès du Trias IGP Vignerons Ardéchois 2023</h6>

75厘升 : 28.00 €

10厘升 : 5.80 €

Viognier Grès du Trias IGP Vignerons Ardéchois 2023

维欧尼葡萄品种
浅黄色。浓郁的核果（杏、桃）和白花香气。口感圆润美味，余味清新怡人。

<h6 class='prettyPhoto-title'>Viré Clessé Cadole du Chapitre Vieilles Vignes Les Bruyères 2022</h6>

75厘升 : 60.00 €

Viré Clessé Cadole du Chapitre Vieilles Vignes Les Bruyères 2022

葡萄品种：霞多丽
花果芬芳（金合欢、桃子、柑橘类水果）。口感清新圆润，矿物味优雅回味。

75厘升 : 34.00 €

10厘升 : 6.00 €

Côtes de Gascogne Colombelle 2023

葡萄品种：Gros Manseng
香气：浓郁的成熟水果和蜜饯香气，例如蜜饯柠檬皮、白花、洋槐蜂蜜。plaimont.com+1
口感：入口即化，甜美包裹（这款酒兼具甜美与美食的风格），随后迅速被令人垂涎的酸度所平衡，避免了过重的口感。余味中弥漫着西柚的芬芳，或略带柠檬的苦味，带来清新的口感。

75厘升 : 32.00 €

10厘升 : 6.00 €

Jurançon Les Amours de la Reine 2023

葡萄品种：这款葡萄酒由朱朗松产区的典型葡萄品种——大芒森（约 60%）和小芒森（约 40%）混酿而成。
连衣裙：亮丽的金黄色，给人以成熟和富有的感觉。
香气：浓郁而复杂，带有异国水果、蜜饯柑橘、杏子、蜂蜜的香气，有时甚至还有榅桲或淡雅香料的香气。
口感：酒体饱满醇厚，这得益于葡萄酒的柔和口感。
香气浓郁持久（蜜饯菠萝、蜂蜜、蜜饯）。
口感清新平衡，与甜味相得益彰，余味悠长，精致优雅。

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mâcon Villages Jacques Dépanneur Vieilles Vignes 2023</h6>

75厘升 : 29.00 €

10厘升 : 5.80 €

Mâcon Villages Jacques Dépanneur Vieilles Vignes 2023

葡萄品种：100%霞多丽
香气：散发着白花、柑橘或白肉水果的香气，清新怡人。据一些资料显示，它展现出“浓郁度和酸度之间的平衡”。
口感：酸度较高，口感活泼，果香浓郁，余味带有持久的矿物质感。

玫瑰花

75厘升 : 31.00 €

Côtes de Provence Domaine Bendel 2024

葡萄品种：歌海娜、神索、西拉。
色泽浅淡，略带鲑鱼红的光泽。清新的红色水果（野草莓、红醋栗）、柑橘和一丝矿物气息交织在一起。口感干爽活泼，优雅易饮，余味果香浓郁，平衡均衡。

75厘升 : 27.00 €

10厘升 : 5.80 €

Source de Roseblood, Côtes de Provence 2025

葡萄品种：歌海娜、西拉、神索。
酒体轻盈明亮，泛着玫瑰花瓣和桃肉的淡淡光泽，是普罗旺斯顶级桃红葡萄酒的典型特征。
香气清新怡人，以森林水果（红醋栗、覆盆子）为主，并带有淡淡的柑橘香。
入口柔顺多汁，随后而来的是令人愉悦的张力，与果香的圆润感完美平衡。整体和谐清新，口感轻盈，非常易饮。

75厘升 : 35.00 €

Roseblood, AOP Côtes de Provence 2024

葡萄品种：歌海娜、西拉、神索、罗勒和赛美蓉的混酿，由酿酒师阿奈斯·米勒在阿尔皮耶山脉中心地带酿造。
浅淡透亮的连衣裙，泛着玫瑰水般的光泽，并融合了桃色和蜜瓜色的色调。
香气优雅而浓郁，前调是菩提花和茉莉花香，后调是杏子、柑橘和黑醋栗芽香。
口感活泼紧致，质地丝滑，矿物质风味浓郁，回味清爽解渴，略带胡椒辛香。这是一款出自真正酿酒师之手的桃红葡萄酒，既大胆又精致。

红

75厘升 : 38.00 €

10厘升 : 7.50 €

Bordeaux le Colombier de Brown 2021 Pessac Leognan

格拉夫葡萄酒。
葡萄品种：传统的波尔多混酿，以梅洛为主，辅以赤霞珠，有时根据年份还会加入少量小维铎。
外观：深石榴红色，光泽亮丽，在杯中已显露迷人色彩。
香气：芳香优雅，以成熟的黑色水果（黑醋栗、黑莓、黑樱桃）为特征，并带有淡淡的香料、烤木或陈年香草的味道。
口感：柔顺多汁，带有浓郁的黑色水果风味。
单宁细腻、优雅且融合良好，口感丝滑而不具侵略性。
梅洛的圆润口感与赤霞珠的结构完美平衡，余味和谐，略带辛辣。

75厘升 : 36.00 €

10厘升 : 8.00 €

Château LAFAGE Narassa

来自鲁西荣产区的一款强劲而阳光的红葡萄酒，以歌海娜黑葡萄为主。
颜色深邃，散发着成熟黑色水果、灌木丛和甜香料的浓郁香气。
口感饱满丝滑，带有黑莓、可可和甘草的香气。
单宁柔和，余味温暖，这是南方优质葡萄酒的典型特征。

75厘升 : 27.00 €

10厘升 : 5.50 €

Côtes du Rhône Domaine Fond Croze 2022

对于 2022 年份，典型的混合比例为：~70% 歌海娜 / ~30% 西拉。
香气：开瓶后——黑色水果（黑醋栗、黑莓）、成熟红色水果，然后是香料（胡椒，或许是南方香草），醒酒后有时会有淡淡的皮革或淡淡的烟草味。葡萄酒+1
口感：丰盈圆润。单宁柔和，融合良好。果香浓郁，随后香料气息袭来。得益于葡萄藤的良好暴露，酒体清爽。Domaine Fond Croze+1
余韵：余味悠长，果香浓郁，辛辣，但不会过重。陈年适中（约3-5年，具体时间取决于酒庄）。