Menu restaurant Les Gourman'dinent

汉堡

汉堡

普通的 : 19.50 €

XXL : 26.50 €

传统汉堡

手工面包夹着180克加利西亚牛肉饼，以其鲜嫩多汁和独特风味而闻名。搭配陈年孔泰奶酪、新鲜番茄、爽脆沙拉、甜红洋葱和酸甜腌菜。最后淋上我们自制的番茄酱和蛋黄酱。

法国牛肉

加利西亚肉类 PGI

面筋

黄豆

牛奶

芝麻

普通的 : 16.50 €

素食汉堡

素食汉堡
美味的蔬菜牛排，搭配融化的山羊奶酪和一丝浓稠的奶油

素食主义者

面筋

牛奶

芝麻

普通的 : 20.50 €

XXL : 28.50 €

阿拉维斯汉堡

手工面包，配上180克加利西亚牛肉饼，以其鲜嫩多汁和独特风味而闻名。佐以烟熏炖酱、焦糖洋葱、浓郁烟熏培根、自制番茄酱和蛋黄酱。

净价-含税和服务费

输入
主菜
特产
奶酪
甜品
冰淇淋

输入

<h6 class='prettyPhoto-title'>我们著名的自制花椒鹅肝酱</h6>

小 : 18.00 €

大 : 22.00 €

我们著名的自制花椒鹅肝酱

原产地法国
芒果酸辣酱
自制姜饼

我爱

出身法国

首页-煮熟

18.00 €

自制青蛙蜗牛馄饨，蒜蓉奶油和香草油

首页-煮熟

我爱

面筋

鸡蛋

建议: Viognier Grès du Trias IGP Vignerons Ardéchois 2023

(

75厘升 : 28.00 €

10厘升 : 5.80 €

)

小 : 13.00 €

一盘手工熟食

干香肠、coppa、萨瓦香肠、烟熏生火腿 (la ferme de Chlonges, 74)

出身法国

本地产品

牛奶

16.00 €

脆皮鸡蛋、鸡油菌、喇叭菌和森林奶油。

18.00 €

扇贝、欧洲防风草丝绒和浓郁的肉汁。

将略微煎熟的扇贝放在加入柚子的奶油防风草泥上。
全部淋上姜汁小牛肉釉，带来甜、咸、微辣的口感。

建议: Viognier Grès du Trias IGP Vignerons Ardéchois 2023

(

75厘升 : 28.00 €

10厘升 : 5.80 €

)

16.00 €

弗朗什孔泰精品挞

酥皮糕点、土豆、莫尔托香肠和坎科约特

主菜

22.00 €

鹿肉炖菜

鹿肉炖汤、芹菜泥、栗子、胡萝卜。

本地产品

建议: Gigondas "Pierre Aiguille" 2022

(

75厘升 : 45.00 €

10厘升 : 8.00 €

)

26.00 €

青蛙腿配欧芹周日中午

配薯条和沙拉，约300克

首页-煮熟

28.50 €

白葡萄酒鳕鱼配金香草皮

法式米饭和豌豆

我爱

建议: Viognier Grès du Trias IGP Vignerons Ardéchois 2023

(

75厘升 : 28.00 €

10厘升 : 5.80 €

)

26.00 €

普罗旺斯鲈鱼片

炸薯条和蔬菜沙拉、西红柿、柠檬、大蒜和欧芹。

厨师的建议

首页-煮熟

厨师专长

我爱

25.00 €

烤鸭胸，栗子蜂蜜红酒酱

红酒和栗子蜂蜜酱、时令蔬菜和自制菠菜 mafaldine。

出身法国

首页-煮熟

我爱

25.00 €

猪里脊肉心配培根和松露森林奶油

23.00 €

“Bobosse”招牌安杜耶特香肠配芥末奶油和土豆泥

伴奏

薯条、新鲜自制意大利面

特产

24.00 €

半半火锅

26.50 €

半份火锅配香槟

奶酪

6.00 €

干酪

红色水果酱或奶油

7.00 €

奶酪拼盘

建议: Gigondas "Pierre Aiguille" 2022

(

75厘升 : 45.00 €

10厘升 : 8.00 €

)

甜品

8.00 €

开心果焦糖布丁

首页-煮熟

8.00 €

鲜果沙拉

首页-煮熟

8.00 €

巧克力软糖

生奶油或香草冰淇淋

首页-煮熟

9.00 €

精品咖啡

各式甜点、咖啡

首页-煮熟

12.00 €

非常奢华的咖啡

各式甜点、咖啡、利口酒（Jacoulot 酒庄）或其他 2cl 餐后酒。

首页-煮熟

8.50 €

玛德琳巴巴、烤菠萝、柠檬冰淇淋球和“玛德琳”鸡尾酒

首页-煮熟

8.50 €

“巧克力、花生和焦糖、士力架烈酒”，

8.50 €

帕夫洛娃

柑橘果酱、薰衣草香奶油和蛋白酥皮

冰淇淋

7.00 €

白娘子

3 勺香草、热巧克力、鲜奶油

7.00 €

列日巧克力

1 勺香草、2 勺牛奶巧克力、热巧克力、鲜奶油

7.00 €

列日咖啡

1 勺香草，2 勺咖啡，咖啡，生奶油

7.00 €

阿尔代什杯

1勺香草，2勺栗子，栗子奶油，鲜奶油

7.00 €

红色水果杯

1 勺香草、1 勺草莓、1 勺黑加仑子、红果酱、生奶油

8.00 €

上校

2个柠檬球，4厘升伏特加
（菜单中需额外支付 3 欧元）

8.00 €

一般的

2勺香草，40毫升威士忌
（在 3 的补充菜单中）

3.90 €

切2个球

冰淇淋
香草、牛奶巧克力、咖啡、棕色
冰糕
柠檬、草莓、黑醋栗、覆盆子

5.60 €