Vorspeisen
16.10 €
Oktopussalat
Rote Zwiebeln, Knoblauch, Minze, geräucherter Paprika, Tomaten, Zitrone, Petersilie, Oktopus, Frühlingszwiebeln


11.50 €
Rindercarpaccio „Cipriani-Sauce“
Hartgekochtes Ei, englische Sauce, Weißkäse, Senf, Parmesanblätter, Olivenöl






11.50 €
Dorade-Tartar
Sesam und Wasabi




18.40 €
Alles Feuer, alles Flamme
Flambierte Garnelen mit Armagnac



14.10 €
Altmodische Tomaten mit cremiger Burrata
Weißes Trüffel-Olivenöl Sommer



Die beworbenen Preise beinhalten die Erhöhung um 15 % für den Zimmerservice
Salate
19.55 €
Caesar Crunchy
Mesclun, Tomate, pochiertes Ei, geräucherter Speck, Parmesan, Caesar-Sauce, knuspriges Hähnchen




19.55 €
Poke Bowl
Mesclun, Avocado, Quinoa, Dorade-Tartar, Kirschtomate, rote Zwiebel, Preiselbeeren, schwarzer Rettich








Carafe d'eau gratuite sur demande
Die beworbenen Preise beinhalten die Erhöhung um 15 % für den Zimmerservice
Pasta
16.50 €
Makkaroni-Gratin mit weißem Sommertrüffel
Makkaroni, Crème Fraiche, geriebener Emmentaler, Tartufata




Kostenlose Wasserkaraffe auf Anfrage
Die beworbenen Preise beinhalten die Erhöhung um 15 % für den Zimmerservice
Gerichte
21.20 €
Marinierter Rindfleischspieß (180 g)
Pommes Frites, grüner Salat




19.55 €
Italienisches Rindertatar (150 g)
Pommes frites, grüner Salat

23.50 €
Doppelte Lammfiletkoteletts (180 g)
Babykartoffeln mit Rosmarin


22.40 €
Doradefilet mit Pfannengemüse
Fenchel, Zucchini, Kirschtomaten, Paprika


** Le poids indiqué est avant cuisson et peut varier de + ou - 10%
Die angegebenen Preise beinhalten den Zuschlag von +15 % für den Zimmerservice
Desserts
9.40 €
Mit Zitronenverbene angereicherte Crème Brûlée




9.40 €
Pfirsichgratin mit Mandelcreme



9.40 €
Hausgemachter Obstsalat
Hibiskusblütensirup





10.60 €
Chia-Pudding
Banane, Kiwi, Goji-Beeren, Chiasamen, Granola




Die beworbenen Preise beinhalten die Erhöhung um 15 % für den Zimmerservice
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Augustos Pizzen

12.65 €
Margherita
Hausgemachter Teig, Tomatensauce mit Oregano, Mozzarella & Basilikum





12.65 €
Königin
Hausgemachter Teig, Tomatensauce mit Oregano, Mozzarella, Schinken & Basilikum





12.65 €
Drei Käse
Handgemachter Teig, Tomatensauce mit Oregano, Mozzarella, Emmentaler, Ziegenkäse und Basilikum





13.80 €
Bergsteiger
Handwerklicher Teig, Crème fraîche, Mozzarella, Rohschinken, Raclette, Pilze und Basilikum




Nettopreise - Steuern und Service inklusive
- Vorspeisen
- Mineralwasser
- Alkoholfreie Getränke
- Fruchtsäfte & Nektare
- Biere vom Fass
- Bier- und Apfelweinflasche
- Whisky & Digestif
- Heiße getränke
Vorspeisen
2 cl : 4.50 €
Vergangenheit 51
2 cl : 4.50 €
Richard
5 cl : 5.00 €
Martini Bianco oder Rosso
5 cl : 5.00 €
Campari
15 cl : 8.00 €
Spritz Aperol
15 cl : 8.00 €
Lillet-Tonikum
5 cl : 6.00 €
Roter Hafen
Grahams Fine Tawny125 cl : 5.00 €
Kir in Weißweinrot
Cartron Burgund Schwarze Johannisbeercreme, Brombeere oder Himbeere---------------------------------------
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit – konsumieren Sie ihn in MaßenMineralwasser
1 Liter : 6.00 €
50 cl : 4.00 €
Vittel
1 Liter : 6.00 €
50 cl : 4.00 €
San Pellegrino
33 cl : 4.00 €
Perrier
Alkoholfreie Getränke
33 cl : 4.50 €
Coca Cola
33 cl : 4.50 €
Coca-Cola-Kirsche
33 cl : 4.50 €
Coca-Cola ohne Zucker
33 cl : 4.50 €
Tropische Oase
25 cl : 4.50 €
Fanta-Orange
25 cl : 4.50 €
Orangine
25 cl : 4.50 €
Red Bull
25 cl : 4.50 €
Schweppes Indian Tonic
25 cl : 4.50 €
Schweppes Agrum'
25 cl : 4.50 €
Sprit
25 cl : 4.50 €
Fuze Tee Pfirsich
33 cl : 6.00 €
Mona Lemon Lime Craft Soda
100% natürlich und zuckerarm
33 cl : 6.00 €
Funkelnder handwerklich hergestellter Apfel Mona
100 % natürlich und französisch
Fruchtsäfte & Nektare
25 cl : 4.00 €
Tomatensaft
Granini25 cl : 4.00 €
Orangensaft
Granini25 cl : 4.00 €
Apfelsaft
Granini25 cl : 4.00 €
Rosa Grapefruit-Nektar
Granini25 cl : 4.00 €
Erdbeernektar
Granini25 cl : 4.00 €
Ananas-Nektar
Granini25 cl : 4.00 €
Aprikosennektar
GraniniBiere vom Fass

50 cl : 7.00 €
25 cl : 5.00 €
15 cl : 4.00 €
Heineken
Kombiniert eine schöne Bitterkeit mit blumigen, kräuterigen und fruchtigen Noten. Es ist ein ideales Bier für den Aperitif, der auch Fleischgerichte sowie Hartkäse begleitet.
50 cl : 7.00 €
25 cl : 5.00 €
15 cl : 4.00 €
Affligem Blond
Kombiniert eine schöne Rundheit mit einem fruchtigen Geschmack und einer zarten Bitterkeit, perfekt ausbalanciert.Ein ideales Bier für einen Aperitif, der auch Meeresfrüchte, gegrilltes Fleisch oder würzige Gerichte begleitet.
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Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit – konsumieren Sie ihn in MaßenBier- und Apfelweinflasche
33 cl : 5.00 €
Grimbergen Blonde
Intensives Bier, das süße Aromen und Bitterkeit kombiniert.33 cl : 5.00 €
Grimbergen Bernstein
Bitter & süß33 cl : 5.50 €
Corona
33 cl : 5.00 €
Braun Pelforth
Aromen von Karamell, Kaffee, Honig und Gewürzen33 cl : 6.00 €
Brooklyn-Lager
Frisch & zart35,5cl : 6.00 €
Lagunitas-IPA
Amère aux notes d'agrumes33 cl : 5.50 €
Plötzlicher Tod Witte Lambic
Weicher fruchtiger Mund und sehr feine Säure33 cl : 5.50 €
Original Desperados
Aromen von Tequila und Zitrusfrüchten33 cl : 5.00 €
Heineken 0,0°
Alkoholfrei - Erfrischende Fruchtnoten, weicher und malziger Körper, perfekt ausbalanciert ... Sie nimmt an!33 cl : 6.00 €
Appie roher Apfelwein
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Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit – konsumieren Sie ihn in MaßenWhisky & Digestif
4 cl : 7.00 €
Rum Havana Club 3 Jahre
4 cl : 16.00 €
Rum Diplomatico Reserva 12 Jahre alt
4 cl : 7.00 €
Absolut Vodka
4 cl : 7.00 €
Olmeca-Tequila
4 cl : 7.00 €
Gibson Gin
4 cl : 9.50 €
Gin Monkey 47 trocken
4 cl : 10.50 €
Großzügiger Gin
Koriander & Combava - Hergestellt in Frankreich
4 cl : 8.00 €
Chivas Regal 12 Jahre alt
Whisky-Mischung4 cl : 6.00 €
Seltener J&B Whisky
Whisky-Mischung4 cl : 7.00 €
Aberlor 10 Jahre
Whisky Classic Malz4 cl : 9.50 €
Talisker 10 Jahre
Whisky Classic Malz4 cl : 7.50 €
Jack Daniels
Amerikanischer Whisky4 cl : 12.00 €
Bulleit Roggen
Amerikanischer Whisky4 cl : 7.00 €
Jameson
Irischer Whiskey4 cl : 8.50 €
Haigh Club Clubmann
Schottischer Whisky4 cl : 13.00 €
Hennessy XO Cognac
4 cl : 9.50 €
Cognac Hennessy VS
4 cl : 7.50 €
Calvados
Drouin4 cl : 7.50 €
Birne Williams
Karton4 cl : 7.50 €
Mirabelle
Karton4 cl : 6.50 €
Cointreau
4 cl : 6.50 €
Holen Sie sich 27
4 cl : 8.00 €
Armagnac
Château de Laubade Ageless - VSOP---------------------------------------
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit – konsumieren Sie ihn in MaßenHeiße getränke
3.50 €
Schokoladen-Monbana
Fairer Handel

5.00 €
Kusmi-Tee
Chinesischer grüner Tee5.00 €
Kusmi-Tee
Minzgrüner Tee5.00 €
Kusmi-Tee
Englischer Frühstückstee5.00 €
Kusmi-Tee
Detox-Tee5.00 €
Kusmi-Tee
4 Roter Früchtetee5.00 €
Kusmi-Tee
Prinz Wladimir Tee5.00 €
Kusmi-Tee
Earl Grey Tee3.80 €
Kusmi-Tee-Aufguss
Aquarosa-Kräutertee3.80 €
Kusmi-Tee-Aufguss
Infusion Be CoolNettopreise - Steuern und Service inklusive
Weiße
75 cl : 35.00 €
15 cl : 7.00 €
IGP Pays d'Oc
Infini 2022 / 2023 – Viognier – Ad Vinam Aeternam75 cl : 38.00 €
AOC Ménetou Salon
Domaine Leclerc 2022 / 202375 cl : 49.00 €
15 cl : 10.00 €
AOC Chablis
Domaine Thierry Mothe – 2022/202375 cl : 45.00 €
AOC Côtes du Luberon
Domaine La Cavae 2022

75 cl : 48.00 €
15 cl : 9.50 €
AOC Cassis
Domäne des Vaters

Rosen
75 cl : 35.00 €
15 cl : 7.00 €
AOC Côteaux d'Aix en Provence
Château Virant 202375 cl : 39.00 €
AOC Côtes du Rhône
„Bellissime“ – Alain Jaume Vineyard 2023

75 cl : 40.00 €
15 cl : 8.50 €
AOC Côtes de Provence
Herr Minuty75 cl : 32.00 €
15 cl : 6.40 €
AOC Bandol
Die Restanques du MoulinRot
75 cl : 32.00 €
IGP Vaucluse
Château Montmirail 2022 – „Expession“75 cl : 35.00 €
AOC Corbières
Château Grand Moulin 2020 / 2021 - „VieillesVignes“75 cl : 39.00 €
AOC Minervois
Mas du Loup 2022 / 2023

75 cl : 39.00 €
15 cl : 8.00 €
AOC Saint Nicolas de Bourgueil
Domaine lorieux 2020 – „Ausdruck“75 cl : 49.00 €
15 cl : 12.00 €
AOC Médoc
Château Fontis 201875 cl : 79.00 €
AOC Monthélie
Domaine Gavinet 2022 / 2023 – „Les Sous Roches“75 cl : 42.00 €
15 cl : 8.40 €
Côtes de Provence
Schloss Les ValentinesChampagner
75 cl : 45.50 €
125 cl : 9.00 €
Champagne Tsarine Premium Brut
AOC-Champagner75 cl : 58.50 €
375 cl : 35.50 €
125 cl : 12.50 €
Laurent Perrier La Cuvée Brut
AOC-ChampagnerNettopreise - Steuern und Service inklusive
Kindermenü (bis 12 Jahre)
Hauptgericht + Dessert
11.40 €
Wohnung
Gebratener Rindfleischburger
Dessert
Churros mit Schokoladensauce
Veggie-Menü
Hauptgericht + Dessert
23.00 €
Flach
Poke Bowl
Mesclun, Avocado, Quinoa, Falafel, Kirschtomate, rote Zwiebel, Preiselbeeren
Dessert
Obstsalat

Nettopreise - Steuern und Service inklusive