Aperitivos
65.00 R$
Mandioca Frita
65.00 R$
Batata Frita
70.00 R$
Mandioca frita com maionese de páprica
70.00 R$
Batata Frita com maionese de páprica
65.00 R$
Queijo coalho
Queijo coalho assado na brasa.100.00 R$
Queijo coalho esperto
Queijo coalho na brasa com mel, raspas de gengibre e limão siciliano. Acompanha saladinha de tomate.170.00 R$
Peixe tradicional na folha da bananeira
Peixe fresco do dia envolto em uma folha de bananeira feito na brasa. Acompanha salada crua.170.00 R$
Peixe grelhado na manteiga
Peixe fresco do dia grelhado na manteiga. Acompanha salada crua.170.00 R$
Isca de peixe empanada com molho rosé
190.00 R$
Isca de Peixe empanado com maionese de limão siciliano
170.00 R$
Camarão ao alho e óleo
195.00 R$
Camarão empanado com molho rosé
230.00 R$
Camarão empanado com maionese de limão siciliano
100.00 R$
Ceviche Fusion
Ceviche de peixe branco marinado no leite de coco, limão, pimenta dedo de moça, cebola roxa, salsão, castanha de cajú e manga. Acompanha pão da casa.95.00 R$
Sashimi
Sashimi com peixe fresco do dia, maçã verde e crispy de alho poró. Acompanha molho ponzo.95.00 R$
Bruschetta de Polvo
Bruschetta de vinagrete de polvo80.00 R$
Vejo flores
Couve-flor defumada na brasa com caramelo salgado, raspas de limão e amendoas tostadas.130.00 R$
Cogumelos alucinantes
Cogumelos paris na brasa ao molho cremoso de pimenta do reino. Acompanha pão da casa.170.00 R$
Carne de sol com mandioca
Carne de sol com cebola acompanhada de mandioca frita.170.00 R$
Carne de sol com batata
Carne de sol com cebola acompanhada de batata frita.230.00 R$
Picanha com mandioca frita
Picanha na brasa com mandioca frita e maionese de páprica.
230.00 R$
Picanha com batata frita
Picanha na brasa com Batata Frita e maionese de páprica.215.00 R$
Lula empanada
Lula empanada. Acompanha barbecue de polvo.Saladas
90.00 R$
Guaca
Alface, abacate na brasa, salsa de tomate e gengibre. Acompanha chips de mandioca.110.00 R$
Tuna fresh
Atum selado na crosta de gergelim, quinoa, legumes assados, manga, repolho roxo e molho tahine.200.00 R$
Flavour
Camarão grelhado no óleo de gergelim torrado, rúcula, bifum, gomos de tangerina, amendoas tostadas e molho cítrico.Sanduíches
Sanduíches no pão folha
95.00 R$
Cogumelos
Cogumelos paris ao creme de pimenta do reino, mix de folhas e tomates.80.00 R$
Queijo coalho
Queijo coalho, ovos mexidos, tomates assados e pesto de manjericão.80.00 R$
Peixe
Peixe em cubos, rúcula, maçã verde e creme de wasabi.110.00 R$
Camarão
Camarão grelhado, salsa de abacaxi, guacamole e alface.95.00 R$
Polvo
Vinagrete de polvo, mix de folhas, maionese da casa e hortelã.Sanduíches Naturais
35.00 R$
Peixe
35.00 R$
Frango
Sobremesas
60.00 R$
Brownie de café com castanha do Pará e calda de doce de leite
60.00 R$
Cheesecake com calda de morango
55.00 R$
Abacaxi grelhado, espuma de coco, lascas de coco tostadas e hortelã
Cobramos 10% do garçom pelos bons serviços.
Será cobrado R$5,00 a mais em caso de adicional de frutas em drinks
