Entrées
9.00 €
Accra de Morue
13.00 €
Couteaux en persillade à la façon du chef
15.00 €
Aumônière de chèvre pomme miel et pesto servi sur salade verte
Soupes
13.00 €
Soupe de Colombo
Salades
23.00 €
Salade fraîcheur
Camembert pané, salade verte, tomates, concombres, oignons, servie une boule de sorbet tomate basilicPlats Créoles
27.00 €
Fricassée de Chatrou et dorade au lait de coco
Viandes
29.00 €
Entrecôte sauce au choix & légumes du jour
36.00 €
Entrecôte Rossini sauce au choix & légumes du jour
45.00 €
Filet de boeuf Rossini sauce au choix & légumes du jour
26.00 €
Tartare de Boeuf 180 grammes à la façon du chef servi avec une ratatouille froide
Boeuf coupé au couteau, jaune d'oeuf, cornichon, câpres, betterave rouge à la moutarde à l'ancienne, rhum vieux, tabasco, herbes de Provence, sel, poivrePoissons
25.00 €
Saumon a la plancha et son pistou Niçois Sur riz basmati & légumes du jour
25.00 €
Cabillaud servi avec sa sauce vierge et son riz cuisiné
Suggestion du Chef Pâtes
26.00 €
Linguine aux Fruits de mer
26.00 €
Linguine à la Ratatouille
Desserts
10.00 €
Moelleux au chocolat et sa boule de glace
9.00 €
Tiramisu en verrine
Glaces
3.50 €
Vanille Noix de Macadamia
3.50 €
Citron Vert
3.50 €
Chocolat
Tapas du midi
Du mercredi au samedi le midi uniquement
18.00 €
Assiette de charcuterie
Jambon blanc,jambon cru, saucisson sec,mortadelle,saucisse fumée à l'ail,etcetcles sorte peuvent varier selon les arrivages
Suggestion:
Kressman Bordeaux Grande Réserve 2018
(
75 cl : 27.00 €
)
18.00 €
Assiette de fromages
Chèvre,brie, camembert,gruyère,Rochefort,etc etc
Suggestion:
Les Hauts de Masterel 2021
(
75 cl : 23.00 €
)
19.00 €
Assiette de foie gras
Foie gras servi sur tanche de pain d'épice et confiture de figuesAssiette asiatique
N'empêche au poulet, n'empêche de porc, baigner de crevettes,samoussa végétarien ou au poulet celon arrivage
Suggestion:
Verre de vin blanc Uby Colombard
(
6.00 €
)
Prix nets - Taxes comprises - Service à la discrétion du client
