- Alitas de pollo
- Apetitivos frios
- Apetitivos calientes
- Platos fuertes
- Picadas americanas
- Pescado
- Chaufas
- Pasta
- Hamburguesas
- Sopas
- Ensaladas
- Postres
Alitas de pollo
Apetitivos frios

34 000.00 $
Ceviche de Pescado
Ceviche al estilo Peruano, acompañado de una espuma de maiz ahumado, joronado en chocolos crocantes.

38 000.00 $
Nori Tacos De Cerdo
Crocante de Nori acompañado de cerdo en finas especies aromatizado en aceite de sésamo.
50 000.00 $
Nori Tacos De Camarones Rostizados
Crocante de Nori acompañado de Camarones a la meniere.Apetitivos calientes

29 000.00 $
Crocantes De Wonton Al Pastor
Pastelilo Relleno (Pollo,Piña Asada,Cilantro), acompañado de salsa artesanal de la casa y sour cream.

34 000.00 $
Papas trufadas con tocino crocante
Papas Trufadas, tocino con cocción lenta crocante, servidas con parmesano, sour creamPlatos fuertes

65 000.00 $
Chuletón De Cerdo Caramelizado En Cocción Lenta
Chuleton a Vapor Finalizado al grill caramelizado en salsa hoisin, servido con espinaca estofadas su guarnición a elección:Ensalada
Vegetales Salteado
Papas casco con queso parmesano
Pure de papa criolla con trozos de tocineta
Arroz blanco


92 000.00 $
Medallón de res en reducción de vino tinto y setas
Medallones de solomito res al grill 300 gr y aceite de oliva, salsa de vino Malbec y champiñones servido con espinaca estofadas y su guarnición a elección:Ensalada, Vegetales Salteado, Papas casco con queso parmesano, Pure de papa criolla con trozos de tocineta, Arroz blanco

198 000.00 $
New York steak angus certified
New York Angus beef certificate al grill 300 gr, sazonado con nuestra mezcla de especias HAWAIIAN, servido con espinacas estofadas en su guarnición a elección:Ensalada,Vegetales Salteado, Papas casco con queso parmesano, Pure de papa criolla con trozos de tocineta, Arroz blanco


57 000.00 $
Pechuga A La Parrilla Con Aderezo De Vegetales
Pechuga de pollo a la parrilla sobre espejo de espinacas estofadas con mozarella y tocineta, acompañado de una guarnición segun su elección:Ensalada
Vegetales Salteado
Papas casco con queso parmesano
Pure de papa criolla con trozos de tocineta
Arroz blanco

56 000.00 $
Pollo Rostizado
Pernil de pollo horneado a alta temperatura en especias, servido con espinacas estofadas y su guarnición a elección:Ensalada
Vegetales Salteado
Papas casco con queso parmesano
Puré de papa criolla con trozos de tocineta
Arroz blanco


Picadas americanas
Pescado

75 000.00 $
Risotto De Langostino
Risotto Premium finalizado en crema de coco, coronado con langostinos rostizados en una salsa meniere.
70 000.00 $
Risotto De Pescado
Risotto Premium finalizado en crema de coco, con filete de pescado blanco, coronado con camarones en una Salsa de Ron Malibú.
63 000.00 $
Salmón Rostizado En Salsa De Champaña
Filete de Salmón Rostizado, en un espejo de espinacas a la crema (Tocineta y Queso). Bañado en salsa meniere, guarnición a su elección:Ensalada
Vegetales Salteado
Papas casco con queso parmesano
Puré de papa criolla con trozos de tocineta
Arroz blanco

Chaufas

57 000.00 $
Pollo
Tradicional arroz frito con tortilla, pimentón, cebolla y plátano, armonizado con salsa a base de ostras saladas
57 000.00 $
Lomo De Res
Tradicional arroz frito con tortilla, pimentón, cebolla y plátano, armonizado con salsa a base de ostras saladasPasta
Hamburguesas
Sopas
Ensaladas

41 000.00 $
Calamares A La Parmesana
Cogollos europeos, alcachofas, berenjenas, palmitos. Zuchuni amarillo y verde, tomate fresco, bañado en Aderezo de jerez y queso azul con toping de cebolla puerro caramelizada.
42 000.00 $
Pescado Blanco Crocante
Cogollos europeos, alcachofas, berenjenas, palmitos. Zuchuni amarillo y verde, tomate fresco, bañado en Aderezo de jerez y queso azul con toping de cebolla puerro caramelizada.Postres

88 000.00 $
Dulce Trilogia
Es la integración de nuestros postres cremoso de arequipe al estilo malubi, helado affogato.



25 000.00 $
More Life-Passion Fruit
Presentamos este Melodioso Mousse de Maracuyá y Mango, con un delicado toque de Tajin, Finalizado con Almendras, Arandanos y Flores Silvestres Comestibles. No dejes pasar tu vida sin este apetecible postre. More Life-Passion Fruit




42 000.00 $
Creme Brulee De Citricos
Crema horneada a baja temperatura con Cointreau caramelizada al momento y finalizado con trozos de fresa y hierba buena.Precios netos: impuestos y servicio incluidos