スターター
2.70 €
自家製卵マヨネーズ
1.70 €
ポトフスープ、春雨
1.60 €
すりおろしたニンジンとビネグレット
3.90 €
ポーチドエッグとワインメーカーズソース
1.60 €
セロリのレムラード
3.70 €
ネギビネグレットソース
3.80 €
自家製田舎テリーヌ
4.20 €
巨大イカの触手サラダ
3.90 €
ニシン、油中のリンゴ
4.60 €
フレンチオニオンスープ
7.60 €
パセリバターカタツムリ x6
8.50 €
自家製鴨のフォアグラ、トースト
肉
10.50 €
放し飼いロティサリーチキン
フライドポテト、新じゃがいも、またはカーリーエンダイブ
9.90 €
トゥールーズソーセージ、マッシュポテト
鴨脂で調理
10.20 €
アンドゥイエットソーセージ、マスタード添え、インゲン豆
9.90 €
自家製コルドンブルー、フライドポテト
11.90 €
サーモンフィレ、バージンソース、ライス
10.60 €
ゴマ風味のマグロのタルタル、コリアンダーとキュウリ添え
フライドポテトまたはサラダ10.50 €
チャックローストシチュー
10.60 €
トリカンディル、パセリソース添え、マッシュポテトまたはフライドポテト付き
ジロンド地方の名物料理、豚の胃袋のソテー
10.80 €
グリビッシュ子牛の頭。マッシュポテト
12.60 €
鴨のコンフィ、ローストした新じゃがいも
11.90 €
パセリとニンニク風味の仔牛のレバー、インゲン豆添え
10.80 €
ビーフブルギニヨン、コキーレット
11.90 €
ビーフタルタル、フライドポテトまたはサラダ
10.20 €
ベジタリアン豆腐とキノコのシチュー
10.90 €
アルザス風ザワークラウト
7.50 €
ナックス、フライドポテト
12.50 €
ブッチャーズカット、ペッパーソース添え
9.50 €
タラのフィッシュアンドチップス
8.50 €
お子様メニュー
12歳までコルドンブルーとフライドポテト、または牛ひき肉ステーキとフライドポテト、またはフィッシュアンドチップスとフライドポテト、またはクナックヴルストとフライドポテト
アイスクリーム（2種類）またはオレオサンデーまたはクラフティまたはライスプディングまたはキャラメルカスタード
1.00 €
野菜の変更
マッシュポテト、フライドポテト、ご飯、サラダ、インゲン、ローストベビーポテト2.50 €
野菜サプリメント
マッシュポテト、フライドポテト、ご飯、サラダ、インゲン、ローストベビーポテト0.80 €
ペッパーソースは別料金です
デザート
3.40 €
エスペレットペッパー入り羊乳チーズ
2.90 €
生乳カマンベール
2.90 €
サン・ネクテール・フェルミエ
3.20 €
チーズ3種盛り合わせ
2.50 €
プルーンのクラフティ
2.90 €
キャラメルクリーム
2.90 €
塩キャラメル入りライスプディング
4.00 €
自家製ティラミス
3.60 €
自家製チョコレートフォンダンとシャンティクリーム
4.80 €
チョコレートプロフィトロール
4.20 €
ラムババ
3.10 €
アイスクリーム 2種類のフレーバー
バニラ、チョコレート、ホイップクリーム追加料金：0.50セント
4.60 €
リエージュチョコレート
バニラとチョコレートのアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム、アーモンド4.60 €
アイスパブロバ
バニラアイスクリーム、キャラメルソース、メレンゲ、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ホイップクリーム
3.60 €
アフォガート
あなたのコーヒーをバニラアイスクリームに添えてイタリアンスタイルで提供します3.80 €
自家製タルトタタン、シャンティイ
正味価格-税金とサービス込み
