مقبلات المنزل
14.50 €
فطائر فوا جرا وكومبوتها مصحوبة بالخبز المحمص الصغير
+7 في قائمة St Gervais
اقتراح:
Côtes de Gascogne IGP " Le Joyau de Joy"
(
75 سل : 25.80 €
)
8.90 €
الخضار
فطيرة البازلاء والخضروات المقرمشة
نباتيجديد
اقتراح:
BOURGOGNE VIRE-CLLESSE AOP
(
75 سل : 39.90 €
)
8.20 €
بيض كوكوت على طريقة الشيف
أنا أحبتخصص الشيفجديد
اقتراح:
Côtes de Provence AOP BLANC "Domaine Siouvette, Les Exceptions"
(
75 سل : 31.30 €
)
صلاح الدين
15.20 €
سلطة جبن الماعز الدافئة
سلطة ميسكلون أو جرجير (حسب التوافر)، خبز محمص، لحم مقدد، خبز جبن الماعز، عسل، بيض مسلوق، طماطم كرزية، بصل أحمر، فطر طازج.
مطبوخ في البيتتخصص الشيفأنا أحبجديد
اللحوم والتخصصات
لحم
15.30 €
لحم خنزير مشوي، صوص من اختيارك مع بطاطا مقلية وسلطة
اقتراح:
Cidre Ecusson BIO L'essentiel 33CL
(
33cl : 9.90 €
)
15.90 €
سجق على طريقة اليجوت
بطاطا مهروسة مع الكريمة والزبدة وجبن اليجوت ممزوجة بالقليل من الثوم تقدم مع نقانق 180 جرام من جزار VBA الخاص بنا
مطبوخ في البيتتخصص الشيفأنا أحبجديد
15.90 €
الويلزية
تحضير يعتمد على الخبز والجبن الذائب (الشيدر) والبيرة والخردل الذي نضيف إليه لحم الصدر المدخن والسجق + بيضة مقلية
مطبوخ في البيتتخصص الشيفأنا أحبالمنتج المحليجديد
المرافقة
مرافقة
يتم تقديم أطباقنا مع البطاطس المقلية محلية الصنع والسلطة الخضراء.أوزان اللحوم لدينا "تقريبا"
صلصة من اختيارك
صلصة بيرنيسصلصة نورمان
صلصة الروكفورت
صلصة الكراث
Burgers
Burgers
14.50 €
شيدر
خبز برجر، شريحة لحم مفروم طازج، جبنة شيدر مدخنة، مخلل، بصل أحمر، لحم مقدد مدخن، سلطة، صوص باربيكيوضاعف البرجر الخاص بك: مع شريحة لحم في دقيقة واحدة 130 جرام = 3e70
16.90 €
الذواقة
خبز برجر، شريحة لحم طازجة مفرومة، سلطة، صلصة برجر، كبد فوا مقلي، جبنة راكليت، بصل أحمر.ضاعف البرجر الخاص بك: مع شريحة لحم في دقيقة واحدة 130 جرام = 3e70
مطبوخ في البيتتخصص الشيفأنا أحبجديد
14.80 €
الصغير في الزاوية
خبز برجر، صلصة برجر، شريحة لحم مفرومة منزلية الصنع، حليب كاممبرت خام، بصل، سلطة، أندوي دي فير، كونفيت بصل، تفاح فواكه.ضاعف البرجر الخاص بك: مع شريحة لحم في دقيقة واحدة 130 جرام = 3e70
15.90 €
سمك السلمون
خبز برجر، شريحة لحم بي دي تي، جبن ماعز، صلصة برجر، بصل أحمر، سلمون مدخن، طماطم كرزية، سلطة، عسل.
15.20 €
سافويارد
خبز برجر، شريحة لحم مفروم، صلصة برجر، بصل أحمر، سلطة، لحم مقدد، جبنة راكليت.ضاعف البرجر الخاص بك: مع شريحة لحم في دقيقة واحدة 130 جرام = 3e70
Préparation
تحضير
شريحة لحم مفرومةلا يمكن إجراء أي تعديل على البرغر لدينا
0.30 ملحق الشرفة
المرافقة
مرافقة
يتم تقديم البرغر واللحوم مع البطاطس المقلية محلية الصنع والسلطة الخضراء.صلصة من اختيارك إضافية: 1.20 يورو
الحوت
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة