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サラダ
![<h6 class='prettyPhoto-title'>シーザーサラダ</h6>](https://media.menu-touch.fr/9766/6490900926e4f9.94868873.jpg)
16.50 €
シーザーサラダ
クラシックなシーザードレッシングを添えたカラフルなサラダ - すりおろしたグラナパダナチーズ - 鶏胸肉のスライス![](images/allergens/allergen_fish.png)
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>カリカリチキンサラダ</h6>](https://media.menu-touch.fr/9766/6490902bbba8b1.80985701.jpg)
15.00 €
カリカリチキンサラダ
シンプルに美味しい!クリスピー フレーク パン粉 で素晴らしく 柔らかく ジューシー な鶏 胸肉の フィレ .
カラフルなレタスにチェリー トマト、キュウリ、コーン、自家製バルサミコ ドレッシングを添えて。
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肉
肉
Beilage (Side Dishes)
ハンバーガー
市民
![<h6 class='prettyPhoto-title'>クラシックなハンバーガー</h6>](https://media.menu-touch.fr/9766/649096fadcdb02.32106464.jpg)
12.90 €
クラシックなハンバーガー
180gのジューシーなブラックアンガスとリーフレタス、ケチャップ、トマトスライス、カリカリベーコン。自家製ブリオッシュパンでお召し上がりください!
サプリメントは別途ご注文ください。
酸化防止剤
グルテン
卵
ピーナッツ
ミルク
胡麻
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>プルドビーフバーガー</h6>](https://media.menu-touch.fr/9766/64909777203b26.43419212.jpg)
12.90 €
プルドビーフバーガー
ジューシーな牛ブリスケットをルッコラ、サワークリーム、トマトスライス、赤玉ねぎとともに数時間煮込みました。自家製ブリオッシュパンでお召し上がりください!
サプリメントは別途ご注文ください。
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>野菜バーガー</h6>](https://media.menu-touch.fr/9766/64909a0d574720.37952407.jpg)
12.90 €
野菜バーガー
キノコとプロテインで作ったスパイシーなパティ
ヒマワリの種、レタス、トマトスライス、自家製バーガーソース、カラメル玉ねぎ、チェダーチーズ。自家製ブリオッシュパンでお召し上がりください!
サプリメントは別途ご注文ください。
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![<h6 class='prettyPhoto-title'>ヴィクトルのハンバーガー</h6>](https://media.menu-touch.fr/9766/649084beecf364.34499734.jpg)
13.90 €
ヴィクトルのハンバーガー
ジューシーなブラックアンガス 180g
レタス、トマトスライス、レッドオニオン、自家製バーガーソース、ベーコン、カラメル化バルサミコオニオン、チェダーチーズ入り。自家製ブリオッシュパンでお召し上がりください!
サプリメントは別途ご注文ください。
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15.00 €
パストラミバーガー
100% マリネした牛ブリスケットを繊細に燻製し、ルッコラ、トマト、キャラメル化したバルサミコ玉ねぎ、洗練されたミントオレンジ マヨネーズを添えています。自家製ブリオッシュパンでお召し上がりください!サプリメントは別途ご注文ください。
黒くなった
グルテン
卵
ピーナッツ
大豆
ミルク
マスタード
胡麻
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15.00 €
チキンバーガー
鶏の胸肉をカリカリとしたスパイシーなコーンフレークのパン粉で包み、ルッコラ、コールスロー、トマト、赤玉ねぎを添えます。自家製ブリオッシュパンでお召し上がりください!
サプリメントは別途ご注文ください。
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おかず
パスタと野菜
ピザ
![<h6 class='prettyPhoto-title'>私たちのピザ生地...</h6>](https://media.menu-touch.fr/9766/62dea31c7b6631.18888952.jpg)
私たちのピザ生地...
...すべての材料は、最も近いマイクログラムまで計量され、休憩と証明の時間のいくつかの段階を経る生地に処理されます。生地を長時間作ることで、より多くの香りが生まれ、発達し、それに含まれる繊維とでんぷんが膨潤し、体でよりよく処理されるようになります。 36時間から48時間の熟成時間の後、私たちの生地はすぐに使用できるようになるため、消化しやすく、同時にふわふわで軽い生地になります。19種類の、場合によっては珍しいパイナップルとピザの創作からの選択を楽しんで、私たちのピザが準備される献身を味わってください。
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Capricciosa</h6>](https://media.menu-touch.fr/9766/62dea01e5187b0.42272374.jpg)
15.00 €
Capricciosa
サン マルツァーノ トマト - モッツァレラチーズ - アーティ チョーク - ミックス ワイルド マッシュルーム - オリーブ (種に注意してください) - イタリアン ハム14.00 €
Quattro Formaggi
サンマルツァーノトマト-モッツァレラチーズ-4種類のチーズピンサ
![<h6 class='prettyPhoto-title'>私たちのピンサ....</h6>](https://media.menu-touch.fr/9766/62dea21ce4b148.70530711.jpg)
私たちのピンサ....
ピザとは対照的に、ピンサには1種類の小麦粉だけでなく、さまざまな種類の小麦粉の混合物が使用されます。これで生地がふわふわになります。サワードウも風味をもたらします。準備には少しの忍耐が必要で、生地は最大72時間上昇する必要がありますが、それからそれは素晴らしくふわふわでより消化しやすくなります。それは丸い形ではなく、むしろ細長くて狭いです。ピンサは、外観と味の点でフラットブレッドを彷彿とさせます-外側はサクサク、内側は柔らかい-したがって、両方のおいしいトッピングの完璧な基礎を形成します。クラシックな赤と白のソースはどちらもピンサによく合います。
13.50 €
ディアボラ
サン マルツァーノ トマト - モッツァレラチーズ - ホット サラミ - ピーマンのグリル
スペルト小麦。
大豆
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14.50 €
オルトラナ
サンマルツァーノトマト-モッツァレラチーズ-野菜のグリル
スペルト小麦。
大豆
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17.50 €
ボスカイオーラ
サンマルツァーノトマト-モッツァレラチーズ-ポルチーニ茸-サルシッチャ-グラナパダーノ13.50 €
クルダイオロア
サンマルツァーノトマト-モッツァレラチーズ-チェリートマト-ロケット-グラナパダーノ16.90 €
トロペーア
サンマルツァーノトマト-モッツァレラチーズ-エクストラバージンオリーブオイルのマグロ-赤玉ねぎデザート
6.00 €
アフォガート
イタリアの最愛の人!きめ細かいバニラアイスクリームにクリーミーなエスプレッソ