输入
17.90 €
意式开胃菜盘
将烤蔬菜与橄榄混合，搭配各种意大利香肠，搭配精心挑选的芝麻菜、布拉塔奶酪和格拉纳帕达纳奶酪。搭配披萨面包
硫化抗氧化剂磷酸盐防腐剂染料
面筋
鸡蛋
牛奶
坚果
面筋鸡蛋牛奶坚果 
11.50 €
红薯罗斯蒂配酸奶油和烟熏三文鱼
芝麻菜上的细碎红薯、酸奶油和烟熏三文鱼
磷酸盐染料面筋鸡蛋
双鱼座牛奶
芹菜
芝麻
羽扇豆
面筋鸡蛋双鱼座牛奶芹菜芝麻羽扇豆 
9.50 €
烧烤鸡翅
8 个脆皮烤鸡翅，用烧烤酱腌制
防腐剂抗氧化剂面筋鸡蛋
黄豆牛奶芹菜
芥末
面筋鸡蛋黄豆牛奶芹菜芥末 
7.90 €
古拉什汤
辣炖牛肉汤配牛肉和辣椒粉鸡蛋黄豆牛奶芹菜芥末芝麻 
6.90 €
南瓜奶油汤
精致南瓜奶油汤，配奶油和南瓜籽油
牛奶芹菜 
5.80 €
意大利蔬菜通心粉汤
意大利蔬菜汤配罗勒泥和冷榨橄榄油
沙拉
16.50 €
凯撒沙拉
色彩缤纷的沙拉配经典凯撒酱 - 磨碎的格拉纳帕达纳奶酪 - 鸡胸肉片双鱼座牛奶坚果芹菜芥末芝麻
Sulphites So2 
5.90 €
配菜沙拉
混合沙拉配野菜和生菜、圣女果和自制香醋酱芥末Sulphites So2 
15.00 €
香脆鸡肉沙拉
简直太好吃了！香脆多汁的鸡胸肉片包裹在香脆的薄片面包屑中。
五颜六色的生菜配圣女果、黄瓜、玉米和自制香醋酱。
芹菜芥末 
15.90 €
梭鲈鱼片沙拉
好吃到让人想咬一口！将小块梭鲈鱼片裹上面糊烘烤而成。佐以色彩缤纷的生菜沙拉，搭配樱桃番茄、黄瓜、玉米，淋上精致的芝麻姜汁酱汁。
面筋鸡蛋双鱼座黄豆芝麻 15.90 €
蘑菇沙拉
裹上面包屑的烤蘑菇。盛于混合生菜沙拉上，配以樱桃番茄、黄瓜、玉米和自制香醋。面筋鸡蛋芥末芝麻 肉类
肉类
14.90 €
脆皮烧烤鸡翅配土豆勺
8 个脆皮烤鸡翅，用烧烤酱和土豆勺腌制面筋鸡蛋芹菜芥末 
23.90 €
伐木工人蓝带
裹着面包屑的猪里脊肉（250 克），里面填满了奶酪、培根和洋葱，肉汁和拌有黄油的意大利面。配上一份小沙拉。
31.50 €
羊排和地中海蔬菜
来自新西兰的优质羊排，搭配色彩缤纷的地中海蔬菜、自制香草黄油和小土豆
33.50 €
洋葱烤牛肉
中烤臀肉牛排（300 克）配香脆红洋葱、红酒酱和黄油面疙瘩面筋鸡蛋 
26.50 €
维也纳风味小牛肉炸肉排
嫩滑的裹面包屑小牛肉排（260克），配小牛肉汁和黄油面疙瘩面筋鸡蛋 
28.90 €
多汁的牛肋排
鲜嫩多汁的牛肋排，用浓郁的香料腌制，慢火烹制，配上我们的烧烤酱、凉拌卷心菜沙拉和土豆条。请注意，准备工作需要多花几分钟时间！
Beilage (Side Dishes)
4.90 €
土豆自卸车
这些独特的马铃薯勺具有弯曲的切割，非常适合浸泡 - 享受独特的快乐时刻，非常适合流行的蘸酱
5.90 €
甘薯薯条
汉堡包
公民
12.90 €
经典汉堡
180 克多汁黑安格斯配生菜、番茄酱、番茄片和脆培根。盛在我们自制的奶油面包里！
请单独订购补充品！
抗氧化剂面筋鸡蛋
花生米牛奶芝麻
面筋鸡蛋花生米牛奶芝麻 
12.90 €
手撕牛肉汉堡
多汁的牛胸肉与芝麻菜、酸奶油、番茄片和红洋葱一起煮了几个小时。盛在我们自制的奶油面包里！
请单独订购补充品！
面筋鸡蛋花生米牛奶芝麻 
12.90 €
素汉堡
由蘑菇和蛋白质制成的辣肉饼
葵花籽，生菜，番茄片，自制汉堡酱，焦糖洋葱和切达干酪。盛在我们自制的奶油面包里！
请单独订购补充品！
面筋鸡蛋花生米牛奶芥末芝麻 
13.90 €
维克多的汉堡
180克多汁黑安格斯
配生菜、番茄片、红洋葱、自制汉堡酱、培根、焦糖香洋葱和切达干酪。盛在我们自制的奶油面包里！
请单独订购补充品！
面筋鸡蛋花生米牛奶芥末芝麻 15.00 €
鸡肉汉堡
鸡胸肉裹上酥脆、辛辣的玉米片，撒上芝麻菜、凉拌卷心菜、西红柿和红洋葱。盛在我们自制的奶油面包里！
请单独订购补充品！
面筋鸡蛋黄豆牛奶芥末芝麻 
16.20 €
费城芝士汉堡
腌制费城奶酪风味手撕牛肉，配以芝麻菜沙拉、西红柿、红洋葱、墨西哥胡椒和奶油辣椒奶酪酱。盛放在我们的奶油蛋卷面包中。
13.90 €
碎松比亚汉堡
我们的自制汉堡面包配有 2x80g（捣碎的）牛肉饼、切达干酪、松露蛋黄酱、芝麻菜和烤洋葱。面筋鸡蛋牛奶芥末芝麻 配菜
4.90 €
土豆自卸车
这些独特的弧形切割土豆铲非常适合浸泡 - 带来独特的愉悦时刻，也是时尚蘸酱的完美选择
5.90 €
甘薯薯条
红薯薯条 - 坚果味，舌甜 - 带有南瓜、胡萝卜和栗子的香味。
意大利面和蔬菜
18.50 €
细蘑菇奶油酱意大利面和虾
意大利面条配新鲜蘑菇（蘑菇、平菇和 mutabilis），配奶油酱汁，三只大虾，味道鲜美面筋
甲壳类动物双鱼座牛奶芹菜芥末 
15.50 €
戈贡佐拉通心粉
“有嚼劲”的通心粉配以戈贡佐拉奶酪、奶油和白葡萄酒制成的精美奶油沙司，配以松脆的蔬菜
素食主义者 13.90 €
意大利肉酱通心粉
意大利面配经典肉酱，由牛肉、红酒、西红柿、洋葱、胡萝卜、芹菜和大蒜制成
16.00 €
蔬菜咖喱配芒果和红薯
果味咖喱搭配芒果、红薯、亚洲蔬菜和腰果，搭配印度香米。素食主义者花生米黄豆坚果芹菜芥末芝麻 12.90 €
托斯卡纳扁意面
扁面条配以西红柿、奶油、百里香、青橄榄、黑橄榄和大蒜制成的浓郁酱汁。
变黑了面筋牛奶芹菜
面筋牛奶芹菜 比萨
我们的披萨面团...
... 所有成分都被称重到最接近的微克，然后加工成面团，经过几个阶段的静置和发酵时间。通过长时间制作面团，可以产生和发展更多的香气，并且其中包含的纤维和淀粉膨胀并且可以更好地被身体处理。经过 36 小时到 48 小时的成熟时间后，我们的面团就可以使用了，因此更容易消化，同时又蓬松轻盈。享受 19 种不同的，在某些情况下是不寻常的菠萝和比萨创作的选择，并品尝我们准备比萨的奉献精神。
17.50 €
松比亚披萨
圣马扎诺番茄酱配马苏里拉奶酪、芝麻菜、帕尔马火腿和布拉塔奶酪。
9.90 €
玛格丽特
圣马扎诺番茄酱 - 马苏里拉奶酪 - Grana Padano - 罗勒 - 特级初榨橄榄油
10.90 €
罗马纳
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 凤尾鱼 - 牛至 - 刺山柑 - 橄榄（注意种子）
11.00 €
库托和真菌
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉 - 火腿 - 混合蘑菇选择
11.90 €
萨拉姆
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉 - 那不勒斯萨拉米
12.50 €
迪亚沃拉
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 热意大利腊肠 - 烤辣椒
13.50 €
奥尔托拉纳
圣马扎诺番茄、马苏里拉奶酪、茄子、西葫芦和烤辣椒
15.00 €
随想曲
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 洋蓟 - 混合野生蘑菇 - 橄榄（注意种子） - 意大利火腿
17.50 €
意大利语
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉 - 帕尔马火腿 - Grana Padano - 火箭 - 樱桃番茄
15.90 €
特罗佩亚
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 金枪鱼 - 红洋葱14.00 €
Quattro Formaggi
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 四种奶酪
14.90 €
克鲁达奥拉
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉 - 樱桃番茄 - 火箭 - Grana Padano
16.00 €
三文鱼
烟熏三文鱼 - 马苏里拉 - 火箭
14.50 €
卡拉布雷塞
卡拉布里亚披萨，配马苏里拉奶酪、番茄酱、黑橄榄和辣味萨拉米香肠
10.90 €
卡普雷塞
披萨配马苏里拉奶酪、番茄酱和新鲜番茄片。饰以罗勒和香醋。
15.90 €
莫尔塔扎
披萨配黄番茄酱、布拉塔奶酪、切碎的摩泰台拉香肠、开心果和罗勒品萨
我们的皮萨……
与披萨相比，pinsa 不仅使用一种面粉，而且还使用不同类型面粉的混合物。这使面团蓬松。酵母也带来味道。准备过程需要一点耐心，面团必须发酵长达 72 小时，但随后它会非常蓬松且更易消化。它不是圆形的，而是细长而窄的。 pinsa 在外观和味道方面都让人联想到大饼——外酥内软——因此为这两种咸味浇头提供了完美的基础。经典的红色和白色酱汁都与 pinsa 搭配得很好。
13.50 €
迪亚沃拉
圣马扎诺番茄 - 马苏里拉奶酪 - 热意大利腊肠 - 烤辣椒
拼写黄豆
黄豆 14.50 €
奥尔托拉纳
圣马尔扎诺番茄 - 马苏里拉 - 烤蔬菜
拼写黄豆
黄豆 甜品
7.50 €
巧克力蛋奶酥 - 香草冰淇淋
不冷不热的巧克力蛋奶酥配一勺香草冰淇淋面筋鸡蛋花生米黄豆牛奶坚果 6.00 €
阿芙佳朵
意大利宝贝！香草冰淇淋上的奶油浓咖啡
6.50 €
松比亚馅饼
奶油白巧克力慕斯，配以饼干底、肉桂和焦糖，搭配红莓酱面筋鸡蛋花生米牛奶坚果 
6.50 €
牛轧糖杏仁糖千层面
半冻牛轧糖 - 杏仁糖 - 海绵蛋糕底千层面，配芒果酱
6.80 €
