INGRESSI
7.00 €
5 STRISCE DI POLLO, SALSA AGRODOLCE
Condividere o no...HAMBURGER
Tutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Formaggi a scelta: toma di latte vaccino affumicata del Giura di Rodolphe Le Meunier (Miglior Artigiano di Francia a La Croix en Touraine) o formaggio di capra (Selles sur Cher del caseificio Moreau di Pontlevoy)
Ciotola extra di mesclun: € 2,50
Da consumare sul posto o da asporto
Sul posto : 21.00 €
Portare via : 14.00 €
HAMBURGER DI AGNELLO
Spalla di agnello cotta lentamente, marinata ras-el-hanout, maionese al curry bretone, funghi cremosi, soia e senape, cipolle rosse e mesclunServito con patate fritte e salsa all'aglio e erba cipollina
Da consumare sul posto o da asporto
Sul posto : 18.00 €
Portare via : 14.00 €
HAMBURGER D'ANATRA CONFIT
Coscia d'anatra confit cotta a bassa temperatura, marinata in senape all'antica, composta di cipolle, cipolle rosse, maionese al curry bretone, misticanzaTutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Sul posto : 20.00 €
Portare via : 14.00 €
HAMBURGER DI MANZO AROSTO
Fette sottili di roast beef glassato, marinata alla senape, pancetta, maionese tartara, cipolle rosse e mesclunTutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Da consumare sul posto o da asporto
Sul posto : 18.00 €
Portare via : 14.00 €
HAMBURGER DI MAIALE
Pancetta di maiale cotta lentamente e glassata, marinata alla senape, pancetta, cipolle rosse sottaceto, maionese al pepe, mesclunTutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Da consumare sul posto o da asporto
Sul posto : 18.00 €
Portare via : 14.00 €
HAMBURGER DI POLLO
Pollo impanato, marinata di ras el hanut, salsa bianca alla menta e scalogno, cavolo rosso marinato, feta affumicata, avocado, cipolle rosse, misticanzaTutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Formaggio già incluso
Da consumare sul posto o da asporto
Sul posto : 18.00 €
Portare via : 14.00 €
HAMBURGER VEGETARIANO
Galette di quinoa con parmigiano, cavolo rosso marinato, pomodori secchi, composta di cipolle, besciamella, misticanza.
Tutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Da consumare sul posto o da asporto
Sul posto : 15.00 €
Portare via : 13.00 €
MENU BAMBINI
(fino a 12 anni compresi)Hamburger di pollo impanato fatto in casa OPPURE Cosce di pollo fritte
patate fritte
ketchup fatto in casa
Coppa gelato con guarnizione e salsa a scelta
1 bevanda a scelta
1 bevanda a scelta
HAMBURGER DEL MOMENTO
Sul posto : 18.00 €
Portare via : 14.00 €
HAMBURGER DI MERLUZZO
Merluzzo impanato, maionese agrodolce, pesto di valeriana, salsa di porri e eglefino affumicato, cipolle rosse, feta affumicata e misticanzaFormaggio già incluso.
Tutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Da consumare sul posto o da asporto
Sul posto : 19.00 €
Portare via : 14.00 €
HAMBURGER DI GAMBERI
Gamberi marinati, marinata alla senape, maionese agrodolce, cavolo rosso marinato, avocado a fette con condimento al limone, fonduta di formaggio di capra, cipolle rosse e insalata mesclun
Formaggio già incluso.
Tutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Da consumare sul posto o da asporto
Sul posto : 20.00 €
Portare via : 14.00 €
HAMBURGER DI PETTO D'ANATRA
Petto d'anatra, marinata barbecue giapponese, maionese tartara, condimento di zucca grannyscalogni, cipolle rosse, misticanza
Tutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Da consumare sul posto o da asporto
1 sedia, 1 hamburger
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
LATO DOLCE
Da consumare sul posto o da asporto
Sul posto : 7.00 €
Portare via : 6.00 €
BROWNIE
Brownie alle mandorle, gelato alla vaniglia, salsa al cioccolatoSul posto : 7.00 €
Portare via : 5.00 €
COPPA ALLA VANIGLIA (scelta di salse e condimenti)
Salse a scelta: cioccolato - caramello - frutti rossiOpzioni di guarnizione: Smarties - Nocciole Croccanti - Biscotti - Daim - M&M's - Speculoos
Sul posto : 8.00 €
PROFITEROLES
Profiteroles con gelato alla vaniglia, salse al cioccolato e caramelloSul posto : 10.00 €
Portare via : 6.00 €
PERA IN COTTURA
Verrine di pere cotte al limone, timo e chiodi di garofano, crema al miele e limone, granola e sorbettoDa consumare sul posto o da asporto (senza sorbetto)
1 sedia, 1 hamburger
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
SENZA ALCOL
Acque, succhi di frutta, bibite....
1 litro : 5.00 €
50 cl : 3.00 €
EVIANO
1 litro : 5.00 €
50 cl : 3.00 €
SAN PELLEGRINO
33 cl : 3.50 €
PERRIER
33 cl : 4.00 €
SODA 33cl
Coca-ColaCoca-Cola Zero
Oasi
Schweppes agrumi
Orangina
1 sedia, 1 hamburger
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
BICCHIERI DI VINO
125 cl : 7.00 €
AOC VOUVRAY PÉTILLANT
CHENIN BRUTTENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CHANCAY
125 cl : 7.00 €
VOUVRAY MOELLEUX
DOC VOUVRAYDOLCE CHENIN
TENUTA VIGNEAU - BAMBINI
CUVÉE CLOS BAGLIN
CHANCAY
125 cl : 7.00 €
VOUVRAY DEMI SEC
DOC VOUVRAYCHENIN SEMI-SECCO
TENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CUVÉE CROIX DE VAUX
CHANCAY
125 cl : 7.00 €
VOUVRAY SILEX (BLANC SEC)
DOC VOUVRAYCHENIN
TENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE SILEX
CHANCAY
125 cl : 7.00 €
FIÉ GRIS (BLANC SEC)
IGP VAL DE LOIREFEDE GRIGIA
TENUTA DI XAVIER FRISSANT
CUVÉE LES ROSES DU CLOS
MOSNE
125 cl : 7.00 €
ZAGO (ROSÉ)
TURENNATENUTA BONNIGAL-BODET
UVE CABERNET FRANC E CÔT
125 cl : 7.00 €
DIABOLICOT (ROUGE)
AOC TOURAINECOSTO
Bonnigal-Bodet
DIABOLICOT CUVÉE
LIMERAY
125 cl : 7.00 €
CHEVERNY ROUGE
DOC CHEVERNYTENUTA DARIDAN
PINOT NERO-GAMAY
VINI SPUMANTI
VINI DOLCI E SEMISECCI
75 cl : 32.00 €
AOC VOUVRAY MOELLEUX
DOLCE CHENINTENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE CLOS BAGLIN
CHANCAY
75 cl : 30.00 €
AOC VOUVRAY DEMI SEC
CHENIN SEMI-SECCOTENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE CLOS DE VAUX
CANCELLO
VINI BIANCHI SECCHI
75 cl : 27.00 €
SILEX
DOC VOUVRAYCHENIN
TENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE SILEX
CHANCAY
75 cl : 25.00 €
50 cl : 20.00 €
LES ROSES DU CLOS
IGP VAL DE LOIREFIE GRIGIO
TENUTA DI XAVIER FRISSANT
CUVEE LE ROSE DI CLOS
MOSNE
75 cl : 27.00 €
SAUVIGNON BLANC BONNIGAL
AOC TOURAINETenuta Bonnigal-Bodet
vitigno Sauvignon
75 cl : 25.00 €
CHEVERNY BLANC
DOC CHEVERNYCuvée l'intramontabile
80% Sauvignon 20% Chardonnay
75 cl : 27.00 €
CHENIN AMBOISE
DOC TOURAINE AMBOISECHENIN
CHIUSURA CHANTELOUP
AMBOSIO
75 cl : 27.00 €
TASCIACA
Touraine Chenonceau TasciacaSauvignon
Domaine Vincent Ricard
VINI ROSATI
75 cl : 25.00 €
ZAGO
DOC TOURAINE AMBOISECOT-GAMAY
TENUTA BONNIGAL-BODET
CUVEE ZAGO
LIMERAY
75 cl : 26.00 €
L'INTEMPOREL
DOC CHEVERNYPINOT NERO-GAMAY
TENUTA DARIDAN
CORTE-CHEVERNY
VINI ROSSI
75 cl : 27.00 €
TOUT EN CANON
Touraine GamayVintage Tutto in cannone
Tommaso Frissant
75 cl : 25.00 €
CHEVERNY ROUGE
DOC CHEVERNYPINOT NERO-GAMAY
TENUTA DARIDAN
CUVEE IL SENZA TEMPO
CORTE-CHEVERNY
75 cl : 30.00 €
375 cl : 15.00 €
AOC SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
CABERNET FRANCTENUTA COGNARD
SAN NICOLA DI BOURGUEIL
75 cl : 27.00 €
DIABOLICOT
DOC TOURAINE AMBOISECULLA
TENUTA BONNIGAL-BODET
LIMERAY
50 cl : 19.00 €
CÔT DES PIERRES
DOC TOURAINE AMBOISECULLA
TENUTA DI XAVIER FRISSANT
CUVEE Côt des Pierres
MOSNE
75 cl : 27.00 €
LE VILAIN P'TIT ROUGE
TurennaCosta
Domaine Vincent Ricard
1 sedia, 1 hamburger
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
APERITIVI
7.50 €
Kir (plat ou pétillant)
8.50 €
Gin Tonic
Gin "Fons" o "Citadelle", tonica "La French s'il vous plaît"5.00 €
Martini blanc ou rouge
5.00 €
Ricard
4 cl : 7.00 €
Whisky
Scozzese o giapponese9.00 €
Americano maison
Campari, Martini rosso, un goccio di gin, tonica7.50 €
Aperol Spritz
BIRRA
1 sedia, 1 hamburger
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
CAFFÈ
2.00 €
CAFFÈ
3.50 €
DOPPIO ESPRESSO
2.00 €
CAFFÈ DECAFFEINATO
3.00 €
CAFFÈ CON LATTE
3.50 €
CAPPUCCINO
TÈ
3.00 €
TÈ VERDE
TÈ VERDE DAMMANN YUNNAN3.00 €
TÈ NERO
TÈ NERO DAMMANN DARJEELINGINFUSI
3.00 €
MENTE
3.00 €
TIMO LIMONE
3.00 €
LAVANDA E TIMO
3.00 €
VERBENA LIMONE
ROSMARINO E ROSA
BASILICO, CANNELLA E PRIMULA
BAIA E MALVA
1 sedia, 1 hamburger
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi