SCHEDE
I nostri piatti sono preparati dal Ristorante l'Ecluse (*prodotti dei nostri partner locali)
11.00 €
PAN BRIOCHE AL SALMONE AFFUMICATO (servito freddo)
Salmone affumicato, tzatzíki, meclunServito con patate fingerling e salsa all'aglio
13.00 €
PAN BRIOCHE CON MANZO (servito freddo)
Filetto di manzo marinato arrosto, maionese ai peperoni, insalata mista, pomodori secchiServito con patate fingerling e salsa all'aglio
10.00 €
PAN BRIOCHE CON PROSCIUTTO CRUDO (servito freddo)
Prosciutto crudo, tzatziki, insalata mistaServito con patate fingerling e salsa all'aglio
18.00 €
SCHEDA PANINO CLUB
Da condividere, per 2 personeClub sandwich con pollo, senape* e formaggio vaccino*
Patatine fatte in casa
18.00 €
VASSOIO MISTO (300 GRAMMI) SALUMI / FORMAGGI
Rillons e chorizo di Vallières-les-Grandes
Rilette di maiale
prosciutto serrano
Selle sur cher, Fromagerie Moreau
Capra blu
Tomme di mucca
Condimenti
Rilette di maiale
prosciutto serrano
Selle sur cher, Fromagerie Moreau
Capra blu
Tomme di mucca
Condimenti
CIOTOLE SALATE
SALUMI E FORMAGGI
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Dolci
Dolci preparati dal Ristorante L'Écluse
7.00 €
PANNA COTTA AL LIME
Panna Cotta al lime, coulis di lamponi, fragole fresche, nocciole croccanti, palline di dulcey8.00 €
TORTA AL CIOCCOLATO
Gelato al caramello e panna montataServito caldo
(15 minuti di attesa)
Noccioline
Coppe gelato
Artigiano di Tours, Il Palazzo del Gelato e del Sorbetto
7.00 €
Gelato alla vaniglia
1 salsa a scelta: cioccolato, caramello o frutti rossi1 topping a scelta: smarties, camoscio, croccante alle nocciole, brownie o rosa sabbia.
9.50 €
Gelato alla fragola e timo
Gelato alla fragola-timo, ribes nero e lampone-bergamotto, panna montata, coulis di frutti rossi
Noccioline
10.00 €
Gelato al brownie
2 palline di caramello, 1 pallina di ostruzionismo, brownie, salsa al cioccolato, chantilly
Noccioline
9.50 €
Gelato dell'isola
2 palline di sorbetto isolano e 1 pallina di verbena al limone, panna montata, coulis di frutti rossi
Noccioline
9.50 €
Gelato al cioccolato e menta
1 pallina di cioccolato fondente e 2 palline di menta verde, salsa di cioccolato e panna montata
Noccioline
9.50 €
Gelato pralinato
1 pallina di caramello, 1 pallina di pralina, 1 filibustiere e panna montata, salsa al caramello
Noccioline
9.50 €
Gelato al cioccolato di Liegi
2 cioccolatini, 1 pralina, panna montata, salsa al cioccolato9.50 €
Gelato al caramello di Liegi
2 caramello salato, 1 noce pecan, panna montata, salsa al caramello
9.50 €
Signora Gelato Bianco
1 stracciatella, 2 vaniglia, panna montata, salsa al cioccolato, nocciole croccanti8.50 €
Colonnello
2 misurini di limone, 4 cl di vodka8.50 €
Dopo le otto
2 misurini di menta, 4 cl Ottieni 278.50 €
Mojito
2 palline di mojito, 4 cl di rum Havana1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Champagne e Spumanti
75 cl : 30.00 €
125 cl : 7.00 €
AOC Vouvray - Domaine Vigneau-Chevreau
Organico
75 cl : 65.00 €
125 cl : 11.00 €
AOC Champagne - Domaine Huré Frères - Cuvée Invitation
Organico
75 cl : 85.00 €
AOC Champagne - Domaine Huré Frères - Rosé
Organico
75 cl : 120.00 €
AOC Champagne - Domaine Huré Frères - Blanc de Noir
Annata 2016
Organico
75 cl : 28.00 €
125 cl : 6.50 €
Pétillant sans alcool
Pierre ChavinVitigno Chardonnay
Bianchi
75 cl : 30.00 €
125 cl : 6.00 €
IGP Val de Loire - Fié Gris
Domaine Xavier FrissantCuvée Les Roses du Clos
75 cl : 25.00 €
125 cl : 5.00 €
AOC Vouvray - Chenin sec
Domaine Vigneau-ChevreauCuvèe Silex
Organico
75 cl : 35.00 €
125 cl : 7.00 €
AOC Pouilly Fumé - Sauvignon
Benoit ChauveauCuvée La Charmette
Organico
75 cl : 29.00 €
AOC Touraine - Sauvignon
Dominio Xavier FrissantCuvée Massale des Pierres
75 cl : 35.00 €
125 cl : 7.00 €
AOC Vouvray - Chenin Moelleux
Domaine Vigneau-Chevreau
Organico
75 cl : 27.00 €
AOC Touraine - Sauvignon
Domaine Bonnigal-Bodet75 cl : 25.00 €
AOC Touraine Amboise - Chenin sec
Domaine Plou et FilsCuvée Les Hauts d'Artigny
75 cl : 36.00 €
AOC Saumur-Chenin
Domaine Arnaud LambertLes Perrières
75 cl : 46.00 €
AOC Vouvray - Chenin sec
Domaine HuetCuvée Le Haut Lieu
Organico
75 cl : 29.00 €
AOC Touraine Amboise - Chenin
Tommaso FrissantParrocchetti
75 cl : 35.00 €
Vin de France - Chenin sec
Domaine de la Grange Tiphaine, AmboiseCuvee Bel Air
Organico
75 cl : 26.00 €
AOC Cheverny - Sauvignon et Chardonnay
Dominio Daridan75 cl : 32.00 €
AOC Mennetou-Salon - Sauvignon
Domaine PelleCuvée Les Bornés
75 cl : 45.00 €
AOC Sancerre - Sauvignon
Domaine Vacheron
Organico
75 cl : 25.00 €
AOC Touraine Oisly - Sauvignon
Domaine OttavieRose
75 cl : 23.00 €
125 cl : 5.00 €
AOC Touraine
Domaine Plou et FilsCuvée in situ
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.00 €
AOC Cheverny
Domaine Daridan75 cl : 27.00 €
AOC Touraine
Domaine Bonnigal-BodetZago
75 cl : 28.00 €
AOC Côte de Provence
Tour del castello Saint Honoré
Organico
Rosso
75 cl : 32.00 €
125 cl : 7.00 €
AOC Touraine Amboise - Côt
Frisant Xavier EstateCuvée Orée des Frênes
75 cl : 26.00 €
125 cl : 5.00 €
AOC Saint Nicolas de Bourgueil - Cabernet franc
Dominio Cognard
Organico
75 cl : 28.00 €
125 cl : 6.00 €
AOC Côte Roannaise - Gamay
Dominio sierologicoFrammento di granito
Organico
75 cl : 25.00 €
AOC Cheverny - Pinot Noir et Gamay
Domaine Daridan75 cl : 25.00 €
AOC Touraine Amboise - Côt
Domaine Bonnigal-BodetCuvée Diabolicôt
75 cl : 28.00 €
AOC Chinon - Domaine Jourdan
Cuvée les Gravinnières75 cl : 30.00 €
AOC Saumur-Champigny - Cabernet Franc
Domaine Arnaud Lambert
Organico
75 cl : 27.00 €
AOC Touraine Chenonceaux - Côt
Domaine SauvéteCuvee Antea
Organico
75 cl : 32.00 €
AOC Menetou-Salon - Pinot Noir
Domaine Henry PelleCuvée Les Bornes
75 cl : 50.00 €
AOC Sancerre - Pinot Noir
Domaine Vacheron
Organico
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
L'abuso di alcol è dannoso per la salute da consumarsi con moderazione
COCKTAIL AL RUM
LUNGO : 6.00 €
PUNZONE FATTO IN CASA
Havana Club, succo d'arancia, succo d'ananas, succo di guava, succo di fragola, succo di albicocca, succo di pesca, baccello di vaniglia, zucchero liquidoLUNGO : 7.50 €
CUBA LIBRE
Havana Club, Coca-Cola, limeLUNGO : 9.00 €
RON COLLINS
Rum, acqua frizzante, succo di lime, zucchero di cannaBREVE : 8.00 €
LUNGO : 9.00 €
CAIPIRINHA
Rum Cachaça, zucchero di canna, succo di lime, limeBREVE : 8.50 €
LUNGO : 9.00 €
DAIQUIRI
Havana club, succo di lime, zucchero di cannaBREVE : 7.00 €
TI PUNZONE
Rum bianco, zucchero di canna, limeLUNGO : 9.00 €
CLASSICO MOJITO
Havana club, acqua frizzante, zucchero di canna, menta fresca, limeLUNGO : 10.00 €
MOJITO AL LAMPONE
Havana club, acqua frizzante, zucchero di canna, menta fresca, lime, purea di lamponiLUNGO : 10.00 €
PINA COLADA
Rum bianco, liquore al cocco, latte di cocco, succo d'ananas, ananas frescoAlternativa:
Blue Hawaii (aggiunta di curaçao e limonata)
BREVE : 9.00 €
LUNGO : 10.00 €
MAI THAI
Rum bianchi e ambrati, triple sec, sciroppo di orzata, succo di limeLUNGO : 10.00 €
BARACOA
Rum bianchi e ambrati, Soho, liquore all'albicocca, succo di litchi, succo di limoneLUNGO : 10.00 €
MAYARI
Rum bianco, triple sec, crema di pesca, succo di pesca, succo d'ananas, sciroppo di basilicoLUNGO : 10.00 €
IMIAS
Rum bianco, liquore alla fragola, succo di mirtillo rosso, succo d'aranciaLUNGO : 10.00 €
EL JOBO
Rum bianco, liquore al cocco, succo d'ananas, succo di pescaLUNGO : 10.00 €
BANES
Rum bianco, liquore alla vaniglia, liquore al maraschino, succo di lampone, succo di limoneLUNGO : 10.00 €
HEMINGWAY
Havana club, liquore al maraschino, succo di pompelmo, succo di limeBREVE : 9.00 €
IL PRESIDENTE
Rum ambrato, vermouth rosso, triple sec, sciroppo di granatinaBREVE : 9.00 €
TORONTO
Rum infuso con cannella, triple sec, amaretto, succo di limone, sciroppo di zucchero, albumeLUNGO : 10.00 €
ROSA PARKS
Rum speziato, sciroppo di miele, succo di pera, vino rosso (gamay)BREVE : 10.00 €
TIPICO
Rum ambrato, sciroppo di zenzero, liquore alla vaniglia, Tabasco, dadini di lime, tonicaRUM (suppl. Soda € 1)
4 cl : 8.50 €
KRAKEN NERO SPEZIONATO
Trinidad e Tobago4 cl : 8.50 €
L'AVANA 7 ANNI
Cuba80.00 €
BOTTIGLIA DI AVANA 7 ANNI
70clServito con una bottiglia di coca cola
4 cl : 10.00 €
DIPLOMATICO 12 ANNI
Venezuela4 cl : 11.00 €
DON PAPA BAROKO
Filippine4 cl : 11.00 €
CLÉMENT XO
Martinica4 cl : 15.00 €
ZACAPA XO
Guatemala1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
COCKTAIL DI GIN
BREVE : 8.00 €
TI'GIN
Gin, zucchero di canna, limeBREVE : 9.00 €
MARTINI SECCO
Gin, Vermouth seccoLUNGO : 8.50 €
GIN FIZZ
Gin, succo di lime, zucchero di canna, acqua frizzante, limone a cubettiAlternativa:
Gin Cherry Fizz (succo di lime e succo di ciliegia)
LUNGO : 9.00 €
SIGNORA BIANCA
Gin, triple sec, succo di limeAlternative:
Pink Lady (aggiunta di granatina)
Blue Lady (a Curaçao)
BREVE : 10.00 €
BIANCO SIGNORA CLASSICO
Gin, triple sec, succo di limone, sciroppo di zucchero di canna, albumeAlternative:
Pink Lady (aggiunta di granatina)
Blue Lady (a Curaçao)
LUNGO : 10.00 €
ELGIN
Gin, crema al frutto della passione, succo d'ananas, limonataLUNGO : 10.00 €
FALKIRK
Gin, liquore al lampone, sciroppo di ciliegia, succo di mirtillo rosso, succo di ciliegiaLUNGO : 10.00 €
BIRSAY
Gin, Blue Curaçao, liquore al sambuco selvatico, succo d'ananas, TonicLUNGO : 10.00 €
ZENZERO
Gin, liquore al lampone, liquore al sambuco, Ginger Beer, succo di limeLUNGO : 10.00 €
PEPERONCINO
Gin, liquore al pepe di Espelette, sciroppo di ciliegia, birra allo zenzero, succo di limeBREVE : 8.50 €
ULTIMA PAROLA
Gin, Chartreuse verde, liquore al maraschino, sciroppo di zucchero di canna, succo di lime, amarenaBREVE : 8.00 €
FRANCESE 75
Gin, spumante, sciroppo di zucchero di canna, succo di limoneBREVE : 10.00 €
CLUB DEL TRIFOGLIO
Gin, Noilly Prat, sciroppo di zucchero di canna, succo di limone, purea di lamponi, albume d'uovoBREVE : 8.50 €
DIAMANTE BLU
Gin, blue curaçao, succo di limone, succo di mirtillo rosso, sciroppo di rose, tonicoLUNGO : 10.00 €
NEWTON
Gin, liquore alla mela, sciroppo di basilico, ginger beer, succo di lime, cubetti di limeBREVE : 9.50 €
GATTO SORDO
Gin, chartreuse, sciroppo di basilico, succo di limone, albume, perrierGINS (supp. Tonico € 1)
Gin
8.00 €
GIN TONIC INFUSO BOMBAY
Una scelta:- Pepe nero
- limone
- cetriolo
- arancia
- pepe sechuan
4 cl : 9.00 €
CITTADELLA
Francia4 cl : 10.00 €
BARtolomeo
Francia4 cl : 6.00 €
GINHTK
Belgio4 cl : 8.00 €
ZAFFIRO BOMBAY
Inghilterra75.00 €
BOTTIGLIA DI ZAFFIRO BOMBAY 70cl
Servito con una bottiglia di Tonic4 cl : 8.00 €
TANQUERAY
Inghilterra4 cl : 9.00 €
ROKU
Giappone11.00 €
MATSUI GIN - L'HAKUTO
Giappone4 cl : 10.00 €
HENDRICK'S
Scozia2 cl : 3.00 €
GIN ORGANIZZATO
4 cl : 5.50 €
GIN ORGANIZZATO
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
COCKTAIL VODKA
BREVE : 8.00 €
WHITE RUSSIAN
Vodka, liquore al caffè, crème fraîcheAlternativa:
Black Russian (senza panna)
BREVE : 8.00 €
LUNGO : 9.00 €
CAIPIROSKA
Vodka, lime, zucchero di canna, succo di limeLUNGO : 9.00 €
BLOODY MARY
Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, tabasco, sale di sedano, salsa WorcestershireLUNGO : 10.00 €
SESSO SULLA SPIAGGIA
Vodka, liquore al lampone, crema di pesche, succo d'ananas, succo di mirtillo rossoBREVE : 9.50 €
LUNGO : 10.00 €
COSMOPOLITA
Vodka, triple sec, succo di mirtillo rosso, succo di limeLUNGO : 10.00 €
MULO DI MOSCA
Vodka, succo di lime, birra allo zenzero, sciroppo di zenzeroAlternative:
London Mule (con Gin)
Berlin Mule (presso Jäggermeister)
Mulo francese (con cognac)
LUNGO : 10.00 €
JELONKI
Vodka, liquore al lampone, liquore al sambuco, succo di lampone, succo di ananasLUNGO : 10.00 €
POLSKA
Vodka, liquore alla pera, succo di pera, succo di lampone, sciroppo di citronellaBREVE : 8.50 €
ESPRESSO MARTINI
Vodka, caffè freddo, liquore al caffè, sciroppo di zucchero di cannaVODKAS (succo extra € 1)
VODKA
4 cl : 6.00 €
SOBIESKI
Polonia70.00 €
BOTTIGLIA DI SOBIESKI
70clServito con una caraffa di succo di frutta
4 cl : 6.00 €
ZUBROWKA BISON
Polonia4 cl : 7.00 €
ASSOLUTO
Svezia4 cl : 10.00 €
BELVEDERE
Polonia4 cl : 11.00 €
OCA GRIGIA
Francia1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
COCKTAIL AL WHISKY
LUNGO : 9.00 €
WHISKY SOUR VECCHIO
Whisky scozzese, succo di limone, zucchero di canna, lime a dadiniAlternativa:
Amaretto Sour (alla Amaretto)
BREVE : 10.00 €
WHISKY SOUR CLASSICO
Bourbon, succo di limone, sciroppo di zucchero di canna, albume d'uovoBREVE : 9.50 €
VECCHIO STILE
Bourbon, Angostura, zucchero di canna, ciliegia sotto spiritoLUNGO : 10.00 €
ZENZERO IRLANDESE
Whiskey irlandese, ginger beer, succo di limone, lime a dadiniLUNGO : 10.00 €
ISOLA D'ORO
Scotch whisky, liquore al lampone, succo di mela, succo di ananasBREVE : 15.00 €
PERFETTO NIKKA MANHATTAN
Whisky giapponese, vermouth secco, vermouth rosso, angostura, scorza di agrumi, brandy di ciliegieBREVE : 8.50 €
CAFFÉ IRLANDESE
Whisky, zucchero di canna, caffè, panna montataWHISKY (soda extra € 1)
WHISKIES
4 cl : 9.00 €
LEGGENDARIO
"Paglia di vite"Francia
4 cl : 7.00 €
ETICHETTA ROSSA DI JOHNNIE WALKER
Scozia70.00 €
BOTTIGLIA DI JOHNNIE WALKER ETICHETTA ROSSA 70cl
Servito con una bottiglia di Coca-Cola4 cl : 10.00 €
OBAN 14 ANNI
Scozia4 cl : 7.00 €
GIACOMO
Irlanda4 cl : 9.00 €
BUSHMILLS MALTO 10 ANNI
Irlanda4 cl : 7.00 €
JACK DANIELS
Stati Uniti d'America4 cl : 9.00 €
BULLEIT BOURBON
Stati Uniti d'America4 cl : 10.00 €
BULLEIT-RYE
Stati Uniti d'America4 cl : 9.00 €
DISTILLERIA KYOTO MIYAKO - LA KYOTO
Giappone4 cl : 11.00 €
AKASHI
Giappone4 cl : 13.00 €
WHISKY NIKKA CAFFÈ IN GRANELLA
Giappone4 cl : 12.00 €
LAGAVULINA 16 ANNI
Scozia4 cl : 13.00 €
ABERLOUR CASG ANNAMH
Scozia4 cl : 13.00 €
CAOL ILA 12 ANNI
Scozia1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
TEQUILA E MEZCAL
2 cl : 3.00 €
TEQUILA
sale, limone
25.00 €
TEQUILA (AL METRO)
Sale e limone4 cl : 8.00 €
MEZCAL
Grande Mezcal Bianco La EscondidaLUNGO : 8.00 €
TEQUILA COLLINS
Tequila, succo di lime, zucchero di canna, acqua frizzanteBREVE : 9.00 €
MARGARITA CLASSICO
Tequila infusa al pepe di Timut, Triple sec, succo di limeLUNGO : 9.00 €
TEQUILA SUNRISE
Tequila, succo d'arancia, sciroppo di granatinaLUNGO : 9.50 €
SANTA CRUZ
Tequila, Blue Curacao, Tonic, sciroppo di zenzeroLUNGO : 10.00 €
MARGARITA EL DIABLO
Tequila, Liquore al peperoncino, Liquore al lampone, Succo di lime, Ginger Beer1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
COCKTAIL DIGESTIVO
COCKTAIL DIGESTIVO
BREVE : 10.00 €
GABBI
Bailey's, liquore all'amaretto, gelato alla vaniglia, panna montataBREVE : 8.00 €
GIAVANESE
Bailey's, sciroppo di nocciole, pannaBREVE : 8.00 €
IL VECCHIO NORMANNO
Calvados, Benedictine, sciroppo di peraBREVE : 10.00 €
NOCCIOLA
Cognac, liquore di castagne, sciroppo di nocciole8.50 €
CAFFÉ IRLANDESE
Whisky, zucchero di canna, caffè, panna montataServito caldo
BREVE : 8.50 €
SCAGLIA DI MENTA
Liquore alla menta piperita, liquore al cacao bianco, panna liquida, latteTIRATORI
TIRATORI
2 cl : 4.00 €
B-52
Liquore al caffè, Bailey's, Grand Marnier2 cl : 3.00 €
IL 10 : 25.00 €
ORGASMO
Prendi 27, da Bailey2 cl : 3.00 €
IL 10 : 25.00 €
CERVELLO DI SCIMMIA
Vodka, Bailey's, sciroppo di granatina2 cl : 3.00 €
IL 10 : 25.00 €
BAMBINA GUINNESS
Liquore al caffè, Bailey's2 cl : 3.00 €
IL 10 : 25.00 €
PALLA DI MELONE
Vodka, liquore al melone, succo d'ananas2 cl : 3.00 €
IL 10 : 25.00 €
MADELEINA
Liquore all'amaretto, liquore al caffè, triple sec, succo d'ananas2 cl : 4.00 €
BANDIERA IRLANDESE
Prendi 27, Bailey's, Grand Marnier2 cl : 2.50 €
VODKA / SCIROPPO A SCELTA
2 cl : 3.00 €
IL 10 : 25.00 €
RUM ORGANIZZATO
Chiedi al barista la nostra selezione!1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
BIRRE
BIRRE
50 cl : 8.00 €
25 cl : 4.50 €
Leopold Pression, IPA biologica
Birrificio Les Canailles, Rochecorbon 37, Francia 5,5%Birra ambrata molto aromatica con spiccata amarezza
50 cl : 7.50 €
25 cl : 4.00 €
Unicorno 1845 Snap, bionda
Alsazia, Francia, 5,9%50 cl : 7.50 €
25 cl : 4.00 €
Pennacchio
Birra bionda alla spina e limonata50 cl : 8.00 €
25 cl : 4.50 €
Monaco
Birra bionda alla spina, limonata, sciroppo di granatina50 cl : 9.00 €
25 cl : 5.00 €
Birra picon
Birra alla spina, aperitivo all'arancia50 cl : 8.00 €
25 cl : 4.50 €
Tongerlo Lux Blonde Pressure
Birra d'abbazia, 6%Belgio
33 cl : 6.50 €
Ambra Brenne, Ambra con miele
Birrificio Porcupine, Tours 37, Francia 6,5%Prodotta con miele di fiori di Brenne. Rotondo e fruttato con una leggera amarezza nel finale.
33 cl : 6.50 €
Heffeweizen, tedesco bianco
Birrificio Porcupine, Tours 37, Francia 5,5%Colore dorato molto chiaro. Leggermente torbido per lieviti rimasti in sospensione. Aromi fruttati di agrumi e spezie.
33 cl : 6.50 €
Triplo, Ambra
Birrificio Porcupine, Tours 37, Francia 7,5%Aromi maltati, fruttati e speziati. Piccola nota di banana. Amarezza fine.
33 cl : 6.50 €
Brenne Pilsner, bionda
Birrificio Porcupine, Tours 37, Francia 5,3%Colore biondo chiaro, dorato. Leggero al palato. Aroma di malto e luppolo. Leggera amarezza.
33 cl : 6.50 €
Brenne imperiale, Brune robusta
Birrificio Porcupine, Tours 37, Francia 8%Prodotta con scorza d'arancia e genziana.
Note di caffè, cioccolato e arancia.
33 cl : 6.50 €
Gaspard, biondo biondo
Birrificio Canailles, Rochecorbon 37 Francia 6,3%Bionda con aromi di cereali e speziati
33 cl : 6.50 €
Ruchecorbon, Biondo miele
Brasserie des Canailles, Rochecorbon 37, Francia 9%Una bionda forte ma golosa
33 cl : 6.50 €
Camille, Bianca
Brasserie des Canailles, Rochecorbon 37, Francia 5%Leggero, leggermente amaro e ultra profumato
33 cl : 6.50 €
Toast Biondo Bio con pane
Brasserie des Canailles, Rochecorbon 37 Francia 5,5%Una birra a spreco zero dove parte del malto viene sostituito dal pane!
33 cl : 6.50 €
McChouffe senza alcol
Belgio33 cl : 6.50 €
Duvel, bionda
Belga, 8,5%Aromi fruttati di luppolo e lievito, rotondità maltata
33 cl : 5.00 €
Biondi disperati
Alsazia, Francia, 5,9%Morbido, fine e fruttato con aromi di tequila
33 cl : 6.50 €
Corsendonk, Rossa
Belgio, 8,1%Sapore di malto, spezie e caramello
33 cl : 5.00 €
Kwak, Ambra
Belgio, 8,4%Speziato con note agrumate
33 cl : 7.50 €
Brewdog Punk IPA
Scozia, 5,4%Note di resina, litchi e pompelmo
33 cl : 6.00 €
Corona, Lager
Messico, 4,5%Sapori di malto e limone
25 cl : 6.50 €
Lindemans Kriek
Belgio, 3,5%Deliziosamente fruttato con un sapore di amarena. Vivace e corposo unisce dolcezza e acidità.
33 cl : 6.50 €
Kasteel Rosso
Belgio, 8%Profumi potenti di ciliegia, liquirizia, leggermente speziato
50 cl : 6.50 €
Guinness, bruna
Irlanda, 4,2%Gusto caramello e note di caffè
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
ANTIPASTI
Aperitivi
5.50 €
Kir vino bianco 10cl
Crema di frutta e Sauvignon de Touraine7.50 €
Kirs frizzante 10cl
Crema di frutta e Sauvignon frizzante11.50 €
Kir reale 10cl
BREVE : 10.00 €
Vecchia fiamma
Cognac, succo di limone, amaretto, sciroppo di zucchero, angostura4 cl : 4.50 €
Richard
6 cl : 4.50 €
Campari
6.50 €
Bomba Jaegermeister
6 cl : 4.50 €
Suze
6 cl : 5.00 €
Martini rosso
Vermuth rosso6 cl : 5.00 €
Martini Bianco
Vermuth bianco6 cl : 6.00 €
Porto bianco o rosso
6 cl : 6.00 €
Pineau des Charentes
7.00 €
Aperol Spritz
Aperol, spumante, tonico8.00 €
Cocktail americano
Campari, vermouth rosso e tonico8.00 €
Cocktail Negroni
Campari, Vermouth Rosso, Gin8.50 €
Cocktail Aperol Sour perfetto
Aperol, Gin, succo di limone, Angostura, albume d'uovo, sciroppo di zucchero di cannaLIQUORI
Liquori
6 cl : 5.50 €
Menta piperita
Girardot, Chissay-en-Touraine6 cl : 5.00 €
Ottieni 27
6 cl : 5.00 €
Bailey
6 cl : 5.50 €
Fragola Oro
Girardot, Chissay-en-Touraine6 cl : 5.50 €
Lampone
Girardot, Chissay-en-Touraine6 cl : 5.50 €
Pera
Girardot, Chissay-en-Touraine6 cl : 5.50 €
Manzana verde
Sapore di mela, Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Maraschino
Sapore di ciliegia, Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Pesca di vite
Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Mandarino
Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Albicocca
Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Banana
Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Vaniglia
Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Sambuco
Giffard, AngersLIQUORI E DIGESTIVI
Eaux de Vie
4 cl : 8.00 €
Pera Williams
Girardot, Chissay-en-Touraine4 cl : 8.00 €
Plum Reine Claude
Girardot, Chissay-en-Touraine4 cl : 12.00 €
Lampone Selvatico
Cartron, Nuits-Saint-Georges4 cl : 12.00 €
Pera Williams
Cartron, Nuits-Saint-Georges4 cl : 12.00 €
Mirabelle
Cartron, Nuits-Saint-Georges4 cl : 12.00 €
Prugna vecchia
Cartron, Nuits-Saint-GeorgesDigestivo
4 cl : 8.00 €
Bas-Armagnac
Delaitre di età 10 anni4 cl : 9.00 €
Cognac
Hennessy VSOP4 cl : 25.00 €
Cognac
Hennessy XO4 cl : 7.00 €
Calvados
Castello di Breuil4 cl : 12.00 €
Marc de Bourgogne Antipasto 15 anni
15 cl : 8.50 €
Caffé irlandese
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
COCKTAIL SENZA ALCOL
8.50 €
TE MORTICA
Succo di mirtillo rosso, succo di mango, succo di pompelmo, limonata8.50 €
TIRANI
Succo di mirtillo rosso, succo di mela, succo di lime, limonata8.50 €
YMANOLE
Succo di mango, succo di mela, succo di pompelmo, sciroppi di ciliegia e rabarbaro8.50 €
ZOLA
Sciroppo di tè verde matcha, succo di lime, frizzante analcolico8.50 €
VERGINE MOJITO
Limonata, lime, menta fresca, zucchero di canna, succo di lime9.50 €
LAMPONE VERGINE MOJITO
Limonata, lime, menta fresca, zucchero di canna, succo di lime, purea di lamponi.8.50 €
MAOLIA
Succo di lampone, succo d'arancia, sciroppo di basilico, sciroppo di rabarbaro8.50 €
VERGINE COLADA
Sciroppo di rum, latte di cocco, crema di cocco, succo d'ananas, ananas fresco,8.50 €
AULIARIS
Sciroppo di lamponi Succo di ciliegia, succo di mirtillo rosso, succo di frutto della passione, succo di fragola8.50 €
LITAO
Succo di passione, succo di fragola, succo di albicocca, succo di litchi, sciroppo di pesca8.50 €
BACI SULLA SPIAGGIA
Sciroppo di lamponi, sciroppo di pesca, succo di mirtillo rosso, succo d'ananas6.50 €
LONDRA SECCO - TONICO 0%
Come un gin tonic, ma senza alcool!7.00 €
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0% gin, 0% triple sec, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume d'uovoBREVE : 7.50 €
FRANCESE 75 0%
Gin 0%, frizzante 0%, sciroppo di zucchero, succo di limone8.50 €
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Londra seccaSciroppo di lampone
Sciroppo di ciliegia
Succo di mirtillo
succo di ciliegia
7.00 €
GIN FIZZ 0%
Londra seccaSciroppo di zucchero
Cubi di limone
Succo di lime
Perrier
8.50 €
PEPERONCINO 0%
Londra seccasciroppo di peperoncino
Birra allo zenzero
Succo di lime
BREVE : 7.50 €
AMARETTO SOUR CLASSICO 0%
Amaretto 0%, succo di limone, sciroppo di zucchero, albumeSUCCO
25 cl : 5.00 €
Mela
Manse fruttetiTouraine
25 cl : 6.00 €
Mela Frizzante
I frutteti di La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Mela-Limone
I frutteti di La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Ananas
I frutteti di La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Arancione
I frutteti di La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Uva
I frutteti di La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Nettare di albicocca
I frutteti di La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Pomodoro
I frutteti di La ManseTouraine
BIBITE GASSATE
33 cl : 5.00 €
Coca Cola
33 cl : 5.00 €
Coca Cola Zero
33 cl : 5.00 €
Tè freddo alla pesca biologico
La Loere, Tour
Organico
33 cl : 5.00 €
Limonata biologica
La Loere, Tour
Organico
25 cl : 4.00 €
Diabolo
Sciroppi Giffard: Basilico, Caramello, Ciliegia, Limone Bianco, Citronella, Fragola, Lampone, Zenzero, Granatina, Menta, Miele, Orzata, Pompelmo, Pesca, Mela Verde, Pera, Rabarbaro, Rum, Rosa, Tè Verde Matcha, Violetta25 cl : 4.00 €
Birra francese allo zenzero
Bevanda analcolica allo zenzero25 cl : 4.00 €
Il tonico francese
25 cl : 4.50 €
Schweppes Agrum
25 cl : 5.00 €
Orangina
25 cl : 3.50 €
Toro Rosso
ACQUE
50 cl : 3.50 €
Evian
33 cl : 4.00 €
Perrier
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi