HAMBURGER
Tutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio ed erba cipollina
Formaggio a scelta: toma di mucca della Touraine o formaggio di capra (Selles sur Cher)
Supplemento ciotola di mesclun: € 2,50
Mangiare o portare via

Sul posto : 18.00 €
Portare via : 13.00 €
HAMBURGER D'ANATRA CONFIT
Hamburger di confit d'anatra, marinata alla senape all'antica, composta di cipolle, maionese al curry bretone, mesclunTutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Formaggi a scelta: formaggio vaccino Touraine o formaggio di capra (Selles sur Cher)
Ciotola extra di misticanza: € 2,50
Mangia sul posto o da asporto

Sul posto : 20.00 €
Portare via : 15.00 €
BURGER DI SPALLA DI AGNELLO A BASSA TEMPERATURA
Hamburger di spalla di agnello a bassa temperatura, marinata al ras-el-hanut, funghi cremosi, maionese al dragoncello, cipolle e mesclunTutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Formaggi a scelta: formaggio vaccino Touraine o formaggio di capra (Selles sur Cher)
Ciotola extra di misticanza: € 2,50
Mangia sul posto o da asporto

Sul posto : 20.00 €
Portare via : 15.00 €
HAMBURGER DI MANZO AROSTO
Hamburger con sottili fette di roast beef laccato, marinata alla senape, bacon affumicato, maionese al dragoncello, cipolle rosse e mesclunTutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Formaggi a scelta: formaggio vaccino Touraine o formaggio di capra (Selles sur Cher)
Ciotola extra di misticanza: € 2,50
Mangia sul posto o da asporto


Sul posto : 18.00 €
Portare via : 13.00 €
HAMBURGER DI MAIALE BRASATO
Hamburger con pancia di maiale brasata al porto rosso, marinata alla senape, pancetta affumicata, sottaceti di cipolla rossa, maionese al pepe, mesclunTutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Formaggi a scelta: formaggio vaccino Touraine o formaggio di capra (Selles sur Cher)
Ciotola extra di misticanza: € 2,50
Mangia sul posto o da asporto

Sul posto : 18.00 €
Portare via : 13.00 €
HAMBURGER DI POLLO
Hamburger di pollo marinato con spezie e sesamo, cavolo rosso, avocado, besciamella e mesclunTutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Formaggi a scelta: formaggio vaccino Touraine o formaggio di capra (Selles sur Cher)
Ciotola extra di misticanza: € 2,50
Mangia sul posto o da asporto

Sul posto : 18.00 €
Portare via : 13.00 €
HAMBURGER VEGETARIANO
Polpetta di hamburger di quinoa con parmigiano, cavolo rosso marinato, pomodori secchi, composta di cipolle, besciamella, mesclunTutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Formaggi a scelta: formaggio vaccino Touraine o formaggio di capra (Selles sur Cher)
Ciotola extra di misticanza: € 2,50
Mangia sul posto o da asporto

Sul posto : 18.00 €
Portare via : 13.00 €
HAMBURGER DI SALMERINO ARTICO
Hamburger del momentoHamburger di salmerino artico impanato, feta, fonduta di porri marinati con pesto di lattuga d'agnello all'aglio, maionese agrodolce al limone, cipolle rosse e mesclun
Tutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Ciotola extra di misticanza: € 2,50
Mangia sul posto o da asporto

Sul posto : 20.00 €
Portare via : 15.00 €
HAMBURGER DI GAMBERI
Hamburger del momentoHamburger di gamberi marinati e sesamo tostato, crema di formaggio di capra, maionese agrodolce al limone, cavolo rosso, avocado, cipolle rosse e mesclun
Tutti i nostri hamburger sono serviti con patate fritte e salsa all'aglio e all'erba cipollina.
Ciotola extra di misticanza: € 2,50
Mangia sul posto o da asporto
MERENDA SALATA
Per piccoli appetiti, o per accompagnare i vostri hamburger...
Mangiare o portare via

Sul posto : 6.00 €
Portare via : 5.00 €
CIOTOLA DI PATATE FRITTE CON CREMA DI AGLIO ED ERBA CIPOLLINA
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
LATO DOLCE
A fine pasto, o per uno spuntino....
Mangiare o portare via

Sul posto : 7.00 €
Portare via : 6.00 €
BROWNIE
Brownie alle mandorle, gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato
Sul posto : 6.00 €
Portare via : 5.00 €
BISCOTTI
Torta di biscotti al cioccolato fondente, gelato alla vaniglia.Sul posto : 8.00 €
Portare via : 6.00 €
MACARON
Macaron di mousse al frutto della passione e confit al frutto della passione
Sul posto : 8.00 €
Portare via : 6.00 €
PROFITEROLES
Profiteroles con gelato alla vaniglia, salse al cioccolato e caramello
Sul posto : 7.00 €
Portare via : 5.50 €
Gelato alla vaniglia
Salse a scelta: cioccolato - caramello - frutti rossiGuarnizioni a scelta: smarties - nocciole croccanti - brownie - biscotti - palline di dulcey - M&M's - speculoos
9.00 €
DOLCE AL CIOCCOLATO
⚠️ nuovo dessert in quantità limitata (5) Entremet pralinato con glassa di rucola, sciroppo di limone, aceto di fiori di ciliegio
Servito con un piccolo gelato
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
SENZA ALCOL
Acque, succhi di frutta, bibite....
1 litro : 5.00 €
50 cl : 3.00 €
EVIANO
1 litro : 5.00 €
50 cl : 3.00 €
SAN PELLEGRINO
33 cl : 3.50 €
PERRIER
33 cl : 3.50 €
SODA 33cl
Coca-ColaCoca-Cola Zero
Fanta
Oasi
25 cl : 3.00 €
SODA 25cl
Agrumi SchweppesOrangina
33 cl : 4.50 €
BIBITE "LA LOÈRE"
ColaLimonata
Tè freddo
25 cl : 3.50 €
SODAS "I FRANCESI PER FAVORE"
TonicoBirra allo zenzero
25 cl : 4.50 €
SUCCHIO DI FRUTTA "LES VERGERS DE LA MANSE"
AranciaAlbicocca
Ananas
Mela
Mela frizzante
5.00 €
VINO SPUMANTE ANALCOLICO
Pierre Zero Chardonnay Spumante5.00 €
VINO BIANCO SENZA ALCOOL
Pierre Zéro Chardonnay bianco analcolico1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
BICCHIERI DI VINO
125 cl : 7.00 €
VOUVRAY MOELLEUX
DOC VOUVRAYDOLCE CHENIN
TENUTA VIGNEAU - BAMBINI
CUVÉE CLOS BAGLIN
CHANCAY

125 cl : 7.00 €
VOUVRAY DEMI SEC
DOC VOUVRAYCHENIN SEMI SECCO
TENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CUVÉE CLOS DE VAUX
CANCELLO

125 cl : 7.00 €
FIÉ GRIS (BLANC SEC)
IGP VAL DE LOIREFEDE GRIGIA
TENUTA DI XAVIER FRISSANT
CUVÉE LES ROSES DU CLOS
MOSNE
125 cl : 7.00 €
TOURAINE OISLY (BLANC SEC)
DOC TOURAINE OISLYSAUVIGNON
TENUTA DI OTTAVIA
OISLY
125 cl : 7.00 €
VOUVRAY SILEX (BLANC SEC)
DOC VOUVRAYCHENIN
TENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE SILEX
CHANCAY

125 cl : 5.00 €
IN SITU (ROSÉ)
DOC TOURAINE AMBOISEGAMAY - CARBONE FRANCO
TENUTA PLOU E FIGLIO
CUVÉE IN SITU
CARICA
125 cl : 7.00 €
CHEVERNY (ROSÉ)
DOC CHEVERNYPINOT NERO - GAMAY
TENUTA DARIDAN
CUVÉE L'INTRAMONTABILE
CORTE CHEVERNY
125 cl : 7.00 €
LES DESSUS DE CHAPTAIN (ROUGE)
DOC TOURAINE AMBOISECOSTO
CHIUSURA CHANTELOUP
CUVÉE DI CHAPTAIN'S TOPS
AMBOSIO

125 cl : 7.00 €
LES GRAVINIERES
DOC CHINONTENUTA JOURDAN
CABERNET FRANCESE
2022

125 cl : 7.00 €
CHEVERNY ROUGE
DOC CHEVERNY80% PINOT NERO 20% GAMAY
CUVÉE L'INTEMPOREL
125 cl : 7.00 €
OISLY (ROUGE)
AOC OISLYGAMAIA
TENUTA DI OTTAVIA
OISLY
VINI SPUMANTI
La nostra selezione di prodotti della Loira
75 cl : 30.00 €
125 cl : 7.00 €
AOC VOUVRAY PÉTILLANT
CHENIN BRUTTOTENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CHANCAY

75 cl : 30.00 €
125 cl : 7.00 €
ROSÉ PÉTILLANT
VINO DI FRANCIAGROLLEAU-COT-CABERNET FRANC-GAMAY
ROSA SCINTILLANTE
TENUTA DEL FIENILE DI TIPHAINE
AMBOSIO
VINI DOLCI E SEMISECCI
75 cl : 32.00 €
125 cl : 7.00 €
AOC VOUVRAY MOELLEUX
DOLCE CHENINTENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE CLOS BAGLIN
CHANCAY

75 cl : 30.00 €
125 cl : 7.00 €
AOC VOUVRAY DEMI SEC
CHENIN SEMI-SECCOTENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE CLOS DE VAUX
CANCELLO

VINI BIANCHI SECCHI
75 cl : 25.00 €
50 cl : 20.00 €
125 cl : 7.00 €
LES ROSES DU CLOS
IGP VAL DE LOIREFIE GRIGIO
TENUTA DI XAVIER FRISSANT
CUVEE LE ROSE DI CLOS
MOSNE
75 cl : 20.00 €
50 cl : 14.00 €
LA CROIX DU PIN
DOC TOURAINESAUVIGNON
TENUTA PLOU E FIGLIO
CARICA
75 cl : 31.00 €
TASCIACA
DOC TOURAINE CHENONCEAUXSAUVIGNON
PROPRIETÀ DI VINCENT RICARD
CUVEE DI TASCIACA
TESEO

75 cl : 27.00 €
125 cl : 7.00 €
OISLY
DOC TOURAINE OISLYSAUVIGNON
TENUTA DI OTTAVIA
OISLY
75 cl : 27.00 €
CHENIN AMBOISE
DOC TOURAINE AMBOISECHENIN
CHIUSURA CHANTELOUP
AMBOSIO

75 cl : 38.00 €
BEL AIR
DOC TOURAINE AMBOISECHENIN
TENUTA DEL FIENILE DI TIPHAINE
CUVEE BEL AIR
AMBOSIO
75 cl : 27.00 €
125 cl : 7.00 €
SILEX
DOC VOUVRAYCHENIN
TENUTA VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE SILEX
CHANCAY

75 cl : 27.00 €
CHEVERNY BLANC
DOC CHEVERNYCuvée l'intramontabile
80% Sauvignon 20% Chardonnay

VINI ROSATI
75 cl : 20.00 €
50 cl : 14.00 €
125 cl : 5.00 €
IN SITU
DOC TOURAINE AMBOISEGAMAY-CABERNET FRANC
TENUTA PLOU E FIGLIO
CUVEE IN SITU
CARICA
75 cl : 25.00 €
ZAGO
DOC TOURAINE AMBOISECOT-GAMAY
TENUTA BONNIGAL-BODET
CUVEE ZAGO
LIMERAY
75 cl : 26.00 €
125 cl : 7.00 €
L'INTEMPOREL
DOC CHEVERNYPINOT NERO-GAMAY
TENUTA DARIDAN
CORTE-CHEVERNY
VINI ROSSI
75 cl : 25.00 €
DIABOLICOT
DOC TOURAINE AMBOISECULLA
TENUTA BONNIGAL-BODET
LIMERAY
75 cl : 30.00 €
125 cl : 7.00 €
LES DESSUS DE CHAPTAIN
DOC TOURAINE AMBOISECULLA
CHIUSURA CHANTELOUP
CUVEE DI CHAPTAIN'S TOPS
AMBOSIO

75 cl : 32.00 €
AOC SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
CABERNET FRANCESETENUTA DI COGNARD
CUVEE LES MALGAGNES
SAN NICOLA DI BOURGUEIL

75 cl : 27.00 €
125 cl : 7.00 €
L'INTEMPOREL ROUGE
DOC CHEVERNYPINOT NERO-GAMAY
TENUTA DARIDAN
CUVEE IL SENZA TEMPO
CORTE-CHEVERNY

75 cl : 28.00 €
AD LIBITUM
DOC TOURAINECOT-CABERNET FRANC-GAMAY
TENUTA DEL FIENILE DI TIPHAINE
VINTAGE AD LIBITUM
AMBOSIO
50 cl : 19.00 €
CÔT DES PIERRES
DOC TOURAINE AMBOISECULLA
TENUTA DI XAVIER FRISSANT
CUVEE Côt des Pierres
MOSNE
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
BIRRA
Birrifici della regione e non solo....
50 cl : 6.00 €
25 cl : 3.50 €
GINETTE PRESSION (BELGIQUE)
Monaco, Panaché o Picon +0,50€
33 cl : 6.50 €
BRASSERIE LA BIER'OUETTE (AMBOISE)
BiondaBianco
Ambra
0% (1,1% di alcol)
33 cl : 6.50 €
BRASSERIE DES CANAILLES (ROCHECORBON)
Gaspard (biondo)Camilla (bianca)
Mascalzone (IPA)
Leopold (IPA ambrata)
Margaux (IPA scura)
Ruchecorbon (biondo miele)

33 cl : 6.50 €
BRASSERIE PORCUPINE (LA RICHE)
TriplicareBionda
Bianco
Ambra
Brunetta
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
CAFFÈ
2.00 €
CAFFÈ
3.50 €
DOPPIO ESPRESSO
2.00 €
CAFFÈ DECAFFEINATO
3.00 €
CAFFÈ CON LATTE
3.50 €
CAPPUCCINO
TÈ
3.00 €
TÈ VERDE
TÈ VERDE DAMMANN YUNNAN3.00 €
TÈ NERO
TÈ NERO DAMMANN DARJEELINGINFUSI
3.00 €
MENTE

3.00 €
TIMO LIMONE

3.00 €
LAVANDA E TIMO

3.00 €
VERBENA LIMONE

1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
DIGESTIVO
4 cl : 7.00 €
CERTOSA
4 cl : 7.00 €
OTTIENI 27
4 cl : 7.00 €
PERA WILLIAMS
Brandy prodotto localmenteGIRARDO
4 cl : 7.00 €
PRUGNA
Brandy prodotto localmenteGIRARDO
1 sedia, 1 bevanda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi