ENTRÉES
7.00 €
5 MANCHONS DE POULET, SAUCE AIGRE-DOUCE
À partager, ou pas....BURGERS
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Fromages au choix: tomme de vache du jura fumée Rodolphe Le Meunier ( Meilleur ouvrier de france à la Croix en touraine) ou fromage de chèvre (Selles sur Cher de la fromagerie Moreau a Pontlevoy )
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter
Sur place : 21.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AGNEAU
Epaule d'agneau cuite à basse température, marinade au ras-el-hanout, mayonnaise au curry Breton, champignons à la crème, soja et moutarde, oignons rouges et mesclunServi avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
Sur place : 18.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AU CONFIT DE CANARD
Cuisse de canard confite à basse temperature , marinade à la moutarde à l'ancienne, compotée d'oignons, oignons rouges, mayonnaise au curry Breton, mesclunTous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Sur place : 20.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AU RÔTI DE BOEUF
Fines tranches de rôti de bœuf laquées, marinade à la moutarde, bacon, mayonnaise tartare, oignons rouges et mesclunTous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
Sur place : 18.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AU PORC
Poitrine de porc cuite à basse temperature et laquée , marinade à la moutarde, bacon, pickles d'oignons rouges, mayonnaise au poivre, mesclunTous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
Sur place : 18.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AU POULET
Poulet Pané, marinade au ras el hanut, sauce blanche menthe-echalote, choux rouge marinés , feta fumée,avocat, oignons rouges, mesclunTous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Fromage déja inclus
Sur-place ou à emporter
Sur place : 18.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER VÉGÉTARIEN
Galette de quinoa au parmesan, choux rouge marinés, tomates séchées, compotée d'oignons, sauce blanche, mesclun.
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
Sur place : 15.00 €
A emporter : 13.00 €
MENU ENFANT
(jusqu'à 12 ans inclu)Burger de poulet pané maison OU Manchons de poulet fris
Pommes de terre fries
Ketchup maison
Sundae avec topping et sauce au choix
1 boisson au choix
1 boisson au choix
BURGERS DU MOMENT
Sur place : 18.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AU CABILLAUD
Cabillaud pané, mayonnaise aigre-douce, pesto de mâche, condiment poireaux-haddock fumé, oignons rouges, feta fumée et mesclunFromage déja inclu .
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
Sur place : 19.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AUX GAMBAS
Gambas marinées, marinade moutarde ,mayonnaise aigre-douce, choux rouge marinés, avocat tranché-citronné ,fondue de chèvre, oignons rouges et mesclun
Fromage déja inclu.
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
Sur place : 20.00 €
A emporter : 14.00 €
BURGER AU MAGRET DE CANARD
Magret de canard, marinade barbecue japonaise, mayonnaise tartare, condiment granny - courge -échalotes, oignons rouges, mesclun
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Sur-place ou à emporter
1 chaise, 1 burger
Prix nets - Taxes et service compris
CÔTÉ SUCRÉ
Sur-place ou à emporter
Sur place : 7.00 €
A emporter : 6.00 €
BROWNIE
Brownie aux amandes, sundae vanillé, sauce chocolatSur place : 7.00 €
A emporter : 5.00 €
SUNDAE VANILLÉ (sauces et toppings au choix)
Sauces au choix: chocolat - caramel - fruits rougesTopping au choix: smarties - croustillant noisettes -cookies - Daim - M&M's - speculoos
Sur place : 10.00 €
A emporter : 6.00 €
POIRE POCHÉE
Verrine de poire pochée au citron, thym et clous de girofle , cremeux miel-citron, granola et sorbetSue place ou a emporter ( sans sorbet)
1 chaise, 1 burger
Prix nets - Taxes et service compris
SANS ALCOOL
Eaux, jus de fruits, sodas....
1 L : 5.00 €
50 cl : 3.00 €
EVIAN
1 L : 5.00 €
50 cl : 3.00 €
SAN PELLEGRINO
33 cl : 3.50 €
PERRIER
33 cl : 4.00 €
SODAS 33cl
Coca-ColaCoca-Cola zéro
Oasis
Schweppes agrumes
Orangina
1 chaise, 1 burger
Prix nets - Taxes et service compris
VERRES DE VINS
12.5 cl : 7.00 €
AOC VOUVRAY PÉTILLANT
CHENIN BRUTDOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CHANCAY
12.5 cl : 7.00 €
VOUVRAY MOELLEUX
AOC VOUVRAYCHENIN MOELLEUX
DOMAINE VIGNEAU - CHEVREAU
CUVÉE CLOS BAGLIN
CHANCAY
12.5 cl : 7.00 €
VOUVRAY DEMI SEC
AOC VOUVRAYCHENIN DEMI SEC
DOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVÉE CROIX DE VAUX
CHANCAY
12.5 cl : 7.00 €
VOUVRAY SILEX (BLANC SEC)
AOC VOUVRAYCHENIN
DOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE SILEX
CHANCAY
12.5 cl : 7.00 €
FIÉ GRIS (BLANC SEC)
IGP VAL DE LOIREFIÉ GRIS
DOMAINE XAVIER FRISSANT
CUVÉE LES ROSES DU CLOS
MOSNES
12.5 cl : 7.00 €
ZAGO (ROSÉ)
TOURAINEDOMAINE BONNIGAL-BODET
CÉPAGE CABERNET FRANC ET CÔT
12.5 cl : 7.00 €
DIABOLICOT (ROUGE)
AOC TOURAINECÔT
Bonnigal-Bodet
CUVÉE DIABOLICOT
LIMERAY
12.5 cl : 7.00 €
CHEVERNY ROUGE
AOC CHEVERNYDOMAINE DARIDAN
PINOT NOIR-GAMAY
VINS PETILLANTS
VINS MOELEUX ET DEMI-SECS
75 cl : 32.00 €
AOC VOUVRAY MOELLEUX
CHENIN MOELLEUXDOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE CLOS BAGLIN
CHANCAY
75 cl : 30.00 €
AOC VOUVRAY DEMI SEC
CHENIN DEMI-SECDOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE CLOS DE VAUX
CHANCAY
VINS BLANCS SECS
75 cl : 27.00 €
SILEX
AOC VOUVRAYCHENIN
DOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE SILEX
CHANCAY
75 cl : 25.00 €
50 cl : 20.00 €
LES ROSES DU CLOS
IGP VAL DE LOIREFIE GRIS
DOMAINE XAVIER FRISSANT
CUVEE LES ROSES DU CLOS
MOSNES
75 cl : 27.00 €
SAUVIGNON BLANC BONNIGAL
AOC TOURAINEDomaine Bonnigal-Bodet
Cépage sauvignon
75 cl : 25.00 €
CHEVERNY BLANC
AOC CHEVERNYCuvée l'intemporel
80% sauvignon 20% chardonnay
75 cl : 27.00 €
CHENIN AMBOISE
AOC TOURAINE AMBOISECHENIN
CLOSERIE DE CHANTELOUP
AMBOISE
75 cl : 27.00 €
TASCIACA
Touraine Chenonceau TasciacaSauvignon
Domaine Vincent Ricard
VINS ROSES
75 cl : 25.00 €
ZAGO
AOC TOURAINE AMBOISECOT-GAMAY
DOMAINE BONNIGAL-BODET
CUVEE ZAGO
LIMERAY
75 cl : 26.00 €
L'INTEMPOREL
AOC CHEVERNYPINOT NOIR-GAMAY
DOMAINE DARIDAN
COUR-CHEVERNY
VINS ROUGES
75 cl : 27.00 €
TOUT EN CANON
Touraine gamayCuvée Tout en canon
Thomas Frissant
75 cl : 25.00 €
CHEVERNY ROUGE
AOC CHEVERNYPINOT NOIR-GAMAY
DOMAINE DARIDAN
CUVEE L'INTEMPOREL
COUR-CHEVERNY
75 cl : 30.00 €
37.5 cl : 15.00 €
AOC SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
CABERNET FRANCDOMAINE COGNARD
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
75 cl : 27.00 €
DIABOLICOT
AOC TOURAINE AMBOISECOT
DOMAINE BONNIGAL-BODET
LIMERAY
50 cl : 19.00 €
CÔT DES PIERRES
AOC TOURAINE AMBOISECOT
DOMAINE XAVIER FRISSANT
CUVEE Côt des Pierres
MOSNES
75 cl : 27.00 €
LE VILAIN P'TIT ROUGE
TouraineCôt
Domaine Vincent Ricard
1 chaise, 1 burger
Prix nets - Taxes et service compris
APERITIFS
7.50 €
Kir (plat ou pétillant)
8.50 €
Gin Tonic
Gin "Fons" ou "Citadelle", tonic "La French s'il vous plait "5.00 €
Martini blanc ou rouge
5.00 €
Ricard
4 cl : 7.00 €
Whisky
Scotch ou Japonais9.00 €
Americano maison
Campari, Martini rouge, un trait de gin, tonic7.50 €
Aperol Spritz
BIÈRE
1 chaise, 1 burger
Prix nets - Taxes et service compris
CAFÉ
2.00 €
CAFÉ
3.50 €
DOUBLE EXPRESSO
2.00 €
CAFÉ DÉCAFÉINÉ
3.00 €
CAFÉ AU LAIT
3.50 €
CAPPUCCINO
THÉ
3.00 €
THÉ VERT
DAMMANN THÈ VERT YUNNAN3.00 €
THÉ NOIR
DAMMANN THÉ NOIR DARJEELINGINFUSIONS
3.00 €
MENTHES
3.00 €
THYM CITRON
3.00 €
LAVANDE & THYM
3.00 €
VERVEINE CITRONNELLE
ROMARIN & ROSE
BASILIC CANNELLE & PRIMEVÈRE
LAURIER & MAUVE
1 chaise, 1 burger
Prix nets - Taxes et service compris