BURGERS
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Fromages au choix: tomme de vache de Touraine ou fromage de chèvre (Selles sur Cher)
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter

Sur place : 18.00 €
A emporter : 13.00 €
BURGER AU CONFIT DE CANARD
Burger au confit de canard, marinade à la moutarde à l'ancienne, compotée d'oignons, mayonnaise au curry Breton, mesclunTous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Fromages au choix: tomme de vache de Touraine ou fromage de chèvre (Selles sur Cher)
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter

Sur place : 20.00 €
A emporter : 15.00 €
BURGER À L'ÉPAULE D'AGNEAU BASSE TEMPÉRATURE
Burger à l'épaule d'agneau basse température, marinade au ras-el-hanut, champignons à la crème, mayonnaise à l'estragon, oignons et mesclunTous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Fromages au choix: tomme de vache de Touraine ou fromage de chèvre (Selles sur Cher)
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter

Sur place : 20.00 €
A emporter : 15.00 €
BURGER AU RÔTI DE BOEUF
Burger aux fines tranches de rôti de bœuf laquées, marinade à la moutarde, bacon fumé, mayonnaise à l'estragon, oignons rouges et mesclunTous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Fromages au choix: tomme de vache de Touraine ou fromage de chèvre (Selles sur Cher)
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter


Sur place : 18.00 €
A emporter : 13.00 €
BURGER AU PORC BRAISÉ
Burger à la poitrine de porc braisée au porto rouge, marinade à la moutarde, lard fumé, pickles d'oignons rouges, mayonnaise au poivre, mesclunTous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Fromages au choix: tomme de vache de Touraine ou fromage de chèvre (Selles sur Cher)
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter

Sur place : 18.00 €
A emporter : 13.00 €
BURGER AU POULET
Burger au poulet mariné aux épices et sésame, choux rouge, avocat, sauce blanche et mesclunTous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Fromages au choix: tomme de vache de Touraine ou fromage de chèvre (Selles sur Cher)
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter

Sur place : 18.00 €
A emporter : 13.00 €
BURGER VÉGÉTARIEN
Burger galette de quinoa au parmesan, choux rouge mariné, tomates séchées, compotée d'oignons, sauce blanche, mesclunTous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Fromages au choix: tomme de vache de Touraine ou fromage de chèvre (Selles sur Cher)
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter

Sur place : 18.00 €
A emporter : 13.00 €
BURGER À L'OMBLE CHEVALIER
Burger du MomentBurger à l'omble chevalier pané, feta, fondue de poireaux marinés au pesto de mâche à l'ail, mayonnaise aigre-douce citronnée, oignons rouges et mesclun
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter

Sur place : 20.00 €
A emporter : 15.00 €
BURGER AUX GAMBAS
Burger du MomentBurger aux gambas marinées et sésame torréfié, crème au fromage de chèvre, mayonnaise aigre-douce citronnée, choux rouge, avocat, oignons rouges et mesclun
Tous nos burgers sont servis avec des pommes de terre fries et une sauce ail-ciboulette
Supplément bol de mesclun : 2,50€
Sur-place ou à emporter
ENCAS SALÉ
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
CÔTÉ SUCRÉ
En fin de repas, ou pour le goûter....
Sur-place ou à emporter
Sur place : 8.00 €
A emporter : 6.00 €
MACARON
Macaron mousse passion et confit passion
Sur place : 8.00 €
A emporter : 6.00 €
PROFITEROLES
Profiteroles au sundae vanille, sauces chocolat et caramel
Sur place : 7.00 €
A emporter : 5.50 €
SUNDAE VANILLÉ
Sauces au choix: chocolat - caramel - fruits rougesTopping au choix: smarties - croustillant noisettes - brownie - cookies - billes dulcey - M&M's - spéculoos
9.00 €
ENTREMET CHOCOLAT
⚠️ nouveau dessert en quantité limite (5)Entremet praliné glaçage rochet sirop citron vinaigre de fleur de cerisier
Servi avec un peu de sundae
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
SANS ALCOOL
Eaux, jus de fruits, sodas....
1 L : 5.00 €
50 cl : 3.00 €
EVIAN
1 L : 5.00 €
50 cl : 3.00 €
SAN PELLEGRINO
33 cl : 3.50 €
PERRIER
33 cl : 3.50 €
SODAS 33cl
Coca-ColaCoca-Cola zéro
Fanta
Oasis
25 cl : 3.00 €
SODAS 25cl
Schweppes agrumesOrangina
33 cl : 4.50 €
SODAS "LA LOÈRE"
ColaLimonade
Thé Glacé
25 cl : 3.50 €
SODAS "LA FRENCH S'IL VOUS PLAIT"
TonicGinger Beer
25 cl : 4.50 €
JUS DE FRUITS "LES VERGERS DE LA MANSE"
OrangeAbricot
Ananas
Pomme
Pomme Pétillant
5.00 €
VIN PÉTILLANT SANS ALCOOL
Chardonnay pétillant Pierre Zéro5.00 €
VIN BLANC SANS ALCOOL
Chardonnay blanc sans alcool Pierre Zéro1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
VERRES DE VINS
12.5 cl : 7.00 €
VOUVRAY MOELLEUX
AOC VOUVRAYCHENIN MOELLEUX
DOMAINE VIGNEAU - CHEVREAU
CUVÉE CLOS BAGLIN
CHANCAY

12.5 cl : 7.00 €
VOUVRAY DEMI SEC
AOC VOUVRAYCHENIN DEMI SEC
DOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVÉE CLOS DE VAUX
CHANCAY

12.5 cl : 7.00 €
FIÉ GRIS (BLANC SEC)
IGP VAL DE LOIREFIÉ GRIS
DOMAINE XAVIER FRISSANT
CUVÉE LES ROSES DU CLOS
MOSNES
12.5 cl : 7.00 €
TOURAINE OISLY (BLANC SEC)
AOC TOURAINE OISLYSAUVIGNON
DOMAINE OCTAVIE
OISLY
12.5 cl : 7.00 €
VOUVRAY SILEX (BLANC SEC)
AOC VOUVRAYCHENIN
DOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE SILEX
CHANCAY

12.5 cl : 5.00 €
IN SITU (ROSÉ)
AOC TOURAINE AMBOISEGAMAY - CARBENET FRANC
DOMAINE PLOU ET FILS
CUVÉE IN SITU
CHARGÉ
12.5 cl : 7.00 €
CHEVERNY (ROSÉ)
AOC CHEVERNYPINOT NOIR - GAMAY
DOMAINE DARIDAN
CUVÉE L'INTEMPOREL
COUR-CHEVERNY
12.5 cl : 7.00 €
LES DESSUS DE CHAPTAIN (ROUGE)
AOC TOURAINE AMBOISECÔT
CLOSERIE DE CHANTELOUP
CUVÉE LES DESSUS DE CHAPTAIN
AMBOISE

12.5 cl : 7.00 €
LES GRAVINIERES
AOC CHINONDOMAINE JOURDAN
CABERNET FRANC
2022

12.5 cl : 7.00 €
CHEVERNY ROUGE
AOC CHEVERNY80% PINOT NOIR 20% GAMAY
CUVÉE L'INTEMPOREL
12.5 cl : 7.00 €
OISLY (ROUGE)
AOC OISLYGAMAY
DOMAINE OCTAVIE
OISLY
VINS PETILLANTS
Notre sélection de produits de la Loire
75 cl : 30.00 €
12.5 cl : 7.00 €
AOC VOUVRAY PÉTILLANT
CHENIN BRUTDOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CHANCAY

75 cl : 30.00 €
12.5 cl : 7.00 €
ROSÉ PÉTILLANT
VIN DE FRANCEGROLLEAU-COT-CABERNET FRANC-GAMAY
ROSE PETILANT
DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE
AMBOISE
VINS MOELEUX ET DEMI-SECS
75 cl : 32.00 €
12.5 cl : 7.00 €
AOC VOUVRAY MOELLEUX
CHENIN MOELLEUXDOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE CLOS BAGLIN
CHANCAY

75 cl : 30.00 €
12.5 cl : 7.00 €
AOC VOUVRAY DEMI SEC
CHENIN DEMI-SECDOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE CLOS DE VAUX
CHANCAY

VINS BLANCS SECS
75 cl : 25.00 €
50 cl : 20.00 €
12.5 cl : 7.00 €
LES ROSES DU CLOS
IGP VAL DE LOIREFIE GRIS
DOMAINE XAVIER FRISSANT
CUVEE LES ROSES DU CLOS
MOSNES
75 cl : 20.00 €
50 cl : 14.00 €
LA CROIX DU PIN
AOC TOURAINESAUVIGNON
DOMAINE PLOU ET FILS
CHARGE
75 cl : 31.00 €
TASCIACA
AOC TOURAINE CHENONCEAUXSAUVIGNON
DOMAINE VINCENT RICARD
CUVEE TASCIACA
THESEE

75 cl : 27.00 €
12.5 cl : 7.00 €
OISLY
AOC TOURAINE OISLYSAUVIGNON
DOMAINE OCTAVIE
OISLY
75 cl : 27.00 €
CHENIN AMBOISE
AOC TOURAINE AMBOISECHENIN
CLOSERIE DE CHANTELOUP
AMBOISE

75 cl : 38.00 €
BEL AIR
AOC TOURAINE AMBOISECHENIN
DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE
CUVEE BEL AIR
AMBOISE
75 cl : 27.00 €
12.5 cl : 7.00 €
SILEX
AOC VOUVRAYCHENIN
DOMAINE VIGNEAU-CHEVREAU
CUVEE SILEX
CHANCAY

75 cl : 27.00 €
CHEVERNY BLANC
AOC CHEVERNYCuvée l'intemporel
80% sauvignon 20% chardonnay

VINS ROSES
75 cl : 20.00 €
50 cl : 14.00 €
12.5 cl : 5.00 €
IN SITU
AOC TOURAINE AMBOISEGAMAY-CABERNET FRANC
DOMAINE PLOU ET FILS
CUVEE IN SITU
CHARGE
75 cl : 25.00 €
ZAGO
AOC TOURAINE AMBOISECOT-GAMAY
DOMAINE BONNIGAL-BODET
CUVEE ZAGO
LIMERAY
75 cl : 26.00 €
12.5 cl : 7.00 €
L'INTEMPOREL
AOC CHEVERNYPINOT NOIR-GAMAY
DOMAINE DARIDAN
COUR-CHEVERNY
VINS ROUGES
75 cl : 25.00 €
DIABOLICOT
AOC TOURAINE AMBOISECOT
DOMAINE BONNIGAL-BODET
LIMERAY
75 cl : 30.00 €
12.5 cl : 7.00 €
LES DESSUS DE CHAPTAIN
AOC TOURAINE AMBOISECOT
CLOSERIE DE CHANTELOUP
CUVEE LES DESSUS DE CHAPTAIN
AMBOISE

75 cl : 32.00 €
AOC SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
CABERNET FRANCDOMAINE COGNARD
CUVEE LES MALGAGNES
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL

75 cl : 27.00 €
12.5 cl : 7.00 €
L'INTEMPOREL ROUGE
AOC CHEVERNYPINOT NOIR-GAMAY
DOMAINE DARIDAN
CUVEE L'INTEMPOREL
COUR-CHEVERNY

75 cl : 28.00 €
AD LIBITUM
AOC TOURAINECOT-CABERNET FRANC-GAMAY
DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE
CUVEE AD LIBITUM
AMBOISE
50 cl : 19.00 €
CÔT DES PIERRES
AOC TOURAINE AMBOISECOT
DOMAINE XAVIER FRISSANT
CUVEE Côt des Pierres
MOSNES
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
BIÈRE
Brasseries de la région et d'ailleurs....
50 cl : 6.00 €
25 cl : 3.50 €
GINETTE PRESSION (BELGIQUE)
Monaco, Panaché ou Picon +0.50€
33 cl : 6.50 €
BRASSERIE LA BIER'OUETTE (AMBOISE)
BlondeBlanche
Ambrée
0% (1,1% d'alcool)
33 cl : 6.50 €
BRASSERIE DES CANAILLES (ROCHECORBON)
Gaspard (blonde)Camille (blanche)
Canaille (IPA)
Léopold (ambrée IPA)
Margaux (brune IPA)
Ruchecorbon (blonde miel)

33 cl : 6.50 €
BRASSERIE PORCUPINE (LA RICHE)
TripleBlonde
Blanche
Ambrée
Brune
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
CAFÉ
2.00 €
CAFÉ
3.50 €
DOUBLE EXPRESSO
2.00 €
CAFÉ DÉCAFÉINÉ
3.00 €
CAFÉ AU LAIT
3.50 €
CAPPUCCINO
THÉ
3.00 €
THÉ VERT
DAMMANN THÈ VERT YUNNAN3.00 €
THÉ NOIR
DAMMANN THÉ NOIR DARJEELINGINFUSIONS
3.00 €
MENTHES

3.00 €
THYM CITRON

3.00 €
LAVANDE & THYM

3.00 €
VERVEINE CITRONNELLE

1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
DIGESTIFS
4 cl : 7.00 €
CHARTREUSE
4 cl : 7.00 €
GET 27
4 cl : 7.00 €
POIRE WILLIAMS
Eau de vie production localeGIRARDOT
4 cl : 7.00 €
PRUNE
Eau de vie production localeGIRARDOT
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris