LA PLANQUE BURGER DESSERTS ALKOHOLFREIE GETRÄNKE WEINE Aperitifs und Biere HEISSE GETRÄNKE
  • UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN


GEÖFFNET VON DIENSTAG BIS SAMSTAG
VON 12 BIS 14 UHR UND VON 19 BIS 21 UHR
21 RUE DU PONT
37150 BLERE

TEL: 02.47.57.32.56
Reservierung per Telefon
INSTAGRAM: laplanqueblere
FACEBOOK: Das Bléré-Versteck
  • EINGÄNGE
  • Burger
  • DIE ANgesagtesten Burger

EINGÄNGE


7.00 €

5 Hähnchenstreifen, süß-saure Soße

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Burger


Alle unsere Burger werden mit Bratkartoffeln und einer Knoblauch-Schnittlauch-Sauce serviert.

Zur Auswahl stehen folgende Käsesorten: geräucherter Kuhmilch-Tomme aus der Jura-Region von Rodolphe Le Meunier (Bester Handwerker Frankreichs in La Croix en Touraine) oder Ziegenkäse (Selles sur Cher aus der Käserei Moreau in Pontlevoy).
Zusätzliche Schüssel Mesclun: 2,50 €

Hier essen oder mitnehmen


<h6 class='prettyPhoto-title'>LAMMBURGER</h6>
Vor Ort : 21.00 €
Wegnehmen : 14.00 €

LAMMBURGER

Langsam gegarte Lammschulter, Ras-el-Hanout-Marinade, bretonische Curry-Mayonnaise, Champignons in Sahnesauce, Soja-Senf-Sauce, rote Zwiebeln und Mesclun-Salat

Serviert mit Bratkartoffeln und einer Knoblauch-Schnittlauch-Sauce

Hier essen oder mitnehmen
<h6 class='prettyPhoto-title'>ENTEN-CONFIT-BURGER</h6>
Vor Ort : 18.00 €
Wegnehmen : 14.00 €

ENTEN-CONFIT-BURGER

Entenkeulenconfit, bei niedriger Temperatur gegart, mariniert in altmodischem Senf, Zwiebelkompott, roten Zwiebeln, bretonischer Currymayonnaise und Mesclun-Salat.

Alle unsere Burger werden mit Bratkartoffeln und einer Knoblauch-Schnittlauch-Sauce serviert.
<h6 class='prettyPhoto-title'>RASTBEEF-BURGER </h6>
Vor Ort : 20.00 €
Wegnehmen : 14.00 €

RASTBEEF-BURGER

Dünne Scheiben glasierten Roastbeefs, Senfmarinade, Speck, Remoulade, rote Zwiebeln und Mesclun-Salat

Alle unsere Burger werden mit Bratkartoffeln und einer Knoblauch-Schnittlauch-Sauce serviert.

Hier essen oder mitnehmen
Französisches Rindfleisch
<h6 class='prettyPhoto-title'>SCHWEINEFLEISCHBURGER </h6>
Vor Ort : 18.00 €
Wegnehmen : 14.00 €

SCHWEINEFLEISCHBURGER

Langsam gegarter und glasierter Schweinebauch, Senfmarinade, Speck, eingelegte rote Zwiebeln, Pfeffermayonnaise, Mesclun-Salat

Alle unsere Burger werden mit Bratkartoffeln und einer Knoblauch-Schnittlauch-Sauce serviert.

Hier essen oder mitnehmen
<h6 class='prettyPhoto-title'>HÜHNERBURGER</h6>
Vor Ort : 18.00 €
Wegnehmen : 14.00 €

HÜHNERBURGER

Paniertes Hähnchen, Ras-el-Hanut-Marinade, Minz-Schalotten-Sauce, marinierter Rotkohl, geräucherter Feta, Avocado, rote Zwiebeln, Mesclun-Salat

Alle unsere Burger werden mit Bratkartoffeln und einer Knoblauch-Schnittlauch-Sauce serviert.

Käse bereits enthalten

Hier essen oder mitnehmen
<h6 class='prettyPhoto-title'>VEGETARISCHER BURGER </h6>
Vor Ort : 18.00 €
Wegnehmen : 14.00 €

VEGETARISCHER BURGER

Quinoa-Galette mit Parmesan, mariniertem Rotkohl, sonnengetrockneten Tomaten, Zwiebelkompott, weißer Sauce und Mesclun-Salat.

Alle unsere Burger werden mit Bratkartoffeln und einer Knoblauch-Schnittlauch-Sauce serviert.

Hier essen oder mitnehmen

Vor Ort : 15.00 €
Wegnehmen : 13.00 €

KINDERMENÜ

(bis einschließlich 12 Jahre)
Hausgemachter panierter Hähnchenburger ODER frittierte Hähnchenkeulen
Pommes frites


Hausgemachter Ketchup

Eisbecher mit Topping und Sauce nach Wahl
1 Getränk Ihrer Wahl

DIE ANgesagtesten Burger


<h6 class='prettyPhoto-title'>Kabeljau-Burger </h6>
Vor Ort : 18.00 €
Wegnehmen : 14.00 €

Kabeljau-Burger

Panierter Kabeljau, süß-saure Mayonnaise, Feldsalatpesto, Lauch- und geräuchertes Schellfisch-Relish, rote Zwiebeln, geräucherter Feta und Mesclun-Salat

Käse ist bereits enthalten.

Alle unsere Burger werden mit Bratkartoffeln und einer Knoblauch-Schnittlauch-Sauce serviert.

Hier essen oder mitnehmen
<h6 class='prettyPhoto-title'>GARNELENBURGER</h6>
Vor Ort : 19.00 €
Wegnehmen : 14.00 €

GARNELENBURGER


Marinierte Garnelen, Senfmarinade, süß-saure Mayonnaise, marinierter Rotkohl, Avocadoscheiben mit Zitronendressing, Ziegenkäsefondue, rote Zwiebeln und Mesclun-Salat

Käse ist bereits enthalten.

Alle unsere Burger werden mit Bratkartoffeln und einer Knoblauch-Schnittlauch-Sauce serviert.

Hier essen oder mitnehmen
Vor Ort : 20.00 €
Wegnehmen : 14.00 €

ENTENBRUSTBURGER

Entenbrust, japanische Barbecue-Marinade, Remoulade, Kürbis-Dressing
Schalotten, rote Zwiebeln, Mesclun

Alle unsere Burger werden mit Bratkartoffeln und einer Knoblauch-Schnittlauch-Sauce serviert.

Hier essen oder mitnehmen

1 Stuhl, 1 Burger
Nettopreise – inklusive Steuern und Servicegebühren

  • SÜßE SEITE

SÜßE SEITE



Hier essen oder mitnehmen


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brötchen nach Paris-Brest-Art, Pralinen-Confit, Schokoladensoße</h6>
Vor Ort : 7.00 €
Wegnehmen : 6.00 €

Brötchen nach Paris-Brest-Art, Pralinen-Confit, Schokoladensoße

Vor Ort : 7.00 €
Wegnehmen : 6.00 €

BROWNIE

Mandel-Brownie, Vanille-Eisbecher, Schokoladensauce
Vor Ort : 7.00 €
Wegnehmen : 5.00 €

VANILLE-EISBECHER (Auswahl an Saucen und Toppings)

Zur Auswahl stehen folgende Saucen: Schokolade, Karamell, rote Beeren

Topping-Optionen: Smarties - Haselnuss-Crunch - Kekse - Daim - M&M's - Spekulatius
<h6 class='prettyPhoto-title'>TIRAMISU </h6>
7.00 €

TIRAMISU

Kaffeeglasur im Tiramisu-Stil
<h6 class='prettyPhoto-title'>Profiterolen </h6>
Vor Ort : 8.00 €

Profiterolen

Profiteroles mit Vanilleeis, Schokolade und Karamellsaucen
Vor Ort : 10.00 €
Wegnehmen : 6.00 €

Pochierte Birne

Pochierte Birnenverrine mit Zitrone, Thymian und Nelken, Honig-Zitronen-Creme, Granola und Sorbet

Zum Hieressen oder Mitnehmen (ohne Sorbet)

1 Stuhl, 1 Burger
Nettopreise – inklusive Steuern und Servicegebühren

  • ALKOHOLFREI

ALKOHOLFREI


Wasser, Fruchtsäfte, Limonaden...


1 Liter : 5.00 €
50 cl : 3.00 €

EVIAN

1 Liter : 5.00 €
50 cl : 3.00 €

SAN PELLEGRINO

33 cl : 3.50 €

PERRIER

33 cl : 4.00 €

Limonade 33cl

Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Oase
Schweppes Zitrusfrüchte
Orangina
<h6 class='prettyPhoto-title'>Limonaden „La Loère“</h6>
33 cl : 4.50 €

Limonaden „La Loère“

Cola
Limonade
Ingwerbier
Eistee
<h6 class='prettyPhoto-title'>LIMOUSINEN „DIE FRANZÖSISCHEN BITTE“</h6>
25 cl : 3.50 €

LIMOUSINEN „DIE FRANZÖSISCHEN BITTE“

Tonic
<h6 class='prettyPhoto-title'>FRUCHTSAFT "LES VERGERS DE LA MANSE"</h6>
25 cl : 4.50 €

FRUCHTSAFT "LES VERGERS DE LA MANSE"

Tomate
Orange
Ananas
Grapefruit
Apfel
Sprudelnder Apfel

1 Stuhl, 1 Burger
Nettopreise – inklusive Steuern und Servicegebühren

  • GLÄSER WEIN
  • Schaumweine
  • SÜSSE UND HALBTROCKENE WEINE
  • TROCKENE WEISSWEINE
  • ROSÉWEINE
  • ROTWEINE

GLÄSER WEIN


125 cl : 7.00 €

AOC VOUVRAY PÉTILLANT

CHENIN BRUT
VIGNEAU-CHEVREAU-WESEN
CHANCAY
125 cl : 7.00 €

VOUVRAY MOELLEUX

AOC VOUVRAY
CHENIN SÜSS
VIGNEAU ESTATE - KINDER
CUVÉE CLOS BAGLIN
CHANCAY
Bio
125 cl : 7.00 €

VOUVRAY DEMI SEC

AOC VOUVRAY
CHENIN HALBTROCKEN
VIGNEAU-CHEVREAU-WESEN
CUVÉE CROIX DE VAUX
CHANCAY
Bio
125 cl : 7.00 €

VOUVRAY SILEX (BLANC SEC)

AOC VOUVRAY
CHENIN
VIGNEAU-CHEVREAU-ANWESEN
CUVEE SILEX
CHANCAY
Bio
125 cl : 7.00 €

FIÉ GRIS (BLANC SEC)

IGP VAL DE LOIRE
GRAUER GLAUBE
XAVIER FRISSANT ANWESEN
CUVÉE LES ROSES DU CLOS
MOSNES
125 cl : 7.00 €

ZAGO (ROSÉ)

TOURAINE
BONNIGAL-BODET-ANWESEN
Rebsorten Cabernet Franc und Cot
125 cl : 7.00 €

DIABOLICOT (ROUGE)

AOC TOURAINE
KOSTEN
Bonnigal-Bodet
DIABOLICOT CUVÉE
LIMERAY
Bio
125 cl : 7.00 €

CHEVERNY ROUGE

AOC Cheverny
DARIDAN-ANWESEN
PINOT NOIR-GAMAY

Schaumweine


Unsere Auswahl an Loire-Produkten


<h6 class='prettyPhoto-title'>AOC VOUVRAY PÉTILLANT </h6>
75 cl : 27.00 €

AOC VOUVRAY PÉTILLANT

CHENIN BRUT
VIGNEAU-CHEVREAU-ANWESEN
CHANCAY
Bio

SÜSSE UND HALBTROCKENE WEINE


75 cl : 32.00 €

AOC VOUVRAY MOELLEUX

CHENIN SÜSS
VIGNEAU-CHEVREAU-ANWESEN
CUVEE CLOS BAGLIN
CHANCAY
Bio
75 cl : 30.00 €

AOC VOUVRAY DEMI SEC

CHENIN HALBTROCKEN
VIGNEAU-CHEVREAU-ANWESEN
CUVEE CLOS DE VAUX
CHANCAY
Bio

TROCKENE WEISSWEINE


75 cl : 27.00 €

SILEX

AOC VOUVRAY
CHENIN
VIGNEAU-CHEVREAU-ANWESEN
CUVEE SILEX
CHANCAY
Bio
75 cl : 25.00 €
50 cl : 20.00 €

LES ROSES DU CLOS

IGP VAL DE LOIRE
FIE GRIS
XAVIER FRISSANT ANWESEN
CUVEE DIE ROSES VON CLOS
MOSNES
75 cl : 27.00 €

SAUVIGNON BLANC BONNIGAL

AOC TOURAINE
Anwesen Bonnigal-Bodet
Rebsorte Sauvignon
Bio
75 cl : 25.00 €

CHEVERNY BLANC

AOC CHEVERNY
Cuvée der Zeitlose
80% Sauvignon 20% Chardonnay
Bio
75 cl : 27.00 €

CHENIN AMBOISE

AOC TOURAINE AMBOISE
CHENIN
CHANTELOUP-SCHLIESSUNG
AMBOISE
Bio
75 cl : 27.00 €

TASCIACA

Touraine Chenonceau Tasciaca
Sauvignon
Domaine Vincent Ricard

ROSÉWEINE


75 cl : 25.00 €

ZAGO

AOC TOURAINE AMBOISE
COT-GAMAY
ANWESEN BONNIGAL-BODET
CUVEE ZAGO
LIMERAY
75 cl : 26.00 €

L'INTEMPOREL

AOC CHEVERNY
Pinot Noir-Gamay
DARIDAN-ANLAGE
COUR-CHEVERNY

ROTWEINE


75 cl : 27.00 €

TOUT EN CANON

Touraine Gamay
Vintage Alles in Kanone
Thomas Frissant
75 cl : 25.00 €

CHEVERNY ROUGE

AOC CHEVERNY
Pinot Noir-Gamay
DARIDAN-ANLAGE
CUVEE DAS ZEITLOSE
COUR-CHEVERNY
Bio
75 cl : 30.00 €
375 cl : 15.00 €

AOC SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL

CABERNET FRANC
COGNARD-ANWESEN
HEILIGER NICOLAS DE BOURGUEIL
Bio
75 cl : 27.00 €

DIABOLICOT

AOC TOURAINE AMBOISE
KINDERBETT
ANWESEN BONNIGAL-BODET
LIMERAY
50 cl : 19.00 €

CÔT DES PIERRES

AOC TOURAINE AMBOISE
KINDERBETT
XAVIER FRISSANT ANWESEN
CUVEE Côt des Pierres
MOSNES
75 cl : 27.00 €

LE VILAIN P'TIT ROUGE

Touraine
Küste
Domaine Vincent Ricard

1 Stuhl, 1 Burger
Nettopreise – inklusive Steuern und Servicegebühren

  • Aperitifs
  • BIER

Aperitifs


7.50 €

Kir (plat ou pétillant)

8.50 €

Gin Tonic

Gin „Fons“ oder „Citadelle“, Tonic „La French s’il vous plaît“
5.00 €

Martini blanc ou rouge

5.00 €

Ricard

4 cl : 7.00 €

Whisky

Schottisch oder Japanisch
9.00 €

Americano maison

Campari, roter Martini, ein Schuss Gin, Tonic
7.50 €

Aperol Spritz

BIER


Brauereien aus der Region und darüber hinaus....


50 cl : 7.00 €
25 cl : 4.00 €

GINETTE A LA PRESSION

Monaco, Panaché oder Picon +0,50 €
<h6 class='prettyPhoto-title'>BRASSERIE LA BIER'OUETTE (AMBOISE)</h6>
33 cl : 6.50 €

BRASSERIE LA BIER'OUETTE (AMBOISE)

Blond
Weiß
Bernstein
0 % (1,1 % Alkohol)

1 Stuhl, 1 Burger
Nettopreise – inklusive Steuern und Servicegebühren

  • KAFFEE
  • TEE
  • INFUSIONEN

KAFFEE


2.00 €

KAFFEE

3.50 €

DOPPELTER ESPRESSO

2.00 €

ENTKOFFEINIERTER KAFFEE

3.00 €

KAFFEE MIT MILCH

3.50 €

CAPPUCCINO

TEE


3.00 €

GRÜNER TEE

DAMMANN YUNNAN GRÜNER TEE
3.00 €

SCHWARZER TEE

DAMMANN DARJEELING SCHWARZTEE

INFUSIONEN


3.00 €

MINZEN

Bio
3.00 €

ZITRONENTHYMIAN

Bio
3.00 €

LAVENDEL & THYMIAN

Bio
3.00 €

ZITRONENVERBENE

Bio

ROSMARIN & ROSE

Basilikum, Zimt & Primel

BAY & MAUVE

1 Stuhl, 1 Burger
Nettopreise – inklusive Steuern und Servicegebühren

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