Menu restaurant Aristote

Planche

Planche

17.00 €

Planche Antipasti

Charcuteries selon arrivage, Burrata.

17.00 €

Planche 4 Fromages

Fromages selon arrivage.

6.50 €

Fuet nature

7.00 €

Fuet fines herbes

7.00 €

Fuet poivre

7.00 €

Fuet tomate

Prix nets - Taxes et service compris

Rouges
Blancs
Rosés
Champagne & Prosecco

Rouges

<h6 class='prettyPhoto-title'>Les Terrasses rouge</h6>

75 cl : 23.00 €

12 cl : 5.00 €

Les Terrasses rouge

Ce vin rouge présente une robe pourpre aux reflets violets et un nez fruité avec des notes de fruits rouges aux arômes d’épices douces et de réglisse. La bouche est souple avec des tanins fondus. Belle élégance.

Blancs

75 cl : 23.00 €

12.5 cl : 5.00 €

Les Terrasses blanc

Ce vin blanc à la robe jaune pâle présente un nez frais et gourmand aux notes citronnées. La bouche est vive et aromatique aux arômes d’agrumes et de fruits frais.

75 cl : 29.00 €

12 cl : 6.50 €

Tokaji - Château Hellha - 2018

Hongrie

Une très jolie cuvée Furmint qui offre beaucoup de plaisir ! Un vin doux sur des notes de miel, de fruits exotiques, d’agrumes et de fruits blancs, qui se révèle aromatique et fruité en bouche, avec un équilibre entre fraîcheur et sucre excellent.

100% Furmint

75 cl : 22.00 €

Domaine Saint Lannes

IGP Côtes de Gascogne sec

Rosés

75 cl : 23.00 €

12.5 cl : 4.50 €

Les Terrasses Rosé

Ce vin rosé à la robe rose pâle présente un nez charmeur aux notes de petits fruits (groseille et framboise). En bouche, il est frais et rond avec des notes épicées et une belle fraicheur acidulée qui met en valeur les arômes de fruits mûrs.

75 cl : 26.00 €

Domaine les Trois Chênes - 2020

Costières de Provence

75 cl : 26.00 €

M de Chateau Minuty

Cote de Provence. Notes de pêche blanche, d'orange amère avec une belle minéralité rafraîchissante.

Champagne & Prosecco

<h6 class='prettyPhoto-title'>Prosecco ROCCA</h6>

75 cl : 26.00 €

12 cl : 5.50 €

Prosecco ROCCA

Equilibré. Notes gourmandes de poire, pêche, abricot et miel.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne Chaudron - Cuvée Capucine</h6>

75 cl : 65.00 €

12 cl : 11.00 €

Champagne Chaudron - Cuvée Capucine

Notes florales et arômes de fruits à noyau ( pêche blanche. ) En bouche : fruits jaune mûrs et une légère présence de fraise des bois.

Prix nets - Taxes et service compris

Cocktails
Bières
Softs
Eaux microfiltrées
Boissons Chaudes
Digestif
Rhums
Whiskys
Cognac
Gin

Cocktails

10.00 €

Spritz : Martini

Eau gazeuse, Prosecco, Tranche orange

12.00 €

Saint Germain Spritz

Lliqueur de St Germain, Prosecco, eau pétillante et rondelles de citron

10.00 €

L’Aristote

Gin Bombay Sapphire, Indian Tonic, crème de mûre, citron vert.

10.00 €

Gin Tonic

Gin sapphire Bombay, Schweppes Tonic, baies de rose, citron.

10.00 €

Moscow mule

Citron vert, vodka, et ginger beer

10.00 €

Jamaïcan Mule

Rhum bacardi, Ginger beer Fever Tree et jus de citron vert

10.00 €

London Mule

Gin, Ginger beer Fever Tree et jus de citron vert

Sans Alcool

6.00 €

Sweet Detox

Jus de cranberrie, jus de citron et sirop de rose, baies de rose

6.00 €

Virgin Floral Spritz

Martini Floreale, jus d'ananas, citron

Bières

Bières à la Pression

<h6 class='prettyPhoto-title'>Super 8 IPA 8°</h6>

50 cl : 8.00 €

33 cl : 6.00 €

25 cl : 5.00 €

Super 8 IPA 8°

Bière Rafraîchissante et Douce.

50 cl : 8.00 €

33 cl : 6.00 €

25 cl : 5.00 €

Raoul

7°, blonde dorée avec un nez fruité agréable. En bouche, La Raoul offre des saveurs de malts, de foin, de coriandre et d'écorces d'oranges.

50 cl : 7.50 €

33 cl : 5.50 €

25 cl : 4.50 €

Jupiler

Bière belge blonde de fermentation basse, 5,2° d'alcool.

Bières en Bouteille

33 cl : 6.00 €

Kasteel Rouge

Bière belge avec des notes de fruits rouges

6.00 €

Vedette blanche

Bouteille 33cl

Softs

33 cl : 4.50 €

Coca cola 33 cL

33 cl : 4.50 €

Coca cola zéro 33 cL

25 cl : 4.00 €

Schweppes Agrumes 33 cL

4.00 €

Jus

Pomme, Orange

4.00 €

Jus Orange

4.00 €

Limonade

Limonade au citron vert

4.50 €

Fuzetea 25 cL

4.00 €

Diabolo

Eaux microfiltrées

2.50 €

Plate 75 cL

75 cl : 2.50 €

Pétillante 75 cL

Boissons Chaudes

2.50 €

Expresso

2.50 €

Café allongé

3.50 €

Thé et infusion

Fruits rouges, thé vert à la menthe, Earl grey ou Verveine.

3.00 €

Café crème

Digestif

4 cl : 4.50 €

Limoncello

4 cl : 4.50 €

Get 27

5.50 €

Baileys

10.00 €

Chartreuse verte

Une robe Vert Chartreuse, un nez puissant herbacé, poivré. Une bouche fraîche sur des notes mentholées, sève de pin et agrumes. Des amers de thé en fin de bouche viennent prolonger la dégustation.

Rhums

7.50 €

Don Papa

8.00 €

Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Ans

Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Ans est un rhum élaboré à base de miel de canne, distillé dans des alambics à repasse, et de mélasse, distillé dans des alambics à colonne. L'assemblage est ensuite réalisé avec des rhums de 12 ans d’âge minimum vieillis en barriques de chêne américain. En résulte un rhum doté d'un corps extraordinaire avec d'intenses arômes de chêne et de vanille.

5.00 €

Bacardi

Whiskys

4 cl : 11.00 €

Talisker 10ans - Ecosse

Classique incontournable et whisky de référence de la gamme, Talisker 10 ans est un Single Malt de l'île de Skye marqué par l'iode et les épices. Il appartient à la célèbre gamme des Classic Malts. C’est un excellent malt qui possède incontestablement du style et du caractère avec une puissance maîtrisée et une influence marine. Il se révèle aussi fumé et poivré.

6.00 €

Bushmills Original Irish 4cl

Le whisky de grain a vieilli jusqu’à cinq ans en fûts de chêne spécialement sélectionnés pour donner au whiskey une belle teinte dorée à la lumière. A maturité, ce whiskey de grain est mélangé avec un Single Malt whiskey distillé trois fois afin d’apporter de l’équilibre et de la douceur au Bushmills Original.

Ce blend est ainsi complexe avec ses notes riches de fruits, miel et vanille, mais reste très abordable. Un grand classique de l’Irlande qui se révèle idéal à l’apéritif sec, sur glace ou mixé avec de la Ginger Ale

Cognac

4 cl : 10.00 €

Cognac Delaitre VSOP

Ce cognac VSOP Delaitre offre de beaux arômes boisés et épicés, un goût fruité et réglissé pour finir avec une subtile nuance de rose

Gin

4 cl : 8.00 €

Citadelle - France

Les 19 aromates qui composent Citadelle infusent, selon chaque profil, entre 1 et 4 jours : temps crucial pour que Citadelle acquiert son profil distingué. Il est ensuite distillé dans de petits alambics de cuivre à feu nu afin d’obtenir toute sa souplesse et son caractère voluptueux en bouche. Le Gin Citadelle exhale des arômes délicats de fleurs fraîches soutenues par des traits plus marqués d’agrumes.

4 cl : 11.00 €

Gin des Hauts de France - L'extrait

Lot unique

Fait de genièvre, il est épicé sur les notes de poivre de Sichuan et possède un bon relief.

Belle longueur permettant de distinguer les différents ingrédients, notes rondes apportées par les racines d'iris et d'angélique

13.50 €

Ginca 40°

Prix nets - Taxes et service compris

NOS ESPACES

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Nos espaces sont les vôtres !
Prenez place à bord de notre péniche historique, posée sur la Deûle, amarrée à côté de la reine des citadelles de Vauban.
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Bienvenue à bord !
Embarquement immédiat.

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