- السبورات والمقبلات
- السلطات الطازجة
- البرغر والبيتزا
- أطباق براسيري
- اللحوم
- سمكة طازج
- الجبن من نورماندي لدينا
- الحلويات
- أيس كريم
السبورات والمقبلات
مجالس فاتح للشهية للمشاركة
صغير (2 شخص) : 5.90 €
كبير (5 أشخاص) : 17.50 €
شاركوتيري
عرقوب لحم الخنزير، النقانق الجافة، النقانق الحارة، كوبا.(صورة غير تعاقدية)
مربي جزار في Grigneuseville
الأصل فرنسا
المنتج المحلي
خردل 
صغير (2 شخص) : 7.90 €
كبير (5 أشخاص) : 19.90 €
Charcutaille - أجبان من نورماندي
عرقوب لحم الخنزير، روزيت ليون، شيفوناد السجق الجاف، مجموعة متنوعة من أجبان نورماندي (شيفر، كاممبرت، نيوفشاتيل أو جبن الأغنام)الأصل فرنسا
اقتراح الشيف
حليبخردل
الكبريتات So2 
صغير (2 شخص) : 4.90 €
كبير (5 أشخاص) : 14.90 €
لوحة تاباس
أجنحة دجاج مشوية، أصابع موزاريلا و لقيمات كاممبرت
الغلوتين
بيضحليبخردل المداخل
7.50 €
شرائح سمك السلمون على طريقة الميلفيه
خبز محمص ، أفوكادو ، سلمون ، طماطم محلاة وزيت زيتون ، بارميزان.
مطبوخ في البيت
أنا أحبالغلوتين
الحوت
الفول السودانيحليبخردلالكبريتات So2 
6.50 €
كيب هورن
سلطة، بطاطا مشوية، طماطم مسكرة، بارميزان، دجاج بالكاري وخبز محمص صغيرالفول السودانيحليبخردلالكبريتات So2 6.70 €
سلطة جبن الماعز الدافئة
سلطة، بطاطا مشوية، خبز جبن الماعز، طماطم محلاة، لحم مقدد.يأتي جبن الماعز من Chevrerie Saint-Cosme الموجود في Crasville-la-Rocquefort.
مطبوخ في البيتالمنتج المحلي
أصل نورمانديالغلوتينحليبخردلالكبريتات So2
الترمس السلطات الطازجة
13.50 €
نيوفشاتيل
سلطة ، طماطم مسكرة ، حبات جوز ، بطاطس محمصة وخبز نيفشاتيل مع عسل زهرة الصيف من Etablissements Fourneaux (مزارع حصاد) في Saint Nicolas d'Aliermont.مطبوخ في البيتأنا أحبالمنتج المحليأصل نورمانديالغلوتينحليب
جوزخردلالكبريتات So2الترمس 
14.50 €
الذواقة
سلطة، طماطم، لحم خنزير، لحم مقدد، جبن نورمان، بيض مقلي، بصل أحمر، لحم مقدد، بطاطس، صلصة سلطة.مطبوخ في البيتبيضحليبخردلالكبريتات So2الترمس 
15.90 €
سلطة قيصر
سلطة، بصل أحمر، دجاج، بارميزان، طماطم، خبز محمص، صلصة سيزرالغلوتينبيضحليبخردل البرغر والبيتزا
برجر وبيتزا منزلية
بسيط : 13.90 €
أفوكادو دجاج
جرجير، كومبوت بصل، مخلل حلو وحامض، شرائح دجاج، أفوكادو، بارميزان، جبنة شيدر، صوص برجر.مطبوخ في البيتالأصل فرنساالمنتج المحليأصل نورمانديالغلوتينبيضحليبخردل
سمسمالكبريتات So2الترمس 
بسيط : 15.90 €
مزدوج : 17.50 €
النورمان
شريحة لحم طازجة (حوالي 140 جرام)، صلصة الجبن، المخللات، البطاطس، كومبوت البصل، لحم الخنزير، كاممبرت نورماندمطبوخ في البيت
تخصص الشيف
لحوم البقر الفرنسيةالأصل فرنساالمنتج المحليأصل نورمانديالغلوتينحليبخردلسمسمالكبريتات So2الترمس 
بسيط : 13.50 €
مزدوج : 15.90 €
ذا رويال كيب هورن
شريحة لحم طازجة مفرومة (حوالي 140 جرام)، سلطة وكومبوت بصل، جبنة شيدر، خيار مخلل حلو وحامض، لحم مقدد، بيض مقلي، بطاطس، صلصة برجر.مطبوخ في البيتأنا أحبلحوم البقر الفرنسيةالأصل فرنساالمنتج المحليأصل نورمانديالغلوتينبيضحليبخردلسمسمالكبريتات So2الترمس 
13.50 €
الأفوكادو العملاق
فطيرة البطاطس، الأفوكادو، البصل الأحمر، الطماطم المسكرة، صلصة البرجرالغلوتينبيضحليبخردلسمسم بسيط : 16.50 €
مزدوج : 17.90 €
برجر جبلي
شريحة لحم مقطعة، راكليتي نورماندي مع الحليب الخام، سلطة، خيار مخلل حلو وحامض، لحم مقدد، كومبوت البصلأطباق براسيري
5.00 €
صحن بطاطس مقلية
مطبوخ في البيتالمنتج المحليأصل نورماندي 
130 جرام : 14.90 €
250 جرام : 19.50 €
الكممبير الحقيقي المحمص من 5 براذرز
كاممبرت بالحليب الخام (250 جم) مشوي بالفرن ، لحوم باردة ، بطاطس ، مخلل ، سلطة خضراء.يتم إنتاج حليب كاممبرت الخام كامل الدسم ، المصبوب بمغرفة يدويًا ، في مزرعة بيرمونفيل في سين البحرية.
مطبوخ في البيتأنا أحبالمنتج المحليأصل نورمانديالفول السودانيحليبخردلالكبريتات So2 
12.90 €
تالياتيلي مع لحم الخنزير الريفي
لحم خنزير ريفي، صلصة كوريزومطبوخ في البيتالغلوتينحليبالكبريتات So2الترمس اللحوم
14.50 €
مريلة
180 جرام، نشأ في نورماندي، سلالة نورمانأصل نورمانديمطبوخ في البيتلحوم البقر الفرنسيةالمنتج المحليخردل 
22.90 €
انتريكوت
لحم سلالة نورماندي، قطعة تزن حوالي 280 جرامأصل نورمانديتخصص الشيفأنا أحبلحوم البقر الفرنسيةالأصل فرنساالمنتج المحليخردل 
13.90 €
شرائح دجاج نورمان مع الفطر
شرائح دجاج محلي، صوص نورمانديمطبوخ في البيتتخصص الشيفالأصل فرنساالمنتج المحليأصل نورماندياقتراح الشيفالفول السودانيحليبالكبريتات So2 
بسيط : 13.90 €
مزدوج : 18.90 €
شريحة لحم مشبعة بالراكليت
لحم بقري مفروم فرنسي، 150 جرام، لحم مقدد مشوي، غراتان راكليت بالحليب الخام، بيض مقلي، كومبوت البصلمطبوخ في البيتأنا أحبلحوم البقر الفرنسيةالأصل فرنساالمنتج المحليبيضحليبالكبريتات So2الترمس 
14.90 €
أندويليت من تروا
لحم خنزير صافي وصلصة خردل، حوالي 180 جرامخردلالكبريتات So2 سمكة طازج
17.90 €
سمكة اليوم
اعتمادًا على التوفر، انظر القائمة. قد يختلف السعر حسب نوع الأسماك.الحوتحليب 
16.90 €
فيليه سمك القد مع صلصة كوريزو
يرافقه الأرزالجبن من نورماندي لدينا
4.90 €
ثنائي الجبن
2 جبنة من اختيارك من Neufchatel Marie Lévèque أو Chèvre de la Chèvrerie Saint-Cosme أو Camembert des 5 frêres أو Sheep's Cheese من Hameau Joyeux.
نباتيالأصل فرنساالمنتج المحليأصل نورمانديحليبخردل 6.90 €
ثلاثية أجبان نورماندي
حليب كاممبير الخام، جبن الماعز، نيوفشاتيل، جبن الأغنام... نقدم 3 أنواع أجبان من نورماندي، اختيارك حسب التوافر.نباتيالأصل فرنساالمنتج المحليأصل نورمانديحليبخردل 7.90 €
طبق 4 أجبان
الأصل فرنساالمنتج المحليأصل نورمانديحليبخردل الحلويات
5.90 €
كستارد محلى بالكراميل
مطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليبالترمس 
5.90 €
موس الشوكولاته محلية الصنع
موس الشوكولاتةمطبوخ في البيتأنا أحبالغلوتينبيضحليبجوزالترمس 
5.50 €
وعاء الجبن مع كراميل الزبدة المملحة محلية الصنع
مطبوخ في البيتأنا أحبنباتيالأصل فرنساحليب 
7.50 €
قهوة الذواقة
قهوة مع بولة آيس كريم وتشكيلة من 3 ميني حلويات.مطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليبالكبريتات So2الترمس 7.90 €
شاي الذواقة
شاي مع بولة آيس كريم وتشكيلة من 3 ميني حلويات.
4.90 €
تارت الليمون
طازج مجمدالغلوتينبيضحليبالترمس 5.90 €
تيراميسو نوتيلا منزلي
مطبوخ في البيتتخصص الشيفأنا أحبالغلوتينبيضحليبالكبريتات So2 5.50 €
حلويات القهوة
مشروب ساخن و2 حلوى5.90 €
شاي حلو
مشروب ساخن و2 حلوى
6.90 €
مضاربات كريمية
كريمة مخفوقة مع السبيكولو على البسكويت. علاج!أيس كريم
7.90 €
قهوة لييج
2 مغرفة قهوة، 1 مغرفة فانيليا، كوليس قهوة، كريمة حلوة ولوز محمصمطبوخ في البيتاقتراح الشيفحليبجوز 7.90 €
شوكولا لييج
2 كرات شوكولاتة، 1 كرة شوكولاتة بيضاء، كوليس شوكولاتة، كريمة حلوة ولوز محمص2.80 €
كوب 1 كرة
4.80 €
كوب 2 كرات
6.10 €
قطع 3 كرات
3 روائح من اختيارك ، كوليس ، كريمة مخفوقة ولوز محمص
7.90 €
سيدة بيضاء
3 كرات فانيليا، كولي شوكولاتة، كريمة حلوة ولوز محمص
3.90 €
فرد بن وجيري
عبوة 100 مل
8.50 €
جرة بن وجيري الكبيرة
465 ملصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
