- Khai vị / Entrées / Vorspeisen
- Xà lách / Salat
- Su / Suppe
- Hauptkurs
- CC Signature Nudelsuppe
- Mì xào giòn / Knusprige Nudel
- Cafe Central Spezialreis
- Cà ri / Curry
- Burger & Sandwich
- Mì Ý / Pasta
Khai vị / Entrées / Vorspeisen
98 000 ₫
Gỏi cuốn tôm thịt / Frische Frühlingsrollen
Serviert mit Fischsauce oder Erdnuss-Dip118 000 ₫
Chả giò Cafe Central
Frittierte Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Garnelen
128 000 ₫
Chạo Tôm/ Garnelenpaste auf Zuckerrohr
Mit Reisnudeln und Gemüse
128 000 ₫
Hoành thánh chiên giòn / Frittierter Wonton - 6 Stk
Krustentiere 148 000 ₫
Tôm rang muối/ Gebratene Garnelen mit Salz&Chili
Gebratene Garnelen mit Salz&Chili
138 000 ₫
Tôm xiên que sốt Sate/ Garnelenspieß
Garnelenspieß
118 000 ₫
Cá chẽm rang muối / Gebratener Wolfsbarsch mit Knoblauch, Chili und Frühlingszwiebeln
Gebratener Wolfsbarsch mit Knoblauch, Chili und Frühlingszwiebeln
138 000 ₫
Chả cá thác lác kiểu Thái/ thailändischer Fischkuchen
Thailändischer Fischkuchen
198 000 ₫
Nem Cua Bể Cafe Central / Knusprige Brötchen Cafe Central
118 000 ₫
Cánh gà muối tiêu / Hühnerflügel - 2 Stk
Hähnchenflügel salzen und pfeffern – 2 Flügel
118 000 ₫
Gà gói lá dứa/ Pandan-Huhn
Pandan-Huhn
288 000 ₫
Giò heo muối chiên giòn/ Frittierte Schweinshaxe
Frittierte Schweinshaxe
198 000 ₫
Heo Kai kiểu Ý/ Porchetta
Porchetta
98 000 ₫
Khoai tây chiên
Pommes frittes118 000 ₫
Đậu hũ rang muối kiểu Hongkong
Tofu-Knoblauch, Chili und Frühlingszwiebeln
198 000 ₫
Xúc xích xông khói / Geräucherte Wurst
Serviert mit Sauerkraut, Pommes und englischem Senf
Spezialität des Küchenchefs 
198 000 ₫
Sườn sốt BBQ
BBQ-Spare-Ribs158 000 ₫
Cánh gà sốt BBQ
Hähnchenflügel grillen
168 000 ₫
Xúc xích cay
Würzige Wurst
888 000 ₫
Thớt hải sản nướng
Meeresfrüchteplatte
788 000 ₫
Thớt thịt nướng
FleischplatteXà lách / Salat
168 000 ₫
Gỏi bò bắp chuối
Geschnittenes Rindfleisch, Sägezahnkoriander, Bananenkohl und Limettendressing
148 000 ₫
Gỏi vịt
Geräucherte Ente mit Sternfrucht-, Galgant-, Kohl- und Ingwer-Fischsauce-Dressing
128 000 ₫
Gỏi chân gà kiểu Thái
Salat mit gedämpften Hähnchenfüßen nach Thai-Art
128 000 ₫
Gỏi gà bắp cải
Hühnchen mit Sägezahn-Koriander, Kohl und Limetten-Dressing
138 000 ₫
Xà lách Caesar gà / Hühnchen-Caesar-Salat
158 000 ₫
Xà lách Caesar Tôm / Garnelen Caesar Salat
Krustentiere 
128 000 ₫
Xà lách cá Ngừ / Thunfischsalat
Fische 98 000 ₫
Xà lách dưa leo dầu giấm / Grüner Salat
Xà lách, cà chua, dưa leo và sốt dầu giấmMit Gurke, Tomate, Zwiebel und Vinaigrette
Vegetarier Su / Suppe
128 000 ₫
Canh chua ca hú
Vietnamesische Süß-Sauer-Suppe mit heulendem Fisch
148 000 ₫
Canh chua tom
Vietnamesische Süß-Sauer-Suppe mit Garnelen
88 000 ₫
Súp rau củ kiểu Ý / Minestrone
68 000 ₫
Súp bắp trứng / Mais-Ei-Suppe
98 000 ₫
Súp bắp cua / Mais-Krabben-Suppe
68 000 ₫
Súp bí đỏ kem / Cremige Kürbissuppe
118 000 ₫
Súp kem tôm / Bisque
Krustentiere 
258 000 ₫
Súp đuôi bò
Langsam gegarter Ochsenschwanz mit Goji-Beere und Shiitake-PilzHauptkurs
328 000 ₫
Cá mú nướng lá chuối
Gegrilltes Garoupa-Filet im Bananenblatt
138 000 ₫
Cá hú kho tộ
Geschmorter Heulfisch mit karamellisierter Sauce im Tontopf
168 000 ₫
Gà nướng lá chuối
Gegrilltes Hähnchenfilet im Bananenblatt
168 000 ₫
Gà nướng lá chanh
Gegrilltes Hähnchenfilet im Zitronenblatt338 000 ₫
Gà nướng muối ớt nữa con
Gegrilltes halbes Hähnchen mit Salz & Chili
648 000 ₫
Gà nướng muối ớt nguyên con
Gegrilltes ganzes Hähnchen mit Salz & Chili
348 000 ₫
Cá Mú áp chảo/ Gebratener Zackenbarsch
Mit Kartoffelpüree und Zitronenbuttersoße servieren
238 000 ₫
Cá Chẽm áp chảo / Gebratenes Seebarschfilet
Serviert mit Knoblauchbuttersauce
368 000 ₫
Cá Hồi áp chảo 180gr / Gebratener Lachs
Serviert mit Mangosalsa und Gemüse
198 000 ₫
Sườn non hầm thảo mộc / Bak-ku-teh
258 000 ₫
Ragu đuôi bò / Ochsenschwanz Ragu
298 000 ₫
Bò Mỹ lúc lắc / USDA Wok-gebratener Rindfleischwürfel
Serviert mit Pommes Frites
598 000 ₫
Đầu Thăn Ngoại bò Mỹ / USDA Rib-Eye - 250 gr
Phục vụ ăn kèm khoai nghiền và rau củ, lựa chọn sốt tiêu hoặc sốt nấmServiert mit Kartoffelpüree und Gemüse
CC Signature Nudelsuppe
118 000 ₫
Phở Thập Cẩm / Kombination aller Arten von Rindfleisch Phở
Phở bò viên, nạm, tái, gàu, gânRindfleisch Frikadelle, Bruststück, selten
198 000 ₫
Phở bò Mỹ / USDA Rindfleisch Phở
108 000 ₫
Phở gà / Huhn Phở
Phở gà xéGeschreddertes Huhn Phở
118 000 ₫
Rindfleischnudeln nach Bún Bò Huế / Huế-Art
Bún bò Huế với nạm, chả lụa, chả cuộn, giò heo
Ich liebe
Roter Pfeffer 
148 000 ₫
Hủ tíu Nam Vang / Combodian Nudel
Hủ tiếu Nam Vang khô hoặc nước, gồm: tôm, xá xíu, thịt heo bằm, trứng cút, bao tửWahlweise getrocknet oder mit Suppe, darunter: Garnelen, Wachtelei, Charsiu, gehacktes Schweinefleisch und Schweinemagen
Krustentiere 
128 000 ₫
Mì Hoành Thánh Xá Xíu / Charsiu Wonton Nudelsuppe
Khô hoặc nướcWahlweise trocken oder mit Suppe
158 000 ₫
Bún hải sản Mã Lai / Meeresfrüchte Laksa
Bao gồm: Tôm, mực, chả cá, sò huyếtEinschließlich: Garnele, Tintenfisch, Fischfrikadelle, Herzmuschel
Ich liebe 
158 000 ₫
Mì vịt tiềm / Geschmorte Ente nach chinesischer Art
158 000 ₫
Bún Suông / Suông Nudel
Einschließlich: Garnelenmousse, Schweinerippchen und GarnelenKrustentiere 258 000 ₫
Bún cá hồi thố đá Cafe Central
Café Central Stone Pot Lachsnudelsuppe158 000 ₫
Hủ tiếu mềm xào Hải Sản
Gebratene Reisbandnudeln mit Meeresfrüchten138 000 ₫
Hủ tiếu mềm xào bò
Gebratene Bandnudeln mit RindfleischMì xào giòn / Knusprige Nudel
118 000 ₫
Rau củ / Gemüse
Vegetarier 
158 000 ₫
Hải sản / Gemischte Meeresfrüchte
Ich liebeKrustentiere 138 000 ₫
Bò Mỹ / USDA Rindfleisch
Cafe Central Spezialreis
138 000 ₫
Đùi gà quay giòn / Gebratener Hähnchenkeule
158 000 ₫
Cơm tấm / Bruchreis mit gegrilltem Schweinekotelett
148 000 ₫
Cơm chiên thố tôm / Gebratener Reis mit Garnelen
118 000 ₫
Cơm thố gà xốt tiêu / Tontopf Hühnchenreis
128 000 ₫
Cơm thố sườn heo Mỹ sốt BBQ / BBQ USDA Schweinerippchen Reis
148 000 ₫
Cơm chiên hải sản / Gebratener Reis mit Meeresfrüchten
Krustentiere 
98 000 ₫
Cứm trứng ốp la sốt cà chua cay / Neapolitanisches Ei
Gedämpfter Reis, würzige Tomatensauce, gebratenes GG und Parmesan128 000 ₫
Cánh Gà Chiên Nước Mắm Với Cơm Tỏi / Hühnerflügel Mit Fischsauce und Knoblauchreis
128 000 ₫
Cơm Chiên Dương Châu / Yangzhou Gebratener Reis
Cà ri / Curry
148 000 ₫
Tôm / Garnele
Gelbes Cury mit GarnelenKrustentiere 
128 000 ₫
Gà / Huhn
Gelbes Cury mit Hähnchen128 000 ₫
Sườn heo / Schweinerippchen
Gelbes Cury mit Schweinerippchen
138 000 ₫
Bò / Rindfleisch
Gelbes Cury mit RindfleischBurger & Sandwich
158 000 ₫
Burger Gà / Hühnchen Burger
198 000 ₫
Burger Bò Mỹ / Hamburger
158 000 ₫
Bánh mì cá ngừ phô mai
Thunfischschmelz Baguette
158 000 ₫
Bánh mì kẹp thịt gà
Club Sandwich
138 000 ₫
Bánh mì thịt giăm bông phô mai
Schinken-Käse-SandwichMì Ý / Pasta
158 000 ₫
Mì Ý sốt bò bằm / Bolognese
168 000 ₫
Mì Ý trứng kem / Carbonara
188 000 ₫
Mì Ý Hải sản / Meeresfrüchte
Mit cremiger Weißweinsauce und ParmesanKrustentiere 
198 000 ₫
Mì Ý kiểu Địa Trung Hải / Mittelmeer
Với vẹm, sốt đầu tôm, rượu CognacMit Muscheln, Biskuit, Cognac und Parley
158 000 ₫
Mì Ý gà / Huhn mit cremiger Sauce
Với nấm, sốt kem húng tây và phô maiMit Pilzen, cremigem Pesto und Parmesan
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
