Menu restaurant Casino De Royat-

Recheado com cogumelos porcini
Cobertura de sua preferência

Mustard

Fondant de aves assadas

Glace 2 boules chantilly

Les Parfums : Vanille, Chocolat, Fraise, Menthe Choco, caramel, Verveine, Génépi, Poire, Citron vert, Café, Rhum raisins.

Dessert

Glace 2 boules

Arroz doce caseiro com frutas secas

Café tiramisú

Menu de brunch

Só ao almoço de domingo, das 11h30 às 13h30, o brunch do R’s oferece pratos doces e salgados, desde entradas a pratos quentes, sem esquecer a fonte de chocolate! Suco de frutas e café estão incluídos!

Para adultos 39€

19,50€ para crianças menores de 12 anos

Menu para crianças

Prato principal + sobremesa + bebida
(Até 10 anos)

12.00 €

Plano

Peixe crocante

Frango crocante

Sobremesa

Sorvete 2 bolas

Sorvete 2 colheres de chantilly

Sabores: Baunilha, Chocolate, Morango, Choco Mint, Caramelo, Verbena, Genepi, Pêra, Limão, Café, Rum Passas.

Cardápio de véspera de Natal

Menu único
Somente na noite de 24 de dezembro
Reserva necessária

55.00 €

Entrada

Prensa caseira de foie gras

Torrada crocante e salada

Plano

Capão assado

Molho de cogumelos porcini, purê de batata e purê de vitelotte

Sobremesa

Registro da Baviera

Pêra e chocolate

Cardápio 31 de dezembro

Somente na noite de 31 de dezembro
Reserva necessária
89€ o menu
99€ o menu com fichas de 20€

89.00 €

Entrada

Lagosta imperial crocante

Vieiras e salmão, carmim, Granny Smith e caviar francês

Foie gras de pato prensado

Com damascos e pão de gengibre Torradas crocantes, rebentos jovens

Plano

Filé de pato assado

Molho morel, maçã duquesa levemente trufada, legumes jovens

Medalhão de tamboril empanado

Com molho de avelãs e mariscos, duo de vitelotte e batata nova, berinjela com parmesão e tomate caramelado

Sobremesa

Registro exótico revisitado

Bolacha de chocolate branco com coulis cremoso de maracujá

Cúpula de chocolate Jivara

Coração fluido de frutas vermelhas, amêndoas crocantes

Bebida

Taça de espumante

Brunch de Natal e Ano Novo

Só nos dias 25 de dezembro e 1 de janeiro, das 11h30 às 13h30, o brunch R oferece pratos doces e salgados, desde entradas a pratos quentes, sem esquecer a fonte de chocolate! Suco de frutas e café estão incluídos!

50€ para adultos
30€ para crianças menores de 12 anos

50.00 €

Entrada

Plano

Sobremesa

Preços líquidos - taxas e serviços incluídos
O registro de alérgenos de notificação obrigatória está disponível mediante solicitação

BaR'Box
La Belle AFF'R
O fora de p'R
R'Box Spectacul'R
Caixa de brunch
Menu Efêmero

BaR'Box

La Bulle d'R
Um cocktail ou uma taça de champanhe + fichas de 10€
(Para beneficiar dos tokens, digitalize o código QR na página “INFO” e siga os passos de registo)

15.00 €

Aperitivo

1 bebida à sua escolha

Taça de champanhe 10cl, Mojito 15cl, Virgin Mojito 15cl, Pina Colada 18cl, Virgin Colada 18cl, Spritz 15cl, Virgin Spritz 15cl

La Belle AFF'R

Viva a experiência R'Box

La Belle Aff'R
Uma bebida + um prato do dia + um café gourmet + fichas de 10€

(Para beneficiar dos tokens, digitalize o código QR na página “INFO” e siga os passos de registo)

21.90 €

Bebida

Menu de bebidas do dia

1 heineken 25cl ou 1 copo de vinho 12,5cl ou 1 copo de refrigerante 20cl

Main course

Today's special

Dessert

Café gourmet

O fora de p'R

2 copos de vinho + uma tábua para partilhar + fichas de 10€
(Exceto almoço de domingo)

(Para beneficiar dos tokens, digitalize o código QR na página “INFO” e siga os passos de registo)

25.00 €

Bebida

1 taça de vinho à sua escolha

Muscadet branco 12,5cl, Magic st tropez rosé 12,5cl, merlot tinto
12,5cl

Placa para compartilhar

A rodada dos porquinhos para compartilhar

Charcutaria de Cantal "Maison Laborie", Pickels

Paleta de queijos para compartilhar

Queijos refinados da nossa queijaria "Le Buron", compotas

Placa de Auvergne para compartilhar

Charcutaria do Cantal "Maison Laborie" e do nosso queijeiro "Le Buron", Pickels

R'Box Spectacul'R

Viva a experiência R'Box

La Spectacul'R
Uma entrada + prato principal + sobremesa + copo de espumante ou bebida quente + fichas de 10€
(exceto almoço de domingo)

(Para beneficiar dos tokens, digitalize o código QR na página “INFO” e siga os passos de registo)

39.00 €

Entrada

Tábua de charcutaria

Abóbora assada

Cogumelos ostra e ovo perfeito, cogumelos cremosos e torradas crocantes

Azeite trufado, crosta esfregada com alho

São Marcelino assado

Decore e molho de sua preferência

Main course

Fraldinha 200g

Mustard

Sulphur Dioxide

Bacalhau Fish & Chips

Molho tártaro, batatas fritas caseiras frescas
Decore a sua escolha

Filé de dourada real Lanche à la plancha

Molho de manteiga branca

Fish

Pâtes fraîches maison, sauce aux cèpes et magret de canard fumé, jaune d’oeuf et jeunes pousses

Mustard

Fusillis aux cèpes

Digestivo
Manjerona, Anis estrelado,
Tília, dente de leão

Dessert : à la Carte

Bebida

Taça de espumante

Expresso duplo

Expresso de avelã

Expresso, descafeinado

Infusões de Plantas Felizes

Verbena

Tônico
Limão, Hortelã-pimenta,
Gengibre, Alecrim

Desintoxicação
Hortelã-pimenta, groselha preta,
urtiga

Eterno
Verbena perfumada, tília, mirtilo, maçã, hibisco

Atlético
Anis estrelado, Verbena
perfumado, Meadowsweet, Hibisco

Feliz Natal
Anis estrelado, Rosa Mosqueta,
Maçã, Verbena, Hortelã
apimentado, canela, laranja

Irresistível
Hortelã-pimenta, Tomilho,
Rosa, Hibisco, Gengibre

Solar
Hortelã, Tomilho,
Groselha Preta, Limão, Capim-limão

Inverno
Tomilho, Salgado, Caldo
branco, eucalipto, rosa mosqueta

https://happy-plantes.com/

I love

Organic

Chás

Caixa de brunch

Incluindo 15€ em fichas
Só ao almoço de domingo, das 11h30 às 13h30, o brunch do R’s oferece pratos doces e salgados, desde entradas a pratos quentes, sem esquecer a fonte de chocolate! Vinho local, espumante, suco de frutas e café estão incluídos!

(Para beneficiar dos tokens, digitalize o código QR na página “INFO” e siga os passos de registo)

44.00 €

Menu Efêmero

Menu com 1 entrada + 1 prato principal + 1 sobremesa + fichas de 20€
(exceto almoço de domingo)

50.00 €

Starters

6 ostras

Ostras Marenne de Oléron nº 3
limão, manteiga semi-salgada, cebolinha em vinagre

Crustaceans

Chutney de frutas e torradas de pão crocante com frutas secas

Molluscs

Foie gras de pato caseiro

São Marcelino Assado

Azeite trufado, crosta esfregada com alho

Massa fresca caseira, molho de cogumelos porcini e peito de pato fumado, gema de ovo e rebentos jovens

Main course

Caçarola de mar

Fusilli com cogumelos porcini

Peito de pato e pedaço de carne, batatas fritas

Tábua de carne grelhada 250g