Platos y juegos para el almuerzo
Cócteles y cócteles sin alcohol
Cervezas
Presión
Botella
Aperitivos
Bebidas frías
Digestivo
Bebidas calientes
Café
Premio : 2.20 €
Suplemento crema o leche : 0.10 €
Espresso Cellini
Suplemento de nata o leche: + 0,10 €3.90 €
Capuchino de crema batida
Un espresso Cellini bajo una generosa nube de nata montada, todo salpicado de chocolate.Tés e Infusiones
Premio : 3.10 €
Suplemento crema o leche : 0.10 €
Tés e infusiones de Barrony
Tés negros: Earl Grey orgánico, frutos rojos orgánicos, ruso, Ceilán, Darjeeling.Tés verdes: Pólvora orgánica, menta orgánica, jazmín orgánico.
Infusiones: Verbena, verbena-menta, manzanilla, tila, tila-menta
Suplemento rodaja de limón: + 0,10 €
Irish coffee
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
- Entrantes de ensalada
- Sabores alsacianos
- Hamburguesas
- Carnes y Especialidades
- Pescados y Mariscos
- Tartes Flambées (tarde)
- El CG para niños (-12 años)
- Quesos
Entrantes de ensalada
Especialidades
Pequeña : 13.90 €
Grande : 24.30 €
Foie gras de pato casero y su chutney de frutas de temporada
Foie gras de pato casero según la receta familiar de "Tante Jacqueline", pequeño brioche calentito, chutney de frutas de temporada, toque de ensalada verde. Vinagreta casera.
Cocinado por CasaPara llevarGlutenLecheMostaza
Lámina : 9.80 €
Carpaccio de ternera charolais
Carne Charolais cruda finamente cortada, pesto, virutas de parmesano, flor de sal, pimienta recién molida, limón. Deje un tiempo de preparación de aproximadamente 10 minutos.
Carne de origen UESugerencia del chefLecheNueces
Sugerencia:
Pinot noir rosé d'Alsace AOC Cave de BEBLENHEIM
(
75 cl : 24.60 €
)
Ensaladas
Pequeña : 9.90 €
Grande : 19.40 €
CG Ensalada del momento
Ensalada, rábano dulce, zanahoria, cebolla frita, huevo, magret de pato ahumado, salmón ahumado, foie gras de pato casero, limón.
Para llevarCocinado por CasaCreación de hogarSugerencia del chefHuevosPiscisMostaza
Pequeña : 2.10 €
Grande : 4.10 €
Ensalada verde
¡Un toque de verdor fresco siempre se agradece para acompañar tus platos! Vinagreta casera.
Mostaza
Sabores alsacianos
Suggestions
18.10 €
Spaetzle de otoño
NuevoCocinado por CasaPara llevarCreación de hogarCarne de origen UESugerencia del chef
Pasteles de papa
18.50 €
Tortitas de patata de otoño
NuevoCarne de origen UEPara llevarCreación de hogarSugerencia del chef
17.90 €
Tortitas de patata Münster
Tortitas de patata, munster casero, tocino asado, cebolla y ensalada.
Para llevarContiene carne de cerdoGlutenHuevosLecheMostaza
18.70 €
Tortitas de patata con salmón
Tortitas de papa, salmón ahumado, requesón, cebollino, ensalada.
Para llevarGlutenHuevosLecheMostaza
Spaetzles maison
16.10 €
Spaetzles a la parrilla Emmental
¡Toda Alsacia en un plato! Spaetzle casero fresco, asado con emmenthal y cebolla frita. Acompañado de ensalada verde, rábanos, zanahoria. Vinagreta casera.
Cocinado por CasaVegetarianoPara llevarGlutenHuevosLecheMostaza
16.30 €
Spaetzle con champiñones
Spaetzles frescos, setas del bosque, nata fresca, Emmenthal, ensalada.
Cocinado por CasaVegetarianoPara llevarGlutenHuevosLecheMostaza
17.70 €
Spaetzles en munster
Spaetzle casero fresco, tocino , cebolla, crema fresca, munster gratinado y ensalada. Vinagreta casera.
Para llevarCocinado por CasaContiene carne de cerdoGlutenHuevosLecheMostaza
Hamburguesas
Sugerencias
Normal : 18.60 €
Bistec doble : 23.60 €
Hamburguesa “Dijonnais” con ternera
NuevoCocinado por CasaOrigen FranciaPara llevarCreación de hogarContiene carne de cerdoSugerencia del chef
Burgers au boeuf
Carnes y Especialidades
Suggestions
Pequeña : 9.80 €
Grande : 18.20 €
Carpaccio de ternera charolais
Carne Charolais cruda finamente cortada, pesto, virutas de parmesano, flor de sal, pimienta recién molida, limón. Suplemento patatas fritas: 2,80€Deje un tiempo de preparación de aproximadamente 10 minutos.
Carne de origen UE
19.10 €
Cassolette de tontos lo deja
NuevoCocinado por CasaCarne de origen UEPara llevarCreación de hogarSugerencia del chefMostaza
23.80 €
Magret de pato flambeado con peras
NuevoCocinado por CasaCarne de origen UEPara llevarCreación de hogarSugerencia del chef
Carnes flambeadas
28.60 €
Solomillo de ternera a la pimienta, flambeado con coñac
Solomillo de ternera a la pimienta (aprox. 250 grs, orig. Francia o UE) Flambeado con coñac. Guarnición a elegir: verduras de temporada y patatas fritas, spaetzle o arroz basmati. Suplemento salsa de pimienta 1,50€
Cocinado por CasaNuevoPara llevarCreación de hogar
Especialidades
22.80 €
Medallones de casi ternera con setas
Medallones de casi ternera (aprox. 200 grs.), salsa de crema de setas del bosque. Acompañado de verduras y patatas fritas, späetzle o arroz basmati.
NuevoCocinado por CasaPara llevarLeche
17.90 €
Bocado de la Reina
Salsa de ternera y ave, empanadillas y champiñones. Servido con patatas fritas, spaetzle o arroz basmati.
Cocinado por CasaPara llevarCarne de origen UEAves de corral francesasGlutenHuevosLeche
Carne de vaca
25.40 €
Filete de ternera a la parrilla
Filete de ternera (aprox. 250 grs, orig. Francia o UE) Acompañamiento a elegir: Verduras de temporada y patatas fritas, spaetzle o arroz basmati.
Cocinado por CasaPara llevarLeche
25.90 €
Filete de ternera “Maître d’hôtel”
Solomillo de ternera (aprox. 250 grs, origen Francia o UE) mantequilla maître d’hôtel de la casa. Guarnición a elegir: verduras de temporada y patatas fritas, spaetzle o arroz basmati.
Cocinado por CasaPara llevarLeche
27.90 €
Filete de ternera en salsa
Solomillo de ternera (aprox. 250 Grs, orig. Francia o UE)Salsas a elegir: chalota, pimiento, nata, crema de champiñones del bosque. Acompañamiento a elegir: verduras de temporada y patatas fritas, spaetzle o arroz basmati.
Cocinado por CasaPara llevarLecheMostazaSulfitos So2
Pescados y Mariscos
Tartes Flambées (tarde)
Salado (tarde)
9.90 €
Normal
Requesón, nata, cebolla, tocino . Servicio nocturno.
Para llevarContiene carne de cerdoGlutenLeche
10.60 €
Gratinado
Requesón, nata, cebolla, tocino , emmenthal. Servicio nocturno.
Para llevarContiene carne de cerdoGlutenLeche
9.80 €
Vegetariano
Requesón, nata, cebolla, champiñones. Servicio nocturno.
VegetarianoPara llevarGlutenLeche
10.10 €
Champiñones frescos
Requesón, nata, cebolla, tocino , champiñones frescos. Servicio nocturno.
VegetarianoPara llevarContiene carne de cerdoGlutenLeche
11.10 €
Champiñones frescos gratinados
Requesón, nata, cebolla, bacon , champiñones frescos, emmenthal gratinado. Servicio nocturno.
Para llevarContiene carne de cerdoGlutenLeche
12.10 €
Cabra y miel
Requesón, nata, cebolla, tocino , queso de cabra, miel de flores. Servicio nocturno.
Para llevarContiene carne de cerdoGlutenLeche
12.10 €
Munster
Requesón, nata, cebolla, tocino , queso munster casero, cebollino. Servicio nocturno.
Para llevarContiene carne de cerdoGlutenLeche
12.60 €
Salmón
Requesón, nata, salmón ahumado, cebolla, cebollino. Servicio nocturno.
Para llevarGlutenPiscisLeche
Dulces (por la noche)
El CG para niños (-12 años)
Plato + bebida O postre
Quesos
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
En este momento...
75 cl : 30.60 €
50 cl : 20.40 €
25 cl : 10.20 €
125 cl : 5.10 €
Cairanne AOP BRUNELY
Este bonito cru del valle del Ródano está marcado por aromas de fresa y ciruela. En boca es rico y amplio con taninos que dan forma al final.
Viticultor independienteNuevo
Alsace AOC
75 cl : 46.20 €
50 cl : 30.80 €
25 cl : 15.40 €
125 cl : 7.70 €
Gewurztraminer vendanges tardives BOECKEL
NuevoSugerencia del chefViticultor independiente
75 cl : 25.80 €
Jarra 50 cl : 17.20 €
25 cl : 8.60 €
125 cl : 4.30 €
Auxerrois Cuvée Renaissance RUHLMANN
Descripción: Primo del Pinot-Blanc, este Auxerrois marida perfectamente con entrantes, aves y espárragos.Terroir: Este vino proviene de suelo aluvial por escorrentía de la llanura. El terroir, muy pobre en materia húmica, le confiere una gran finura en toda su estructura, gracias a la inmediata infiltración del agua. El sistema radicular es muy hundido, gracias al trabajo del suelo, y permite obtener una vid en plena salud.
Maridajes: Acompaña maravillosamente con entrantes, aves y pescados en salsa, espárragos.
Viticultor independienteOrigen alsaciano
75 cl : 23.40 €
50 cl : 15.60 €
25 cl : 7.80 €
125 cl : 3.90 €
Sylvaner vieilles vignes Caves du Roi DAGOBERT
Origen alsacianoNuevo
50 cl : 16.80 €
25 cl : 8.40 €
125 cl : 4.20 €
Pinot Noir RUHLMANN
Plantada en un suelo arcillo-calcáreo, esta vid tiene raíces muy profundas, evitando cualquier problema de sequía.Se apreciará tanto con carnes a la brasa, asados o caza, como con platos fríos y cocina asiática.
75 cl : 24.60 €
50 cl : 16.40 €
25 cl : 8.20 €
125 cl : 4.10 €
Pinot noir rosé Cave de BEBLENHEIM
Variedad de uva Pinot Noir, vendimiada a mano con selección de la uva. Maceración corta de 24 horas. Prensado neumático suave. Corta crianza para conservar el color. Acompaña perfectamente una ensalada mixta, una plancha de carne o un pescado a la plancha. Dulzor: seco - Grado alcohólico: 13°
Nuevo
Bourgogne
75 cl : 33.60 €
50 cl : 22.40 €
25 cl : 11.20 €
125 cl : 5.60 €
Chardonnay VDF Domaine MAZENAY
Sugerencia del chef
Costas del Ródano
75 cl : 31.20 €
50 cl : 20.80 €
25 cl : 10.40 €
125 cl : 5.20 €
VACQUEYRAS Vieilles vignes Domaine SANDILAURE
75 cl : 22.80 €
50 cl : 15.60 €
25 cl : 7.80 €
125 cl : 3.90 €
Côtes du Rhône du moment : Les Fouquières
Sud de France
75 cl : 23.40 €
50 cl : 15.60 €
25 cl : 7.80 €
125 cl : 3.90 €
Domaine MONTROSE - Côtes de THONGUE
ALCOHOL: 12% vol.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: IGP Côtes de Thongue
TERROIR: suelos arcillo-calcáreos blancos, pardos volcánicos y cantos villafranquienses (pequeños cantos rodados).
UVAS: 65% Garnacha, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
VINIFICACIÓN: cada variedad de uva y terruño se vinifican por separado. La uva se despalilla antes de una maceración muy corta o prensado directo. Luego, los mostos se clarifican en frío antes de fermentar entre 15° y 18°C. Los vinos (de diferentes variedades de uva y terroirs) se mezclan y luego envejecen en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Se embotellan en invierno y primavera.
CATA: color pálido. Nariz de pequeños frutos rojos, cítricos. En boca lleno de finura, equilibrado, combinando redondez y vivacidad. Es un vino de placer, elegante y fresco. Para beber joven.
Vallée du Rhône AOC
75 cl : 33.60 €
50 cl : 22.40 €
25 cl : 11.20 €
125 cl : 5.60 €
VACQUEYRAS Blanc Domaine BRUNELY
El color es amarillo dorado pálido. En nariz se desarrollan aromas de vainilla y madera, así como flores blancas. En boca es voluminoso, rico, con notas de especias dulces y vainilla.Suelo: Terraza aluvial muy pedregosa
Variedades de uva: 45% Marsanne - 25% Roussanne - 15% Grenache blanc - 15% Viognier
Edad de las cepas: 35 años
Viticultor independienteNuevo
Italia
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Blanco, Blanca
Alsace AOC
75 cl : 46.20 €
50 cl : 30.80 €
25 cl : 15.40 €
125 cl : 7.70 €
Gewurztraminer vendanges tardives BOECKEL
DOC Alsacia Cosecha Tardía100% Gewürztraminer
Vino con cuerpo y estructura, meloso, con aromas especiados
Potencia debida a los fenómenos de concentración y desarrollo de la podredumbre noble.
Vino orgánico certificado ECOCERT – FRBIO-01
75 cl : 38.40 €
Gewurztraminer "Vieilles vignes" RUHLMANN
EL OJOAmarillo, ligeramente rosado con un hermoso brillo.
NARIZ
Esencia de carácter violeta, rosa y sapin. Hacia el final se desarrollan potentes aromas exóticos y especiados.
LA BOCA
Muy agradable al principio, potente después. Este vino con cuerpo, graso y armonioso está muy marcado por las violetas y las especias. Su estructura le confiere un equilibrio acertado.
75 cl : 29.60 €
Gewurtztraminer "Terres du Roi" Cave du roi Dagobert"
Origen alsacianoNuevoSugerencia del chef
75 cl : 25.80 €
Auxerrois "Renaissance" RUHLMANN
Primo del Pinot-Blanc, este Auxerrois combinará perfectamente con entrantes, aves y espárragos.EL OJO: Amarillo pálido, con brillo perfecto.
NARIZ: Afrutado y meloso, con notas de flores blancas.
EN BOCA: Aromas a albaricoques, melocotón y cítricos. Este Auxerrois es pastoso y afrutado con una agradable persistencia.
75 cl : 24.60 €
Pinot Blanc "Plaisir fruité" RUHLMANN
EL OJO: Amarillo pálido, hermoso brillo. Pierna ligera.EN NARIZ: Vino agradable, lleno de finura, y muy afrutado. Aromas a miel y almendra dulce.
BOCA: Agradable ataque suave. Encontramos la frutosidad de Pinot Blanc y una flexibilidad muy persistente. Al final, aromas de albaricoques, melocotones y notas cítricas.
Viticultor independiente
75 cl : 25.80 €
Pinot Gris "Tête de cuvée" RUHLMANN
Este Pinot Gris Tête de Cuvée proviene de una gama de vinos varietales. Es un vino para disfrutarlo ahora por su frescura y juventud.EL OJO: Amarillo, con reflejos dorados.
EN NARIZ: Aromas ahumados y melosos, muy característicos de la variedad de uva; y algunas notas cítricas.
BOCA: Amplio y graso, con aromas de avellana y heno, este elegante vino tiene un ligero carácter exótico. Buena persistencia.
Viticultor independienteOrigen alsaciano
75 cl : 25.20 €
Pinot Gris "Terres du roi" Caves du roi Dagobert
NuevoOrigen alsacianoSugerencia del chef
75 cl : 24.90 €
Riesling Cave de BEBLENHEIM Médaille d'or
Vino elegante y floral con aromas ligeramente alimonados.Boca fresca y persistente.
Maridajes: Chucrut, empanada, pescado a la plancha, marinado o en salsa, quesos frescos.
Medalla de Oro en el concurso internacional de Lyon 2022
75 cl : 24.20 €
Riesling "Terres du roi" Caves du roi Dagobert
NuevoOrigen alsaciano
75 cl : 26.40 €
Muscat "Fleur de Printemps" RUHLMANN
A la vista: Amarillo pálido, con un bonito brillo.Nariz: Muy afrutado, aromas a moscatel.
Boca: Amplio y halagador, este vino da la impresión de morder la uva. Un toque de frescura intensifica armoniosamente su frutosidad.
Origen alsacianoViticultor independiente
Crémants d'Alsace DOP
75 cl : 36.00 €
Crémant d'Alsace blanc Cave de BEBLENHEIM
75 cl : 37.80 €
Crémant d'Alsace rosé Cave de BEBLENHEIM
Bourgogne
75 cl : 28.80 €
Saint Véran AOP Domaine du Paradis
Visualmente este vino nos ofrece un color dorado con numerosos reflejos verdosos. Tu sentido olfativo revelará notas frutales, aromas de cítricos, frutas blancas y melocotón de rama. En boca encontrarás notas minerales y frutales formando un bonito equilibrio.Rojo
Alsace AOC - Pinots Noirs
75 cl : 25.40 €
Pinot noir AOC "Midelberg" BOECKEL
Procedente de viñas viejas, este Pinot Noir envejecido en barricas de roble centenarias es rico, afrutado y elegante. Crianza en barricas de roble centenarias.Para disfrutar con carnes rojas, embutidos y quesos de corteza flor (camembert, brie, etc.), tartas flambeadas.
Vino ecologicoViticultor independiente
75 cl : 24.60 €
Pinot noir cuvée Mosaïque RUHLMANN
EL OJOHermoso color rojo rubí rosado, ligeramente tejado.
NARIZ
Vino muy salvaje, un poco podrido. Un ataque de frambuesa, enmascarado por grosellas negras y grosellas.
LA BOCA
Vino agradable, agradable. Encontramos el lado salvaje, y los personajes de frutos rojos. Una hermosa armonía, longitud y buen equilibrio.
Viticultor independiente
75 cl : 29.10 €
Rouge d’Ottrott Pierre SPARR
75 cl : 26.10 €
Pinot noir "fût de chêne" Caves du Roi Dagobert
NuevoOrigen alsaciano
Vallée du Rhône AOC
75 cl : 31.80 €
50 cl : 20.80 €
25 cl : 10.40 €
125 cl : 5.20 €
VACQUEYRAS Vieilles vignes, Domaine de Sandilaure
Sugerencia del chef
75 cl : 31.00 €
Beaume de VENISE Domaine des GARANCES
75 cl : 32.00 €
375 cl : 16.10 €
Crozes Hermitage Domaine PRADELLE
75 cl : 38.00 €
Saint Joseph Domaine PRADELLE
75 cl : 44.00 €
Châteauneuf-du-Pape Domaine LAFOND
Bourgogne
75 cl : 31.00 €
Haute-Côte de Beaune Domaine De La PERRIERE
75 cl : 42.00 €
Maranges 1er Cru Domaine BACHELET
75 cl : 41.00 €
Mercurey 1er Cru Château d’ETROYES
Languedoc Roussillon
75 cl : 29.00 €
Faugères Domaine FENOUILLET
75 cl : 33.00 €
Haut Lirou Pic ST LOUP
Bordeaux AOC
75 cl : 39.00 €
375 cl : 19.50 €
Lussac St Emilion Roc de GIRAUDON
Variedad(es): Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.Color: Púrpura de capa con reflejos rubí.
Nariz: Nariz de fruta fresca. Notas especiadas que evolucionan hacia una hermosa complejidad.
Boca: Boca sobre frutas maduras y carnosas con un final largo y persistente.
Consejos de temperatura y servicio: "16 - 18°C"
75 cl : 39.00 €
375 cl : 19.80 €
Haut Médoc Château LAMOTHE-CISSAC
75 cl : 45.00 €
Fronsac Le Petit Ane
75 cl : 43.00 €
Pauillac Château Tour Pibran
Morgón
Rosa
Rosé du moment
75 cl : 29.90 €
La BARGEMONE cuvée collection 2022
Este delicado vino rosado orgánico proviene de una selección de parcelas cerca del río La Touloubre que nace al pie de la montaña Sainte Victoire.Cosechado de noche para preservar la frescura, este cuvée de cítricos refrescante y matizado te acompaña con refinamiento en una botella distinguida.
NuevoVino ecologicoViticultor independienteSugerencia del chef
Alsace AOC
75 cl : 25.60 €
Rosé d'Alsace "Étoile de rose" RUHLMANN-SCHUTZ
Conclusión de una notable investigación de la bodega, este vino atípico deja admirar su hermoso color a través de la botella blanca.EL OJO: Hermosa capa dorada profunda, con reflejos rosados.
EN NARIZ: Aroma fino y mineral, mezclado con delicados aromas de frutos rojos, propios de la variedad de uva Pinot Noir.
BOCA: Vino suave y redondo, afrutado. Encontramos el lado mineral, que aporta armonía y equilibrio. Un vino con una estructura refinada y una buena longitud en el final.
Terroir: Plantada en un terroir arcillo-calcáreo, esta vid tiene raíces muy profundas, evitando cualquier problema de sequía.
Maridajes: Servido como aperitivo, con platos exóticos, o con postre,… este Blanc de Noirs sorprenderá y seducirá en cualquier ocasión.
75 cl : 24.60 €
Pinot noir rosé d'Alsace AOC Cave de BEBLENHEIM
Variedad de uva Pinot Noir, vendimiada a mano con selección de la uva. Maceración corta de 24 horas. Prensado neumático suave. Corta crianza para conservar el color. Acompaña perfectamente una ensalada mixta, una plancha de carne o un pescado a la plancha. Dulzor: seco - Grado alcohólico: 13°
Nuevo
Crémants y champañas
Cremante de Alsacia
Champán
75 cl : 59.00 €
WALRAET Blanc de blancs
Fruto del trabajo y la pasión familiar, el champán WALRAET se elabora con uvas blancas, exclusivamente Chardonnay de CRAMANT, el buque insignia de la Cote des Blancs.75 cl : 65.00 €
GOSSET Brut
La historia de la familia GOSSET comienza hace más de cuatro siglos con el primer antepasado oficial de la línea, Jean GOSSET (1484-1556), “Seigneur d'Aÿ et de Mareuil“.Su estructura sutil y elegante es la expresión de GOSSET Champagnes.
Vinificación y crianza tradicional sobre lías evitando oxidaciones prematuras. Fermentación maloláctica cuidadosamente evitada para preservar el aroma naturalmente afrutado de los vinos y asegurar una perfecta conservación.
Dosis en crudo (8 g/l) para mantener el equilibrio entre frescor, frutosidad y vinosidad sin enmascarar el carácter del vino y su pureza.
Crianza mínima de 3 años en bodega a temperatura constante, muy superior al mínimo legal de quince meses.
75 cl : 69.00 €
GOSSET Rosé
Vinificación y crianza sobre lías evitando cualquier oxidación prematura. Fermentación maloláctica cuidadosamente evitada para preservar el aroma naturalmente afrutado de los vinos y asegurar una perfecta conservación. Los vinos tintos de Ambonnay y Bouzy producen un rosado de color delicado con un sabor afrutado. Dosis en crudo (8 g/l) para mantener el equilibrio entre frescor, frutosidad y vinosidad y no enmascarar el carácter del vino y su pureza. Crianza mínima de 3 años en bodega a temperatura constante, muy superior al mínimo legal de quince meses.
Viticultor independienteNuevo
75 cl : 66.00 €
VRANKEN cuvée "Demoiselle" rosé
Los champagnes de la cuvée Demoiselle son vinos únicos con una mayoría de Chardonnay, la noble variedad de uva de Champagne. Las uvas son cuidadosamente seleccionadas según la calidad de la cosecha y el origen de las añadas.Su nariz es directa y sencilla, sin esperar nos desvela sus secretos y es un agradable cóctel de frutos rojos que se desvela, pasando de las fresas silvestres a las frambuesas. como para apoyar este frutero, aparecen delicadamente unas notas de pan tostado y bollería.
NuevoViticultor independiente
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Quesos, postres y helados
Fromages
Suggestions
8.80 €
Gofre “pera-chocolate”
Gofre tibio, pera, bola de helado de chocolate, salsa de chocolate casera, nata montada y almendras laminadas tostadas.
Sugerencia del chefCreación de hogarNuevo
Farandoles gourmandes
8.40 €
Café gourmet
Farandole de mini postres, acompañados de su elección de un espresso o un espresso largo.
Creación de hogarGlutenHuevosLecheNueces
8.40 €
Té gourmet
Farandole de mini postres, acompañados de su elección de té o tisana.
Creación de hogarGlutenHuevosLecheNueces
9.90 €
Crémant Gourmet
Farandola de mini postres, acompañada de una copa de Crémant d’Alsace blanco o rosado.
Creación de hogarGlutenHuevosLecheNueces
Clásicos
6.80 €
Crema catalana
Tradicional crème brûlée, aromatizada con vainilla y cubierta con trocitos de caramelo, flambeada en la mesa.
HuevosLeche
6.60 €
Islas flotantes
Natillas, clara de huevo batida, caramelo casero, almendras fileteadas.
Para llevarHuevosLecheNueces
8.40 €
Dulce de chocolate
Bola de helado de vainilla, nata montada, almendras laminadas, crema pastelera, nata montada y coulis de frutos rojos.La tarta de chocolate está disponible a la venta para llevar sin bola de helado de vainilla.
Para llevarGlutenHuevosLecheNueces
6.60 €
Mousse de chocolate casero
¡Un gran clásico de la gula, según la receta de la abuela!
Cocinado por CasaHuevosLeche
6.80 €
Ensalada de fruta fresca
Ensalada de frutas frescas de temporada "de la casa"
Cocinado por CasaPara llevar
5.90 €
Tarta o postre del día
Para llevarCocinado por CasaGlutenHuevosLecheNueces
Postres helados
9.10 €
Profiteroles de chocolate
Helado de vainilla, chocolate caliente casero, nata montada, almendras tostadas laminadas.
GlutenHuevosLecheNueces
8.50 €
Kougelhopf helado artesanal
Kougelhopf congelado individual con orujo de Gewurtz, natillas, nata montada y rociado con orujo de Gewurtz.
Origen alsacianoHuevosLecheNueces
7.60 €
Vacherin de helado casero
Helado Vacherin casero, ¡pregúntanos por los sabores del momento! Helado de franquicia.
Cocinado por CasaNuevoCreación de hogarHuevosLeche
1.20 €
Suplemento de crema batida
Nata montada, ligeramente endulzada.
Leche
Tazas De Helado
2.30 €
Bola de helado o sorbete casero "Angelo" Maison FRANCHI
Sugerencia del chefOrigen alsacianoHuevosLeche
11.90 €
Sorbete regado (3 cucharadas)
Helado de tu elección: lima, frambuesa, pera williams, manzana verde, quetsche o ron con pasasAlcoholes de su elección : Calavados, frambuesa, get 27, marc de gewurtz, pear-williams, quetsche, ron, tequila o vodka.
Disponible en 2 ovillos: 7,90 € o 1 ovillo: 4 €
9.40 €
Lieja chocolate
Helado de chocolate y vainilla, chocolate frío, nata montada
HuevosLecheNueces
9.60 €
Dama blanca o dama negra
Helado de vainilla o chocolate, salsa de chocolate casera, nata montada
HuevosLecheNueces
9.80 €
Merengue helado
Merengue casero, 3 bolas de helado (sabores a elección), nata montada, coulis de frutos rojos
Cocinado por CasaHuevosLecheNueces
1.20 €
Suplemento de crema batida
Crema batida ligeramente dulce
Leche
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Le CG s'emporte !
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Repérez-les dans notre carte, n'hésitez-pas à nous solliciter.
Prix de vente : Remise de 10% sur le prix "à la carte"
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