スターター
1.50 €
ポトフのスープ、小さなアルファベットパスタ
2.70 €
自家製卵マヨネーズ
6.90 €
自家製鴨のフォアグラ、トーストしたジンジャーブレッド
1.30 €
すりおろしたニンジンとビネグレット
4.20 €
ワインメーカーの技が光るポーチドエッグ
ワインソースとベーコンを添えて
4.50 €
自家製魚のスープ
4.90 €
骨髄、粗塩、トースト
4.10 €
小さなタコのサラダ。
3.70 €
ネギビネグレットソース
4.50 €
フレンチオニオンスープ
6.50 €
パセリバターカタツムリ x6
4.00 €
自家製田舎テリーヌ
3.90 €
ニシン、油中のリンゴ
肉
11.80 €
リースリングとヴィシーニンジンを添えたチキン・シュプリーム
12.20 €
サーモンフィレ、バージンソース、ライス
11.80 €
アルザス風ザワークラウト
10.00 €
ポトフ、ニンジン、カブ、ジャガイモ、ネギ
9.70 €
トゥールーズソーセージ、ピューレ
11.80 €
仔牛のブランケット、ライス
11.80 €
鴨のコンフィ、ヴィシーニンジン
10.80 €
グリビッシュ子牛の頭。マッシュポテト
11.00 €
パセリとニンニクを添えた仔牛の腎臓、マッシュポテト
9.50 €
きのこ入りシェルパスタグラタン
ベジタリアン料理
10.80 €
ビーフブルギニヨン、コキーレット
9.80 €
アンドゥイエットのマスタードソース添え。フライドポテト
12.40 €
牛フランクステーキ、フライドポテト
グリーンペッパーソースは別添え7.50 €
スモークアルザスソーセージ、フライドポテト
9.80 €
パイククネル、ナンチュアソース、ライス
1.00 €
グリーンペッパーソース エクストラ
1.00 €
野菜の変更
マッシュポテト、ライス、ジャガイモ、ニンジン、マッシュルーム、フライドポテト、パスタ、サラダ2.50 €
野菜サプリメント
マッシュポテト、フライドポテト、ライス、ヴィシーキャロット、パスタ8.50 €
お子様メニュー
12歳までサーモンフィレ、フライドポテト、またはナックヴルスト、フライドポテト
キャラメルサンデーまたはチョコレートサンデーまたはキャラメルクリームまたはアップルクラフティ
デザート
3.70 €
生乳カマンベール
3.70 €
ロカマドゥール、生乳ヤギチーズ
2.50 €
アップルクラフティ
3.70 €
浮島の家
3.90 €
自家製ティラミス
4.10 €
栗の甘露煮パブロバ
3.40 €
キャラメルクリーム
4.60 €
チョコレートプロフィトロール
3.90 €
カーネル、レモンシャーベット、ウォッカ
レモンとウォッカのシャーベット
4.00 €
ラムババ
2.80 €
ライスプディング
4.30 €
レモンメレンゲクリーム
3.60 €
アフォガート
あなたのコーヒーをバニラアイスクリームに添えてイタリアンスタイルで提供します正味価格-税金とサービス込み
