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Semplice e buono da condividere o meno...
19.00 €
Asse
Salumi pregiati, formaggi locali e sottaceti
Prodotto locale
Casa-Cotto
Glutine
Latte
Sedano
Solfiti So2 
11.00 €
Arrosto
Saint-Marcellin arrosto con tartufo, miele e timo, pane tostato
VegetarianoCasa-CottoGlutine
Uova
SoiaLatte
Noccioline Antipasti e insalate
Iniziare...
Piccola : 14.00 €
Grande : 18.00 €
Insalata Cesare
Sucrino, pollo croccante, pomodorini canditi, scaglie di parmigiano, salsa CaesarCasa-Cotto
Origine FranciaGlutineUovaLatte
Senape 
11.00 €
Carpaccio di manzo 80g
Fette sottili di manzo, olio d'oliva al basilico, scaglie di parmigiano e insalata verde
Congelato fresco
Manzo franceseGlutineNocciolineSedanoSenape 
14.00 €
Insalata con pomodori antichi e burrata
Succosi pomodori antichi, cremosa burrata, basilico fresco, capperi e un filo di olio extravergine di oliva.
AmoVegetariano
VeganoCasa-CottoOrigine Francia
ArachidiNocciolineSedanoSenape 
9.00 €
Uova di galline allevate all'aperto, asparagi verdi conditi
Un antipasto di stagione ricco di finezza e freschezzaVegetarianoCasa-Cotto
OrganicoOrigine Francia
NuovoGlutineUovaLatteSedano Piatti gourmet
26.00 €
Filetti di persico
Filetti di pesce persico con burro al limone, generose patatine fritte e un bouquet di insalata croccante
Partocco P+Casa-CottoGlutine
PesciLatteSenape 
18.00 €
Tartaro bovino
Tartare di manzo da 180 gr tagliata al coltello, generose patatine fritte e un bouquet di insalata croccantePartocco P+Manzo franceseCasa-CottoGlutineUovaSedanoSenapeSolfiti So2 
23.00 €
Tartare di manzo all'italiana
Tartare di manzo all'italiana con burrata cremosa, olive e scaglie di parmigiano, servita con patatine fritte fresche e un'insalata croccante.
Il suggerimento dello chefCasa-CottoNuovoOrganicoGlutine
CrostaceiPesciLatteNocciolineSedanoSenape
Sesamo 
20.00 €
Bistecca di fianco, patatine fritte fresche e bouquet di insalata
Bistecca di fianco di manzo alla griglia sulla piastra,Salsa a scelta: Pepe o Chimichurri
26.00 €
Bistecca di costata 280 grammi
Bistecca di costata alla griglia, patatine fritte abbondanti.Salsa a scelta:
-Pepe o Chimichurri
Casa-CottoManzo franceseGlutineSoiaLatteNocciolineSedanoSenape 
21.00 €
Carpaccio Tradizionale 160 g
Fette sottili di manzo, olio d'oliva, pomodori secchi, basilico fresco, scaglie di parmigiano, burrata e patatine fritteCongelato frescoManzo franceseGlutineNocciolineSedanoSenape 
21.00 €
Vacherin di Burg'coeur
Hamburger di manzo 100% puro, cipolle confit, formaggio Vacherin, patatine fritte e insalataCasa-CottoPartocco P+GlutineUovaArachidiLatteSenape 
19.00 €
Scaloppina alla milanese
Scaloppine di pollo dorate alla milanese, servite con linguine al tartufo fatte in casa.Cappero e scorza di limone
Casa-CottoNuovoGlutineLatteNocciolineSenape 
21.00 €
Pasta fresca fatta in casa Linguine al tartufo
Al dente, salsa al tartufo e prosciutto verzaPartocco P+Casa-CottoVegetarianoGlutineUovaLatteNocciolineSenape Desserts
Preferiti gourmet
10.00 €
Gelato Mantecato
Topping of Seasons, per una personaCasa-CottoGlutineArachidiLatteNoccioline 
10.00 €
Il Caffè Gourmet
Selezione di 3 mini dessert dal menuPartocco P+Casa-CottoGlutineUovaLatteNoccioline 
9.00 €
Profiterole
Pasta choux farcita con gelato alla vaniglia, guarnita con una generosa coulis di cioccolata calda fatta in casa.Casa-CottoGlutineUovaLatteNoccioline 
8.00 €
Crème brûlée alla vaniglia Bourbon
Crema liscia aromatizzata alla vaniglia Bourbon, con una sottile crosta di zucchero caramellato.Casa-CottoGlutineUovaLatteNoccioline 
8.00 €
Baba Clover Style
Babà al rum, piccola meringaCasa-CottoGlutineUovaLatte 
9.00 €
Fondente al cioccolato
Casa-CottoGlutineLatte Dessert à partager pour 2
18.00 €
Gelato Mantecato (2 persone)
Topping de Saisons, servito su un piatto da portata per due personeCasa-CottoGlutineArachidiLatteNoccioline Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
