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Simple et Bon à partager ou pas...
19.00 €
Planchette
Charcuteries fines, fromages locaux et pickles
Produit Local
Fait Maison
Gluten
Lait
Céleri
Sulfites So2 
11.00 €
Rôti
Saint-Marcellin rôti, truffe, miel et thym, pain grillé
VégétarienFait MaisonGluten
Oeufs
SojaLait
Fruits à Coques 
21.00 €
Planchette de Croquetas
Croquetas Jambon iberiqueCroquetas Alogoit truffée
Croquetas Roquefort et herbes fraiches
Suggestion du ChefGlutenOeufs
Poissons
ArachidesLaitCéleri
Moutarde Entrées, Salades
12.00 €
Burrata panée très crémeuse à la truffe
Salade de roquette au pesto et crudités de saison
Coup de CoeurFait MaisonGlutenOeufsArachidesLaitFruits à CoquesCéleriMoutarde 
12.00 €
Aumonière de St Marcellin
Miel, Figues et crème de balsamiqueFait MaisonVégétarienGlutenOeufsMoutarde 
14.00 €
Carpaccio de cabillaud fumé
Huile de mandarine et confits d'agrumesGlutenPoissonsFruits à CoquesCéleri
Sésame 
Grande : 18.00 €
Salade Cesar
Sucrine, poulet Crispy, tomates confites, copeaux de parmesan, sauce Cesar
Origine FranceFait MaisonGlutenOeufsLaitMoutarde Les Pinsas
Grande : 16.00 €
Pinsa de la Chef
Base tomates, mozzarella Fior di Latte, chiffonnade de viande des Grisons, tomates séchées, pignons grillés, Stracciatella, roquette et parmesanFait MaisonCoup de Coeur
NouveauGlutenOeufsArachidesLaitFruits à CoquesCéleriMoutardeSésame 
Grande : 16.00 €
Pinsa Tartufata
Base crème à la truffe, mozzarella, champignons, prosciutto cotto et stracciatella trufféeFait MaisonNouveauGlutenOeufsArachidesLaitFruits à CoquesCéleriMoutardeSésame 
Grande : 16.00 €
Pinsa Lombardia
Crème fraiche,mortadelle, mozzarella, burrata, pistaches grillées et pesto
Partouche P+GlutenOeufsArachidesLaitCéleriMoutardeSésame Plats Gourmands
26.00 €
Filets de perches
Filets de perches au beurre citronnée, frites ou légumes et bouquet de salade croquantePartouche P+Fait MaisonGlutenPoissonsLaitMoutarde 
20.00 €
Tartare de Boeuf
Tartare de bœuf 180 gr, frites généreuses et bouquet de salade croquante
Viande Bovine FrançaiseFait MaisonPartouche P+GlutenOeufsCéleriMoutardeSulfites So2 
24.00 €
Tartare de Boeuf à l'Italienne
Tartare de bœuf revisité à l’italienne avec burrata crémeuse, olives et copeaux de parmesan, servi avec des frites fraîches et une salade croquante.Suggestion du Chef
BioNouveauFait MaisonGluten
CrustacésPoissonsLaitFruits à CoquesCéleriMoutardeSésame 
31.00 €
Entrecôte 280 grammes
Entrecôte snackée à la plancha, frites généreuses.Sauce au choix:
-Poivre,
-Truffe
Viande Bovine FrançaiseFait MaisonGlutenSojaLaitFruits à CoquesCéleriMoutarde 
39.00 €
Filet de boeuf Rossini
Foie gras de canard poêlé et sauce Porto, champignons glacésNouveauGlutenOeufsLaitCéleriMoutarde 
21.00 €
Burger NY Cheddar & bacon
Burger 100% pur boeuf, tranche de cheddar maturé, confit d'oignon, bacon, frites et salade
21.00 €
Pâtes fraiches maison Linguine al tartuffo
Al dente, sauce truffée et jambon de savoieFait MaisonVégétarienPartouche P+GlutenOeufsLaitFruits à CoquesMoutarde 
26.00 €
Pâtes fraiches maison aux Noix de Saint Jacques
Noix de Saint Jacques marinées aux agrumesFait MaisonNouveauGlutenCrustacésOeufsArachidesLaitFruits à CoquesCéleri
Mollusques 
26.00 €
Linguines à la Toscane, Gambas, ail et parmesan
Gambas grillées à la plancha, crème d'épinards frais, ail et parmesanFait MaisonNouveauGlutenCrustacésOeufsLaitFruits à CoquesMoutarde Desserts
10.00 €
La Glace Mantecato
Topping de Saisons, pour une personneGlutenArachidesLaitFruits à Coques 
10.00 €
Le Café Gourmand
Sélection de 3 mini desserts issus de la cartePartouche P+GlutenOeufsLaitFruits à Coques 
9.00 €
Profiterole
Choux garnis de glace vanille, nappés d’un généreux coulis de chocolat chaud maison.GlutenOeufsLaitFruits à Coques 
8.00 €
Crème brulée vanille bourbon
Crème onctueuse infusée à la vanille Bourbon, avec une fine croûte de sucre caramélisé.GlutenOeufsLaitFruits à Coques 
9.00 €
Moelleux au chocolat
GlutenLait 
9.00 €
Pavlova
Meringue, crème et fruits fraisFait Maison Prix nets - Taxes et service compris
