Entrada o para compartir
Sencillo y bueno para compartir o no...
Grande : 18.00 €
Ensalada César
Sucrina, pollo crujiente, tomates secos, virutas de parmesano, salsa César
Origen Francia
Cocinado por Casa
Gluten
Huevos
Leche
Mostaza 
Grande : 18.00 €
Foie gras de pato casero
Pan de jengibre y chutneyCocinado por CasaGlutenHuevosLeche
Nueces
Sulfitos So2 
14.00 €
Pinsa mediterránea vegetariana
Salsa de tomate, calabacines a la plancha, berenjenas asadas, frutos secos triturados, queso parmesano y burrata cremosa.Cocinado por Casa
VegetarianoGlutenLeche 
16.00 €
Salmón Pinsa
Queso crema, salmón ahumado, tomates cherry, alcaparras, gotas de pimiento morrón y cebolla.Gluten
PiscisLeche 
19.00 €
Junta
Embutidos finos, quesos locales y encurtidos.Cocinado por Casa
Producto localGlutenLeche
ApioSulfitos So2 
11.00 €
Asar
Queso Saint-Marcellin asado, miel y tostadasCocinado por CasaVegetarianoGlutenHuevos
Haba de sojaLecheNueces 
18.00 €
Plato de delicias libanesas
Caviar de berenjena, hummus con limón y cilantro en conserva, falafels de habas y garbanzos, kefta de pollo con especias suaves y menta, y mini pan pita suave.GlutenHuevosHaba de sojaLeche
Sésamo 
18.00 €
Plato de delicias japonesas
Gyozas de verduras y pollo, pollo karaage frito empanizado, gambas crujientes, samosas pequeñas y salsa Sriracha y salsa de soja dulce.Gluten
CrustáceosHuevosHaba de sojaLecheSésamo Pasta fresca
21.00 €
Pasta fresca casera Linguine al tartuffo
Linguine con crema de trufa, parmesano y Bündnerfleisch (ternera secada al aire)
Partouche P+Cocinado por CasaGlutenHuevosLecheNueces 
18.00 €
Raviolis cremosos Dauphiné gratinados con queso Reblochon
Un plato reconfortante, pequeñas pastas rellenas, cubiertas con salsa cremosa y cubiertas con queso Reblocon derretido en el horno.VegetarianoCocinado por CasaGlutenHuevosLeche 
26.00 €
Linguine con vieiras y cangrejos de río
Crema de tomates secos con albahaca y piñones, verduritas confitadasCocinado por CasaGlutenCrustáceosLecheNuecesApioSulfitos So2
Mariscos Platos Gourmet
22.00 €
Filete de salmón
Filete de salmón a la parrilla, risotto cremosoy pequeñas verduras de temporada
CrustáceosPiscisApioMostazaSulfitos So2 
20.00 €
Filete de falda, patatas fritas y bouquet de ensalada
Filete de ternera a la parrilla en la plancha,Salsa de tu elección:
-Pimienta,
-Trufa
Origen Francia o Polonia
Mostaza 
31.00 €
Chuletón de costilla 280 gramos
Filete de costilla a la parrilla, patatas fritas generosas.Salsa de tu elección:
-Pimienta,
-Trufa
Ternera francesaCocinado por CasaGlutenHaba de sojaLecheNuecesApioMostaza 
21.00 €
La hamburguesa Savoyard
Filete de ternera de 180 g, tortita de patata crujiente, queso reblochon, mostaza integral, pepinillos y Bündnerfleisch (ternera secada al aire), patatas fritas y ensalada.Origen FranciaPartouche P+Cocinado por CasaGlutenHuevosLecheMostazaSésamo 
21.00 €
Hamburguesa con queso cheddar y tocino de Nueva York
Hamburguesa 100% pura carne de vacuno, loncha de queso cheddar curado, cebolla confitada, bacon, patatas fritas y ensaladaGlutenNuecesMostaza 
19.00 €
Hamburguesa de pescado
Lomo de bacalao crujiente rebozado en tempura, salsa tártara, ensalada, queso cheddar y cebollas fritas, patatas fritas y ensalada.Cocinado por CasaGlutenHuevosLecheSésamo Postres
12.00 €
Alaska al horno flambeada con Grand Marnier
Postre consistente en helado sobre bizcocho, cubierto de merengue.GlutenHuevosLecheNueces 
10.00 €
El Café Gourmet
Selección de 3 mini postres del menú.Partouche P+GlutenHuevosLecheNueces 
9.00 €
Profiteroles
Pasta choux rellena de helado de vainilla, cubierta con un generoso coulis de chocolate caliente casero.GlutenHuevosLecheNueces 
9.00 €
Crema catalana de vainilla y bourbon
Crema suave infusionada con vainilla Bourbon, con una fina costra de azúcar caramelizado.GlutenHuevosLecheNueces 
9.00 €
Estilo Baba Clover
Baba de ron, merengue pequeñoGlutenHuevosLeche 
9.00 €
Fondant de chocolate
GlutenLeche 
9.00 €
Crepe Suzette
Crepe cubierta con salsa de mantequilla de naranja, flambeada con Grand MarnierGlutenHuevosLeche Precios netos: impuestos y servicio incluidos
