“LA RESERVE”牡蛎
非凡！
La Réserve de Tarbouriech 牡蛎由 Tarbouriech 家族在地中海养殖。
这种独特的牡蛎因其细腻复杂的风味以及独特的质地而闻名，这要归功于其名为“上升流”的创新养殖方法。
La Reserve Tarbouriech 牡蛎是手工挑选并可持续养殖的，是任何海鲜爱好者的必尝之物。
现场：
6 人份 15 欧元
12 件 26 欧元
开放外卖：
6 人份 16 欧元
12 件 28 欧元
La Réserve de Tarbouriech 牡蛎由 Tarbouriech 家族在地中海养殖。
这种独特的牡蛎因其细腻复杂的风味以及独特的质地而闻名，这要归功于其名为“上升流”的创新养殖方法。
La Reserve Tarbouriech 牡蛎是手工挑选并可持续养殖的，是任何海鲜爱好者的必尝之物。
现场：
6 人份 15 欧元
12 件 26 欧元
开放外卖：
6 人份 16 欧元
12 件 28 欧元
开胃菜和小吃
13.00 €
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是用磨碎的青木瓜制成的辛辣沙拉。它起源于老挝，在东南亚很常见，在越南有很多名字：tam som、tam maak hoong、som tam、bok lahong、gỏi đu đủ。
首页-煮熟
厨师的建议
素食主义者
双鱼座
坚果 
15.00 €
熟成海鲜熟食
精制鱼：- 金枪鱼
- 三文鱼
- 旗鱼
海香肠
餐盘：Tino Aiello工作室
16.50 €
生虾
注意：辛辣菜肴L
厨师专长
我爱
辣椒厨师的建议首页-煮熟
甲壳类动物
贝类 
4.50 €
毛豆
毛豆是一种未成熟大豆的制品，主要在日本作为开胃菜食用。
黄豆 
10.00 €
像芭堤雅一样的牡蛎
泰式生蚝（辣椒、炸洋葱、柠檬、香菜）最低 3 欧元：10 欧元
额外一件： €3.50
12点前：30欧元
厨师的建议 
8.00 €
鸭肉酱配面包丁
12.00 €
紫苏小开胃菜
紫苏：一种具有独特且非常芳香的味道的叶子！紫苏（Perilla frutescens）是一种食用、芳香和药用植物，自古以来就在亚洲种植和使用，在日本至少从 3 世纪的绳文时代开始种植和使用。 ）
绝对独特且非常芳香的味道
我爱厨师专长首页-煮熟双鱼座
芝麻 
10.00 €
沙丁鱼熟肉酱
首页-煮熟双鱼座
牛奶 
10.00 €
金枪鱼熟肉酱
首页-煮熟双鱼座
花生米牛奶 
3.50 €
卷心菜沙拉
鸡蛋花生米
芥末芝麻 
14.50 €
泰式酱生三文鱼沙拉
辣椒厨师的建议首页-煮熟双鱼座 
4.00 €
味噌汤
在等待寿司准备的同时，享用我们自制的味噌汤- 肉汤
- 豆腐
- 切萨梅
- 韭菜
全部的 : 11.00 €
获得更多 : 14.50 €
香肠“过得去”
200 克来自普罗旺斯的手工香肠、一块木板、一把刀、一些油煎面包块……一切由您决定！了解更多：
- 200 克 香肠
- 泡菜
- 黄油
- 一篮子面包
本周泰国特色菜
15.50 €
本周菜肴
从本周二中午开始，除了我们的菜单外，我们的厨师每周还会为您提供经典的泰国美食。本星期
Kai pad 遇见 mamuang (ไก่ผัดเม็ดมะม่วง)
泰式腰果鸡肉炒菜
堂食或外带
首页-煮熟
出身法国 与开胃酒一起！
3.50 €
袋子（伴奏）
35 克份这种美味的当地特产除了我们的董事会之一之外，这是强制性的。
10.00 €
芭堤雅的牡蛎
泰式牡蛎（辣椒，炸洋葱，柠檬，香菜）3：10 欧元
6 人起：16 欧元
12 点前：30 欧元
泰国和亚洲特色菜
18.00 €
冬阴功
冬阴功汤泰国标志性酸辣虾汤“冬阴功汤”已被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表名录。
泰国文化部长苏达万·旺苏帕吉科索表示，“冬阴功汤”不仅仅是一道菜，它还体现了泰国人民的文化知识和烹饪技艺。
汤的配料体现了当地资源的利用，有新鲜虾和加入了高良姜、柠檬草、辣椒、酸橙和泰国柠檬叶等香草的汤。这道菜以其鲜艳的红橙色调和复杂的风味而闻名，融合了酸、咸、辣、甜和微苦的草药味。
辣椒首页-煮熟厨师专长甲壳类动物双鱼座贝类 
14.50 €
泰式炒虾
泰式炒河粉是一道传统的泰式菜肴，由面条制成，可搭配虾、鸡肉或简单的蔬菜。在泰国，任何时候都可以吃，甚至可以当早餐……甲壳类动物鸡蛋 
13.50 €
泰式炒鸡
泰式鸡肉垫带有微甜和辣的酱汁，是一道完整的家庭菜肴，配有花生、芝麻和酸橙
14.50 €
鸡肉拉面
30.00 €
泰式火锅（需提前12小时预订）
泰式火锅，包含 3 种肉类、面条和蔬菜愉快的分享时刻。
提前一天预订，享受最新鲜的体验
35.00 €
混合泰式火锅（需提前12小时预订）
40.00 €
泰式火锅鱼海鲜（需提前12小时预订）
泰式火锅，配有鱼和海鲜、面条和蔬菜愉快的分享时刻。
预订前一天以获得最大的新鲜度
每人 30 欧元
MIDI特别版
17.50 €
MIDI包
THE MIDI FORMULA* 现场或外带16 份寿司和一杯饮料*
- 4 条加州金枪鱼
- 4 次仰卧起坐
- 6 条鲑鱼卷
- 1 份三文鱼握寿司
- 1 份金枪鱼握寿司
- 1份凉拌卷心菜
- 1 个麻糬
*饮料：一杯“软”啤酒或亚洲啤酒或一杯葡萄酒
* 无法更改
* 周二至周五午餐
海鲜
六打 : 14.00 €
打 : 24.00 €
牡蛎
马雷讷·奥莱龙或者
布齐格
可供外带：
6 人份 15 欧元
12 人份 26 欧元
建议:
Muscadet - Clisson - Locus - 2018
(
75厘升 : 17.00 €
)
10.00 €
像芭堤雅一样的牡蛎
泰式牡蛎（辣椒，炸洋葱，柠檬，香菜）3：10 欧元
6 人起：16 欧元
12 点前：30 欧元
法国传统
8.00 €
鸡肉串
红烧酱醋饭
芝麻 
13.00 €
烤卡芒贝尔奶酪
烤卡门培尔奶酪配松露香蒜酱
10.00 €
橄榄油浸新鲜山羊奶酪
出身法国牛奶 
23.00 €
混合板
冷肉和奶酪
小托盘 : 15.00 €
高原 : 23.00 €
奶酪板
对于 1、2、3 人或更多人，要求一个盘子或一个奶酪拼盘- 3 盘奶酪：8 欧元
- 小份奶酪拼盘：15 欧元
- 大份奶酪拼盘：23 欧元
甜品
8.50 €
富士山杯
自制甜点- 波旁香草冰淇淋
- 自制巧克力酱
- 鲜奶油
- 清酒
- 蛋白酥皮
- 烤杏仁
我爱厨师专长首页-煮熟牛奶坚果 
7.00 €
朗姆巴巴
搭配生奶油了解我们的冷饮系列、外卖瓶装饮料和杯装销售。
8.00 €
精品咖啡
大杯或小杯咖啡，搭配麻糬、迷你朗姆巴巴和其他时令美食
8.00 €
上校
柠檬冰糕盛放在一个 20 厘升的玻璃罐中，上面盖上伏特加，另外还加了一小杯伏特加
7.50 €
柠檬酒长笛
柠檬酒利口酒冷冻甜点
面筋鸡蛋坚果 
8.00 €
奶酪
对于 1、2、3 人或更多人，要求一份盘子或奶酪拼盘- 3 盘奶酪：8 欧元
- 小份奶酪拼盘：15 欧元
- 大份奶酪拼盘：23 欧元
9.00 €
爱尔兰咖啡
装在正宗的爱尔兰玻璃杯中要制作一杯优质的鸢尾咖啡，您需要优质的原料。除了拥有合适的耐热玻璃杯外，您还需要热咖啡、爱尔兰威士忌，最重要的是红糖和液体奶油，您可以在不加糖的情况下搅打它们。
20.00 €
萨瓦格罗勒或友谊杯
友谊杯是一个木制容器，分布于萨瓦省和奥斯塔山谷。友谊杯上有两到十个称为壶嘴的孔，并装饰有雕刻的盖子。作为助消化剂，您会喝咖啡、烈酒和糖的混合物，可能还点缀着橙子和柠檬皮。
每个参与者依次从一个壶嘴喝水，然后将友谊之杯递给邻居，以逆时针方向从所选壶嘴喝水，以免溢出。然后，您应该用拇指堵住两个相邻的喷嘴。习俗规定，友谊之杯在空了之前不能放回桌子上。
出于卫生原因，我们为您提供吸管，您可以选择。
5.00 €
麻糬（2块）
麻糬是日本必不可少的甜点。探索这种由糯米制成的美味糕点，热量非常低！已售出 2
- 巧克力椰子
- 抹茶绿茶
- 樱花
- 荔枝
7.00 €
巧克力蛋糕配一勺香草冰淇淋
。
6.50 €
冰牛轧糖
新鲜冷冻牛奶坚果 
全部的 : 25.00 €
整只南瓜配蛋奶冻（按需）
订购传统泰式甜点南瓜蛋奶冻
原味，或加威士忌、朗姆酒或米酒调味。
7.00 €
全水果冰糕
塔伦蒂娜普罗旺斯的冰淇淋
20厘升玻璃罐
选择：
- 柠檬
- 草莓
- 草莓薄荷
- 热情
- 红色水果
- 菠萝姜
- 芒果
厨师的建议 
6.50 €
冰金万利舒芙蕾
含有柑橘提取物的冰淇淋，饰有半蜜饯橙皮。新鲜冷冻 
6.50 €
塔丁
趁热配上一勺香草冰淇淋和生奶油新鲜冷冻牛奶 
5.50 €
绿茶提拉米苏
6.00 €
Griottines® 酒杯
Griottines® 是用美味的去核野生莫雷洛樱桃制成的利口酒，其独特配方受到严格保密。净价-含税和服务费
寿司菜单
小托盘 : 99.00 €
更多香槟 : 148.00 €
武士
83 件：寿司、寿司、生鱼片、握寿司......重要提示：至少提前 6 小时订购
有新鲜金枪鱼、新鲜三文鱼、鲈鱼、虾、鳗鱼、鹅肝......
DEUTZ Brut Classic 香槟选项售价 49 欧元
59.00 €
上好佳 (OISHI) 派对拼盘
提前24小时预订64 件
- 8 个鲑鱼奶酪卷
- 8 条加州鲑鱼
- 8 条煮熟的加州金枪鱼
- 8 条加州辣金枪鱼
- 8 行绿色
- 6 条鲑鱼卷
- 4份三文鱼寿司
- 4份狼寿司
- 4份金枪鱼寿司
- 2份虾寿司
- 2份半熟三文鱼寿司
- 2份半熟鲈鱼寿司
8.00 €
加州熟金枪鱼
8 件熟金枪鱼、蛋黄酱、牛油果
首页-煮熟双鱼座花生米芝麻 
10.50 €
加州三文鱼和奶酪
8 件首页-煮熟双鱼座牛奶芝麻 
12.50 €
加州新鲜金枪鱼
8 件
15.00 €
三文鱼散
醋饭和三文鱼薄片10.50 €
三文鱼脆饼
8 件- 三文鱼
- 律师
- 黄瓜
- 炸洋葱
9.50 €
煮熟的金枪鱼脆饼
8 件- 煮熟的金枪鱼
- 律师
- 黄瓜
- 炸洋葱
首页-煮熟双鱼座 
17.00 €
龙卷
这是一个创意，包括8块新鲜金枪鱼，火焰三文鱼，辣酱，三文鱼子。首页-煮熟辣椒甲壳类动物鸡蛋双鱼座芥末 
8.00 €
素食豆腐卷
一点米饭和大量蔬菜：首页-煮熟素食主义者 
10.50 €
新鲜金枪鱼 Futomaki
6 件双鱼座黄豆芝麻 
10.00 €
井仓军君
2 间客房三文鱼子、醋饭
首页-煮熟鸡蛋双鱼座 
11.50 €
帝王蟹辣味
帝王蟹辣味8 件
首页-煮熟甲壳类动物鸡蛋花生米芥末 
4.50 €
黄瓜卷
6 件素食主义者首页-煮熟芝麻 
7.00 €
鲑鱼马基斯
6 件首页-煮熟双鱼座 
7.50 €
金枪鱼马基斯
6 件首页-煮熟双鱼座 
5.50 €
鳄梨玛基斯
6 件首页-煮熟素食主义者 
15.50 €
经典玛基斯
18 件金枪鱼、鲑鱼、鳄梨
7.00 €
虾卷
6 件
22.00 €
探索菜单
22 件探索寿司的世界
16.00 €
情感菜单
情绪菜单- 8 条加州鲑鱼
- 2份三文鱼寿司
- 2份金枪鱼寿司
- 2 块 ikura 鲑鱼鞑靼
+ 鲑鱼子
32.50 €
熟鱼菜单
36 件- 8 条煮熟的加州金枪鱼
- 8 块煮熟的金枪鱼脆片
- 6 份虾卷
-- 6 份鱼糜卷
- 4 份鲭鱼握寿司
- 4 只虾握寿司
15.00 €
三文鱼菜单
13 件- 8 条 加州三文鱼
- 5 块三文鱼握寿司
首页-煮熟双鱼座芝麻 
17.00 €
金枪鱼菜单
13 件- 8 条 加州金枪鱼
- 5 块金枪鱼握寿司
首页-煮熟双鱼座芝麻 
16.00 €
熟鱼握寿司
什锦握寿司煮鱼8 件
39.00 €
什锦寿司
25块拼盘+4块生鱼片
现场消费或带走
39 欧元
立即预订 06 48 29 66 59
5.00 €
握寿司虾
2首页-煮熟甲壳类动物 
22.00 €
金枪鱼和鲑鱼握寿司
10片- 5 份三文鱼握寿司
- 5 条金枪鱼握寿司
首页-煮熟双鱼座 
高原 : 53.00 €
激情高原
48 件
建议:
Champagne - COTTET DUBREUIL
(
75厘升 : 34.00 €
)
22.00 €
特色素食拼盘
27 件- 6 个 futomakis
- 6 根黄瓜卷
- 6 个鳄梨卷饼
- 4个煎蛋握寿司
- 4 个鳄梨握寿司
有机 
12.50 €
鸡肉脆饼
8 件对于那些不想吃生鱼的人
10.50 €
辣子鸡
8 件对于那些不喜欢吃鱼的人
鸡蛋芥末芝麻 
9.00 €
春季寿司
春季寿司三文鱼、牛油果、生菜……
8 件：9 欧元
首页-煮熟双鱼座 
20.00 €
三文鱼刺身
Tino Aiello 陶器上的 8 片鲑鱼
22.00 €
三文鱼和金枪鱼生鱼片
- 5片生鲑鱼- 5片生金枪鱼
首页-煮熟双鱼座黄豆 22.00 €
金枪鱼生鱼片
10片金枪鱼
16.00 €
鹅肝寿司
8 件- 鹅肝
- 律师
- 无花果泥
6.00 €
腌制鲭鱼寿司
2 间客房
4.50 €
半熟三文鱼寿司
- 2间客房
13.50 €
三文鱼塔塔
配醋饭、牛油果和自制酱汁首页-煮熟厨师专长双鱼座黄豆芥末芝麻 
15.00 €
金枪鱼塔塔酱
双鱼座黄豆芝麻 
6.00 €
手木
寿司呈圆锥形，由一片干海藻制成，里面填满米饭和其他配料。我们提供 temaki 配三文鱼鞑靼
32.00 €
东京分享
东京分享36片和凉拌卷心菜
（我们的照片：外卖版）
18.00 €
鳗鱼卷
“Unagi”是日语中鳗鱼的意思，更准确地说是日本鳗鱼，在日本料理中非常受欢迎。首页-煮熟双鱼座 净价-含税和服务费
- 收藏品瓶
- 起泡酒和节日酒
- Alsace
- Beaujolais
- Bordeaux
- Bourgogne
- 罗讷河谷
- 朗格多克-鲁西永
- 卢瓦尔河谷
- Provence
- 西南
- 科西嘉岛
- Vin Etranger
- 我们的“立方体”
收藏品瓶
白
75厘升 : 420.00 €
Château d'Yquem
伊金鲁斯萨卢佐酒庄 1987红
75厘升 : 70.00 €
Château de Blagnac 1983
布拉尼亚克城堡高级波尔多葡萄酒
1983年
75厘升 : 75.00 €
Château de la Cour d'Argent 1978
银阁酒庄 1978 年高级波尔多葡萄酒
75厘升 : 95.00 €
Château L'Évéché 1983 Saint-Émilion
Château L'Évéché 1983 圣埃美隆特级园库存：2
75厘升 : 75.00 €
Château La Cardonne 1982
拉卡东酒庄 1982梅多克
罗斯柴尔德男爵酒庄
库存：2
起泡酒和节日酒
75厘升 : 16.00 €
PROSECCO Diamas
普罗塞克迪亚马斯 –有机特干普罗塞克
颜色呈淡黄色，气泡细腻。香气精致而复杂，带有桃子、梨和青苹果等果香。
75厘升 : 14.00 €
Prosecco NAO NIS
这款 Prosecco Brut 口感浓郁，果香浓郁，气泡细腻持久，香气清新怡人。鼻子闻起来有浓郁的水果和花香。其颜色为明亮的稻草黄色，带有独特的绿色光泽。
75厘升 : 16.00 €
Crémant d'Alsace
Alphonse Kuentz 阿尔萨斯起泡酒产自法国阿尔萨斯的阿尔萨斯起泡酒（Crémant d'Alsace）的起泡酒。取自白皮诺
75厘升 : 39.00 €
Il était une fois
卢瓦尔河谷带有花香和梨香。口感：气泡复杂，汁液干燥紧张，余味持久。伟大的能量！这是在波光粼粼的自然环境中酿制的奥术年份酒。
有机 
75厘升 : 13.00 €
Muscat de Noël – DOM BRIAL
2024 年马斯喀特圣诞节AOP 里沃萨尔特麝香葡萄酒
2024年
今年第一款 Muscat de Rivesaltes 在收获结束时装瓶，Muscat de Noël 可以在 11 月的第三个星期四享用。
2024 年，其发布时间定于 11 月 21 日星期四。距离圣诞节还有38天，是节日的理想拍档！
75厘升 : 14.50 €
PREMIERE BULLE BRUT
PREMIERE BULLE - AOC BLANQUETTE DE LIMOUX BRUTBlanquette de Limoux - 干型：
采摘完全是手工进行的，酿酒是使用传统方法进行的。
75厘升 : 18.50 €
PREMIERE BULLE PREMIUM SOCA
首映礼 - 利穆起泡酒第1531章
世界上第一个泡沫
朗格多克葡萄园的历史可以追溯到公元前5世纪，当时希腊人引入了葡萄树及其栽培方法。但在 1531 年，利穆邻近的圣伊莱尔修道院的本笃会修道士酿造出了第一批起泡酒……
世界上第一个泡沫刚刚诞生，这标志着朗格多克葡萄酒乃至法国南部迷人历史的开始。
Alsace
白人
75厘升 : 17.00 €
Crémant d'Alsace
Alphonse Kuentz 阿尔萨斯起泡酒产自法国阿尔萨斯的阿尔萨斯起泡酒（Crémant d'Alsace）的起泡酒。取自白皮诺
75厘升 : 24.00 €
Gewurtztraminer Grand Cru - PAUL KUBLER - 2019
75厘升 : 33.00 €
RIESLING Vendanges tardives
2009年红人
75厘升 : 19.00 €
PINOT NOIR 2021
黑皮诺传统 KUENTZ-BAS 2021Beaujolais
75厘升 : 17.00 €
BROUILLY
2022年驻扎在该地区的罗马军队中尉布鲁留斯以自己的名字命名了这座称谓的山丘。布鲁伊 (Brouilly) 是博若莱 (Beaujolais) 产区的最南端。它的优点是让博若莱村庄和葡萄园之间的台阶可以轻松而诱人地攀登。步行距离相当宽，因为生产空气，最大的葡萄酒占地超过 1,300 公顷。该产区分布在 6 个公社：圣艾蒂安拉瓦伦 (Saint Etienne la Varenne)、奥德纳斯 (Odenas)、昆西埃 (Quincié)、夏朗泰 (Charentay) 和圣拉格 (Saint Lager)。布鲁伊通常是一种讨人喜欢的葡萄酒，带有丰富的果香。
75厘升 : 17.00 €
FLEURIE
向山开花卡拉庄园
细腻的果香。我们识别出小红色水果和烟熏味。很多新鲜感和精确性。
美丽的美食味觉。清脆的红色水果和新鲜度。带来美好的果味回报。
75厘升 : 17.00 €
JULIENAS
2022 年埃斯库森Julienas 的名字让人想起著名的罗马皇帝朱利叶斯·凯撒，这里是葡萄种植的起点，其历史可以追溯到两千多年前。该产区西部的土壤是花岗岩，而东部则是古老的冲积土，具有粘土脉，因此适合陈酿葡萄酒。朱利纳斯是一个以其单宁坚实而闻名的年份。然而，这种结构丝毫没有改变其精致性。朱丽埃纳斯葡萄酒让人想起紫罗兰和红色小水果的香气，然后转向辛辣和香草的香气。凭借良好的陈年能力，朱丽娜很快赢得了“记者的年份”的称号，并在葡萄园令人难忘的品酒会上成为某些 Canard Enchaîné 记者中不可或缺的人物。
75厘升 : 44.00 €
Morgon Côtes de PY - J.P DUBOST - 2018
莫贡 (Morgon) 葡萄园位于葡萄园区的中心地带，享有盛誉。该地块位于朝东的山坡脚下。这款酒结构非常丰富，充满了小而不同的樱桃、红醋栗和其他水果的味道……非常复杂。典型搭配红肉、牛排、野味（野猪、鹿肉、野兔）和奶油奶酪。
75厘升 : 24.00 €
SAINT-AMOUR
尼古拉斯·蒂伯特酒庄Bordeaux
Blanc
75厘升 : 14.50 €
Château Bonnet
Château Bonnet Blanc 是该地区的典型葡萄酒，口感芳香、新鲜、浓郁。其果味浓郁，极具长相思风格，散发出梨子和异国水果的香气，并带有柑橘味。结果是酿造出了一种富有表现力、充满活力、口感非常均衡的葡萄酒：这种平易近人且易于饮用的风格获得了成功。长相思：80%
鸽笼白：14%
赛美蓉：6%
酒精含量12%vol。
75厘升 : 26.00 €
Château Villefranche Blanc Sauternes 2022
苏玳金黄色，带有香草、杏子、桃子和蜜饯白色水果的芳香和复杂的香气。
这款酒浓度高，酸度高，平衡性好，可以在年轻时饮用，也可以在凉爽的酒窖中陈酿以增加其复杂性。
Château Villefranche 是苏玳最古老的酒庄之一。
它自 17 世纪中叶起就属于同一个家族，自 1840 年起就被列入 Féret 版本档案中。
葡萄园位于上巴尔萨克高原，拥有多种土壤，主要是粘土石灰岩。
酿酒师伯努瓦·吉纳伯特（Benoit Guinabert）规模宏大，才华横溢，几代人都在酒庄上进行着高品质的工作。
Château Villefranche 的特点是煮熟的水果的清香，混合着浓郁的热带水果和蜂蜜的味道，让其独特的风土说话，
距离著名的 Sauternes 溪流 Ciron 100 米。正是锡龙创造了雾和湿度的条件，使贵腐菌得以生长。
口感结构非常细腻，入口直白，整体非常平衡。桶陈酿提供了极大的复杂性，无论是芳香还是味觉。
一款完美的利口酒，可作为开胃酒或甜点酒。
75厘升 : 19.00 €
EMBELLIE - Entre Deux Terres
Entre-deux-Terres 是一个生产有机葡萄酒的庄园，位于波尔多以东、加龙河和多尔多涅河之间的壮丽丘陵地区。它坐落在占地 6 公顷的葡萄园中，是两位邻居相识并成为朋友的成果：2017 年来到卡米兰村定居的 Frédéric Auriol 和该地区酒窖大师兼种植负责人 Simon Deleporte。
他们对自然怀有同样的热情，并以葡萄酒工匠的身份展现自己：对每一块土地和每一个年份都一丝不苟、特别关注，并在他们生产的限量葡萄酒中追求卓越。
有机 Rouge
75厘升 : 83.00 €
CHATEAU BATAILLET - PAUILLAC 2015
波雅克红葡萄酒的复杂性和平衡该物业
巴泰利城堡 (Château Batailley) 一词源自百年战争，这场战争于 1453 年在该庄园的土地上爆发。 Château Batailley 从 17 世纪开始成为一个葡萄酒庄园。这款 5 级田园葡萄酒于 1855 年产于波尔多左岸的波雅克产区。
葡萄园
这款 Château Batailley 2015 年份酒是一款波亚克葡萄酒，产自占地 60 公顷的砾石土壤葡萄园。
酿酒和陈酿
在小型恒温不锈钢桶中发酵和浸渍 25 天。陈酿仅在橡木桶（55% 新木桶，45% 葡萄酒）中陈酿 18 个月。
集会
赤霞珠 (77%)、梅洛 (20%) 和小维多 (3%)
巴泰利酒庄 2015 年份的特点和品尝技巧
裙子
颜色深而浓烈。
鼻子
鼻子将矿物香与果香结合在一起，并散发出新鲜黑莓和覆盆子的香气。
嘴
口感浓郁，芳香浓郁，平衡美妙。
食物和葡萄酒的搭配
这款酒非常适合搭配波亚克羊肉、红肉菜肴甚至奶酪。
14.00 €
Château du Moulin
75厘升 : 19.50 €
Château Haut Bonneau Montagne Saint-Emilion
深石榴红色，伴有蜜饯黑色水果、香料和低调烤制香气的美妙复杂味道。
16.50 €
Château Haut Montizeau Blaye 2021
Château Haut Montizeau 位于波尔多布莱 AOP 产区，占地面积超过 10 公顷，生产个性十足的葡萄酒。这些树上只种植有梅洛葡萄。这种葡萄品种展现了精致与平衡之间的风土潜力。
散发着红色水果、鲜花、黑醋栗和莫雷洛樱桃的迷人香气，口感柔顺，单宁结构良好，
美好的结局。
75厘升 : 24.00 €
CHATEAU HAUT-MADRAC
马德拉克城堡上梅多克
上马德拉克酒庄 (Château Haut-Madrac) 葡萄园占地 20 公顷，延伸至圣索沃尔 (Saint Sauveur) 公社的砾石斜坡上。这些地块毗邻波雅克。在这个葡萄园里，我们对葡萄藤进行精心照料，让它们能够表现出风土以及组成它们的葡萄品种的统一性和多样性。采摘是手工进行的，酿酒是在邻近的 Château Lynch-Moussas 酒庄的设施中进行的，该酒庄由 Castéja 家族拥有 100 年历史。 Château Lynch-Moussas 的技术团队负责监控该地产。
18.00 €
Château la Sablière Beauséjour 2018
卡斯蒂永产区远非波尔多最知名的产区之一，但它仍是圣埃美隆的卫星产区之一，长期以来被称为“圣埃美隆附近”。它提供的优质葡萄酒比邻国的价格便宜得多。 Château la Sablière Beauséjour 位于圣埃美隆附近，这座占地 11 公顷的葡萄园朝南，阳光充足，有利于葡萄的完美成熟。这个珍贵的年份提供的葡萄酒非常具有产区代表性，是一款价格合理的葡萄酒，适合所有人的口味，即使是最没有经验的葡萄酒爱好者。这款葡萄酒适合与朋友或家人一起进餐，它并不像波尔多葡萄酒那样华丽，但却醇厚而和谐。
15.00 €
Côte de Bourg Joanna
深紫色，粉红色亮点·野生黑莓、甘草、香料·新鲜、和谐、美味。
75厘升 : 16.00 €
FEU FOLLET - Entre Deux Terres BIO
Entre-deux-Terres 是一个生产有机葡萄酒的庄园，位于波尔多以东、加龙河和多尔多涅河之间的壮丽丘陵地区。它坐落在占地 6 公顷的葡萄园中，是两位邻居相识并成为朋友的成果：2017 年来到卡米兰村定居的 Frédéric Auriol 和该地区酒窖大师兼种植负责人 Simon Deleporte。
他们对自然怀有同样的热情，并以葡萄酒工匠的身份展现自己：一丝不苟地工作，对每一块土地和每一个年份都特别关注，并在他们生产的限量葡萄酒中追求卓越。
有机 
75厘升 : 18.00 €
LUSSAC SAINT-EMILION 2019
LES HAUTS MARTINS 关闭“对于像我们这样的葡萄种植者来说，酿造一种光滑、完美、没有灵魂、年复一年相似的葡萄酒并不感兴趣。我们以自己的视角聆听风土和每个年份的声音……Clos Les Hauts Martins 正是从这个考验中诞生的。 »
作为一个独立的葡萄种植者，我们属于一个充满热情的葡萄种植者大家庭，他们尊重自己的风土，并以最高的标准生产葡萄酒，从葡萄园到营销。
在 Clos Les Hauts Martins，传统与进化押韵：我们一直喜欢耕种土壤（我们是极少数拥有从未使用过除草剂的葡萄藤的庄园之一），而且我们始终采用手动收割。
自 2014 年起，我们还决定开始正式转向有机葡萄栽培。这是我们文化实践的反思和演变的逻辑结果，这种文化实践很久以前就开始了，而且远远早于“有机”时尚。
因此，从 2018 年起，我们的葡萄酒正式获得“有机”认证。
有机 
75厘升 : 22.00 €
LUSSAC SAINT-EMILION 2020
尊贵年份，在橡木桶中陈酿。“对于像我们这样的葡萄种植者来说，酿造一种光滑、完美、没有灵魂、年复一年相似的葡萄酒并不感兴趣。我们以自己的视角聆听风土和每个年份的声音……Clos Les Hauts Martins 正是从这个考验中诞生的。 »
作为一个独立的葡萄种植者，我们属于一个充满热情的葡萄种植者大家庭，他们尊重自己的风土，并以最高的标准生产葡萄酒，从葡萄园到营销。
在 Clos Les Hauts Martins，传统与进化押韵：我们一直喜欢耕种土壤（我们是极少数拥有从未使用过除草剂的葡萄藤的庄园之一），而且我们始终采用手工收割。
自 2014 年起，我们还决定开始正式转向有机葡萄栽培。这是我们文化实践的反思和演变的逻辑结果，这种文化实践很久以前就开始了，而且远远早于“有机”时尚。
因此，从 2018 年起，我们的葡萄酒正式获得“有机”认证。
75厘升 : 39.00 €
MARGAUX- Les Hauts du Tertre - 2018
26.00 €
Saint-Emilion Château Haut Veyrac
鼻子闻起来相当淡雅，有新鲜水果（覆盆子）的味道。口感柔顺圆润，单宁浓郁。Bourgogne
Blanc
75厘升 : 23.00 €
ALIGOTE 2021 Bouchard
淡淡的酸橙、青苹果和白花的香气微妙地散发出来。口感上，活泼的酸度和轻盈的质感给人一种清新活泼的感觉。柑橘和新鲜水果的味道萦绕在清爽解渴的余味中。
75厘升 : 43.00 €
BEAUNE - Grand vin de Bourgogne 2020
布沙尔 13°博纳葡萄酒产区
75厘升 : 19.00 €
Bourgogne Chardonnay Manoir du Carra
霞多丽
75厘升 : 26.50 €
CHABLIS 2022 Domaine Mosnier
夏布利 (Chablis) 纯净而正宗的葡萄酒，带有矿物味。面积：13.3 公顷 葡萄品种：100% 霞多丽
土壤：粘土石灰岩 - 启莫里阶：石灰岩土壤，非常致密的石灰岩和非常柔软的粘土泥灰岩交替层，含有海洋生物化石（微小的牡蛎，称为Exogyra virgula）。
食物和葡萄酒的搭配：
它是不可替代的，可以在年轻时（2 至 3 岁）在鱼罐或家禽以及烤鱼上享用。还有芦笋，很难驯服，还有异国美食、咖喱和其他坦杜里烤肉。作为开胃酒，我们的夏布利酒平衡了寿司柔软细腻的质感。对于奶酪（建议使用稍微陈年的葡萄酒），它与山羊奶酪、博福特奶酪、孔泰奶酪等搭配得很好。
75厘升 : 19.00 €
Chardonnay de Bourgogne Nicolas Thibert
地块朝东，海拔340m。土壤：三叠纪杂色粘土，非常粘。
品尝：此年份酒散发出白花的香气和一些植物的香气。这款酒的浓郁与美味的果香完美融合。
酿造和陈酿：10% 在木桶中，90% 在不锈钢桶中，总时间为 9 至 11 个月。装瓶时：低过滤。
平均陈年：5至7年
75厘升 : 210.00 €
Corton Charlemagne - Quentin JEANNOT - 2019
2019年华丽的 ！
这款科顿查理曼葡萄酒极其精致，以黄油、柑橘、菠萝、白花和燧石的香气开头。口感上，该年份酒浓郁而平衡。
75厘升 : 22.00 €
MACON-FUISSE
尼古拉斯·蒂伯特 (Nicolas Thibert) 收割机所有者
75厘升 : 29.00 €
POUILLY-FUISSE TERROIRS Nicolas Thibert
这个年份是三个相邻地块的混合：“Vers Cras”、“Vivarais”和“Clos Gaillard”。土壤：深棕色土壤，由细腻、块状、坚硬的白米色石灰岩组成，有时为白垩质（侏罗纪）。土壤贫瘠且多石。
品尝：鼻子轻轻张开，散发出其诞生地“Les Cras”风土的燧石矿物香气。优雅的铜绿和精致的新鲜感伴随着白垩的香气，几乎是夏布利风格。
经过充分而坦率的入口后，口感呈现出诱人的奶油味和完美的平衡，始终带有微妙的矿物质味。令人赞叹的长度和美丽的高贵血统使其成为一款具有特色的伟大普伊富塞葡萄酒。这款肉质柔和的葡萄酒经历了辉煌的演变：瓶中的岁月带来了蜂蜜和香料的味道。一款卓越的迷人葡萄酒……
酿造和陈酿：整个过程历时18至22个月，其中在木桶中陈酿11个月，其余在不锈钢桶中陈酿。装瓶时：过滤弱或无过滤。
平均陈年：8至10年
75厘升 : 24.00 €
POUILLY-VINZELLES
直接来自采伐所有者 Nicolas Thibert
75厘升 : 72.00 €
PULIGNY-MONTRACHET 2021 Les Meix
“Les Meix”是指位于农场中心的房屋。博纳海岸
Rouge
75厘升 : 55.00 €
ALOXE CORTON
Les Boutières - Les Valozières2021 年优质勃艮第葡萄酒
阿杜伊庄园
13.5°
75厘升 : 128.00 €
Beaune 1er Cru - Georges NOELLAT - 2019
朱维兰人
75厘升 : 49.00 €
Bouchard Père & Fils - Aloxe-Corton 2018
这个产区产自博纳丘 (Côte de Beaune) 北部，读作“阿洛塞-科顿”(Alosse-Corton)，位于科顿山 (Montagne de Corton) 脚下，这里的葡萄树种植已有 2000 多年的历史。在查理曼时代，它获得了贵族的称号，查理曼大帝热爱这片土地的葡萄酒。结构精美、优雅的红色！
75厘升 : 38.00 €
COTE DE NUITS-VILLAGE 2019
勃艮第的优质葡萄酒
75厘升 : 67.00 €
GEVREY-CHAMBERTIN 2017
伟大的勃艮第葡萄酒
75厘升 : 59.00 €
GEVREY-CHAMBERTIN 2020
玻璃杯中呈现出深邃而绚丽的宝石红色，彰显出其浓度和丰富性。闻起来，黑樱桃、黑莓和覆盆子的迷人香气与甘草、甜香料和灌木丛的微妙香气混合在一起。
口感上，这款酒浓郁而柔滑，质地柔滑，单宁细腻。红色和深色水果风味与明亮的酸度和微妙的矿物质完美平衡。
余味悠长而绵长，由成熟的水果、甜香料和细腻的橡木味组成，并带有一丝矿物味，增添了复杂性和深度。
75厘升 : 38.00 €
MONTHELIE 2019 - BOUCHARD PERE ET FILS
一款美味而精致的葡萄酒，在任何情况下都能让您的客人满意！Maison Bouchard 再次为我们带来了一个非常美丽的年份！ 2019 年月度展示了极大的灵活性。它具有非凡的芳香色调，特别是由红色和黑色的小水果组成，口感松脆。非常平衡，表现力很强，具有很大的陈年潜力！
75厘升 : 59.00 €
Nuits-Saint-Georges 2019 - Bouchard Père et Fils
100% 黑皮诺浓郁的宝石红色，带有紫色反光，预示着这款酒的浓度。黑樱桃、黑醋栗和甘草的浓郁香气与木香和辛辣气息融为一体。口感柔滑，单宁细腻，给人一种性感的感觉。多汁的红色水果风味和香草味在悠长而持久的余味中展开，给人留下难忘的印象。
饮用温度为 15-17°。
其浓郁的香气和单宁结构使其成为野味菜肴的绝佳搭配，例如炖鹿或烤鹌鹑。它还可以与硬奶酪（例如孔泰奶酪或帕尔马干酪）一起享用，以获得美味且平衡的搭配。
75厘升 : 16.00 €
PINOT NOIR 2022
勃艮第“黑皮诺”2022 年黑皮诺，颜色丰富，紫色，随着年龄的增长呈现出更深的红宝石色，达到紫色。闻起来，勃艮第产区的酒香以一篮子红色和黑色小水果（草莓、樱桃、黑醋栗、蓝莓）的香气开始，逐渐演变成煮熟的李子、胡椒、动物和灌木丛的香气，以及苔藓和蘑菇的香气。勃艮第红葡萄酒口感活泼，层次分明，后背柔软圆润。
因此，我们将勃艮第产区的菜肴与相当精致且芳香适中的菜肴联系在一起，例如沙拉中的蔬菜、肉馅饼、洛林乳蛋饼、家禽甚至炖菜。
75厘升 : 66.00 €
POMMARD 2019
布沙尔父子酒庄 (Domaine Bouchard Père et Fils) 的波玛 (Pommard) 是勃艮第最著名的葡萄酒之一。这款红葡萄酒由仅来自勃艮第博讷丘的波玛产区的黑皮诺葡萄酿制而成。Bouchard Père et Fils 庄园成立于 1731 年，是勃艮第最古老的庄园之一。它也是最受尊敬的之一，拥有 280 多年的历史。该庄园在勃艮第主要产区拥有超过 130 公顷的葡萄园，其中包括著名的蒙哈榭 (Montrachet) 葡萄园。
口味属性：
布沙尔父子酒庄 (Domaine Bouchard Père et Fils) 的波玛 (Pommard) 是一款浓郁而浓郁的红葡萄酒，具有红色水果、黑樱桃、甘草和香料的香气。口感浓郁，单宁丰富，结构优美，余味悠长。这款酒在橡木桶中陈酿约 12 个月，赋予其天鹅绒般的质感并增加深度。
75厘升 : 42.00 €
Santenay 1er cru - Laurent BORGEOT - 2020
“Gravière”一词的意思是采石场生产骨料。因此，该地块的风土包括砾石和石质土壤，非常适合霞多丽，并且是博纳丘南部最好的暴露地之一，非常靠近特级园。采摘是手工进行的，其中 90% 去梗，整串葡萄的 10% 用于保持葡萄酒中轻微宜人的酸度。
发酵在温度调节的大桶中进行，并在定期搅拌的橡木桶中陈酿一年。
75厘升 : 56.00 €
Savigny-lès-Beaunes - AEGERTER - 2017
Aegerter酒庄的Savigny-lès-Beaune是一款来自勃艮第Savigny-lès-Beaune地区的红葡萄酒。口感上，这款红酒具有美丽的新鲜感。
这种酒通常与家禽、牛肉或小牛肉搭配得很好。
罗讷河谷
Rouge
75厘升 : 12.00 €
Cairanne Grande Réserve
50% 歌海娜、40% 慕合怀特、10% 西拉这些葡萄酒来自位于 Cairanne 公社（罗纳河左岸沃克吕兹省）的葡萄园，面向 Dentelles de Montmirail 和 Mont Ventoux。葡萄藤种植在石质粘土-石灰岩山坡上，生长在容易受到阳光照射的缓坡上。
75厘升 : 13.00 €
Château Saint-Estève VIN NATURE
自 1809 年起为家族庄园。它位于沃克吕兹 (Vaucluse) 的乌肖 (Uchaux) 和塞里尼昂 (Sérignan) 公社。酿酒师 Marc Français 是 AOP Massif d'Uchaux Côtes du Rhône Villages 的发起人，并于 2006 年将葡萄园转变为有机农业。2015 年至 2020 年间，该庄园在巴黎 CGA 上获得了 19 枚奖牌有机
无亚硫酸盐 
75厘升 : 37.00 €
CHATEAUNEUF DU PAPE
卡米尔·凯兰 2021卡米尔·凯兰酒庄 (Camille Cayran) 的教皇新堡 (Châteauneuf-du-Pape) 是一款产自罗纳河谷 (Côtes du Rhône) 教皇新堡 (Châteauneuf-du-Pape) 地区的红葡萄酒。
从口感上看，这款红酒是一款强劲的葡萄酒。
这种酒通常与猪肉、家禽或羊肉搭配得很好。
75厘升 : 11.00 €
CLAIR "vin de soif" léger et frais
这款淡红色的葡萄酒采用在黑山山麓梯田上精心挑选的黑歌海娜和西拉酿造而成，酒体清新，带有水果的脆脆口感！两种葡萄品种的风味都展现出细腻的单宁以及覆盆子和小红水果的香气。它既富有远见，又具有独特的口味，是陪伴您度过夏天的完美新产品，当标签上的“& Frais”标志亮起时，您可以立即冰镇享用这款红酒，或者加冰块享用！
75厘升 : 11.50 €
Côte du Rhône Chapoutier et Sophie Pic
眼睛：胭脂红。香气：红色水果（主要是莫雷洛樱桃）、香料（甘草、灰胡椒）的香气。
口感：单宁紧实柔滑，酒体结构优美
75厘升 : 14.00 €
COTE DU RHONE VILLAGE - METAMORPHOSE
卡米尔·凯兰 202150% 歌海娜、30% 西拉； 20% 慕合怀特。
Métamorphose 产自位于 Cairanne 公社（位于罗纳河左岸沃克吕兹省）及其周围的葡萄园，面向 Dentelles de Montmirail 和 Mont Ventoux。葡萄藤种植在石质粘土-石灰岩山坡上，生长在容易受到阳光照射的缓坡上。
品鉴笔记：美丽的樱桃红色。黑色水果和香料（甘草）的香气扑鼻而来。口感优美、结构集中、丰富而复杂。孔雀尾饰，修长和谐。
有机 
75厘升 : 60.00 €
Côte Rôtie "Tradition" Domaine Bertrand David 2021
一个特殊的领域位于罗蒂丘 (Côte Rôtie) 中心
Côte Rôtie 葡萄园已有大约 2000 年的历史。主要由罗马人在 Ampuis、St Cyr sur le Rhône 和 Tupin Semons 等公社建造，占地约 300 公顷。土壤主要由南/东南方向的片岩组成。
DAVID庄园创建于19世纪末，自此一直由父子相传。贝特朗如今是接管葡萄园工作的第四代人。
Bertrand 是一位充满热情的酿酒师，在家族葡萄园中长大。18 岁时，他前往博讷葡萄酒高中学习，以提高酿酒学技能，随后前往索恩河畔贝尔维尔的博若莱 (Beaujolais) 拓展知识面。随后，他将在 Agropolis（蒙彼利埃）完成 BTS 课程，以便继续学业。 20岁时，他回到安普伊斯家族庄园，同时在维欧尼和西拉创建了自己的庄园。多年来，他将利用自己的知识来开发 DAVID 庄园的 Côte-Rôtie 年份葡萄酒。
2013 年，贝特朗 (Bertrand) 接管了该庄园，并扩大了罗蒂丘 (Côte Rôtie) 产区的葡萄藤。经过与父亲长达 10 年的测试后，他于 2014 年酿造了“Esprit de Famille”特酿，这是一款 100% 产自 Haut de Futet 的精选特酿葡萄酒。
贝特朗渴望能够酿造出高端白葡萄酒来补充酒庄的产品系列，因此在孔德里约进行了地块交换。 2017 年，他将在橡木桶和金合欢木桶（来自高富特）中酿造孔德里约葡萄酒“Cuvée Léony”
75厘升 : 135.00 €
Côtes Rôtie -La Pierrelle -2020
贾布莱特长老Maison Paul Jaboulet Aîné 提供了一款令人惊叹的年份酒，以纯粹、优雅、柔滑的风格展现了其南方根源，让您难以抗拒。果香、花香和辛辣的肉香为这款花蜜带来了非凡的精致感。这种优雅使得某些专家将其与特级勃艮第葡萄酒进行比较。简直就是神来之笔！
75厘升 : 115.00 €
Croze-Hermitage - La Maison Bleue- 2015
贾布莱特长老“一个传奇的年份……”
“香气引人注目，充满异国情调，具有极富表现力的红色核果和浆果，以及颜色较深的樱桃和李子，以及大量的深色石质香气。口感非常丰富、广阔且结构深刻。天鹅绒般的口感，深沉而柔软，充满红色和深色樱桃和李子的味道。单宁浓密而柔滑。非常富有表现力，悠长，余韵如石。[...]。” （詹姆斯·萨克林） 几个世纪以来，一座传奇的山丘和一段传奇的历史为这座特级园赢得了传奇般的声誉。
75厘升 : 34.00 €
CROZE-HERMITAGE 2021 Les Pontaix
洛朗·法约尔西拉
该年份酒来自位于该产区北部的Lieu-Dit Les Pontaix。该地块位于山坡上，土壤富含粘土-石灰岩。
颜色为樱桃色，深紫色反光，呈现果香、浓郁的香气，有樱桃香气、黑色水果香气、黑莓香气、香料香气、石头香气。
口感果香浓郁，浓郁，充足，有割草的味道，黑色水果的味道，香料的味道，单宁优雅，单宁细腻，圆润，略带矿物质，酒体结构良好，强度好，持久性好。
75厘升 : 32.00 €
Crozes Hermitage - Domaine des Grands Chemins
2021年颜色：石榴石色、紫色反光。
鼻子： 炖黑色水果（黑樱桃、黑莓和黑醋栗）的香气。
口感：入口活泼清新，带有辛辣和甘草的香气，余韵悠长而细腻的木香。这是一款浓郁、强劲且精致的年份酒。专为陈酿而设计，单宁优美的结构保证了令人印象深刻的发展潜力。
75厘升 : 26.00 €
GIGONDAS
卡米尔·凯兰 2022Camille Cayran 酒庄的 Gigondas 是一款来自罗纳河谷 Gigondas 地区的红葡萄酒。
口感上，这款红酒是一款强劲的葡萄酒，酸度和单宁之间达到了良好的平衡。
这种酒通常适合搭配牛肉、野味或羊肉。
75厘升 : 35.00 €
GIGONDAS Les Reinages 2021
王朝吉贡达红
葡萄园：完全位于沃克吕兹省的吉贡达斯公社内。
土壤：斜坡或大露台上的石质红粘土冲积层。
气候：南方炎热干燥，年日照2,800小时。
盛行风：密斯塔拉风
75厘升 : 42.00 €
LA BERNARDINE 2022 Châteauneuf du Pape
2022教皇新堡 AOP 酒庄
酒精度：15°
75厘升 : 48.00 €
Le Miocène - Châteauneuf du Pape - 2022
一部分来自覆盖着滚压卵石的粘土-石质土壤，另一部分来自更深的棕色粘土-沙土。该位置仅位于该产区的北部。葡萄藤采用有机种植。这种风土的融合使得 GRAND VENEUR 红葡萄酒年复一年地表现出其力量和芳香的复杂性。
75厘升 : 16.00 €
Les 7 péchés - David REYNAUD - 2020 LA COLERE
西拉葡萄品种
75厘升 : 72.00 €
LES BECASSES Côte-Rotie
伍德科克乐队 2022AOP Côte-Rotie 酒精度：13°
这款 Côte Rôtie 葡萄酒果味浓郁、层次丰富、口感丰富，口感柔顺、芳香四溢，正如您所期望的那样！ M. CHAPOUTIER 的粉丝们将会重新发现这个葡萄酒巨头的魅力！
罗纳河谷最经典的葡萄酒之一，可供享用或在酒窖中再存放几年！
75厘升 : 24.00 €
LES MEYSONNIERS
红色 2023 有机法国克罗兹-埃米塔日 AOP 葡萄酒
酒精度：12.5°
有机 
150厘升 : 29.00 €
MAGNUM SAINT-ESPRIT 2022
14°
75厘升 : 13.00 €
RASTEAU
卡米尔·凯兰Camille Cayran 酒庄的 Rasteau 是一款产自罗纳河谷 Rasteau 地区的红葡萄酒。
口感上，这款红酒是一款强劲的葡萄酒，酸度和单宁之间达到了良好的平衡。
这种酒通常适合搭配牛肉、野味或羊肉。
有机 
75厘升 : 29.50 €
SAINT-JOSEPH 2021 Les Caboles
紫色，果香浓郁，柔顺，圆润，大胆。葡萄品种：西拉。泽维尔穆里埃酒庄
Pierre Blanche 庄园位于卢瓦尔省罗纳河畔，是由 Michel 和 Xavier Mourier 于 20 世纪 80 年代初创建的家族财产，葡萄园海拔从 126 米延伸至 350 m。面积超过14公顷，形成坡度高达60°的梯田。他们最著名的葡萄酒仍然是孔德里约（Condrieu）。
酿造：手工挑选收获，在敞口酒桶中酿造整串葡萄酒。装桶和热浸渍 18 至 21 天，并进行冲压和泵送。
陈酿：在大桶中以保持其新鲜度。
酒精含量：12.5 至 13°。
食物：红肉、烤肉、野味、未发酵奶酪。
品尝温度：18°左右。
保质期：趁年轻时食用，但可陈化3至5年。
75厘升 : 18.00 €
VACQUEYRAS
卡米尔·凯兰 2021
150厘升 : 22.00 €
75厘升 : 13.00 €
VENTOUX 2022
13.5° 截止日期万能：旺图 2021
Blanc
75厘升 : 54.00 €
CONDRIEU Résurgence
皮埃尔布兰奇泽维尔穆里埃酒庄维欧尼 (Viognier) 产于一个名为 Les Rivoires 的地方，完全采用手工种植、提升、修剪、绿色收获（每株葡萄藤 4 至 5 串）。
在 16° 的橡木桶中低温酿造至少四个星期。陈酿：在细酒糟中陈酿 10 至 12 个月。
75厘升 : 28.00 €
CROZES-HERMITAGE Les Launes 2022
洛内斯克罗兹-赫米蒂奇白
葡萄园： 葡萄园是北部产区中最大的。它覆盖罗讷河左岸德龙省十一个市镇。
土壤：在北部，土壤由花岗岩山坡组成，沿袭冬宫的土壤；南部是河流-冰川冲积层和罗纳河谷鹅卵石或黄土形成的梯田。
气候： 朝南，位于山坡上。
盛行风：密斯塔拉风
葡萄品种：玛珊、胡珊。白葡萄酒约占总产量的 10%。
75厘升 : 16.00 €
Les 7 péchés - David REYNAUD - 2022 L'ENVIE
玛珊葡萄品种
75厘升 : 16.00 €
LES MARNES 2022 Viognier
罗讷河谷维欧尼
75厘升 : 14.00 €
OLYMPES
白罗讷河谷葡萄品种 - 混酿：60% 胡珊、40% 维欧尼
收获：手动
酒精度：13.5°vol
酿酒 - 陈酿：这种酒是通过直接压榨获得的，不进行苹果酸-乳酸发酵，以保持最大的酸度
葡萄园管理：可持续种植。
品尝：美丽清澈的颜色，带有金色的反射。
白花水果、黄花和一些茴香的复杂香气，
口感优美，是一款圆润、优质的葡萄酒，具有非常好的平衡感。
朗格多克-鲁西永
Rouge
75厘升 : 29.00 €
CHEMIN DE MOSCOU
68% 西拉25% 绿色
7% 神索
Domaine Gayda 非常著名的 Chemin de Moscow，豪华！
“莫斯科”是酒庄地块的地籍名称。从村庄爬上葡萄园，到达酿酒厂的小路就是莫斯科小路！故事说，在树林的顶端，有一棵树俯瞰地平线，被称为莫斯科树。航空邮件飞行员用它来寻找方向。盖达在一场暴风雨中被击倒，他想通过这个年份向这个美丽的村庄历史致敬。值得注意的是，这款酒是朗格多克·鲁西永的名酒之一
有机 
75厘升 : 68.00 €
Côtes du Roussillon - Clos des Fées - 2014
埃尔韦·比祖尔Clos des Fées“Le Clos”红 2014 年：
葡萄品种：在粘土-石灰岩斜坡上挑选的老藤蔓。西拉、慕合怀特、歌海娜和佳丽酿的混酿。
藤蔓：密集的绿化工作：除芽、对中、负荷调节、剥叶。寻找完美的酚类成熟度，适应每种葡萄品种和每种风土。收获时分选，然后去梗后分选。采用冷藏车储存和运输。
酿造：在新的 5 hl 半泥浆中部分酿造，热径流，苹果酸乳酸并在 100% 新桶中陈酿。所有的泵送、上架和装桶操作均手动进行，无需泵送。酒泥陈酿 18 个月。未经过滤。
品尝： 强劲、浓缩的葡萄酒，口感丰富，具有非凡的奶油质感，但仍然保持新鲜和紧致。如果您喜欢年轻、强劲的葡萄酒并且小心地醒酒，那么装瓶后的第二年就非常美味。通常在第二年关闭。然后慢慢成熟，在保留其果实的同时逐渐获得其成熟特征。
陈年潜力：8至15年。
75厘升 : 110.00 €
Domaine GAUBY Muntada - 2018
加泰罗尼亚海岸 -
75厘升 : 49.00 €
Domaine GAUBY Vieilles vignes- 2016
加泰罗尼亚海岸 -来自鲁西永的持久芳香的红葡萄酒
该物业
高比酒庄 (Domaine Gauby) 位于佩皮尼昂 (Perpignan) 西北 20 公里处，是鲁西永 (Roussillon) 葡萄酒中的一个重要名字。该庄园占地约85公顷，由45公顷的葡萄藤（其中一些已有数百年历史）以及40公顷的草地、橡树林和灌木丛组成。葡萄藤位于海拔 150 至 200 米之间，俯瞰大海，受益于野生、干旱和陡峭的环境，有利于在石灰岩、泥灰岩和片岩组成的土壤中扎根。
为了保护环境，这个鲁西永庄园在经营葡萄园时不使用化学品和合成产品，而是使用天然产品（植物、精油、堆肥等）。
葡萄园
高比酒庄 (Domaine Gauby) 的 Vieilles Vignes 2016 是一款 IGP 加泰罗尼亚山葡萄酒，采用采用农业生物学、混养和农林业在石灰岩和页岩土壤上种植的 120 年树龄葡萄藤酿制而成。
酿酒和陈酿
葡萄采用手工采摘，在 100% 除梗之前在酒窖中进行分类。酿造以传统方式进行，浸渍 2 至 4 周，并使用天然酵母发酵。陈酿过程仅在橡木桶中进行，历时 24 个月。
集会
歌海娜（25% - 55 年树龄的葡萄树）
佳丽酿（35% - 125 年树龄的葡萄树）
慕合怀特 (Mourvèdre)（10% - 25 年树龄葡萄藤）
西拉（Syrah）（30% - 20 年树龄的葡萄藤）
75厘升 : 17.00 €
FIGURE LIBRE FREESTYLE
盖达酒庄Figure Libre Freestyle 推出了一系列大胆的葡萄酒，这些葡萄酒颠覆了传统规范，渴望在朗格多克和鲁西永开辟新的表达领域。它远离产区规则，在选择葡萄品种方面拥有完全的自由。 Figure Libre Freestyle 是一种大胆的尝试，将原本不应该混合在一起的葡萄品种放在同一个瓶子里。
有机 
75厘升 : 48.00 €
Fitou - Les Mille Vignes - Atzuko - 2017
75厘升 : 24.00 €
Fitou - Les Mille Vignes - Chasse - Filou - 2016
75厘升 : 49.00 €
Fitou - Les Mille Vignes - Dénis Royal - 2016
该年份酒主要由非常古老的佳丽酿组成，具有美丽的石榴红色。非常优雅的香气融合了灌木丛、甘草和烟熏的细微差别。口感细腻、流畅、柔顺，充满红色和黑色水果的味道，酸度细腻。最初的 1000 棵葡萄藤通过购买和种植转变为位于 Fitou 海上的 11 公顷土地。该庄园由奥兰治高中前任“viti”教师雅克·盖林 (Jacques Guérin) 于 1979 年创建，自 2000 年起由他的女儿瓦莱丽 (Valérie) 经营。
75厘升 : 17.00 €
LAFAGE AUTHENTIQUE
真正的深石榴色。红色水果的香气浓郁、清新。嘴巴饱满而柔软。单宁包裹，余味悠长。
产区：AOP 鲁西永丘陵。
葡萄品种：50%佳丽酿、40%西拉、10%歌海娜。
产量：35 百升/公顷。
葡萄藤平均年龄：30年。
75厘升 : 39.00 €
MADAME PIC SAINT-LOUP
非凡的特酿马诺石灰石
歌海娜
西拉
Pic Saint-Loup 的 Château de Lancyre 葡萄酒：Madame
“Madame”：非凡的年份。
这是一款产自兰西城堡脚下的一块土地（夫人）的葡萄酒，被通往阿莱拉克罗马式教堂的小路一分为二。该地块的特殊风土赋予了西拉最佳的成熟度和非常好的果香浓度。
75厘升 : 19.50 €
MAS DE LUNES
摇篮3500 万年前，大海将卵石滚到了这里。它已被一片保留下来的 1000 公顷灌木丛所取代，背靠 Moure 山丘，其中心孕育着 Jeanjean 葡萄园的一颗明珠——Mas de Lunès。在这个独特的生态系统中，藤蔓、蜂箱、橄榄树遍布，野味丰富，有机葡萄栽培是显而易见的。
蒙彼利埃砂岩的平衡
Mas de Lunès 葡萄园延伸至连绵起伏的山丘上，与海岸平行。它的特点是受海洋影响，因为从所有高点都可以看到地中海。这种非常特殊的情况，与带有滚动卵石（主要是石灰石）的红粘土土壤相关，赋予了葡萄酒平衡的强度和众所周知的薄荷味特征。
有机 
75厘升 : 24.00 €
NARASSA Domaine Lafage
纳拉萨2014 年，莫里收获后，葡萄种植者在新收购的土地上发现了几排被遗忘的葡萄藤。葡萄已经过熟，度数也很高，但我们仍然决定将其酿造为干酒。结果其品质令人惊叹，然后将与西拉混合：纳拉萨诞生了。闻起来，黑莓、野菜和胡椒的香气占主导地位。口感醇厚，单宁丰富，丝滑而轻盈。余味清新，呈现出令人惊讶的优雅。
产区：IGP 加泰罗尼亚海岸。
葡萄品种：70%歌海娜、30%西拉。
产量：28 百升/公顷。
葡萄藤平均年龄：平均50年。
75厘升 : 19.00 €
Nicolas - Domaine Lafage
尼古拉斯 - 拉法吉酒庄明亮的红宝石色。闻起来，芳香浓郁，红色水果的香气浓郁。口感圆润、浓郁，单宁柔滑，带有黑莓、黑醋栗、覆盆子、蓝莓的香气，余味悠长。
产区：IGP 加泰罗尼亚海岸。
葡萄品种：100% 歌海娜维埃勒葡萄品种。
产量：19 百升/公顷。
葡萄藤平均年龄：65年。
75厘升 : 18.00 €
PIC SAINT LOUP Clos des Combes
兰赛酒庄 2022库布庄园
有机 
75厘升 : 22.00 €
PIC SAINT-LOUP Gérard Bertrand
14°
75厘升 : 36.00 €
TERRES FALMET A Contre Courant
逆流而行我的年份“A Contre Courant”是用我葡萄园中最古老的佳丽酿和歌海娜地块的葡萄酿制的。
但这款酒之所以成为非凡年份，是因为其“秘密”陈酿了 4 年。
面纱葡萄酒的特点是酵母的自发生长，在与环境空气接触的葡萄酒表面形成一层面纱（在桶陈酿阶段）。
这种做法对于葡萄酒来说是不寻常的，因为在未使用的容器中储存期间存在乙酸腐蚀的风险，但这种做法赋予了葡萄酒特定的感官分析特征（无花果、烟草、蜜饯樱桃的香气，以及在口中很长的余味）。
在以这种方式陈酿的非常稀有的葡萄酒中，我们特别了解汝拉的黄葡萄酒，但没有红葡萄酒。
事实上，通过对红酒进行这种陈酿，我违背了标准化的现代酿酒学，因此这个年份的名字是：“违背既定标准的潮流”和“口味正确”。
这是我为真正的葡萄酒爱好者创造的一个年份，他们不能屈服于标准化的口味，不能屈服于刻板的、标准化的葡萄酒，简而言之，不能屈服于盛行的极端墨守成规。
这款酒具有浓郁的石榴红色，带有铜色反射。
闻起来有成熟水果、蜜饯、无花果的复杂香气……
在口中，我们有一种力量的感觉，物质丰富而强劲，单宁成熟而柔滑。
这是一款以氧化为基础的葡萄酒，建议醒酒。
陈年潜力：20年以上
有机 
75厘升 : 13.00 €
TERRES FALMET Cinsault
神索葡萄品种有机 Blanc
75厘升 : 18.00 €
ARGALI - PUECH HAUT
这款制作精良的白葡萄酒具有惊人的性价比，深受品尝者的喜爱！白盘盘羊由维蒙蒂诺 (Vermentino)、长相思 (Sauvignon) 和麝香 (Muscat) 组成，产自充满海洋性气候的起伏卵石土壤，白盘盘羊 (Argali blanc) 是对异域水果和柑橘类水果的颂歌。它非常简单，我们愉快地品尝它，因为我们的美味鼻子，我们充满热情地重新装满它，因为它在活泼和光滑之间达到了无可挑剔的平衡，这给了它巨大的新鲜感。为所有海鲜产品量身定制配菜，特别值得一提的是亚洲美食。
75厘升 : 13.00 €
CHARDONNAY GAYDA SPHERE
品酒笔记颜色闪闪发光，淡黄色带有绿色反光，光泽度很高。鼻子透露出成熟的陈酿能力，微妙地支撑着这款霞多丽葡萄酒，并带有一些香草豆荚的味道。口感活泼清新，柑橘香气随后被香草的微妙香气所取代，从而使口感充满优雅。这款酒细腻而复杂，还散发出一些马鞭草浸液和白胡椒的香气。最后，余味给人一种咬进柠檬鱼子酱球的感觉，并继续精致，带有一些苦杏仁的香气。
75厘升 : 13.00 €
Château Saint-Estève VIN NATURE
自 1809 年起为家族庄园。它位于沃克吕兹 (Vaucluse) 的乌肖 (Uchaux) 和塞里尼昂 (Sérignan) 公社。酿酒师 Marc Français 是 AOP Massif d'Uchaux Côtes du Rhône Villages 的发起人，并于 2006 年将葡萄园转变为有机农业。2015 年至 2020 年间，该庄园在巴黎 CGA 上获得了 19 枚奖牌有机无亚硫酸盐 
75厘升 : 13.00 €
Côtes de Gascogne - Tariquet 1ère Grive - 2021
75厘升 : 56.00 €
Fitou - Les Mille Vignes - Le pied des Nymphettes - 2019
75厘升 : 9.50 €
3瓶 : 24.00 €
La Petite Vigne blanche
Foncalieu 葡萄园 – 奥德大使葡萄酒让人想起法国南部。探索这些千年葡萄园的一切，受益于三个多世纪历史的仪式和酿酒。奥德山谷位于卡尔卡松市和地中海之间，从黑山山麓到科比埃地块，是一片葡萄栽培之地。
3 瓶（3 种颜色）：24 欧元
50厘升 : 45.00 €
MUSCAT - Fitou - Les Mille Vignes - Muscat de Rivesaltes - 2019
里沃萨尔特麝香 2019“葡萄藤中的黄金”。巴黎竞赛将于2021年11月18日至24日举行。
“Agnès 和 Valérie Guérin 的葡萄酒非典型且要求极高，是最伟大厨师的餐桌上的佳酿。圣诞节时，他们的 2019 年里沃萨尔特麝香葡萄酒将与您同在。这款略呈金黄色的精致花蜜带有薄荷和百里香的香气，与一片鹅肝。
葡萄品种：100% 大量精选小粒麝香葡萄。
75厘升 : 51.00 €
MUSCAT - Fitou - Les Mille Vignes - Muscat sec - 2018
75厘升 : 19.00 €
Pays D’Oc - Figure Libre - 2021
白诗南葡萄品种该年份之所以如此命名，是因为该酒庄决定在朗格多克南部土地上自由种植卢瓦尔河葡萄品种白诗南（Chenin）。它既有花香又有果香，带有金合欢、橙花、菠萝和柑橘的香气。口感圆润、美味，带有烘烤和矿物质的味道。
75厘升 : 12.50 €
Vieille Mule
100% 马卡贝老骡子决定了，她就决定了！现在她似乎决心尽一切努力以低廉的价格取悦你。马斯喀特的香气、菠萝、柑橘的味道，入口时略带珍珠味……这头驴子——首先是一头勇敢的野兽——充分利用了所有的机会，为您的开胃酒和甜点带来活力和原创性。一款产自朗格多克-鲁西永的活泼、果香浓郁、纯正的南方白葡萄酒，饮用起来令人难以置信的轻松！
75厘升 : 12.00 €
Viognier - Saint-Roch
维欧尼 – Domaine Saint Roch – IGP Pays d’oc – 2022 – 13.5°由于其明显的杏子和白花香气，这款维欧尼将与您的亚洲食谱完美搭配。由于其矿物质味，它也非常适合搭配鱼。
卢瓦尔河谷
Blanc
75厘升 : 39.00 €
Il était une fois Vin mousseux
带有花香和梨香。口感：气泡复杂，汁液干燥紧张，余韵持久。伟大的能量！这是在波光粼粼的自然环境中酿制的奥术年份酒。有机 
150厘升 : 45.00 €
MAGNUM -Menetou salon - Domaine GILBERT - 2022
Menetou-Salon 葡萄园位于布尔日郊区，桑瑟罗瓦堡 (Pays Fort Sancerrois) 和 Berrichonne 香槟区之间，占地约 600 公顷，覆盖 10 个公社，并于 1959 年获得了原产地名称控制权。在第二纪元，海洋完全覆盖了梅内图-萨隆地区，在其深处形成了富含贝壳的石灰岩沉积物，尤其是逗号形状的小牡蛎。土壤的同质性有利于长相思和黑皮诺的生长，赋予葡萄酒美丽而真实的特性。
75厘升 : 14.00 €
MUSCADET DES MOULINS
Gadais Père La Grande Reserve Des Moulins Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2022这款酒采用的 Melon de Bourgogne 葡萄品种种植于 La Haye-Fouassière 地区的 Moulin de la Faubretière 周围，具有无与伦比的矿物质味。
非常苍白，几乎是水白色。
鼻子里有湿粉笔和柠檬的味道。
口感松脆的水果、甜瓜和柑橘的味道。
伴奏：
非常适合搭配烤鱼和开胃酒。
初学者
鱼
贝类
奶酪
瘦鱼
75厘升 : 17.00 €
Muscadet - Clisson - Locus - 2018
75厘升 : 24.00 €
POUILLY-FUME Gilles Blanchet 2022
该家族自 1728 年起就开始酿酒。其农场位于卢瓦尔河畔普伊以北涅夫尔省的圣安德兰镇，占地13公顷，葡萄藤平均树龄为20年。
葡萄藤位于农场周围 3 公里半径范围内。 1991 年创建时，农场占地 3 公顷，如今占地 13 公顷，其中包括 76 英亩的卢瓦尔河畔普伊产区（Chasselas）和 12 公顷 24 英亩的普伊富美产区（Sauvignon）。
他在三种土壤上进行 Pouilly-Fumé 处理：燧石粘土、石灰石粘土和 Caillotte。
75厘升 : 32.00 €
SANCERRE Caillottes
和谐而矿物质的桑塞尔深受我们专家的喜爱，为您的味蕾带来最大的愉悦！一款非常美丽的桑塞尔白葡萄酒，其典型性源于桑塞尔三种风土的混合。 “Les Terres Blanches”、粘土石灰岩山坡、“Les Caillottes”、干燥多石的石灰岩山坡，最后是富含“Silex”的山坡，这些山坡赋予了坚实的矿物葡萄酒以鲜明的个性。这款极具个性的葡萄酒带有花香和矿物质的香气，可搭配开胃酒、Vol-au-vent、鱼、贝类、牡蛎或贻贝砂锅菜。非常漂亮的白色，现在就可以享用！
Rouge
75厘升 : 29.00 €
Sancerre - Terre blanche - 2019
75厘升 : 49.00 €
Sancerre - Terres Blanches - Parcellaire - 2015
拉路易松葡萄品种：100% 黑皮诺。
风土：这款酒产自一块名为“La Louisonne”的凝块土壤地块。位于 Bué en Sancerre 镇，面积仅为 44 英亩。葡萄树的平均树龄为40年。
75厘升 : 46.00 €
Saumur - Fosse sèche - Laurasie - 2019
75厘升 : 68.00 €
Saumur - Fosse sèche - Pigeonnier - 2019
75厘升 : 35.00 €
Saumur - Magellan - 2014
12°安茹
有机 
75厘升 : 17.00 €
Saumur Champigny - Grain d’expression - 2018
Grain d'Expression 是一系列不添加亚硫酸盐的葡萄酒。它让风土和葡萄的香气自由地表达出来。无需技巧，即可重新发现卢瓦尔河主要葡萄品种的原始香气。Provence
Blanc
75厘升 : 17.00 €
AUTHENTIQUE
圣庞斯庄园
75厘升 : 19.00 €
Bandol - Domaine La Suffrene - 2021
75厘升 : 19.00 €
CALA BLANC
新鲜度和矿物质味品尝时，白葡萄酒通常会呈现出多种面孔。卡拉白葡萄酒通过控制水果的酸度来达到平衡。结果：新鲜、富有表现力和独特的葡萄酒，具有很高的陈年潜力。以及具有相当花香特征的芳香系列。
75厘升 : 19.00 €
CALA Cuvée Stéphane
新鲜度和矿物质味品尝时，白葡萄酒通常会呈现出多种面孔。卡拉白葡萄酒通过控制水果的酸度来达到平衡。结果：新鲜、富有表现力和独特的葡萄酒，具有很高的陈年潜力。以及具有相当花香特征的芳香系列。
有机 
75厘升 : 19.50 €
CASSIS - BIO- Clos d'Albizzi
葡萄品种：40% Clairette、30% Marsanne 和 30% Ugni Blanc颜色： 透明有光泽
鼻子：淡淡的茴香、木瓜的香气，带有美妙的矿物质味
口感：饱满圆润，带有蜂蜜和碘的味道
余韵：美丽的矿物质味，温和的酸度
酒精含量：13%
饮用温度：9-12°C
搭配：鱼、贝类、白肉或山羊奶酪
有机 
75厘升 : 49.00 €
Cassis BEL ARME
AOC 卡西斯，白特酿“Bel-Arme”精选老藤葡萄藤。在混凝土桶中，在细酒糟上进行酿酒和长期陈酿。天然酵母，无需澄清。
非常棒的白葡萄酒。
75厘升 : 18.00 €
Château d’Astros - Cuvée Amour
有机葡萄酒
爱
普罗旺斯山麓 AOP
有机 
75厘升 : 27.00 €
Château La Mascaronne
€27 = 城堡价格
75厘升 : 17.50 €
Château Maravenne 2023 BIO
马拉文城堡白丝滑光泽
这款酒首先以其美丽的光泽而著称。独家来自Rolle，它恢复了活泼和新鲜的所有特征：柠檬、菠萝、异国水果......
100% 罗尔
酿酒
在最佳成熟度时收获。冷皮浸渍以提取芳香精髓。在气动压榨机中轻压并选择果汁。温控酒精发酵。在细酒糟中陈酿直至装瓶。
75厘升 : 29.00 €
12.5厘升 : 7.00 €
Château Rasque
拉斯克酒庄 (Château Rasque) 的特色葡萄酒体现了普罗旺斯的风土和对这片土地的热爱。该庄园占地 100 公顷，展示了一种以传统、追求品质和尊重土壤、葡萄藤和葡萄酒为关键词的工作方式。
75厘升 : 33.00 €
Château Sainte-Marguerite Cuvée Fantastique 2021
75厘升 : 29.00 €
Château SALETTES 2022
Domaine Château Salettes 无疑是邦多产区最古老的酒庄之一。
故事始于 1604 年，当时马赛的一个商人家庭向往乡村生活，靠近土地、葡萄园和橄榄树。
她被萨莱特酒庄 (Domaine Château Salettes) 迷住了，那里储存着中世纪丰富而珍贵的商品盐。
Ricard de la Gaillardière、Ricard和Boyer的几代人传承了这片多石的土地，在这里，葡萄品种王者慕合怀特 (Mourvèdre) 为邦多勒 (Bandol) 授予了贵族称号。
有机 
75厘升 : 15.00 €
Chateau Tour Saint Honore
海滩与山丘之间具有特色的葡萄酒，在生产过程中尊重传统、风土和特定产区的气候条件。
普罗旺斯海岸 - LA LONDE
75厘升 : 29.00 €
Clos Sainte Magdeleine Cassis 2024
AOC 卡西斯白葡萄酒，传统年份核心系列，直接压榨，在细酒糟上陈酿，无需澄清和轻度过滤即可装瓶。
75厘升 : 23.00 €
Collection Privée Maravenne 2023
白色私人收藏优雅的强度
这种白色立即因其芳香色调而令人着迷。它在口感上展现出其所有品质，其美妙的物质中柑橘、桃子和梨子的香气愉快地相互依存。
罗尔
酿酒
在最佳成熟度时收获。冷皮浸渍以提取芳香精髓。在气动压榨机中轻压并选择果汁。温控酒精发酵。橡木桶中的短通道。
有机 
75厘升 : 29.00 €
Domaine de Bellet - Saint Jean - 2019
75厘升 : 33.00 €
Domaine de la Bégude Bandol 2023
永恒的经典。我们的白葡萄酒是对味觉的真正颂歌，是对有机栽培所展现的自然以及体现生活甜蜜和餐桌艺术的一切的颂歌，它表达了非常独特的芳香丰富性，是纯粹的平衡形式。我们的白葡萄品种来自庄园最凉爽的风土，种植在石灰岩土壤上，周围环绕着郁郁葱葱、清新的灌木丛，这有助于保持新鲜度并自然地为我们的葡萄酒增添香气。
品尝：
淡黄色连衣裙，带有绿色亮点。富有表现力且复杂的白花、藤桃、山楂香气。口感饱满且结构良好，脂肪和盐度之间达到良好的平衡。烤菠萝的味道令人回味无穷。
75厘升 : 12.00 €
DOMAINE ESCARAVATIERS 2023
75厘升 : 13.00 €
12厘升 : 4.50 €
Domaine Figuière - Cuvée Méditerrannée - 2022
75厘升 : 25.00 €
Domaine Figuière - Cuvée Première -
75厘升 : 16.00 €
Domaine Saint Pons - Cuvée Authentique - 2022
75厘升 : 27.00 €
DON DE DIEU
这款酒具有独特的颜色，具有非凡的浓郁香气。蜜饯柠檬、葡萄干和金合欢花相继出现。它的嘴如所愿的坦率和圆润，和谐地延伸着鼻子，揭示了它的深度和复杂性。
75厘升 : 14.00 €
La Belle Vie (Astros)
等待新款复古AMOUR，已售完，参考：太空人队城堡
葡萄品种：100%罗尔
浅色结晶。一款 100% Rolle 的酒，开头精致，带有山楂和白色水果的香气，一切都很精致。
口感平衡，张力十足，余味极富表现力。
生鱼或熟鱼、蜜饯蛋或老孔泰。
有机 
16.00 €
Le Caprice de Clémentine 2023
普罗旺斯海岸有机 Rosé
75厘升 : 14.50 €
AUTHENTIQUE
圣庞斯庄园
75厘升 : 14.00 €
Cadet de la Bégude
非常芳香的有机 Bandol，无论如何都不能错过！独立酿酒师
Domaine de la Bégude 拥有 30 公顷的广阔葡萄园，位于邦多勒产区的最高点，海拔 410 米，俯瞰地中海。它带有浓郁的桃子、红色水果和柑橘类水果的香气，做法非常简单，没有任何人或任何事物能够抗拒它，特别是如果搭配典型的普罗旺斯美食（烤虾、凤尾鱼或洋葱鱼子酱等）。这款班多尔桃红葡萄酒优雅而均衡，是一款适合美食的美味桃红葡萄酒，但更重要的是，它是一款适合分享和愉悦心情的葡萄酒，我们喜欢在夏日氛围中享用它！
75厘升 : 19.00 €
CALA Prestige
卡拉桃红是庄园的历史色彩，是一款欢乐的葡萄酒。新鲜、果味浓郁，颜色相当淡，有两个系列可供在任何情况下享用。尊贵桃红葡萄酒。来自卡拉酒庄 (Domaine de Cala) 的 Prestige 桃红葡萄酒在橡木桶中陈酿 4 个月，浓郁而深邃，与最精致的菜肴完美搭配。它的香料和白肉水果的香气令鉴赏家感到愉悦，
谁可以选择让它在地窖里等待。
有机 
75厘升 : 18.00 €
Château d’Astros - Cuvée Amour
有机复古2022 复古
爱
普罗旺斯丘 AOP
歌海娜 – 辛索 – 蒂布伦
香气细腻、优雅、复杂，带有玫瑰、荔枝和焦糖的香气。口感一致，芳香浓郁。我们闻到了梨、白桃的香气，并辅以谨慎的香菜香气。
有机 
150厘升 : 55.00 €
75厘升 : 23.00 €
Château La Mascaronne
23€ = 城堡价格
75厘升 : 29.00 €
12.5厘升 : 7.00 €
Château Rasque ALEXANDRA
拉斯克酒庄 (Château Rasque) 的特色葡萄酒体现了普罗旺斯的风土和对这片土地的热爱。该庄园占地 100 公顷，展示了一种以传统、追求品质和尊重土壤、葡萄藤和葡萄酒为关键词的工作方式。
75厘升 : 23.50 €
Château SALETTES Bandol
Domaine Château Salettes 无疑是邦多产区最古老的酒庄之一。故事始于 1604 年，当时马赛的一个商人家庭渴望在乡村生活，靠近土地、葡萄园和橄榄树。
她被萨莱特酒庄 (Domaine Château Salettes) 迷住了，那里储存着中世纪丰富而珍贵的商品盐。
Ricard de la Gaillardière、Ricard和Boyer的几代人传承了这片多石的土地，在这里，葡萄品种王者慕合怀特 (Mourvèdre) 为邦多勒 (Bandol) 授予了贵族称号。
有机 
75厘升 : 15.00 €
Château Tour Saint Honore
海滩与山丘之间具有特色的葡萄酒，在生产过程中尊重传统、风土和特定产区的气候条件。
普罗旺斯海岸 - LA LONDE
75厘升 : 19.00 €
Collection Privée Maravenne
2023 年：9 枚奖牌，其中 5 枚金牌巴黎综合农业竞赛：金奖和银奖
梅肯法国葡萄酒大赛：金、银、铜牌
普罗旺斯葡萄酒大赛：金奖和银奖
私人桃红葡萄酒收藏
柔和的色调
这款淡玫瑰红葡萄酒周围环绕着精致的异域香气。以矿物质为主，其香气在口中迸发。一款复杂而精致的桃红葡萄酒，激发欢乐和发现。
歌海娜
神索
西拉
酿酒
在最佳成熟度时收获。冷皮浸渍以提取芳香精髓。在气动压榨机中轻压并选择果汁。温控酒精发酵。在细酒糟中陈酿直至装瓶。
有机 
75厘升 : 19.00 €
Domaine LA SUFFRENE - BANDOL
班多尔桃红葡萄酒 2021
75厘升 : 18.00 €
Domaine de Cala - Cuvée Prestige - 2022
和谐的葡萄酒卡拉桃红是庄园的历史色彩，是一款欢乐的葡萄酒。新鲜、果味浓郁，颜色相当淡，有两个系列可供在任何情况下享用。
尊贵桃红葡萄酒。来自卡拉酒庄 (Domaine de Cala) 的 Prestige 桃红葡萄酒在橡木桶中陈酿 4 个月，浓郁而深邃，与最精致的菜肴完美搭配。它的香料和白肉水果的香气令鉴赏家感到愉悦，
谁可以选择让它在地窖里等待。
75厘升 : 19.00 €
Domaine de Cala - Cuvée Prestige - 2023
75厘升 : 24.00 €
Domaine de la Bégude Bandol millésime 2022
收成有机农业获得 Ecocert 认证
葡萄树平均树龄：20年
采收：在小箱中手工采收，双重分类，彻底去梗。
酿酒
经过几个小时的浸渍后，在低压下缓慢地粉碎和压榨浆果。酒精发酵之前进行冷沉淀。使用本土酵母发酵。
选育
在不锈钢桶中，在细酒糟中陈酿 2 个月。
特征
其服饰呈清晰的珊瑚色调。
芳香的酒香让人联想到覆盆子和黑醋栗等红色水果，带有柑橘味，并散发着紫罗兰、玫瑰和风信子的香味。在口感上，我们发现了相同的芳香特征，带有香料的味道以及美味多汁的口感，持久，酸度平衡？非常饱满和清爽。
品尝
粉红色的吗？我们将知道
有机 
75厘升 : 13.00 €
12厘升 : 4.50 €
Domaine Figuière - Cuvée Méditerrannée - 2022
75厘升 : 19.00 €
Domaine Figuière - Cuvée Première - 2022
75厘升 : 26.00 €
DON DE DIEU
它的柑橘和异国水果的香气是一种启示的开始。一旦入口，味道就会爆发，具有神圣的圆润和柔软。有机 
15.00 €
Le Caprice de Valentine 2024
普罗旺斯海岸有机 
75厘升 : 18.50 €
M de Minuty
MINUTY M 是体现普罗旺斯和 Minuty 风格的年份。普罗旺斯产区的所有风土都经过精心挑选，从沿海边境到圣维克多 (Sainte-Victoire) 内陆。瓶子的形状也体现了普罗旺斯的气息，该瓶子于 2014 年进行了改进，但由 Jean-Etienne 和 François Matton 的母亲 Monique Farnet 在 2014 年发明和设计。这种革命性的瓶子形状随后被整个地区所采用，并向我们展示了马顿-法内家族在普罗旺斯葡萄酒中的主要参与者的程度。最后是 Pure Minuty，因为这款特酿是 Minuty 风格的象征，浓郁的芳香与口感的轻盈融为一体。方法
这款复古 M 中所做的一切都是为了保持其平衡和新鲜感。让·艾蒂安 (Jean Etienne) 和弗朗索瓦·马顿 (François Matton) 主要选择歌海娜 (Grenache)，因其芳香优雅，神索 (Cinsault) 因其清新，西拉 (Syrah) 复杂，以及海边的蒂布伦 (Tibouren)，因其白果香的细腻。一切都是为了保持果汁的美丽活力。
品尝
红色水果的香气占据主导地位。口感鲜美圆润，水果脆脆。一点甜味缓和了它的活力。普罗旺斯桃红葡萄酒的表达方式简介。
此时此刻
Cuvée Minuty M Rosé 是一款适合所有时刻的酒。供应温度为 8-10°，在露台或泳池边，搭配橄榄或任何类型的开胃酒：小吃、taramasalata、饼干、芥末豌豆、蔬菜片。还有夏季沙拉，如经典的番茄奶酪或尼斯沙拉。海鲜产品，如小型甲壳类动物、虾和贝类。开胃小吃。
150厘升 : 26.00 €
MAGNUM Château du Rouet - Villa Estérelle -
150厘升 : 54.00 €
75厘升 : 21.50 €
Minuty - Cuvée Prestige -
万能 €54
75厘升 : 35.00 €
Minuty Cuvée OR
该年份酒为地产酒。它于 2009 年诞生，旨在进一步推动对口感上的精致和优雅以及鼻子上的芳香的追求，这是该酒庄的标志。为此，酒庄的三大风土资源经过精心组合，Rose et Or 体现了米努蒂酒庄的品味。
14.50 €
MISS VALENTINE
普罗旺斯海岸 2024
75厘升 : 18.00 €
NOOH Vin sans alcool
100% 葡萄酒 - 0% 酒精由 Rosé d'une Nuit 年份酒制成，通过真空蒸馏提取酒精，即在最高 35-40°C 的温度下蒸发，以保留所有香气。
品尝
浅鲑鱼色
柑橘类水果（葡萄柚）与红色水果（草莓和樱桃）的香气
圆润、果味宜人、口感美味
美食搭配
白鱼酱
鲷鱼生牛肉片
刚吃完的扇贝
美味杏仁饼
奶酪凿子
马卡龙
150厘升 : 58.00 €
75厘升 : 19.00 €
ULTIMATE
普罗旺斯山丘桃红葡萄酒领域
占地 46 公顷的非凡葡萄园位于圣特罗佩湾和雄伟的莫雷斯平原自然保护区之间。
葡萄园
受保护的野生和矿产环境
浅层不透水土壤，铺在砂岩和页岩板上
富含橡树叶和藤蔓芽的天然堆肥
葡萄酒
西拉、神索、黑歌海娜、罗尔
充满活力的淡粉色，带有铜色亮点
UP 提供浓郁的香气，散发着成熟柠檬和异国水果的香气，混合着浓郁的花香，就像它的庄园一样。
在口感上，这款出人意料的桃红葡萄酒呈现出最美丽的精致，呈现出令人难以置信的新鲜感，并以白胡椒的辛辣味为突出。
UP 更喜欢什么？大胆的融合美食。它可以增强罗勒炒虾的香气。
一道光辉。 UP 与其标志性酒瓶密不可分，是一款格外新鲜的葡萄酒的承诺。我们共享的那个。那天。晚上。
75厘升 : 11.00 €
Villa Esterelle
品尝非常淡粉色的葡萄酒。香气浓郁，带有糕点和红色小水果的香气：樱桃、黑醋栗、黑莓、草莓。果香浓郁、口感优雅，以新鲜的小红色水果为标志。
葡萄酒与食物的搭配
开胃酒、普罗旺斯和异国风味美食
葡萄品种
歌海娜 50%
神索 40%
蒂布伦克 10%
75厘升 : 22.00 €
WHISPERING ANGEL 2024
Caves D'ESCLANS 复古耳语天使玫瑰红葡萄酒，带有清新微妙的柑橘和红色水果香气。它的口感坦率而充足，带有红色水果和白色花朵的香气。它的余味是矿物质的、柔软的，带有辛辣的味道。
这款美食桃红葡萄酒可与混合沙拉、烤肉和烤鱼、奶酪拼盘和水果甜点完美搭配。
Rouge
75厘升 : 14.00 €
Cadet de la Bégude
南方版的红色！凭借我们在生产葡萄酒方面的专业知识，我们一直致力于与酿酒合作伙伴一起开发一系列符合严格质量标准的品牌葡萄酒。
这款年份酒以其美味而简单，体现了新一代人人都能享用的葡萄酒。这是一款易于饮用的葡萄酒，充满阳光气息和香味，适合在各种场合享用。
品尝
它的紫色和紫罗兰色亮点立即吸引了人们的目光。第一次曝气时，会出现黑樱桃的香气，并伴有淡淡的辛辣和薄荷味。和谐而果香的口感通过包覆的单宁精确地表达出来。悠长、辛辣且醇厚的余味体现了酒庄葡萄酒的经典年份精神。这款葡萄酒适合在年轻时享用，也可以存放几年。
75厘升 : 19.00 €
CALA Cuvée Nicolas
美丽的成熟如果说红葡萄酒在普罗旺斯很罕见，那么来自卡拉酒庄的红葡萄酒就是大自然的礼物。土壤的自然复杂性揭示了一种非常独特的葡萄酒，既强劲又感性，带有红色水果的香气。具有显着的优势：无需等待数年即可提供最佳效果。
有机 75厘升 : 15.00 €
Château du Rouet - Cuvée Belle poule - 2021
75厘升 : 18.00 €
Château d’Astros - Cuvée Amour
有机复古2022 复古
爱
普罗旺斯丘 AOP
歌海娜 – 辛索 – 蒂布伦
香气细腻、优雅、复杂，带有玫瑰、荔枝和焦糖的香气。口感一致，芳香浓郁。我们闻到了梨、白桃的香气，并辅以谨慎的香菜香气。
有机 
75厘升 : 27.00 €
Château Estoublon - Cuvée Château - 2018
75厘升 : 28.00 €
Château La Mascaronne
28€ = 城堡价格
75厘升 : 17.50 €
Château Maravenne 2020 BIO
她的衣服很适合她这款酒带有优雅的红宝石光泽，散发着年轻红色水果和黑醋栗的香气。口感柔顺圆润，准确地提供果香和美味的感觉。
歌海娜
西拉
赤霞珠
酿酒
成熟时收获，冷发酵前浸渍 3 至 5 天，以实现最佳芳香提取，然后进行温控酒精发酵。在大桶中进行苹果酸乳酸发酵。
有机 
75厘升 : 27.00 €
12.5厘升 : 7.00 €
Château Rasque ALEXANDRA
拉斯克酒庄 (Château Rasque) 的特色葡萄酒体现了普罗旺斯的风土和对这片土地的热爱。该庄园占地 100 公顷，展示了一种以传统、追求品质和尊重土壤、葡萄藤和葡萄酒为关键词的工作方式。
75厘升 : 32.00 €
Château Sainte Marguerite - Cuvée Symphonie - 2020
75厘升 : 32.00 €
Château Salettes - Bandol 2020
Domaine Château Salettes 无疑是邦多产区最古老的酒庄之一。
故事始于 1604 年，当时马赛的一个商人家庭渴望在乡村生活，靠近土地、葡萄园和橄榄树。
她被萨莱特酒庄 (Domaine Château Salettes) 迷住了，那里储存着中世纪丰富而珍贵的商品盐。
Ricard de la Gaillardière、Ricard和Boyer的几代人都传承了这片多石的土地，在这里，葡萄品种王者慕合怀特 (Mourvèdre) 为邦多勒 (Bandol) 授予了贵族称号。
有机 
75厘升 : 15.00 €
Château Tour Saint Honore
海滩与山丘之间具有特色的葡萄酒，在生产过程中尊重传统、风土和特定产区的气候条件。
普罗旺斯海岸 - LA LONDE
75厘升 : 18.00 €
Château Tour Saint Honore CINSAULT 2023
Cuvée HA 红葡萄酒神索 2023
葡萄品种：100% 神索
您可以将此酒稍微冷却至 14 至 15°C 之间作为开胃酒饮用，搭配美味的烤金枪鱼排、香草烹制的火腿、一盘冷肉和奶酪以及白肉。
75厘升 : 19.00 €
Château Tour Saint Honore OLIVIER 2020
35% 西拉35% 慕合怀特
30% 赤霞珠
75厘升 : 44.00 €
Clos Sainte Magdeleine Cassis 2023
精致，细腻的木质和矿物气息。酿酒过程无需澄清，仅进行轻度过滤。
75厘升 : 23.00 €
Collection Privée Maravenne BIO 2020
红色私人收藏衣服和身材
在其漂亮的石榴红颜色背后，其浓郁的香气让人想起过去的野生浆果果酱：黑莓和蓝莓。口感圆润而辛辣，口感结构良好，单宁柔滑。优雅而悠长的尾调给人留下了力量的美丽印象。
西拉
赤霞珠
酿酒
稍微过熟的收获，冷预发酵浸渍 3 至 5 天，以实现最佳芳香提取，然后进行温控酒精发酵。在橡木桶中陈酿。
有机 
75厘升 : 26.00 €
Cuvée du Commandeur - Château d'ASTROS
2021年在橡木桶中陈酿一年
指挥官
大地的灵魂与诗意
指挥官将太空人队所有祖传的技术和独特的美感融入到瓶子中，是该庄园红葡萄酒的亮点。这些葡萄藤种植在石灰岩土壤上，具有典型的芳香特征，能够展现 Astros 风土的辉煌，这些葡萄藤来自精选的地块，以突出我们最美丽的西拉的强度和纯度。
有机 75厘升 : 33.00 €
Domaine de Cala - Cuvée Prestige - 2020
75厘升 : 37.00 €
Domaine de Cala 2020
CUVÉE“PRESTIGE”：优雅与生俱来我们根据它在口中留下的记忆来定义一款伟大的葡萄酒……来自卡拉庄园的“Prestige”年份酒仅在橡木桶中酿造 12 个月，是一款美味的红酒。细节之处……这些瓶子都是手工贴上标签的，周围是印有庄园图案的羊皮纸，并用薄纸覆盖。顺便一提 ！为什么标签上有三个小点？对于 Joachim Splichal 和他的两个儿子来说，答案很简单。
75厘升 : 29.00 €
Domaine de La Croix - Cuvée Eloge -
分级克鲁
75厘升 : 11.00 €
DOMAINE ESCARAVATIERS 2023
75厘升 : 13.00 €
12厘升 : 4.50 €
Domaine Figuière - Cuvée Méditerrannée -
75厘升 : 25.00 €
Domaine Figuière - Cuvée Première - 2020
75厘升 : 16.00 €
Domaine NESTUBY - Cuvée Source Or 2019
75厘升 : 16.00 €
Domaine Saint Pons - Cuvée Authentique -
75厘升 : 14.00 €
Domaine Saint Pons - Cuvée Authentique - 2020
13.5°
75厘升 : 27.00 €
DON DE DIEU
黑暗、深沉在其近乎深不可测的浓郁色泽背后，这款酒隐藏着浓郁的芳香，烘烤的香气、香料和黑色水果的味道混合在一起。其坚实而肉质的口感以丝滑的单宁为基础。悠长的余韵延长了平衡和柔和的愉悦感。
西拉
赤霞珠
酿酒
过熟时手工采收，压碎，然后进行冷预发酵浸渍。传统恒温发酵3周。苹果酸乳酸发酵，然后在橡木桶中的酒糟中陈酿 12 个月。
有机 
15.00 €
Le Caprice de Clémentine 2022
第十三普罗旺斯海岸
有机 
75厘升 : 17.00 €
M Minuty
普罗旺斯丘 2020
150厘升 : 72.00 €
MAGNUM Château Sainte Marguerite - Cuvée Fantastique - 2018
2018年收获14°
75厘升 : 19.50 €
TEGULA Château les Escaravatiers
14°在橡木桶中陈酿一年
75厘升 : 13.00 €
Valentino 2022
12°普罗旺斯海岸
有机 BIB 圆桶（5L 和 10L）
10升 : 44.00 €
5升 : 29.00 €
Blanc - Château du Rouet - BIB Teres - 2022
5升 : 29.00 €
Rosé - Château du Rouet - BIB Teres - 2022
10升 : 44.00 €
5升 : 29.00 €
Rouge - Château du Rouet - BIB Teres - 2022
Rosé
75厘升 : 16.00 €
PEYRASSOL Les Commandeurs
有机的来自普罗旺斯的桃红葡萄酒，果香浓郁、清淡、新鲜，是提神休息的理想葡萄酒！
Peyrassol cuvée les Commandeurs 拥有柔和的粉红色、果香和清爽的口感，是一款诱人而新鲜的桃红葡萄酒。
它是完美的开胃酒，也可搭配辛辣的鞑靼小牛肉、鲑鱼生牛肉片、寿司、烤鱼和水果甜点。
有机 西南
红
75厘升 : 15.00 €
VILLA DU GOLFE
加斯科涅一级警司-
黑皮诺
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7公顷
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粘土-石灰石
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一款迷人且易于入口的黑皮诺葡萄酒，带有南方风味，带有樱桃和甜香料的味道，产自加斯科尼阳光明媚的山坡，
“法国托斯卡纳”。
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柔和 - 圆润 - 愉悦魅力 - 樱桃 - 香料
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熟食、陶罐、家禽、白肉、猪排、法式炸肉酱、小牛肉煎饼、牛奶奶酪（如卡门贝尔奶酪、Tomme 奶酪或 Saint Nectaire 奶酪）...
75厘升 : 17.00 €
COEUR DE MALBEC - CAHORS
马尔贝克的心脏
卡奥尔AOP
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马尔贝克
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5HA
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该地块的第三和第四露台和石灰岩原因
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颜色非常深，黑色水果（黑莓、黑醋栗、黑樱桃）的香气浓郁而复杂
和香料（甘草、肉桂、可可）。极好的单宁。
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经典 - 浓郁 - 深色 - 科西嘉 - 平衡 - 黑果 - 香料 - 檀香
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一般烤肉、炸蘑菇、肉火锅、松露鸡肉、油封鸭、酒鸡、牛排、图尔内多斯、成熟奶酪、卡门培尔奶酪。
75厘升 : 17.00 €
FER DE SOIF - Marcillac
口渴铁
马西亚克产区
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曼索瓦
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3HA
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鲁吉尔露台
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迷人的红酒，具有花香（牡丹、紫罗兰）和辛辣（白胡椒）的香气以及美味的口感。
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肉质 - 可能的平衡 - 容易接近的牡丹 - 花椒香料
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腌制火腿、南方美食、小牛肉或羊肉、烤肉、巴斯奎兹鸡肉、番茄意大利面、塔吉锅、海鲜饭、布里干酪、卡门培尔奶酪......
75厘升 : 23.00 €
LE ROI BOEUF
这酒的威力实在是太强大了！颜色很深，带有漂亮的石榴石反射。通气后，充满黑色水果味的鼻子简直要爆炸了。我们发现了黑莓、李子和浓郁的胡椒味。口感具有罕见的密度和丰富性，再次带有黑色水果的美味，带来丝滑而悠长的余味……它将是鞑靼牛肉或 Fourme d' Amber 的理想伴侣。
75厘升 : 24.00 €
MADIRAN Charles de Batz
贝图缪酒庄14.5°
75厘升 : 16.00 €
PURE VELVET
这款非凡的纯天鹅绒红葡萄酒 100% 采用马瑟兰酿制而成，马瑟兰是一种由黑歌海娜和赤霞珠杂交而成的葡萄品种。白
75厘升 : 14.00 €
CHAMBRE D'AMOUR
莱昂内尔·奥斯明 – Villa Chambre D'Amour葡萄品种：80% 罗曼胜、20% 苏维翁（甜酒）
爱情别墅非常完美！一方面是肥美饱满，另一方面是活泼鲜活，形成一个无可挑剔的整体。
柑橘、异域水果和一丝香料的香气立即令人着迷。
这是一款令人难以抗拒的柔和白葡萄酒，酒精含量低，清新可口。
75厘升 : 14.00 €
Chardonnay "Océanique" Limoux
风土海洋
利穆 AOC 白葡萄酒
在橡木桶中酿造并陈酿 10 个月
风土
上谷
利穆 AOC 白葡萄酒
在橡木桶中酿造并陈酿 10 个月
霞多丽。
力量、平衡、新鲜，
余味悠长而辛辣。
建议在 4-5 年内饮用。
饮用温度为 14°C。
海鲜小吃、牡蛎
热腾腾的烤鲷鱼。
霞多丽。
弗兰克，漂亮的进攻
矿物质，一起
和谐。
建议在 4-5 年内饮用。
饮用温度为 14°C。
萨巴雍虾，
柠檬纸包红鲻鱼。
霞多丽。
口感清新均衡，
带有咸味和柠檬味。
建议在 4-5 年内饮用。
饮用温度为 14°C。
白灼鱼，兔肉
橄榄酱。
75厘升 : 15.00 €
LA BAIE ORIENTALE
东方湾 - 白色PGI 托洛桑县
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马斯喀特、琼瑶浆、维欧尼、雷司令、密斯卡黛尔
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10 HA - 粘土-石灰石
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干白葡萄酒令人惊讶，带有异国情调和花香，由源自法国东部的葡萄品种酿制而成……
来自东方的 2 公顷土地被种植在伟大的西南部的土地上，为我们带来最大的乐趣！
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丰富 - 爆炸性 - 异域风情 - 荔枝 - 橙花 - 玫瑰水
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开胃酒、鹅肝、甜味/咸味异国风味美食、菠萝鸡肉、甜瓜和火腿串、烟熏三文鱼、香草新鲜山羊奶酪、甜香料美食（咖喱、姜黄、藏红花等）、孜然高达干酪、戈贡佐拉干酪和其他蓝纹奶酪……
75厘升 : 13.00 €
Mélody - Côte de Gascogne
眼睛：非常深的黄色，带有轻微的灰色反光。香气：浓郁而复杂，源自柑橘类水果的活力与大满胜黑醋栗花蕾与过熟香气之间的惊人关联；菠萝、杏干、杏仁。
在加斯科涅，秋天一直温柔地延伸到十一月。因此，最后的葡萄是在过熟时采摘的，这使我们能够为您提供半干的年份。口感圆润，散发出菠萝、杏干和杏仁的美味香气，以及更活泼的柑橘香气，这是大满胜葡萄品种的典型特征。
75厘升 : 16.00 €
PURE VELVET
葡萄品种：鸽笼白、琼瑶浆。紧张又热闹。笔记上的结局
淡淡的柠檬辛辣味。
75厘升 : 12.00 €
SAUVIGNON
葡萄品种100% 苏维翁
起源
法国 / 从高山到大海
被毛、鼻子和嘴巴
淡黄色。
香气非常富有表现力，带有柑橘皮、黑醋栗花蕾、烟熏黄油的香气，并带有一丝香草和烤面包的味道。
嘴巴圆润，饱满度很好。令人耳目一新的新鲜材料。芳香如鼻子般富有表现力，同时又保持平衡。
余味充满了柠檬凝乳的活力，仍然有一丝植物性黑醋栗的味道，伴随着一点烤的味道。
同意
非常适合搭配开胃酒和小吃......
75厘升 : 19.00 €
Vin de Liqueur Domaine Tariquet
疯狂的想法 - 利口酒 -葡萄品种： 西南部白葡萄品种和 Folle blanche eau-de-vie 的混合（17% vol.）
这无疑是塔里克酒庄 (Domaine Tariquet) 最不寻常的葡萄酒。这款利口酒是白葡萄酒和白福尔生命之水的混合酒。结果令人惊讶，它让我们想起了香槟地区的拉塔菲亚（ratafia）或汝拉地区的麦克文（MacVin）。
非常适合作为开胃酒，有些人喜欢冷藏，有些则喜欢室温。无论如何，你会发现这瓶酒的保质期并不长……不过要小心，在 17° 的温度下，喝开胃酒时耳朵会很快变热！
75厘升 : 9.50 €
VINTUS Les Pastorales
加斯科涅丘田园 2022 年文图斯
鸽笼白、长相思
来自鸽笼白和长相思的 2022 年白葡萄酒“Les Pastorales”展示了 Domaine de Malartic 的所有专业知识，该酒庄已经进行了五代葡萄栽培。他们的产品是加斯科涅丘最好的葡萄酒之一！
Rosé
75厘升 : 13.00 €
Chambre d'Amour Rosé Tendre
迷人的桃红葡萄酒。由于其果味浓郁、口感亲切、美味可口、清新淡雅的风格，这款年份酒既适合那些想要了解葡萄酒世界的人士，也适合那些已经爱上葡萄酒但又不愿多言的人士！
科西嘉岛
75厘升 : 31.00 €
Vin CORSE - Castellu do Baricci - 2018
Castellu di Baricci 坐落在 Sartene 镇美丽的 Ortolo 山谷的中心地带。该庄园位于海拔 1217 米的 Omu di Cagna 山脚下，自 19 世纪初以来一直由同一家族经营，为山谷的葡萄酒声誉做出了贡献。
2000 年，这座庄园焕然一新，如今已焕然一新
其所有合法性均来自于占地超过 150 公顷的土地上的优质生产。
该庄园名为 Castellu di Baricci，是一座俯瞰山谷的中世纪城堡，是雷努奇乌·德拉·罗卡 (Renucciu della Rocca) 的所在地。
作为高贵产品的摇篮，这个农业实体以葡萄树、橄榄树种植和旅游接待为基础，是科西嘉岛最擅长的领域的代表。
Vin Etranger
Rouge
75厘升 : 39.50 €
Espagne - Casa del Rojo - Machoman - 2020
西班牙 14°
75厘升 : 39.50 €
Espagne - Casa del Rojo - Tintafina - 2019
西班牙 15°
75厘升 : 28.00 €
Italie - Barbera d'Asti 2021
Domaine Garetto，多彩的灵魂！加雷托不仅是尼斯，而且还生下了另外三个性格鲜明且多样化的红发女郎。
巴贝拉·达斯蒂·苏佩里奥
从特定的包选择中获得。在钢铁和混凝土中发酵，在大桶中调整。这是一款极具吸引力的葡萄酒，融合了深度和力量、风味和新鲜度。我们对阿利亚诺一位出色的美发师的期望。
75厘升 : 27.00 €
Italie - Chianti Classico 2019
14°有机 
75厘升 : 18.00 €
Italie NEGRO AMARO
一系列的色彩和味觉，一束情感，其英雄是最能代表三个克劳迪奥夸塔庄园所在地的当地葡萄品种：从阿格尼科到格雷科迪图福，从内格罗阿玛罗到普里米蒂沃，单一品种或组合。因此，这就是葡萄种植者项目的精髓：生产高品质的当地葡萄酒。
75厘升 : 19.00 €
Valpolicella Allegreto 2020
宝石红色，带有紫色反光。闻起来果味清新，带有黑樱桃的香气。口感饱满、活泼、和谐，带有年轻的单宁味道。一款令人愉悦且易于饮用的葡萄酒。餐酒搭配：开胃菜有肉酱、精致的白肉、蘑菇和美味的鱼。享受威尼斯传统：“bigoi all’anara”。最佳饮用温度为 18°C 左右。
75厘升 : 19.00 €
Zio Paolo
深色水果、可可、茴香、黑甘草、薄荷叶、檀香和覆盆子的香气在口中萦绕，带有来自南地中海的美妙盐度。紧实的单宁随着食物而软化，尤其是奶酪和熟食或一碗意大利面。这款酒由来自阿尔卡莫“Zio Paolo”葡萄园的 100% 黑达沃拉 (Nero d'Avola) 酿制而成，是维托·劳里亚 (Vito Lauria) 返回西西里岛家族酒庄后酿造的第一款葡萄酒。对于黑达沃拉（Nero d'Avola）来说，这是相当凉爽的，这种黑葡萄品种在南方的炎热天气下会变得又热又重。它的风格完美平衡而又慷慨。Nero d'Avola 葡萄 100% 有机认证
有机 Blanc
75厘升 : 22.00 €
PINOT GRIGIO 2023
品酒笔记浓郁的稻草黄色。香气优雅而准时，散发着桃子和柑橘的香气，并添加了令人愉悦的肉豆蔻辛香。口感清新可口，果香浓郁，完美平衡。很好的坚持。
食物/葡萄酒搭配
非常适合与海鲜菜肴搭配，可以尝试与粉胡椒和橙子腌制的剑鱼搭配。
普罗塞克
75厘升 : 13.50 €
Italie - Prosecco - Console
75厘升 : 16.00 €
Prosecco DIAMAS
PROSECCO Diamas – 有机特干普罗塞克颜色淡黄色，有细腻气泡。香气细腻而复杂，带有桃子、梨和青苹果等果香。
有机 我们的“立方体”
红
5升 : 31.00 €
ASTROS
5升 : 43.00 €
BIB 5 litres CAIRANNE
14.5° 卡米尔·凯兰
5升 : 31.00 €
BIB 5 Litres Côte-du-Rhône
卡米尔凯兰酒庄
5升 : 29.00 €
BIB 5 litres Vin de Pays de Méditerranée
制作 卡米尔·凯兰
5升 : 29.00 €
Teres rouge 12°
粉红色
5升 : 31.00 €
ASTROS
5升 : 38.00 €
Château Les Apiès
普罗旺斯丘 AOP
5升 : 29.00 €
L'ÂME VIGNERONNE
这款 100% 桃红歌海娜可作为开胃酒、小吃、冷汤、香料烤白肉、料理鼠王、印度烤鸡、安康鱼塔吉锅、红色水果碎......它呈淡粉色，带有淡淡的鲑鱼色亮点。它的香气细腻，混合了红色水果（草莓、覆盆子）的美味香气以及玫瑰和橙花的花香。口感柔软温和，非常平衡，柑橘皮的香气令人耳目一新。
它具有美丽的芳香持久性和新鲜薄荷的味道。
5升 : 29.00 €
TERES rosé 12° - 5 litres
勒鲁埃5升
白
5升 : 31.00 €
ASTROS
5升 : 29.00 €
TERES blanc 12° - 5 litres
5升净价-含税和服务费
香槟酒
Brut
75厘升 : 39.00 €
DRAPPIER Carte d'Or
75厘升 : 69.00 €
R de RUINART
鲁纳特R de Ruinart 和谐平衡地融合了霞多丽的清新、黑皮诺的结构和莫尼耶的果味。这款香槟具有浓郁的质感，呈现出一种可爱的复杂芳香，介于烘烤香调和新鲜果香之间。 Ruinart品味的主要体现。
带第二层皮套：74 欧元
150厘升 : 130.00 €
MAGNUM R de RUINART
拥有第二层皮肤
75厘升 : 48.00 €
HENRIOT Brut Souverain
Brut Souverain 是自 1808 年由 Apolline Henriot 创立以来，亨利奥香槟历史上出现的第一款特酿。后者希望通过香槟照亮她的葡萄园。据她说，一年的时间不足以讲述她所有的风土情况。然后，她决定每年储备一些葡萄酒，以便将它们融入到未来的混酿中。因此，她通过酿造香槟创立了该品牌，其调配是一个基本原则。
150厘升 : 65.00 €
75厘升 : 29.50 €
Coquard-Bour
3个特殊的香槟葡萄品种黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽。
葡萄藤种植在粘土-石灰岩土壤上，始终尊重自然（种植草药、植物检疫应用、耕作）。
75厘升 : 57.00 €
GEORGES VESSELLE Blanc de noirs
特级黑中白香槟特级园
酒香 - 果香 - 新鲜
饮用温度应在 7 至 9°C 之间。
这款香槟带有精致而丰富的气泡和稻草黄色，散发着浓郁而迷人的香气。其浓郁的香气散发着米拉贝尔李子、蓝莓和李子的香气，并带有淡淡的香料（小茴香和肉豆蔻）的味道。口感上，入口柔滑、柔滑，余味中带有轻微的单宁，达到令人动容的平衡。
100% 黑皮诺
酿酒
这款最近吐出的香槟经过轻微剂量（3克/升）后，在地窖的板条上保留了 3 年。
老化
现在就可以享受它的活泼和异常新鲜的香气。
食物和酒的建议
这款香槟非常适合作为开胃酒，搭配白肉或鱼。
75厘升 : 48.00 €
POMMEY DAMARTIN Brut Signature 3 ans
带编号的瓶子 (0352/3317)Brut 年份是该品牌的标志。
它以其精确的混合、富有表现力的果香和清新美味的口感而脱颖而出。
品尝
新鲜感和个性之间的完美和谐。
外观：浅金黄色，带有美丽细腻、闪闪发光的气泡。
黄色水果和葡萄柚的香气浓郁，在酿造过程中以奶油蛋卷的香气和淡淡的矿物质味为特色。
口感：口感平衡、活泼、新鲜，带有青梅、梨和柑橘类水果的香气。
混酿与风土
40% 霞多丽 - 40% 黑皮诺 - 20% 莫尼耶
准备
100% 特酿
在 20hl 不锈钢小桶中酿造
地窖酒糟陈酿：至少 3 年
用量：8克/升
吐出后休息：至少6个月
储备酒：20%
75厘升 : 58.00 €
PERRIER-JOUET Grand Brut
75厘升 : 39.50 €
Champagne Brut BRICE Héritage
Maison Brice 的 Héritage 年份香槟既紧张又充满活力，但口感也十分丰富。这款香槟因其清新和美味而特别适合作为开胃酒。Héritage 年份反映了 Maison Brice 的风土，它结合了来自 Bouzy 和 Loches-sur-Ource 风土的 70% 黑皮诺和来自白丘上村庄 Grauves 风土的 30% 霞多丽。
这些葡萄酒完全在不锈钢桶中陈酿，以保持活力。同样，不进行苹果酸乳酸发酵。这使得葡萄酒保留了所有的矿物质张力。
剂量为 Extra Brut（5 克/升），只是突出了 Bouzy 黑皮诺的芳香和 Grauves 霞多丽的美味。
这款 Héritage 年份酒由 Maison Brice 的酒窖大师 Christophe Constant 酿造，呈漂亮的金色。
闻起来，这是一款香槟，散发着成熟黄色水果的美丽夜晚气息，但也有一种更美味的感觉，让人想起蜂蜜和干果。
在口中，Héritage 以一种坦率的攻击开始，然后在口感的中间，葡萄酒变得更加存在，它很好地填充了口感。有一本关于水果和慷慨的美丽著作。
Héritage Brice 年份香槟是一款非常宜人的香槟，是开胃酒的推荐选择。
75厘升 : 53.00 €
Champagne - LOUIS ROEDERER
收藏 242
75厘升 : 34.00 €
Champagne - COTTET DUBREUIL
我们的香槟中最便宜的，但距离最好的也相差不远。去测试 ！
收获年份：主要是2016年
混合和酿造：
3 个香槟葡萄品种的联盟：莫尼耶皮诺 (Pinot Meunier) (60%)、黑皮诺 (Pinot Noir) (20%) 和霞多丽 (Chardonnay) (20%)。
用量：8.5克/升
硫酸盐很少。
芳香概况：
花鼻子。
弗兰克进攻，细腻的泡沫。
白色水果香精（苹果、梨、榅桲）、新鲜杏仁。
食物与葡萄酒的搭配：
单独作为开胃酒，
或配以奶油、蘑菇、奶酪（山羊）的白肉，
李子馅饼，奶油蛋卷。
理想的饮用温度：
8 到 10 度之间
150厘升 : 80.00 €
Champagne - DEVAUX - Magnum
伟大的储备
75厘升 : 58.00 €
JULINE Grand Cru Bouzy - GEORGES VESSELLE
朱丽叶？乔治·维塞尔 (Georges Vesselle) 的前两个孙女朱莉 (Julie) 和波琳 (Pauline) 名字的缩写。这款特酿由 80% 黑皮诺和 20% 霞多丽混合而成，散发着白花、糕点、桃子和石头的香气。口感不是很长，但其精致和新鲜令人着迷。
75厘升 : 52.00 €
DEUTZ Brut Classic
75厘升 : 42.00 €
CORDON BLEU DE VENOVE
来自 De Venoge 香槟酒庄的 Brut Cordon Bleu 特酿以均衡混合为特点，体现了香槟的多样性：45% 黑皮诺、30% 霞多丽和 25% 莫尼耶皮诺。带礼品盒
75厘升 : 62.00 €
PRINCES BRUT DE VENOVE 2 éme édition
Maison de Venoge 复活了 Joseph de Venoge 于 1864 年为向奥兰治王子致敬而酿造的传奇 Cuvée des Princes。其优雅的玻璃瓶让人想起20世纪初欧洲贵族用水晶瓶倒香槟的习惯。Maison De Venoge 的 Cuvée Princes Brut 2nd Edition 是一款细腻且平衡的干型香槟（剂量为 5 克/升），含有 31% 霞多丽、35% 黑比诺和 34% 莫尼耶。它的调配以2019年的收成为基础，辅以32%的储备酒。
这款香槟高贵而活泼，为我们带来花香和持久的口感，泡沫轻盈而丰富。香气既精致又复杂。
这款久负盛名的年份酒非常适合作为开胃酒。
De Venoge 的 Cuvée Princes Brut 第二版装在其优雅的礼品盒中。
75厘升 : 35.00 €
JOEL FALMET - CHAMPAGNE DE VIGNERON
情节乔尔·法尔梅特香槟
乔尔·法尔梅特 (Joël Falmet) 是香槟的作者和自有品牌的创始人，他是鲁夫勒莱维涅 (Rouvres-les-Vignes) 的一名葡萄种植者兼收割者兼处理者。鲁夫勒莱维涅 (Rouvres-les-Vignes) 是一个位于奥布 (Aube) 和上马恩 (Haute-Marne) 边境的村庄，位于奥布河畔巴尔 (Bar-sur-Aube) 和科隆贝莱 (Colombey-les) 之间-deux-Églises，距离克莱尔沃修道院不远。
作为国家 Terra Vitis 联合会的成员，Jöel Falmet 精心照料他的八公顷葡萄藤，遵守严格的规范并每年进行检查。仅以合理和深思熟虑的方式对葡萄藤进行干预，保护生物多样性，维持植物覆盖，在没有任何其他替代方案的情况下减少严格必要的投入：这些限制已成为负责任运营的行为规则。
种植黑皮诺、霞多丽、莫尼耶皮诺和小莫尼耶的葡萄藤根据每个地块进行修剪。机械除草，在行间和岬角上除草，合理地对抗隐花疾病：乔尔·法尔梅特（Jöel Falmet）是一位葡萄种植者，致力于开发宽阔而生机勃勃的土地，并怀着尊重地工作。
每个地块的葡萄均在最佳成熟度时手工采摘，并在传统的低压压榨机中单独提取果汁，以保留每个微风土的特定特征并在组装时提供更广泛的调色板。在乔尔法尔梅特 (Jöel Falmet) 酒窖中进行的木桶酿造使每个葡萄品种和每个地块的品质得以凸显，微氧化促进了新感觉的表达。所有权最终确定了一种既尊重家庭传统又专注于创造更具个性化瓶子的方法。
150厘升 : 95.00 €
DEUTZ Brut Classic MAGNUM
1.5升Blancs de Blanc
75厘升 : 59.00 €
HENRIOT Blanc de blancs
1880 年，家族第四代传人 Paul Henriot 与 Marie Marguet（出身于拥有白丘特级葡萄园的家族）结婚，一个新的葡萄品种加入了 Maison Henriot 葡萄园：霞多丽。为了向他致敬，Henriot家族决定按照Apolline Henriot在1808年确立的调配理念来生产香槟。Henriot Blanc de Blancs因此是霞多丽葡萄园中所有葡萄酒的混酿，通过不同的表现形式来表达。生命的各个时期。
75厘升 : 62.00 €
GEORGES VESSELLE Blanc de blancs
特级干型白中白葡萄酒特级园
精致-活泼-精致
饮用温度应在 10 至 12°C 之间。
Cuvée Blanc de Blancs 是一款精致优雅的香槟，散发着柑橘和蜜饯柑橘类水果的香气。口感上，苹果和榛子的香气凸显了霞多丽的清新。
100% 霞多丽
酿酒
这瓶最近吐出的香槟在地窖的板条上存放了三年。
老化
现在就可以享受它的活泼和异常新鲜的香气。
食物和酒的建议
这款香槟非常适合作为开胃酒，搭配贝类或白鱼。远离光线。
75厘升 : 99.00 €
RUINART Blanc de Blancs
瑞纳特白中白葡萄酒Ruinart Blanc de Blancs 特酿由该品牌的标志性葡萄品种霞多丽 (Chardonnay) 独家酿制而成，是一款介于清新与圆润之间的精致葡萄酒。这种来自不同年份精心挑选的霞多丽葡萄酒的混合酒，其开发过程富有远见，品尝时也独特，提供带有柑橘香的果香味觉体验。优雅简约中散发着清新芳香。
75厘升 : 290.00 €
DOM RUINART 2010
唐鲁纳特白中白葡萄酒 2010卓越的白中白。
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 颂扬人类之手。这是一款非凡的年份酒，长时间的陈酿增强了其复杂性和芳香力。这款特酿仅由产自白丘特级园和兰斯山北坡的霞多丽酿制而成，融合了紧张的年份和 Maison Ruinart 的重大酿酒变化：软木塞。
该年份酒装在粉笔盒中，这是一个可以在品尝前保存的礼品盒。
75厘升 : 79.00 €
Champagne - LOUIS ROEDERER - 2014
路易王妃年份香槟的优雅与纯粹路易王妃香槟酒庄 (Maison de Champagne Louis Roederer) 于 1776 年在兰斯成立，一直保持家族经营且独立。历经 200 多年的历史，路易王妃 (Maison Louis Roederer) 仍掌握在同一家族手中。如今，路易王妃酒庄由家族第七代传人弗雷德里克·鲁佐 (Frédéric Rouzaud) 管理，凭借以艺术品风格酿造的年份酒，体现了世界各地香槟葡萄酒的卓越品质。
150厘升 : 80.00 €
DEVAUX Grande Réserve MAGNUM
万能干型香槟
主要成分为黑皮诺
最低年龄 3 岁
Grande Réserve 呈金黄色。
鼻子让人想起与桃子、杏子等果香相关的花香……
在口感上，精致和存在感是一致表达的。这款香槟逐渐变得更加复杂，余味带有米拉贝尔李子的美味。
主要香气
成熟的水果，白桃，米拉贝尔李子。
食物搭配和 Grande Réserve
在我们商店的网页中间
在“食物和香槟搭配”部分
75厘升 : 56.00 €
Champagne Charles Heidsieck
Charles Heidsieck Blanc de Blancs是来自不同风土的霞多丽的小批量生产。查尔斯 (Charles) 的 Blanc de Blancs 始创于 1949 年，于 2018 年卷土重来。
300厘升 : 340.00 €
Jeroboam de Champagne HENRIOT
Jéroboam Champagne Henriot Blanc de Blancs 是一款非凡的香槟，体现了 Henriot 家族的优雅和精致。它完全由霞多丽葡萄酿制而成，霞多丽葡萄是香槟地区的标志性白葡萄品种。
用于生产这款香槟的葡萄主要来自白丘最好的年份，该地区以霞多丽的卓越品质而闻名。从第一次品尝开始，Henriot Blanc de Blancs 就以其精致、新鲜和活力而脱颖而出。其颜色呈淡黄色，明亮而明亮，带有细腻的金色反射。闻起来，散发着柠檬和柑橘等柑橘类水果的微妙香气，以及白花的精致花香。
口感上，这款香槟呈现出美丽的复杂性，清新与圆润的完美和谐。有梨和苹果等白肉水果的味道，还有淡淡的奶油蛋卷和蜂蜜的味道。质地柔滑丝滑，细腻的泡腾感抚慰着味蕾。
Jéroboam Henriot Blanc de Blancs 以其悠长而持久的余味而著称，在口中留下清新优雅的愉悦感觉。这款香槟非常适合作为开胃酒、庆祝特殊时刻或搭配海鲜、贝类、精美的鱼类或家禽菜肴等美食。凭借其专业知识和对质量的承诺，Maison Henriot 能够酿造出令最挑剔的香槟爱好者满意的卓越白中白葡萄酒。
75厘升 : 78.00 €
PRINCES blanc de blanc DE VENOVE
这款香槟的颜色为优雅的淡黄色，饰有绚丽的反光，赋予其视觉吸引力和精致的外观。
De Venoge Prince Blanc de Blancs 香槟是优雅和清新的精致体现。当品尝这款香槟时，我们立即被其微妙的白花香气所吸引，唤起迷人的花香细微差别。柑橘香调增添了活泼和动感，为其芳香调色板带来了额外的维度。
De Venoge Prince Blanc de Blancs 展现了其所有的精致和精致。其质地如奶油般令人愉悦，天鹅绒般的柔软抚摸着味蕾。白花的香气优雅地展开，而柑橘类水果则带来淡淡的清爽酸度，整体和谐平衡。
及其礼品盒
Rosé
75厘升 : 97.00 €
Ruinart Rosé
瑞纳特桃红葡萄酒Ruinart 桃红特酿将 Ruinart 标志性的霞多丽的清新与黑皮诺的果味融为一体。这款香槟用途广泛、层次分明，具有异国情调的水果香气和细腻的口感。 Ruinart 口味的果味表达。
75厘升 : 295.00 €
Dom Ruinart Rosé 2009 - Caisse Bois
唐瑞纳特桃红葡萄酒 2009Dom Ruinart Rosé 是一个非凡的年份，收成最好。 2009 年通常被称为“阳光”年份，其特点是夏季气候，非常适合葡萄成熟。这一罕见年份的精致和优雅归功于来自白丘特级园霞多丽和适当比例的黑皮诺的混合，提供了一种包容的维度。
75厘升 : 44.00 €
Champagne BRICE Rosé
Maison Brice 的传统桃红特酿是一款带有果味和新鲜感的香槟。这是一款可与红色水果甜点甚至晚餐开胃酒完美搭配的特酿。这是一款混合桃红葡萄酒，也就是说添加了红酒而获得的桃红葡萄酒。这款酒当然来自布莱斯在布齐拥有的葡萄园，布齐是最著名的红葡萄酒村庄之一。这款红葡萄酒添加到与 Héritage 年份相同的混合物中，由 70% 黑皮诺和 30% 霞多丽混合而成。黑皮诺产自布齐 (Bouzy) 和乌尔塞河畔洛什 (Loches-sur-Ource) 的风土，而霞多丽 (Chardonnay) 则产自白丘 (Côte des Blancs) 村庄格劳维斯 (Grauves) 的风土。
这款桃红香槟由 Maison Brice 的酒窖大师 Christophe Constant 酿造，在不锈钢桶中酿造和陈酿，以保持新鲜度。同样，为了保持高张力，不进行苹果酸乳酸发酵。
剂量为 Extra Brut（5 克/升），简单地突出了这款桃红香槟的芳香和美味。
Maison Brice 的传统桃红特酿具有非常优雅的粉粉色和非常细腻的气泡。
闻起来，这是一款香槟，散发出精致的红色水果香气，并带有更多的花香。
口感上，这是一款以新鲜、紧张、几乎白垩味开头的特酿，然后在中味中，我们发现鼻子里发现了红色水果的美妙香气。余味非常漂亮，略带咸味。
一款非常漂亮的桃红香槟，非常适合搭配红色水果甜点，更令人惊讶的是搭配龙虾或夏季沙拉。
75厘升 : 78.00 €
PRINCESSE Rosé DE VENOVE
Cuvée Princes Rosé 是一款浓郁的矿物质香槟，可作为开胃酒或搭配鲑鱼享用。它采用兰斯山 (Montagne de Reims) 的黑皮诺以及莱斯 (Riceys) 公社的精选地块酿制而成，具有矿物味、复杂性和丰富性。其优雅的外观，如水瓶形状，让人联想到20世纪贵族用来醒酒的水晶瓶。
颜色是浅淡而精致的粉红色，呈现出优雅的覆盆子色反射，细腻的奶油状气泡增强了其光泽。
鼻子里充满了新鲜红色水果的味道。草莓和红醋栗的香气与可爱的柑橘香（如中国柚子和橙皮）一起增强。
口感轻盈、通风。令人愉悦的果香伴随着无数尖锐的气泡，带来解渴的花束。
与礼盒一起出售
净价-含税和服务费
鸡尾酒和开胃酒
9.00 €
圣日耳曼 Spritz
4 厘升圣日耳曼利口酒6 厘升普罗塞克
6 厘升苏打水
1 柠檬皮
33厘升 : 8.00 €
阿佩罗开胃酒
75厘升 : 12.50 €
25厘升 : 5.50 €
LA MUNDIAL 天然玫瑰花
天然玫瑰花宜人 – 美味 – 新鲜
7°酒精
逃离平凡，
享受新鲜感。
“Mundial Rosalea 采用手工制作，具有令人兴奋的触感，使其更加特别。”
我们的 Rosalea 采用加泰罗尼亚可持续种植的丹魄和歌海娜葡萄酿制而成。
它由来自佩内德斯山的蒸馏水、蔗糖和高品质认证的生态柑橘和肉桂提取物制成，具有超纯正的卷曲口感。
75厘升 : 12.50 €
25厘升 : 5.50 €
LA MUNDIAL 自然克莱雷亚
天然克莱瑞亚7°酒精
甜-多汁-新鲜
丰盛的笔记
新鲜水果。
“Mundial Clarea 采用手工制作，具有令人兴奋的触感，使其更加特别。”
Clarea 由 Macabeo 和 Parellada 葡萄酿制而成，这些葡萄在加泰罗尼亚可持续种植。
它由佩内德斯山的蒸馏水、蔗糖和高品质认证的生态柑橘、桃子和香料提取物制成，为我们提供超纯净和原始的卷曲，唤醒您的味蕾！
18厘升 : 7.00 €
KIR 式开胃酒
勃艮第霞多丽、藤桃或野草莓
8.00 €
杜松子酒补品
与我们的小菜之一一起食用
70厘升 : 38.00 €
缺席 55 苦艾酒
55°苦艾酒是一种非常有特色的烈酒。它由苦艾酒、艾蒿、绿茴香和柠檬香脂巧妙混合而成，口感细腻甜甜，略带辛辣。
30.00 €
萨瓦格罗勒或友谊杯
友谊杯是一个木制容器，分布于萨瓦省和奥斯塔山谷。友谊杯上有两到十个称为壶嘴的孔，并装饰有雕刻的盖子。作为助消化剂，您会喝咖啡、烈酒和糖的混合物，可能还点缀着橙子和柠檬皮。
每个参与者依次从一个壶嘴喝水，然后将友谊之杯递给邻居，以逆时针方向从所选壶嘴喝水，以免溢出。然后，您应该用拇指堵住两个相邻的喷嘴。习俗规定，友谊之杯在空了之前不能放回桌子上。
出于卫生原因，我们为您提供吸管，您可以选择。
9.00 €
爱尔兰咖啡
- 浓咖啡- 威士忌酒
- 鲜奶油
搭配我们的一道小菜一起吃
33厘升 : 7.00 €
清酒花
清酒 bana“柚子”33cl清酒香蕉“柚子”是一款含有柚子柠檬汁和清酒提取物的起泡鸡尾酒。
3.5%酒精
8.00 €
血腥玛丽
4 厘升俄罗斯标准伏特加1 厘升 柠檬汁
7 厘升 番茄汁
3厘升英式酱
1 撮芹菜盐
1 滴塔巴斯科辣酱
搭配我们的一道小菜一起吃
8.00 €
自由古巴
古巴朗姆酒6厘升
青柠汁
4厘升
可口可乐
15厘升
20厘升 : 3.50 €
巴斯德
与我们的小菜之一一起食用
70厘升 : 38.00 €
斜体
这款利口酒的配方自 1906 年以来一直没有变化，是在都灵地区的一家小型家庭酿酒厂酿造的。这款意大利烈酒精致地融入了佛手柑、香橼以及薰衣草、洋甘菊和龙胆的香气，在柑橘类水果的清新与玫瑰和薰衣草带来的轻微苦味之间实现了完美的平衡。要制作 Spritz Italicus，只需将其添加到装满冰块的玻璃杯中即可：
- 4 厘升 Italicus
- 8 cl 普罗塞克
- 3颗绿橄榄
70厘升 : 36.00 €
科科里科·内格罗尼
内格罗尼 (Negroni)，完美的意大利鸡尾酒开胃酒探索我们的内格罗尼配方，完美的开胃鸡尾酒，其灵感来自意大利的永恒魅力！据记载，内格罗尼于 1919 年诞生于佛罗伦萨，其名字来源于其创造者卡米洛·内格罗尼伯爵 (Count Camillo Negroni)。厌倦了总是喝同样的美式咖啡，内格罗尼伯爵决定添加杜松子酒，从而诞生了世界上消费最多的意大利鸡尾酒之一（与雪碧一起）。这道永恒的经典做法简单，而且味道鲜美。将杜松子酒、红苦艾酒和金巴利酒混合，然后用橙片装饰，打造优雅的点睛之笔。按照我们的简单步骤，享受这款自制鸡尾酒，它一定会成为您下一次开胃酒的热门选择。健康 ！
（适量食用）
70厘升 : 29.00 €
Cockorico 浓缩马提尼
唤醒您并震撼您的鸡尾酒浓缩马提尼是伏特加、咖啡利口酒和浓缩咖啡的完美混合，是咖啡和烈酒爱好者的完美鸡尾酒。其浓郁风味的结合提供了无与伦比的感官体验。这款经典饮品装在优雅的马提尼杯中，咖啡的苦味和利口酒的甜味之间的微妙平衡令人着迷，伏特加的力量增强了这一切。浓缩咖啡马提尼是时尚而刺激的夜晚的缩影。
5.00 €
苦涩的威尼斯
无酒精葡萄酒
75厘升 : 17.00 €
NOOH 无酒精酒
100% 葡萄酒 - 0% 酒精由 Rosé d'une Nuit 年份酒制成，通过真空蒸馏提取酒精，即在最高 35-40°C 的温度下蒸发，以保留所有香气。
品尝
浅鲑鱼色
柑橘类水果（葡萄柚）与红色水果（草莓和樱桃）的香气
圆润、果味宜人、口感美味
美食搭配
白鱼酱
鲷鱼生牛肉片
刚吃完的扇贝
美味杏仁饼
奶酪凿子
马卡龙
13.00 €
哦是的！
哦是的！ ：0％酒精，100％乐趣！是否起泡（14 欧元或 13 欧元）
– 以酿酒专业知识而闻名的 Château Bonnet 正在创新创造出一种由 100% 长相思葡萄制成的无酒精饮料：“OH YES！”。
负责任的生产方法
哦是的！这不是脱醇葡萄酒。我们采用一种自然且耗能更少的方法来制备它。这是一款采用博内酒庄葡萄园的长相思葡萄酿造的不含酒精的饮料，为需要它的消费者提供了 0% 的替代品。
“零负罪感”的替代方案
“OH YES!” 提供清淡精致的无酒精体验，每 100 毫升仅含 22 千卡热量和 5.5 克糖。这使其成为一种低热量饮料。
令人振奋的芳香特征
“OH YES！”有轻度起泡和静止两种版本，口感清新均衡，带有白桃和
啤酒
生啤酒
300厘升 : 35.00 €
1升 : 15.00 €
50厘升 : 8.00 €
25厘升 : 4.50 €
勒夫压力
一家啤酒厂需要花费时间而不是金钱来酿造啤酒。制造过程是完全自然的。它不使用任何防腐剂、色素、添加剂、增味剂、稳定剂、澄清剂、发泡剂、校正剂或其他经常污染所谓精酿啤酒的物质。
从流程上来说，Brasserie de la Lesse没有任何强迫的做法。无需离心、无需强制 CO2 饱和、无需巴氏灭菌。
它不使用任何从行业继承下来的现代技术，旨在降低生产成本并人为地改善啤酒（颜色、味道、泡沫的光滑度、澄清度、饱和度等）。啤酒是一种有生命的产品，由有生命的原料制成。这需要大量的知识和很强的适应能力。
300厘升 : 35.00 €
1升 : 15.00 €
50厘升 : 8.00 €
25厘升 : 4.50 €
莫雷蒂压力
300厘升 : 35.00 €
长颈鹿
3升 Moretti 或 Leffe瓶装啤酒
5.00 €
吉尼斯
7.50°著名的健力士特浓黑啤酒 (Guinness Extra Stout) 以其浓郁的果香和浓郁的烘烤味道绝对不会让人失望。它的口感分为两部分：第一部分是辛辣，甚至酸甜；第二部分则侧重于活泼的苦味和相当持久的干涩余味。它酒体饱满，果香浓郁，烘烤味十足，在同类产品中堪称成功。
它的深色是由于酿造过程中使用了高度烘烤的大麦麦芽：这使其归类为世涛黑啤酒类别，并赋予它咖啡或烤巧克力的香气。
5.50 €
奥哈拉爱尔兰黑啤酒
4.30°作为 O'Hara 品牌的旗舰产品，这款独特的爱尔兰黑啤酒让人想起了爱尔兰黑啤酒的味道。该啤酒于 1999 年首次酿造，自此之后就因其品质和真实性而获得了极高的赞誉。
奥哈拉爱尔兰黑啤酒具有浓郁的烘烤风味，口感醇厚顺滑。大量添加的 Fuggle 啤酒花为干爽、类似浓缩咖啡的余味增添了浓郁的苦味。这款烈性黑啤酒充满浓郁、复杂的咖啡香气，并混合着淡淡的甘草味。将传统的烈性黑啤酒花与额外的烤大麦相结合，使我们能够忠于爱尔兰的传统，重现酗酒者经常追捧的口味。
5.50 €
奥哈拉爱尔兰淡啤酒
5°2卡洛酿酒公司的奥哈拉爱尔兰淡色艾尔啤酒被爱尔兰精酿啤酒协会评为 2010 年度最佳啤酒，这是一款口味均衡、酒花味浓的爱尔兰啤酒，呈黄橙色，带有白色泡沫。从鼻子闻，它散发出麦芽、啤酒花、花香、草药和柑橘类水果的香气。口感有麦芽、焦糖、水果、柑橘、松树、香草和啤酒花的味道。它的口感油腻，给人一种柔软、干燥的感觉。
4.00 €
南瓜
配南瓜
7.00 €
猝死
Kriek Mort-Subite 是一种自然发酵啤酒。这种新鲜啤酒具有美丽的鲜红色。有一种浓郁的味道与兰比克和新鲜樱桃的味道混合在一起。其果味和低酒精含量（4.5°）使 Kriek Mort-Subite 成为完美的啤酒。
33厘升 : 4.90 €
野兽
金发野兽8°的金发啤酒，Bête Blonde的特色在于它的与众不同和原创！特别是由于选择使用底部发酵酵母：La Bête 是一种啤酒。正是其 8° 的酒精含量和平易近人的口味相结合，使其闻名。口感上呈现出焦糖和姜饼的味道。
33厘升 : 4.00 €
波雷蒂
33厘升 : 4.50 €
巴乔啤酒
- 琥珀色-异丙醇
- 金发......还有许多其他人可以在窗口看到。
-...
33厘升 : 4.80 €
三王
3 Kings - 有机 - 33CL - 6% Alc有机 
33厘升 : 8.00 €
奥索有机大麦酒 -11% Alc
奥索有机大麦酒 - 33CL - 11% Alc大麦酒 - alc。 11% 成交量
酿酒师的一句话
” 这款大麦酒是酿酒师面临的真正挑战。一天从早上 7 点开始，到深夜（或清晨）结束。原因 ？天文数量的麦芽（酿造啤酒需要超过一吨麦芽）提供了令人难以置信的复杂性和无限的圆度。 “
甜美的琥珀色。闻起来有焦糖、甜香料和甜麦芽的味道。
有机 
33厘升 : 4.00 €
手帕帕奇
Aussau Hanky Panky - 白柠檬 - 有机 - 33cL - 4.5% Alc有机 
33厘升 : 4.00 €
夏季热门
Aussau 夏日热门 - 有机 IPA - 33cL - 4% Alc
25厘升 : 4.50 €
石油公司
Pétrolette - 有机琥珀 - 33cL - 5% Alc -有机 
33厘升 : 5.80 €
大自行车
Grosse Bécane - 有机金发 - 33cL - 8% Alc有机 
33厘升 : 4.00 €
三色旗
Aussau La Tricolore 有机 - 金色 - 33CL - 5% Alc有机 
33厘升 : 4.50 €
县啤酒厂 1 号或 2 号
有机 
33厘升 : 4.00 €
辛哈
泰国啤酒5°酒精
扑鼻而来的是淡淡的谷物和干草的香气。口感上也有同样的香气，带有非常细腻的苦味和活泼清爽的碳酸化效果。我们知道如何在亚洲酿造出如此出色的解渴啤酒！
33厘升 : 4.00 €
青岛
青岛啤酒（简体中文：青岛；繁体中文：青岛；拼音：Qīngdǎo；韦德：Ch'ing-Tao；EFEO：Ts'ing Tao；字面意思是“清澈的岛”），是一家中国啤酒公司，成立于生产同名啤酒的青岛市。青岛啤酒是中国最知名的啤酒，在华人社区的帮助下，青岛啤酒出口到许多国家，特别是法国。仅它就占中国啤酒出口量的50%以上。
4.00 €
朝日
日本啤酒5°
4.00 €
第1664章 无酒
软体
7.50 €
新鲜椰子
5.00 €
Venezzio 苦酒（无酒精）
威内齐奥苦酒苦味、起泡且不含酒精的“TIPICAMENTE ITALIANO”
Venezzio 是一款正宗的起泡苦味开胃酒，带有一丝苦味，带来清新宜人的感觉。
BITTER 起源于意大利，其风味来自于香草、柑橘类水果皮和果皮的选择和注入。
Venezzio Bitter 是无酒精版本，具有典型的意大利技术风味，呈美丽的宝石红色，可作为开胃酒享用，纯净、非常新鲜，搭配橙皮，或加入鸡尾酒中，用橙汁或苏打水稀释。
4.00 €
第1664章 无酒
33厘升 : 4.00 €
县柠檬水
- 柠檬或者
- 姜
5.00 €
空竹薄荷或石榴糖浆
吉尔伯特糖浆和孔泰柠檬水
4.00 €
各种软件
- 奥兰吉纳- 可口可乐
- 零度可口可乐
- 立顿茶
- Schwepes柑橘类水果
- 死水
- 苏打水
- ...
1升 : 5.00 €
维特尔
1升 : 5.00 €
圣佩莱格里诺
苏打水威士忌和消化酒
威士忌酒
70厘升 : 75.00 €
斯佩河
斯佩河威士忌向提姆漂浮者致敬，庆祝他们对“生命之水”做出的令人难以置信的贡献。斯佩河波本桶酒在传统的美国橡木桶中陈酿，直至达到完美的风味平衡。然后，威士忌才会被转移到首次使用的美国波本桶中进行第二次熟成，这有助于其复杂的特性和精致的风味深度。
70厘升 : 38.00 €
格伦·瑞恩
由谷物和麦芽混合而成的苏格兰威士忌鼻子：烟熏、矿物质、大麦麦芽、花香
味道： 层次分明，白色水果、苹果、梨、麦芽味
余韵：麦芽味、空气感、温暖
70厘升 : 89.00 €
亚伯劳单一麦芽威士忌 16 年 43°
Aberlour 16 年苏格兰单一麦芽威士忌的香气诱人而深邃，透露着雪利酒桶的影响。它以蜜饯橙子和黑巧克力开头，然后释放出甜香料（肉桂、肉豆蔻、生姜）的香气。口感如天鹅绒般柔软，勾勒出上颚的线条。干果、巧克力和一丝橡木的涩味。对于优质麦芽爱好者来说：一款卓越的产品，可以满足更多见多识广的消费者的需求。这款最近装瓶的 Speyside Aberlour 单一麦芽威士忌最初专门针对法国推出，以雪利酒为特色。它和谐地完善了 Aberlour 系列。这款单一麦芽威士忌属于斯佩塞单一麦芽威士忌的“浓郁”风格。
95.00 €
黄斑12年
Yellow Spot 是一款在蒸馏器中蒸馏 3 次的爱尔兰威士忌，赋予其独特的特性。在 3 种类型的橡木桶中熟成：波本桶、雪利酒桶和马拉加桶，这款酒具有辛辣和烘烤的味道。一款高品质威士忌，带有丁香、绿茶和典型罐式蒸馏香料（如蜂蜜、肉豆蔻和黑胡椒）的味道。口感带有蜂蜜般的甜味，并伴有桃子和咖啡的味道。悠长的大麦和香料的余味往往会延长品尝 Yellow Spot 的乐趣！
159.00 €
卡佩多尼奇 18 岁
卡佩多尼克泥煤 18 年 48%
70厘升
位于斯佩河畔的卡佩多尼酒厂已不复存在。这款单一麦芽威士忌于 1898 年开业，并于 2011 年一砖一瓦地拆除，是来自“秘密井”（人们秘密聚会的地方）的威士忌的残余物。 Caperdonich 酿酒厂始终保持机密，小批量生产泥煤和非泥煤威士忌。虽然这座建筑已不复存在，但酿酒师的专业知识在 Secret Speyside 产品组合中得以延续，包括泥煤和非泥煤系列。
品酒笔记
鼻子：木烟味与果香混合
味道：煮熟的苹果，带有一丝泥炭的味道
余韵：悠长、泥炭味、甜甜
70厘升 : 63.00 €
格兰威特 13 年 70 厘升 40%
这款格兰威特单一麦芽威士忌在首次填充的美国橡木桶中经过了至少 13 年的长期陈酿。这种成熟过程使烈酒和酒桶之间实现了完美的渗透，带来了大量的香草和蜂蜜的香气。其结果是一款具有格兰利威酒庄典型果香的威士忌，伴有巧克力和香草的味道。这款 Glenlivet 13 年威士忌专供法国市场。
70厘升 : 59.00 €
15厘升 : 9.00 €
绿色现货单罐蒸馏器70CL 40°
Green Spot这个名字最初来源于该品牌的第一任拥有者米切尔家族在不同年份的酒桶上用彩色油漆进行的标记。最初，确实有蓝色斑点、红色甚至黄色的威士忌，但绿色斑点成为最受欢迎的威士忌，并最终建立了自己的品牌“Green Spot”。Green Spot 是一款深受爱尔兰威士忌鉴赏家欢迎的单锅蒸馏威士忌，由发芽 (40%) 和未发芽 (60%) 大麦（纯锅蒸馏威士忌）的混合物制成，经过三次蒸馏，然后主要在桶中陈酿，盛装雪利酒（sherry），少数装在波本桶中。 Green Spot 配方中使用的威士忌均陈酿在 7 至 10 年之间。
这种成熟赋予 Green Spot 优雅和深度。酒体呈老金黄色，带有金色亮点，非常辛辣，略带木香，但也有果香和香草香。
69.00 €
七码 - 苏格兰威士忌
七码 – 混合麦芽苏格兰威士忌 – 苏格兰 – 42%该酿酒厂由 Gaston Tessendier 于 1880 年创建，如今在雅尔纳克 (Jarnac) 拥有占地超过 25 公顷的庄园。第四代酿酒大师 Lilian 和 Jérôme Tessendier 凭借整个团队的严谨和日常关注，蒸馏、配制和酿造了生命之水。通过涉足威士忌生产，它的历史翻开了新的一页。
七码是一款苏格兰威士忌，采用来自位于高地中心的托马廷酿酒厂的最好的苏格兰单一麦芽威士忌进行混合。
“7 Yards”是这款卓越的混合麦芽苏格兰威士忌的名称，根据该麦芽成分的最低年龄进行选择。 Yards 是因为它的“创造者”Jérôme Tessendier 在第一次参观苏格兰酿酒厂时对酒窖的高度印象深刻。鼓最多可以堆放7层高，大约相当于7码。
75厘升 : 29.50 €
布什米尔斯黑布什
布什米尔斯 黑色布什 70 CL 40°酿酒厂：老布什米尔斯 / 国家：北爱尔兰 / 编号：20047
(4.8/5) - 8 条评论
评价/写评论
40°
老布什米尔斯 (Old Bushmills) 酿酒厂凭借黑布什 (Black Bush) 酒创造了奇迹，这是一款浓郁而丰富的奢华混合酒，受到评论家的认可。威士忌专家迈克尔·杰克逊甚至表示，这是他最喜欢的威士忌之一！
70厘升 : 63.00 €
湖区合一
THE LAKES The One Colheita Cask Finished (46.6%) 精调威士忌（英格兰）46.6°唯一
闻起来有果园水果（桃子、杏子）和烟熏的味道。
在口中，有成熟水果、香草奶油冻和肉桂的感觉。
余味丰富而舒适。
品尝小贴士：
直接享用或添加几滴水以打开风味。
消化的
70厘升 : 65.00 €
干邑 ABK6
VSOP 超级优质40°
迷人的金色，深琥珀色的亮点营造出一种神秘感
淡淡的木香、奶油蛋卷和肉桂的芬芳，甜辣味的完美平衡。
在嘴里：
水果与木香和谐融合，带来令人回味无穷的口感。余味细腻细腻，水果和香料的芬芳萦绕不散。
16.50 €
格里奥廷人
Griottines®是用美味的去核野生莫雷洛樱桃制成的利口酒，其独特配方受到严格保密。它们的呈现方式利用形状的对立来玩弄，采用极其纯净的球形玻璃，盛放在完美的方形盒子中，毫无粗糙感，并染成红色，玩弄透明感。
35 厘升
70厘升 : 54.00 €
龙舌兰酒 1800 雷波萨多
38°1800 Reposado 原产于墨西哥，被认为是全球最畅销的龙舌兰酒，是贝克曼 (Beckmann) 家族旗下的品牌，由 Jose Cuervo 国际酒厂生产。
这款超优质龙舌兰酒采用 100% 蓝色龙舌兰手工制作，在法国和美国橡木桶中陈酿至少六个月，从而形成了柔滑的龙舌兰酒风味。
龙舌兰酒的蜂蜜琥珀色调在鼻息中闪闪发光，非常柔和，以香草、焦糖和橙皮的味道为主，其口味均衡而圆润，带有杜尔宗和香料的混合味。
70厘升 : 29.50 €
格拉巴酒 Bottega Morbida
38°格拉巴酒是意大利北部最古老、最传统的蒸馏酒，由葡萄压榨后留下的固体残渣制成。对酒渣进行熟练的蒸馏可以提取并增强葡萄皮的独特特性，葡萄的主要芳香成分都集中在葡萄皮中。
Grappa Sandro Bottega 是一款极具个性的产品，其特点是包装优雅迷人，瓶子造型精致，象征着蒸馏时的一滴格拉巴酒。
70厘升 : 47.00 €
龙舌兰酒 1800 白
1800 白龙舌兰酒墨西哥哈利斯科州龙舌兰酒 100% 龙舌兰 70 厘升，38% 酒精度
Blanco 遵循 1800 年创造的原始配方。1800® Blanco 采用 100% 韦伯蓝龙舌兰制成，并在成熟度最高时手工采摘，是特别选择的白龙舌兰酒，混合后更加复杂且富有特色。
口感柔滑均衡，带有水果和胡椒的甜味，非常适合纯饮、加冰、小酌或调制鸡尾酒。
61.00 €
黄色黄绿色 - 70 cl
6厘升 : 5.50 €
获取27
70厘升 : 49.00 €
手工梅斯卡尔酒
38°400 Conejos Joven，捕捉墨西哥阳光的精髓，酿造出独一无二的梅斯卡尔酒！
400 Conejos Joven 是一种手工梅斯卡尔酒，产自墨西哥瓦哈卡州，原料为龙舌兰。当龙舌兰树龄在8至10年之间成熟时，我们会对其进行精心挑选。煮熟后，将果汁蒸馏，即可得到清澈、顺滑的梅斯卡尔酒。口感上，它在酒精和香气之间实现了完美平衡，烟熏味与菠萝和热带水果的甜味和温暖味融为一体。它可单独享用或用于精致的鸡尾酒。
清酒
33厘升 : 12.00 €
MIO 起泡清酒
邀请您以不同的方式探索清酒5°酒精
传统与现代的融合。Mio 由神户附近滩区的白桦仓 (Shirakabegura) 酿造，是手工技艺与现代工艺相结合的成果。该地区以其优质的水源而闻名，而水源是酿酒的关键要素。Mio 将纯净的水源与精心挑选的原料相结合，打造出一款融合日本传统精髓与现代工艺的饮品。其细腻的气泡和顺滑的口感使其成为放松身心或特殊场合的理想之选。
细腻的口味与搭配 这款起泡清酒以其花香和苹果、梨、李子等水果的芬芳而著称。口感酸甜平衡，无论是单独饮用还是搭配各种菜肴，都令人愉悦。无论是搭配甜点、海鲜还是开胃菜，
18厘升 : 10.00 €
翔竹梅
15%酒精传统清酒
这款清酒具有浓郁、半干的特性，无论是热饮、室温饮用、加冰块饮用还是调制鸡尾酒，都堪称完美，还能与各种菜肴完美搭配。
这款清酒“Sho Chiku Bai classic”采用 100% 天然发酵而成，口感顺滑、均衡。
70厘升 : 28.00 €
清酒 德别纯米
酒精度14.6°德别纯米
淡淡的米香、矿物质香和碘香
70厘升 : 58.00 €
七轩起泡山之霞（起泡）
72厘升11°
一种起泡清酒，在瓶中进行二次发酵而成。它清新、活泼。带有乳酸味，带有梨、菠萝、青苹果和柑橘类水果的美妙香气。七轩山之霞是一款丝滑的清酒，具有令人难以置信的精确度，我们在其中发现了很多新鲜感。
双重发酵天然起泡酒
18厘升 : 10.00 €
清酒香织
独立份 14.5° 酒精新鲜水果香气，口感完美平衡
清爽干净的效果
非常适合作为开胃酒、甜点、鱼和寿司
50厘升 : 19.50 €
清酒大吟酿
花香、浓郁芬芳的清酒50厘升
酒精17.50°
70厘升 : 42.00 €
川崎纯米原主
Kawasemi 由 1870 年在新泻成立的小型传统 Koshinohana 酿酒厂生产，是一种纯米原酒类型清酒，这意味着不添加酒精，不还原。这种甜甜的果香清酒最适合冷藏后饮用，可以作为开胃酒或佐餐饮用。
清酒或日本酒是一种日本酒精饮料，其体积为 14% 至 17%，由水、酵母和蒸米酿造而成，其中约 20% 预先接种了一种称为麴的微型真菌，以便更好地发酵。
醇类
70厘升 : 49.00 €
杜松子酒小鸟
Birdie 酿酒厂诞生于法国日内瓦的摇篮 Hauts de France。该酿酒厂由两名旅行和烈酒爱好者创建，于 2019 年 10 月搬至圣安德烈莱里尔。
Birdie 品牌与经典的伦敦干金酒截然不同，它由一系列非典型金酒组成。
Birdie 是风土、法国技术和世界各地风味之间的纽带。
您的选择：
来自留尼汪岛的 KAFFIR Combava 小酸橙
来自尼泊尔的TIMUT辣椒
日本紫苏叶
CRISPA 湾马鞭草和柠檬
70厘升 : 43.50 €
索尔金
37.7°S de Sorgin 是 Sabine 和 François Lurton 的最新创作。
这款桃红杜松子酒将葡萄酒的新鲜度与粉红葡萄柚、蔓越莓和法国无花果的天然香气融为一体。结果提供了平衡的酸度和新鲜度，味道非常宜人。果香植物赋予其清新清淡的口感，非常适合为您的开胃酒提亮。
70厘升 : 56.00 €
蓝色章鱼
- 优质杜松子酒普罗旺斯传说中的蓝色章鱼，喜欢我们海湾的植物，会欣赏这种杜松子和我们美丽的地中海海岸特有的植物的浸渍技巧，其碘味、柠檬皮的清爽和花香玫瑰花瓣和从我们的马赛和土伦大港口收集的海洋香料增强了味道。
杜松子、百里香、迷迭香、杏仁、当归、海蓬子、柠檬皮、香菜、鸢尾根、玫瑰和一些其他植物……（但是嘘！）赋予这款杜松子酒强大而多样的芳香调。
70厘升 : 65.00 €
野生植物杜松子酒 - 格兰达洛
41% 体积漫步在爱尔兰的大自然中，品尝高品质的美食！
国际烈酒大赛
需要逃离并继续探险吗？探索这款一流的爱尔兰杜松子酒，所有用于制作这款杜松子酒的野生植物都是在两湖谷和都柏林南部著名的威克洛山脉采摘的！这些可持续采摘的植物在采摘后几小时后被新鲜（而不是干燥）放入蒸馏器中。它们经过精心蒸馏，以呈现出其精致的风味。
这是一款具有极佳新鲜度和美妙花香的杜松子酒，是制作美妙的杜松子酒滋补品的理想选择！
70厘升 : 79.00 €
龙舌兰银赞助人
40°酒精
34.00 €
卡尔蒙特伏特加
卡尔蒙特伏特加是在夏朗德省蒸馏的超优质小麦伏特加。这款伏特加可以增强您的创意，也可以加冰享用或搭配您的菜肴（熟肉、鱼、鱼子酱等）。
75厘升 : 79.00 €
泰利斯克 10 年
泰斯卡 10 年陈酿是来自斯凯岛的唯一单一麦芽威士忌，具有不寻常的海洋气息和辛辣特征！泰斯卡 (Talisker) 成立于 1830 年，是斯凯岛上唯一一家至今仍在运营的前酿酒厂。泰斯卡 (Talisker) 由海洋空气和长时间发酵打造而成，是一款泥炭味浓郁的威士忌。泰斯卡 10 年陈酿是该酒厂的传奇表现。它在橡木桶中陈酿，体现了这个独特地方的独特性。它强劲而辛辣，是该系列的经典之作，以其平衡感、泥煤烟味和浓郁的大麦麦芽风味吸引了单一麦芽威士忌的爱好者。泰斯卡 10 年得益于双重蒸馏，赋予其岛屿威士忌特有的丰富、深邃和海洋特征。然后在美国橡木桶中陈酿至少 10 年。
55.00 €
伏特加酒馆礼品套装
礼盒中装的是精美的法国伏特加
33厘升 : 4.50 €
苹果酒 硬苹果酒
Gu - 硬苹果酒 - 苹果酒 - 33CL - 6% Alc来自巴斯克地区的苹果酒
70厘升 : 56.00 €
六杜松子酒
Roku 金酒的特点是由 6 种原产于日本、不同季节的原料制成。此外，Roku 瓶子的形状包含 6 个侧面，参考这 6 种成分。同样，瓶子上的图案在日语中的意思是“6”。
要知道，6在日本是完美和美丽的象征，也完美地代表了Roku杜松子酒。
制作过程
Roku杜松子酒是由Kazuyuki Tori用8种传统杜松子酒原料（杜松子、香菜等）和6种典型的日本原料制成的！
每种成分都以不同的方式注入杜松子酒中，使其成为独特的杜松子酒。
70厘升 : 32.00 €
龙舌兰蒂斯卡兹
白龙舌兰酒 35°
39.00 €
苦艾酒 - 70 cl
La Fee 巴黎苦艾酒 68° 70clLa Fée Parisienne 是一款经典的优质苦艾酒，由 100% 天然成分蒸馏而成，与法国苦艾酒博物馆创始人兼馆长 Marie-Claude Delahaye 合作。
75.00 €
布勒伊城堡 15 年 - 70 cl
这是陈酿 15 年及以上的卡尔瓦多斯苹果酒的混合物，第 41 卷。事实上，它含有一定比例的老卡尔瓦多斯，这赋予了它所有的高贵。这款“过时”的卡尔瓦多斯在口中留下了淡淡的苹果味道，逐渐让位于陈年卡尔瓦多斯单宁的精致组合。性感、强劲、浓郁，适合烈酒爱好者。
作为我们系列中的主导产品，我们将其提供给参观者品尝，因为它本身就代表了高品质的老卡尔瓦多斯威士忌：苹果和木材之间的完美和谐，具有多种潜在的香气。所有愉快时刻的卡尔瓦多斯。
49.00 €
Bartolomeo - 70 cl
70厘升 : 44.00 €
QVT-杜松子酒
QVT 是“83”的缩写，是位于普罗旺斯市中心的部门编号我们的杜松子酒最初的味道就证实了它是杜松子酒（有些杜松子酒可以这么说，只是加味的伏特加），因为我们首先闻到的是杜松子，然后还有其他成分，包括柑橘、香菜和薰衣草，展现在味蕾上。它让人想起挥之不去的普罗旺斯日落、游泳池畔或村庄广场咖啡馆遮阳伞下的温暖阳光。我们的杜松子酒是普罗旺斯的，并为此感到自豪！
48.00 €
Gin d’arc - 70 cl
56.00 €
Hendricks - 70 cl - 杜松子酒
70厘升 : 42.00 €
伏特加06
06 伏特加玫瑰普罗旺斯 来自 Comte De Grasse朗姆酒
70厘升 : 59.00 €
15厘升 : 9.00 €
布克曼
Boukman Botanical 是一种香料农业朗姆酒，采用海地 Clairins 最纯粹的手工传统设计。在那之前，海地已知的财富——就朗姆酒而言——是享誉国际的Barbancourt朗姆酒，以及著名的Clairins朗姆酒，近年来卢卡·加尔加诺(Luca Gargano)重点介绍了这一点！
这是一个特别有趣的新产品，我们也将其称为“Clairin Trempè”，当然是指在 Clairins 生产中通常采用的芳香植物和香料注入技术。
这款香料浓郁的朗姆酒装在漂亮的瓶子里，散发出多样而令人振奋的香气。它既不甜也不糖浆。
它的植物香气借用了小豆蔻、香草、肉桂和美丽的植物香调！它在口中展开，呈现出杏仁酱的美味，并因橙皮的作用而活跃起来。
布克曼植物朗姆酒在各个方面都忠实于其精美酒瓶上铭刻的座右铭：“倾听我们心中升起的自由的声音”，可以翻译成法语“Ecoutez la voix de la liberté s’rais dans nos cœurs” 。
70厘升 : 38.50 €
戴基托朗姆酒
从系列中的 16 种朗姆酒中选择您喜欢的朗姆酒农业朗姆酒（Rhum agricole）是由纯甘蔗汁发酵蒸馏而成的烈酒，也称为“Vesou”。与受英国或西班牙影响的地区一样，法国主要生产农业朗姆酒。自 1996 年以来，马提尼克岛甚至受益于 AOC（原产地命名管制）。这个名称反映了马提尼加农业朗姆酒的典型性，尊重风土以及代代相传的祖传技术。
我们希望通过改造 AOC 马提尼克朗姆酒，同时尊重这一专业知识，向这段历史致敬。在我们和最热心的爱好者眼中，我们的朗姆酒都享有盛誉，我们的朗姆酒面向业余爱好者和爱好者，他们寻求低甜度产品和精心包装的丰富而复杂的香气。
我们倡导回归自然，Made in Fra
70厘升 : 45.00 €
HSE 马提尼克岛
HSE 朗姆酒（Rhum Habitation Saint-Etienne）如今已成为马提尼克岛 (AOC) 农业朗姆酒世界的重要品牌。由纯甘蔗汁制成的 HSE 朗姆酒无疑是朗姆酒爱好者所喜爱的烈酒，因为该品牌不断开发创新、现代和完美正宗的朗姆酒。每瓶 HSE 朗姆酒都展现出马提尼克岛的独特个性和专业知识。从白色农业朗姆酒中，在灌木丛中陈酿，陈年或非常陈年，VSOP 或木桶陈酿，发现最美丽的朗姆酒瓶和最好的品尝笔记
70厘升 : 54.00 €
巴班库尔海地朗姆酒
Barbancourt 4 年是一种海地农业朗姆酒，由发酵甘蔗汁制成，并在铜蒸馏器中蒸馏。然后在法国橡木桶中陈酿至少四年。 Barbancourt 4 年朗姆酒是一款清淡、果香浓郁的朗姆酒，带有香草和香料的味道。
50厘升 : 43.00 €
阿散蒂五香红
38°五香红阿散蒂朗姆酒是拉丁美洲和非洲两大洲交汇的成果。
该链接是原产于非洲的木槿花，它构成了阿散蒂香料红的精髓。
品尝：阿散蒂是一款个性鲜明的香料朗姆酒。口感芳香，余味悠长，带有烤香草和蜂蜜的味道。柑橘味、薄荷味和新鲜姜味。
70厘升 : 39.95 €
安排朗姆酒
12号波旁香草和澳洲坚果特征
这款诱人的澳洲坚果浸渍液已成为安排朗姆酒的经典，带有果仁糖和波旁香草的香气，以其原创性和甜味让您愉悦。
终极美食食谱！
此配方由完全成熟的水果、精心挑选的香料和 AOC 马提尼克农业朗姆酒制成，带来丰富风味的品尝体验。
容量 I 酒精度数
• 70 厘升
• 31% 体积。
70厘升 : 48.00 €
卡鲁帕诺
Carupano Ron Anejo 珍藏 6 特级委内瑞拉
颜色
美丽的浅琥珀色，带有半透明的亮橙色亮点。
香味
酒精、白花、糖蜜或焦糖的香气、盐味和淡淡的木香。
味道
口感平衡，有糖蜜、葡萄干、坚果的味道，盐度宜人，有个性，余味适中。
75厘升 : 29.90 €
三河城
Trois Rivières Cuvée Spéciale Mojito & Long 饮料是一种朗姆酒，由来自这个雄伟的马提尼克岛种植园的甘蔗纯汁制成。这款朗姆酒专为调制鸡尾酒而设计，是由酿酒师精心挑选的三种白朗姆酒混合而成的：独特的发酵和蒸馏方法产生的不同且互补的特性的结合。
您可以将这款年份酒作为莫吉托享用，也可以作为长饮享用：自由古巴、朗姆汤力水、代基里酒或植物精将与这款 AOC 马提尼克白朗姆酒完美搭配……
1升 : 29.90 €
达莫瓦索白朗姆酒
达莫瓦索白朗姆酒 50%100厘升
50.00%
探索 Damoiseau Blanc Rum 50% 1L，这款正宗的农业朗姆酒经过精密蒸馏，由于其口味平衡和酒精含量带来的独特香气，在口中提供充满活力的体验。其新鲜甘蔗的香气使其成为异国情调鸡尾酒或纯品尝的理想选择。向瓜德罗普岛的传统和专业知识致敬，并于 2024 年在巴黎农业综合展览会上荣获银牌。
70厘升 : 58.00 €
奥术奇幻
奥术奇幻70厘升
40°
诱人和果香：Arcane Extraroma 的诞生源于创造一种非常芳香的纯甘蔗汁朗姆酒的想法，这款带有异国风味的朗姆酒（3/4 年）将以其爆炸性的热带水果香调给您带来惊喜，并通过微妙的香调增强美国橡木桶带来的香草味。
70厘升 : 49.50 €
菠萝种植
种植园菠萝是一种朗姆酒，其制造工艺完全独特。这款朗姆酒是对维多利亚时代英国人喜爱的“菠萝美食”的忠实回忆，它的诞生归功于与历史学家 David Wondrich 密切合作进行的大量研究。
精心挑选的维多利亚菠萝首先被手工去皮，然后将果皮在种植园三星级朗姆酒中浸泡一周。一旦进行了注入，蒸馏就开始了。在这项新操作中，菠萝果肉被依次注入种植园原味黑朗姆酒中，并持续数月。
在这些不同阶段结束时，所获得的蒸馏物和输液的组合产生了这种美味的种植园菠萝。考虑到维多利亚菠萝的季节性，这瓶酒是非常限量的版本之一。绝对美味且果香浓郁的朗姆酒！
70厘升 : 89.00 €
朗姆酒：独裁者 20 岁
Dictador 20 年酒首先在波本酒桶中陈酿 18 年，然后在波特酒桶中陈酿 2 年，使其圆润可口。比它的 12 年小兄弟更丰富、更精致、更复杂，它的特点是令人陶醉的口感、香草、焦糖和烤可可的味道。余味带有干果和异域水果的香气。
55.00 €
安古斯图拉 1919
1932年，特立尼达政府的一处保税仓库被大火烧毁。安戈斯图拉 (Angostura) 是岛上的主要经营者之一，他们购买烧焦的木桶，发现其中一些含有非常珍贵的朗姆酒，因为它是 1919 年装在木桶里的！这款陈年 Angostura 1919 朗姆酒正是向特立尼达岛朗姆酒发展的这一重要日期致敬。
这款糖蜜朗姆酒混合物在美国波本橡木桶中陈酿至少 8 年，以其平衡性而著称，在 2015 年旧金山世界烈酒大赛中荣获金奖。
94.00 €
DON PAPA 雪利酒桶
菲律宾的气候非常适合种植甘蔗。尤其是有一个品牌在世界各地的朗姆酒爱好者中普及了菲律宾朗姆酒：Don Papa。
这是一位新大使：唐爸爸雪莉桶朗姆酒！
它由内格罗斯岛种植的甘蔗糖蜜制成，是该品牌大胆实验的成果。
事实上，该年份酒得益于一种非常特殊的处理方式：在装有波本威士忌的美国橡木桶中陈酿数年后，朗姆酒被放入装有四种不同类型雪利酒的桶中：菲诺、帕洛科塔多、佩德罗·希梅内斯和奶油，以达到更佳的口感。持续18个月完成。
正是从这种交换中，它汲取了精致的果香，我们在鼻子上闻到成熟而浓郁的葡萄香气，在味蕾上闻到李子和无花果的香气。
一款原汁原味的传统朗姆酒，无疑会给您带来惊喜和魅力……
70厘升 : 80.00 €
朗姆酒甘蔗
40°Cashcane 朗姆酒是来自巴巴多斯、特立尼达和巴拿马的糖蜜朗姆酒的混合物，在柱式蒸馏器中蒸馏，并在严格挑选的波本桶中陈酿 6 至 8 年。
70厘升 : 79.00 €
唐·泽普 15 年
Don Zepp 15 年米拉贝尔终酿是一种朗姆酒，在巴拿马的蒸馏塔中蒸馏，然后陈酿 15 年，并在洛林的米拉贝尔白兰地桶中精炼。这一历时 6 个月的酿造过程是由工匠酿酒师 Nicolas Schott 在 Quintessence 酿酒厂的酒窖中完成的。
70厘升 : 94.00 €
唐·泽普 XO
Don Zepp XO Grande Réserve 采用巴拿马柱蒸馏朗姆酒酿制而成。采用索莱拉方法在波本桶中陈酿 15 年。然后在雪利酒桶中进行 6 个月的熟成，使其受益匪浅。这一收尾工作是由工匠酿酒师 Nicolas Schott 在 Quintessence 酿酒厂的酒窖中进行的。
46°
20厘升 : 18.00 €
安戈斯图拉 (ANGOSTURA) 芳香苦味酒
安戈斯图拉世界上获奖最多的朗姆酒
在朗姆酒星球上，安戈斯图拉拥有真正特殊的地位。事实上，Angostura 是自 2003 年 Caroni 关闭以来特立尼达唯一一家酿酒厂。但不仅如此。它也是最现代化的朗姆酒酿酒厂之一，拥有整个加勒比地区最大的甘蔗烈酒库存。安戈斯图拉 (Angostura) 也是世界上最知名的品牌之一：它的声誉最初是通过芳香苦味酒建立的，它是酒吧界真正的传奇。
热饮
9.00 €
爱尔兰咖啡
- 浓咖啡- 威士忌酒
- 甜鲜奶油
30.00 €
萨瓦格罗勒或友谊杯
友谊杯是一个木制容器，分布于萨瓦省和奥斯塔山谷。友谊杯上有两到十个称为壶嘴的孔，并装饰有雕刻的盖子。作为助消化剂，您会喝咖啡、烈酒和糖的混合物，可能还点缀着橙子和柠檬皮。
每个参与者依次从一个壶嘴喝水，然后将友谊之杯递给邻居，以逆时针方向从所选壶嘴喝水，以免溢出。然后，您应该用拇指堵住两个相邻的喷嘴。习俗规定，友谊之杯在空了之前不能放回桌子上。
出于卫生原因，我们为您提供吸管，您可以选择。
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