Menu restaurant LILA BAY - Mouans-Sartoux

تشكيلات
المقبلات الباردة
المقبلات الساخنة
أطباق و مشاوي
طبق هندي اليوم
خبز النان
الحلويات والبقلاوة

تشكيلات

9.95 €

زعرور صغير

حمص، لبنة، متبل و ورق عنب

نباتي

Milk

Sesame

9.95 €

بعلبك صغير

1 سمبوسك لحم، 1 سمبوسك حلومي، 1 فلافل و 1 كبة

Milk

Sesame

19.90 €

تذوق المزة

يتكون التذوق من 4 مزات ساخنة و4 مزات باردة. يستطيع البارجيت إدخال براعم التذوق إلى النكهات اللبنانية (الفلافل، الكبة، سمبوسك اللحم، سمبوسك الحلوم)، و

Milk

Sesame

19.50 €

زعرور مازة باردة

Hummus, Moutabal, Labneh, Warak Enab

نباتي

Milk

Sesame

19.50 €

مزات ساخنة بعلبك

Falafel, Samboussek bi jibneh, Samboussek Lahme, Kibbeh

Milk

Sesame

39.00 €

مزات بيروت

(8 قطع مازات ساخنة + مازات باردة)
حمص ، متبل ، لبنة ، ورق عنب ، فلافل ، سمبوسك بالجبنة ، سمبوسك لحم ، كبة

المقبلات الباردة

9.00 €

الحمص

Purée de pois chiches avec crème de sésame au jus de citron et huile d'olive extra vierge.

نباتي

Sesame

9.00 €

متبل

بيوريه باذنجان مدخن ، كريمة سمسم ، عصير ليمون وزيت زيتون بكر ممتاز

نباتي

Sesame

9.00 €

تبولة

بقدونس ، نعناع طازج ، طماطم ، برغل ، عصير ليمون طازج وزيت زيتون بكر ممتاز.

نباتي

9.00 €

لمسة سمينة

Salade de crudités fraîches parfumée au Sumac, mélasse de grenade et morceaux de pain pita fris.

نباتي

9.00 €

وراق عنب

ورق عنب محشو بالطماطم ، أرز ، بقدونس وزيت زيتون.

نباتي

9.50 €

حمص بيروتي

حمص بنكهة الثوم والبقدونس والفلفل الحار.

نباتي

Sesame

المقبلات الساخنة

نباتي

Eggs

Milk

<h6 class='prettyPhoto-title'>سمبوسك لحمة</h6>

غرفتان : 5.90 €

4 غرف : 10.50 €

سمبوسك لحمة

محشوة باللحم المفروم بنكهة البهارات اللبنانية

لحوم البقر الفرنسية

Eggs

غرفتان : 5.90 €

4 غرف : 10.50 €

كبة

قشور قمح مهروسة محشوة باللحم البقري المفروم والبصل والصنوبر والبهارات.

لحوم البقر الفرنسية

Gluten

14.00 €

عرايس

لحوم البقر الفرنسية

Gluten

14.00 €

حمص باللحمة

لحوم البقر الفرنسية

Sesame

أطباق و مشاوي

18.50 €

شيش طاووق

دجاج متبل، مشوي على حجر اللافا، يقدم مع 2 طبق جانبي من إختيارك.
(المرافقة: أرز بالشعيرية، بطاطس عطرية، خضار سوتيه).

19.50 €

كفتة

لحم بقري مفروم مشوي على حجر الحمم ممزوج بالبهارات والبقدونس والبصل

لحوم البقر الفرنسية

Sesame

21.50 €

أسياخ لحم غنم

لحم غنم متبل بالبهارات والاعشاب اللبنانية وخضار سوتيه.

لحم غنم فرنسي

23.00 €

شاورما

Viande de boeuf marinée, acompagné de riz aux vermicelles, salde, hommous, et sauce tarator au sésame

لحوم البقر الفرنسية

Gluten

Sesame

17.00 €

طبق فلافل

3 falafels, hoummous, riz libanais, salade sauce tahina et pain pita

نباتي

Gluten

Sesame

27.50 €

مشاوي مشكلة

شيش طاووق ، كفتة مشوي ، سيخ لحم

طبق هندي اليوم

18.90 €

تكا ماسالا

Gluten

Eggs

Milk

Mustard

17.90 €

كاري الدجاج

18.90 €

دجاج خداي

صدر دجاج مطهو في التندور ثم يوضع في الصلصة. الكمون والفلفل الأخضر والزنجبيل والثوم والطماطم والكزبرة هي العناصر الأساسية لنكهة الطبق. يقدم مع أرز بسمتي.

18.90 €

دجاج كورما

19.90 €

روبيان بالكاري

18.90 €

كاري الدجاج

مع البطاطس والجزر وحليب جوز الهند

24.50 €

برياني دجاج

14.90 €

بالاك بانير

18.90 €

فيندلو الدجاج

دال توركا

18.90 €

رارا دجاج

18.90 €

مسالا دجاج

18.90 €

دجاج تيكا

21.90 €

لامب فيندالو

21.00 €

مصباح محمول

18.95 €

كباب دجاج بوتي

21.00 €

كباب لحم خروف بوتي

Agneau parfumé cuit au Tandoor, accompagné d'une salade, de riz parfumé aux petit légumes et oignons f-grillés

14.90 €

شاهي بانر

18.90 €

دجاج دو بيازا

15.90 €

دجاج تندوري

18.90 €

مورج تيكا

18.90 €

كفتة دجاج بالكاري

18.90 €

أرياني كباب

18.90 €

كرات لحم بالكاري

Gluten

Milk

5.00 €

زعتر نان

زعتر نان لبناني وهو مزيج من التوابل التقليدية المستخدمة في المطبخ اللبناني والشرق أوسطي. فهو مكون من عدة مكونات أساسية تمنحه نكهة مميزة وعطرية.

الحلويات والبقلاوة

7.00 €

مهلبية

Milk

12.50 €

تشكيلة بقلاوة

7.00 €

نامورة

مطبوخ في البيت

7.00 €

شوكولاتة بافيه 3

7.00 €

نوجا مثلج بالعسل

<h6 class='prettyPhoto-title'>موتشي مجمد</h6>

الثنائي : 7.00 €

الثلاثي : 9.00 €

موتشي مجمد

موتشيس مجمد مصنوع يدويًا في فرنسا على يد طهاة المعجنات المحترفين. عدة نكهات للاختيار من بينها. انقر على إضافة لمشاهدتها

التصنيع الحرفي الفرنسي

8.00 €

شربات محلية الصنع

7.00 €

جلاب جامون

7.00 €

الحلوى (حلوى هندية)

7.00 €

بقلاوة على شكل مثلث

5.50 €

رول بقلاوة

صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة

النبيذ الأحمر
النبيذ الأبيض
نبيذ روزيه
النبيذ بالزجاج
الشمبانيا

النبيذ الأحمر

75 سل : 34.00 €

Bretèches, Château Kefraya - Vin du Liban

لون ياقوتي كثيف وشفاف ولامع.
الأنف الأول طازج وذو كثافة جيدة ، يكشف بمهارة عن ملاحظات من الفلفل ، وعرق السوس ، وكرز موريلو المرتبطة بملاحظات مدخنة قليلاً وحارة للغاية.
أما الأنف الثاني فهو أكثر رقة ويحتوي على نفحات من الجلد والكشمش الأسود وفاكهة الغابات والتوت ونوتات الفانيليا الرقيقة للغاية ؛
على الحنك ، كان الهجوم وافرًا وغير مؤثر. النبيذ متوازن ويرافقه هيكل خفيف التحميص ، والتركيب ملحوظ من خلال وجود العفص الغني والذائب.

75 سل : 25.00 €

AOC Haut Médoc- Château Reysson - Cru Bourgeois

Habillé d’une jolie robe rubis profonde, ce vin s’ouvre sur une note fraîche, minérale, caractéristique du terroir calcaire de Château Reysson. Le nez évolue à l’aération vers d’élégantes notes florales (rose ancienne) et de noyaux (cerise). Souple et dense dès l’attaque, la bouche offre des tannins serrés, enveloppés d’une chair pleine et soyeuse. L’ensemble, très équilibré, s’étire en une longue finale savoureuse et tonique.
Assemblage: 88% Merlot, 9% Petit Verdot,3% Cabernet Franc

75 سل : 110.00 €

AOP - Nuit St Georges 1er Cru 2013

Suggestion du Chef

النبيذ الأبيض

75 سل : 34.00 €

Bretèches, Château Kefraya - Vin du Liban

Blanc Sec
Une jolie robe jaune doré. Un nez très délicat sur des notes de fruits jaunes et de fruits exotiques. En bouche, des saveurs de muscat fraichement cueilli et de poire, de la fraîcheur et de la légèreté. Un vin gourmand bien sec.

نباتي

نبيذ روزيه

75 سل : 32.00 €

AOP Côtes de Provence-Château Barbanau-La Girafe Verte

La Girafe Verte est un rosé léger, un rosé de soif aux notes d'agrumes tels que e pomelos et de petits fruits rouges bien frais.

عضوي

75 سل : 34.00 €

Les Bretèches

لون السلمون شاحب ، شفاف ورائع ، مع انعكاسات فضية قليلا.
الأنف الأول طازج وذو كثافة جيدة ، يكشف بمهارة عن روائح اللوز الممزوجة بمكونات توت العليق والكمثرى. أما الأنف الثاني فهو فاكهي أكثر ويقدم ملاحظات من الحمضيات والفواكه الطازجة.

في الحنك ، يكون الهجوم مرنًا. النبيذ متوازن. هناك ملاحظات أساسية من الخوخ والمشمش.

75 سل : 55.00 €

AOP Miraval - Côtes de Provence

رداء مغر ومشرق وشفاف ، وردي باهت نموذجي من Provençal. يكشف الأنف على الفور عن أناقة Miraval Rosé مع باقة عطرية رائعة تمزج بدقة بين الفاكهة الطازجة والكشمش الأحمر والورد الطازج ، معززة برائحة الكافيار الليمون. يستمر التحسين على الحنك مع ملمس وافر وغني ورائع ، متوازن تمامًا من خلال الحموضة الطبيعية والمعادن مع الملح والحجر الجيري الخاص بـ Miraval والذي يمتد إلى نهاية طويلة. خمر مرافال النموذجي مع النكهات المميزة.

العنب: سينسولت غريناش رول سيراه