Menu restaurant Auberge des Délices

Безалкогольные коктейли
Коктейли с алкоголем
Софт
Закуски
Пиво
Пищеварительный
Горячие напитки

Безалкогольные коктейли

Безалкогольные коктейли - 25кл.

6.00 €

Кродино (безалкогольный спритц)

6.00 €

Карибское солнце

Экзотический вихрь со вкусом апельсинового сока, манго, маракуйи, папайи и киви

6.00 €

Райская мечта

Ананасовый сок, каскад вкусов клубники, малины, гренадина и белого персика

6.00 €

Кокосовый король

Островное наслаждение с ананасовым соком и сливками, аромат кокоса

6.00 €

Мир и любовь

Интенсивный уход с ароматами апельсинового сока, жасмина, фиалки и гибискуса

6.00 €

VIP

Тонкая смесь со вкусом апельсинового сока, личи, розы и малины

6.00 €

Джунгли Грин

Дикая экспедиция со вкусом апельсинового сока, киви, банана, зеленого яблока и алоэ вера

6.00 €

Койо

Забавный коктейль со вкусом ананасового сока, клубники, дыни, банана и ванили

6.00 €

Девственный мохито

Свежая мята, лайм, сахар и газированная вода

Коктейли с алкоголем

Коктейли с алкоголем - 25кл.

10.00 €

Коктейль момента: Руби

Игристое со вкусом вишни и земляники.

Я люблю

8.00 €

Перлина спритц

Игристое с нотками водки, малины, питайи, персика, гуавы, розовых ягод и бадуа.

8.00 €

Май Тай

Ром из Гваделупы, апельсиновый сок со вкусом вишни, лимона и миндаля

8.00 €

Секс на пляже

Французская водка, апельсиновый сок, ароматы маракуйи, папайи, персика и дыни

8.00 €

Бассейн

Ром из Гваделупы, ананасовый сок, ароматизаторы кюрасао и пина колада

8.00 €

Шестьдесят девять

Ром из Гваделупы, ананасовый сок, драконий фрукт, ароматизаторы имбиря и гуавы

8.00 €

Бикини

Мексиканская текила, джин, ананасовый сок, вкус арбуза, малины и лимона

8.00 €

Пина колада

Ром из Гваделупы, ананасовый сок, сливки, аромат кокоса

8.00 €

Живой мертвец

Ром из Гваделупы, апельсиновый сок, ароматизаторы абрикоса и лимона

8.00 €

Мохито

Ром из Гваделупы, свежая мята, лайм, сахар и газированная вода

8.00 €

Кайпиринья

Бразильская кашаса, сахар и лайм

8.00 €

Спритц

Белое игристое вино Apérol, газированная вода, долька апельсина

8.00 €

Джин и тоник

Софт

Воды

<h6 class='prettyPhoto-title'>Бадуит</h6>

1 литр : 5.00 €

50 сл : 4.00 €

Бадуит

33 сл : 4.00 €

Перрье

75 сл : 6.00 €

Шательдон

Шательдон стал известен при дворе королей Версаля благодаря своим пищеварительным качествам. Говорят, что при Людовике XIV Шательдон был перевезен в полуджонах из Оверни к королевскому столу в Версаль. Фагон, придворный доктор, рекомендовал бы его королю за его целебные свойства.

1 литр : 5.00 €

Сент-Олбан

Газированная вода с побережья Роанн

<h6 class='prettyPhoto-title'>Эвиан</h6>

1 литр : 5.00 €

50 сл : 4.00 €

33 сл : 4.00 €

Эвиан

Соки

25 сл : 4.00 €

Мультифруктовый

25 сл : 4.00 €

Ананас

25 сл : 4.00 €

Апельсин

25 сл : 4.00 €

Помидор

25 сл : 4.00 €

Яблоко

Газированные напитки

25 сл : 4.50 €

Красный Бык

33 сл : 4.00 €

Кока-Кола

4.00 €

Кокс ноль

25 сл : 4.00 €

Фузетея

25 сл : 4.00 €

Оранжина

4.00 €

Спрайт

Закуски

10 сл : 4.00 €

Кир

Ежевика, малина, каштан, черная смородина или персик

10 сл : 4.00 €

Кир игристый

Ежевика, малина, каштан, черная смородина или персик

4 сл : 4.00 €

Мартини (белый или красный)

2 сл : 4.00 €

Пастис 51 - Рикард

4 сл : 4.00 €

Портвейн (белый или красный)

4 сл : 4.00 €

Сьюз

4 сл : 4.00 €

Малибу

4 сл : 4.00 €

Водка

<h6 class='prettyPhoto-title'>Клан Кэмпбелл Виски</h6>

4 сл : 7.00 €

2 сл : 4.00 €

Клан Кэмпбелл Виски

4 сл : 8.00 €

Улучшенный виски

Чивас или обезьянье плечо

Пиво

25 сл : 4.00 €

Половинное давление: GALLIA или PELICAN

Хайнекен

50 сл : 8.00 €

Разливная пинта: ГАЛЛИЯ или ПЕЛИКАН.

25 сл : 5.00 €

Пикон Пикон

50 сл : 10.00 €

Пинта пива Пикон

33 сл : 5.00 €

Отчаянные

33 сл : 6.00 €

Белая внезапная смерть

33 сл : 6.00 €

IPA западного побережья Галлии

33 сл : 6.00 €

Крик внезапной смерти

Пищеварительный

4 сл : 6.00 €

Ликеры Алисы

Производство Луары
аромат: малиновый эстрагон, мелисса, вербена или вербена CBD.

4 сл : 6.00 €

Кальвадос

4 сл : 6.00 €

Мансана

4 сл : 6.00 €

Мари Бризар

4 сл : 6.00 €

Груша

4 сл : 6.00 €

Лимончелло

4 сл : 6.00 €

Коньяк

4 сл : 8.00 €

Улучшенный ром дон папа

4 сл : 6.00 €

Получите 27 или 31

Горячие напитки

2.00 €

Кофе Неспрессо

Эспрессо / без кофеина / лунго / ристретто

2.50 €

Чай/настой/ройбуш

Зеленые чаи : цветок жасмина, Туарег (мята), Фудзияма (розы и красные фрукты), Сенча (вишня).
Черные чаи : Эрл Грей (бергамот), Цейлан боп (аромат с фруктовыми нотами карамели), Дарджилинг рангли (цветочный аромат).
Белый чай : Гармония (нежные ароматы цветов и специй).
Настои : вербена, ромашка, ваниль, гавайский коктейль (тропические фрукты), каминный огонь (яблоко, миндаль, корица, ваниль), пина колада (кокос, тропические фрукты), Vergers des mings (красные фрукты).
Ройбис : карамель, персик.

Цены нетто - налоги и услуги включены

Les Ardoisines: уникальные блюда
Салаты / Закуски
Тарелки
Десерты
Мороженое

Les Ardoisines: уникальные блюда

Формулы стартовых и основных блюд

23.00 €

Тартар из сланцевого гребешка

Тартар из гребешка (200г) с картофелем фри ИЛИ овощами

И салат из желудка
или теплый салат из козьего сыра
или салат из куриной печени
или салат из фуа-гра (дополнительно 4,50 евро)

Клейковина

Яйца

Рыбы

Молоко

Горчичный

Моллюск

22.00 €

Тартар из говядины Ардуазин

Тартар из говядины, приготовленный с картофелем фри ИЛИ овощами

И салат из желудка
или теплый салат из козьего сыра
или салат из куриной печени
или салат из фуа-гра (дополнительно 4,50 евро)

происхождение Франция

Клейковина

Яйца

Молоко

Горчичный

28.00 €

Ардуазин кусок говядины

С салатом из желудка
или теплый салат из козьего сыра
или салат из куриной печени
или салат из фуа-гра (доплата 3 евро)

Картофель фри ИЛИ овощи

Отрезок говядины на данный момент

Происхождение Германия

Клейковина

Яйца

Молоко

Горчичный

23.00 €

Утиная ножка конфи ардуазин

время приготовления: 25 мин.

конфи из утиной ножки с картофелем фри ИЛИ овощами

И салат из желудка
или теплый салат из козьего сыра
или салат из куриной печени
или салат из фуа-гра (дополнительно 4,50 евро)

происхождение Франция

Клейковина

Яйца

Молоко

Горчичный

28.00 €

Целая утиная грудка Ardoisine

утиная грудка с картофелем фри ИЛИ овощами

И салат из желудка
или теплый салат из козьего сыра
или салат из куриной печени
или салат из фуа-гра (дополнительно 4,50 евро)

Происхождение Венгрия

Клейковина

Яйца

Молоко

Горчичный

28.00 €

Сланцевая мышь из ягненка

Жареная баранья голяшка с соком тимьяна

Происхождение Новая Зеландия

Клейковина

Яйца

Молоко

Горчичный

22.00 €

Шифер Гамбас

Креветки, фламбированные в виски с картофелем фри ИЛИ овощами

И салат из желудка
или теплый салат из козьего сыра
или салат из куриной печени
или салат из фуа-гра (дополнительно 4,50 евро)

Клейковина

Ракообразные

Яйца

Молоко

Горчичный

Сульфиты So2

25.00 €

Цельный сланец

Время приготовления: 25 минут

Салат из желудков
или теплый салат из козьего сыра
или салат из куриной печени
или салат из фуа-гра (доплата 3€)

Картошка фри ИЛИ овощи

Целый бар.

Клейковина

Яйца

Рыбы

Молоко

Горчичный

21.00 €

Фалафель сланец

Смешанный салат (вегетарианский)
или салат из желудков
или теплый салат из козьего сыра
или салат из куриной печени
или салат из фуа-гра (доплата 3€)

Картофель фри или овощи

Фалафель (нутовые шарики)

Вегетарианский

Клейковина

Яйца

Молоко

Горчичный

Сопровождение

3.00 €

Дополнительный картофель фри + овощи

Салаты / Закуски

4.00 €

Тарелка картофеля фри

В качестве дополнения к салатам

10.00 €

Желудочный салат

Салат, помидоры, сырые овощи, яйцо, желудки

Клейковина

Яйца

Горчичный

10.00 €

Салат из куриной печени

Салат, помидоры, сырые овощи, яйцо, цукаты из куриной печени

Клейковина

Яйца

Горчичный

14.00 €

Теплый салат из козьего сыра

Салат, помидоры, сырые овощи, яйцо, гренки, орехи, тост с козьим сыром

Вегетарианский

Клейковина

Яйца

Молоко

Орешки

Горчичный

17.00 €

Салат наслаждений

Салат, помидоры, сырые овощи, орехи, копченая утиная грудка, домашняя фуа-гра

Клейковина

Яйца

Орешки

Горчичный

23.00 €

Террин из фуа-гра

Домашняя фуа-гра

Клейковина

Яйца

Горчичный

16.00 €

Мясное ассорти, которым можно поделиться

Яйца

Соя

Молоко

Орешки

Сельдерей

Горчичный

Кунжут

Сульфиты So2

Тарелки

7.00 €

Небольшой гарнир салата

Выбор: 7 евро
Желудочный салат
или салат из куриной печени
или теплый салат из козьего сыра

Маленький салат из фуа-гра: 11€50

19.50 €

Лягушачьи лапки

Лягушачьи лапки с петрушкой и сливочным маслом
Сопровождение: картофель фри или овощи дня.

Клейковина

Яйца

Молоко

Орешки

Горчичный

19.50 €

Джоэлс Фрай

Джоэл картошка фри
Сопровождение: картофель фри или овощи дня.

Клейковина

Яйца

Рыбы

Молоко

Орешки

Горчичный

16.00 €

Куриные полоски

Сливочные куриные грудки
Сопровождение: картофель фри или овощи дня.

происхождение Франция

Клейковина

Яйца

Молоко

Орешки

Горчичный

20.00 €

Рыбный папильот

Время приготовления: 25 мин.
Треска, маленькие гребешки перру, раки, соус из белого портвейна
Сопровождение: картофель фри или овощи дня.

Клейковина

Ракообразные

Яйца

Рыбы

Молоко

Орешки

Сельдерей

Горчичный

Моллюск

18.00 €

Утиная ножка конфи

Время приготовления: 25 мин.
Сопровождение: картофель фри или овощи дня.

происхождение Франция

18.00 €

Бычий татар

Тартар из говядины, приготовленный ножом
Сопровождение: домашний картофель фри или овощи дня.

происхождение Франция

Яйца

Горчичный

23.00 €

Кусок говядины

По выбору нашего шеф-повара
Сопровождение: домашний картофель фри или овощи дня.

Происхождение Германия

25.00 €

Рулька ягненка жареная

Жареная баранья голяшка с соком тимьяна
Сопровождение: домашний картофель фри или овощи дня.

Происхождение Новая Зеландия

Клейковина

Молоко

Accompagnement

3.00 €

Дополнительный картофель + овощи

Десерты

7.00 €

Крем-брюле

Яйца

Молоко

7.00 €

Плавающий остров

Яйца

Молоко

7.00 €

Шоколадный стручок, карамельный центр

Шоколадный десерт, карамельная середина и карамелизированный фундук. Все размещено на финансовом бисквите.

Клейковина

Яйца

Соя

Молоко

Орешки

7.00 €

Мягкая шоколадная помадка

Подается с заварным кремом

Клейковина

Яйца

Молоко

7.00 €

Десерт момента

7.00 €

Панакота с красными фруктами

Молоко

7.00 €

Французский тост

И его шарик ванильного мороженого

Клейковина

Яйца

Молоко

7.00 €

Ледяная нуга

Яйца

Молоко

Орешки

7.00 €

Шайба глазированная карамелью

Глазурь из молочного шоколада с сердцем, глазированным карамелью

Яйца

Молоко

Орешки

9.00 €

Изысканный кофе

Клейковина

Яйца

Молоко

9.00 €

Изысканный чай

Клейковина

Яйца

Молоко

Орешки

4.00 €

Фромаж Блан

Кремовый или красный фруктовый соус

Молоко

5.00 €

Домашний фаршированный бри

Farcie à la truffe d'été

Молоко

Орешки

6.00 €

Сен-Марселин

Молоко

Мороженое

Мороженое - аллерген на мороженом: молоко, арахис, орехи, яйца, соя и глютен

4.50 €

Coupes 2 Boules (вкус на ваш выбор)

- Мороженое : ванильное, шоколадное, кофейное, кокосовое, карамель с соленым маслом, ром-изюм, мятно-шоколадное, клубничное, фисташковое, белый шоколад, каштановое, смарти.

- Сорбет : Лимон, черная смородина, груша, малина, ананас, манго.

- алкогольные : лимончелло, мохито, получить 27

1.00 €

Добавка к взбитым сливкам

Фруктовое мороженое подается со взбитыми сливками

7.00 €

Льежский шоколад или кофе

2 шоколадных или 2 кофейных, 1 ванильный, шоколадный соус

7.00 €

Ямайка

2 рома-изюма, 1 кофе, кофейный соус

7.00 €

Кокосовый чехол

2 кокоса, 1 шоколад, шоколадный соус

7.00 €

Восторг прошлых лет

1 каштан, 1 карамель, 1 ваниль, соус, 1 карамель

7.00 €

Малиновый куст

2 малины, 1 белый шоколад, соус из красных фруктов

7.00 €

Красное море

1 малина, 1 черная смородина, 1 клубника, соус из красных фруктов

7.00 €

Белая леди

3 boules de glace vanille, coulis chocolat et crème fouettée

Поливают чашки

8.00 €

Монетный двор Айсберг

3 мятно-шоколадных и получаем 27

8.00 €

Королевская груша

3 груши и грушевый алкоголь

8.00 €

Полковник

3 лимона и водка

8.00 €

Мороженое с лимончелло

Цены нетто - налоги и услуги включены

Основные блюда

Основные блюда

34.00 €

Ребрышки Ардуазин

Ребрышки (около 500 г) с картофелем фри ИЛИ овощами

И салат из желудка
или теплый салат из козьего сыра
или салат из куриной печени
или салат из фуа-гра (дополнительно 4,50 евро)

Происхождение Ирландия

Клейковина

Яйца

Молоко

Горчичный

Цены нетто - налоги и услуги включены

Обеденное меню

Обеденное меню

(исключая праздничные дни)
Выбор блюд подается с:

Картошка фри, овощи и салат дня

16.50 €

Куриные тендеры

происхождение Франция

Филе морского леща

Рыбы

Нарезанная ветчина с соусом Мадейра

Происхождение ЕС

Молоко

Кусок говядины

происхождение Франция

Жареный кусок утки

Происхождение Венгрия

Овощной стейк

Веган

Соя

Тартар из лосося

Рыбы

Цены нетто - налоги и услуги включены

Детское меню

Детское меню

Основное блюдо + Десерт

12.00 €

Блюдо на ваш выбор, подается с картофелем фри или овощами

Десерт на ваш выбор

Сахарная вафля

Клейковина

Яйца

Молоко

Харибо мороженое

Молоко

Ледяной твистер

Цены нетто - налоги и услуги включены

Вина по бокалам
Белые вина
Розовые вина
Красные вина
Вино в графине
Шампанское

Вина по бокалам

Красный

10 сл : 4.00 €

Les Cayolles – IGP Pays D’Oc

10 сл : 5.00 €

Côte du Rhône - AOP - domaine Aubert

10 сл : 5.00 €

Côte Roannaise - AOP - Domaine de La Rochette

Органический

10 сл : 6.00 €

St Joseph AOP Cave de St Désirat « Cuvée Runes »

10 сл : 7.00 €

Corbières - AOP - Domaine Villemajou - Gérard Bertrand

Органический

10 сл : 8.00 €

Givry - AOC - Domaine GOUBARD

Розоватый

10 сл : 4.00 €

Les Cayolles – IGP Pays D’Oc

10 сл : 5.00 €

Bordeaux - AOP - mouton cadet

Органический

10 сл : 5.00 €

Côte Roannaise - AOP - Domaine de la Rochette

Органический

10 сл : 6.00 €

Côtes de Provence - AOP - #Lou

Органический

Белый

10 сл : 4.00 €

Sauvignon – IGP Pays D’Oc

10 сл : 5.00 €

Muscat sec - IGP D’OC - Terres Blanches

10 сл : 5.00 €

Muscat Moelleux – IGP D’OC - Abeillon

10 сл : 6.00 €

Viognier - Igp - saint victor - Gerard Bertrand

10 сл : 7.00 €

Terret-Chardonnay - IGP - J. Moreau & fils

10 сл : 7.00 €

Mâcon Milly-Lamartine - AOP - Domaine Eloy

Белые вина

75 сл : 21.00 €

Vin de pays d’urfé - IGP - chardonnay - Domaine de la Rochette

Органический

<h6 class='prettyPhoto-title'>Muscat sec - IGP D’OC - Terres Blanches</h6>

75 сл : 20.00 €

10 сл : 5.00 €

Muscat sec - IGP D’OC - Terres Blanches

Очень элегантный и свежий нос. Ноты белых и экзотических фруктов, а также цветочные

<h6 class='prettyPhoto-title'>Muscat Moelleux – IGP D’OC - Abeillon</h6>

75 сл : 20.00 €

10 сл : 5.00 €

Muscat Moelleux – IGP D’OC - Abeillon

Это сладкое белое вино, изготовленное из сорта винограда "мускатный петитгрейн", изготовлено из перезрелого винограда.Ароматы белых цветов и ментола смешиваются с фруктовыми нотами персиков и цитрусовых.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Terret - Chardonnay - IGP - J. Moreau & fils </h6>

75 сл : 26.00 €

10 сл : 7.00 €

Terret - Chardonnay - IGP - J. Moreau & fils

75 сл : 32.00 €

Viré-Clessé - AOP - vielles vignes - Robert Marin

<h6 class='prettyPhoto-title'>Viognier - IGP - saint Victor - Gerard Bertrand </h6>

75 сл : 27.00 €

10 сл : 6.00 €

Viognier - IGP - saint Victor - Gerard Bertrand

75 сл : 39.00 €

Petit chablis - AOC - domaines des anges

75 сл : 64.00 €

Meursault - AOC - clos des grands charrons

Великолепное бургундское вино

75 сл : 44.00 €

Pouilly-Fuissé - AOP - Nadine et Maurice Guerrin

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mâcon Milly-Lamartine - AOP - Domaine Eloy</h6>

75 сл : 34.00 €

10 сл : 7.00 €

Mâcon Milly-Lamartine - AOP - Domaine Eloy

75 сл : 25.00 €

Mâcon-lugny - AOC - Joseph Drouhin

75 сл : 46.00 €

Pouilly fumé - AOC - prestige des fines caillettes

75 сл : 54.00 €

Cigalus - Gerard Bertrand

Золотисто-желтый цвет, блестящий и прозрачный.

Интенсивный и сложный аромат спелых цитрусовых (грейпфрут), белого персика, меда, сухофруктов с нотами поджаренных фруктов.

Органический

75 сл : 49.00 €

Languedoc - AOP - château la sauvageonne - Gérard Bertrand

Органический

Розовые вина

75 сл : 25.00 €

Côte de Provence - AOP - grain de glace - Maître vignerons de la presqu’île de Saint-Tropez

Rosé Grain de Glace поступит в продажу 1 декабря 2024 года. Винтаж 2024 года отмечает свое 16-летие... Rosé Grain de Glace: оригинальное вино, если оно когда-либо существовало. Это первоклассное розовое вино, разлитое в бутылки в последние дни осени. Настоящий ароматический взрыв, отмеченный ароматами персика, экзотических фруктов и личи...

75 сл : 36.00 €

Puech-haut ARGALI - IGP - pays d’oc

75 сл : 22.00 €

Gris Blanc - IGP d’OC - Gérard Bertrand

Нам он нравится своей легкостью, откровенностью и уравновешенностью. Поддайтесь искушению: его утонченность и живость заставят вас, глоток за глотком, допивать бутылку... сами того не осознавая.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte Roannaise - AOP - Domaine de la Rochette</h6>

75 сл : 22.00 €

10 сл : 5.00 €

Côte Roannaise - AOP - Domaine de la Rochette

С платьем розовых оттенков нос ориентирован на вишню и черную смородину. Во вкусе присутствует свежесть и живость.

Органический

75 сл : 20.00 €

Cabernet d’anjou - AOP « Robert et Marcel » Réserve des Vignerons

Красивое блестящее платье темно-розового цвета. Интенсивный нос с ароматами красных фруктов (клубника, земляника) с нотками цитрусовых (грейпфрут). Он податлив и обилен во рту.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes de Provence - AOP - #Lou</h6>

75 сл : 26.00 €

10 сл : 6.00 €

Côtes de Provence - AOP - #Lou

Приятная свежесть, нотки мелких красных фруктов, легкий и приятный вкус.

Органический

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mouton cadet - AOC - Rothschild </h6>

75 сл : 23.00 €

10 сл : 5.00 €

Mouton cadet - AOC - Rothschild

Органический

75 сл : 230.00 €

Languedoc-Cabrières - AOC - Clos du Temple 2022 - Gérard Bertrand

Le Clos du Temple было названо лучшим розовым в мире... Очень ограниченное количество этой исключительной бутылки.

Жерар Бертран воплощает в себе уникальное ноу-хау, он создает свои вина как искусство и позволяет современности и традициям сосуществовать. Всегда стремясь к точности и совершенству, он создал уникальное и культовое розовое вино: Le Clos du Temple. Этот винтаж, признанный лучшим розовым в мире, является символом элегантности. С лазерной точностью он был разработан так, чтобы сочетаться с самыми изысканными блюдами на самых изысканных столах. Clos du Temple происходит из 11 исключительных участков на склонах холмов, возделываемых биодинамически с уважением к терруару и биоразнообразию. Выбранный купаж является результатом сочетания старых сортов Сенсо, Гренаш Нуар, Сира и Мурведр с неожиданным Вионье, придающим ароматическую сложность. При дегустации этот розовый драгоценный камень раскрывается ароматом нежных свежих фруктов с нотками персика, абрикоса и розы, дополненными оттенками белого перца. Баланс между обширной серединой и свежим и долгим послевкусием идеально сбалансирован. Количество производимого продукта очень ограничено, не упустите этот гастрономический опыт.

Органический

Красные вина

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte du Rhône - AOP - domaine Aubert</h6>

75 сл : 19.00 €

10 сл : 5.00 €

Côte du Rhône - AOP - domaine Aubert

75 сл : 25.00 €

Côtes du Rhône - AOC - Parallèle 45

Органический

375 сл : 18.00 €

Crozes Hermitage - AOP « Les Laumes » Delas Frères

Кюве Launes обладает фруктовыми ароматами черной смородины, сливы и нотками фиалки. Вкус характеризуется округлостью, сохраняющимися танинами и приятной длиной.

75 сл : 33.00 €

Crozes-Hermitage - AOP - chapelle de la paix

75 сл : 38.00 €

Crozes hermitage - AOC - les Jalets - Paul JABOULET Aîné

Органический

75 сл : 36.00 €

St Joseph - AOP - chapelle de paix

75 сл : 43.00 €

Saint Joseph - AOC - Le grand pompée - Paul JABOULET Aînée

75 сл : 120.00 €

Côte rôtie - AOC - Guigal 2012

75 сл : 66.00 €

Pomerol - Le Seuil de Mazeyres

Нос элегантен и имеет определенную сложность, состоящую, в частности, из засахаренной вишни морелло и сладких специй. Атака мягкая, сливочная и фруктовая. Вино раскрывается тающими танинами, бархатистым вкусом и прекрасной свежестью. Послевкусие предлагает приятное возвращение черных фруктов и легкую жареную нотку.

75 сл : 59.00 €

Maranges 1er Cru - AOP - Domaine Alexandre Père et Fils

75 сл : 69.00 €

Maranges premier cru - AEGERTER - 2016

<h6 class='prettyPhoto-title'>Givry - AOP - domaine GOUBARD </h6>

75 сл : 46.00 €

10 сл : 8.00 €

Givry - AOP - domaine GOUBARD

75 сл : 52.00 €

Bourgogne hautes-côtes de nuits - AOP - AEGERTER - 2018

75 сл : 34.00 €

Rioja - crianza - glorioso

Испанское вино

75 сл : 69.00 €

NUITS SAINT-GEORGES LES BRÜLEES DOMAINE GILLE 2014

Мощные, сложные и хорошо сбалансированные ароматы сочетают в себе вишню, черную смородину, трюфель и часто пряности.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Corbières - AOP - Domaine Villemajou - Gérard Bertrand</h6>

75 сл : 28.00 €

10 сл : 7.00 €

Corbières - AOP - Domaine Villemajou - Gérard Bertrand

Нос: Сложный букет с нотами компотов, сладких специй, кожи и обжарки.Рвт: Обширный и округлый, с обволакенными танинами.

Органический

75 сл : 78.00 €

Corbière - AOP - la forge -Gérard Bertrand

Атака раскрывает полный баланс между фруктами и специями. Легкая соленость продлевает кислотность вкуса и предполагает огромный потенциал старения.

Органический

75 сл : 54.00 €

Cigalus - Gerard Bertrand

Красное вино Мясистое и фруктовое, большая сила.

Органический

75 сл : 85.00 €

Pessac Léognan - AOP La réserve de Malartic

Из бокала исходят очень ароматные нотки спелых фруктов (вареной сливы, ежевики).

Атака вкуса особенно шелковистая, с мягкими танинами, возвышенной серединой и редко достигаемой плотностью.

75 сл : 22.00 €

375 сл : 14.00 €

10 сл : 5.00 €

Côte Roannaise - AOP - Domaine de La Rochette

Аромат красных фруктов, черной смородины, малины, красной смородины, нот фиалки. Интенсивный, довольно сильный рубиновый оттенок

Органический

150 кл : 180.00 €

Châteauneuf-du-Pape , clos de l’oratoire des papes

75 сл : 59.00 €

Beaune - AOP - clos de la maladiere - domaine cauvard

В бокале энергичный Beaune от начала до конца, раскрывающийся интенсивными и свежими ароматами цитрусовых (грейпфрута и лимона), живой, прямой и долгий во вкусе, слегка смягченный оттенком сладости в послевкусии.

Вино в графине

Кувшин 50 сл : 11.00 €

25 сл : 6.00 €

Blanc : Sauvignon – IGP Pays D’Oc

Кувшин 50 сл : 11.00 €

25 сл : 6.00 €

Rosé : Les Cayolles – IGP Pays D’Oc

Кувшин 50 сл : 11.00 €

25 сл : 6.00 €

Rouge : Les Cayolles – IGP Pays D’Oc

Кувшин 50 сл : 18.00 €

St Joseph AOP(rouge) Cave de St Désirat « Cuvée Runes »

Шампанское

75 сл : 50.00 €

Champagne tradition Pierson - Cuvelier

Цены нетто - налоги и услуги включены

Тапас: лаунж-зона

Тапас: лаунж-зона

17.00 €

Тарелка иберийской ветчины

Погрузитесь в уникальные вкусовые ощущения с нашей 30-месячной нарезанной иберийской ветчиной, полученной от лучших иберийских свиней, откормленных желудями. Эта исключительная ветчина тщательно выдерживается в течение 30 месяцев, что гарантирует насыщенный вкус и несравненную текстуру.
50% иберийский - 80г

16.00 €

Блюдо мясных закусок, чтобы поделиться

Яйца

Соя

Молоко

Орешки

Сельдерей

Горчичный

Кунжут

Сульфиты So2

12.00 €

Фарандола горячих тапас

3 креветки-торпеды
3 креветки с чесноком и петрушкой в оладьях
3 овощные самосы

Клейковина

Ракообразные

Соя

8.00 €

Кусочки камамбера

6 штук

Клейковина

Молоко

24.00 €

Гребешки в ракушках

8 гребешков в панцирях с маслом петрушки

Моллюск

8.00 €

Тортильи Flammkueche Style

6 штук

Клейковина

Яйца

Молоко

4.00 €

Тарелка картофеля фри

18.00 €

6 мини-шашлычков из говядины, закуска и обжарка

18.00 €

6 мини-тартаров из говядины с картофелем фри

Яйца

Горчичный

Сульфиты So2

Цены нетто - налоги и услуги включены

Ресторан
Адрес
Расписание
Погода
Мир

Ресторан

Auberge des Délices находится за церковью Святой Анны. Зал с теплой и дружеской атмосферой, оформленный в современном стиле с серо-лиловыми тонами, рассчитан на 35 мест. Шеф-повар готовит блюда традиционной и сезонной кухни.

Адрес

Расписание

С понедельника по пятницу
10:00 - 15:00
18:00 - 23:00

Суббота: выходной
Воскресенье: выходной

Погода

Мир

https://www.lemonde.fr

menu-touch.com