Menu restaurant Auberge des Délices

Cocktails sans alcool
Cocktails avec alcool
Softs
Apéritifs
Bières
Digestifs
Boissons Chaudes

Cocktails sans alcool

Cocktails sans alcool - 25cl

6.00 €

Crodino (spritz sans alcool)

6.00 €

Caribbean Sun

Tourbillon exotique au jus d’orange, parfums mangue, fruit de la passion, papaye et kiwi

6.00 €

Paradise Dream

Jus d’ananas, cascade de saveurs fraise, framboise, grenadine et pêche blanche

6.00 €

Coconut King

Délice des îles au jus d’ananas et à la crème, saveur coco

6.00 €

Peace and love

Évasion intense au jus d’orange, parfums jasmin, violette et hibiscus

6.00 €

Vip

Mélange subtil au jus d’orange, saveurs litchi, rose et framboise

6.00 €

Jungle Green

Expédition sauvage au jus d’orange, goûts kiwi, banane, pomme verte et aloé vera

6.00 €

Koyo

Cocktail rigolo à base de jus d’ananas, saveurs fraise, melon, banane et vanille

6.00 €

Virgin Mojito

Menthe Fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse

Cocktails avec alcool

Cocktails avec alcool - 25cl

10.00 €

Cocktail du moment : Ruby

Pétillant au Saveurs cerise et fraise des bois

Coup de Coeur

8.00 €

Perlina spritz

Petillant avec un soupçon de Vodka, saveurs framboise, pitaya, pêche, goyave et baie rose et badoit

8.00 €

Mai Tai

Rhum de Guadeloupe, jus d’orange aromatisé cerise, citron et amande

8.00 €

Sex On The Beach

Vodka française, jus d’orange, parfums fruit de la passion, papaye, pêche et melon

8.00 €

Swimming Pool

Rhum de Guadeloupe, jus d’ananas, saveurs curaçao et pina colada

8.00 €

Sixty Nine

Rhum de Guadeloupe, jus d’ananas, parfums fruit du dragon, gingembre et goyave

8.00 €

Bikini

Téquila mexicaine, gin, jus d’ananas, saveurs pastèque, framboise et citron

8.00 €

Pina Colada

Rhum de Guadeloupe, jus d’ananas, crème, parfum coco

8.00 €

Zomby

Rhum de Guadeloupe, jus d’orange, parfums abricot et citron

8.00 €

Mojito

Rhum de Guadeloupe, menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse

8.00 €

Caipirinha

Cachaça brésilienne, sucre et citron vert

8.00 €

Spritz

Apérol vin blanc pétillant, eau pétillante, rondelle d’orange

8.00 €

Gin tonic

Softs

Eaux

<h6 class='prettyPhoto-title'>Badoit</h6>

1 L : 5.00 €

50 cl : 4.00 €

Badoit

33 cl : 4.00 €

Perrier

75 cl : 6.00 €

Chateldon

Chateldon se fit connaitre à la cour des rois à Versailles pour ses vertus digestives. On raconte que sous Louis XIV, Chateldon était transportée en bonbonnes depuis l'Auvergne jusqu'à la table du Roi à Versailles. Fagon, Médecin de le Cour, l'aurait recommandée au Roi pour ses vertus médicinales.

1 L : 5.00 €

Saint Alban

Eau gazeuse de la côte roannaise

<h6 class='prettyPhoto-title'>Evian</h6>

1 L : 5.00 €

50 cl : 4.00 €

33 cl : 4.00 €

Evian

Jus de fruits

25 cl : 4.00 €

Multifruits

25 cl : 4.00 €

Ananas

25 cl : 4.00 €

Orange

25 cl : 4.00 €

Tomate

25 cl : 4.00 €

Pomme

Sodas

25 cl : 4.50 €

Red bull

33 cl : 4.00 €

Coca-cola

4.00 €

Coca zéro

25 cl : 4.00 €

Fuzetea

25 cl : 4.00 €

Orangina

4.00 €

Sprite

Apéritifs

10 cl : 4.00 €

Kir

Mure, Framboise, chataigne, cassis ou pêche

10 cl : 4.00 €

Kir pétillant

Mure, Framboise, chataigne, cassis ou pêche

4 cl : 4.00 €

Martini (Blanc ou rouge)

2 cl : 4.00 €

Pastis 51 - Ricard

4 cl : 4.00 €

Porto (blanc ou rouge)

4 cl : 4.00 €

Suze

4 cl : 4.00 €

Malibu

4 cl : 4.00 €

Vodka

<h6 class='prettyPhoto-title'>Whisky clan Campbell </h6>

4 cl : 7.00 €

2 cl : 4.00 €

Whisky clan Campbell

4 cl : 8.00 €

Whisky supérieur

Chivas ou the monkey shoulder

Bières

25 cl : 4.00 €

Demi pression : GALLIA ou PÉLICAN

50 cl : 8.00 €

Pinte pression : GALLIA ou PÉLICAN

25 cl : 5.00 €

Picon bière

50 cl : 10.00 €

Pinte picon bière

33 cl : 5.00 €

Desperados

33 cl : 6.00 €

Mort subite blanche

33 cl : 6.00 €

Gallia west coast IPA

33 cl : 6.00 €

Mort subite Kriek

Digestifs

4 cl : 6.00 €

Les Liqueurs d’alice

Fabrication Loire
parfum : framboise estragon ou citron mélisse ou verveine ou cbd verveine

4 cl : 6.00 €

Calvados

4 cl : 6.00 €

Manzana

4 cl : 6.00 €

Marie Brizard

4 cl : 6.00 €

Poire

4 cl : 6.00 €

Limoncello

4 cl : 6.00 €

Cognac

4 cl : 8.00 €

Rhum supérieur don papa

4 cl : 6.00 €

Get 27 ou 31

Boissons Chaudes

2.00 €

Café Nespresso

Expresso / Décaféiné / Lungo / Ristretto

2.50 €

Thé/infusion/Rooibos

Thés verts : Fleur de jasmin, Touareg (menthe), Fujiyama ( roses et fruits rouges), Sencha (cerise)
Thés noirs : Earl grey (bergamote), Ceylan bop (arôme fruité note caramel), Darjeeling runglee (arôme floral)
Thé blanc : Harmonie ( parfums délicats de fleurs et épices)
Infusions : Verveine, Camomille, Vanille, Hawaï cocktail (fruits tropicaux), Feu de cheminée (pommes amandes, cannelle, vanille), Pina colada (Noix de coco, fruits tropicaux), Vergers des mings (Fruits rouges)
Rooibis : Caramel, Peach

Prix nets - Taxes et service compris

Les Ardoisines : plats uniques
Salades / Entrée
Plats
Desserts
Glaces

Les Ardoisines : plats uniques

Formules entrée et plat

23.00 €

Ardoisine tartare de saint jacques

Tartare de saint Jacques (200g) avec Frites OU légumes

Et une salade de gésiers
ou une salade de chèvre chaud
ou une salade de foies de volaille
ou une salade de foie gras (supplément de 4€50)

Gluten

Oeufs

Poissons

Lait

Moutarde

Mollusques

22.00 €

Ardoisine Tartare De Boeuf

Tartare de bœuf au couteau préparé avec Frites OU légumes

Et une salade de gésiers
ou une salade de chèvre chaud
ou une salade de foies de volaille
ou une salade de foie gras (supplément de 4€50)

Origine France

Gluten

Oeufs

Lait

Moutarde

28.00 €

Ardoisine Pièce De Boeuf

Pièce de bœuf du moment avec Frites OU légumes

Et une salade de gésiers
ou une salade de chèvre chaud
ou une salade de foies de volaille
ou une salade de foie gras (supplément de 4€50)

Origine Allemagne

Gluten

Oeufs

Lait

Moutarde

23.00 €

Ardoisine cuisse de canard confite

temps de cuisson : 25 min
cuisse de canard confite avec Frites OU légumes

Et une salade de gésiers
ou une salade de chèvre chaud
ou une salade de foies de volaille
ou une salade de foie gras (supplément de 4€50)

Origine France

Gluten

Oeufs

Lait

Moutarde

28.00 €

Ardoisine Magret De Canard Entier

magret de canard avec Frites OU légumes

Et une salade de gésiers
ou une salade de chèvre chaud
ou une salade de foies de volaille
ou une salade de foie gras (supplément de 4€50)

Origine Hongrie

Gluten

Oeufs

Lait

Moutarde

28.00 €

Ardoisine souris d’agneau

Souris d’agneau rôtie et son jus de thym avec Frites OU légumes

Et une salade de gésiers
ou une salade de chèvre chaud
ou une salade de foies de volaille
ou une salade de foie gras (supplément de 4€50)

Origine nouvelle Zélande

Gluten

Oeufs

Lait

Moutarde

22.00 €

Ardoisine Gambas

Gambas flambées au whisky avec Frites OU légumes

Et une salade de gésiers
ou une salade de chèvre chaud
ou une salade de foies de volaille
ou une salade de foie gras (supplément de 4€50)

Gluten

Crustacés

Oeufs

Lait

Moutarde

Sulfites So2

25.00 €

Ardoisine bar entier

Temps de cuisson : 25 min
Bar entier avec Frites OU légumes

Et une salade de gésiers
ou une salade de chèvre chaud
ou une salade de foies de volaille
ou une salade de foie gras (supplément de 4€50)

Gluten

Oeufs

Poissons

Lait

Moutarde

21.00 €

Ardoisine falafels

Falafels (boulettes de pois chiche) avec Frites OU légumes

Et une salade composée
ou salade de gésiers
ou une salade de chèvre chaud
ou une salade de foies de volaille
ou une salade de foie gras (supplément de 4€50)

Végétarien

Gluten

Oeufs

Lait

Moutarde

Accompagnement

3.00 €

Supplément frites + légumes

Salades / Entrée

4.00 €

Assiette de frites

En accompagnement des salades

10.00 €

Salade de gésiers

Salade, tomates, crudités, oignons frits, Œuf, gésiers

Gluten

Oeufs

Moutarde

10.00 €

Salade de foies de volaille

Salade, tomates, crudités, oignons frits,Œuf, foies de volailles confits

Gluten

Oeufs

Moutarde

14.00 €

Salade de chèvre chaud

Salade, tomates, crudités, oignons frits,Œuf, croûtons, noix, toast de chèvre

Végétarien

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

17.00 €

Salade des délices

Salade, tomates, crudités, oignons frits, Noix,magret de canard fumé, foie gras maison

Gluten

Oeufs

Fruits à Coques

Moutarde

23.00 €

Terrine de foie gras

Foie gras maison

Gluten

Oeufs

Moutarde

16.00 €

Assiette de charcuterie à partager

Oeufs

Soja

Lait

Fruits à Coques

Céleri

Moutarde

Sésame

Sulfites So2

Plats

7.00 €

Petite salade d'accompagnement

Au choix : 7 €
Salade de gésiers
ou salade de foies de volaille
ou salade de chèvre chaud

Petite salade de foie gras : 11€50

19.50 €

Cuisses de grenouilles

Cuisses de grenouilles en persillade et au beurre
Accompagnement : frites ou légumes du jour

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

19.50 €

Friture Joels

Fritures joels
Accompagnement : frites ou légumes du jour

Gluten

Oeufs

Poissons

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

16.00 €

Aiguillettes de poulet

Aiguillettes de poulet à la crème
Accompagnement : frites ou légumes du jour

Origine France

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

20.00 €

Papillote de poissons

Temps de cuisson : 25 min
Cabillaud, petite noix de st jacques du perrou, écrevisses, sauce porto blanc
Accompagnement : frites ou légumes du jour

Gluten

Crustacés

Oeufs

Poissons

Lait

Fruits à Coques

Céleri

Moutarde

Mollusques

18.00 €

Cuisse de canard confite

Temps de cuisson : 25 min
Accompagnement : frites ou légumes du jour

Origine France

18.00 €

Tartare de Boeuf

Tartare de Boeuf au couteau préparé
Accompagnement : frites ou légumes du jour

Origine France

Oeufs

Moutarde

23.00 €

Pièce de Boeuf

Selon la sélection de notre chef
Accompagnement : frites ou légumes du jour

Origine Allemagne

25.00 €

Souris d’agneau rôtie

Souris d’agneau rôtie et son jus de thym
Accompagnement : frites ou légumes du jour

Origine nouvelle Zélande

Gluten

Lait

Accompagnement

3.00 €

Supplément frites + légumes

Desserts

7.00 €

Crème brûlée

Oeufs

Lait

7.00 €

Ile Flottante

Oeufs

Lait

7.00 €

Cabosse chocolat, coeur caramel

Entremet chocolat, coeur caramel et éclat de noisette caramélisée. Le tout est déposé sur un biscuit financier.

Gluten

Oeufs

Soja

Lait

Fruits à Coques

7.00 €

Fondant moelleux au chocolat

Accompagné de crème anglaise

Gluten

Oeufs

Lait

7.00 €

Dessert du moment

7.00 €

Panna cotta fruits rouges

Lait

7.00 €

Brioche perdue

Et sa boule de glace vanille

Gluten

Oeufs

Lait

7.00 €

Nougat glacé

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

7.00 €

Palet glacé caramel

Enrobage chocolat au lait coeur glacé caramel

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

9.00 €

Café gourmand

Gluten

Oeufs

Lait

9.00 €

Thé gourmand

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

4.00 €

Fromage blanc

Crème ou coulis fruits rouges

Lait

5.00 €

Brie farci maison

Farcie à la truffe d'été

Lait

Fruits à Coques

6.00 €

Saint Marcelin

Lait

Glaces

Glaces - allergène sur les glaces : lait, arachides, fruits à coque, oeufs, soja et gluten

4.50 €

Coupes 2 Boules (parfum au choix)

- Crèmes glacées: Vanille, chocolat, café, noix de coco, caramel beurre salé, Rhum-raisin, menthe-chocolat, fraise, pistache, chocolat blanc, marron, smarties

- Sorbets : Citron, cassis, poire, framboise, ananas, mangue.

- Alcoolisées : limoncello, mojito, get 27

1.00 €

Supplément crème fouettée

Coupes Glacées servies avec crème fouettée

7.00 €

Chocolat ou café liégeois

2 chocolat ou 2 café, 1 vanille, sauce chocolat et crème fouettée

7.00 €

Jamaique

2 rhum-raisins, 1 café, sauce café et crème fouettée

7.00 €

Ecrin coco

2 noix de coco, 1 chocolat, sauce chocolat et crème fouettée

7.00 €

Délice d’antan

1 marron, 1 caramel, 1 vanille, sauce caramel et crème fouettée

7.00 €

Framboisier

2 framboise, 1 chocolat blanc, coulis fruit rouge et crème fouettée

7.00 €

Mer rouge

1 framboise, 1 cassis, 1 fraise, coulis fruit rouge et crème fouettée

7.00 €

Dame blanche

3 boules de glace vanille, coulis chocolat et crème fouettée

Coupes arrosées

8.00 €

Iceberg Menthe

3 menthe-chocolat et get 27

8.00 €

Poire Royal

3 poire et alcool de poire

8.00 €

Colonel

3 citron et Vodka

8.00 €

Coupe glacée limoncello

Prix nets - Taxes et service compris

Plats

Plats

34.00 €

Ardoisine côte de boeuf

Côte de bœuf ( 500g environs) Avec Frites OU légumes

Et une salade de gésiers
ou une salade de chèvre chaud
ou une salade de foies de volaille
ou une salade de foie gras (supplément de 4€50)

Origine Irlande

Gluten

Oeufs

Lait

Moutarde

Prix nets - Taxes et service compris

Formule du midi

Formule du midi

(Hors jours fériés)

Plats au choix servis avec :

Des frites, des légumes et une salade du jour

16.50 €

Aiguillettes de poulet

Origine France

Filet de dorade

Poissons

Jambon à la découpe sauce madère

Origine UE

Lait

Pièce de boeuf

Origine France

Pièce de canard grillée

Origine Hongrie

Steak végétal

Vegan

Soja

Tartare de Saumon

Poissons

Prix nets - Taxes et service compris

Menu enfant

Menu enfant

Plat + Dessert

12.00 €

Plat au choix servi avec frites ou légumes

Dessert au choix

Gaufre au sucre

Gluten

Oeufs

Lait

Glace Haribo

Lait

Glace twister

Prix nets - Taxes et service compris

Vins au verre
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Rouges
Vin en carafe
Champagne

Vins au verre

Rouge

10 cl : 4.00 €

Les Cayolles – IGP Pays D’Oc

10 cl : 5.00 €

Côte du Rhône - AOP - domaine Aubert

10 cl : 5.00 €

Côte Roannaise - AOP - Domaine de La Rochette

Bio

10 cl : 6.00 €

St Joseph AOP Cave de St Désirat « Cuvée Runes »

10 cl : 7.00 €

Corbières - AOP - Domaine Villemajou - Gérard Bertrand

Bio

10 cl : 8.00 €

Givry - AOC - Domaine GOUBARD

Rosé

10 cl : 4.00 €

Les Cayolles – IGP Pays D’Oc

10 cl : 5.00 €

Bordeaux - AOP - mouton cadet

Bio

10 cl : 5.00 €

Côte Roannaise - AOP - Domaine de la Rochette

Bio

10 cl : 6.00 €

Côtes de Provence - AOP - #Lou

Bio

Blanc

10 cl : 4.00 €

Sauvignon – IGP Pays D’Oc

10 cl : 5.00 €

Muscat sec - IGP D’OC - Terres Blanches

10 cl : 5.00 €

Muscat Moelleux – IGP D’OC - Abeillon

10 cl : 6.00 €

Viognier - Igp - saint victor - Gerard Bertrand

10 cl : 7.00 €

Terret-Chardonnay - IGP - J. Moreau & fils

10 cl : 7.00 €

Mâcon Milly-Lamartine - AOP - Domaine Eloy

Vins Blancs

75 cl : 21.00 €

Vin de pays d’urfé - IGP - chardonnay - Domaine de la Rochette

Bio

<h6 class='prettyPhoto-title'>Muscat sec - IGP D’OC - Terres Blanches</h6>

75 cl : 20.00 €

10 cl : 5.00 €

Muscat sec - IGP D’OC - Terres Blanches

Nez très élégant et frais. Notes de fruits blancs et exotiques ainsi que florales

<h6 class='prettyPhoto-title'>Muscat Moelleux – IGP D’OC - Abeillon</h6>

75 cl : 20.00 €

10 cl : 5.00 €

Muscat Moelleux – IGP D’OC - Abeillon

Elaboré à partir du cépage"muscat petit grains",ce vin blanc moelleux est issu de raisin surmuri.Des arômes de fleurs blanches et menthol se mèlent aux notes fruités de pêches et d'agrumes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Terret - Chardonnay - IGP - J. Moreau & fils </h6>

75 cl : 26.00 €

10 cl : 7.00 €

Terret - Chardonnay - IGP - J. Moreau & fils

75 cl : 32.00 €

Viré-Clessé - AOP - vielles vignes - Robert Marin

<h6 class='prettyPhoto-title'>Viognier - IGP - saint Victor - Gerard Bertrand </h6>

75 cl : 27.00 €

10 cl : 6.00 €

Viognier - IGP - saint Victor - Gerard Bertrand

75 cl : 39.00 €

Petit chablis - AOC - domaines des anges

75 cl : 64.00 €

Meursault - AOC - clos des grands charrons

Grand vin de bourgogne

75 cl : 44.00 €

Pouilly-Fuissé - AOP - Nadine et Maurice Guerrin

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mâcon Milly-Lamartine - AOP - Domaine Eloy</h6>

75 cl : 34.00 €

10 cl : 7.00 €

Mâcon Milly-Lamartine - AOP - Domaine Eloy

75 cl : 25.00 €

Mâcon-lugny - AOC - Joseph Drouhin

75 cl : 46.00 €

Pouilly fumé - AOC - prestige des fines caillettes

75 cl : 54.00 €

Cigalus - Gerard Bertrand

Robe jaune doré, brillante et limpide.

Nez intense et complexe d'agrumes mûrs (pamplemousse) de pêche blanche, de miel, de fruit sec avec des notes toastées.

Bio

75 cl : 49.00 €

Languedoc - AOP - château la sauvageonne - Gérard Bertrand

Bio

Vins Rosés

75 cl : 25.00 €

Côte de Provence - AOP - grain de glace - Maître vignerons de la presqu’île de Saint-Tropez

Rosé Grain de Glace mis à la vente le 1er décembre 2024. Millésime 2024 qui fête ses 16 ans... Rosé Grain de Glace : un vin original s’il en est. C’est un rosé primeur, mis en bouteille dans les derniers jours de l’automne. Une réelle explosion aromatique marquée de par des arômes de pêche, de fruits exotiques et de litchis...

75 cl : 36.00 €

Puech-haut ARGALI - IGP - pays d’oc

75 cl : 22.00 €

Gris Blanc - IGP d’OC - Gérard Bertrand

On l'aime pour sa facilité, sa franchise et son équilibre. Laissez-vous tenter : sa finesse et sa vivacité vous amèneront de gorgée en gorgée, à finir la bouteille... sans vous en rendre compte

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte Roannaise - AOP - Domaine de la Rochette</h6>

75 cl : 22.00 €

10 cl : 5.00 €

Côte Roannaise - AOP - Domaine de la Rochette

Avec une robe dans les camaïeux de rose, il a un nez qui s’oriente vers la cerise et le cassis. En bouche la fraicheur et la vivacité sont au rendez-vous.

Bio

75 cl : 20.00 €

Cabernet d’anjou - AOP « Robert et Marcel » Réserve des Vignerons

Belle robe brillante d’un rose soutenu. Nez intense aux arômes de fruits rouges (fraise, fraise des bois) aux notes d’agrumes (pamplemousse). Il est souple et ample en bouche.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes de Provence - AOP - #Lou</h6>

75 cl : 26.00 €

10 cl : 6.00 €

Côtes de Provence - AOP - #Lou

Bio

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mouton cadet - AOC - Rothschild </h6>

75 cl : 23.00 €

10 cl : 5.00 €

Mouton cadet - AOC - Rothschild

Bio

75 cl : 230.00 €

Languedoc-Cabrières - AOC - Clos du Temple 2022 - Gérard Bertrand

Le Clos du temple a été désigné comme le meilleur rosé au monde… Quantités très limitées de ce flacon d'exception.

Gérard Bertrand incarne un savoir-faire unique, il travaille ses vins comme un art et fait coexister modernité et tradition. Toujours à la recherche de précision et d'excellence, il a créé un vin rosé unique et iconique : Le Clos du Temple. Reconnue comme meilleur rosé du monde, cette cuvée est le symbole de l'élégance. D'une précision laser, elle a été conçue pour s'accorder avec les mets les plus raffinés, sur les plus grandes tables gastronomiques. Le Clos du Temple est issu de 11 parcelles exceptionnelles à flanc de colline, cultivées en Biodynamie dans le respect du terroir et de la biodiversité. L'assemblage choisi résulte du mariage de vieux cinsault, grenache noir, syrah et mourvèdre avec l'inattendu viognierqui apporte de la complexité aromatique. À la dégustation, ce joyau rosé offre un nez de fruits frais délicats sur des notes de pêches, d'abricot et de rose, soutenue par des touches de poivre blanc. L'équilibre entre le milieu de bouche ample et la finale fraîche et longue s'orchestre parfaitement. Les quantités produites sont très limitées, ne passez pas à côté de cette expérience gastronomique.

Bio

Vins Rouges

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte du Rhône - AOP - domaine Aubert</h6>

75 cl : 19.00 €

10 cl : 5.00 €

Côte du Rhône - AOP - domaine Aubert

75 cl : 25.00 €

Côtes du Rhône - AOC - Parallèle 45

Bio

37.5 cl : 18.00 €

Crozes Hermitage - AOP « Les Laumes » Delas Frères

La cuvée des Launes livre des arômes fruités de cassis, de prune et des notes de violette. La bouche se caractérise par de la rondeur, des tanins qui restent bien présents et une agréable longueur.

75 cl : 33.00 €

Crozes-Hermitage - AOP - chapelle de la paix

75 cl : 38.00 €

Crozes hermitage - AOC - les Jalets - Paul JABOULET Aîné

Bio

75 cl : 36.00 €

St Joseph - AOP - chapelle de paix

75 cl : 43.00 €

Saint Joseph - AOC - Le grand pompée - Paul JABOULET Aînée

75 cl : 120.00 €

Côte rôtie - AOC - Guigal 2012

75 cl : 66.00 €

Pomerol - Le Seuil de Mazeyres

Le nez est élégant avec une certaine complexité composée notamment de griottes confites et d'épices douces. L'attaque est souple, onctueuse et fruitée. Le vin se développe avec des tanins fondus, un touché de bouche velouté et une belle fraîcheur. La finale offre un joli retour de fruits noirs et une légère note torréfiée.

75 cl : 59.00 €

Maranges 1er Cru - AOP - Domaine Alexandre Père et Fils

75 cl : 69.00 €

Maranges premier cru - AEGERTER - 2016

<h6 class='prettyPhoto-title'>Givry - AOP - domaine GOUBARD </h6>

75 cl : 46.00 €

10 cl : 8.00 €

Givry - AOP - domaine GOUBARD

75 cl : 52.00 €

Bourgogne hautes-côtes de nuits - AOP - AEGERTER - 2018

75 cl : 34.00 €

Rioja - crianza - glorioso

Vin espagnol

75 cl : 69.00 €

NUITS SAINT-GEORGES LES BRÜLEES DOMAINE GILLE 2014

Puissants, complexes, et bien équilibrés, leurs arômes mêlent à la fois la cerise, le cassis, la truffe, et souvent les épices.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Corbières - AOP - Domaine Villemajou - Gérard Bertrand</h6>

75 cl : 28.00 €

10 cl : 7.00 €

Corbières - AOP - Domaine Villemajou - Gérard Bertrand

Nez : Bouquet complexe où se mêlent des notes de fruits compotés, d'épices douces, de cuir et de torréfaction bouche: Ample et ronde, avec des tannins enrobés.

Bio

75 cl : 78.00 €

Corbière - AOP - la forge -Gérard Bertrand

L'attaque révèle un équilibre total entre fruits et épices. Une touche de salinité prolonge l'acidité en bouche et laisse présager un immense potentiel de garde.

Bio

75 cl : 54.00 €

Cigalus - Gerard Bertrand

Vin rouge Charnu et fruité, belle puissance

Bio

75 cl : 85.00 €

Pessac Léognan - AOP La réserve de Malartic

Des notes très aromatiques de fruits mûrs se dégagent du verre (prune cuite, mûre).

L'attaque en bouche est particulièrement soyeuse, avec des tanins souples, un milieu de bouche sublime, et une densité rarement atteinte.

75 cl : 22.00 €

37.5 cl : 14.00 €

10 cl : 5.00 €

Côte Roannaise - AOP - Domaine de La Rochette

Nez fruits rouges, cassis, framboise, groseille, nuance de violette. Aspect Rubis intense assez soutenu

Bio

150 cl : 180.00 €

Châteauneuf-du-Pape , clos de l’oratoire des papes

75 cl : 59.00 €

Beaune - AOP - clos de la maladiere - domaine cauvard

Dans le verre, un beaune énergique de bout en bout, ouvert sur des arômes intenses et frais d'agrumes (pamplemousse et citron), vif, droit et long en bouche, juste adouci par une pointe sucrosité en finale.

Vin en carafe

Pichet 50 cl : 11.00 €

25 cl : 6.00 €

Blanc : Sauvignon – IGP Pays D’Oc

Pichet 50 cl : 11.00 €

25 cl : 6.00 €

Rosé : Les Cayolles – IGP Pays D’Oc

Pichet 50 cl : 11.00 €

25 cl : 6.00 €

Rouge : Les Cayolles – IGP Pays D’Oc

Pichet 50 cl : 18.00 €

St Joseph AOP(rouge) Cave de St Désirat « Cuvée Runes »

Champagne

75 cl : 50.00 €

Champagne tradition Pierson - Cuvelier

Prix nets - Taxes et service compris

Tapas : espace lounge

Tapas : espace lounge

17.00 €

Assiette de jambon ibérique

Plongez dans une expérience gustative unique avec notre Jambon ibérique 30 mois tranché, issu des meilleurs porcs ibériques nourris aux glands. Ce jambon d’exception est soigneusement affiné pendant 30 mois, garantissant une richesse de saveurs et une texture incomparable.
50% ibérique - 80g

16.00 €

Assiette de charcuterie à partager

Oeufs

Soja

Lait

Fruits à Coques

Céleri

Moutarde

Sésame

Sulfites So2

12.00 €

Farandole de tapas chaud

2 crevettes torpédo
2 crevettes ail et persil en beignet
2 samoussa de légumes
2 crevettes bambou charbon
2 accras de morue

Gluten

Crustacés

Soja

8.00 €

Bouchées de camembert

6 pièces

Gluten

Lait

24.00 €

Saint Jacques en coquilles

8 Saint Jacques en coquilles au beurre persillée

Mollusques

8.00 €

Tortillas façon flammekueche

6 pièces

Gluten

Oeufs

Lait

4.00 €

Assiette de frites

18.00 €

6 Minis brochettes de boeufs snackées et frites

18.00 €

6 minis Verrines de tartare de boeuf et frites

Oeufs

Moutarde

Sulfites So2

Prix nets - Taxes et service compris

Le Restaurant
Adresse
Les Horaires
La Météo
Le Monde

Le Restaurant

L'Auberge des Délices est située derrière l'église Sainte-Anne. La salle au cadre chaleureux et convivial, de style moderne aux tons gris et mauve, comprend 35 couverts. Le chef concocte une cuisine traditionnelle et de saison

Adresse

Les Horaires

Du Lundi au Vendredi
10:00 - 15:00
18:00 - 23:00

Samedi : fermé
Dimanche : fermé

La Météo

Le Monde

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