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- Alfinetes gourmet
- Pinsa Romana
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‼️Notícias Deposito74‼️
A GRANDE TURNÊ DEPOSITO74
O tour de pinsas do Deposito74 nasceu do desejo de proporcionar uma experiência com diversos sabores. Uma jornada descontraída que combina frituras com uma seleção das nossas pinsas mais populares, servidas em fatias e pensadas para serem compartilhadas.
ENTRADA: Batatas fritas, almôndegas de berinjela, almôndegas, arancini com ragu, arancini com 'nduja, arancini alla norma, batatas fritas especiais e bruschetta mista.
PINSA: à vontade, com pinsa de vários sabores servida no centro da mesa.
Sobremesa principal: cannoli desconstruído e pérolas de tiramisu.
Bebidas incluídas: água e Coca-Cola.
Todos os membros da mesa devem estar sentados, incluindo crianças, que pagam preço reduzido.
Horário de funcionamento no outono/inverno:
Aberto de terça a domingo, somente
Bancada de serviço
Bancada de serviço
Por pessoaFritas
Croquetes Gourmet “Le Sfiziose”
Trio de croquetes de batata fresca feitos inteiramente por nós, todos recheados com uma base de burrata fresca, pistache picado, cebola caramelizada e speck
Palitos de batata frita
Palitos de batata-doce com molho barbecue Jack Daniel's
Arancinetti misto 9 unidades
Arancini misto:N.3 arancini com ragù
N.3 arancini com nduja
N.3 arancini alla norma
Batata frita especial
Batatas fritas de Tropea
Batatas fritas frescas, processadas inteiramente por nós.*As batatas fritas podem ser congeladas durante o inverno devido à falta de batatas frescas de qualidade ideal.
Chips Gricia
Batatas fritas frescas, feitas inteiramente por nós, com creme de cacio e pepe e bacon crocante.
Lascas de carbonera
Batatas fritas frescas feitas inteiramente por nós com cream cheese, scamorza defumada, cebola agridoce e bacon
*As batatas fritas podem ser congeladas durante certos períodos devido à falta de qualidade ideal das batatas frescas
Batata frita diavola
Batatas fritas frescas feitas inteiramente por nós com cream cheese, scamorza defumada, 'nduja e bacon*As batatas fritas podem ser congeladas durante certos períodos devido à falta de qualidade ideal das batatas frescas
Aperitivos
Bruschetta na Pinsa Romana
2 fatias de Pinsa com burrata, cebola caramelizada, anchovas e tomate.2 fatias de pinsa com ricota, tomates-cereja confitados, azeitonas Taggiasca e manjericão.
2 fatias de pinsa com cogumelos porcini, creme de gorgonzola, parmesão e vinagre balsâmico.
Seleção de frios e queijos
Seleção de enchidos e queijos IGP acompanhados de pinsa frita temperada, azeitonas Taggiasca e tomate.
Almôndegas mistas 8 unid.
Almôndegas nº 4 e almôndegas de berinjela nº 4
Brusqueta de tomate
6 fatias de pão fresco assado no forno com tomate, azeite, orégano e salAperitivos de peixe quente
Aperitivo de peixe cozido misto
Aperitivo de peixe cozido misto com caponata de peixe-espada, salada de polvo, parmegiana de peixe-espada, almôndegas de lula, camarões em massa kataifi, nuggets de atum com panko*O aperitivo pode variar dependendo da pesca do dia
Salada de polvo com batatas
Salada de polvo com batatas
Mexilhões gratinados
Mexilhões gratinados com pão ralado, tomate cereja, alcaparras, eddamer, scamorza defumada12 mexilhões gratinados
Segundos pratos de carne
Angus australiano fatiado
Angus australiano fatiado pesando aproximadamente 250g. Este delicioso prato destaca a qualidade da carne. A carne bovina australiana é mais conhecida por sua maciez e sabor
Fatia de Angus Australiano Saborizada
Carne bovina Angus australiana fatiada de aproximadamente 250g temperada com diversos temperos
Pernil de porco
Ao molho Jack Daniel's com batatas fritas frescas feitas inteiramente por nósPratos principais de peixe
Filé de salmão grelhado com molho teriyaki e gergelim torrado sobre batata e açafrão
Filé de salmão grelhado com molho teriyaki e gergelim preto torrado sobre batata e açafrão
Rolinhos de peixe-espada
*Tempo de preparação: 12 minutos
Bife de atum
Bife de atum grelhado e fatiado, servido com purê de batatas com açafrão, cebola caramelizada e um fio de azeite extravirgem.Pratos principais de frango
Asas de frango temperadas
Com acompanhamento de batatas fritas frescas feitas inteiramente por nós
Asas de frango aromatizadas
Acompanhado de batatas fritas frescas feitas inteiramente por nós e molho Jack Daniel'sAlfinetes gourmet
A Trufa Real
Base branca com mussarela, gorgonzola, batatas assadas, presunto speck e trufa.
A Taggiasca
Base vermelha com gorgonzola, mussarela, presunto cozido, azeitonas Taggiasca e orégano.
A maçã azul
Base branca com gorgonzola, mussarela, speck e maçã.Verduras, mel e cebola frita
A crocchettosa
Base branca, com mussarela, pesto de pistache, croquetes de batata fresca, mortadela, pistache picado e manjericão
O delicioso
Com gorgonzola, burrata, speck, avelãs picadas, mel e manjericão
O pistache
Burrata, pesto de pistache, mussarela de búfala e bacon
Rainha margarida
Tomate, mussarela de búfala inteira, tomate cereja, presunto cru e manjericãoBase clássica
Com farinha de trigo mole tipo “0”, água, farinha de arroz, farinha de soja, massa fermentada de trigo seca, óleo EVO, sal e fermentoVariante de base multigrãos
Pinsa Romana Multicereali contiene il classico mix Di Marco di pasta acida e farine di frumento, riso e soia, a cui sono state aggiunte farine di avena, segale, malto d’orzo, orzo e semi di zucca, di girasole e di lino, che conferiscono al prodotto finale un gusto rustico e integrale.La farina Multicereali è senza OGM, coloranti, conservanti e additivi, non contiene ingredienti di origine animale ed è quindi idonea a soddisfare anche le esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana.
Pinsa Romana
4 Estações
Tomate, mozzarella, presunto cozido, alcachofras, azeitonas e cogumelos champignon
Vegetariano
Tomate, mozzarella, cogumelos, beringela grelhada, abobrinha grelhada, pimentos grelhados e salada crespaFaz você
*o preço varia de acordo com os ingredientes escolhidosBase clássica
Com farinha de trigo mole tipo “0”, água, farinha de arroz, farinha de soja, massa fermentada de trigo seca, óleo EVO, sal e fermentoVariante de base multigrãos
Pinsa Romana Multicereali contém a clássica mistura Di Marco de fermento e farinhas de trigo, arroz e soja, às quais foram adicionadas farinhas de aveia, centeio, malte de cevada, cevada e abóbora, girassol e linhaça, que conferem ao produto final um aspecto rústico e integral gosto.A farinha multicereais é isenta de OGM, corantes, conservantes e aditivos, não contém ingredientes de origem animal e, portanto, também é adequada para satisfazer as necessidades dos clientes que seguem uma dieta vegana.
Pão de hamburguer
Bosco & Brace
Hambúrguer de vitela fresca preparado inteiramente pelo Chef, rúcula, cogumelos porcini, parmesão, molho de cedro e berinjelas grelhadas, acompanhado de batatas fritas frescas preparadas por nós.
Coração de Speck
Hambúrguer de vitela fresca, feito inteiramente pelo Chef, com tomate, alface, queijo cheddar, speck crocante, ketchup, maionese e uma porção de batatas fritas frescas feitas por nós.
O Jardim e o Galo
Filé de frango preparado inteiramente pelo Chef, alface americana, tomate, ketchup, maionese, queijo scamorza defumado e uma porção de batatas fritas frescas preparadas por nós.
Hambúrguer duplo
Hambúrguer de vitela fresca, feito inteiramente pelo Chef, com aproximadamente 155g, acompanhado de ketchup, maionese, batatas fritas, tomate e alface americana.
Carne de porco desfiada
Carne de porco desfiada, alface americana, tomate, queijo scamorza defumado, maionese e molho barbecue.
Americano
Hambúrguer de vitela fresca, feito inteiramente pelo Chef, com aproximadamente 155g, acompanhado de ketchup, maionese e batatas fritas frescas preparadas por nós.Faça seu próprio hambúrguer
Máximo de 5 ingredientes*O preço varia de acordo com os ingredientes escolhidos
Hambúrguer de tinta de lula e polvo
Pão de hambúrguer com polvo grelhado, cebola agridoce com pimenta-do-reino, alface americana e burrata.Saladas
Salada Caesar
Com alface americana, lascas de parmesão, filé de frango, croutons de pão, tomates-cereja confitados e molho de iogurte
Salada Mediterrânea
Com salada verde mista, mussarela de búfala em cubos, tomates cereja confitados, azeitonas Taggiasca e nozesFaz você
Máximo de 5 ingredientesLanches e aperitivos
Sobremesas
Pérolas de Tiramisu
Cannolo desconstruído
Cannolo desconstruído com gotas de chocolate amargo e açúcar de confeiteiro