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‼️News Deposito74‼️
DIE GRAND PINSA DEPOSITO74 TOUR
Die Deposito74 Pinsa-Tour entstand aus dem Wunsch heraus, Ihnen eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen in einem einzigen Erlebnis zu bieten. Eine gesellige Reise, die frittierte Speisen mit einer Auswahl unserer beliebtesten Pinsas kombiniert, serviert in Spalten und zum Teilen gedacht.
VORSPEISE: Pommes frites, Auberginen-Frikadellen, Frikadellen, Arancini mit Ragù, Arancini mit 'Nduja, Arancini alla Norma, Spezial-Pommes und gemischte Bruschetta
PINSA: So viel Sie möchten – Pinsa in verschiedenen Geschmacksrichtungen wird in der Mitte des Tisches serviert.
Zentrales Dessert : dekonstruierte Cannoli
Getränke inklusive: Wasser und Coca-Cola
Erstellt für Geburtstage, Abendessen mit Freunden usw.
Der gesamte Tisch muss besetzt sein, auch Kinder, die einen ermäßigten Preis erhalten.
Öffnungszeiten Herbst/Winter:
Geöffnet von Dienstag bis Sonntag, nur zum Abendessen
Montags geschlossen
Tischservice
Tischservice
Pro PersonFritten
Gourmet-Kroketten „Le Sfiziose“.
Trio frischer Kartoffelkroketten, komplett von uns hergestellt, alle gefüllt mit einer Basis aus frischer Burrata, gehackten Pistazien, karamellisierten Zwiebeln und Speck
Chips-Sticks
Süßkartoffelsticks mit Jack Daniel's BBQ-Sauce
Gemischtes frittiertes Essen
Frische Pommes Frites, Wurst, 1 Arancini mit Ragù, 1 Arancini alla Norma, 1 Arancini mit Nduja, 1 Kartoffelkrokette, 1 Fleischbällchen und 1 Auberginenfleischbällchen*In bestimmten Zeiträumen können Pommes frites aufgrund mangelnder Qualität der frischen Kartoffeln eingefroren werden.
Gemischte Arancinetti 9St
Gemischte Arancini:Nr. 3 Arancini mit Ragù
Nr. 3 Arancini mit Nduja
Nr. 3 Arancini alla Norma
Hausgemachte Pommes frites
Frische Pommes, die vollständig von uns verarbeitet werden*In bestimmten Zeiträumen können Pommes frites aufgrund mangelnder Qualität der frischen Kartoffeln eingefroren werden.
Pommes frites in Scheiben
Frische Chips komplett von uns verarbeitet*Sie werden kalt serviert
Spezielle Pommes
Carbonera-Chips
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, süß-sauren Zwiebeln und Speck
*Die Chips können aufgrund der mangelnden Qualität frischer Kartoffeln zu bestimmten Zeiten eingefroren werden.
Teufelschips
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, 'Nduja und Speck*Die Chips können aufgrund der mangelnden Qualität frischer Kartoffeln zu bestimmten Zeiten eingefroren werden.
Fondal-Pommes
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, Steinpilzen und Speck*Die Chips können aufgrund der mangelnden Qualität frischer Kartoffeln zu bestimmten Zeiten eingefroren werden.
Knoten Pommes
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, süß-sauren Zwiebeln und Wurst*Die Chips können aufgrund der mangelnden Qualität frischer Kartoffeln zu bestimmten Zeiten eingefroren werden.
Nocchiere-Kartoffelchips
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza und gekochtem Schinken.*In bestimmten Zeiträumen können Pommes frites aufgrund mangelnder Qualität der frischen Kartoffeln eingefroren werden.
Vorspeisen
Deposito Schneidebrett74
Alle Produkte werden vom Küchenchef persönlich zubereitet. Die Platte besteht aus Auberginen-Parmigiana, Paprikarolle, Zucchinirolle, Auberginenrolle, Kuh- und Ziegenkäse, Oliven, scharfer Capocollo-Salami, Inferno-Bohnen und 'Nduja.*Das Angebot an Produkten kann je nach Jahreszeit variieren, da es sich um frische Saisonprodukte handelt.
Bruschetta auf römischer Pinsa
2 Scheiben Pinsa mit Burrata, karamellisierten Zwiebeln, Sardellen und Tomaten2 Scheiben Pinsa mit Ricotta, konfierten Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Basilikum
2 Scheiben Pinsa mit Steinpilzen, Gorgonzolacreme, Parmesan und Balsamico-Essig
Auswahl an Aufschnitt und Käse
Auswahl an Wurstwaren und Käsesorten mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.)
Gemischte Frikadellen 8St
Frische Fleischbällchen, komplett vom Küchenchef zubereitet4 Fleischbällchen und 4 Auberginen-Fleischbällchen
Tomaten-Bruschetta
6 Stück römische Pinsa mit Tomaten, Öl, Oregano und Salz
Steinpilze
Champignons paniert und frittiert auf einem Rucolabett mit Balsamico-GlasurHeiße Fischvorspeisen
Fischfrikadellen mit Soße
Gebratene Garnelen
5 geschälte, geröstete GarnelenErste Gerichte
Schlagen
Stroncatura mit Kirschtomaten, Kapern, Chilischote und Rosinen
Käse und schwarzer Pfeffer
Rigatoni all’amatriciana
Mit knusprigem SpeckLinguine mit 'Nduja, Ricotta und Tomaten
Rigatoni alla norma
Penne mit Wodka
Risotto
Zweite Fleischgerichte
Fleischrollen
4 frische Kalbsrouladen, komplett vom Küchenchef zubereitet, dazu Ofenkartoffeln und Frischkäse.
Australisches Angus-Rindfleisch in Scheiben
In Scheiben geschnittener australischer Angus mit einem Gewicht von ca. 250 g. Dieses köstliche Gericht unterstreicht die Qualität des Fleisches. Australisches Rindfleisch ist vor allem für seine Zartheit und seinen Geschmack bekannt
Aromatisierte Scheibe Australisches Angus
Geschnittenes australisches Angus-Rindfleisch von ca. 250g, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen
Schweinehachse
In Jack Daniel's Sauce mit frischen Pommes frites komplett von uns hergestellt
BBQ-Schweinerippchen
Etwa 650 g Schweinerippchen mit Jack Daniel's BBQ-Sauce und einer Beilage frischer Pommes frites
Doppelter Kalbsburger
2 frische Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, à ca. 155 g, dazu ein gemischter Salat und frische Pommes frites, komplett von uns zubereitet.
Doppelter Schweinefleisch-Burger
2 frische Schweinefleischburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, à ca. 155 g, dazu Kirschtomaten, Eisbergsalat, Käsefondue mit 'Nduja und frische Pommes frites, komplett von uns zubereitet.Hauptgerichte mit Fisch
Gebratene Garnelen und Calamari
Gemischter Fischgrill
Gemischter Grillfisch mit Schwertfisch, Tintenfisch, Oktopus, Garnelen und SchwertfischrolleGebratene Garnelen
5 Stück geschälte, geröstete GarnelenHähnchen Hauptgerichte
Gemischtes Hähnchen
1 frischer Hähnchenburger, 4 Hähnchenflügel, 2 Hähnchenspieße, 1 gegrillte Hähnchenbrust und eine Beilage frisch gebackene Kartoffeln, alles von uns zubereitet.
Doppelter Hühnchen-Burger
Zwei frische Hähnchenburger, jeder komplett von unserem Küchenchef zubereitet, mit einem Gewicht von jeweils ca. 155 g, dazu Kirschtomaten, gemischter Salat und frisch gebackene Kartoffeln, alles komplett von uns zubereitet.
Deviled Chicken Wings
Mit einer Beilage frischer Pommes frites, komplett von uns hergestelltGourmet-Pins
Die königliche Trüffel
Weißer Boden mit Mozzarella, Gorgonzola, Ofenkartoffeln, Speck und Trüffel
Die Taggiasca
Roter Boden mit Gorgonzola, Mozzarella, gekochtem Schinken, Taggiasca-Oliven und Oregano
Die Crocchettosa
Weißer Boden, mit Mozzarella, Pistazienpesto, frischen Kartoffelkroketten, Mortadella, gehackten Pistazien und Basilikum
Das köstliche
Mit Gorgonzola, Burrata, Speck, gehackten Haselnüssen, Honig und Basilikum
Die Pistazie
Burrata, Pistazienpesto, Büffelmozzarella und Speck
Königin Margarete
Tomate, ganzer Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rohschinken und BasilikumKlassische Basis
Mit Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Reismehl, Sojamehl, getrocknetem Weizensauerteig, EVO-Öl, Salz und HefeBasisvariante Multigrain
Pinsa Romana Multicereali contiene il classico mix Di Marco di pasta acida e farine di frumento, riso e soia, a cui sono state aggiunte farine di avena, segale, malto d’orzo, orzo e semi di zucca, di girasole e di lino, che conferiscono al prodotto finale un gusto rustico e integrale.La farina Multicereali è senza OGM, coloranti, conservanti e additivi, non contiene ingredienti di origine animale ed è quindi idonea a soddisfare anche le esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana.
Pinsa Romana
Vegetarier
Tomaten, Mozzarella, Champignons, gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, gegrillte Paprika und Curly SalatMach du es
*Preis variiert je nach gewählten ZutatenKlassische Basis
Mit Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Reismehl, Sojamehl, getrocknetem Weizensauerteig, EVO-Öl, Salz und HefeBasisvariante Multigrain
Pinsa Romana Multicereali enthält die klassische Di Marco-Mischung aus Sauerteig und Weizen-, Reis- und Sojamehl, zu der Haferflocken, Roggen, Gerstenmalz, Gerste und Kürbis, Sonnenblumen- und Leinsamenmehl hinzugefügt wurden, die dem Endprodukt ein rustikales und ganzheitliches Aussehen verleihen schmecken.Mehrkornmehl ist frei von Gentechnik, Farb-, Konservierungs- und Zusatzstoffen, enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs und eignet sich daher auch zur Befriedigung der Bedürfnisse von Kunden, die sich vegan ernähren.
Burgerbrötchen
Bosco & Brace
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g schwer, mit Rucola, Steinpilzen, Parmesan, Cheddarsauce und gegrillten Auberginen, serviert mit frischen, hausgemachten Pommes frites.
Speck Herz
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Tomate, Salat, Cheddar, knusprigem Speck, Ketchup, Mayonnaise und einer Portion hausgemachter Pommes frites.
Der Garten und der Hahn
Frisches Hähnchenschnitzel, komplett vom Küchenchef zubereitet, Eisbergsalat, Tomate, Ketchup, Mayonnaise, geräucherter Scamorza-Käse und eine Portion frisch zubereitete Pommes frites.
Doppelter Porky-Burger
Frisches Brot mit 2 frischen Schweinefleischburgern, komplett vom Küchenchef zubereitet, von ca. 155 g, mit Tomaten, Eisbergsalat, Speck und Parmesancreme.
Doppelter Burger
2 frische Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, jeder wiegt etwa 155 g, mit Ketchup, Mayonnaise, Tomate, Eisbergsalat und Pommes frites als Beilage.
Gezogenes Schweinefleisch
Pulled Pork, Eisbergsalat, Tomaten, geräucherter Scamorza-Käse, Mayonnaise und BBQ-Sauce
Amerikanisch
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Ketchup, Mayonnaise und frisch zubereiteten Pommes frites.
Tintenfisch- und Oktopusburger
Tintenfischburger mit gebratenem Oktopus, karamellisierten Zwiebeln, Kirschtomaten, Eisbergsalat und BurrataSchweinefleisch-Burger
Frischer Schweinefleischburger, direkt vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Speck, BBQ-Sauce, frischen Pommes frites, Tabasco, Käsescheiben, Eisbergsalat und Champignons
Bacon Burger
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Speck, Eisbergsalat, Champignons, Käsescheiben und BBQ-Sauce.Machen Sie Ihren eigenen Hamburger
Maximal 5 Zutaten*Der Preis variiert je nach den gewählten Zutaten
Terrine
'Nduja-Terrine
4 Scheiben frisches Brot mit 'Nduja-Käsefondue, rohem Schinken, Scamorza und Chilifäden
Steinpilzterrine
4 Scheiben frisches Brot mit Käsefondue, Steinpilzen und gebratenem SpeckOffene Platten
Mach du es
*Der Preis für eine selbstgemachte Piadina kann je nach den gewählten Zutaten variieren.Aufgerollte Fladenbrote
Huhn
Gebratenes Hähnchen, Radicchio, karamellisierte Zwiebeln, Tomaten und Mayonnaise
Veltlin
Bresaola, Rucola, Grana Padano-Flocken, Tomate und MayonnaiseRustikal
Geschnittenes Hähnchen mit Deposito74-Sauce, Champignons, Oliven und RucolaMach du es
*Der Preis für eine selbstgemachte Piadina kann je nach den gewählten Zutaten variieren.Salate
Caesar Salat
Mit Eisbergsalat, Parmesanspänen, gebratener Hähnchenbrust, Croutons, Kirschtomaten und Caesar-Sauce
Mediterraner Salat
Mit gemischtem grünen Salat, gewürfeltem Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Walnüssen
Aurora
Mit Rucola, Mozzarella, Sojasprossen, Palmherzen, Mais und ThunfischMach du es
Maximal 5 ZutatenSnacks und Vorspeisen
Nachspeisen
Tiramisu zum Komponieren
Sweet Pan di Stelle
Ein frisches Dessert, komplett vom Küchenchef zubereitet.
Zitronen-Tiramisu
Drei Schokoladenmousse
Ein frisches Dessert, komplett vom Küchenchef zubereitet.
Dekonstruiertes Cannolo
Dekonstruiertes Cannolo mit Zartbitterschokoladenstückchen und Puderzucker
Stück Pan di Stelle Kuchen