- ‼️Wichtiger Hinweis‼️
- Tischservice
- Heiße Fischvorspeisen
- Erste Gänge mit Meeresfrüchten
- Erste Gerichte
- Hauptgerichte mit Fisch
- Fritten
- Vorspeisen
- Zweite Fleischgerichte
- Gourmet-Pins
- Pinsa Romana
- Burgerbrötchen
- Salate
- Snacks und Vorspeisen
- Nachspeisen
‼️Wichtiger Hinweis‼️
Deposito74 kommuniziert
Bei uns können Sie individuelle Veranstaltungen wie Kommunionen, Konfirmationen, Taufen, Geburtstage, Firmenessen und vieles mehr organisieren!
Öffnungszeiten Herbst/Winter:
Von Dienstag bis Sonntag nur zum Abendessen geöffnet
Montags geschlossen
*Die Bilder dienen nur zu Produktpräsentationszwecken.
Tischservice
2.00 €
Tischservice
Pro PersonHeiße Fischvorspeisen
22.00 €
Gemischte gekochte Fischvorspeise
Gemischte gekochte Fischvorspeise mit Schwertfisch-Caponata, Oktopussalat, Schwertfisch-Parmigiana, Tintenfisch-Fleischbällchen, Garnelen in Kataifi-Teig, Thunfisch-Nuggets mit Panko*Die Vorspeise kann je nach Fang des Tages variieren
16.00 €
Oktopussalat mit Kartoffeln
Oktopussalat mit Kartoffeln
8.00 €
Tintenfischfleischbällchen
Tintenfischfleischbällchen
13.00 €
Gratinierte Muscheln
Überbackene Muscheln mit Semmelbröseln, Kirschtomaten, Kapern, Eddamer, geräucherter Scamorza12 gratinierte Muscheln
10.00 €
Caponata Di Pesce Spada
Mit Schwertfisch, Sellerie, Oliven, Basilikum, Rosinen, Zwiebeln und AuberginenErste Gänge mit Meeresfrüchten
22.00 €
Paccheri mit Scampi
Paccheri mit Scampi, Zitrusfrüchten und zwei Kirschtomaten
18.00 €
Paccheri mit argentinischer Garnele, Stracciatella und Bronte-Pistazienpesto
Paccheri mit argentinischer Garnele, Stracciatella und Bronte-Pistazienpesto
23.00 €
Spaghetti mit Hummer
Quadratische Spaghetti mit Hummer und Kirschtomaten, Datteln oder gelben und roten
20.00 €
Linguine mit Meeresfrüchten
Linguine mit Meeresfrüchten und Datterino-Tomaten
18.00 €
Paccheri mit Schwertfisch und gelben Kirschtomaten
Paccheri mit gelben Datterino-Tomaten und gewürfeltem Schwertfisch und Minze
20.00 €
Spaghetti mit Venusmuscheln
16.00 €
Paccheri mit Zucchinicremesuppe, Gorgonzola und geschälten Muscheln
Paccheri mit Zucchinicremesuppe, Gorgonzola und geschälten MuschelnErste Gerichte
Hauptgerichte mit Fisch
20.00 €
Gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce und geröstetem Sesam auf Kartoffeln und Safran
Gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce und geröstetem schwarzem Sesam auf Kartoffeln und Safran
15.00 €
Schwertfischröllchen
*Vorbereitungszeit: 12 Minuten
20.00 €
Frisch gegrillter Fang des Tages
Dorade, Wolfsbarsch usw.*Vorbereitungszeit: 20 Minuten
19.00 €
Thunfischsteak
Gegrilltes und in Scheiben geschnittenes Thunfischsteak, serviert mit Safran-Kartoffelpüree, karamellisierten Zwiebeln und einem Schuss nativem Olivenöl extra.Fritten
9.00 €
Gourmet-Kroketten „Le Sfiziose“.
Trio frischer Kartoffelkroketten, komplett von uns hergestellt, alle gefüllt mit einer Basis aus frischer Burrata, gehackten Pistazien, karamellisierten Zwiebeln und Speck
5.00 €
Chips-Sticks
Süßkartoffelsticks mit Jack Daniel's BBQ-Sauce
9.00 €
Gemischte Arancinetti 9St
Gemischte Arancini:Nr. 3 Arancini mit Ragù
Nr. 3 Arancini mit Nduja
Nr. 3 Arancini alla Norma
Vorspeisen
10.00 €
Fleischbällchen-Verkostung
Nr. 3 Fleischbällchen mit Balsamico-Essig g.g.A.Nr. 3 Auberginen-Fleischbällchen mit Teriyaki-Sauce
Nr. 3 Zucchini-Frikadellen mit Teriyaki-Sauce
*Fleischbällchen, die vollständig vom Küchenchef zubereitet werden
20.00 €
Auswahl an Aufschnitt und Käse
Auswahl an Wurstwaren und Käse mit g.g.A., begleitet von aromatisierter frittierter Pinsa und Taggiasca-Oliven
10.00 €
Lachs-Bruschetta
Frisches Brot Bruschetta mit Räucherlachs, Kirschtomaten, Burrata und schwarzem SesamZweite Fleischgerichte
20.00 €
Rindertatar
Rindertartar (ca. 150 g) mit Kapern, Tajisca-Oliven und einem knusprigen Ei
32.00 €
Geschnittenes australisches Angus
Geschnittenes australisches Angus-Rindfleisch von ca. 250 g mit einer Beilage aus sautiertem Spinat und Kastaniencreme
32.00 €
Rinderfilet
Famand-Rinderfilet mit Steinpilzen, gegrilltem Schinken, geräuchertem Scamorza-Käse, OfenkartoffelnÖfen und rosa und grüne Pfefferkörner
29.00 €
Australisches Angus-Rindfleisch in Scheiben
In Scheiben geschnittener australischer Angus mit einem Gewicht von ca. 250 g. Dieses köstliche Gericht unterstreicht die Qualität des Fleisches. Australisches Rindfleisch ist vor allem für seine Zartheit und seinen Geschmack bekannt
31.00 €
Aromatisierte Scheibe Australisches Angus
Geschnittenes australisches Angus-Rindfleisch von ca. 250g, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen
17.00 €
Schweinehachse
In Jack Daniel's Sauce mit frischen Pommes frites komplett von uns hergestellt
15.00 €
Doppelter Kalbsburger
Mit einem doppelten hausgemachten Kalbsburger von ca. 155 g, einer Beilage aus Tomaten, Eisbergsalat und frischen Pommes frites, komplett von uns hergestellt.Gourmet-Pins
15.00 €
Der Funke
Weißer Boden mit Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Parmesan, Zitronenschale, Limettenschale und rosa Pfeffer
16.00 €
Die Crocchettosa
Weißer Boden, mit Mozzarella, Pistazienpesto, frischen Kartoffelkroketten, Mortadella, gehackten Pistazien und Basilikum
15.00 €
Das köstliche
Mit Gorgonzola, Burrata, Speck, gehackten Haselnüssen, Honig und Basilikum
15.00 €
Die Pistazie
Burrata, Pistazienpesto, Büffelmozzarella und SpeckKlassische Basis
Mit Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Reismehl, Sojamehl, getrocknetem Weizensauerteig, EVO-Öl, Salz und Hefe1.00 €
Basisvariante Multigrain
Pinsa Romana Multicereali contiene il classico mix Di Marco di pasta acida e farine di frumento, riso e soia, a cui sono state aggiunte farine di avena, segale, malto d’orzo, orzo e semi di zucca, di girasole e di lino, che conferiscono al prodotto finale un gusto rustico e integrale.La farina Multicereali è senza OGM, coloranti, conservanti e additivi, non contiene ingredienti di origine animale ed è quindi idonea a soddisfare anche le esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana.
Pinsa Romana
12.00 €
Vegetarier
Tomaten, Mozzarella, Champignons, gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, gegrillte Paprika und Curly Salat13.00 €
Mach du es
*Preis variiert je nach gewählten ZutatenKlassische Basis
Mit Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Reismehl, Sojamehl, getrocknetem Weizensauerteig, EVO-Öl, Salz und Hefe1.00 €
Basisvariante Multigrain
Pinsa Romana Multicereali enthält die klassische Di Marco-Mischung aus Sauerteig und Weizen-, Reis- und Sojamehl, zu der Haferflocken, Roggen, Gerstenmalz, Gerste und Kürbis, Sonnenblumen- und Leinsamenmehl hinzugefügt wurden, die dem Endprodukt ein rustikales und ganzheitliches Aussehen verleihen schmecken.Mehrkornmehl ist frei von Gentechnik, Farb-, Konservierungs- und Zusatzstoffen, enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs und eignet sich daher auch zur Befriedigung der Bedürfnisse von Kunden, die sich vegan ernähren.
Burgerbrötchen
17.00 €
Bosco & Brace
Smash Burger aus frischem Kalbfleisch, komplett vom Chefkoch zubereitet, Rucola, Steinpilzen, Parmesan, Zedernsauce und gegrillten Auberginen mit einer Beilage aus frischen Pommes, die von uns zubereitet werden
16.00 €
Speck Herz
Frischer Kalbsburger komplett vom Chefkoch zubereitet, Tomaten, Salat, Cheddar, knuspriger Speck, Ketchup, Mayonnaise und frische Pommes Frites von uns als Beilage
15.00 €
Der Garten und der Hahn
Hähnchenschnitzel, komplett vom Küchenchef zubereitet, Eisbergsalat, Tomaten, Ketchup, Mayonnaise, geräucherter Scamorza-Käse und eine Beilage mit frischen Pommes, die von uns zubereitet wurden17.00 €
Machen Sie Ihren eigenen Hamburger
Maximal 5 Zutaten*Der Preis variiert je nach den gewählten Zutaten
Salate
15.00 €
Caesar Salat
Mit Eisbergsalat, Parmesanflocken, Hähnchenschnitzel, Brotcroutons, kandierten Kirschtomaten und Joghurtsauce
14.00 €
Mediterraner Salat
Mit gemischtem Blattsalat, gewürfeltem Büffelmozzarella, kandierten Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Walnüssen14.00 €
Mach du es
Maximal 5 ZutatenSnacks und Vorspeisen
Nachspeisen
7.00 €
Waffel mit Eis, Schokolade und Haselnüssen
Waffel mit Eis, Schokolade und Haselnüssen
7.00 €
Baba-Verkostung
Verkostung von mit Rum angereichertem Baba MignonNr.1 Creme
Klassiker Nr. 1
Nr.1 Kakaocreme
Nr.1 Ricottacreme
6.00 €
Zartherziger Schokoladenkuchen mit Eis
Frisches Dessert, komplett vom Küchenchef zubereitet
5.00 €