Menu restaurant Deposito 74-

‼️Wichtiger Hinweis‼️
Tischservice
Snacks und Vorspeisen
Fritten
Spezielle Pommes
Vorspeisen
Heiße Fischvorspeisen
Erste Gerichte
Risotto
Erste Gänge mit Meeresfrüchten
Risotto mit Meeresfrüchten
Zweite Fleischgerichte
Hähnchen Hauptgerichte
Hauptgerichte mit Fisch
Gourmet-Pins
Pinsa Romana
Burgerbrötchen
Überzogene Sandwiches
Salate
Nachspeisen
Desserts

‼️Wichtiger Hinweis‼️

Deposito74 kommuniziert

Öffnungszeiten Herbst/Winter:
Von Dienstag bis Sonntag nur zum Abendessen geöffnet
Montags geschlossen

*Die Bilder dienen ausschließlich der Präsentation der Produkte

Tischservice

2.00 €

Tischservice

Pro Person

Snacks und Vorspeisen

3.00 €

Erdnüsse

3.00 €

Lupinen

Lupine

4.00 €

Nachos mit mexikanischer Salsa

Eier

Milch

3.00 €

Oliven

Sellerie

4.00 €

Pistazien

Fritten

8.00 €

Gourmet-Kroketten „Le Sfiziose“.

Trio aus Kroketten (mit frischen Kartoffeln, die vollständig von uns verarbeitet werden) mit Burrata und Pistazien, Käsefondue und karamellisierten Zwiebeln sowie Käsefondue und Rohschinken

Hausgemacht

Spezialität des Küchenchefs

Lokales Produkt

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Erdnüsse

Milch

12.00 €

Spezial gemischt frittiert

Pommes Frites, Arancinetto mit Ragù, Fleischbällchen, Auberginenfleischbällchen, Kartoffelkroketten und Mozzarella in Carrozza

Alle gemischten Frittierprodukte werden vollständig von uns verarbeitet (keine Tiefkühlprodukte)

Hausgemacht

Lokales Produkt

Spezialität des Küchenchefs

Roter Pfeffer

Neu

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Sellerie

8.00 €

Gemischte Arancinetti 9St

Frische Arancinetti, komplett von uns hergestellt
N.3 Arancinetti mit Ragù
N.3 Nduja Arancinetti
N.3 Arancinetti mit Käse

Hausgemacht

Lokales Produkt

Roter Pfeffer

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

Sellerie

4.00 €

Chips

Frische Chips komplett von uns verarbeitet

*Im Winter werden die Chips eingefroren, da es an frischen Kartoffeln in der optimalen Qualität mangelt

Lokales Produkt

Hausgemacht

Frisch gefroren

Gluten

Erdnüsse

4.00 €

Pommes frites in Scheiben

Frische Chips komplett von uns verarbeitet

*Sie werden kalt serviert

Lokales Produkt

Hausgemacht

Gluten

6.00 €

Pommes und Speck

Hausgemacht

Lokales Produkt

Gluten

Erdnüsse

5.00 €

Pommes Frites und Frankfurter

Patatine fresche lavorate interamente da noi

*Le patatine nel periodo invernale sono surgelate per mancanza della qualità ottimale delle patate fresche

Hausgemacht

Gluten

Erdnüsse

Milch

Spezielle Pommes

7.00 €

Kartoffelchips mit Limette und schwarzem Pfeffer

Frische Chips komplett von uns verarbeitet

*Sie werden kalt serviert

Spezialität des Küchenchefs

Lokales Produkt

Frisch gefroren

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Erdnüsse

8.00 €

Carbonera-Chips

Frische, komplett von uns hergestellte Chips mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, süß-sauren Zwiebeln und Speck

Lokales Produkt

Hausgemacht

Gluten

Erdnüsse

Milch

8.00 €

Diavola-Pommes

Frische, komplett von uns hergestellte Chips mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, 'Nduja und Speck

Lokales Produkt

Hausgemacht

Roter Pfeffer

Gluten

Eier

Erdnüsse

Milch

8.00 €

Fondal-Pommes

Frische, komplett von uns hergestellte Chips mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, Steinpilzen und Speck

Hausgemacht

Lokales Produkt

Gluten

Erdnüsse

Milch

8.00 €

Marilu-Kartoffelchips

Frische, komplett von uns hergestellte Chips mit Frischkäse und Speck

Lokales Produkt

Hausgemacht

Gluten

Erdnüsse

Milch

8.00 €

Knoten Pommes

Frische, komplett von uns hergestellte Chips mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, süß-sauren Zwiebeln und Wurst

Hausgemacht

Lokales Produkt

Gluten

Erdnüsse

Milch

Vorspeisen

15.00 €

Deposito Schneidebrett74

Parmigiana, Paprikabrötchen, Auberginenbrötchen, Kuh- und Ziegenkäse, Oliven, Salami und 'Nduja

*Produkte können je nach Zeitraum mit frischen Saisonprodukten variieren

Hausgemacht

Roter Pfeffer

Gluten

Eier

Milch

Nüsse

Sellerie

8.00 €

Besondere Bruschetta

8 Scheiben gebackenes Brot, gefüllt mit der Fantasie des Küchenchefs

Die Bruschettas variieren je nach den verfügbaren frischen Produkten

Hausgemacht

Roter Pfeffer

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Eier

Fische

Erdnüsse

Milch

Nüsse

Sellerie

Sesam

16.00 €

Salami- und Käseplatte

Auswahl an Wurstwaren und Käse mit geschützter geografischer Angabe, begleitet von hausgemachten Croutons

Spezialität des Küchenchefs

Roter Pfeffer

Neu

Gluten

Milch

Nüsse

6.00 €

Tomaten-Bruschetta

N.6 im Ofen gebackene Brotscheiben mit Tomaten, Öl, Oregano und Basilikum

Vegetarier

Lokales ProduktNickel

Gluten

6.00 €

Gemischte Frikadellen 8St

Nr. 4 Fleischbällchen und Nr. 4 Auberginenfleischbällchen

Hausgemacht

Spezialität des Küchenchefs

Lokales Produkt

Gluten

Eier

Milch

13.00 €

Steinpilze

Champignons paniert und frittiert auf einem Rucolabett mit Balsamico-Glasur

Vegetarier

Frisch gefroren

Gluten

7.00 €

Höllenbohnen

Bohnen mit Wurst und Chili, dazu frische Croutons

Hausgemacht

Roter PfefferNickel

Gluten

6.00 €

Gegrilltes Gemüse

Auberginen und Zucchini

Heiße Fischvorspeisen

29.00 €

Fischdepot74

Verkostung unserer Fischprodukte

*Die Produkte können je nach Fang des Tages variieren

Spezialität des Küchenchefs

Frisch gefroren

NeuNickel

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Krustentiere

Fische

Erdnüsse

Schaltier

15.00 €

Oktopussalat

Frisch gefroren

Schaltier

13.00 €

Tintenfisch-Dreiecke

Panierter und gebratener Tintenfisch mit Honig und schwarzem Pfeffer

Spezialität des Küchenchefs

Frisch gefroren

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Fische

Erdnüsse

Schaltier

13.00 €

Schwertfisch-Parmesan

Spezialität des KüchenchefsNickel

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Fische

Erdnüsse

Milch

Erste Gerichte

15.00 €

Scialatelli mit Steinpilzen, knusprigem Speck und Trüffel

Spezialität des Küchenchefs

Frisch gefroren

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

12.00 €

Gnocchi nach Sorrento-Art

Gnocchi nach Sorrento-Art mit frischen Tomaten, geräuchertem Scamorza, Sorresina und Basilikum

Spezialität des Küchenchefs

NeuNickel

Gluten

Milch

13.00 €

Gnocchi mit Käse, Nduja und Wurst

Spezialität des Küchenchefs

Roter Pfeffer

NeuNickel

Gluten

Milch

12.00 €

Rigatoni all’amatriciana

Mit knusprigem Speck

Gluten

Milch

10.00 €

Käse und schwarzer Pfeffer

Vegetarier

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

10.00 €

Speck und Ei

Gluten

Eier

8.00 €

Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chilischote

Vegetarier

Roter Pfeffer

Gluten

Risotto

12.00 €

Risotto mit Kürbis, Gorgonzola und knusprigem Speck

Vorschlag des Küchenchefs

Spezialität des Küchenchefs

Lokales Produkt

Neu

Milch

12.00 €

Risotto mit `nduja gricia

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Lokales Produkt

Roter Pfeffer

Vorschlag des Küchenchefs

Milch

10.00 €

Risotto mit Safran und Parmesanflocken

Vegetarier

Milch

Erste Gänge mit Meeresfrüchten

18.00 €

Quadratische Spaghetti mit Hummer

Spezialität des Küchenchefs

Frisch gefroren

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Krustentiere

Fische

14.00 €

Spaghetti mit Muscheln, Käsecreme und Kirschtomaten

Vorschlag des Küchenchefs

Spezialität des Küchenchefs

Frisch gefroren

NeuNickel

Gluten

Milch

Schaltier

12.00 €

Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Chilischote und Kabeljau

Roter Pfeffer

Frisch gefroren

Gluten

Fische

Risotto mit Meeresfrüchten

14.00 €

Risotto mit Dorade, Zucchini und Zitruscreme

Zweite Fleischgerichte

25.00 €

Aromatisierte argentinische Angus-Scheiben

In Scheiben geschnittener argentinischer Angus mit einem Gewicht von ca. 250 g, gewürzt mit verschiedenen Gewürzen

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Senf

23.00 €

In Scheiben geschnittener Angus Argentina

Tagliata da Angus Argentina di circa 250gr, patate al forno, sale al cvino e salmoriglio

Neu

Milch

Sulfite So2

30.00 €

Toller Grill 2.0

Zwei Fleischröllchen, argentinischer Angus in Minischeiben, Kalbshamburger, Wurst und Ofenkartoffeln

Spezialität des Küchenchefs

Roter Pfeffer

Neu

Gluten

Eier

Milch

16.00 €

Schweinehachse

In Jack-Daniel-Sauce mit Inferno-Bohnen und Pommes als Beilage

Spezialität des Küchenchefs

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

14.00 €

Fleischrollen

N.4 Kalbsbrötchen mit einer Beilage aus Ofenkartoffeln

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Milch

13.00 €

Schweinerippen

Jack Daniel's Sauce, Aromen und Pommes als Beilage

Gluten

Eier

Milch

13.00 €

Doppelter Kalbsburger

Mit doppeltem hausgemachtem Kalbsburger mit einem Gewicht von ca. 155 g. Beilage aus Tomate, Salat und Pommes frites

Gluten

Milch

12.00 €

Doppelter Schweinefleisch-Burger

Mit doppeltem hausgemachtem Schweinefleisch-Burger von ca. 155 g, gemischtem Salat, Tomaten und Pommes Frites als Beilage

Gluten

Eier

Milch

Hähnchen Hauptgerichte

23.00 €

Hähnchen 2.0 mischen

Nr. 1 Hähnchenschnitzel, Nr. 4 Chicken Wings und Nr. 4 Chicken Nuggets mit einer Beilage aus frischen Bratkartoffeln und Ofenkartoffeln
Ofen

Hausgemacht

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Frisch gefroren

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

9.00 €

Deviled Chicken Wings

Mit Pommes als Beilage

Frisch gefroren

Gluten

Eier

Milch

Sellerie

9.00 €

Aromatisierte Hühnerflügel

Mit Pommes als Beilage und Jack Daniel's Salsa

Frisch gefroren

Gluten

Eier

Milch

Sellerie

9.00 €

Nuggets

Nr. 8 Chicken Nuggets mit frischen Pommes Frites

Lokales Produkt

Frisch gefroren

Gluten

Eier

Sojabohne

Nüsse

Sellerie

Senf

Hauptgerichte mit Fisch

16.00 €

Gebratene Garnelen und Calamari

15.00 €

Gebackene Schwertfischbrötchen

Schwertfischröllchen mit getrockneten Tomaten sind ein raffiniertes und schmackhaftes Gericht der italienischen Küche, perfekt für ein elegantes Abendessen oder ein besonderes Mittagessen. Dieses Rezept kombiniert den delikaten Geschmack von Schwertfisch mit der Fülle getrockneter Tomaten, angereichert mit einer aromatischen und leckeren Füllung.

Hausgemacht

Spezialität des Küchenchefs

Lokales Produkt

NeuNickel

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Fische

Milch

Nüsse

Senf

Sesam

13.00 €

Panko-Garnelen

Gebratene Garnelen mit goldener Panko-Panade (typisch orientalische Panade) auf einem Bett aus Rucola und Pachino alla Picchiapó, Rucola, Kirschtomaten und Kapern

13.00 €

Tintenfisch-Dreiecke

Panierter und gebratener Tintenfisch mit Honig und schwarzem Pfeffer

Spezialität des Küchenchefs

Frisch gefroren

Neu

Gluten

Fische

Erdnüsse

Schaltier

15.00 €

Dorade in der Kruste

Kruste Seebrasse mit Karotten-Paprika-Salat und Beilage aus gespaltenem Kartoffel-Timbale

Frisch gefroren

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Spezialität des KüchenchefsNickel

Gluten

Fische

Gourmet-Pins

12.00 €

Gourmet-Focaccia

Mit Ricotta, Kirschtomaten

Frisch gefrorenNickel

Gluten

Milch

13.00 €

Das köstliche

Mit Gorgonzola, Burrata, Speck, gehackten Haselnüssen, Honig und Basilikum

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Frisch gefroren

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Milch

12.00 €

Die Zuccosa

Mit Gorgonzola, Mozzarella, frischem Kürbis, Steinpilzen, gerösteten Mandelblättchen und Rosmarin

Spezialität des Küchenchefs

Vegetarier

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Milch

14.00 €

Die Pistazie

Burrata, Pistazienpesto, Büffelmozzarella und Speck

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Milch

12.00 €

Der Kalabrier

Mit getrockneten Tomaten, Zwiebeln aus Tropea, Capocollo, schwarzen Oliven, Pecorino-Käse und Sauce Deposito74

12.00 €

Der Edle

Parmesancreme, Basilikumpesto, konfierte Kirschtomaten, doppelt strukturierte Auberginen, Parmesanflocken und Basilikum

14.00 €

Königin Margarete

Tomate, ganzer Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rohschinken und Basilikum

11.00 €

Die Montanara

Geschnittene Bratkartoffeln, karamellisierte und gebratene Zwiebel, Speck und Rosmarin

11.00 €

Die Bäuerin

Römische Pecorino-Mousse, Birnen, Walnüsse und Chilistreifen

Klassische Basis

Frisch gefroren

1.00 €

Basisvariante Multigrain

Pinsa Romana Multicereali contiene il classico mix Di Marco di pasta acida e farine di frumento, riso e soia, a cui sono state aggiunte farine di avena, segale, malto d’orzo, orzo e semi di zucca, di girasole e di lino, che conferiscono al prodotto finale un gusto rustico e integrale.
La farina Multicereali è senza OGM, coloranti, conservanti e additivi, non contiene ingredienti di origine animale ed è quindi idonea a soddisfare anche le esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana.

Frisch gefroren

Pinsa Romana

7.00 €

Pizza Margherita

Tomaten, Mozzarella und Basilikum

8.00 €

Lagerfläche

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, gekochter Schinken und geräucherter Scamorza

8.00 €

4 Käse

Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano und geräucherter Scamorza

8.00 €

4 Jahreszeiten

Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, Oliven und Champignons

9.00 €

Mit Pilzen

Tomaten, Steinpilze, Rohschinken und Grana Padano

7.00 €

Seemann 2.0

Tomaten, Oregano, Sardellen, Knoblauch und Chili

8.00 €

Amerikanisch

Tomate, Mozzarella, Frankfurter und Pommes Frites

8.00 €

Holzfäller

Tomaten, Champignons, geräucherter Scamorza-Käse und Wurst

9.00 €

Scherz

Kirschtomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

9.00 €

Launisch

Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Frankfurter, Curly Salad und Champignons

8.00 €

Crudaiola

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Chili und Oliven

8.00 €

Vom Hafen

Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, Zwiebel, Nduja und Oregano

9.00 €

Messina

Kirschtomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Kraussalat und Chilischote

8.00 €

Würzig

Tomate, Chilischote, Nduja, Wurst, scharfe Salami und geräucherter Scamorza-Käse

9.00 €

St. Daniel

Tomate, Mozzarella, Rohschinken, Parmesanflocken und Rucola

8.00 €

Vegetarier

Tomaten, Mozzarella, Champignons, gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, gegrillte Paprika und Curly Salat

10.00 €

Mach du es

Klassische Basis

Frisch gefroren

1.00 €

Basisvariante Multigrain

Pinsa Romana Multicereali enthält die klassische Di Marco-Mischung aus Sauerteig und Weizen-, Reis- und Sojamehl, zu der Haferflocken, Roggen, Gerstenmalz, Gerste und Kürbis, Sonnenblumen- und Leinsamenmehl hinzugefügt wurden, die dem Endprodukt ein rustikales und ganzheitliches Aussehen verleihen schmecken.
Mehrkornmehl ist frei von Gentechnik, Farb-, Konservierungs- und Zusatzstoffen, enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs und eignet sich daher auch zur Befriedigung der Bedürfnisse von Kunden, die sich vegan ernähren.

Frisch gefroren

6.00 €

Focaccia

Mit Öl, Oregano und Salz

Burgerbrötchen

14.00 €

Double Porky Burger 2.0

Frisches Brot mit doppeltem hausgemachtem Schweinefleischburger von ca. 155 g, Büffelmozzarella, Röstzwiebeln, Blattsalat, Tomate und Mayonnaise

Hausgemacht

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Eier

Fische

Milch

Senf

Sesam

12.00 €

Gezogenes Schweinefleisch

Frisches Brot mit Pulled Pork, Eisberg, Tomate, geräuchertem Scamorza, Mayonnaise und BBQ-Sauce

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Hausgemacht

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Eier

Milch

Sesam

9.00 €

Hähnchenburger

Frisches Brot mit hausgemachtem Hähnchenburger von ca. 155 g (hausgemachte Schnitzelvariante erhältlich), Speck, Pommes Frites, BBQ-Sauce, Eisberg und geräucherter Scamorza

Hausgemacht

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Milch

Sesam

9.00 €

Schweinefleisch-Burger

Frisches Brot mit hausgemachtem Schweinefleischburger von ca. 155 g, Speck, BBQ-Sauce, Pommes Frites, Tabasco, dünnen Scheiben und Eisberg

Hausgemacht

Gluten

Milch

Sesam

9.00 €

Amerikanisch

Frisches Brot mit hausgemachtem Kalbshamburger von ca. 155 g, Ketchup, Mayonnaise, dünnen Scheiben und Pommes Frites

Hausgemacht

Gluten

Eier

Milch

Sesam

13.00 €

Doppelter Burger

Frisches Brot mit hausgemachtem Kalbshamburger von ca. 155 g, Ketchup, Mayonnaise, dünnen Scheiben, Pommes Frites, Tomate und Eisberg

Gluten

Milch

Sesam

10.00 €

Ein Burger zum Selbermachen

Maximal 5 Zutaten

14.00 €

Doppelburger selber machen

Überzogene Sandwiches

12.00 €

Großsegel

Frisches Getreidebrot mit Steinpilzen, Speck, Parmesanflocken, Rucola und Mayonnaise

Vorschlag des Küchenchefs

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Gluten

Milch

10.00 €

Flocke

Frisches Brot mit Rucola, Bresaola, gelben Datterino-Kirschtomaten, Parmesan und Stracchino

Neu

Spezialität des KüchenchefsNickel

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Milch

10.00 €

Langboot

Frisches Brot mit hausgemachtem Hähnchenschnitzel, Eisberg, Tomate, Mayonnaise und getrockneter Tomatenpastete

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Eier

Milch

8.00 €

Oben

Frisches Brot mit geräuchertem Scamorza, Tomate, gekochtem Schinken, Eisberg und Mayonnaise

Hausgemacht

Gluten

Eier

Milch

8.00 €

Dock

Frisches Brot mit Oliven, Thunfisch, geräucherter Scamorza und Tomate

Hausgemacht

Gluten

Fische

Milch

10.00 €

Ballast

Frisches Brot mit Wurst, Paprika, frischen Pommes Frites, geräuchertem Scamorza, karamellisierten Zwiebeln und Sauce 74

Hausgemacht

Spezialität des Küchenchefs

Vorschlag des Küchenchefs

Gluten

Milch

10.00 €

Mach du es

Maximal 5 Zutaten

Salate

10.00 €

Zitrusfrüchte

Mit Eisberg, Mais, Orange, Karotten und Parmesanflocken

10.00 €

Scirocco

Con rucola, iceberg, gorgonzola, pomodorini confit, tonno e mela

10.00 €

Aurora

Mit Rucola, Mozzarella, Sojasprossen, Palmenherz, Mais und Thunfisch

Fische

Sojabohne

Milch

10.00 €

Griechisch

Mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, DOP-Feta-Käse und Gurken

Milch

6.00 €

Eisbergsalat

12.00 €

Mach du es

Nachspeisen

7.00 €

Tiramisu zum Komponieren

Hausgemacht

Spezialität des Küchenchefs

Neu

Vorschlag des Küchenchefs

Eier

Milch

6.00 €

Zartherziger Schokoladenkuchen mit Eis

Frisches Dessert, komplett vom Küchenchef zubereitet

HausgemachtNickel

Gluten

5.00 €

Karamell-Käsekuchen

Vorschlag des Küchenchefs

Frisch gefroren

Neu

Gluten

Eier

Sojabohne

Milch

Nüsse

Senf

5.00 €

Beerenkäsekuchen

Vorschlag des Küchenchefs

Frisch gefroren

Gluten

Krustentiere

Eier

Sojabohne

Milch

Nüsse

Senf

Sesam

Lupine

Schaltier

5.00 €

Die beiden Pralinen

Frisch gefroren

Neu

Gluten

Eier

Milch

Nüsse

Sesam

Lupine

8.00 €

Süße Pinsa

Mit Nutella und gehackter Haselnuss oder Pistazie

Desserts

6.00 €

Sgroppino

Frisch gefroren

Milch

5.00 €

Zitronensorbet

Frisch gefroren

Milch

5.00 €

Reggina-Creme und Haselnuss-Spumone

5.00 €

Spumone Pistazie und Haselnuss

5.00 €

Karamell-Trüffel

5.00 €

Schokoladentrüffel

6.00 €

Pistazientrüffel

5.00 €

Haselnuss-Trüffel

5.00 €

Haselnuss- und Schokoladentrüffel

Mit Haselnuss- und Schokoladeneis

Weiße
Rot
Rosen
Weinglas

Weiße

75 cl : 30.00 €

Critone

Librandis
Kalabrien
IGT-Erweiterung
12,5 Vol

75 cl : 25.00 €

Battigia

VIELFALT: Chardonnay

NAME: Salento IGP

PRODUKTIONSGEBIET: ländliches Gebiet im Südwesten der Provinz Brindisi

AUSBILDUNGSSYSTEM: Gegenspalier mit Spornkordon

BODEN: mittlere Textur
PFLANZENDICHTE UND ERTRAG: 4500 Pflanzen pro Hektar und 2,5 kg Trauben pro Pflanze
VOL.%: 13° alc.
GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: Die Sanftheit des Chardonnay verfeinert Gerichte mit weißem Fleisch. Gegrilltes Gemüse, gereifter Käse und feiner Aufschnitt. Fisch- und Meeresfrüchtegerichte passen perfekt zusammen

75 cl : 25.00 €

Calaluna

VIELFALT: Fiano 100 %

NAME: Apulien IGP

PRODUKTIONSGEBIET: ländliches Gebiet in der Provinz Brindisi

AUSBILDUNGSSYSTEM: Gegenspalier mit Spornkordon

BODEN: mittlere Textur

PFLANZENDICHTE UND ERTRAG: 4500 Pflanzen pro Hektar und 2,5 kg Trauben pro Pflanze
VOL.%: 13° alc.

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: Die Struktur und Frische von Fiano erweist sich als treuer Begleiter in besonders saftigen und cremigen Gerichten. Die Zubereitung in Begleitung von Streichkäse, Pasteten und Canapés wird zu einem Spiel der Sinne. Schalentiere in Saucen und Tempura bieten eine ausgesprochen exotische kulinarische Reise

Rot

75 cl : 25.00 €

Primitivo

Paololeo
Apulien
13,5 Vol

75 cl : 25.00 €

Primitivo di Manduria DOC

Typ: Rotwein
Kardinalpass
Produzent: Paololeo
Herkunft: Apulien
Format: 750 ml
Jahr: 2020
14 % Vol

Tipps vom Sommelier
Ideal zu wichtigen ersten Gängen mit roten Soßen, Fleischragout und Braten; reifer Käse mit intensiven Aromen, Waldpilze und Wild.

75 cl : 25.00 €

Negroamaro

Paololeo
Apulien
13 % Vol

75 cl : 25.00 €

Rosso Piceno Superiore

75 cl : 20.00 €

Gattavecchi

75 cl : 20.00 €

Judeka

75 cl : 25.00 €

Papale

Primitiver aus Manduria

75 cl : 20.00 €

Bruni 1901

Ciro

75 cl : 25.00 €

Bevicisu

Malgra

75 cl : 25.00 €

Chianti

75 cl : 20.00 €

Nobili Melissari

Bruni 1901
14 % Vol
Kalabrien

75 cl : 25.00 €

Cirò

Cirò San Francesco
Klassisches Rot
Kalabrien
13 % Vol

75 cl : 25.00 €

Dolcetto D’Alba

75 cl : 30.00 €

Papale

Primitiver aus Manduria
Varvaglione
14 %

Rosen

75 cl : 25.00 €

Alfierirosato

Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Flasche: 750 ml
Empfehlungen: Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 12 und 14 °C
Aroma: Trocken
Rebsorten: Nocera 70 %, Calabrese 30 %
Enthält Sulfite: JA
Paarungen: Hervorragend als Aperitif, passt gut zu Nudelsaucen
Licht, Pilze, Trüffel und Frischkäse.
Auszeichnungen: Bestes italienisches Weinjahrbuch 2021: Punktzahl 91/99
Typ: IGT Calabria Roséwein

Beschreibung
Der Alfierirosato ist der jüngste Neuzugang in den Zagarella-Kellern und repräsentiert den maximalen Ausdruck von Wärme
Süd. Mit seiner blassen, aber leuchtend rosa Farbe erinnert es an Pfirsichblütenplantagen. Das olfaktorische Profil bietet ein Bouquet aus blumigen Noten und mediterraner Macchia. Der Geschmack ist frisch und intensiv, sehr ausgewogen und mit bemerkenswerter Nachhaltigkeit am Gaumen. Alfierirosato passt hervorragend zu Aperitifs und Frischkäse, passt aber auch gut zu leichten ersten Gängen.

75 cl : 25.00 €

Thilikos

Rose
Alicante
13 %

75 cl : 25.00 €

Primitivo Rosè

Paololeo
12,5 %

Weinglas

125 cl : 5.00 €

Calice di rosso

125 cl : 5.00 €

Calice di bianco

125 cl : 5.00 €

Calice di rose

125 cl : 5.00 €

Calice prosecco

Bier vom Fass
Flaschenbiere
Getränke
Cocktails
Spirituosen

Bier vom Fass

<h6 class='prettyPhoto-title'>Carlsberg-Pilsner</h6>

50 cl : 5.00 €

25 cl : 3.00 €

Carlsberg-Pilsner

Carlsberg Pilsner, inspiriert vom gleichnamigen Bier
erstmals im Jahr 1904 erstellt, ist es ein
Lagerbier, das sich durch eine Hopfung von auszeichnet
mittlere Intensität, die die Kräuteraromen verstärkt und
harzig von ausgewählten Sorten
Hopfen verwendet. Ein ausgewogenes Bier
wo die Bitterkeit durch die Süße ausgeglichen wird
Gerstenmalz, das diesem Bier etwas verleiht
charakteristische Getreidenoten
und eine goldene Farbe.

5,0 % Alkohol Vol - enthält Gerste

<h6 class='prettyPhoto-title'>Carlsberg-Elefant</h6>

50 cl : 6.00 €

30cl : 4.00 €

Carlsberg-Elefant

Ein Double Malt, das nur aus Malz hergestellt wird
aus Gerste. Ein starkes Lagerbier, gekennzeichnet durch a
Komplexität der Aromen und aromatischen Noten
vorherrschend, wie Weinigkeit und fruchtige Düfte.

7,2 % Alkohol. Vol. enthält Gerstensulfite

<h6 class='prettyPhoto-title'>Carlsberg Special Brew</h6>

50 cl : 6.50 €

30cl : 4.00 €

Carlsberg Special Brew

Carlsberg Special Brew ist ein starkes Lagerbier,
zuerst zu Ehren von Winston erstellt
Churchill bei seinem Besuch in Dänemark,
im Jahr 1950. Gekennzeichnet durch die Verwendung von nur
Gerstenmalz, hat ein intensives Getreidearoma
und an Cognac erinnernde alkoholische Anklänge erwünscht
zu Ehren von Churchills Leidenschaft
für das französische Destillat.

9,0 % Alk. Vol - enthält Gerste

<h6 class='prettyPhoto-title'>Carlsberg ungefiltert</h6>

40cl : 4.00 €

25 cl : 2.50 €

Carlsberg ungefiltert

Carlsberg Unfiltered ist ein Pilsner Bier
es wird keinem Filterprozess unterzogen.
die golden aussehenden paleste-hil-si Entfernte Seiten
suspendiert während der Phase von
Reifung. Dieser Prozess gibt a zurück
intensiveres malziges Aroma, Krustennoten
Deutliche Brot- und Hopfenaromen, pflegend
hin zur Zitrusfrucht.

5,0 % Alkohol Vol - enthält Gerste und Weizen

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kronenburg</h6>

50 cl : 5.00 €

25 cl : 3.00 €

Kronenburg

Unverwechselbares französisches Lager.
Seine ausgeprägten Zitrus- und Gewürznoten
sind das Ergebnis der Verwendung von Strisselspalt,
eine Hopfensorte aus dem Elsass,
der "Kaviar des Hopfens" genannt wird.
Sein einzigartiger und ausgewogener Geschmack machen es aus
perfekt zu leichten Gerichten.

5,0 % Alkohol Vol - enthält Gerste

<h6 class='prettyPhoto-title'>Grimbergen Blanche</h6>

50 cl : 6.50 €

25 cl : 4.00 €

Grimbergen Blanche

Natürlich ein helles Bier
trüb und mit einem angenehmen weißen Schaum,
mel pleno Respekt vor dem belgischen Bierstil
Weiß. Sein organoleptisches Profil reicht
von Zitrus bis würzig, mit Nelkennoten
von Nelken, Koriander und Bergamotte.

6,0 % Alk. Vol - enthält Gerste und Weizen

<h6 class='prettyPhoto-title'>Grimbergen Belgisches Pale Ale</h6>

50 cl : 6.50 €

25 cl : 4.00 €

Grimbergen Belgisches Pale Ale

Ein obergäriges Bier, bei dem, danke
nach der Cold-Hopping-Technik,
alle blumigen Aromen der
ausgesuchter Hopfen, der sich mit den Noten verbindet
Aromen, die von der Grimbergen-Hefe verliehen werden
geben diesem Bier einen Hauch von Frucht
tropisch und Nelken.

5,5 % Bier. Vol - enthält Gerste und Weizen

<h6 class='prettyPhoto-title'>Grimbergen Double Ambrée</h6>

50 cl : 6.50 €

25 cl : 4.00 €

Grimbergen Double Ambrée

Die Mischung aus Malzen mit verschiedenen Röstungen ergibt ein
Dieses obergärige Bier hat eine Farbe
rötlich, fast Mahagoni, und ein Schaum
Tendenz zu Elfenbeintönen. Sein Profil
organoleptisch erinnert an die Aromen von Früchten
trocken geröstet und Noten von getrockneten Pflaumen
und Karamell.

6,5% Alk. Vol - enthält Gerste

<h6 class='prettyPhoto-title'>Brauerei Angelo Poretti 6 Hopfen Bockrot</h6>

40cl : 6.00 €

20 cl : 3.50 €

Brauerei Angelo Poretti 6 Hopfen Bockrot

Ein Bier mit Röstmalzgeschmack
Adern von Karamell und Lakritze. Eine intensive
hüpfen auf einen roten Double Malt
vollmundig mit starker Persönlichkeit, Erstellt von
Braumeister der Brauerei Angelo Poretti.

7,0% Alk. Vol - enthält Gerste

<h6 class='prettyPhoto-title'>Brauerei Angelo Poretti 7 Hopfen Der Saisonale</h6>

40cl : 6.00 €

20 cl : 3.50 €

Brauerei Angelo Poretti 7 Hopfen Der Saisonale

Für jede Jahreszeit sind es 7 Hopfen. Biere
ungefiltert erstellt von den Braumeistern von
Angelo Poretti Brauerei, die mehrere auswählt
Kombinationen aus 7 Hopfen und Zutaten
Specials, die jedem Bier Geschmack und Geschmack verleihen
perfekte Aromen für seine Jahreszeit.

40cl : 5.00 €

Angelo Poretti Brewery 9 Hops Amerikanisches IPA

Ein obergäriges Bier entsteht
von den Braumeistern der Brauerei Angelo Poretti.
er zeichnet sich durch ein besonderes Bukett aus
von Hopfen, die es und eine Bitterkeit geben
akzentuiert und ein intensives Blumenaroma
und zitronig.

5,9% Alk. Vol - enthält Gerste

<h6 class='prettyPhoto-title'>Messina Kristallsalzbier</h6>

40cl : 6.00 €

20 cl : 3.50 €

Messina Kristallsalzbier

Die vom sizilianischen Territorium inspirierte Innovation. Ein ungefiltertes Lagerbier, das sich durch das Vorhandensein einer besonderen Zutat auszeichnet: sizilianische Meersalzkristalle, die aus den Salinen von Trapani stammen. Salzkristalle sind ein Geschenk des Meeres und in Sizilien gibt es einige der schönsten und ältesten Salinen Europas. Messina ist die Stadt zwischen den beiden Meeren, daher war die Schaffung einer Vereinigung zwischen Birra Messina und Cristalli di Sale ein spontaner Prozess für uns. Es war nicht einfach, ein Rezept mit dieser in der Bierwelt eher ungewöhnlichen Zutat zu kreieren. Probieren Sie es aus, wir haben es für Sie gemacht!

5,00% Alk. Vol - enthält Gerste

40cl : 6.00 €

20 cl : 3.50 €

Birra Moretti Baffo d'Oro

In über 150 Jahren Geschichte konnte Birra Moretti immer wieder neue Liebhaber und Bewunderer erobern und wurde Schritt für Schritt zum bekanntesten und meist getrunkenen Bier Italiens. Birra Moretti alla spina ist ein klassisches untergäriges italienisches Lagerbier mit einem durstlöschenden und äußerst "aufrichtigen" Geschmack. Es ist ein "uraltes" Bier, das Ergebnis eines Herstellungsprozesses, der seit 1859 fast vollständig unverändert geblieben ist. Seitdem Tatsächlich bietet Birria Moretti alla spina seinen Verbrauchern „aufrichtig" seinen unverwechselbaren Geschmack. Für seine Herstellung verwenden die Braumeister Rohstoffe von höchster Qualität, darunter eine Mischung aus feinem Hopfen, die ihm ein feines und einzigartiges Aroma und eine moderate Bitterkeit verleiht. Alkohol Inhalt von 4,8' macht es für jede Tageszeit geeignet, Birra Moretti bietet eine komplette Auswahl an Formaten vom Fass.

4,8% Alk. Vol - enthält Gerste

<h6 class='prettyPhoto-title'>Birra Moretti La Rossa</h6>

40cl : 6.00 €

20 cl : 3.50 €

Birra Moretti La Rossa

Birra Moretti La Rosa ist ein bernsteinfarbenes Doppelmalzbier im Bockstil, das zu 100 % aus einer Mischung von Gerstenmalz von besonderer Qualität hergestellt und bei verschiedenen Temperaturen geröstet wird. Die Mischung aus Malz, feinem Hopfen und dem Braustil, mit dem es hergestellt wird, verleihen diesem faszinierenden Bier die charakteristische rote Farbe, einen perfekten Geschmack mit Karamell- und Kaffeenoten und ein aromatisches Profil, das zwischen Kaffee-, Lakritz- und Rote Früchte. Die zahlreichen Auszeichnungen, die Birra Moretti La Rossa im Laufe der Jahre bei verschiedenen internationalen Wettbewerben gewonnen hat, weihen es zweifelsohne zu einem hervorragenden Bernsteinbier, dem Stolz der Braumeister von Casa Moretti

7,20 % Alk. Vol - enthält Gerste

Flaschenbiere

33 cl : 4.00 €

Ceres

33 cl : 4.00 €

Krone

33 cl : 4.00 €

Tennets

33 cl : 4.00 €

Glutenfreies Bier

Alkoholfreies Bier

Getränke

1 Liter : 3.00 €

Wasserfall

Heiliger Benedikt im Glas

50 cl : 1.00 €

Wasserfall

Kleiner Esser

20 cl : 2.50 €

Chinotto

Im Glas

33 cl : 3.00 €

Cola/Cola Zero

Im Glas

33 cl : 3.00 €

Fantasie

Im Glas

33 cl : 3.00 €

Sprites

Im Glas

25 cl : 3.50 €

Red Bull

In der Dose

18 cl : 2.50 €

Schweppes Zitrone/Tonic

Im Glas

33 cl : 2.50 €

Verschiedene Fruchtsäfte

Im Glas

10 cl : 3.00 €

Campari Soda

Im Glas

10 cl : 3.00 €

Lanyard

Im Glas

1.00 €

Kaffee

Cocktails

7.00 €

Amerikanisch

Roter Wermut, Sodawasser, Campari

7.00 €

B52

Kahlua, Baileys, Grand Marnier

7.00 €

Schwarzer Russe

Wodka, Kahlua

7.00 €

Caipirinha

Cachacà, Limette, Rohrzucker

7.00 €

Caipiroska

Wokda, Limette, Rohrzucker

7.00 €

Kosmopolitisch

Wodka, Cointreau, Cranberrysaft, Limettensaft

7.00 €

Cuba Libre

Weißer Rum, Cola, Limettensaft

7.00 €

Daiquiris

Weißer Rum, Limettensaft, Zuckersirup

7.00 €

Dark'n Stormy

Dunkler Rum, Ginger Beer

7.00 €

Disaronno Sour

Disaronno, Zitronensaft, Zuckersirup, Orangenscheibe

7.00 €

Gin-Fizz

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser

7.00 €

Gin-Tonic/Zitrone

Gin, Schweppes Tonic/Zitrone

7.00 €

Gott Vater

Schottischer Whisky, Amaretto Disaronno

7.00 €

Gott Mutter

Wodka, Amaretto Disaronno

7.00 €

Japanischer Eistee

Gin, Wodka, Weißer Rum, Tequila, Midori, Zitronensaft, Zuckersirup, Schweppes Lemon

7.00 €

Japanischer Pantoffel

Midori, Cointreau, Zitronensaft

7.00 €

Kamikaze

Wodka, Triple Sec, Limettensaft

7.00 €

Long Island-Eistee

Wodka, Leichter Rum, Triple Sec, Gin, Tequila, Zitronensaft, Cola, Zuckersirup

7.00 €

Manhattan

Rye Whiskey, Roter Wermut, Angostura Bitter

7.00 €

Margarita

Tequila, Triple Sec, Limettensaft

7.00 €

Trockener Martini

Gin, trockener Wermut

7.00 €

Martini Royale

Weißer Wermut, Prosecco, Minzblätter, Limette

7.00 €

Mojito

Weißer Rum, Limettensaft, Rohrzucker, Minze, Sodawasser

7.00 €

Moskau Esel

Wodka, Ginger Beer, Limettensaft, Ingwer

7.00 €

Negroni

Gin, Roter Wermut, Campari

7.00 €

Falscher Negroni

Prosecco, Campari, Roter Wermut

7.00 €

Altmodisch

Rye Whiskey, Zucker, Angostura, Sodawasser

7.00 €

Piña Coladas

Weißer Rum, Ananassaft, Kokosmilch

7.00 €

Rossini

Prosecco, Erdbeersirup

7.00 €

Schraubendreher

Wodka, Orangensaft

7.00 €

Sex am Strand

Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Heidelbeersaft

7.00 €

Schorle

Aperol, Prosecco, Sodawasser

7.00 €

Tequila-Sonnenaufgang

Tequila, Orangensaft, Grenadine-Sirup

7.00 €

Weisse Frau

Gin, Triple Sec, Zitronensaft

10.00 €

Premium-Cocktails

Spirituosen

4.00 €

Amaretto aus Saronno

4.00 €

Kap Bitter

4.00 €

Teufelsbitter

4.00 €

Amaro del Capo mit Chilischote

4.00 €

Bitter von

4.00 €

Bitteres Silan

6.00 €

Absinth

4.00 €

Averna

4.00 €

Bayleys

7.00 €

Belvedere

7.00 €

Bombay Saphir

4.00 €

Borsci San Marzano

10.00 €

Caol Ila

8.00 €

Diplomatisch

7.00 €

Gin-Mare

4.00 €

Grand Marnier

5.00 €

Barrikade Grappa

5.00 €

Weißer Grappa

6.00 €

Grappa-Honig von

6.00 €

Grappa Dorange

7.00 €

Graue Gans

10.00 €

Hatozaki

5.00 €

Havanna 7

7.00 €

Hendricks

6.00 €

Jack Daniels

6.00 €

Jack Honey

4.00 €

Jägermeister

5.00 €

Jefferson

8.00 €

Krake

10.00 €

Lagavulin

4.00 €

Limoncello

4.00 €

Lakritze

4.00 €

Kaffeelikör

5.00 €

Martini Weiß/Rot

10.00 €

Oban

4.00 €

Peter

4.00 €

Sambuca

7.00 €

Tanqueray

4.00 €

Tequila Salz und Zitrone

4.00 €

Unikat

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