Пятница, 17 октября 2025 г. А ля карт Формулы дня Напитки Вина
  • Ресторан Л'Инфлюанс
  • Святой Балдуин

Ресторан Л'Инфлюанс


Добро пожаловать в ресторан L'Influence - Ресторан в аэропорту

Расположен в главном терминале аэропорта Шамбери.
на 1 этаже - вид на трассу!!!

дорога в аэропорт
73420 Вогланы

79.04.52.05.51



Святой Балдуин




  • Сегодня в меню

Сегодня в меню


Салат и компания


18.80 €

Куриный юкатан тако «пибил»

Измельченная курица, приготовленные помидоры и перец, красный лук, зелень, сладкий картофель, томатная паста, кориандр
18.50 €

Тыквенный суп

Идеальный крамбл из яиц, фуа-гра и грибов
18.50 €

Салат Сен-Фелисьен

Зеленый салат, панированный сыр «Сен Фелисьен», свежий инжир, грецкие орехи и коппа
18.90 €

Пирог с копченой грудинкой

Каштаны, белые грибы и зеленый салат

Viande


20.80 €

Тартар из говядины... "Классический"

Каперсы, соленые огурцы, лук-шалот и чеснок

Подается с картофелем фри и зеленым салатом.




Подается с картофелем фри и зеленым салатом.

23.20 €

Рибай-стейк с соусом шалот

2 начинки на ваш выбор из наших гарниров à la carte
21.50 €

Савойский эскалоп из птицы

Сырая ветчина и сыр Реблошон

Рыба и моллюски


22.80 €

Филе лосося с соусом бер блан

2 топпинга на ваш выбор из нашего меню «à la carte».

Паста и ризотто


19.20 €

Гратен из равиоли «Le Seguin» с козьим сыром

В сопровождении зеленого салата

Le Burger tout Maison


22.50 €

Бургер «Кампания»

Сырая ветчина, моцарелла, лук, перец и песто

Подается с картофелем фри и зеленым салатом.

доплата за второй стейк: 5,00 евро

Accompagnements plats "carte"


Фри

Зеленый салат

Жареные овощи

Жареный картофель

Fromage


8.20 €

Сырная тарелка

Ассортимент сыров из наших регионов и их сухофрукты

«Домашние» сладости (входят в ежедневное меню)


7.80 €

Салат из свежих фруктов

7.80 €

Тирамису "Классический"

7.80 €

Шоколадный десерт

7.80 €

Тарт с франжипаном и черникой

И его ванильный мороженный рулет

Каштановый пирог с шоколадным соусом

Les Gourmands (кроме ежедневного меню)


8.90 €

Мороженое «Чача»

2 шарика мороженого зеленого шартреза, зеленый шартрез и взбитые сливки
6.00 €

Маленький гурман!!!

Ваш кофе в сопровождении трилогии домашнего миндального печенья
9.80 €

Великий гурман!!!

Ваш кофе, щедро сопровождаемый 5 сладостями от шеф-повара

Цены нетто - налоги и услуги включены

  • ПОЛНОЕ ДНЕВНОЕ МЕНЮ
  • Сегодняшнее специальное
  • Стартер + основное блюдо
  • Основное блюдо + десерт

ПОЛНОЕ ДНЕВНОЕ МЕНЮ

23.20 €

Зал


<h3 class='prettyPhoto-title'>Тартар из лосося и авокадо</h3>

Тартар из лосося и авокадо

еда


<h3 class='prettyPhoto-title'>Свиная щека конфи в пиве </h3>

Свиная щека конфи в пиве

Подается с овощным рагу и рисом-пловом.

десерт


<h3 class='prettyPhoto-title'>Выберите из меню сладостей</h3>

Выберите из меню сладостей

(исключая гурманов)

Сегодняшнее специальное

13.20 €

Стартер + основное блюдо

19.20 €

Основное блюдо + десерт

19.20 €

Цены нетто - налоги и услуги включены

  • Пиво
  • Софт
  • Закуски
  • Пищеварительный
  • Горячие напитки

Пиво


50 сл : 9.60 €
25 сл : 5.60 €

Багет - Белый

50 сл : 9.00 €
25 сл : 4.80 €

1664 - Блондинка

50 сл : 9.60 €
25 сл : 5.60 €

Brooklyn Pulp Art тропический IPA

<h6 class='prettyPhoto-title'>Гиннесс</h6>
50 сл : 10.80 €

Гиннесс

50 сл : 9.40 €
25 сл : 5.20 €

Пиво Пикон

Софт


Свежие напитки


33 сл : 4.00 €

Лимонад Монблан

33 сл : 4.00 €

Кока-Кола, Кока-Кола Зеро

40 мл : 4.00 €

Персиковый чай

25 сл : 4.00 €

Фруктовый сок

Апельсин, ананас, яблоко, помидор, абрикос
33 сл : 4.00 €

Диаболо

Мята, черная смородина, лимон, клубника, гренадин, оржеф или персик
50 сл : 2.00 €

Водный сироп

Мята, клубника, гренадин, черная смородина, лимон, оржеф или персик
4.00 €

Ред Булл (можно)

25 сл : 4.00 €

Оранжина

Воды


1 литр : 7.00 €

Вода Орецца

70кл : 7.00 €

Вода Экс-ле-Бен

33 сл : 4.00 €

Перье Уотер

Закуски


18 сл : 6.20 €

Кир

Черная смородина, ежевика, персик, каштан, черника
2 сл : 3.50 €

Анисовое семя (Пастис, Рикард)

5 сл : 4.00 €

Порт

4 сл : 8.00 €

Виски, джин, водка

4 сл : 10.00 €

Чивас, Джек Дэниэлс

Пищеварительный


4 сл : 8.00 €

Коньяк

4 сл : 8.00 €

Грушевый или сливовый спирт мирабель

4 сл : 8.00 €

Зеленый или желтый шартрез

4 сл : 8.00 €

Кальвадос

4 сл : 8.00 €

Арманьяк

4 сл : 8.00 €

Генепи

Горячие напитки


2.30 €

Эспрессо

Классический или без кофеина
4.50 €

Большой кофе

5.00 €

Капучино

4.30 €

Чай, настой

4.30 €

Горячий шоколад

Цены нетто - налоги и услуги включены

  • Белые
  • Красный
  • Розы
  • Вино по бокалам или кувшинам
  • Шампанское

Белые


75 сл : 26.00 €

St Romain - Chardonnay - Savoie

75 сл : 39.00 €

Chablis - La sereine - Bourguogne

75 сл : 51.00 €

Pouilly-Fuissé - Jaffelin - Bourguogne

Красный


75 сл : 20.00 €

Gamay - Jongieux - Savoie

Дом Перре
75 сл : 27.00 €

Pinot Noir - Savoie

75 сл : 36.00 €

Crozes Hermitage - Cave de Tain - Côte du Rhône

75 сл : 36.00 €

Vacqueyras - Sous les Dentelles - Jean François Fauque

75 сл : 37.00 €

St Emilion- Quercus Du Mayne - Bordeaux

75 сл : 24.00 €

Bar Argentino - Malbec

75 сл : 34.50 €

Domaine de La Janasse - Terre de Bussière

Княжество Оранж - Vin de Pays de Vaucluse

Розы


75 сл : 22.00 €

Paradis - Méditerranée

75 сл : 27.00 €

Provence- Grande Bastide

75 сл : 27.00 €

Berne - Inspiration- Côte de Provence

75 сл : 38.00 €

Château Sainte Marguerite - Côte de Provence

Секретный рост Прованса

Вино по бокалам или кувшинам


50 сл : 9.50 €
125 сл : 4.80 €

Blanc de Savoie - AOP- Jacquère

50 сл : 9.50 €
125 сл : 4.80 €

Rouge VDF Syrah

50 сл : 9.50 €
125 сл : 4.80 €

Rosé IGP Corse

Шампанское


75 сл : 90.00 €

Besserat Bellefon

75 сл : 380.00 €

Dom Pérignon - Vintage

Цены нетто - налоги и услуги включены

menu-touch.com