ガラスの十字架
今のロゼと白人
75 cl : 28.00 Fr.
10 cl : 4.00 Fr.
フェンダン、カーヴ デュ シャヴァラール、完全版、2023
75 cl : 35.00 Fr.
10 cl : 5.00 Fr.
ヨハニスベルク、ケイブ アルデヴァズ、ボーベン家、シャモソン、2023
75 cl : 56.00 Fr.
10 cl : 8.00 Fr.
Petite Arvine、Cave du Chavalard、完全版、2023
75 cl : 59.00 Fr.
10 cl : 8.50 Fr.
シャルドネ、レ・フィス・メイ、レ・グラン・オール、リッズ、2022
75 cl : 35.00 Fr.
10 cl : 5.00 Fr.
ロゼ・ド・ガメイ、第5シーズン、マルティニー、2023
75 cl : 49.00 Fr.
10 cl : 7.00 Fr.
Prosecco, Dal Bello, 2021
75 cl : 70.00 Fr.
10 cl : 10.00 Fr.
マスカット、やや甘口、カーヴ ル ボセット、2023
レッズ
75 cl : 35.00 Fr.
10 cl : 5.00 Fr.
ガメイ、カーヴ デュ シャヴァラール、キャロン フェデラー、完全に、2023
75 cl : 49.00 Fr.
10 cl : 7.00 Fr.
ピノ・ノワール、カーヴ・アルデヴァズ、ボーヴェン、シャモソン、2023
75 cl : 56.00 Fr.
10 cl : 8.00 Fr.
メルロー、ジョン&マイク・ファーブル、シャモソン、2022
75 cl : 48.00 Fr.
10 cl : 7.00 Fr.
Governo All' Uso, "Merlot - Sangiovese", Toscano, 2020
メルロー、トスカーナのサンジョヴェーゼホワイツ
FENDANTS
- FENDANTS -
この食前酒並みの卓越性は、魚料理やチーズ料理などの料理にもよく合います。75 cl : 35.00 Fr.
Fendant Les Combes, Dominique Passaquay, Choëx, 2022
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Fendant « Amandoleyre » Grand cru, Cave du Vieux Moulin, Vétroz, 2022</h6>](https://media.menu-touch.fr/10574/625acef4c26b02.61393848.jpg)
75 cl : 35.00 Fr.
Fendant « Amandoleyre » Grand cru, Cave du Vieux Moulin, Vétroz, 2022
75 cl : 42.00 Fr.
Chasselas, Domaine Saint-Sébaste, Neuchâtel, 2021
75 cl : 35.00 Fr.
Fendant Félix, Cave St-Ours, Fully, 2023
RIESLING
- RIESLING -
非常に芳香が強く、生き生きとした上質な辛口ワイン。酸とアルコールのバランスが活発です。それらの消費は、生産の年または数年の熟成の後に迅速に行うことができます75 cl : 58.00 Fr.
WR, Schlossgut Bachtobel, Thurgovie, 2016
75 cl : 95.00 Fr.
Riesling, Traiser Bastei, Allemagne, 2018
PETITES ARVINES
- PETITES ARVINES -
プティ・タルヴィンは、塩から柑橘系の果物に至るまで、ほんのり甘みのある複雑な香りが豊富で、シーフード、テリーヌ、チーズの盛り合わせにぴったりです。75 cl : 72.00 Fr.
Petite Arvine, Cave Philippe Darioli, Martigny, 2021
75 cl : 55.00 Fr.
Petite Arvine de Fully, Cave Le Grillon, Jean-Michel Dorsaz, Fully, 2022
75 cl : 110.00 Fr.
Grain d'Arvine, Marie-Thérèse Chappaz, Fully, 2021
50 cl : 42.00 Fr.
プティ・アーヴィン、ジェラール・ドルサ、完全版、2022
75 cl : 85.00 Fr.
Petite Arvine Calcaire, Valentina Andrei, Saillon, 2023
75 cl : 86.00 Fr.
Cave des Amandiers, Alexandre Delétraz, Saillon, 2020
75 cl : 58.00 Fr.
Petite Arvine Pré des Pierres, Domaine de la Rameau, Chamoson, 2020
50 cl : 38.00 Fr.
Petite Arvine, Cave des Promesses, Conthey, 2022
75 cl : 68.00 Fr.
Petite Arvine Lux Vina, Domaines Chevaliers, Salquenen, 2019
75 cl : 68.00 Fr.
Petite Arvine Les Claives, Cave la Rodeline, 2022
1.5L : 135.00 Fr.
Petite Arvine Les Murgères, Cave la Rodeline, 2019
PAÏEN - HEIDA
- PAÏEN - HEIDA -
サヴァニャンまたはサヴァニャンブラン(ソーヴィニヨンブランと混同しないでください)は、さまざまな緑色の皮のベリー白ブドウです。主にフランスのジュラ地方で栽培されており、ヴィンサヴァニャンまたは有名な黄色ワインと麦わらワインになります。ヴァレーでは、彼はヴァレー州の下部では異教徒、ヴァレー州の上部ではハイダとして知られています。75 cl : 58.00 Fr.
Paien, Cave des Promesses, Conthey, 2022
75 cl : 85.00 Fr.
Heida, Kellerei et Torres, Visperterminen, 2020
75 cl : 78.00 Fr.
Paien, Valentina Andrei, Saillon, 2022
75 cl : 72.00 Fr.
Heida Les Empereurs, Cave La Romaine, Flanthey, 2020
COMPLETER
75 cl : 65.00 Fr.
Completer, Domaine Dussex, Saillon, 2019
DomaineDussex-サイヨン75 cl : 86.00 Fr.
Completer, Valentina Andrei, Saillon, 2021
75 cl : 125.00 Fr.
Completer, Clos de Tsampéhro, Flanthey, 2016
75 cl : 110.00 Fr.
Completer, Malanserrebe, Donatsch, Grisons, 2022
シャルドネ
75 cl : 68.00 Fr.
Chardonnay Réserve Les Empereurs, Cave La Romaine, Flanthey, 2020
75 cl : 88.00 Fr.
Chardonnay, Domaine Saint-Sébaste, Neuchâtel, 2021
75 cl : 65.00 Fr.
Chardonnay, Cave Wolfer, Weinfelden/Thurgovie, 2020
SPÉCIALITÉS BLANCHES
75 cl : 52.00 Fr.
Johannisberg, Vieilles Vignes, Domaine du Grand Brûlée, Leytron, 2022
スイスワイングランプリ 金賞75 cl : 48.00 Fr.
Chenin blanc, Domaine du Grand Brûlée, 2022
ほんのり甘い75 cl : 72.00 Fr.
Sylvaner La Meulaz, Olivier Pittet, Fully, 2019
75 cl : 58.00 Fr.
Humagne Blanc, Cave de la Creuse, Guérin Produit, Leytron, 2016
75 cl : 55.00 Fr.
Amigne de Vétroz Grand cru, Romain et Vincent Papilloud, Vétroz, 2020
75 cl : 65.00 Fr.
Sauvignon blanc, Cave Wolfer, Weinfelden/Thurgovie, 2018-2021
75 cl : 72.00 Fr.
Marsanne blanche, Sélection Excelsus, Chamoson, 2017
75 cl : 110.00 Fr.
Grain Ermitage « Président Troillet » Marie-Thérèse Chappaz, Fully, 2017
ASSEMBLAGE DE BLANCS
75 cl : 85.00 Fr.
Kosmo Réserve, Cave Ozenit, Grange, 2016
リトル・アーヴィン / 異教徒75 cl : 68.00 Fr.
Chimère, Olivier Pittet, Fully, 2017
ピノ・グリ/マルサンヌ/サヴァニャン/プティ・アルヴィーヌ。75 cl : 68.00 Fr.
« P » Lux Vina, Domaines Chevaliers, Salquenen, 2016
シャルドネ / ヴィオニエ / 白マルサンヌ75 cl : 105.00 Fr.
Grain Cinq, Marie-Thérèse Chappaz, Fully, 2016
マルサンヌ / プティ アルヴィーヌ / パイアン / ピノ ブラン / シルヴァーネバラ
50 cl : 28.00 Fr.
75 cl : 39.00 Fr.
Oeil de Perdrix, Domaine St-Sébaste, 2023
50 cl : 25.00 Fr.
75 cl : 36.00 Fr.
ロゼ・ド・ガメイ、第5シーズン、マルティニー、2023
赤
GAMAYS
- GAMAYS -
Fullyのような花崗岩の土壌からその表現の強さを引き出し、このワインは田舎のテリーヌとパテ、シャルキュトリーとフリカッセの楽しい共犯者です。50 cl : 26.00 Fr.
75 cl : 38.00 Fr.
Gamay de Martigny, Cinquième Saison, Martigny, 2022
75 cl : 45.00 Fr.
Gamay Saint Théodule, Vieilles vignes, Gérald Besse, Martigny, 2022
75 cl : 41.00 Fr.
Gamay de Fully, Cave Le Grillon, Jean-Michel Dorsaz, Fully, 2022
37.5 cl : 28.00 Fr.
75 cl : 48.00 Fr.
Gamay de Branson, Vieilles vignes, Cave L’Orlaya, Fully, 2020
75 cl : 48.00 Fr.
Gamay, Vieilles Vignes, Cave St-Ours, Fully, 2023
75 cl : 68.00 Fr.
ガメイ・ヴィエイユ・ヴィーニュ「ラシーヌ」、オリヴィエ・ピテ、フルリー、2022
75 cl : 38.00 Fr.
Gamay Vieilles vignes, Romain et Vincent Papilloud, Vétroz, 2022
75 cl : 58.00 Fr.
Gamay Vieilles vignes, Valentina Andrei, Saillon, 2022
PINOTS NOIRS
- PINOTS NOIRS -
特徴的な明るいルビー色のブルゴーニュ産のこの品種は、ヴァレーで最高の赤の1つです。家禽にぴったりのエレガントなワイン。50 cl : 39.00 Fr.
Pinot Noir Vieilles vignes, Gérard Dorsaz, Fully, 2022
75 cl : 49.00 Fr.
Pinot Noir Vieilles vignes, Gérard Dorsaz, Fully, 2022
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot noir de Fully, Cave Le Grillon, Jean-Michel Dorsaz, Fully, 2022</h6>](https://media.menu-touch.fr/10574/379128d91f6513520abe276a2d28f95b.jpg)
75 cl : 45.00 Fr.
Pinot noir de Fully, Cave Le Grillon, Jean-Michel Dorsaz, Fully, 2022
75 cl : 98.00 Fr.
グラン・ド・ピノ、シャラ、マリー・テレーズ・シャッパ、フルリー、2022
75 cl : 49.00 Fr.
Pinot Noir vieilles vignes, Samuel Luisier, Fully, 2022
75 cl : 62.00 Fr.
Pinot Noir "Leytron Réserve", Domaine du Grand Brûlée, Leytron, 2020
75 cl : 95.00 Fr.
Clos de Pachje, Lux Vina, Domaines Chevaliers, Salquenen, 2021
75 cl : 98.00 Fr.
Pinot Noir, Fredi Torres, Visperterminen, 2022
75 cl : 88.00 Fr.
Pinot Noir Clos de la Perrière, Domaine Saint-Sébaste, Neuchâtel, 2021
75 cl : 82.00 Fr.
1.5L : 169.00 Fr.
ピノ ノワール グラン ヴァン、ケイブ ウルファー、ヴァインフェルデン/サーゴヴィア、2022
75 cl : 78.00 Fr.
Pinot noir Schloss Weinfelden, Burkhart, Thurgovie, 2017
「フィルタリングされていない」75 cl : 98.00 Fr.
Pinot noir n°3, Schlossgut Bachtobel, Weinfelden, 2021
スイスワインの思い出HUMAGNES
- HUMAGNES -
その素朴な芳香のプロファイル(野生の果物、下草、樹皮、紫)は、狩猟や子羊の理想的な仲間になります。75 cl : 62.00 Fr.
Humagne rouge, Cave Gérald Besse, Martigny, 2022
75 cl : 78.00 Fr.
Humagne rouge, Philippe Darioli, Martigny, 2023
50 cl : 37.00 Fr.
Humagne rouge, Cave Gérard Dorsaz, Fully, 2021
75 cl : 52.00 Fr.
Humagne rouge, Cave Gérard Dorsaz, Fully, 2021
75 cl : 58.00 Fr.
Humagne Rouge de Saillon, Cave Mandolé, Saillon, 2022
1.5L : 142.00 Fr.
ユマーニュ 赤 テット ド キュヴェ、カーヴ ユベール ゲルマリエ、ヴェトロ、2019
75 cl : 82.00 Fr.
Humagne rouge de Saillon, Cave des Amandiers, Saillon,2018
1.5L : 168.00 Fr.
ユマーニュ・ルージュ・ド・セーヨン、カーヴ・デ・アマンディエ、セーヨン、2022
75 cl : 58.00 Fr.
Humagne rouge, Les Fils Maye, Riddes, 2022
75 cl : 72.00 Fr.
ユマーニュ ルージュ コレクション F、シャルル ファーブルの息子たち、シオン、2021
CORNALINS
- CORNALINS -
間違いなく最高のヴァレー赤ワイン。ゲームなどのコクのある肉付き75 cl : 82.00 Fr.
Cornalin, Philippe Darioli, Martigny, 2023
75 cl : 88.00 Fr.
Cornalin de Fully, Cave L’Orlaya, Fully, 2022
50 cl : 55.00 Fr.
75 cl : 82.00 Fr.
Cornalin Combe d' Enfer, Cave La Rodeline, Fully, 2022
75 cl : 79.00 Fr.
Cornalin barrique, Samuel Luisier, Fully, 2022
75 cl : 88.00 Fr.
Cornalin Granite, Valentina Andrei, Saillon, 2019
75 cl : 85.00 Fr.
1.5L : 180.00 Fr.
Cornalin, Cave des Amandiers, Saillon, 2021
75 cl : 62.00 Fr.
Cornalin Les Grands Ors、レ・フィス・メイ、リッズ、2022
75 cl : 82.00 Fr.
1.5L : 166.00 Fr.
Cornalin, Cave Rives du Bisse, Ardon, 2019
37.5 cl : 42.00 Fr.
Cornalin, Sélection Excelsus, Chamoson, 2022
3/8 コーナリン 202275 cl : 85.00 Fr.
Cornalin, Vieilles Vignes, Domaine du Grand Brûlée, Leytron, 2019
1.5L : 172.00 Fr.
Cornalin , Cave du Vieux Moulin , Papilloud , Vétroz , 2022
75 cl : 98.00 Fr.
Cornalin Lux Vina « Neyrun » Domaines Chevaliers, Salquenen, 2020
MERLOT
- MERLOT -
メルローはフランスの黒ブドウ品種です。ボルドーで伝統的に使用されているその品質により、南西部とラングドック=ルシヨンのブドウ園を獲得することができました。イタリアとスイスに駐在し、米国(カリフォルニア)、南アフリカ、チリ、アルゼンチンなどの生産国にも勤務しています。75 cl : 78.00 Fr.
Merlot les Serpentines, Cave Gérald Besse, Martigny, 2021
75 cl : 82.00 Fr.
Merlot Fût de Chêne, Cave Rives du Bisse, Ardon, 2021
50 cl : 32.00 Fr.
75 cl : 52.00 Fr.
Merlot, Cave de Bovanche, Nicolas Jacquier, Ardon, 2022
75 cl : 62.00 Fr.
メルロー レ グラン オール、レ フィス メイ、リッデス、2022
SYRAHS
- SYRAHS -
ゲーム、赤身の肉、子羊との相性も抜群です。75 cl : 78.00 Fr.
Syrah, Philippe Darioli, Martigny, 2023
75 cl : 65.00 Fr.
Syrah Domaine de Gru en barrique, Cave de la Tulipe, Fully, 2020
75 cl : 78.00 Fr.
Syrah barrique, Samuel Luisier, Fully, 2022
75 cl : 85.00 Fr.
シラー・ド・フュリー、オリヴィエ・ピテ、フュリー、2022
75 cl : 88.00 Fr.
1.5L : 174.00 Fr.
Syrah, Cave des Amandiers, Saillon, 2019
75 cl : 62.00 Fr.
シラー レ グラン オール、レ フィス メイ、リッズ、2022
樽熟成50 cl : 42.00 Fr.
75 cl : 68.00 Fr.
1.5L : 148.00 Fr.
Syrah du Valais élevée en barrique, Cave du Vieux-Moulin, Vétroz, 2020
マグナム 2021![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
1.5L : 142.00 Fr.
Syrah Tête de cuvée, Cave Hubert Germanier, Vétroz, 2019
75 cl : 88.00 Fr.
Syrah Grand Cru, John & Mike Favre, St-Pierre-de-Clages, 2022
ASSEMBLAGES ROUGES
75 cl : 88.00 Fr.
1.5L : 176.00 Fr.
Dariolo, Cave Philippe Darioli, Martigny, 2023
カベルネ・フラン / メルロー / プティ・ヴェルド75 cl : 45.00 Fr.
1.5L : 85.00 Fr.
5e Saison, La Cinquième Saison, Martigny, 2022
ピノ・ノワール/ディオリノワール/シラー/ガマレット。マグナム 2022
75 cl : 65.00 Fr.
Caberlot, Cave La Tulipe, Fully, 2022
カベルネ・フラン / メルロー、樽熟成50 cl : 52.00 Fr.
Noir Désir, Cave La Rodeline, Fully, 2022
シラー / コルナリン / ガメイ / ガロッタ75 cl : 82.00 Fr.
ラ プティ グランジュ、マリー テレーズ シャッパ、完全版、2022
カベルネ・フラン/ディオリノワール/ガロタ/ギャマレ/ガメイ/ピノ・ノワール75 cl : 120.00 Fr.
Grain noir, Marie Thérèse Chappaz, Fully, 2022
メルローと2つのカベルネ75 cl : 95.00 Fr.
1.5L : 190.00 Fr.
ラモー・ルージュ、ドメーヌ・ド・ラ・ラモー、シャモソン、2015
シラー/メルローと2つのカベルネいくつかのヴィンテージからお選びいただけます
シャモソンのテロワールの力強さを際立たせた高級ブレンド。
1.5L : 190.00 Fr.
Rameau rouge, Domaine de la Rameau, Chamoson, 2015
シラー/メルローと2つのカベルネいくつかのヴィンテージからお選びいただけます
シャモソンのテロワールの力強さを際立たせた高級ブレンド。
75 cl : 78.00 Fr.
Dédicace, Romain et Vincent Papilloud, Vétroz, 2020
シラー/カベルネフラン75 cl : 135.00 Fr.
Clos de Tsampéhro, Flanthey, 2018 / 2019
ノーズではカーネリアンがたっぷりと主張し、赤と黒のベリーのノートが香ります。口に含むと、ワインは芳醇で、率直で緊張感のあるアタックがあり、エレガンスに向かう傾向があります。コルナリン / メルロー / カベルネ・ソーヴィニヨン / カベルネ・フラン
37.5 cl : 39.00 Fr.
75 cl : 69.00 Fr.
Magdalena, élevé en barrique, Cave La Madeleine, Vétroz, 2022
メルロー / カベルネ・ソーヴィニヨン / カベルネ・フラン75 cl : 135.00 Fr.
Domaine les Grands Murs, Maison Gilliard, 2018
タンニン、スパイス、クリーミーさと長期熟成が組み合わさり、このブレンドに素晴らしい複雑さを与えています。メルロー / ディオリノワール / ガマレット
37.5 cl : 39.00 Fr.
75 cl : 65.00 Fr.
1.5L : 135.00 Fr.
Les Tonneliers Antarès, Maison Gilliard, 2020
ピノ・ノワール / シラー / ディオリノワール1.5L : 210.00 Fr.
情熱、ロマンとヴァンサン・パピルー、ヴェトロ、2019
カルミノワール 60%、メルロー 20%、コルナリン 20%75 cl : 85.00 Fr.
1.5L : 170.00 Fr.
プレステージ・ハーレヴァン、シャルル・ファーブルの息子たち、シオン、2021
マグナム 2020SPÉCIALITÉS ROUGE
75 cl : 52.00 Fr.
Diolinoir, Les Fils Maye, Riddes, 2022
37.5 cl : 29.00 Fr.
Diolinoir, Cave Rives du Bisse, Ardon, 2022
75 cl : 65.00 Fr.
Les Tonneliers Diolinoir, Maison Gilliard, 2020
75 cl : 72.00 Fr.
デュライズ、オリヴィエ・ピテット、完全に、2022
フルー地方の在来ブドウ品種、ビターアーモンドとブラックチェリーの香り他の場所からのワイン
イタリア
50 cl : 45.00 Fr.
Amarone della Valpolicella Cami, Vénétie, 2020
75 cl : 68.00 Fr.
Amarone della Valpolicella Classico, Vénétie, 2018
75 cl : 98.00 Fr.
Cresasso, Vénétie, 2016
100% コルヴィナ75 cl : 58.00 Fr.
Barbera d'Alba, Piémont, 2017
1.5L : 115.00 Fr.
Barbera d'Alba Valletta, Piémont, 2019
75 cl : 42.00 Fr.
Chianti Leonardo, Toscane, 2016
75 cl : 320.00 Fr.
Sassicaia, Bolgheri, Toscane, 2011
フランス-
- CÔTE DU RHÔNE -
コート・デュ・ローヌは、ヴィエンヌとアヴィニョンの間のローヌ川の右岸と左岸で生産される原産地呼称ワインです。75 cl : 38.00 Fr.
La Devèze, Domaine Dionysos, 2022
白ヴィオニエ75 cl : 52.00 Fr.
St-Joseph , Louis Chèze, 2022
75 cl : 65.00 Fr.
La Trilougio, Cairanne, Domaine Dionysos, 2020
シラー / グルナッシュ / ムールヴェードルオーク樽で熟成
フランス-ボルドー
- BORDEAUX -
ボルドーのブドウ園は、フランス南西部のジロンド県のすべてのブドウをまとめたブドウ園です。そこで生産されたワインのいくつかは、世界で最も有名で最も高価なものの1つであり、ボルドーを世界の基準にしています。75 cl : 140.00 Fr.
Château La Gaffelière, St-Emilion, 1er grand cru classé, 2016
75 cl : 85.00 Fr.
Réserve de la Comtesse, Pauillac, 2015
75 cl : 170.00 Fr.
Château Pichon Longueville, Pauillac, 2ème grand cru classé, 2014
75 cl : 88.00 Fr.
Domaine Les Sadons, Pauillac, 2019
75 cl : 82.00 Fr.
Château Petit Beauséjour, Pomerol, grand cru, 2016
75 cl : 105.00 Fr.
Château Phélan Ségur, St-Estèphe, 2014
75 cl : 190.00 Fr.
Château Pape Clément, Graves, grand cru classé, 2016
75 cl : 95.00 Fr.
Château Batailley, Pauillac, 2019
FRANCE - BOURGOGNE
- BOURGOGNE -
長い歴史の果実であるブルゴーニュとそのワインは、世界中で有名です。非常に細分化されたブドウ園と、アペラシオンに応じてかなり不均一な品質のワインを備えたブルゴーニュは、ピノノワールとガメイのブドウ品種をベースにした赤ワインと、シャルドネとアリゴテのブドウ品種をベースにした白ワインを生産しています。75 cl : 150.00 Fr.
Domaine des Perdrix, Nuits Saint-Georges, 2016
75 cl : 168.00 Fr.
Domaine Heresztyn-Mazzini, Gevrey-Chambertin « La Perrière » 2017
スペイン
75 cl : 68.00 Fr.
Proventus (Tempranillo) 12 mois en barrique, Ribera del Duero, 2018
75 cl : 345.00 Fr.
Artadi Vina El Pison, 2018
100% テンプラニーリョ75 cl : 170.00 Fr.
Dominio de Pingus, Flor de Pingus, Ribera del Duero, 2021
100% テンプラニーリョ75 cl : 78.00 Fr.
Vinas Viejas, Ribera del Duero, 2020
オーストリア
37.5 cl : 48.00 Fr.
75 cl : 85.00 Fr.
Schwarz Weiss, Autriche, 2021
シャルドネ / グリューナー・ヴェルトリーナー新樽での熟成、まろやかで花のあるワイン
できればデカンテーションする
75 cl : 95.00 Fr.
Schwarz Rot, Autriche, 2021
100% ツヴァイゲルト樽熟成、ピノ・ノワールに匹敵するエレガントなワイン
ポルトガル
75 cl : 45.00 Fr.
Colossal Reserva, Lisboa, 2019
シャンパン
シャンパンとスパークリング
75 cl : 98.00 Fr.
Clos de Tsampéhro Brut - Flanthey - 2015
ブリュット シャルドネ / ピノ ノワール / プティ アーヴィーヌ75 cl : 98.00 Fr.
Phusis, Steve Bettschen, La Sarraz, 2016
ブリュット ド プティ アルヴィーヌ75 cl : 48.00 Fr.
Moscato d’Asti - Piémont/Italie - 2018
75 cl : 48.00 Fr.
Prosecco, Dal Bello, 2021
VINS DOUX
75 cl : 95.00 Fr.
Amigne flétrie Grain Noble - Fabienne Cottagnoud - Vétroz - 2012
37.5 cl : 125.00 Fr.
Arvine Eszencia Veille vigne - Phusis - Steve Bettschen - 2012
50 cl : 125.00 Fr.
マルサンヌ グレイン ノーブル - マリー テレーズ シャッパ - 2015
消化剤
食前酒
5.00 Fr.
白または赤のマティーニ
9.00 Fr.
アペロール スプリッツ
10.00 Fr.
モヒートまたはヒューゴ
7.00 Fr.
キル
9.00 Fr.
キール・ロイヤル
5.00 Fr.
パスティス
5.00 Fr.
スゼ
5.00 Fr.
カンパリ
お酒とリキュールの水
2 cl : 8.00 Fr.
マルティニー、メゾン モランドのアプリコット
ヴァレー州のルイゼット アプリコット ブランデー2 cl : 6.50 Fr.
マルティニー、メゾン モランドのスイート アプリコット
典型的なフルーツの香りと豊かで複雑で長く続くバランスの取れた味わいを持つ、高品質のヴァレー州アプリコットリキュール2 cl : 8.00 Fr.
マルティニー、モランド家のウィリアムヌ
ヴァレー州のウィリアムズ洋梨ブランデー2 cl : 6.50 Fr.
ドゥース・ド・ウィリアムヌ(マルティニー、メゾン・モランド)
ヴァレー州のウィリアムズ洋梨リキュール2 cl : 5.80 Fr.
ヴァレー州マルメロリキュール
アランとジョエル・デクンビス、完全に2 cl : 5.80 Fr.
ヴァレー州のウィリアムズ洋梨リキュール
アランとジョエル・デクンビス、完全に2 cl : 7.50 Fr.
アルヴィニャック、マリー・テレーズ・シャッパズ、フル
アーヴィン ブランデー2 cl : 5.50 Fr.
ジェネピ ロスタル リキュール
ジェネピリキュール4 cl : 7.00 Fr.
ベイリーズ リキュール
4 cl : 7.00 Fr.
アマレットリキュール
4 cl : 8.50 Fr.
アマレット ソフィア 樽熟成
4 cl : 7.00 Fr.
コアントロー オレンジ リキュール
4 cl : 7.00 Fr.
グランマルニエ
コニャックとビターオレンジから作られたリキュール4 cl : 7.00 Fr.
リモンチェッロ
4 cl : 8.00 Fr.
カルバドス・モーリン
4 cl : 6.00 Fr.
カルヴァレー
4 cl : 12.00 Fr.
カルヴァドス シャトー デュ ブルイユ 15年
4 cl : 9.00 Fr.
老モリン梅
4 cl : 8.50 Fr.
グラン アルマニャック VSOP、ポール デュ ヴィニョー
4 cl : 9.00 Fr.
レミーマルタン VSOP、コニャック
力強さとエレガントな香りの完璧な調和を体現するベンチマークです。4 cl : 14.00 Fr.
グリーンシャルトルーズ
130種類の植物から作られたアルコール度数55度のリキュール4 cl : 14.00 Fr.
イエローシャルトルーズ
ヴェルテと同じ植物を使用していますが、配合割合が異なり、より柔らかく、アルコール度数は43%です。ラム酒
4 cl : 8.00 Fr.
キャプテン・モーガン ダークラム、アメリカ
4 cl : 10.00 Fr.
ダークラム トロワリビエール VSOP、マルティニーク
4 cl : 12.00 Fr.
XO プランテーション ダーク ラム、バルバドス
4 cl : 15.00 Fr.
バーバンコート ダーク ラム、15 年、ハイチ
ウィスキー
4 cl : 8.00 Fr.
JB ウイスキー、スコットランド
4 cl : 13.00 Fr.
ラガヴーリン、シングルモルト、16年、スコットランド
4 cl : 12.00 Fr.
オーバン、シングルモルト、ハイランド
4 cl : 15.00 Fr.
ヒビキ、ジャボン
ジン
4 cl : 8.00 Fr.
ヘンドリックス、スコットランド
4 cl : 8.00 Fr.
モンキー 47、ドイツ
グラッパ
4 cl : 8.00 Fr.
ホワイトグラッパ
4 cl : 8.00 Fr.
グラッパ アマローネ
正味価格-税金とサービス込み
アルコール乱用は健康に害を及ぼす-適度に摂取する