Insalate Pasti
18.50 €
Insalata perfetta con formaggio Saint Marcellin
Insalata, pasta sfoglia al formaggio Saint Marcellin con pinoli tostati, pancetta, uovo alla coque, pomodorini, crostini
Glutine
Uova
Latte
Senape Primo piatto
Preparazione del pasto
Lo chef ha selezionato per la sua cucina prodotti la cui qualità, sapore e provenienza sono rigorosamente controllati.
Potrebbero esaurirsi durante il servizio, a seconda degli arrivi.
22.50 €
Da condividere, tagliere di antipasti di salumi e formaggi
Prosciutto crudo, Prosciutto cotto, Rosetta, Salsiccia all'aglio, Chorizo, Coppa, Formaggi, Tapenade, Marmellata di pomodoro, CrostiniGlutine
PesciLatte 
14.00 €
Uovo perfetto con composta di porri e noci
GlutinePesciLatteSenape 
14.00 €
Piccoli formaggi Camembert impanati e fritti, pancetta e marmellata di pomodori "fatta in casa"
GlutineLatteSenape 
15.00 €
Merluzzo Parmentier alla “Nîmoise”.
UovaLatteSenape Piatti
20.50 €
Camembert ripieno di pancetta e cipolle candite, arrostito al forno
Servito con patatine fritte, insalata e marmellata di pomodoroGlutineLatteSenape 
23.50 €
Tartare di manzo appena tagliata, stile italiano, scaglie di formaggio, patatine fritte e insalata
Origine: ItaliaUovaLatteSenape 
23.00 €
Hamburger, patatine fritte e insalata fatti in casa
Bistecca macinata del macellaio, composta di pomodoro e cipolla, cheddar, pancetta, salsa per hamburger fatta in casaOrigine: Francia
GlutineLatteSenape
Sesamo 
26.00 €
Entrecôte di manzo alla griglia (circa 300 g), patatine fritte fatte in casa, insalata
Supplemento di salsa (Roquefort, Pepe) a € 2,50.Origine: Germania
Senape 
24.50 €
Manzo alla Saint Gilloise
Origine: Regno Unito
Origine: Germania
25.00 €
Filetto d'anatra cotto a bassa temperatura, salsa Grand Veneur
2.50 €
Integratore di salsa
Roquefort, crema all'aglioPesci
26.00 €
Filetto di merluzzo in padella con crema aioli
Condimenti del giornoFormaggio
12.00 €
Piatto di formaggi
Camembert Roquefort CountyLatteSenape Dolci
9.50 €
Tarte Tatin fatta in casa
GlutineLatte 
9.50 €
Profiteroles
GlutineUovaLatte 
8.50 €
Pan di Spagna alla crema di castagne
GlutineUovaLatte 8.50 €
Babà al rum fatto in casa
UovaLatte 
13.00 €
Caffè gourmet
GlutineUovaLatte 
15.00 €
Gourmet digestivo
Crème brulée, tiramisù, profiterolesGlutineUovaLatte 
10.50 €
Soufflé ghiacciato con scorza di limone candita
Il suggerimento dello chefGlutineUovaLatte 
10.00 €
Pere caramellate con spugnole
9.50 €
Pavlova alla frutta
Tazze ghiacciate
9.00 €
Signora bianca
Gelato alla vaniglia, salsa di cioccolato, crema dolceLatte 
9.00 €
Cioccolato Liegi
Gelato al cioccolato, salsa al cioccolato, panna dolceLatte 
9.00 €
Liège Coffee
Gelato al caffè, salsa al caffè, panna dolceLatte 
9.00 €
Caramello di Liegi
Gelato al caramello, salsa al caramello al burro salato, panna dolceLatte 10.00 €
Colonel Cup
Sorbetto al limone, vodkaLatte 10.00 €
Dopo l'Ottava Coppa
Gelato al cioccolato e menta, alcol alla menta piperitaLatte Gelato
Vaniglia, cioccolato, caffè, caramello, cioccolato e menta.1 misurino: € 3,00, 2 misurini: € 5,00, 3 misurini: € 6,50
Latte Sorbetti
Limone, fragola, pera1 misurino: € 3,00, 2 misurini: € 5,00, 3 misurini: € 6,50
Latte 1.50 €
Supp. Crema dolce
Latte 1.50 €
Supporto Cotoletta
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
