Menu restaurant Café de la Fontaine

Ensaladas comidas
Entrada
Vegetariano
Platos
Peces
Queso
Postres
Copas congeladas

Ensaladas comidas

18.50 €

Ensalada de fuente

Ensalada, Camembert en Brick, Bacon Frito, Huevo Perfecto, Tomates Cherry, Crutones

Gluten

Huevos

Leche

Mostaza

17.50 €

Ensalada Cesar

Ensalada, pollo empanizado, huevo perfecto, virutas de queso, crutones y tomates cherry

Gluten

Huevos

Leche

Mostaza

Entrada

Preparación de comidas
El chef ha seleccionado para su cocina productos con calidades, sabores y orígenes rigurosamente controlados.
Pueden agotarse durante el servicio dependiendo de las llegadas.

22.50 €

Para compartir, Tabla de Aperitivos de Embutidos y Quesos

Jamón crudo, Jamón cocido, Roseta, Salchicha de ajo, Chorizo, Coppa, Quesos, Tapenade, Mermelada de tomate, Crutones

Gluten

Piscis

Leche

15.00 €

Pastel de tomate relleno de nuestra brandada de puerros

Servido con crema batida de pesto.

Gluten

Piscis

Leche

Mostaza

14.00 €

Pequeño camembert rebozado y frito con mermelada de tomate casera

Gluten

Leche

Mostaza

13.50 €

Crème Brûlée con espárragos y tomates secos

Huevos

Leche

Mostaza

15.00 €

Rillettes de salmón con crema batida

Piscis

Leche

Mostaza

Vegetariano

18.50 €

Plato vegetariano

Verduras de temporada chamuscadas con sésamo

Vegetariano

Sésamo

Platos

20.50 €

Camembert relleno de tocino y cebolla confitada, asado al horno

Servido con patatas fritas, ensalada y mermelada de tomate.

Gluten

Leche

Mostaza

23.50 €

Tartar de ternera recién cortada, estilo italiano, virutas de queso, patatas fritas y ensalada.

Origen: Italia

Huevos

Leche

Mostaza

21.50 €

Hamburguesa casera, patatas fritas y ensalada

Filete de carnicero picado, compota de tomate y cebolla, queso cheddar, tocino ahumado. salsa de hamburguesa casera
Origen: Francia

Gluten

Leche

Mostaza

Sésamo

24.50 €

Entrecot de ternera a la plancha (250 g), patatas fritas caseras y ensalada

Suplemento de salsa (Roquefort, Crema de Ajo) a 2,50€.
Origen: Alemania

Mostaza

27.50 €

Jarrete de cordero confitado y su jugo en armonía con el pesto

Origen: Reino Unido

23.50 €

Pies de paquetes provenzales

24.50 €

Carne de res al estilo Saint-Gilloise

Origen: Reino Unido

Origen: Alemania

2.50 €

Suplemento de salsa

Roquefort, crema de ajo

Peces

24.50 €

Calamares rellenos de patas de cerdo

Bohemia de verduras caseras

Mariscos

26.00 €

Salmón semicocido, crema de ajo con semillas de amapola

Piscis

Leche

Queso

12.00 €

Plato de queso

Condado de Roquefort Camembert

Leche

Mostaza

Postres

9.50 €

Tarta fina de frutas, masa quebrada casera

Gluten

Huevos

Leche

9.50 €

Tarta Tatin casera

Gluten

Leche

9.50 €

Profiteroles

Gluten

Huevos

Leche

8.50 €

Bizcocho de crema de castañas

Gluten

Huevos

Leche

8.50 €

Crème Brûlée de lavanda

Huevos

Leche

13.00 €

Café gourmet

Gluten

Huevos

Leche

15.00 €

Gourmet digestivo

Crème brulée, tiramisú, profiteroles

Gluten

Huevos

Leche

14.50 €

Soufflé de limón helado y cáscara de naranja confitada

Sugerencia del chef

Gluten

Huevos

Leche

Copas congeladas

9.00 €

Dama Blanca

Helado de vainilla, salsa de chocolate, crema dulce.

Leche

9.00 €

Lieja de chocolate

Helado de chocolate y vainilla, salsa de chocolate, crema dulce.

Leche

9.00 €

Café de Lieja

Café y helado de vainilla, salsa de café, crema dulce.

Leche

9.00 €

Caramelo de Lieja

Helado de caramelo, salsa de caramelo de mantequilla salada, crema dulce

Leche

10.00 €

Coronel cup

Sorbete De Limón, Vodka

Leche

10.00 €

Después de la octava copa

Helado de chocolate y menta, alcohol de menta

Leche

Helado

Vainilla, chocolate, café, caramelo, chocolate con menta.

1 bola: 3,00 €, 2 bolas: 5,00 €, 3 bolas: 6,50 €

Leche

Sorbetes

Limón, fresa, pera

1 bola: 3,00 €, 2 bolas: 5,00 €, 3 bolas: 6,50 €

Leche

1.50 €

Supp. Crema dulce

Leche

1.50 €

Sup. Coulis

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Menú a 38€
Menú infantil

Menú a 38€

Entrante + plato principal + postre

38.00 €

Ensalada

Plato

Carne de res al estilo Saint-Gilloise

Origen: Reino Unido

Origen: Alemania

Calamares rellenos de patas de cerdo

Bohemia de verduras caseras

Mariscos

Pies de paquetes provenzales

Postre

Crème Brûlée de lavanda

Huevos

Leche

Bizcocho de crema de castañas

Gluten

Huevos

Leche

Tarta fina de frutas, masa quebrada casera

Gluten

Huevos

Leche

Menú infantil

Plato + Postre

12.00 €

Plato

Aiguillettes de abadejo rebozadas con patatas fritas o verduras

Gluten

Piscis

Tiras de pollo empanizadas con papas fritas o verduras

Gluten

Filete picado con patatas fritas o verduras

Postre

Helado o compota

Leche

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Rojo
Blanco
Rosado
Champagne
Vino en la jarra

Rojo

Costières de Nimes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2020 (syrah, grenache, carignan)</h6>

75 cl : 32.80 €

10 cl : 4.50 €

Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2020 (syrah, grenache, carignan)

Un vino de granate profundo que entrega un intenso y raro bouquet de trufa, frutos negros y semillas de cacao.

75 cl : 22.50 €

Domaine de la Patience - Cuvée Nemausa - 2023 (grenache noir, syrah)

Laderas del Pont du Gard

75 cl : 32.40 €

Domaine Tardieu Ferrand - Massay - 2020 (grenache, syrah)

Nariz generosa y potente que revela aromas de fruta madura y su bella potencia.

Vino ecologico

Lirac

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Lafond - Roc Epine 2022 (grenache, syrah, carignan, mourvedre)</h6>

75 cl : 28.40 €

10 cl : 4.00 €

Domaine Lafond - Roc Epine 2022 (grenache, syrah, carignan, mourvedre)

Vino complejo que combina frescura y untuosidad con un color rubí con tintes violáceos. Ofrece una nariz de frutas rojas como cereza y guinda.

Blanco

Lirac

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Lafond - Roc Epine 2022 (grenache, roussanne, viognier)</h6>

75 cl : 28.40 €

10 cl : 3.50 €

Domaine Lafond - Roc Epine 2022 (grenache, roussanne, viognier)

Encontramos en botella mucha fruta, aromas de tila y flores blancas, sabores muy cítricos.

Vino ecologico

Ducado de Uzès

75 cl : 22.50 €

Domaine Chabrier Fils - Duché d'Uzès - 2023 (Viognier, Grenache, Marsanne)

Aromas de azahar en nariz, agradable vivacidad en boca con notas de albaricoque maduro.

Laderas del Pont du Gard

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Tardieu Ferrand - Les Garrigues - 2022 (viognier, grenache, roussanne)</h6>

75 cl : 29.00 €

10 cl : 4.50 €

Domaine Tardieu Ferrand - Les Garrigues - 2022 (viognier, grenache, roussanne)

Nariz expresiva y característica de las laderas de arenisca de la zona norte de la finca, boca plena y generosa y una bella longitud en el final

Vino ecologico

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Tardieu Ferrand - Petit Manseng - 2024 (Petit Manseng)</h6>

75 cl : 24.50 €

10 cl : 4.00 €

Domaine Tardieu Ferrand - Petit Manseng - 2024 (Petit Manseng)

Una variedad de uva atípica de nuestra región, este vino dulce logra un equilibrio perfecto entre redondez y tensión, lo suficientemente ligero para ser un vino de aperitivo.

Costières de Nimes

75 cl : 22.50 €

Domaine de la Patience - Cuvée Nemausa - 2023 (grenache blanc,Vermentino, Roussane)

En nariz es una explosión aromática de frutas frescas, cítricos y melocotón blanco.

Rosado

Colinas del Pont du Gard

75 cl : 24.50 €

Domaine Tardieu Ferrand - Le Rosé - 2022 (grenache)

Color muy claro, nariz abierta a cítricos, agradable volumen en boca y final tónico

Costières de Nimes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine de la Patience - Cuvée Nemausa - 2023 (grenache, syrah)</h6>

75 cl : 22.50 €

10 cl : 3.50 €

Domaine de la Patience - Cuvée Nemausa - 2023 (grenache, syrah)

Nariz expresiva con notas de grosellas, melocotones de vid y fresas silvestres.

Vino ecologico

Champagne

75 cl : 52.00 €

10 cl : 8.00 €

CH.MARIN & FILS - Champagne Brut

Una plenitud con amargos vegetales, frescos, ligeramente coriáceos y una complejidad aportada por hermosas notas yodadas.

Mousseux

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Tardieu Ferrand - La Bulle - 2021 (Roussanne)</h6>

75 cl : 37.80 €

10 cl : 6.00 €

Domaine Tardieu Ferrand - La Bulle - 2021 (Roussanne)

100% Roussanne por la originalidad y la efervescencia resultantes de la fermentación natural: ¡sin gas añadido, sino gas natural de la fermentación del vino!

Vino ecologico

Vino en la jarra

Rojo

50 cl : 8.00 €

25 cl : 5.00 €

10 cl : 3.00 €

Domaine de Poulvarel - Coteaux du Pont du Gard (Merlot)

Rosa

50 cl : 8.00 €

25 cl : 5.00 €

10 cl : 3.00 €

Domaine de Poulvarel - Coteaux du Pont du Gard (Cabernet)

Blanco, Blanca

50 cl : 8.00 €

25 cl : 5.00 €

10 cl : 3.00 €

Domaine de Poulvarel - Coteaux du Pont du Gard (Sauvignon)

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Coñac
Ron
Armañac
Calvados

Coñac

6 cl : 14.50 €

Cognac Martell VSOP

6 cl : 14.50 €

La Guilde Fins Bois Lorignac 2011

Ron

6 cl : 17.50 €

Clément 10 ans

Ron añejo

6 cl : 14.50 €

Depaz XO Grande Réserve

Armañac

6 cl : 15.50 €

Château de Bordes 1976

6 cl : 15.50 €

Darroze Bas-Armagnac

Gran Ensamblaje 20 años Ámbar

Calvados

6 cl : 12.50 €

Sassy XO

6 cl : 18.50 €

Christian Drouin XO

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Aperitivos
Bebidas frías
Bières
Digestifs
Bebidas calientes

Aperitivos

Aperitivos - 6cl

3.00 €

Kir cassis - pêche (10 cl)

4.00 €

Vino blanco dulce y afrutado “Petit Manseng” (10 cl)

Blanco suave - Tardieu Ferrand

8.00 €

Coupe de champagne (10 cl)

9.00 €

Kir royal (10 cl)

3.00 €

Martini, Porto, Muscat, Suze (4 cl)

3.00 €

Americano, Campari (4 cl)

2.50 €

Pastis, Ricard (2 cl)

3.00 €

Verre de vin (10 cl)

5.00 €

Cidre Brut (25 cl)

12.00 €

Cócteles de la casa (25 cl) - Mojito

10.00 €

Cócteles de la casa (25 cl) - Spritz

Spritz - Prosecco -

10.00 €

Cócteles de la casa (25 cl) - Sangría “LA VERDADERA”

10.00 €

Cócteles caseros (25 cl) - Ponche

Les Alcools

2.50 €

Whisky, Gin, Vodka, Téquila, Rhum - 1 cl

4.00 €

Whisky, Gin, Vodka, Téquila, Rhum - 2 cl

6.00 €

Whisky, Gin, Vodka, Téquila, Rhum - 4 cl

Bebidas frías

Bebidas frescas

3.50 €

Limonade, Orangina, Schweppes, Ice Tea (25 cl)

3.50 €

Jus d'orange, jus de pomme, jus de tomate (25cl)

3.50 €

Nectar d'abricot, Nectar d'ananas (25cl)

4.00 €

Vittel, Perrier fines bulles (50cl)

6.50 €

Vittel, Perrier fines bulles (100cl)

Les Softs

3.50 €

Coca, Coca zéro, Perrier (33cl)

Bières

Bière en bouteille

6.00 €

Hoegaarden, Leffe blonde, Leffe brune - 33 cl

6.00 €

Desperados - 33 cl

Bière pression

3.50 €

Jupiler (blonde) - 25 cl

6.50 €

Jupiler (blonde) - 50 cl

Bière sans alcool

5.00 €

Jupiler (33cl)

Digestifs

Digestivo 4cl

6.00 €

Poire, Limoncello, Grappa (4cl)

6.00 €

Camarguaise (4cl)

6.00 €

Manzana, Get, Bailey's (4cl)

6.00 €

Cognac, Calvados, Armagnac (4cl)

Le Coin des Connaisseurs - 4 cl

10.00 €

Ron Don Papa (4 cl)

10.00 €

Ron Diplomático reserva exclusiva (4cl)

9.00 €

Bas Armagnac - Goudoulin - 8 ans (4cl)

9.00 €

Cognac - Rémy Martin Fine champagne VSOP (4cl)

9.00 €

Cognac - Hennessy (4cl)

9.00 €

Calvados - Château du Breuil - 15 ans (4cl)

Bebidas calientes

1.70 €

Café, décaféiné

1.70 €

Noisette, café allongé

3.00 €

Double Café

3.00 €

Café au lait

3.00 €

Chocolat

2.50 €

Thé, Infusion

10.00 €

Irish Coffee

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Calendario

Calendario

Abierto para almuerzo y cena de miércoles a domingo.

menu-touch.com

Ensaladas comidas

Ensalada de fuente

Ensalada Cesar

Entrada

Preparación de comidas El chef ha seleccionado para su cocina productos con calidades, sabores y orígenes rigurosamente controlados. Pueden agotarse durante el servicio dependiendo de las llegadas.

Para compartir, Tabla de Aperitivos de Embutidos y Quesos

Pastel de tomate relleno de nuestra brandada de puerros

Pequeño camembert rebozado y frito con mermelada de tomate casera

Crème Brûlée con espárragos y tomates secos

Rillettes de salmón con crema batida

Vegetariano

Plato vegetariano

Platos

Camembert relleno de tocino y cebolla confitada, asado al horno

Tartar de ternera recién cortada, estilo italiano, virutas de queso, patatas fritas y ensalada.

Hamburguesa casera, patatas fritas y ensalada

Entrecot de ternera a la plancha (250 g), patatas fritas caseras y ensalada

Jarrete de cordero confitado y su jugo en armonía con el pesto

Pies de paquetes provenzales

Carne de res al estilo Saint-Gilloise

Suplemento de salsa

Peces

Calamares rellenos de patas de cerdo

Salmón semicocido, crema de ajo con semillas de amapola

Queso

Plato de queso

Postres

Tarta fina de frutas, masa quebrada casera

Tarta Tatin casera

Profiteroles

Bizcocho de crema de castañas

Crème Brûlée de lavanda

Café gourmet

Gourmet digestivo

Soufflé de limón helado y cáscara de naranja confitada

Copas congeladas

Dama Blanca

Lieja de chocolate

Café de Lieja

Caramelo de Lieja

Coronel cup

Después de la octava copa

Helado

Sorbetes

Supp. Crema dulce

Sup. Coulis

Menú a 38€

Entrante + plato principal + postre

Ensalada

Crème Brûlée con espárragos y tomates secos

Pequeño camembert rebozado y frito con mermelada de tomate casera

Rillettes de salmón con crema batida

Plato

Carne de res al estilo Saint-Gilloise

Calamares rellenos de patas de cerdo

Pies de paquetes provenzales

Postre

Crème Brûlée de lavanda

Bizcocho de crema de castañas

Tarta fina de frutas, masa quebrada casera

Menú infantil

Plato + Postre

Plato

Aiguillettes de abadejo rebozadas con patatas fritas o verduras

Tiras de pollo empanizadas con papas fritas o verduras

Filete picado con patatas fritas o verduras

Postre

Helado o compota

Rojo

Costières de Nimes

Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2020 (syrah, grenache, carignan)

Domaine de la Patience - Cuvée Nemausa - 2023 (grenache noir, syrah)

Laderas del Pont du Gard

Domaine Tardieu Ferrand - Massay - 2020 (grenache, syrah)

Lirac

Domaine Lafond - Roc Epine 2022 (grenache, syrah, carignan, mourvedre)

Blanco

Lirac

Domaine Lafond - Roc Epine 2022 (grenache, roussanne, viognier)

Ducado de Uzès

Preparación de comidas
El chef ha seleccionado para su cocina productos con calidades, sabores y orígenes rigurosamente controlados.
Pueden agotarse durante el servicio dependiendo de las llegadas.