Carta Postres Bebidas Platos especiales Menú degustación
  • Primeros
  • Parrilla
  • Segundos
  • Wok
  • Sopas
  • Extras

Primeros


<h6 class='prettyPhoto-title'>Otak otak </h6>
11.80 €

Otak otak

Tradicional pastel de pollo a la parrilla.
Ingredientes; almidon de yuca, leche de coco, huevo y ajo, cebolla y cebollino
Cocinado en casaHuevosCacahuates
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tempe Mendoan</h6>
12.20 €

Tempe Mendoan

Tempeh casero frito con especias exóticas y salsa de soja dulce de Indonesia.
ing; Tempeh, harina de trigo, almidon de yuca, ajo, cilantro, cebolleta y hojas de lima kaffir
VeganoCocinado en casaGlutenCacahuatesHaba de soja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Bakwan Sayur</h6>
11.40 €

Bakwan Sayur

Tempura crujiente de verduras con salsa de cacahuete.
Ingredientes: Zanahoria, Col, maíz, cebolla, ajo, apio, cacahuete, kaempferia galanga, hojas de kaffir lima.
VeganoCocinado en casaLo más pedidoGlutenCacahuatesHaba de sojaApio
<h6 class='prettyPhoto-title'>Siomay</h6>
12.20 €

Siomay

Dumplings de Indonesia al vapor con salsa de cacahuete
ing ; Pechuga de pollo, gambas, verduras, tapioca, huevo, leche de coco, cacahuete, kaempferia galanga, hojas de kaffir lima , harina y espinacas.
Cocinado en casaGlutenCrustáceosHuevosPiscisCacahuatesHaba de sojaMariscos
<h6 class='prettyPhoto-title'>Lumpia</h6>
10.80 €

Lumpia

Rollitos de hojaldre rellenos de setas variadas. (3 unidades)
Ing ; Setas variadas, cebolla, ajo, pimienta, salsa de tomate, pimiento picante, harina de trigo.
Cocinado en casaPimiento RojoVeganoGluten

Parrilla


<h6 class='prettyPhoto-title'>Iga bakar babi </h6>
16.20 €

Iga bakar babi

Churrasco de cerdo estilo indonesia
Sugerencias: Con arroz hervido de jazmín, Roti Canai (Pan de mantequilla) o Kerupuk.
ing ; costilla de cerdo, cilantro, salsa de soja de indonesia, salsa de soja, cebolla, ajo, gengibre, galanga, curcuma, citronela, hojas de lima kaffir
Sugerencia del chefCocinado en casaHaba de soja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sate Babi </h6>
12.80 €

Sate Babi

Brochetas de cerdo picado con especias exóticas y salsa de cacahuete.
ing ; lomo de cerdo, cilantro, pimienta negra, cebolla, ajo, jalapeno rojo, gengibre, curcuma, galanga

Sugerencias: Con arroz hervido de jazmín, Roti Canai (Pan de mantequilla) o Kerupuk.
NuevoCocinado en casaGlutenCacahuatesHaba de soja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ayam Bakar Kecap</h6>
12.70 €

Ayam Bakar Kecap

Pollo a la brasa con salsa tropical y salsa de soja de Indonesia.
Ing; Pollo, cebolla, ajo, jalapeño rojo, semilla de cilantro, citronela, gengibre, cúrcuma, hojas de kaffir, lima y soja.




Sugerencias: Con arroz hervido de jazmín, Roti Canai (Pan de mantequilla) o Kerupuk.

Cocinado en casaHaba de soja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sate Ayam</h6>
12.20 €

Sate Ayam

Brochetas de pollo a la brasa con salsa tropical y salsa de soja de Indonesia.
ing ; carne de pollo, salsa de soja de indonesia, ajo, cacahuete, cebolla roja, jalapeno rojo.





Sugerencias: Con arroz hervido de jazmín, Roti Canai (Pan de mantequilla) o Kerupuk.

Cocinado en casaGlutenCacahuatesHaba de soja

Segundos


<h6 class='prettyPhoto-title'>Jamur Krispi</h6>
12.40 €

Jamur Krispi

Crujientes setas ostra estilo Indonesia servidas con salsa de soja y tomate.
Sugerencia del chefVeganoCocinado en casaNuevoGlutenHaba de soja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Rendang</h6>
15.20 €

Rendang

Uno de los platos más deliciosos del mundo. Curry de ternera gallega cocinado a fuego lento.
ing; Ternera gallega, leche de coco, cebolla, ajo, pimiento rojo, pimienta blanca y negra, nuez moscada, canela, limón, gengibre, curcuma, galangal, anís, comino, laurel, hojas de kaffir lima, citronela, azucar de coco.

Sugerencias: Con arroz hervido de jazmín (3.5€) , Roti Canai (4.6€) o Kerupuk (2.5€)
Cocinado en casaPimiento RojoLo más pedidoSugerencia del chef
<h6 class='prettyPhoto-title'>Kare Ayam Aceh</h6>
11.80 €

Kare Ayam Aceh

Curry de pollo estilo Aceh (Sumatra)
ing; pollo, leche de coco, cebolla, ajo, cardamono, comino, cilantro, cacahuete, nuez moscada, nuez de vela, gengibre, curcuma, citronela, jalapeno rojo, pimienta negra.

Sugerencias: Con arroz hervido de jazmín (3.5€) , Roti Canai (4.6€) o Kerupuk (2.5€)
Cocinado en casa
<h6 class='prettyPhoto-title'>Nasi Pecel</h6>
16.80 €

Nasi Pecel

Deliciosa salsa de cacahuete indonesia servida con verduras, arroz, tempeh, tofu y huevo frito.
Cacahuete, ajo, col, berza, brotes de soja, kaempferia galanga, hojas de kaffir, azúcar de coco, tempeh, tofu.
Cocinado en casaVegetarianoHuevosCacahuatesHaba de soja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Nasi Pecel vegano</h6>
17.20 €

Nasi Pecel vegano

Deliciosa salsa de cacahuete indonesia servida con verduras, arroz, tempeh, tofu y tempura de verduras.
Cacahuete, ajo, col, berza, brotes de soja, kaempferia galanga, hojas de kaffir, azúcar de coco, tempeh, tofu.
VegetarianoCocinado en casaVeganoGlutenCacahuatesHaba de soja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Orem orem tempe</h6>
11.40 €

Orem orem tempe

Curry de tempeh.
Tempeh, Cebolla, ajo, semilla de cilantro, pimienta negra, guindilla,comino, nuez moscada, jengibre, hojas de galanga, citronela, laurel.
NuevoVeganoCocinado en casaHaba de sojaNuecesApio

Wok


<h6 class='prettyPhoto-title'>Kwetiaw Goreng</h6>
17.90 €

Kwetiaw Goreng

Tallarines de arroz fritos.
Ingredientes extras: Shitake (2€), Pollo (2.5€), Bakso de pollo (2€), Huevo frito (2€), Gambas (3.5€)
Elige entre no picante, un poco picante o picante.
Sugerencias: Acompañado con Kerupuk
*Limitado a un wok por mesa (1 ó 2 porciones)
Cocinado en casaVegetarianoNuevoGlutenHuevosHaba de soja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Seafood Saus Padang </h6>
20.60 €

Seafood Saus Padang

Famosa salsa Padang con gambones, langostinos, almejas, mejillones y calamares.
*Limitado a un wok por mesa.
Cocinado en casaCrustáceosHaba de sojaMariscos
<h6 class='prettyPhoto-title'>Nasi Goreng</h6>
16.30 €

Nasi Goreng

Famoso arroz frito de Indonesia
(Arroz, ajo, cebolla, pimiento, huevo, salsa de soja.)
Ingredientes extras: Shitake (2€), Pollo (2.5€), Bakso de pollo (2€), Huevo frito (2€), Gambas (3.5€)
Elige entre no picante, un poco picante o picante.
Sugerencias: Acompañado con Kerupuk
*Limitado a un wok por mesa (1 ó 2 porciones)
VegetarianoCocinado en casaGlutenHuevosHaba de soja

Sopas


<h6 class='prettyPhoto-title'>Soto Ayam</h6>
16.80 €

Soto Ayam

Uno de los 5 sellos de identidad de la gastronomía indonesia.
Arroz, repollo, pollo, patata, fideos, cúrcuma, jengibre, galangal, cebolla, ajo, nuez de vela, cilantro, comino, citronela, laurel, hojas de kaffir lima, lima, huevo, apio.
Sugerencia del chefCocinado en casaHuevosApio
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mie Ayam</h6>
17.20 €

Mie Ayam

Sopa de tallarines artesanos con pollo y verduras.
Harina, tapioca, huevo, pollo, verduras, salsa de soja, jengibre, cilantro, cúrcuma, hojas de kaffir, galangal, laurel de Indonesia.
Lo más pedidoCocinado en casaGlutenHuevosHaba de soja

Extras


<h6 class='prettyPhoto-title'>Roti canai</h6>
4.60 €

Roti canai

Pan de mantequilla estilo Aceh.
Harina, mantequilla, aceite, levadura, sal, azucar.
Ideal para acompañar el Nasi Campur
Cocinado en casaSugerencia del chefGlutenLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Arroz blanco</h6>
3.50 €

Arroz blanco

Arroz hervido de jazmín
Vegano
<h6 class='prettyPhoto-title'>Kerupuk</h6>
2.50 €

Kerupuk

Pan de ajo crujiente tradicional de Indonesia.
Harina de tapioca, ajo y sal.
Ideal para acompañar el Nasi Goreng o Mie Goreng
Vegano
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sambal</h6>
2.50 €

Sambal

Una de las salsas más picantes del mundo
Guindilla de Indonesia, cebolla, ajo, tomate, hojas de lima, kaffir.
VeganoCocinado en casaPimiento Rojo
<h6 class='prettyPhoto-title'>Salsa de cacahuete</h6>
2.50 €

Salsa de cacahuete

Cacahuates
<h6 class='prettyPhoto-title'>Kecap Manis </h6>
1.50 €

Kecap Manis

Salsa de soja dulce típica de Indonesia
GlutenHaba de soja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Para llevar </h6>
0.50 €

Para llevar

Te empaquetamos lo que no puedas terminar

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

  • Postres artesanos

Postres artesanos


<h6 class='prettyPhoto-title'>Pancake Manga</h6>
7.60 €

Pancake Manga

Crepes rellenas de crema de mascarpone y mango.
Harina, tapioca, huevo, mascarpone, nata, mango, azucar, pasta pandan.
Lo más pedidoCocinado en casaGlutenHuevosLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Bugis Mandi</h6>
6.70 €

Bugis Mandi

Bolitas de arroz tradicionales rellenas de coco.
Harina de arroz glutinoso, leche de coco, azucar de coco.
Cocinado en casaVegano
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brownie de boniato</h6>
6.80 €

Brownie de boniato

Ingredientes: boniato, azúcar moreno, harina de trigo, cacao, aceite de oliva, sal, mascarpone, nata, huevo y bicarbonato.
Cocinado en casaNuevoGlutenHuevosLeche

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

  • Bebidas de Indonesia
  • Agua Culligan
  • Refrescos
  • Zumos
  • Vinos
  • Cervezas
  • Bebidas calientes

Bebidas de Indonesia


<h6 class='prettyPhoto-title'>Jamu</h6>
5.50 €

Jamu

Tradicional bebida de Indonesia.
(Cúrcuma, gengibre, lima, limón, panela y azucar de coco)
Listado en el Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO
Origen IndonesiaCocinado en casa
<h6 class='prettyPhoto-title'>Té de Jazmín</h6>
3.20 €

Té de Jazmín

Sugerencia del chefOrigen Indonesia
<h6 class='prettyPhoto-title'>Te verde</h6>
3.20 €

Te verde

Origen Indonesia
<h6 class='prettyPhoto-title'>Rosella teh</h6>
3.80 €

Rosella teh

Té orgánico de hibisco de Indonesia recogido a mano. Cosecha propia
Origen IndonesiaNuevoOrgánico

Agua Culligan


1.90 €

500 ml

3.40 €

1000 ml

2.30 €

Con gas 500 ml

4.20 €

Con gas 1000 ml

Refrescos


<h6 class='prettyPhoto-title'>Kas Naranja</h6>
2.20 €

Kas Naranja

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kas Limón</h6>
2.20 €

Kas Limón

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nestea Limón</h6>
2.30 €

Nestea Limón

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca-Cola Zero</h6>
2.30 €

Coca-Cola Zero

Zumos


<h6 class='prettyPhoto-title'>Zumo de maracuyá</h6>
2.40 €

Zumo de maracuyá

<h6 class='prettyPhoto-title'>Zumo de mango</h6>
2.40 €

Zumo de mango

<h6 class='prettyPhoto-title'>Zumo de piña</h6>
2.40 €

Zumo de piña

Vinos


75 cl : 27.00 €

Albariño Laxas

75 cl : 23.00 €

Rosal Eido da Salgosa

75 cl : 19.00 €

Ribeiro Castro do Coto

75 cl : 19.00 €

Mencía Guímaro

75 cl : 22.00 €

Ribera del Duero Traslascuestas

75 cl : 22.00 €

Rioja Piérola

125 cl : 3.30 €

Copa 125ml

Cervezas


<h6 class='prettyPhoto-title'>Mahou 5 estrellas</h6>
2.75 €

Mahou 5 estrellas

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mahou Maestra</h6>
3.15 €

Mahou Maestra

<h6 class='prettyPhoto-title'>Alhambra Reserva </h6>
3.50 €

Alhambra Reserva

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mahou sin alcohol</h6>
2.90 €

Mahou sin alcohol

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mahou Radler </h6>
3.15 €

Mahou Radler

Bebidas calientes


3.20 €

Té verde de Indonesia

3.80 €

Rosella teh

Tradicional té indonesio de hierbas y raices
3.20 €

Té de Jazmín de Indonesia

1.50 €

Café solo

1.50 €

Café cortado

1.80 €

Café con leche

1.50 €

Descafeinado solo

1.50 €

Descafeinado cortado

1.80 €

Descafeinado con leche

0.10 €

Con hielo

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

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