- Placas de descubrimiento
- Tártaros libaneses
- Comer con los dedos
- Mezzes fríos
- Ensaladas
- Mezzes calientes
- Servicios de apoyo
- Pizzetas libanesas
- Platos y Parrillas
- Platos de autor
Placas de descubrimiento
Tártaros libaneses
Tartares libaneses con su bouquet de verduras
Comer con los dedos
Mezzes fríos
9.50 €
HUMMOS “BEYROUTI”
Puré de garbanzos con pimentón, guindilla, aceite de oliva y zumo de limón
9.50 €
MOUTABAL
Caviar de berenjena, aceite de oliva, crema de sésamo, zumo de granada y limón
9.50 €
CHANCLICÉ
Queso de leche de vaca desmenuzado, aromatizado con hierbas, tomates y especias orientalesEnsaladas
15.00 €
ENSALADA DE BERENJENAS A LA PLANCHA
Berenjena asada, granada, pimiento laminado y perejil
19.00 €
ENSALADA DE FETA Y AGUACATE
Aguacate, queso feta, pepino, tomate y aceituna libanesaMezzes calientes
13.00 €
HUMMOS “BALILA”
Ensalada templada de garbanzos, aceite de oliva, comino y zumo de limón
13.00 €
HUMMOS “CHAWARMA”
Puré de garbanzos, finas láminas de ternera y cordero con especias orientales
13.00 €
HUMMOS “LAHMÉ”
Puré de garbanzos, dados de cordero marinados con especias orientales, zumaque y piñonesServicios de apoyo
Pizzetas libanesas
Platos y Parrillas
Parrillas de nuestra barbacoa de carbón
22.90 €
DÚO DE BROCHETAS DE CORDERO Y FATTOUCHE / MOUTABAL
Marinado con especias orientales, tomillo libanés y crema de sésamo
22.90 €
DÚO PINCHOS KAFTA & FATTOUCHE / MOUTABAL
Crema de cordero picada, perejil y sésamo
22.90 €
DÚO DE PINCHOS KAFTA KHACHKHACH & FATTOUCHE / HOMMOS
Cordero picado con perejil, Samaké Harra y piñones
22.90 €
DÚO CHICH TAOK & FATTOUCHE / MOUTABAL
Pollo marinado con limón y crema de zumaque y ajoPlatos de autor
25.90 €
CHAWARMA MIXTO Y HUMMOS / TABOULÉ
Trozos de pollo, ternera y cordero marinados y asados
25.90 €
CHULETAS DE CORDERO A LA PLANCHA Y TABOULÉ / MOUTABAL
A la plancha con tomillo libanésPrecios netos: impuestos y servicio incluidos