ディスカバリープレート
19.50 €
LA 6 メゼス
フムス、ムタバル、タブーレ、ファティエ、ファラフェル、サマケ ハラ
ベジタリアン
ハラール
グルテン
ミルク
ナッツ
胡麻 
21.50 €
8つのメッゼ
フムス、ムタバル、タブレ、ケッベ、サフィハ ラム、ファティエ、ファラフェル、サマケ ハラハラールグルテンミルクナッツ
セロリ胡麻 
21.50 €
8つの野菜メゼ
フムス、ムタバル、タブレ、ワラック・エナブ（ブドウの葉の詰め物2個）、ファタイエ、ファラフェル、サマケ・ハラ、サンブーセック・チーズハラールベジタリアングルテンミルクナッツセロリ胡麻 レバノンのタルタル
レバノン風タルタル 野菜の花束添え
15.00 €
ケベ・ナイエ
子羊のタルタル ブルグル、玉ねぎ、オリーブオイル添えハラールグルテン 
15.00 €
ナエ・カフタ
子羊のタルタル、パセリ、玉ねぎハラール 
15.00 €
ハブラ・ナイエ
クリーミーなラム肉のパウンドとガーリックタルタルハラール 
15.00 €
フィティレ・ナイエ
ラムフィレ肉のカルパッチョ、玉ねぎ、オリエンタルスパイス添えハラール フィンガーフード
お好みの 4 個 €9.00
ファテイアー
ピリッとしたほうれん草と松の実のリゾルベジタリアングルテンミルク 
サフィハ
軽くスパイスを加えた子羊ひき肉、トマト、玉ねぎ、松の実のミニピザハラールグルテンミルク 
リカカット
カリカリ牛チーズロール ハーブ添えベジタリアンミルク 
サンブセックチーズ
牛のチーズとハーブの三角ベジタリアングルテンミルク 
サンブーセク肉
牛ひき肉と子羊肉の売上高、スパイスと松の実ハラールグルテンミルク 
ケベ
カリカリの牛肉と子羊肉、ブルグルと松の実ハラールグルテン 
ファラフェル
シャキシャキひよこ豆、そら豆、セロリ、スパイス、ゴマタラトルソースベジタリアンセロリ コールドメゼ
9.00 €
男性
ひよこ豆のピューレ、ごまクリーム、レモン汁ベジタリアン胡麻 
9.50 €
フムス「ベイルーティ」
ひよこ豆のピューレ、パプリカ、唐辛子、レモン汁添えベジタリアン胡麻 
9.00 €
ムータバル
ナスのキャビア、ごまクリーム、レモン汁ベジタリアン胡麻 
9.00 €
ワラク・イナブ
米、トマト、ミント、パセリを詰めたブドウの葉ベジタリアン 
9.00 €
ムサカ
焼きナスのトマトとひよこ豆のソース添えベジタリアン 
9.00 €
シャンクリシュ
砕いた牛乳チーズ、香り豊かなハーブ、トマト、スパイスベジタリアンミルク 
9.00 €
サマケ・ハラ
赤ピーマン、ピーマン、アーモンド、松の実、コリアンダー、ニンニク、玉ねぎのトマト煮込みラタトゥイユベジタリアンナッツ 
9.00 €
ラバン「ザジキ」
フレッシュヨーグルト、キュウリ、ミントベジタリアンミルク 
9.00 €
ザータルのラブネ
牛乳ホワイトチーズ、レバノンタイムベジタリアンミルク 
9.00 €
ルビ・ベル・ツァイト
フラットインゲン、ニンニク、タマネギのトマト煮ベジタリアン 
12.00 €
バストルマ
オリエンタルスパイスを添えたスモーク＆ドライビーフのスライスハラール 
19.00 €
プタルグのプレート
レバノンのブレッドチップス、ミント＆ガーリッククリームグルテン
魚座 サラダとポケ
19.00 €
フェタチーズ、アボカド、ミントのサラダ
アボカド、フェタチーズ、キュウリ、トマト、ミント、レバノン産オリーブベジタリアンミルク 
12.00 €
レバノンのタブーレ
パセリ、ブルガー、トマト、ミント、玉ねぎ、レモンのサラダベジタリアングルテン 
12.00 €
マーケットファタッチ
サラダ、生野菜、ウルシとレバノンウルシのパンベジタリアングルテン 
17.00 €
焼きナスのサラダ
グリルナス、ザクロ、スライスピーマン＆パセリベジタリアン 
19.50 €
ファラフェルポケボウル
アボカド、ファラフェル、トマトのブルグル、ひよこ豆、大根、カブ、サラダ、チェリートマト、ザクロ、ラバン「ザジキ」ベジタリアンミルクセロリ ホットメッゼ
12.00 €
フムス「バリラ」
ひよこ豆の温かいサラダ、クミン、オリーブオイルベジタリアン 
13.00 €
フンモス「チャワルマ」
ひよこ豆のピューレ、牛肉と子羊肉の薄切り、スパイス添えハラール胡麻 
13.00 €
フンモス「ラーメ」
ひよこ豆のピューレ、スパイスでマリネした角切りの子羊、ウルシと松の実ハラール胡麻 
12.00 €
鍋に優しい家禽レバー
ザクロとコリアンダーの糖蜜ハラール 
12.00 €
汚いモーダマス
豆とひよこ豆の煮込み、ニンニクとその野菜の花束ベジタリアン 
13.00 €
ハルーミのグリル
牛乳チーズとザータルベジタリアンミルク 
13.00 €
手羽先のグリル
オリエンタルな風味、ガーリック、コリアンダーの少しスパイシーな味わいハラール 
11.00 €
ソウジューク
スパイシーな小さなビーフソーセージとザクロ糖蜜ハラール 
13.00 €
目玉焼きスージューク
スパイシーな小さなビーフソーセージとザクロ糖蜜ハラール
卵 
11.00 €
マカネク
スパイシーなビーフとラムの小さなソーセージとコリアンダーハラール 
オムレツ
ナチュラル: €11.00チャッコカスタイル: €13.00
卵 
17.00 €
ワカサギフライ BIZRI
レモン＆ウルシ魚座胡麻 
19.50 €
ナスまたはフムスのファッテ
ナスまたはひよこ豆、レバノンパン、ヨーグルト、トマトソース、松の実ベジタリアングルテンミルク レバノンのピッツェッタ
19.00 €
マナキッシュチーズ＆トリュフ
レバノン風ピッツェッタ、牛乳チーズ、トリュフ、キノコクリーム添えベジタリアングルテンミルク 
12.00 €
マナキチェ・ザータル＆野菜
タイム、ゴマ、ウルシベジタリアングルテンミルク胡麻 
12.00 €
マナキチェ チーズ2種と野菜添え
ハルーミ、カウチーズ、黒ごまベジタリアングルテンミルク 
11.00 €
ラム・ビー・アジン・オブ・ラム
ほんのりスパイシーなミンチ、トマト、玉ねぎ、松の実ハラールグルテンミルク 
12.00 €
ケレッジ ハルーミ & トマト
グリルしたレバノンパン、カウチーズ、トマト、ミントベジタリアングルテンミルク 
13.00 €
ケレッジ・ハルーミ＆バストルマ
グリルしたレバノンパン、カウチーズ、スパイシーな冷製肉ハラールグルテンミルク 
12.00 €
アラエス・カフタ
グリルしたレバノンパンとパセリを加えた子羊肉と松の実ハラール シャワルマ＆グリル
炭火バーベキューグリル
19.50 €
デュオラム串
スパイスマリネ、ザータル＆ゴマタラトルソースハラール胡麻 
19.50 €
デュオ カフタ串
子羊ひき肉のパセリと胡麻タラトルソース添えハラール胡麻 
21.50 €
カフタ カチカチ串串デュオ
子羊ひき肉、パセリ、サマケハラ、松の実添えハラールナッツ 
19.50 €
デュオ チッチ タオーク
レモンとウルシとガーリッククリームでマリネしたチキンハラール卵 
23.90 €
グリルトリオ
子羊肉、カフタ、タオーク、タラトルソース、ガーリッククリームハラール卵胡麻 
19.50 €
チャワルマチキン
鶏肉のスライス、マリネ、串焼きハラール卵 
19.50 €
シャワルマ肉
牛肉と子羊のスライス、マリネと串焼きハラール 
23.50 €
ミックスシャワルマ
スライスチキン、ビーフ、ラム、マリネ、串焼き伴奏
7.50 €
春雨入りご飯
ベジタリアングルテンミルク 
7.50 €
自家製フライドポテト
ベジタリアン
家 - 料理されました 
7.50 €
バタタ・ハラ
軽くスパイスを加えたフライドポテトベジタリアン 
7.50 €
タイムライス
ベジタリアンミルク 
7.50 €
トマトブルガー
ベジタリアン 特製料理
29.00 €
ミックスグリル
子羊の串焼き、カフタ＆タオーク、ガーリッククリーム＆タラトルソースのトリオ。フムスとタブレを添えてグルテン胡麻 
26.00 €
コッド・サヤディ
キャラメルオニオンライスを添えて
29.00 €
ラムチョップのグリル、ザータル添え
タブレとムタバルを添えて
29.00 €
ハーフグリルチキンのハーブ添え
ファットゥーシュサラダとフムスを添えて
26.00 €
オーブンケッベ
牛肉と子羊肉をパウンドして、ブルグルと松の実を混ぜたもの。フモスまたはザジキを添えて
26.00 €
海老串
ウルシ、レモン、オリーブオイルで焼きました。ライスとハラサマケ付き
正味価格-税金とサービス込み
