PRANCHAS
Os nossos pratos são preparados pelo Restaurante l'Ecluse (*produtos dos nossos parceiros locais)
18.00 €
HAMBÚRGUER DE PATO
Confit de perna de pato desfiadaMaionese Has-el-hanut
Queijo de cabra ou tomme de vaca
Batatas para alevinos
18.00 €
HAMBÚRGUER DE CORDEIRO
Paleta de cordeiro cozida em baixa temperaturaMaionese temperada
Queijo de cabra ou tomme de vaca
Batatas para alevinos
8.00 €
TÁBUA DE SUSHI
6 sushi de lombo de vaca francês, marinada agridoce, sementes de gergelim wasabi, granola salgada18.00 €
TÁBUA DE SANDUÍCHE CLUB
Para partilhar, para 2 pessoasSanduíche com frango, mostarda* e queijo de vaca*
Batatas fritas caseiras
SALGADORES
CHARCUTERIES E QUEIJOS
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
Sobremesas
Sobremesas preparadas pelo Restaurante L'Écluse
7.00 €
PANNA COTTA DE LIMÃO
Panna Cotta de limão, coulis de framboesa, morangos frescos, avelãs crocantes, bolinhas de doce8.00 €
BOLO DE CHOCOLATE
Sorvete de caramelo e chantillyServido quente
(15 minutos de espera)
Fruits à Coques
10.00 €
PROFITEROLES DE CHOCOLATE-PRALINÉ-FLIBUSTIERE
Choux de chocolate, caramelo e obstrução, calda de chocolate, chantilly
Fruits à Coques
Tigelas de sorvete
Artesão de Tours, Palácio do Sorvete e Sorvete
9.50 €
Sorvete de morango e tomilho
Sorvete de tomilho-morango, groselha e framboesa-bergamota, chantilly, coulis de frutas vermelhas
Fruits à Coques
10.00 €
Sorvete de brownie
2 bolas de caramelo, 1 bola de obstrução, brownie, calda de chocolate, chantilly
Fruits à Coques
9.50 €
Sorvete da ilha
2 bolas de sorbet da ilha e 1 bola de lima-gengibre, natas batidas, coulis de frutos vermelhos
Fruits à Coques
9.50 €
Sorvete de chocolate com menta
1 bola de chocolate amargo e 2 bolas de menta verde, calda de chocolate e chantilly
Fruits à Coques
9.50 €
Sorvete de praliné
1 bola de caramelo, 1 bola de praliné, 1 filibuster e chantilly, calda de caramelo
Fruits à Coques
9.50 €
Liège Sorvete De Chocolate
2 chocolates, 1 praliné, chantilly, calda de chocolate9.50 €
Sorvete de Caramelo Liege
2 caramelos salgados, 1 noz-pecã, chantilly, calda de caramelo
9.50 €
Lady White Sorvete
1 stracciatella, 2 baunilha, chantilly, calda de chocolate, avelãs crocantes8.50 €
Coronel
2 colheres de limão, 4cl vodka8.50 €
Depois das oito
2 colheres de hortelã, 4cl Get 278.50 €
Mojito
2 bolas de mojito, 4cl rum Havana1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
Champanhes e espumantes
75 cl : 30.00 €
12.5 cl : 7.00 €
AOC Vouvray - Domaine Vigneau-Chevreau
Bio
75 cl : 65.00 €
12.5 cl : 11.00 €
AOC Champagne - Domaine Huré Frères - Cuvée Invitation
Bio
75 cl : 85.00 €
AOC Champagne - Domaine Huré Frères - Rosé
Bio
75 cl : 120.00 €
AOC Champagne - Domaine Huré Frères - Blanc de Noir
Safra 2016
Bio
75 cl : 28.00 €
12.5 cl : 6.50 €
Pétillant sans alcool
Pierre ChavinVariedade de uva Chardonnay
Brancos
75 cl : 30.00 €
12.5 cl : 6.00 €
IGP Val de Loire - Fié Gris
Domaine Xavier FrissantCuvée Les Roses du Clos
75 cl : 25.00 €
12.5 cl : 5.00 €
AOC Vouvray - Chenin sec
Domaine Vigneau-ChevreauCuvée Silex
Bio
75 cl : 35.00 €
12.5 cl : 7.00 €
AOC Pouilly Fumé - Sauvignon
Benoit ChauveauCuvée La Charmette
Bio
75 cl : 29.00 €
AOC Touraine - Sauvignon
Domaine Xavier FrissantCuvée Massale des Pierres
75 cl : 35.00 €
12.5 cl : 7.00 €
AOC Vouvray - Chenin Moelleux
Domaine Vigneau-Chevreau
Bio
75 cl : 27.00 €
AOC Touraine - Sauvignon
Domaine Bonnigal-Bodet75 cl : 25.00 €
AOC Touraine Amboise - Chenin sec
Domaine Plou et FilsCuvée Les Hauts d'Artigny
75 cl : 36.00 €
AOC Saumur-Chenin
Domaine Arnaud LambertLes Perrieres
75 cl : 46.00 €
AOC Vouvray - Chenin sec
Domaine HuetCuvée Le Haut Lieu
Bio
75 cl : 29.00 €
AOC Touraine Amboise - Chenin
Thomas Frissantperiquitos
75 cl : 35.00 €
Vin de France - Chenin sec
Domaine de la Grange Tiphaine, AmboiseCuvée Bel Air
Bio
75 cl : 55.00 €
AOC Montlouis-sur-Loire - Chenin - Sec tendre
Domaine François ChidaineOs Tuffeaux
Bio
75 cl : 26.00 €
AOC Cheverny - Sauvignon et Chardonnay
Domaine Daridan75 cl : 32.00 €
AOC Mennetou-Salon - Sauvignon
Domaine PelleCuvée Les Bornés
75 cl : 45.00 €
AOC Sancerre - Sauvignon
Domaine Vacheron
Bio
75 cl : 25.00 €
AOC Touraine Oisly - Sauvignon
Domaine OctavieRosas
75 cl : 23.00 €
12.5 cl : 5.00 €
AOC Touraine
Domaine Plou et FilsCuvée In Situ
75 cl : 27.00 €
12.5 cl : 6.00 €
AOC Cheverny
Domaine Daridan75 cl : 27.00 €
AOC Touraine
Domaine Bonnigal-BodetZago
75 cl : 28.00 €
AOC Côte de Provence
Chateau Tour Saint Honoré
Bio
Vermelho
75 cl : 32.00 €
12.5 cl : 7.00 €
AOC Touraine Amboise - Côt
Fazenda Frisant XavierCuvée Orée des Frênes
75 cl : 26.00 €
12.5 cl : 5.00 €
AOC Saint Nicolas de Bourgueil - Cabernet franc
Domaine Cognard
Bio
75 cl : 28.00 €
12.5 cl : 6.00 €
AOC Côte Roannaise - Gamay
Domínio SerolEstilhaço de Granito
Bio
75 cl : 25.00 €
AOC Touraine Amboise - Côt
Domaine Bonnigal-BodetCuvée Diabolicôt
75 cl : 28.00 €
AOC Chinon - Domaine Jourdan
Cuvée les Gravinnières75 cl : 30.00 €
AOC Saumur-Champigny - Cabernet Franc
Domaine Arnaud Lambert
Bio
75 cl : 27.00 €
AOC Touraine Chenonceaux - Côt
Domaine SauveteCuvee Antea
Bio
75 cl : 32.00 €
AOC Menetou-Salon - Pinot Noir
Domaine Henry PelleCuvée Les Bornes
75 cl : 50.00 €
AOC Sancerre - Pinot Noir
Domaine Vacheron
Bio
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération
COCKTAILS DE RUM
LONG : 7.50 €
CUBA LIBRE
Havana Club, Coca-Cola, limãoLONG : 9.00 €
RON COLLINS
Rum, água com gás, suco de limão, açúcar de canaCOURT : 8.00 €
LONG : 9.00 €
CAIPIRINHA
Cachaça rum, açúcar de cana, suco de limão, limaCOURT : 8.50 €
LONG : 9.00 €
DAIQUIRI
Clube Havana, suco de limão, açúcar de canaCOURT : 7.00 €
TI PUNCH
Rum branco, açúcar de cana, limãoLONG : 9.00 €
MOJITO CLÁSSICO
Clube Havana, água com gás, açúcar de cana, hortelã fresca, limaLONG : 10.00 €
MOJITO DE FRAMBOESA
Havana club, água com gás, açúcar de cana, hortelã fresca, limão, purê de framboesaLONG : 10.00 €
PINA COLADA
Rum branco, licor de coco, leite de coco, suco de abacaxi, abacaxi frescoAlternativa:
Blue Hawaii (adição de curaçao e limonada)
COURT : 9.00 €
LONG : 10.00 €
MAI THAI
Rum branco e âmbar, triple sec, xarope de orgeat, suco de limãoLONG : 10.00 €
BARACOA
Rum branco e âmbar, Soho, licor de damasco, suco de lichia, suco de limãoLONG : 10.00 €
MAYARI
Rum branco, triple sec, creme de pêssego, suco de pêssego, suco de abacaxi, xarope de manjericãoLONG : 10.00 €
IMIAS
Rum branco, licor de morango, suco de cranberry, suco de laranjaLONG : 10.00 €
EL JOBO
Rum branco, licor de coco, suco de abacaxi, suco de pêssegoLONG : 10.00 €
BANES
Rum branco, licor de baunilha, licor Maraschino, suco de framboesa, suco de limãoLONG : 10.00 €
HEMINGWAY
Clube Havana, licor maraschino, sumo de toranja, sumo de limaCOURT : 9.00 €
O PRESIDENTE
Rum âmbar, vermute tinto, triple sec, xarope de grenadineCOURT : 9.00 €
TORONTO
Rum com canela, triple sec, amaretto, suco de limão, xarope de açúcar, clara de ovoLONG : 10.00 €
PARQUES ROSA
Rum condimentado, xarope de mel, suco de pêra, vinho tinto (gamay)COURT : 10.00 €
TÍPICA
Rum âmbar, xarope de gengibre, licor de baunilha, Tabasco, limão picado, tônicaRUM (supl. Refrigerante € 1)
4 cl : 8.50 €
KRAKEN PRETO ESPECIALIZADO
Trindade e Tobago4 cl : 8.50 €
HAVANA 7 ANOS
Cuba80.00 €
GARRAFA DE HAVANA 7 ANOS
70clServido com uma garrafa de coca-cola
4 cl : 9.00 €
BARRIL SELECIONADO CLEMENT AMBER
Martinica4 cl : 10.00 €
DIPLOMATICO 12 ANOS
Venezuela4 cl : 11.00 €
DON PAPA BAROKO
Filipinas4 cl : 11.00 €
CLÉMENTO XO
Martinica4 cl : 15.00 €
ZACAPA XO
Guatemala1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
GIN COCKTAILS
COURT : 8.00 €
TI'GIN
Gin, açúcar de cana, limãoCOURT : 8.00 €
DRY MARTINI
Gin, Vermute secoLONG : 8.50 €
GIN FIZZ
Gin, suco de limão, açúcar de cana, água com gás, limão picadoAlternativa :
Gin cereja fizz (suco de limão e suco de cereja)
LONG : 9.00 €
WHITE LADY
Gim, triple sec, suco de limãoAlternativas:
Pink Lady (adição de granadina)
Dama Azul (em Curaçao)
COURT : 10.00 €
DAMA BRANCA CLÁSSICA
Gin, triple sec, suco de limão, xarope de cana-de-açúcar, clara de ovoAlternativas:
Pink Lady (adição de granadina)
Dama Azul (em Curaçao)
LONG : 10.00 €
ELGIN
Gin, creme de maracujá, suco de abacaxi, limonadaLONG : 10.00 €
FALKIRK
Gin, licor de framboesa, xarope de cereja, suco de cranberry, suco de cerejaLONG : 10.00 €
BIRSAY
Gin, Blue Curaçao, Licor de Sabugueiro Selvagem, Suco de Abacaxi, TônicaLONG : 10.00 €
RUIVO
Gin, licor de framboesa, licor de sabugueiro, Ginger Beer, suco de limãoLONG : 10.00 €
PIMENTA CHILI
Gin, licor de pimenta Espelette, xarope de cereja, cerveja de gengibre, suco de limãoCOURT : 8.50 €
ÚLTIMA PALAVRA
Gin, Chartreuse verde, licor de marrasquino, xarope de açúcar de cana, suco de limão, cereja amarenaCOURT : 8.00 €
FRANCÊS 75
Gin, espumante, xarope de açúcar de cana, suco de limãoCOURT : 10.00 €
CLOVER CLUB
Gin, Noilly Prat, xarope de açúcar de cana, suco de limão, purê de framboesa, clara de ovoCOURT : 8.50 €
DIAMANTE AZUL
Gin, blue curaçao, suco de limão siciliano, suco de cranberry, xarope de rosas, tônicaLONG : 10.00 €
NEWTON
Gin, licor de maçã, xarope de manjericão, cerveja de gengibre, suco de limão, limão picadoCOURT : 9.50 €
GATO SURDO
Gim, chartreuse, xarope de manjericão, suco de limão, clara de ovo, perrierGINS (sup. Tónica 1€)
Gin
8.00 €
GIN TÔNICA COM INFUSÃO DE BOMBAY
Uma escolha:- Pimenta preta
- limão
- pepino
- laranja
- pimenta sechuan
4 cl : 9.00 €
CITADEL
França4 cl : 10.00 €
BARTOLOMEO
França4 cl : 6.00 €
GIN HTK
Bélgica4 cl : 8.00 €
BOMBAY SAPPHIRE
Inglaterra75.00 €
GARRAFA DE SAFIRA DE BOMBAI 70cl
Servido com uma garrafa de Tônica4 cl : 8.00 €
TANQUERAY
Inglaterra4 cl : 9.00 €
ROKU
Japão11.00 €
MATSUI GIN - O HAKUTO
Japão4 cl : 10.00 €
HENDRICK'S
Escócia2 cl : 3.00 €
GIN ARRANJADO
4 cl : 5.50 €
GIN ARRANJADO
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
COCKTAILS VODKA
COURT : 8.00 €
RUSSO BRANCO
Vodka, licor de café, crème fraîcheAlternativa :
Preto Russo (sem creme)
COURT : 8.00 €
LONG : 9.00 €
CAIPIROSKA
Vodka, limão, açúcar de cana, suco de limãoLONG : 9.00 €
MARIA SANGRENTA
Vodka, suco de tomate, suco de limão, Tabasco, sal de aipo, molho inglêsLONG : 10.00 €
SEXO NA PRAIA
Vodka, licor de framboesa, creme de pêssego, suco de abacaxi, suco de cranberryCOURT : 9.50 €
LONG : 10.00 €
COSMOPOLITA
Vodka, triple sec, suco de cranberry, suco de limãoLONG : 10.00 €
MOSCOW MULE
Vodka, suco de limão, cerveja de gengibre, xarope de gengibreAlternativas:
London Mule (com Gin)
Berlin Mule (na Jäggermeister)
Mule Francesa (com Conhaque)
LONG : 10.00 €
JELONKI
Vodka, licor de framboesa, licor de sabugueiro, suco de framboesa, suco de abacaxiLONG : 10.00 €
POLSKA
Vodka, licor de pera, suco de pera, suco de framboesa, xarope de capim-limãoCOURT : 8.50 €
ESPRESSO MARTINI
Vodka, café frio, licor de café, xarope de açúcar de canaVODKAS (suco extra 1€)
VODKAS
4 cl : 6.00 €
SOBIESKI
Polônia70.00 €
GARRAFA DE SOBIESKI
70clServido com uma jarra de suco de frutas
4 cl : 6.00 €
ZUBROWKA BISON
Polônia4 cl : 7.00 €
ABSOLUTO
Suécia4 cl : 10.00 €
BELVEDERE
Polônia4 cl : 11.00 €
GANSO CINZA
França1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
COCKTAILS DE UÍSQUE
LONG : 9.00 €
UÍSQUE AZEDO VELHO
Uísque escocês, suco de limão, açúcar de cana, limão picadoAlternativa:
Amaretto Sour (à la Amatetto)
COURT : 10.00 €
WHISKY SOUR CLÁSSICO
Bourbon, suco de limão, xarope de açúcar de cana, clara de ovoCOURT : 9.50 €
ANTIQUADO
Bourbon, Angostura, cana-de-açúcar, aguardente de cerejaLONG : 10.00 €
IRISH GENGIBRE
Uísque irlandês, cerveja de gengibre, suco de limão, limão picadoLONG : 10.00 €
ILHA DOURADA
Uísque escocês, licor de framboesa, suco de maçã, suco de abacaxiCOURT : 15.00 €
PERFECT NIKKA MANHATTAN
Uísque japonês, vermute seco, vermute vermelho, Angostura, raspas de frutas cítricas, conhaque de cerejaCOURT : 8.50 €
CAFÉ IRLANDÊS
Whisky, açúcar de cana, café, chantillyUÍSQUES (refrigerante extra € 1)
WHISKIES
4 cl : 9.00 €
LENDÁRIO
"palha de videira"França
4 cl : 7.00 €
ETIQUETA VERMELHA JOHNNIE WALKER
Escócia70.00 €
GARRAFA DE JOHNNIE WALKER RED LABEL 70cl
Servido com uma garrafa de Coca-Cola4 cl : 10.00 €
OBAN 14 ANOS
Escócia4 cl : 7.00 €
JAMESON
Irlanda4 cl : 9.00 €
MALTE BUSHMILLS 7 ANOS
Irlanda4 cl : 7.00 €
JACK DANIEL
EUA4 cl : 9.00 €
BULLEIT BOURBON
EUA4 cl : 10.00 €
CENTEIO BULLEIT
EUA4 cl : 9.00 €
DESTILARIA KYOTO MIYAKO - O KYOTO
Japão4 cl : 11.00 €
AKASHI
Japão4 cl : 13.00 €
UÍSQUE NIKKA GRÃO DE CAFÉ
Japão4 cl : 12.00 €
LAGAVULINA 16 ANOS
Escócia4 cl : 13.00 €
ABERLOUR CASG ANNAMH
Escócia4 cl : 13.00 €
CAOL ILA 12 ANOS
Escócia1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
TEQUILA E MEZCAL
2 cl : 3.00 €
TEQUILA
sal, limão
25.00 €
TEQUILA (POR METRO)
Sal e limão4 cl : 8.00 €
MEZCAL
Grande Mezcal Branco La EscondidaLONG : 8.00 €
TEQUILA COLLINS
Tequila, suco de limão, açúcar de cana, água com gásLONG : 9.00 €
CLASSIC MARGARITA
Tequila com infusão de pimenta Timut, Triple Sec, suco de limãoLONG : 9.00 €
TEQUILA SUNRISE
Tequila, suco de laranja, xarope de grenadineLONG : 9.50 €
SANTA CRUZ
Tequila, Blue Curacao, Tonic, xarope de gengibreLONG : 10.00 €
MARGARITA EL DIABLO
Tequila, licor de pimenta, licor de framboesa, suco de limão, cerveja de gengibre1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
COQUETÉIS DIGESTIVOS
COQUETÉIS DIGESTIVOS
COURT : 10.00 €
GABI
Bailey's, licor Amaretto, sorvete de baunilha, chantillyCOURT : 8.00 €
JAVANÊS
Bailey's, xarope de avelã, cremeCOURT : 8.00 €
ANTIGO NORMANO
Calvados, beneditino, xarope de pêraCOURT : 10.00 €
NOZ
Conhaque, licor de castanha, xarope de avelã8.50 €
CAFÉ IRLANDÊS
Uísque, açúcar de cana, café, chantillyservido quente
COURT : 8.50 €
FLAKE DE HORTELÃ
Licor de menta, licor de cacau branco, creme líquido, leiteATIRADORES
ATIRADORES
2 cl : 4.00 €
B-52
Licor de café, Bailey's, Grand Marnier2 cl : 3.00 €
LES 10 : 25.00 €
ORGASMO
Obtenha 27, Bailey's2 cl : 3.00 €
LES 10 : 25.00 €
CÉREBRO DE MACACO
Vodka, Bailey's, xarope de Grenadine2 cl : 3.00 €
LES 10 : 25.00 €
BABY GUINNESS
Licor de café, Bailey's2 cl : 3.00 €
LES 10 : 25.00 €
BOLO DE MELÃO
Vodka, licor de melão, suco de abacaxi2 cl : 3.00 €
LES 10 : 25.00 €
MADELEINE
Licor Amaretto, licor de café, triple sec, suco de abacaxi2 cl : 4.00 €
BANDEIRA IRLANDESA
Obtenha 27, Bailey's, Grand Marnier2 cl : 2.50 €
VODKA / XAROPE DE SUA ESCOLHA
2 cl : 3.00 €
LES 10 : 25.00 €
RUM ARRANJADO
Peça ao barman a nossa seleção!1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
CERVEJAS
CERVEJAS
50 cl : 8.00 €
25 cl : 4.50 €
Leopold Pressão, IPA Orgânica
Cervejaria Les Canailles, Rochecorbon 37, França 5,5%Cerveja âmbar muito aromática com amargor acentuado
50 cl : 7.50 €
25 cl : 4.00 €
Unicórnio 1845 Snap, Loiro
Alsácia, França, 5,9%50 cl : 7.50 €
25 cl : 4.00 €
Pluma
Chopp Blond e limonada50 cl : 8.00 €
25 cl : 4.50 €
Mônaco
Chopp louro, limonada, xarope de grenadine50 cl : 9.00 €
25 cl : 5.00 €
Cerveja picon
Cerveja à pressão, aperitivo de laranja50 cl : 8.00 €
25 cl : 4.50 €
Pressão Loira Tongerlo Lux
Cerveja abadia, 6%Bélgica
33 cl : 6.50 €
Brenne âmbar, âmbar com mel
Cervejaria Porcupine, Tours 37, França 6,5%Fabricado com mel de flores de Brenne. Redondo e frutado com leve amargor no final.
33 cl : 6.50 €
Heffeweizen, alemão branco
Cervejaria Porcupine, Tours 37, França 5,5%Cor dourada muito clara. Ligeiramente turvo devido à permanência de leveduras em suspensão. Aromas frutados cítricos e especiarias.
33 cl : 6.50 €
Triplo, âmbar
Cervejaria Porcupine, Tours 37, França 7,5%Aromas maltados, frutados e picantes. Pequena nota de banana. Bom amargor.
33 cl : 6.50 €
Brenne Pilsner, Loira
Cervejaria Porcupine, Tours 37, França 5,3%Cor loira clara e dourada. Leve no paladar. Aroma de malte e lúpulo. Leve amargor.
33 cl : 6.50 €
Brenne imperial, Brune stout
Cervejaria Porcupine, Tours 37, França 8%Fabricado com cascas de laranja e genciana.
Notas de café, chocolate e laranja.
33 cl : 6.50 €
Gaspard, Blonde Bio
Cervejaria Canailles, Rochecorbon 37 França 6,3%Loiro com cereais e sabores picantes
33 cl : 6.50 €
Ruchecorbon, loira mel
Brasserie des Canailles, Rochecorbon 37, França 9%Uma loira forte, mas gananciosa
33 cl : 6.50 €
Camilo, Blanche
Brasserie des Canailles, Rochecorbon 37, França 5%Leve, levemente amargo e ultra perfumado
33 cl : 6.50 €
Torrada, Blonde Bio com pão
Brasserie des Canailles, Rochecorbon 37 França 5,5%Uma cerveja zero desperdício onde parte do malte é substituída por pão!
33 cl : 6.50 €
McChouffe sem álcool
Bélgica33 cl : 6.50 €
Goudale, loira
França, 7,2%Cereais caramelizados, frutas amarelas e notas herbáceas
Amargor sustentado
33 cl : 6.50 €
Duvel, Loira
Belga, 8,5%Sabores frutados de lúpulo e levedura, arredondamento maltado
33 cl : 5.00 €
Loiras Desesperadas
Alsácia, França, 5,9%Macio, fino e frutado com sabores de tequila
33 cl : 6.50 €
Corsendonk, Ruivo
Bélgica, 8,1%Sabor de malte, especiarias e caramelo
33 cl : 5.00 €
Kwak, Âmbar
Bélgica, 8,4%Picante com notas cítricas
33 cl : 7.50 €
Brewdog Punk IPA
Escócia, 5,4%Notas de resina, lichia e toranja
33 cl : 6.00 €
Corona, cerveja
México, 4,5%Sabores de malte e limão
25 cl : 6.50 €
Lindemans Kriek
Bélgica, 3,5%Deliciosamente frutado com sabor de cereja ácida. Vivo e encorpado combinando doçura e acidez.
33 cl : 6.50 €
Kasteel Vermelho
Bélgica, 8%Aromas poderosos de cereja, alcaçuz, levemente picante
50 cl : 6.50 €
Guinness, morena
Irlanda, 4,2%Sabor caramelo e notas de café
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
APERITIVOS
Apéritifs
5.50 €
Kir vinho branco 10cl
Creme de frutas e Sauvignon de Touraine7.50 €
Espumante kir 10cl
Creme de frutas e espumante Sauvignon11.50 €
Kir real 10cl
COURT : 10.00 €
Velha Chama
Conhaque, suco de limão, amaretto, xarope de açúcar, angostura4 cl : 4.50 €
Ricardo
6 cl : 4.50 €
Campari
6.50 €
Bomba Jaegermeister
6 cl : 4.50 €
Suze
6 cl : 5.00 €
Martini vermelho
Vermute tinto6 cl : 5.00 €
Martini Branco
Vermute branco6 cl : 6.00 €
Vinho do Porto Branco ou Vermelho
6 cl : 6.00 €
Pineau des Charentes
7.00 €
Coquetel Aperol Spritz
Aperol, espumante, tônica8.00 €
Coquetel americano
Campari, vermute tinto e tônica8.00 €
Coquetel Negroni
Campari, Vermute tinto, Gim8.50 €
Coquetel Aperol Azedo Perfeito
Aperol, Gin, suco de limão, Angostura, clara de ovo, xarope de cana-de-açúcarLICORES
Licores
6 cl : 5.50 €
Pimenta hortelã
Girardot, Chissay-en-Touraine6 cl : 5.00 €
Obter 27
6 cl : 5.00 €
Baileys
6 cl : 5.50 €
Morango dourado
Girardot, Chissay-en-Touraine6 cl : 5.50 €
Framboesa
Girardot, Chissay-en-Touraine6 cl : 5.50 €
Pera
Girardot, Chissay-en-Touraine6 cl : 5.50 €
Manzana Verde
Sabor de maçã, Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Maraschino
Sabor cereja, Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Pêssego de videira
Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Mandarim
Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Damasco
Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Banana
Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Baunilha
Giffard, Angers6 cl : 5.50 €
Sabugueiro
Giffard, AngersESPÍRITOS E DIGESTIVOS
Águas da Vida
4 cl : 8.00 €
Pêra Williams
Girardot, Chissay-en-Touraine4 cl : 8.00 €
Plum Reine Claude
Girardot, Chissay-en-Touraine4 cl : 12.00 €
Framboesa Selvagem
Cartron, Nuits-Saint-Georges4 cl : 12.00 €
Pera Williams
Cartron, Nuits-Saint-Georges4 cl : 12.00 €
Mirabelle
Cartron, Nuits-Saint-Georges4 cl : 12.00 €
Ameixa velha
Cartron, Nuits-Saint-GeorgesDigestifs
4 cl : 8.00 €
Bas-Armagnac
Delaitre fora de 10 anos4 cl : 9.00 €
Conhaque
Hennessy VSOP4 cl : 25.00 €
Conhaque
Hennessy XO4 cl : 7.00 €
Calvados
Castelo de Breuil4 cl : 12.00 €
Marc de Bourgogne Hors d'age 15 anos
15 cl : 8.50 €
Café irlandês
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris
COCKTAILS SEM ÁLCOOL
8.50 €
TE MORTICA
Suco de cranberry, suco de manga, suco de toranja, limonada8.50 €
TIRANI
Suco de cranberry, suco de maçã, suco de limão, limonada8.50 €
YMANOLE
Suco de manga, suco de maçã, suco de toranja, xaropes de cereja e ruibarbo8.50 €
ZOLA
Xarope de chá verde Matcha, suco de limão, espumante sem álcool8.50 €
VIRGIN MOJITO
Limonada, limão, hortelã fresca, açúcar de cana, suco de limão8.50 €
MAOLIA
Suco de framboesa, suco de laranja, xarope de manjericão, xarope de ruibarbo8.50 €
VIRGIN COLADA
Xarope de rum, leite de coco, creme de coco, suco de abacaxi, abacaxi fresco,8.50 €
AULIARIS
Xarope de framboesa Suco de cereja, suco de cranberry, suco de maracujá, suco de morango8.50 €
LITAO
Suco de maracujá, suco de morango, suco de damasco, suco de lichia, xarope de pêssego8.50 €
BEIJO NA PRAIA
Xarope de framboesa, xarope de pêssego, suco de cranberry, suco de abacaxi6.50 €
LONDON DRY - TÔNICO 0%
Como um gin tônica, mas sem álcool!7.00 €
SPRITZ 0%
Como um spritz, mas sem álcool!COURT : 7.50 €
WHITE LADY CLÁSSICO 0%
0% gim, 0% triple sec, suco de limão, xarope de açúcar, clara de ovoCOURT : 7.50 €
FRANCÊS 75 0%
Gin 0%, espumante 0%, xarope de açúcar, sumo de limão8.50 €
FALKIRK 0%
Londres SecaXarope de framboesa
Xarope de cereja
Suco de oxicoco
suco de cereja
7.00 €
GIN FIZZ 0%
Londres SecaMelaço de cana
Cubos de limão
Limonada
Perrier
8.50 €
PIMENTÃO 0%
Londres secaxarope de pimenta
Cerveja de gengibre
Limonada
COURT : 7.50 €
AMARETTO SOUR CLÁSSICO 0%
Amaretto 0%, suco de limão, xarope de açúcar, clara de ovoSUMO
25 cl : 5.00 €
Maçã
Manse pomaresTouraine
25 cl : 6.00 €
Maçã Espumante
Os pomares de La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Maçã-Limão
Os pomares de La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Abacaxi
Os pomares de La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Laranja
Os pomares de La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Toranja
Os pomares de La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Néctar de Damasco
Os pomares de La ManseTouraine
25 cl : 5.00 €
Tomate
Os pomares de La ManseTouraine
SODAS
33 cl : 5.00 €
Coca Cola
33 cl : 5.00 €
Coca cola zero
33 cl : 5.00 €
Chá gelado de pêssego orgânico
La Loère, Passeios
Bio
33 cl : 5.00 €
Limonada orgânica
La Loère, Passeios
Bio
25 cl : 4.00 €
Diabolo
Xaropes Giffard: Manjericão, Caramelo, Cereja, Limão Branco, Capim Limão, Morango, Framboesa, Gengibre, Granadina, Hortelã, Mel, Orgeat, Toranja, Pêssego, Maçã Verde, Pêra, Ruibarbo, Rum, Rosa, Chá Verde Matcha, Violeta25 cl : 4.00 €
Cerveja de gengibre francesa
Refrigerante de gengibre sem álcool25 cl : 4.00 €
A tônica francesa
25 cl : 4.50 €
Schweppes Agrum
25 cl : 5.00 €
Orangina
25 cl : 3.50 €
Red Bull
ÁGUAS
50 cl : 3.50 €
Evian
33 cl : 4.00 €
Perrier
1 chaise, 1 consommation
Prix nets - Taxes et service compris