Il favoloso Birre Cibo - Pomeriggio Bevande calde e fredde Vini Alcol e cocktail
  • Ristorante
  • Indirizzo
  • Orari

Ristorante


Food and Brew (FaB), situato a Blois, è un birrificio che privilegia i prodotti locali , provenienti perlopiù da agricoltura sostenibile, biologica o permaculturale. Ma siamo anche un pub specializzato in birra e ci impegniamo a offrire il meglio, con un'ampia selezione di birre artigianali e locali!

Grazie ai nostri produttori, ogni prodotto qui ha una storia!

Seguiteci su Instagram: @food.and.brew

Nota: le foto non hanno valore contrattuale.

Attenzione: il consumo eccessivo di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.

Indirizzo


Orari


Siamo aperti tutti i giorni dalle 12:00 alle 2:00 senza interruzione.
I servizi di ristorazione sono aperti dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 22:00.

  • Pressioni
  • Bottiglie

Pressioni


Pale Ale


<h6 class='prettyPhoto-title'>La 42 - 5.5°</h6>
25 cl : 3.50 €
50 cl : 6.50 €

La 42 - 5.5°

Lei è la risposta a tutto.
Una birra realizzata in collaborazione con il birrificio Art Is An Ale di Amboise, per la FaB! Leggera, ma distintiva, un po' amara e prodotta con un ingrediente segreto di grande originalità.
Birra !
AmoProdotto locale

Weizen - Bianco


25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €

La bête blanche - 5.2

Una birra bianca rinfrescante!

Fruitée


<h6 class='prettyPhoto-title'>La Bête Rouge - 8°</h6>
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €

La Bête Rouge - 8°

La Bête Rouge è una birra ambrata alla ciliegia, dal colore rosso scuro, con una gradazione alcolica di 8°. Ritroviamo il carattere della Bete ambrée e la dolcezza del frutto, con un bell'equilibrio: un gusto di birra presente, e una ciliegia ben marcata, al naso e al palato, ma non troppo dolce.

Corpulento


25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €

Guinness

Birra stout scura irlandese con una gradazione alcolica del 4,2%.
Prodotta da oltre 250 anni, la birra Guinness si caratterizza per gli aromi di malto combinati con l'amaro del luppolo, rinfrescante, prodotta da un mosto il cui alto contenuto di cereali tostati le conferisce un colore scuro e un sapore di caffè o cacao.

Guinness Nera: integratore alla crema di ribes nero €0,50

Neipa


25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.50 €

Art Is An Ale - DO IT - 7%

Una NEIPA generosa e cremosa, i cui aromi di frutta tropicale e agrumi si fondono con una consistenza setosa!

Una creazione fresca e luppolata

Triplicare


<h6 class='prettyPhoto-title'>Anosteke Blonde - 7,5°</h6>
25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.50 €

Anosteke Blonde - 7,5°

Questa Anosteké Blonde sprigiona nel bicchiere un corpo biondo pallido, leggermente dorato.
È impreziosito da una bella, densa e bianca schiuma che rimane a lungo nel bicchiere.
Il colore è dorato e leggermente torbido, la schiuma fine e densa.
Al naso è molto fine, con note floreali di luppolo che evocano limone e agrumi.
Buona persistenza in bocca, birra equilibrata con un amaro fine ma molto presente.
Anosteké è la traduzione fonetica di “tot anoste keer”, espressione fiamminga che significa “ci vediamo la prossima volta”.

Hazy


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brooklyn - Pulp Art - 6°</h6>
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €

Brooklyn - Pulp Art - 6°

Aromi di frutta tropicale, mango, ananas e agrumi. Sapori freschi e fruttati con una leggera amarezza.

-


25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.00 €

Bière au sirop Monin

I nostri favolosi 42 con sciroppo a scelta: Granatina, Fragola, Ciliegia, Lampone, Violetta, Ribes nero, Menta verde, Banana-Kiwi, Limone, Pesca, Orzata, Caramello.
25 cl : 3.50 €
50 cl : 6.50 €

Panaché ou Monaco

Shandy: 42 + Limonata per ragazzi
Monaco: 42 + limonata Garçon + sciroppo di granatina
25 cl : 4.50 €
50 cl : 7.50 €

Picon bière

42 + Piccione!

Bottiglie


IPA


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie Delabonne - Hallertau Malibu - 6°</h6>
44cl : 8.50 €

Brasserie Delabonne - Hallertau Malibu - 6°

White IPA prodotta con luppoli Hallertau Blanc, note aromatiche di vino, pompelmo, ribes nero, uva - TAV 6,3%. IBU 44 EBC 10
OrganicoGlutine
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Alma - 4.5°</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Alma - 4.5°

Sessione IPA
Birra leggera nell'alcol, ma non nel gusto! Il luppolo conferisce aromi di frutta tropicale con un finale leggermente amaro che dona vivacità ed equilibra i sapori.
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Cool Jazz - DDH IPA - 6°</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Cool Jazz - DDH IPA - 6°

Cool Jazz è una IPA Double Dry Hopped con note di frutta tropicale che regalano un bouquet di agrumi al palato, completato da note di pino al 6%.
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Good Boy - IPA - 6 °</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Good Boy - IPA - 6 °

Tutto quello che puoi aspettarti da una buona IPA, generosa e dissetante, LA classica arrivata direttamente da Angoûlème.
Amo
<h6 class='prettyPhoto-title'>Licorne - Slash IPA - 5°9</h6>
33 cl : 6.30 €

Licorne - Slash IPA - 5°9

Le birre della linea Wildcorn nascono dalla purezza dell'acqua e dalla potenza del fuoco. Frutto dell'incontro tra i luppoli Mistral e Citra, SLASH IPA ne ha ereditato l'intensità aromatica. Il suo colore biondo dorato rivela un intenso bouquet fruttato seguito da una sottile nota erbacea. Il suo amaro fresco ma elegante è accompagnato da vibranti sentori di agrumi e frutti tropicali. In questa Wildcorn, il carattere pieno di una IPA si sprigiona con gusto.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Art Is An Ale - Iridescent - West Coast IPA - 6,9°</h6>
33 cl : 7.00 €

Art Is An Ale - Iridescent - West Coast IPA - 6,9°

Una IPA della West Coast fresca e precisa, con aromi erbacei, agrumati e resinosi, e una splendida espressione vegetale: una piacevole amarezza al palato!

Trappista


<h6 class='prettyPhoto-title'>Abbaye d'Orval - 6.2°</h6>
33 cl : 5.50 €

Abbaye d'Orval - 6.2°

Gustose note di brett (lievito selvatico), bella brillantezza. Profumi intensi di luppolo. Un riferimento belga.
Ambra (Belgian Pale Ale)
Abbazia di Orval, Belgio
<h6 class='prettyPhoto-title'>Abbaye de Westmalle - Triple - 9.5°</h6>
33 cl : 5.50 €

Abbaye de Westmalle - Triple - 9.5°

A volte soprannominata “Madre di tutti i tripli”. Belle note fruttate e floreali esaltate da leggeri sentori alcolici. Finale lievitoso e dolce amarezza. Una delizia!
Abbazia di Westmalle, Belgio
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chimay Bleue - 9°</h6>
33 cl : 6.00 €

Chimay Bleue - 9°

Il bel colore scuro e caldo e la compatta testa marrone chiaro della Chimay Bleue offrono uno spettacolo magnifico. Questa birra è senza dubbio il frutto del divino connubio tra esuberanti aromi fruttati e delizioso cioccolato. L'attacco è leggermente dolce, prima che il caramello cremoso si trasformi in una morbida moka associata ad un vivace carattere speziato e, infine, sviluppi un delizioso finale di frutta candita. L'insieme estremamente gustoso evolve verso un finale lungo e gradevole, suscitando una sensazione leggermente confortante e una sensazione di puro cioccolato.
33 cl : 6.30 €

Corsendonk Blond - 6,5°

Questa birra dal colore dorato, con i tipici ricchi aromi di luppolo, si presenta con un rilascio armonioso ed equilibrato, dove l'attacco floreale conduce a un'amarezza ben bilanciata.

Sans Alcool


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brooklyn Brewery - Special Effects - 0.4°</h6>
33 cl : 5.50 €

Brooklyn Brewery - Special Effects - 0.4°

Quasi niente alcol, ma molto carattere! Una Lager luppolata che rivela aromi di agrumi maltati. Leggera amarezza sul finale.
Brooklyn Brewery, Stati Uniti
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Cute & Sober - Sour - 0,5°</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Cute & Sober - Sour - 0,5°

Questa salsa di lamponi senza alcol ricorda la torta di lamponi! Perfetto per rimanere sobri e carini.
Contenuto alcolico: 0,5°

Senza glutine


<h6 class='prettyPhoto-title'> Brasserie du Mont Blanc - La Verte - 5.9°</h6>
33 cl : 6.00 €

Brasserie du Mont Blanc - La Verte - 5.9°

La Verte è l'audace combinazione di 2 note molto amare per un risultato dal perfetto equilibrio tra alcol, acido, potere aromatico e zucchero. Fine e leggero, il meglio delle Alpi nel tuo bicchiere! Originale e attraente “spesso copiato mai eguagliato!” »
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie du Mont Blanc - La Bleue - 5.8°</h6>
33 cl : 6.00 €

Brasserie du Mont Blanc - La Bleue - 5.8°

La Bleue è una creazione originale frutto del know-how riconosciuto della Brasserie du Mont Blanc, acqua pura del Monte Bianco e Mirtillo. Fine e leggero, Bleue unisce il potere aromatico della frutta pur conservando l'amarezza di una bevanda alcolica fermentata: il meglio delle Alpi nel tuo bicchiere.

Weizen - Bianco


<h6 class='prettyPhoto-title'>Delabonne Blanche - 4.8°</h6>
33 cl : 6.30 €

Delabonne Blanche - 4.8°

Le birre bianche sono birre prodotte con una buona percentuale di malti di frumento, che conferiscono loro rotondità e torbidità nel colore. È il caso della Blanche Bio, una birra ideale per l'estate, che offre delicati aromi di agrumi e tanta dolcezza.
OrganicoProdotto locale
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Niña Blanca - 5°</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Niña Blanca - 5°

Blanche al limone molto rinfrescante e fruttato.
Amo
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Pigeonnelle - Bière Nache - 5°</h6>
33 cl : 5.50 €

La Pigeonnelle - Bière Nache - 5°

Birra bianca, puro malto d'orzo e di frumento, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Il bianco perfetto per l'estate!
OrganicoProdotto locale
<h6 class='prettyPhoto-title'>Weihenstephaner - Vitus 7.7°</h6>
50 cl : 8.00 €

Weihenstephaner - Vitus 7.7°

Votata come migliore birra al mondo (WBA 2011). Sapori fruttati e speziati di lievito fresco, finale leggermente amarognolo.
Birreria Weihenstephaner, Germania

Pale Ale


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is An Ale - Chromatic Cream Ale - 5.5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Art is An Ale - Chromatic Cream Ale - 5.5°

Gusto delicato, colore chiaro e corpo leggero con sentori di agrumi e frutta tropicale derivanti dal luppolo aromatico Triskel. Un abbinamento perfetto con frutti di mare, insalate e caramelle agli agrumi. Leggero sapore dolce che deriva dai corn flakes. Amarezza che passa inosservata. Ideale per dissetarsi ed entrare nel mondo del crafting.
L'arte è una birra, Amboise
Prodotto locale

Fruitée


<h6 class='prettyPhoto-title'>Licorne - Slash Berry - 8°</h6>
33 cl : 6.30 €

Licorne - Slash Berry - 8°

Slash Berry, la nuova Wildcorne, stupisce con il suo colore rosso intenso con riflessi violacei e la sua intrigante schiuma viola. I suoi aromi di lampone, ribes nero e mora sono esaltati da un'elegante amarezza che sfida le aspettative. Selvaggia, audace e sorprendente, sfida le convenzioni delle birre rosse. Osate provare un'esperienza gustativa unica!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Licorne - Slash citrus - 4,5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Licorne - Slash citrus - 4,5°

Nuova ricetta per il 2025!
La freschezza invade la gamma Slash! Il limone esplode con forza e finezza. Molto rapidamente, il basilico si afferma al suo fianco. Il mix di agrumi caratteristico della ricetta si dispiega poi in tutta la sua pienezza: yuzu, pompelmo, limone, lime... un'esplosione di vivacità acidula!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Licorne - Slash Mango - 8°</h6>
33 cl : 6.30 €

Licorne - Slash Mango - 8°

Sotto la sua leggera tonalità ambrata, Slash Mango incarna il paradosso di un tramonto tropicale in pieno giorno. La sua sottile amarezza cede il passo a un bouquet fruttato esotico e acidulo, creando un perfetto equilibrio tra calore e dolcezza. Con questo Wildcorn, il carattere pieno dei frutti tropicali esplode al palato.
33 cl : 6.30 €

Pietra - Limoncella - 6°

Birra corsa!
Pietra Limoncella offre un perfetto equilibrio tra la freschezza di una birra pregiata e l'inebriante dolcezza del Limoncello. I limoni corsi aggiungono un tocco di acidità che si sposa meravigliosamente con i cereali. Questa lager con una gradazione alcolica del 6% incarna perfettamente lo stile di vita mediterraneo. Da gustare preferibilmente fredda, offre un'esperienza unica e appagante.

Questa birra lager, non filtrata, presenta un deposito naturale di lievito e polpa di limone.
Amo

Corpulento


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is An Ale - Sépia Stout - 5.5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Art is An Ale - Sépia Stout - 5.5°

Di colore nero, questa birra dal corpo medio e affumicato ha un carattere fortemente secco e una finale chiara. Il malto nero tostato si sposa bene con salumi, formaggi piccanti e dolci al cioccolato. Sorprende la sua leggerezza, che lascia una punta di amaro prima che in bocca subentri la secchezza. Una birra complessa nella sua struttura ma facilissima da degustare!
L'arte è una birra, Amboise.
Prodotto locale
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Débauche - Mr Joe - Coffee Stout - 5°</h6>
33 cl : 7.00 €

La Débauche - Mr Joe - Coffee Stout - 5°

Al 5%, Mr Joe è una Coffee Stout con note di caffè e leggera al palato.

Amber Ale


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is An Ale - Abstract Amber Ale - 5.5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Art is An Ale - Abstract Amber Ale - 5.5°

Chiamata così per il suo colore da dorato ad ambrato, questa birra è la versione americana della pale ale inglese. Derivato dal caramello cristallino e dal malto cristallino tostato, il corpo, il colore e il sapore sono più scuri, più dolci e più ricchi di una lager. Un abbinamento perfetto per carni alla griglia, carbonizzate e verdure o frutta caramellate. L'equilibrio dei luppoli per un accordo floreale e di frutti rossi!
L'arte è una birra, Amboise
Prodotto locale
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie Delabonne - Ambrée bio - 6°</h6>
33 cl : 6.30 €

Brasserie Delabonne - Ambrée bio - 6°

Questa birra gioca il gioco dei malti speciali: la base Pilsen è arricchita con malto Cara Crystal che dona a questa birra rotondità in bocca, sottili aromi caramellati.
OrganicoProdotto locale
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Pigeonnelle - Loirette ambrée - 7,5°</h6>
33 cl : 5.50 €

La Pigeonnelle - Loirette ambrée - 7,5°

Birra ambrata, puro malto d'orzo, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Ha una gradazione di 7,5° e sviluppa caratteristici aromi di caramello.
OrganicoProdotto locale

NEIPA


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is an ale - Display - 7,5°</h6>
44cl : 8.50 €

Art is an ale - Display - 7,5°

Succoso, dolce, ricco, cremoso e decisamente tropicale
Prodotto locale

Dark Ale


<h6 class='prettyPhoto-title'>Van Steenberge - Gulden Draak - 10.7°</h6>
33 cl : 6.30 €

Van Steenberge - Gulden Draak - 10.7°

Il Gulden Draak... un pugno di ferro in un guanto di velluto! Dopo aver fatto la sua comparsa, vestita con un abito nero e opaco, Gulden Draak rivela rapidamente aromi potenti di malti tostati che evocano cioccolato fondente e cacao. A questi si accompagnano sorprendenti sentori di luppolo.
Birrificio Van Steenberge, Belgio.

Stagione


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art Is An Ale - Flock Off Fresh Hop - 5,8°</h6>
44cl : 8.50 €

Art Is An Ale - Flock Off Fresh Hop - 5,8°

Birra della vendemmia – Luppolo fresco della Vandea

Una birra unica, prodotta il giorno stesso della raccolta con luppolo raccolto a mano in un'azienda agricola della regione della Vandea, in Francia, e aggiunto al tino di fermentazione appena quattro ore dopo la raccolta. Flock Off celebra la pura freschezza del luppolo: floreale, erbacea, resinosa, agrumata e leggermente terrosa, con un finale secco, amarognolo e vegetale. Ispirata allo stile IPA, questa birra in edizione limitata, disponibile solo una volta all'anno, è come una prima assoluta del luppolo: un evento imperdibile per gli amanti della freschezza e dell'intensità aromatica!

Triplicare


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brasserie Delabonne - Triple - 8.5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Brasserie Delabonne - Triple - 8.5°

Questa birra è costruita con lievito di tipo Abbey che le conferisce il carattere delle forti birre belghe, con aromi di banana. Questa birra è prodotta con orzo e luppolo della fattoria Louasville.
Prodotto localeOrganico
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brussels Beer Project - Tripel Bertha - 7,5°</h6>
33 cl : 6.30 €

Brussels Beer Project - Tripel Bertha - 7,5°

La ricetta della Tripel Bertha ha subito un'evoluzione, ma non preoccupatevi, non è niente di drastico, prevede principalmente la fermentazione con un lievito diverso.
La Tripel Bertha ha un po' più di alcol e corpo, ma conserva il consueto equilibrio tra dolcezza e amarezza e i classici aromi di banana e chiodi di garofano. Speriamo che vi piaccia tanto quanto prima, o anche di più!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chimay Triple Blanche - 8°</h6>
33 cl : 6.00 €

Chimay Triple Blanche - 8°

La Chimay Triple ha un attraente colore dorato maestosamente coronato da un'imponente schiuma bianca. Il suo profumo rivela immediatamente l'impetuosa complessità di questa birra. Il suo carattere fruttato pronunciato è perfettamente completato da impressioni floreali ed eleganti sfumature di spezie, date dal lievito dal carattere deciso. Un sottile aroma affumicato e un pizzico di vaniglia creano poi un piacevole contrasto con la dolcezza del malto. Il sapore è coordinato, con una sensazione in bocca vellutata perfettamente bilanciata dalla giusta quantità di amaro del luppolo. La scorza d'arancia e la mela rossa offrono un finale raffinato.

XPA


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is an ale - Cursive - 5°</h6>
44cl : 8.50 €

Art is an ale - Cursive - 5°

Tropicale, agrumi vivaci, frutto della passione e un finale legnoso.
Prodotto locale

Lambic


<h6 class='prettyPhoto-title'>Lindemans - Pêcheresse - 1.1°</h6>
25 cl : 4.00 €

Lindemans - Pêcheresse - 1.1°

Al palato si avvertono marcati sapori di pesca che si accompagnano a un leggerissimo sapore di acidità, segno della fermentazione lambic, offrendo così un equilibrio tra vivacità e dolcezza.
La Pêcheresse si consuma come aperitivo, ma accompagna facilmente molti piatti e soprattutto i dolci.
Birrificio Lindeman.

Cedro


<h6 class='prettyPhoto-title'>Sassy - Cidre Brut - 5°</h6>
33 cl : 5.50 €

Sassy - Cidre Brut - 5°

Sidro secco della Normandia. Grazie all'assemblaggio di diverse varietà di mele biologiche pregiate e alla passione del mastro cantiniere, questo sidro secco è delicato ed equilibrato, con aromi sia aciduli che fruttati. Perfetto come aperitivo!
Organico

IPA nebulosa


<h6 class='prettyPhoto-title'>Art is an ale - Tendrestiv'ale - 6,2°</h6>
44cl : 8.50 €

Art is an ale - Tendrestiv'ale - 6,2°

NZ HAZY IPA
Succoso e ricco, con sentori di frutta esotica.

Blonde


<h6 class='prettyPhoto-title'>Chimay Dorée - 4.8°</h6>
33 cl : 6.00 €

Chimay Dorée - 4.8°

Come suggerisce il nome, la Chimay Dorée ha un colore dorato intenso, sormontato da una densa schiuma color crema. I suoi aromi combinano un'ampia gamma di note floreali speziate e fresche e danno il posto d'onore agli agrumi e al chiodo di garofano focoso. Il gusto deliziosamente dolce è completato da un'amarezza perfettamente bilanciata. La sua bassa gradazione alcolica non influisce in alcun modo sul suo gusto, caratterizzato dal suo magistrale profumo di coriandolo rinfrescante e luppolo raffinato. Il sapore speziato permane tenacemente nel finale, come ideale conclusione di questa sublime esperienza gustativa.

Agriturismo Ale


<h6 class='prettyPhoto-title'>La Pigeonnelle - Loirette Bio - 5.5°</h6>
33 cl : 5.50 €

La Pigeonnelle - Loirette Bio - 5.5°

Bionda locale dal 2003. Puro malto d'orzo, non filtrato.
OrganicoProdotto locale

Marrone


<h6 class='prettyPhoto-title'>Chimay Rouge - 7°</h6>
33 cl : 6.00 €

Chimay Rouge - 7°

Il suo bellissimo colore marrone è ricco di sfumature che vanno dal caldo rame al rubino profondo. Combinando sublimemente generosi sapori fruttati e dolce caramello, delizia tutti i palati. Il susseguirsi di frutti maturi, come arancia, pesca e albicocca, si combina squisitamente con sapori dolci di malto, come torrone e biscotto. Una mineralità rinfrescante e una bella amarezza completano la tavolozza del gusto. La bocca lunga permette di assaporare a lungo questo magnifico connubio di aromi e sapori e fa desiderare il sorso successivo.

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

  • Bevande calde
  • Softs

Bevande calde


Le bevande calde sono disponibili fino alle 23:00.


Bevande calde


3.50 €

Cioccolata calda

Stile “della nonna”, cioccolato fondente 72%.
Casa-Cotto
4.20 €

Cioccolata calda viennese

La nostra cioccolata calda con panna montata
Casa-CottoLatte

Caffè


<h6 class='prettyPhoto-title'>Nocciola</h6>
1.50 €

Nocciola

Servire con un po' di latte...
Amo
1.50 €

Caffè espresso

"The FaBulous Mokarel"
1.50 €

Caffè lungo

2.90 €

Doppio Espresso

"The FaBulous Mokarel"
3.40 €

Grande caffè crema

4.20 €

Cappuccino

Il cappuccino (dall'italiano "piccolo cappuccino") è una preparazione a base di caffè tradizionale della cucina italiana, emblema della cultura italiana in tutto il mondo, a base di caffè espresso, miscelato e condito con una schiuma di latte cremoso (precedentemente cotto a vapore fino a quando non si spuma), addolcito e servito in una grande tazza di caffè
1.50 €

Decaffeinato

3.50 €

Caffè freddo

Con latte con un supplemento di €0,50, con o senza zucchero.
Sciroppo disponibile con un supplemento di €0,50: vaniglia, caramello o castagna.
3.60 €

Caffè viennese

Tè


<h6 class='prettyPhoto-title'>Tè e infusi: Kusmi Tea</h6>
3.70 €

Tè e infusi: Kusmi Tea

Tè verde : menta, zenzero e limone, quattro frutti rossi, gelsomino.
Tè nero : Earl Grey, Darjeeling, English Breakfast, Anastasia.
Infuso : Verbena, Verbena-Menta, Camomilla.
Organico

Softs


Softs


<h6 class='prettyPhoto-title'>Sciroppo di Monin</h6>
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €

Sciroppo di Monin

Granatina, fragola, ciliegia, lampone, violetta, ribes nero, menta verde, banana-kiwi, limone, pesca, orzata, caramello.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tè freddo alla pesca</h6>
25 cl : 3.70 €

Tè freddo alla pesca

Lipton Ice Tea, il tè freddo inzuppato di sole e deliziosamente rinfrescante.
Bevanda rinfrescante con estratti di tè aromatizzati alla pesca, con zuccheri e dolcificante.
25 cl : 3.00 €

Bicchiere di latte

Latte freddo o caldo
Supplemento di 0,50 € con sciroppo Monin

Bibite


<h6 class='prettyPhoto-title'>Pepsi</h6>
33 cl : 3.70 €

Pepsi

Una cola cosa...
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pepsi-Max</h6>
3.70 €

Pepsi-Max

Lo stesso, senza zucchero
<h6 class='prettyPhoto-title'>Schweppes Tonic</h6>
25 cl : 3.70 €

Schweppes Tonic

Un gusto inimitabile, un pizzico di amarezza, estratti di buccia di china e arance amare.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Schweppes Agrum '</h6>
25 cl : 3.70 €

Schweppes Agrum '

Bevanda gassata rinfrescante con aromi naturali di agrumi con altri aromi naturali, con zucchero e dolcificanti.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Orangina</h6>
25 cl : 3.50 €

Orangina

Agitare bene ...
<h6 class='prettyPhoto-title'>Lemonade Boy!</h6>
25 cl : 2.50 €

Lemonade Boy!

Frizzante ristoro

Le bollicine di Boy Lemonade brilleranno in bocca, lasciandoti con un leggero sapore dolce di limone e agrumi.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Diabolo</h6>
25 cl : 3.00 €

Diabolo

Limonata e Sciroppo di Monin!
<h6 class='prettyPhoto-title'>UMA - Cola</h6>
33 cl : 4.40 €

UMA - Cola

UMÀ sono bevande infuse in modo artigianale per rivelare tutti i sapori di ingredienti di qualità. Ricette 100% naturali, biologiche, senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.
Organico
<h6 class='prettyPhoto-title'>UMA - Limonata</h6>
33 cl : 4.40 €

UMA - Limonata

UMÀ sono bevande infuse in modo artigianale per rivelare tutti i sapori di ingredienti di qualità. Ricette 100% naturali, biologiche, senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.
Organico
<h6 class='prettyPhoto-title'>UMA - Ginger Beer</h6>
33 cl : 4.40 €

UMA - Ginger Beer

Una bevanda frizzante con un buon gusto di zenzero.
UMÀ sono bevande infuse in modo artigianale per rivelare tutti i sapori di ingredienti di qualità. Ricette 100% naturali, biologiche, senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali.
Organico

Succhi di frutta


<h6 class='prettyPhoto-title'>I frutteti di La Manse (37)</h6>
25 cl : 4.40 €

I frutteti di La Manse (37)

Creata nel secolo scorso da un piccolo frutteto di mele, Vergers de la Manse è oggi un'azienda familiare innovativa riconosciuta per la qualità dei suoi frutti coltivati secondo le stagioni in un approccio agricolo sostenibile.
Arancia, Albicocca, Pompelmo Rosa, Pomodoro, Ananas, Mela.
Prodotto locale

Acque


<h6 class='prettyPhoto-title'>Perrier</h6>
33 cl : 3.70 €

Perrier

Acqua pungente
<h6 class='prettyPhoto-title'>Evian</h6>
50 cl : 3.50 €
1 litro : 4.50 €

Evian

Tutta la purezza dell'acqua minerale naturale evian delle Alpi francesi in bottiglie di vetro.
<h6 class='prettyPhoto-title'>San Pellegrino</h6>
50 cl : 3.70 €
1 litro : 4.50 €

San Pellegrino

S. Pellegrino è un'icona italiana dello stile italiano e una delle acque minerali frizzanti più prestigiose al mondo, amata da sommelier e top chef.

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

  • Bianchi
  • Rosso
  • Rose
  • Bicchieri di brocche
  • Bolle

Bianchi


<h6 class='prettyPhoto-title'>Arrogant Frog - 13,5°</h6>
12 cl : 5.00 €
75 cl : 25.00 €

Arrogant Frog - 13,5°

IGP Pays d'Oc - Chardonnay
Lusinghiero al palato sui frutti tropicali, evolvendo verso aromi minerali e burrosi
Organico
<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Horgelus - Le Bal des Papillons  - 11,5°</h6>
12 cl : 4.50 €
75 cl : 23.00 €

Domaine Horgelus - Le Bal des Papillons - 11,5°

Una scommessa sicura e un must-have a un prezzo basso! Sottilmente dolce, questo vino unisce finezza e freschezza. Approverete di sicuro e il rapporto qualità prezzo è eccezionale.
Coste della Guascogna.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Le Portail - Cour-Cheverny - 12,5°</h6>
12 cl : 5.00 €
75 cl : 26.00 €

Domaine Le Portail - Cour-Cheverny - 12,5°

Vitigno raro: Romorantin
Un vino bianco secco, di carattere e dal finale molto lungo.
Prodotto localeAmoSolfiti So2

Rosso


<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Le Moulin-Neuf - Saint Nicolas de Bourgueuil - 12,5°</h6>
12 cl : 5.00 €
75 cl : 25.00 €

Château Le Moulin-Neuf - Saint Nicolas de Bourgueuil - 12,5°

Vitigno: Cabernet Franc
Laurent e Antoine Mabilleau
Viticoltore indipendenteSolfiti So2
<h6 class='prettyPhoto-title'>Château de Villeneuve - Saumur Champigny - 13°</h6>
12 cl : 5.00 €
75 cl : 28.00 €

Château de Villeneuve - Saumur Champigny - 13°

Vino biologico
Organico
<h6 class='prettyPhoto-title'>Arrogant Frog - 14°</h6>
12 cl : 5.00 €
75 cl : 23.00 €

Arrogant Frog - 14°

Varietà di uva Syrah e Viognier
Organico

Rose


<h6 class='prettyPhoto-title'>MIP - Côtes de Provence - 12,5°</h6>
12 cl : 5.50 €
75 cl : 28.00 €

MIP - Côtes de Provence - 12,5°

Vitigni: Cinsault: 60%, Grenache noir: 20%, Syrah: 20%
Vino da vigneto singolo. Domaine des Diables.
Un colore molto tenue, simile a quello dei petali di rosa. Al naso, il vino è invitante ed esplosivo, con note di fiori bianchi e piccoli frutti gialli. Al palato, una piacevole consistenza fruttata, bilanciata da un'acidità sottile e controllata.
AmoSolfiti So2

Bicchieri di brocche


Rosso


12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
Brocca 50 cl : 12.00 €

Chinon Rouge

Colore rubino, naso potente di piccoli frutti rossi, bocca piena ed equilibrata con tannini fitti e setosi.
Domaine Gouron
Prodotto locale

Rosato


12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
50 cl : 12.00 €

Chinon Rosé

Domaine Pointeau

Bianco


12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
50 cl : 12.00 €

Cabernet Sauvignon Blanc

Colore giallo paglierino, naso floreale e fruttato con note di agrumi

Bolle


12 cl : 5.00 €
75 cl : 25.00 €

Martini Prosecco - 11,5°

Abito luminoso.
Naso: pera e pesca.
Palato: fresco e leggermente simile a una brioche.
Bollicine fini.

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

  • Whisky
  • Rum - Rum
  • Antipasti
  • Digestivo
  • Cocktail per il pranzo

Whisky


<h6 class='prettyPhoto-title'>Etichetta rossa Johnnie Walker</h6>
4 cl : 5.00 €

Etichetta rossa Johnnie Walker

Al palato è secco con una traccia di torba. Il finale di media lunghezza è agrodolce. L'etichetta rossa è una scommessa sicura.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Paddy</h6>
4 cl : 6.00 €

Paddy

Whisky irlandese, Paddy è il risultato di una composizione unica: aromi estremamente dolci, leggermente maltati e leggermente speziati.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Akashi Blended</h6>
4 cl : 6.00 €

Akashi Blended

Potente, esprime aromi di camomilla e sherry sotto una struttura fondente e cremosa. Contrassegnato da note di vaniglia e rovere americano, è morbido ed elastico nel finale.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Glenfiddich - Single malt - 12 anni </h6>
4 cl : 10.00 €

Glenfiddich - Single malt - 12 anni

Invecchiato in tre botti diverse: botti di rovere americano, botti di rovere europeo precedentemente utilizzate per sherry e botti vergini di rovere francese. Il blend di queste tre botti crea un whisky complesso, morbido e fruttato, con deliziose note speziate.
<h6 class='prettyPhoto-title'>The Glenlivet - Single Malt - 12 anni</h6>
4 cl : 10.00 €

The Glenlivet - Single Malt - 12 anni

12 anni
Fu nel 1824 che George Smith fondò la sua distilleria nella selvaggia e remota valle di Glenlivet. Da allora, il suo whisky morbido ed elegante è diventato un punto di riferimento per i whisky single malt nel mondo.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Caol ila - Single Malt - 12 anni</h6>
4 cl : 8.00 €

Caol ila - Single Malt - 12 anni

Torbato, 12 anni
Whisky scozzese single malt di Islay. Caol Ila è il nome gaelico dello "Stream of Islay".

Rum - Rum


<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint James Royal Amber</h6>
4 cl : 5.00 €

Saint James Royal Amber

Un rum gourmet che suggerisce una miscela di rum che unisce finezza e voluttà.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Captain Morgan Spiced Rum</h6>
4 cl : 5.00 €

Captain Morgan Spiced Rum

Distillato dalla melassa, questo rum viene invecchiato in botti di rovere americano, poi miscelato con spezie, frutta ed erbe aromatiche. È caratterizzato da note di vaniglia, spezie dolci e melassa.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Piantagione Gran Anejo</h6>
4 cl : 6.00 €

Piantagione Gran Anejo

Molto ricco, è caratterizzato da note di agrumi canditi e uva passa, peonia, frutto della passione e spezie.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Distiloire - 5.5 Rum speziato</h6>
4 cl : 8.00 €

Distiloire - 5.5 Rum speziato

Rum dal sapore ambrato, lo Spiced Rhum 5.5 è l'incontro gourmet del Sud America e della Valle della Loira attorno a 5 piante e spezie. La sua doppia maturazione di diversi anni in botti di Bourbon, poi 5 mesi in botti di vino dolce della Loira, gli conferisce carattere ed eleganza.

Artigianale, 100% biologico e naturale, senza additivi né coloranti, lo Spiced Rhum 5.5 è anche povero di zuccheri (solo 20 g/L) per una degustazione senza stonature!
Prodotto localeOrganico
<h6 class='prettyPhoto-title'>Santa Teresa 1796</h6>
4 cl : 9.00 €

Santa Teresa 1796

Santa Teresa 1796 è una miscela di rum del Venezuela che sono stati invecchiati nel sistema solera. Si capisce subito perché è stato votato più volte il miglior rum del mondo. Questo rum di Santa Teresa è complesso, caratterizzato da note di banana, toffee, tabacco, miele e noci.
4 cl : 6.00 €
2 cl : 3.00 €

Rum aromatizzato

Vaniglia, caffè
Casa-Cotto
4 cl : 6.00 €
2 cl : 3.00 €

Rum aromatizzato

Arancia, cannella, vaniglia, pepe di Espelette
Casa-Cotto

Antipasti


<h6 class='prettyPhoto-title'>Ricard</h6>
2 cl : 2.50 €

Ricard

Pastis di anice, liquirizia ed erbe della Provenza.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pastis Meskad</h6>
2 cl : 3.50 €

Pastis Meskad

Fondata nel 2017 da Benoît Chaigneau, ex cantiniere della Valle della Loira, la Distiloire produce liquori artigianali da agricoltura biologica. Produzione in piccoli lotti, enfasi sulle materie prime locali e un tocco “Valle della Loira” caratterizzano gli alcolici Ditiloire.
OrganicoProdotto locale
<h6 class='prettyPhoto-title'>Martini Bianco</h6>
6 cl : 5.00 €

Martini Bianco

Un aperitivo d'altri tempi!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Martini Rosso</h6>
6 cl : 5.00 €

Martini Rosso

Il carattere intensamente erbaceo e dolce di questo vermouth è il risultato di una miscela di vini accuratamente selezionati, una miscela di piante aromatiche italiane, come salvia, santoreggia, nonché la corteccia di legni esotici agrodolci.

Digestivo


<h6 class='prettyPhoto-title'>Bas Armagnac Laubade XO</h6>
4 cl : 10.00 €

Bas Armagnac Laubade XO

Il colore è un ambrato intenso e brillante.
Al naso è intenso e sviluppa aromi di prugna secca, vaniglia, cannella, cacao, caffè, mandorla, pane tostato, ma anche scorza d'arancia e albicocca secca.
Al palato il brandy è rotondo, vellutato, complesso, caratterizzato da grande eleganza e armonia dei suoi aromi.

Invecchiato tra i 15 e i 25 anni, varietà d'uva per varietà d'uva e annata per annata, con predominanza di Ugni-Blanc e Colombard.

Gradazione alcolica: 40°
<h6 class='prettyPhoto-title'>Cognac ABK6 VS</h6>
4 cl : 8.00 €

Cognac ABK6 VS

Esame visivo: colore oro con riflessi ambrati.
Al naso: l'aroma iniziale presenta note legnose e vanigliate. Evolve verso sentori di frutta fresca, fiori bianchi e miele.
Al palato: rivela molta morbidezza e indulgenza con sapori fruttati e di vaniglia.
ABK6 VS Pure Single Cognac è in effetti il cognac più giovane della collezione ABK6 e ha ricevuto numerosi premi sotto forma di medaglie d'oro e d'argento nel corso degli anni. Come tutti i prodotti di questa gamma, è composto da acquaviti accuratamente selezionate provenienti dall'esclusiva tenuta di Abecassis.

Gradazione alcolica: 40°
<h6 class='prettyPhoto-title'>Eau de Vie Sait Florian</h6>
4 cl : 5.00 €

Eau de Vie Sait Florian

Prugna o pera William
4 cl : 5.00 €

Baileys / Ottieni 27 / Mint Losanga

Un po 'di freschezza?

Cocktail per il pranzo


6.00 €

Punch planteur

• Rum bianco
• Succo di frutto della passione
• Succo di albicocca
• Succo d'ananas
• Succo d'arancia
• Calce Pulco
• Gusto vaniglia
8.00 €

Apérol Spritz

• Aperol Spritz
• Martini Prosecco
• Perrier
• Fetta d'arancia
8.00 €

Lemon Spritz

• Limoncello
• Martini Prosecco
• Tonico Schweppes
• Fetta di limone giallo
12 cl : 4.50 €

Kir "maison"

Con vino bianco, crème de cassis, Sauvignon Blanc alla pesca o alla mora!
Oppure un Kir frizzante con Prosecco Martini.
7.00 €

Long Drink

1 Alcol (Whisky, Rum bianco o scuro, Tequila, Vodka, Gin, Vermouth bianco o rosso)
+
1 Soft (Coca-Cola, Perrier, Limonata, Red Bull, Succo d'arancia, Succo d'ananas)

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

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