Presiones
Pale Ale
25 cl : 3.50 €
50 cl : 6.50 €
La 42 - 5.5°
Ella es la respuesta a todo.¡Una cerveza elaborada en colaboración con la cervecería Art Is An Ale de Amboise, para el FaB! Ligera, pero distintiva, un poco amarga y elaborada con un ingrediente secreto de gran originalidad.
La cerveza !
Fruitée
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
La Bête Rouge - 8°
La Bête Rouge es una cerveza de color cereza ámbar, de color rojo oscuro, con una graduación alcohólica de 8°. Encontramos el carácter de la Bete ambrée y el dulzor de la fruta, con un buen equilibrio: un sabor a cerveza presente y una cereza bien marcada, en nariz y en boca, pero no demasiado dulce.Triple
25 cl : 4.00 €
50 cl : 7.50 €
Anosteke Blonde - 7,5°
Esta Anosteké Blonde libera en la copa un cuerpo rubio pálido, ligeramente dorado.Está adornado con una hermosa, espesa y blanca espuma que permanece en el vaso durante mucho tiempo.
El color es dorado y ligeramente turbio, la espuma fina y densa.
La nariz es muy fina con notas florales de lúpulo que evocan limón y frutas cítricas.
Buen largo en boca, cerveza equilibrada con un amargor fino pero muy presente.
Anosteké es la traducción fonética de “tot anoste keer”, una expresión flamenca que significa “hasta la próxima”.
Double ipa
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Tout ça ! - Double IPA - 8.5°
En el estilo más puro de las Hazy IPA, esta cerveza logra un equilibrio entre su contenido alcohólico relativamente alto (8,5 % ABV) y su marcado amargor. EBC 19Cervezas del momento
Amber Ale
25 cl : 4.50 €
50 cl : 8.00 €
DELABONNE Bière de récolte 5.5
Delabonne Organic Harvest 2025 es una lager lupulada de estilo alemán que logra un equilibrio entre aromas potentes, baja graduación alcohólica y amargor moderado. Elaborada el mismo día de la cosecha del lúpulo, se elaboró con conos de lúpulo frescos (algo que solo ocurre una vez al año). Esta cerveza se elabora con cebada fresca y lúpulo de la granja Louasville.Trapista
25 cl : 4.80 €
50 cl : 8.50 €
Chimay Bleue - 9°
Chimay es una cerveza procedente de la abadía de Notre Dame de Scourmont. Ofrece un bouquet especiado y una nariz afrutada, muy característica de Chimay. En boca aporta un amargor largo y refleja un tueste pronunciado.Botellas
IPA
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - IPA bio - 5.8°
India Pale Ale o IPA, cerveza muy lupulada que aporta cierto amargor y mucho sabor. Este es el caso de esta Organic IPA que ofrece la experiencia de un sutil equilibrio entre el alcohol, el amargor y el pronunciado sabor de frutas exóticas.
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Tout ça ! - Double IPA - 8.5°
Al más puro estilo HAZY IPA, esta cerveza encuentra un equilibrio entre su contenido de alcohol bastante alto - 8,5% ABV - y su franco amargor. EBC 19
33 cl : 6.30 €
Brasserie Les Félins - Double IPA - 7°
Lúpulos con aromas explosivos acompañan un amargor ligero, adecuado para este estilo gracias a su generoso cuerpo. Elaborada cerca de Beaugency, en la Chapelle Saint Michel.
33 cl : 6.30 €
Brussel Beer Project - DELTA IPA - 6°
Sus lúpulos aromáticos aportan notas de lichi y maracuyá antes de sorprenderte con un amargor franco e indefinido que calma tu sed.DELTA IPA es la primera cerveza de la cervecería Brussels Beer Project. Lanzada en 2013, cuando las IPA aún eran desconocidas en Bélgica.
33 cl : 6.30 €
Brussels Beer Project - BabyLone - 5,5°
BREAD IPA, ¡LA PRIMERA CERVEZA ELABORADA CON PAN RECICLADO!A finales del año pasado, la cervecería decidió volver a incluir su famosa cerveza BabyLone en la mezcla Prototype y dejarla competir contra tres nuevas recetas con pan no vendido.
Una nueva receta ha triunfado, ¡y ella cree que ha hecho que la cerveza sea aún más accesible! Esto brindará la oportunidad de reciclar más pan en el futuro que hoy: unas 10 toneladas de residuos de pan al año.
¡El futuro es circular!
Con un 5,5 % de alcohol por volumen, BabyLone Bread IPA es ligera, equilibrada y perfecta para cualquier ocasión.
33 cl : 7.00 €
Delabonne - West Coast IPA - 6,8
Al más puro estilo West Coast IPA, esta cerveza logra un equilibrio entre su contenido de alcohol relativamente alto y su amargor distintivo.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Alma - 4.5°
Sesión API¡La cerveza es ligera en alcohol, pero no en sabor! El lúpulo le aporta aromas de frutas tropicales con un final muy ligeramente amargo que aporta vivacidad y equilibra los sabores.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Cool Jazz - DDH IPA - 6°
Cool Jazz es una IPA con doble lúpulo seco con notas de frutas tropicales que brindan un bouquet de cítricos en el paladar, complementado con notas de pino al 6%.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Good Boy - IPA - 6 °
Todo lo que se puede esperar de una buena IPA, generosa y saciante, EL clásico que viene directamente de Angoûlème.44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Hallertau Malibu - 6%
IPA blanca elaborada con lúpulo Hallertau Blanc, con notas aromáticas de vino, pomelo, grosella negra y uva - TAV 6,3 %. IBU 44 EBC 10Trapense
33 cl : 5.50 €
Abbaye d'Orval - 6.2°
Sabrosas notas de brett (levadura silvestre), fino brillo. Intensos aromas a lúpulo. Una referencia belga.Ámbar (Pale Ale belga)
Abadía de Orval, Bélgica
33 cl : 5.50 €
Abbaye de Westmalle - Triple - 9.5°
A veces apodada “Madre de todos los triples”. Hermosas notas frutales y florales realzadas por ligeros toques de alcohol. Final a levadura y amargor dulce. Una delicia !Abadía de Westmalle, Bélgica
33 cl : 6.00 €
Chimay Bleue - 9°
El hermoso color oscuro y cálido y la cabeza compacta de color marrón claro de Chimay Bleue ofrecen un espectáculo magnífico. Esta cerveza es sin duda fruto del divino matrimonio entre exuberantes aromas frutales y un delicioso chocolate. El ataque es ligeramente dulce, antes de que el caramelo cremoso se transforme en un suave moca asociado con un carácter picante y vivo y, finalmente, desarrolle un delicioso final de frutas confitadas. El conjunto, sumamente sabroso, evoluciona hacia un final largo y agradable, suscitando una sensación ligeramente reconfortante y una sensación de chocolate puro.Sans Alcool
33 cl : 5.50 €
Brooklyn - Special Effect IPA - 0.4°
Special Effects IPA ofrece sabores y aromas que van desde frutas tropicales hasta ralladura de limón, terminando con un seductor y delicado amargor.¡Esta cerveza sin alcohol tiene todo el carácter lupulado de una verdadera IPA con menos de 100 calorías, lo cual es genial!
35,5 : 5.50 €
Brooklyn Brewery - Special Effects - 0.4°
Casi sin alcohol, pero con mucho carácter. Una Lager lupulada que revela sabores cítricos a malta. Ligero amargor al final.Cervecería Brooklyn, EE. UU.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Cute & Sober - Sour - 0,5°
¡Este ácido de frambuesa sin alcohol recuerda al pastel de frambuesa! Perfecto para mantenerse sobrio y lindo.Que contiene alcohol: 0,5°
Sin gluten
33 cl : 6.00 €
Brasserie du Mont Blanc - La Verte - 5.9°
La Verte es la audaz combinación de 2 notas muy amargas para un resultado con el equilibrio perfecto entre alcohol, acidez, poder aromático y azúcar. Fino y ligero, ¡lo mejor de los Alpes en tu copa! Original y atractivo “¡a menudo copiado nunca igualado!” »
33 cl : 6.00 €
Brasserie du Mont Blanc - La Bleue - 5.8°
La Bleue es una creación original fruto del reconocido saber hacer de la Brasserie du Mont Blanc, agua pura del Mont Blanc y Arándano. Fino y ligero, Bleue combina el poder aromático de la fruta conservando el amargor de una bebida alcohólica fermentada: lo mejor de los Alpes en tu copa.Weizen - Blanco
33 cl : 6.30 €
Delabonne Blanche - 4.8°
Las cervezas blancas son cervezas elaboradas con una buena proporción de maltas de trigo, lo que les aporta redondez y color turbio. Este es el caso de Blanche Bio, una cerveza ideal para el verano, que ofrece sutiles aromas cítricos y mucho dulzor.
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Bière Nache - 5°
Cerveza blanca, pura malta de cebada y trigo, sin filtrar, sin pasteurizar y fermentada en botella. ¡El blanco perfecto para el verano!
50 cl : 8.00 €
Weihenstephaner - Vitus 7.7°
Elegida como la mejor cerveza del mundo (WBA 2011). Sabores afrutados y especiados de levadura fresca, final ligeramente amargo.Cervecería Weihenstephaner, Alemania
Pale Ale
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Chromatic Cream Ale - 5.5°
Sabor suave, color pálido y cuerpo ligero con notas cítricas y de frutas tropicales del aromático lúpulo Triskel. Un maridaje perfecto con mariscos, ensaladas y dulces cítricos. Ligero sabor dulce que proviene de los copos de maíz. Amargura que pasa desapercibida. Ideal para saciar tu sed y adentrarte en el mundo de la artesanía.El arte es una cerveza, Amboise
Fruitée
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne (Chartres) - Fruits rouges bio 5°
Fruits Rouges Bio es la única cerveza de frutas de la gama Delabonne:la base malteada es bastante ligera, la atención se centró en la búsqueda de un sabor frutal potente gracias a una gran cantidad de puré de frambuesa orgánico. El perfil de esta cerveza es un poco ácido y muy poco dulce, es muy refrescante.
Cerveza negra
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Sépia Stout - 5.5°
De color negro, esta cerveza ahumada y de cuerpo medio tiene un carácter fuertemente seco y una finalidad clara. La malta negra tostada combina bien con embutidos, quesos fuertes y postres de chocolate. Sorprende su ligereza, dejando un toque amargo antes de que aparezca la sequedad en la boca. ¡Una cerveza compleja en su estructura pero muy fácil de degustar!El arte es una cerveza, Amboise.
44cl : 8.50 €
Delabonne - Blackcurrant Forest - 6°
Stout con grosella negra, frambuesa y puré de cacao: ¡un trocito de Selva Negra en la copa! Dulzura y cremosidad se funden con la acidez de la fruta.
33 cl : 7.00 €
La Débauche - Mr Joe - Coffee Stout - 5°
Al 5%, Mr Joe es una Coffee Stout con notas de café y ligera en boca.Amber Ale
33 cl : 6.30 €
Art is An Ale - Abstract Amber Ale - 5.5°
Llamada así por su color dorado a ámbar, esta cerveza es la versión americana de la pale ale inglesa. Derivada del caramelo cristal y la malta cristal tostada, el cuerpo, el color y el sabor son más oscuros, más dulces y más ricos que los de una lager. Un maridaje perfecto para carnes asadas, carbonizadas y verduras o frutas caramelizadas. ¡El equilibrio del lúpulo para un acorde floral y de frutos rojos!El arte es una cerveza, Amboise
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Loirette ambrée - 7,5°
Cerveza ámbar, pura malta de cebada, sin filtrar, sin pasteurizar y fermentada en botella. Tiene una graduación de 7,5° y desarrolla aromas característicos de caramelo.NEIPA
44cl : 8.50 €
Brasserie Delabonne - Arcturus Barbe Rouge - 6.8°
Una cerveza gourmet y turbia, esta nueva versión de Arcturus es una NEIPA 100% francesa (parece que esto no es posible...? ¡y todavía!). Cebada y lúpulo de la finca Louasville, los aromas de frutos rojos (mora, grosella negra, frambuesa) están muy presentes y cautivadores.
33 cl : 7.00 €
Delabonne - NEIPA #3 Tropicale - 6,1°
Una cerveza deliciosa y turbia, esta cerveza muestra aromas gracias a los lúpulos Idaho7, Sabro y Simcoe.Dark Ale
33 cl : 6.30 €
Van Steenberge - Gulden Draak - 10.7°
El Gulden Draak... ¡un puño de hierro en un guante de terciopelo! Tras hacer su aparición, ataviada con un vestido negro y opaco, Gulden Draak revela rápidamente potentes aromas de maltas tostadas que evocan el chocolate negro y el cacao. Estos van acompañados de sorprendentes notas de lúpulo.Cervecería Van Steenberge, Bélgica.
Estación
33 cl : 6.50 €
Brasserie Delabonne - Bière de Récolte 2023 - 4,2°
Lager pálida india.Esta cerveza de fermentación baja se elaboró con lúpulos frescos de la granja de Louasville el día de su cosecha.
33 cl : 6.30 €
Brewing Cartel - Rainy Day - 5°
Los días de lluvia son una temporada de cosecha. Se elabora con conos de lúpulo frescos (Chinook) de la granja de lúpulo “le petit houblon” en Loir et Cher (41). Encontramos notas cítricas y especiadas además de una astringencia característica del estilo. Fácil de beber, con un ligero amargor, ¡te encantará incluso en los días de lluvia!Triple
33 cl : 6.30 €
Brasserie Delabonne - Triple - 8.5°
Esta cerveza está elaborada con levadura tipo Abbey lo que le da el carácter de las cervezas belgas fuertes, con aromas a plátano. Esta cerveza se elabora con cebada y lúpulo de la granja Louasville.
33 cl : 6.30 €
Brussels Beer Project - Tripel Bertha - 7,5°
La receta de Tripel Bertha ha sufrido una evolución, pero no os preocupéis, no es nada demasiado drástico, se trata principalmente de una fermentación con una levadura diferente.La Tripel Bertha tiene un poco más de alcohol y cuerpo, pero conserva el equilibrio habitual de dulzor y amargor, así como los aromas clásicos de plátano y clavo. ¡Esperamos que te guste tanto como antes, o incluso más!
33 cl : 6.00 €
Chimay Triple Blanche - 8°
El Chimay Triple tiene un atractivo color dorado coronado majestuosamente por una imponente espuma blanca. Su aroma revela inmediatamente la impetuosa complejidad de esta cerveza. Su pronunciado carácter frutal se complementa perfectamente con impresiones florales y elegantes matices especiados, aportados por la levadura de fuerte carácter. Un sutil aroma ahumado y un toque de vainilla crean un agradable contraste con el dulzor de la malta. El sabor es acorde, con una sensación en boca aterciopelada perfectamente equilibrada con la cantidad justa de amargor del lúpulo. La ralladura de naranja y la manzana roja ofrecen un final refinado.
33 cl : 6.30 €
LA CHOUFFE - 8%
¿Buscas una cerveza triple pero no sabes cuál elegir? ¡La Chouffe te lo ofrece!De color dorado, ligeramente turbio, con abundante espuma blanca y burbujas ligeras, esta lager especial revela un agradable carácter afrutado en el paladar, con notas de cilantro y un ligero sabor a lúpulo.
Lambic
25 cl : 4.00 €
Boon - Framboise - 5°
Fue en 1976 cuando Franck Boon decidió actualizar estas lambics tan especiales. Así, se añaden más de 300g de frambuesas frescas por litro de lambic joven. También se añade una pequeña cantidad de cerezas. Todo se envejece en roble, dando un resultado maravilloso.
25 cl : 4.00 €
Boon - Kriek - 4°
Esta cerveza belga tiene un bonito color rubí sobre el que sobresale una bonita cabeza coloreada. La nariz intransigente evoca poderosamente la cereza. En boca, este mismo sabor a cereza prima sobre el resto, magnificado por una ligera acidez. El final finamente amargo aporta aún más complejidad a esta cerveza. Un Kriek diferente al que suele existir por tanto.
25 cl : 4.00 €
Lindemans - Pêcheresse - 1.1°
En boca se aprecian marcados sabores a melocotón que se acompañan de un muy ligero sabor ácido, signo de fermentación lambic, ofreciendo así un equilibrio entre vivacidad y dulzura.La Pêcheresse se come como aperitivo, pero acompaña fácilmente a muchos platos y especialmente a los postres.
Cervecería Lindemans.
Blonde
33 cl : 6.00 €
Chimay Dorée - 4.8°
Como su nombre indica, Chimay Dorée tiene un intenso color dorado, coronado por una espesa espuma de color crema. Sus aromas combinan una amplia gama de notas florales frescas y especiadas y dan protagonismo a los cítricos y al clavo ardiente. El sabor deliciosamente dulce se complementa con un amargor perfectamente equilibrado. Su baja graduación alcohólica no afecta en absoluto a su sabor, caracterizado por su magistral aroma a refrescante cilantro y refinado lúpulo. El sabor especiado persiste tenazmente en el final, como conclusión ideal para esta sublime experiencia gustativa.Cerveza de granja
33 cl : 5.50 €
La Pigeonnelle - Loirette Bio - 5.5°
Rubia local desde 2003. Malta pura de cebada, sin filtrar.Marrón
33 cl : 6.00 €
Chimay Rouge - 7°
Su hermoso color marrón es rico en matices que van desde el cálido cobre hasta el rubí intenso. Combinando sublimemente generosos sabores frutales y dulce caramelo, deleita todos los paladares. La sucesión de frutas maduras, como naranja, melocotón y albaricoque, combina exquisitamente con sabores dulces de malta, como turrón y galleta. Una mineralidad refrescante y un hermoso amargor completan la paleta gustativa. La boca larga permite saborear durante mucho tiempo esta magnífica combinación de aromas y sabores y te hace añorar el siguiente sorbo.Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Ropa blanca
12 cl : 4.30 €
75 cl : 20.00 €
Anne de Joyeuse - Oustal
IGP Pays d'Oc - 60% Sauvignon - 40% ChardonnayBoca todo en frescura y delicadeza
Rojo
12 cl : 4.00 €
75 cl : 20.00 €
Domaine de la Marinière - Chinon - 13,5°
Franco cabernetDOP Chinon
Afrutado en boca, con gran flexibilidad y un final gourmet.
12 cl : 4.50 €
75 cl : 22.00 €
Beaujolais-Villages - Olivier Depardon
Cada año, el mundo entero espera con impaciencia el tercer jueves de noviembre para degustarlas. ¡Disfruta de su brillante color, rojo claro, grosella negra o cereza, y saborea su inconfundible aroma a flores y frutas, que deleita tanto el olfato como el paladar!100% gamay noir - 13% alcohol
Rosas
12 cl : 4.50 €
75 cl : 23.00 €
Domaine de Montgillet - Rosé - 11%
Vasos jarras
Rojo
12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
Jarra 50 cl : 12.00 €
Chinon Rouge
Color rubí, nariz potente de pequeños frutos rojos, boca plena y equilibrada con taninos densos y sedosos.Domaine Gouron
Rosa
12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
50 cl : 12.00 €
Chinon Rosé
Dominio PointeauBlanco, Blanca
12 cl : 4.00 €
25 cl : 6.50 €
50 cl : 12.00 €
Cabernet Sauvignon Blanc
Color amarillo pálido, nariz floral y afrutada con notas cítricas.Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Bebidas calientes
Bebidas calientes están disponibles hasta las 23:00 horas.
Bebidas calientes
3.50 €
Chocolate caliente
Estilo “de la abuela”, 72% chocolate negro4.20 €
Chocolate caliente vienés
Café
1.50 €
Café exprés
"El fabuloso Mokarel"1.50 €
Café largo
2.90 €
Expreso doble
"El fabuloso Mokarel"3.40 €
Café crema grande
4.20 €
Capuchino
El capuchino (del italiano "pequeño capuchino") es una preparación de café tradicional de la cocina italiana, emblema de la cultura italiana en todo el mundo, elaborado a partir de café expreso, mezclado y cubierto con una cremosa espuma de leche (previamente cocida al vapor hasta formar espuma), endulzada , y servido en una taza de café grande1.50 €
Descafeinado
3.70 €
Café helado
3.60 €
Café vienés
Té
Blandos
Softs
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €
Jarabe de Monin
Granadina, fresa, cereza, frambuesa, violeta, grosella negra, menta verde, plátano-kiwi, limón, melocotón, horchata, caramelo.•
25 cl : 3.70 €
Melocotón con té helado
Lipton Ice Tea, el té helado bañado por el sol y deliciosamente refrescante.Bebida refrescante con extractos de té con sabor a melocotón, azúcares y edulcorante.
Refrescos
25 cl : 3.70 €
Tónico Schweppes
Un sabor inimitable, un toque amargo, extractos de piel de quina y naranjas amargas.
25 cl : 3.70 €
Schweppes Agrum '
Bebida carbonatada refrescante de sabores cítricos naturales con otros sabores naturales, con azúcar y edulcorantes.
33 cl : 4.40 €
UMA - Cola
UMÀ son bebidas infundidas de forma artesanal para revelar todos los sabores de ingredientes de calidad. Recetas 100% naturales, orgánicas, sin colorantes, sin conservantes, sin aromas artificiales.
33 cl : 4.40 €
UMA - Limonada
UMÀ son bebidas infundidas de forma artesanal para revelar todos los sabores de ingredientes de calidad. Recetas 100% naturales, orgánicas, sin colorantes, sin conservantes, sin aromas artificiales.
33 cl : 4.40 €
UMA - Cerveza de Jengibre
Una bebida espumosa con buen sabor a jengibre.UMÀ son bebidas infundidas de forma artesanal para revelar todos los sabores de ingredientes de calidad. Recetas 100% naturales, orgánicas, sin colorantes, sin conservantes, sin aromas artificiales.
25 cl : 2.50 €
50 cl : 5.00 €
Limonada Roxane
Esta limonada es perfecta para un momento relajante y placentero con amigos o familiares, a cualquier hora del día. Esta agua dulce con gas contiene sabores naturales de lima y limón, garantizando un refrescante sabor ácido y delicado.Jugo de frutas
25 cl : 4.40 €
Los Huertos de La Manse (37)
Creada en el siglo pasado a partir de un pequeño huerto de manzanos, Vergers de la Manse es hoy una empresa familiar innovadora reconocida por la calidad de sus frutas cultivadas según las estaciones en un enfoque de agricultura sostenible.Naranja, Albaricoque, Pomelo Rosado, Tomate, Piña, Manzana.
Aguas
Precios netos: impuestos y servicio incluidos