Starters
2.90 €
Ovo* maionese caseira
*ovo caipira, maionese caseira*somos membros da ASOM
Associação de Conservação de Ovos de Maionese
I love
Chef's Specialty
ASOM
Origin France
Home Cooked
Gluten
Eggs
Mustard 5.50 €
Terrina de pato com peito de pato defumado
Origin France
Suggestion du ChefEggs
Tree NutsMustard 7.70 €
Prato de truta defumada* do Moulin de Caouley - Sudoeste da França, blinis
*criado em condições ótimas nas águas claras e doces da região sudoeste da FrançaI loveOrigin FranceGluten
Fish
Milk 5.00 €
Vinagrete de alho-poró
* Baía do Monte Saint MichelHome CookedOrigin FranceEggsMustard 8.90 €
Caracóis Borgonha por 6
8 minutos de cozimento
Fresh frozenMilk
Celery
Molluscs 5.50 €
IGP St Marcellin* torrado com mel, azeite e ervas da Provença
* Queijo de leite de vaca DauphinéI loveSuggestion du ChefMilk 5.50 €
Tomate, Burratina*, prato com vinagre balsâmico
Prove os primeiros tomates franceses - Origem: Bretanha*burrata pequena
I love
SoybeansMilk 5.70 €
Salada de arenque e batata
Suggestion du ChefHome CookedFishMustard 4.90 €
Melão, presunto, nozes, ratafia
Origin France ***Precisão***
Não é permitido consumir apenas uma entrada como refeição.Plano
13.50 €
Quenelle de lúcio com molho de lagosta e arroz.
Home CookedI love
CrustaceansEggsFishMilkTree Nuts 9.90 €
Salsicha, purê de batatas
*diota fumadaGlutenEggsMilk
Sulphur Dioxide 15.50 €
Bife Bavette* salada verde
Molho à sua escolha: tártaro, chalotas, steakhouse1. Suporte opcional
Batatas fritas, legumes ou simplesmente uma salada verde.
Origem IrlandaChef's SpecialtyHome CookedGlutenTree Nuts 15.80 €
Minuto Tártaro de Carne com Faca, Batata Frita ou Salada
*Tempo de preparo: 10 minutosO tartare não é recomendado para crianças menores de 10 anos.
Origem IrlandaI loveHome CookedChef's SpecialtyGlutenEggsMustard 14.90 €
Frango assado com seu próprio suco, molho tártaro* Batatas fritas OU Legumes
Origin FranceHome Cooked 13.50 €
Escalope à Savoia*, batatas fritas, salada
Frango, osso de presunto, queijo racletteHome CookedGlutenMilkTree NutsCelery 13.50 €
Andouillette com molho de mostarda à moda antiga, batatas fritas
8 minutos de tempo de cozimentoChef's SpecialtyHome CookedOrigin FranceGlutenMilkTree NutsMustard 14.50 €
Dauphiné ravióli gratinado*, salada verde
* Tempo de cozimento: 10 minutosI love
VegetarianOrigin FranceGlutenEggsMilk 14.50 €
Costela de porco Label Rouge cozida em baixa temperatura, molho steakhouse, batatas fritas e salada
Suggestion du ChefGluten 14.90 €
Bife de salmão*, manteiga de limão e manjericão, batatas fritas
Home CookedFishSoybeans 14.50 €
Salsicha Rougail*, arroz
*Prato reunionese, feito com linguiça defumada, molho de tomate e cúrcumaHome CookedI loveGlutenMilkTree NutsMustard 12.50 €
Salada do Oceano
Salada verde, ovo cozido, croutons, truta defumada, rabanetes, tomates-cerejaHome CookedGlutenEggsFishMustard 15.50 €
Lombo de porco* com pimenta Espelette e arroz espanhol.
*lombo de porcoHome CookedI love 14.50 €
Joelho de porco com molho de pimenta e batatas fritas.
Suggestion du ChefHome CookedGlutenMilk 12.50 €
Prato fresco
Salada verde, tomate, mussarela, carne de porco/boi, picles, molho tártaroSuggestion du ChefEggsMilk 2.50 €
****Suplemento de batatas fritas ou vegetais****
Por favor, não alterem os acompanhamentos dos pratos!Mime-se e ganhe um mimo extra ;)
Sobremesas de Queijo
3.00 €
Fromage blanc simples*, açúcar ou coulis
*fabricadoOrigin FranceMilk 5.90 €
Morango Melba
Esfera de sorvete de morango e baunilha, morangos frescos, calda de chocolate, chantillyI loveMilk 1 pedaço : 3.00 €
2 quartos : 5.50 €
Pedaço de queijo
Queijo Tomme ou Comté, dependendo da disponibilidade.Milk 3.00 €
Compota de Maçã Lezsaisons*
*Frutas orgânicas e locais de St Pierre en Faucigny4.00 €
Mousse de chocolate*
Chocolate amargo equatorial 55% ValrhonaHome CookedI loveEggsMilk 5.00 €
Brioche Perdido, Doce de Leite
Uma bola de sorvete de caramelo ou baunilha por mais € 2,00GlutenEggsMilk 6.00 €
Rum baba
Uma bola de sorvete de baunilha ou de passas ao rum por mais € 2,00GlutenEggsMilk 3.50 €
Creme Brulée
Home CookedEggsMilk 5.50 €
Bolo Savoy*, sorvete de sua escolha
Doçura irresistível com raspas de frutas cítricas* feito à mão - Annecy
Haute-SavoieI loveGlutenEggsSoybeansMilkTree Nuts
Sesame 4.00 €
Um profiterole com sorvete de baunilha e calda de chocolate caseira
I loveHome CookedGlutenEggsMilk 5.90 €
Pera Belle Hélène
Sorvete de baunilha, pera, chocolate quente, chantillyI loveMilkTree Nuts Ice Cream
1 colher : 2.50 €
2 colheres : 4.80 €
3 colheres : 7.20 €
Suplemento de Chantilly : 0.50 €
Bolas de sua escolha
Baunilha, chocolate, café, caramelo salgado, rum com passas, morango, coco, pistache, limão, mirtiloMilk Net prices - Taxes and service included
