المدخلات
2.90 €
بيضة* مايونيز محلي الصنع
* بيضة حرة، مايونيز محلي الصنع* نحن أعضاء في ASOM
جمعية الحفاظ على البيض بالمايونيز
أنا أحب
تخصص الشيف
أسوم
الأصل فرنسا
مطبوخ في البيت
الغلوتين
بيض
خردل 5.50 €
تيرين البط مع صدر البط المدخن
الأصل فرنسا
اقتراح الشيفبيض
جوزخردل 7.70 €
طبق من سمك السلمون المرقط المدخن* من مولان دو كولي - جنوب غرب فرنسا، مع بليني
*تربى في ظروف مثالية في المياه العذبة الصافية في منطقة جنوب غرب فرنساأنا أحبالأصل فرنساالغلوتين
الحوت
حليب 5.00 €
صلصة الخل والكراث
* خليج مون سان ميشيلمطبوخ في البيتالأصل فرنسابيضخردل 8.90 €
القواقع بورجوندي لكل 6
طبخ لمدة 8 دقائق
طازج مجمدحليب
كرفس
محار 5.50 €
سان مارسيلين* IGP محمص بالعسل وزيت الزيتون والأعشاب من بروفانس
* جبن دوفيني المصنوع من حليب البقرأنا أحباقتراح الشيفحليب 5.50 €
طبق من الطماطم، جبنة بوراتينا*، وخل البلسميك
تذوق أول طماطم فرنسية - منشأها بريتاني*بوراتا صغيرة
أنا أحب
فول الصوياحليب 5.70 €
سلطة الرنجة والبطاطس
اقتراح الشيفمطبوخ في البيتالحوتخردل 4.90 €
شمام، مكسرات لحم الخنزير، راتافيا
الأصل فرنسا ***دقة***
لا يجوز تناول مقبلات واحدة فقط كوجبة.مستوي
13.50 €
كينيل سمك البايك مع صلصة الكركند والأرز
مطبوخ في البيتأنا أحب
القشرياتبيضالحوتحليبجوز 9.90 €
نقانق، بطاطس مهروسة
*مدخن ديوتالغلوتينبيضحليب
الكبريتات So2 15.50 €
شريحة لحم بافيت* سلطة خضراء
صلصة من اختيارك: صلصة التارتار، صلصة الكراث، صلصة ستيك هاوس1. دعم اختياري
بطاطس مقلية، خضراوات، أو مجرد سلطة خضراء
الأصل أيرلنداتخصص الشيفمطبوخ في البيتالغلوتينجوز 15.80 €
دقيقة رز لحم بقري بالسكين أو بطاطا مقلية أو سلطة
*مدة التحضير: 10 دقائقلا ينصح بتناول التارتار للأطفال دون سن 10 سنوات.
الأصل أيرلنداأنا أحبمطبوخ في البيتتخصص الشيفالغلوتينبيضخردل 14.90 €
دجاج مشوي مع عصارته، صلصة التارتار*، بطاطا مقلية أو خضار
الأصل فرنسامطبوخ في البيت 13.50 €
إسكالوب على طريقة سافويارد*، بطاطا مقلية، سلطة
دجاج، لحم خنزير، جبن راكليتمطبوخ في البيتالغلوتينحليبجوزكرفس 13.50 €
أندويليت مع صلصة الخردل القديمة والبطاطا المقلية
8 دقائق وقت الطهيتخصص الشيفمطبوخ في البيتالأصل فرنساالغلوتينحليبجوزخردل 14.50 €
غراتان رافيولي دوفيني*، سلطة خضراء
* مدة الطهي 10 دقائقأنا أحب
نباتيالأصل فرنساالغلوتينبيضحليب 14.50 €
رف من لحم الخنزير المسلوق على درجة حرارة منخفضة، صلصة ستيك هاوس، بطاطس مقلية، سلطة خضراء
اقتراح الشيفالغلوتين 14.90 €
شريحة سمك السلمون*، زبدة الليمون والريحان، بطاطا مقلية
مطبوخ في البيتالحوتفول الصويا 14.50 €
سجق روجيل*، أرز
*طبق ريونيونيز، مصنوع من السجق المدخن، صلصة الطماطم والكركممطبوخ في البيتأنا أحبالغلوتينحليبجوزخردل 12.50 €
سلطة المحيط
سلطة خضراء، بيض مسلوق، خبز محمص، سمك سلمون مدخن، فجل، طماطم كرزيةمطبوخ في البيتالغلوتينبيضالحوتخردل 15.50 €
لحم خنزير* مع فلفل إسبليت، أرز إسباني
*لحم الخاصرة الخنزيرمطبوخ في البيتأنا أحب 14.50 €
لحم خنزير مقدد مع صلصة الفلفل، وبطاطا مقلية
اقتراح الشيفمطبوخ في البيتالغلوتينحليب 12.50 €
طبق طازج
سلطة خضراء، طماطم، جبنة موزاريلا، لحم خنزير/لحم بقري، مخلل، صلصة تارتاراقتراح الشيفبيضحليب 2.50 €
****بطاطس مقلية أو مكمل خضار****
يرجى عدم تغيير الزينة على الأطباق!دلل نفسك واحصل على مكافأة إضافية ;)
حلويات الجبن
3.00 €
جبنة بيضاء عادية*، سكر أو كوليس
* يخمرالأصل فرنساحليب 5.90 €
ميلبا الفراولة
كرة آيس كريم بنكهة الفراولة/الفانيليا، فراولة طازجة، كوليس، كريمة مخفوقةأنا أحبحليب 1 قطعة : 3.00 €
غرفتان : 5.50 €
قطعة جبن
جبن تومي أو كونتيه، حسب التوافرحليب 3.00 €
كومبوت التفاح من ليزسيزونز*
*فواكه عضوية ومحلية من St Pierre en Faucigny4.00 €
كريمة بالشكولاطة*
الشوكولاتة الداكنة الاستوائية 55% فالرهونامطبوخ في البيتأنا أحببيضحليب 5.00 €
بريوش مفقود، مربى الحليب
مغرفة من آيس كريم الكراميل أو الفانيليا مقابل 2.00 يورو إضافيةالغلوتينبيضحليب 6.00 €
روم بابا
كوب من آيس كريم الفانيليا أو الروم بالزبيب مقابل 2.00 يورو إضافيةالغلوتينبيضحليب 3.50 €
كريم برولي
مطبوخ في البيتبيضحليب 5.50 €
كعكة سافوي*، آيس كريم حسب اختيارك
حلاوة لا تقاوم مع نكهة الحمضيات* صناعة يدوية – آنسي
هوت سافواأنا أحبالغلوتينبيضفول الصوياحليبجوز
سمسم 4.00 €
بروفيتيرول مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة محلية الصنع
أنا أحبمطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليب 5.90 €
بير بيل هيلين
آيس كريم فانيليا، كمثرى، شوكولاتة ساخنة، كريمة مخفوقةأنا أحبحليبجوز أيس كريم
1 مغرفة : 2.50 €
2 بولة آيس كريم : 4.80 €
3 ملاعق كبيرة : 7.20 €
مكمل شانتيلي : 0.50 €
كرات من اختيارك
فانيليا، شوكولاتة، قهوة، كراميل مملح، زبيب بالرم، فراولة، جوز الهند، فستق، ليمون، توت أزرقحليب صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
