Menu restaurant Chez Max

Antipasti
Bicchiere di vino
Cocktail
Bevande Fresche
Birre
Whisky digestivo
Bevande calde

Antipasti

6 cl : 6.50 €

Il Ratafia Champenois

6 cl : 7.50 €

Ratafia Champenois 100% Chardonnay Cardinal de Vé Capet

12cl : 9.00 €

Kir Royal con Champagne

6 cl : 5.00 €

Il cardinale di Max

6 cl : 5.00 €

Porto bianco

6 cl : 8.50 €

Porto rosso Tawny di Graham di 10 anni

12cl : 6.00 €

Kir tradizionale

4 cl : 6.00 €

Gin, Vodka

3 cl : 4.50 €

Anice, Pastis 51, Ricard

6 cl : 7.00 €

Casa americana

6 cl : 5.00 €

Martini, rosso, bianco, vermouth

6 cl : 5.00 €

Suze, Guignoletto

Champagne

8.50 €

Il flute da 12cl

6.50 €

Flute piccolo 8cl

9.50 €

Il flute rosato da 12cl

7.50 €

Il flûte piccolo di rosé 8cl

Bicchiere di vino

Jurançon (blanc moelleux)

Verre de 6cl: 6.00€

Bianco, Rosato e Rosso: Country, IGP o AOC, a seconda della disponibilità

Bicchiere da 12cl: € 4,50
Brocca da 25cl: € 8,00
Brocca da 50cl: € 16,00

Bianco: Viognier, IGP bianco Pays d'Oc.

Bicchiere da 12cl: € 6,00
Brocca da 25cl: € 12,00
Brocca da 50cl: € 22,00

12cl : 8.00 €

25 cl : 15.00 €

50 cl : 28.00 €

Rosé dei Riceys. 2018 di Arnaud Tabourin

Champagne Rosé non frizzante

12cl : 10.00 €

25 cl : 20.00 €

50 cl : 40.00 €

Castello di Villemajou 2021

Corbières-Boutenac “Gérard Bertrand”

12cl : 12.00 €

25 cl : 20.00 €

50 cl : 40.00 €

Da Venoge "La Foresta" 2018

Coteaux Champenois Rosso.

Cocktail

Cocktail analcolici

25 cl : 7.00 €

Spritz Cinzano 0%

Cocktail alcoolisés.

14.00 €

Aperol Spritz Reale ROYAL

Con Champagne

Bevande Fresche

Succhi di frutta

4.80 €

Sélection de jus ou nectar Bio

Ananas, Abricot, Orange, Pomme, Raisin, Tomate

4.80 €

Soda: Coca, Orangina, équivalent (33cl)

4.80 €

Jus d’orange, Ice tea (25cl)

2.50 €

Limonade, diabolo (25cl)

2.00 €

Sirop+eau de source (25cl)

Acque

Acqua minerale, naturale o frizzante

100cl: €6,00
50cl: €4,00

75 cl : 7.50 €

Chateldon, Spumante

Birre

Birre in bottiglia

33cl : 6.50 €

Tête de chou, birra artigianale di Epernay

Bianco o marrone.

4.00 €

Kronenbourg 1664 (25cl)

Birra alla pressione

25 cl : 5.00 €

50 cl : 9.00 €

Abbaye Leffe blonde

Whisky digestivo

Whisky (4cl)

6.00 €

Scotch, Bourbon, Irish

8.00 €

Aberlour 10ans

8.00 €

Jack Daniel’s Tennessee

10.00 €

Malt Japonais

Digestivo (4cl)

7.00 €

Vieux Marc de Champagne égrappé, Vielle fine de la Marne, Liqueur divers

7.00 €

Armagnac, Vieux Calvados, Alcool blanc

8.00 €

Cognac VSOP, Armagnac 10ans.

10.00 €

Ron Zacapa "23 solera"

15.00 €

Cognac XO

Bevande calde

2.80 €

Caffè espresso o decaffeinato Illy

3.20 €

Tè o infusi vari

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Bianco dei bianchi
Brut multivarietale.
Bianco e nero
Annate speciali
Champagne Rosato

Bianco dei bianchi

75 cl : 50.00 €

A.D. Coutelas «Eloge» premier cru. Dizy

B. di Bs.

75 cl : 60.00 €

Gonet-Sulcova Cuvée de "MONTGUEUX". Epernay

75 cl : 60.00 €

Testulat "brut nature" non dosé. Epernay

B. di Bs.

75 cl : 60.00 €

Alain Bernard. 1er cru. Dizy

B. di Bs.

75 cl : 65.00 €

Vve Lanaud Avize

Il suggerimento dello chef

75 cl : 65.00 €

Michel Bahuchet «prestige» 1er cru. plaque Swarovski. Champillon

B. di Bs.

75 cl : 70.00 €

A.Bergère "brut nature" Terres blanches, non dosé.

B. di Bs.

75 cl : 70.00 €

H.Blin 100% Petit Meslier. Vincelles

Non dosato

75 cl : 85.00 €

Stéphane Coquillette.( HVE) "By Louis" brut zéro,Chouilly 2014

75 cl : 90.00 €

Besserat De Bellefon. Epernay

Blanc de Blancs, Grand Cru.

75 cl : 140.00 €

HENRIOT "L'Inattendue" 2016 Gd.Cru. Avize

B. di Bs.

Magnum 150cl : 140.00 €

Assailly «réserve» Grand cru. Avize

B. di Bs.

Brut multivarietale.

75 cl : 45.00 €

375 cl : 27.00 €

Magnum 150cl : 100.00 €

Locret-Lachaud Hautvillers

75 cl : 45.00 €

Henin Delouvin Ay

75 cl : 50.00 €

Esterlin «brut Eclat» Epernay

75 cl : 50.00 €

HATON Jean-Noël "brut reserve" Damery

75 cl : 50.00 €

Volleraux Pierry

75 cl : 60.00 €

Soutiran "grand cru signature" Ambonnay

75 cl : 60.00 €

Suisse Laval. "non dosé" Premier cru. Cumiéres

75 cl : 60.00 €

Ellner «grande réserve» Epernay

75 cl : 60.00 €

Contesse Lafond. Epernay

75 cl : 60.00 €

Janisson Baradon &fils « non dosé » Epernay

75 cl : 65.00 €

Alfred Gratien "Epernay"

75 cl : 70.00 €

René Geoffroy. Pureté « non dosé » Premier cru. Ay

75 cl : 70.00 €

Devenoge "Cordon bleu" Epernay

75 cl : 70.00 €

Henri Giraud "L'Esprit nature"

Il suggerimento dello chef

75 cl : 70.00 €

Bruno Paillard Première cuvée Extra-brut

75 cl : 70.00 €

375 cl : 40.00 €

Laurent-Perrier Tours sur Marne

75 cl : 70.00 €

Philipponnat "Royal Réserve" Mareuil sur Ay

75 cl : 75.00 €

Maurice Choppin "Les Arpents" Extrt brut. à Damery

75 cl : 80.00 €

Moët & Chandon "brut Impérial" Epernay

75 cl : 80.00 €

Taittinger «réserve» Reims

75 cl : 80.00 €

HENRIOT "Brut Souverain"

75 cl : 90.00 €

Gosset «Grande réserve» Ay

75 cl : 90.00 €

Perrier-Jouët «Grand Brut» Epernay

75 cl : 90.00 €

Bollinger "Spécial cuvée" Ay

75 cl : 100.00 €

747 Jacquesson, famille Chiquet « non dosé » Dizy

Bianco e nero

75 cl : 70.00 €

Malard «Excellence» 100% Pinot noir. Ay

75 cl : 65.00 €

JM.Gobillard PUR MEUNIER extra brut

75 cl : 75.00 €

Jean-Diot cuvée Extase "Blanc de Noirs" Vinay 2017

50% Pinot Nero, 50% Miller.

Il suggerimento dello chef

75 cl : 120.00 €

Edouard Brun & Cie, Pinot Noir d'Ay grand Cru. Extra-Brut

Annate speciali

Millésime a vérifier selon disponibilité

75 cl : 110.00 €

« Imagination » Hénin-Delouvin. Grand Cru. Ay

Luoghi “Extra Brut” chiamati: Larry & Plumecoq.

75 cl : 160.00 €

Henri Giraud. Fut de chêne. Aÿ Grand cru MV 17

Edizione "Chez Max".

Il suggerimento dello chef

75 cl : 280.00 €

De Venoge Louis XV. Epernay 2008

75 cl : 350.00 €

Dom Pérignon «Vintage». M&C. Epernay 2013

75 cl : 400.00 €

Krug grande cuvée "170 ème édition" Reims

Champagne Rosato

75 cl : 60.00 €

Locret-Lachaud Hautvillers

75 cl : 65.00 €

Henin Delouvin Ay

Rosato salasso

75 cl : 130.00 €

Dame-Jane. Henri-Giraud. Ay

Il suggerimento dello chef

75 cl : 120.00 €

Billecart-Salmon. Mareuil-sur-Ay

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Primo piatto
Piano
Dolci/Formaggi

Primo piatto

12.00 €

Asparagi di stagione, tiepidi, salsa mousseline all'erba cipollina.

Casa-Cotto

Vegetariano

Origine Francia

Uova

Latte

Noccioline

Senape

Solfiti So2

Ostriche speciali n°3 di Saint-Vaast, Normandia.

3 = € 7,00 / 6 = € 14,00 / 9 = € 20,00 / 12 = € 26,00

Origine Francia

Glutine

Latte

Solfiti So2

Mollusco

10.00 €

Formaggio di capra stagionato arrosto, insalata verde

Origine Francia

Vegetariano

Glutine

Arachidi

Latte

Noccioline

Senape

Solfiti So2

12.00 €

Mini insalata di anatra affumicata con trucioli di foie gras

Casa-Cotto

Origine Francia

Glutine

Sedano

Senape

Solfiti So2

14.00 €

Testa di vitello, salsa di ravigote.

(metà entrata 8,00€)

Casa-Cotto

Uova

Noccioline

Sedano

Senape

Solfiti So2

18.00 €

12 lumache alla Borgogna in una padella tradizionale

12 pezzi=18,00€ / 6 pezzi=9€

Casa-Cotto

Origine Francia

Latte

Noccioline

Sedano

18.00 €

Carpaccio di capesante

Olio al tartufo e aceto di Reims (1/2 = € 9,00)

Casa-Cotto

Crostacei

Pesci

Noccioline

Sesamo

Solfiti So2

Mollusco

22.00 €

Foie gras d'anatra, cotto in terrina fatta in casa

(a metà ingresso 12€)

Origine Francia

Casa-Cotto

Glutine

Solfiti So2

22.00 €

Prosciutto Iberico Bellota Jabugo 36 mesi

100g = 22€ (degustazione 70g = 16€)

24.00 €

Foie gras d'anatra scottato crudo

E il suo succo Ratafia (metà antipasto € 13,00)

Casa-Cotto

Origine Francia

Glutine

Noccioline

Sedano

Solfiti So2

30 g : 70.00 €

Oscietra Royal Caviale di Calvisius

Diametro Ø: da medio a grande, 2,9 mm / 3,2 mm
Consistenza: vellutata, compatta. Colore: riflessi bronzo
Carattere: complesso, persistente
Note aromatiche: nocciola, burro, riccio di mare

Uova

Pesci

Piano

28.00 €

Capesante saltate in padella con champagne

Casa-Cotto

Glutine

Crostacei

Pesci

Latte

Sedano

Solfiti So2

Mollusco

32.00 €

Filetto di rombo in camicia, salsa di champagne

Casa-Cotto

Glutine

Crostacei

Pesci

Latte

Sedano

Solfiti So2

Mollusco

38.00 €

Sole "Belle Meunière"

Casa-Cotto

Glutine

Pesci

Latte

18.00 €

Andouillette de Troyes AAAAA con senape di Reims

Glutine

Latte

Noccioline

Sedano

Senape

Solfiti So2

35.00 €

Carré di agnello arrosto e timo (minimo 350 g)

Casa-Cotto

Glutine

Latte

Noccioline

Sedano

28.00 €

Le Châteaubriant (200 g di filetto di manzo)

Salsa fatta in casa a scelta: cognac pepe nero o crema roquefort o Clovis rosso.

Casa-Cotto

Manzo francese

Origine Francia

Glutine

Latte

Noccioline

Sedano

Solfiti So2

19.00 €

Rene di vitello saltato in padella con champagne

Origine Francia

Casa-Cotto

Glutine

Latte

Sedano

Solfiti So2

33.00 €

Sweetbread con Noilly

Casa-Cotto

Glutine

Latte

Sedano

Solfiti So2

22.00 €

Bistecca Alla Tartare (180g)

Preparato al tuo tavolo da noi

Manzo francese

Casa-Cotto

Uova

Senape

Solfiti So2

Dolci/Formaggi

14.00 €

Piatto di formaggi stagionati (6 a scelta)

Oppure 3 a tua scelta = 8€

Vegetariano

Origine Francia

Latte

3.00 €

Scelta di gelato e / o sorbetto

Vaniglia, Caffè, Cioccolato, Pistacchio, Fragola, Uva Rum, Banana, Lime, Lampone, Frutto Della Passione, Pera, Ribes Nero, Marc, Champagne,
(€ 3,00 a misurino)

Vegetariano

Uova

Latte

Noccioline

Solfiti So2

8.00 €

Isola galleggiante

Vegetariano

Glutine

Uova

Latte

Noccioline

9.00 €

Fragole dalla Francia, Melba

Senza glutine

Vegetariano

Uova

Latte

Noccioline

8.50 €

Dama Bianca

Senza glutine

Vegetariano

Latte

Noccioline

Solfiti So2

8.00 €

Macedonia fresca

Senza glutine

Vegetariano

Casa-Cotto

8.50 €

Crème brûlée con vaniglia del Madagascar

Senza glutine

Vegetariano

Casa-Cotto

Uova

Latte

8.50 €

Tarte Tatin, gelato alla vaniglia.

Vegetariano

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Latte

8.50 €

Fondente, pera, cioccolato.

Vegetariano

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Latte

8.50 €

Morbido caldo, cioccolato

Senza glutine

Vegetariano

Casa-Cotto

Uova

Latte

Noccioline

5.00 €

Coppa gelato + liquore o alcol (escluso menù 28 €)

(€ 5,00 a paletta)

Vegetariano

Uova

Latte

Noccioline

Solfiti So2

10.00 €

Profiteroles alla vaniglia, salsa al cioccolato fatta in casa (escluso menu da 28 €)

Vegetariano

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Latte

Noccioline

8.50 €

Caffè o tè + dolci.

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Menù 28€*
Menù 55€ O 49€
Menu per bambini

Menù 28€*

Antipasto + Piatto principale + Dessert
*eccetto la sera prima e il giorno di: fine settimana, festivi o festivi.

Introdotte

Torta di fegato bionda con salsa di Ratafia

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Latte

Sedano

Solfiti So2

Uovo in camicia in gelatina nordica.

Casa-Cotto

Crostacei

Uova

Pesci

Noccioline

Sedano

Senape

Solfiti So2

Insalata Retheloise

Glutine

Uova

Latte

Noccioline

Senape

Solfiti So2

Vedere l'opzione possibile sul sito

Piatto

Merluzzo "Taipeh"

Casa-Cotto

Crostacei

Pesci

Soia

Noccioline

Sedano

Sesamo

Pollame Supreme con Chardonnay.

Casa-Cotto

Glutine

Latte

Sedano

Solfiti So2

Voir option éventuel sur place

Dessert

Dessert o piatto di 3 formaggi

Glutine

Uova

Latte

Noccioline

Solfiti So2

Menù 55€ O 49€

55€ = Antipasto + Piatto principale, Formaggio E Dessert
49€ = Antipasto + Piatto principale, Formaggio O Dessert

8 ostriche n ° 3 da Saint-Vaast

Origine Francia

Glutine

Pesci

Latte

Solfiti So2

Mollusco

Asparagi di stagione, salmone affumicato, mousse all'erba cipollina.

Uova

Pesci

Latte

Noccioline

Senape

Solfiti So2

Casseruola di capesante con lenticchie rosa allo Champagne.

Casa-Cotto

Glutine

Crostacei

Pesci

Latte

Noccioline

Sedano

Solfiti So2

Mollusco

Pasta Sfoglia di Vitello

Casa-Cotto

Glutine

Latte

Sedano

Foie gras d'anatra fatto in casa e insalata di petto d'anatra affumicato.

Casa-Cotto

Origine Francia

Glutine

Noccioline

Sedano

Solfiti So2

Testa di vitello, ravigote

Casa-Cotto

Uova

Noccioline

Sedano

Senape

Solfiti So2

Piatto

Fetta di sella di agnello con spugnole.

Casa-Cotto

Glutine

Uova

Latte

Sedano

Solfiti So2

Filetto Bar, Salsa Champagne

Casa-Cotto

Glutine

Crostacei

Pesci

Latte

Sedano

Solfiti So2

Filetto di manzo con salsa Périgueux.

Casa-Cotto

Origine Francia

Glutine

Latte

Sedano

Solfiti So2

Formaggio

Piatto di formaggi (a scelta tra 4)

Origine Francia

Latte

Sedano

Dolce

La tua scelta

Menu per bambini

Piatto principale + dessert + bevanda

14.00 €

Piatto

Manzo, pollo o pesce

La tua scelta: patatine fritte, pasta, riso, verdure, insalata...........

Dessert

Gelato o equivalente.

Bevanda

Orangina, cola, succo d'arancia, tè freddo, 1/2 bottiglia di acqua minerale

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Vini bianchi
Vini Rosati

Vini bianchi

75 cl : 30.00 €

Picpoul de Pinet 2022

75 cl : 28.00 €

Viognier IGP pays d’Oc. 2023

75 cl : 30.00 €

Bourgogne Tonnerre 2022 D.Moutard.

75 cl : 38.00 €

375 cl : 22.00 €

Sancerre. 2022

1/2: 2023

75 cl : 40.00 €

Rully. Bourgogne. 2022

75 cl : 48.00 €

375 cl : 26.00 €

Chablis. 2022

1/2 2023

75 cl : 48.00 €

Sant-Joseph. Lyseras. Yves Cuilleron. 2022

75 cl : 52.00 €

Coteaux Champenois E.Jamart & Co St.Martin d'Ablois

Vino bianco Chardonnay de Champagne non frizzante.

75 cl : 55.00 €

Donna Giovanna "Calabre" 2022. Italie

75 cl : 80.00 €

Chablis 1er cru Fourchaume 2022 "Dom.Moutard"

75 cl : 80.00 €

Condrieu. 2022

Invito del signor Chapoutier

75 cl : 95.00 €

Beaune du Château. 1er cru Bouchard P&F. 2019

Il suggerimento dello chef

75 cl : 120.00 €

Meursault « sous la Velle » Dom.Michelot. 2022

375 cl : 55.00 €

1/2 Chassagne Montrachet Dom. F.Picard 2018

75 cl : 120.00 €

Chassagne-Montrachet «Vielles vignes» V.Girardin. 2020

Vini Rosati

75 cl : 35.00 €

375 cl : 18.00 €

Sancerre rosé A. Vatan 2022

75 cl : 35.00 €

Dom. Haut-Gléon "Corbiére" IGP Vallée du Paradis 2023

75 cl : 38.00 €

Côtes de Provence, La Maïonnette. 2022

Il suggerimento dello chef

Brocca 25cl : 14.00 €

75 cl : 40.00 €

Brocca 50 cl : 28.00 €

12cl : 8.00 €

Rosé des Riceys. Arnaud Tabourin 2018

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Annate e disponibilità da verificare

Annate e disponibilità da verificare

Vini rossi di Champagne (non frizzanti)

75 cl : 60.00 €

375 cl : 35.00 €

Bouzy «Paul Louis Martin» 2015

Brocca 25cl : 20.00 €

75 cl : 60.00 €

12cl : 12.00 €

50 cl : 40.00 €

De Venoge "La forêt" 2018

75 cl : 65.00 €

375 cl : 35.00 €

Cumières rouge. Pinot Noir. René Geoffroy

75 cl : 90.00 €

Fèrebrianges rouge, A. Bergère 2021

Pinot nero “in mezzo”

Il suggerimento dello chef

Vini rossi vari.

75 cl : 26.00 €

Via Nostrum, Minervois 2021

75 cl : 35.00 €

PIC Saint-Loup 2023 "Languedoc"

75 cl : 38.00 €

La Maïonnette. 2020 IGP Mediterannée

75 cl : 60.00 €

Château de Villemajou. Corbières-Boutenac 2021

Il suggerimento dello chef

Côtes du Rhône

75 cl : 45.00 €

375 cl : 25.00 €

Crozes-Hermitage 2022

75 cl : 55.00 €

375 cl : 32.00 €

Saint-Joseph "Y.Cuilleron" 2022

1/2 2023

75 cl : 85.00 €

Cornas Cuilleron 2022

75 cl : 90.00 €

Châteauneuf-du-Pape. Cht.Mont-Redon 2020

75 cl : 100.00 €

Côte-Rôtie. F.Villard "le gallet blc" 2021

Beaujolais

75 cl : 24.00 €

Beaujolais Nouveau "Village"

75 cl : 35.00 €

Morgon "Dominique Piron" 2022

Bordeaux

75 cl : 25.00 €

Bordeaux Kressmann « Monopole » 2019

75 cl : 28.00 €

Graves, Kressmann "Grande reserve" 2021

75 cl : 35.00 €

Saint-Émilion Kressmann "Grande réserve" 2022

75 cl : 48.00 €

Cht.Ramage la Batisse «HT. Médoc cru bourgeois» 2020

Il suggerimento dello chef

75 cl : 60.00 €

375 cl : 36.00 €

Cht. Paveil de Luze «Margaux » 2018

1/2: 2018

75 cl : 65.00 €

Cht Beau Site "Saint-Éstephe" cru bourgeois 2016

75 cl : 60.00 €

Cht. Guillemin La Gaffelière «St.Emilion grd.cru » 2018

75 cl : 80.00 €

Cht. La Tour Martillac «Pessac-Léognan» 2017

1/2 bottiglia 37,5cl. 2019 = € 42,00

75 cl : 80.00 €

Les Fiefs de la Grange «Saint-Julien» 2020

75 cl : 90.00 €

La Sirène de Giscours "Margaux" 2020

75 cl : 160.00 €

Roc de Cambes «Côtes de Bourg» E&F. Mitjavile 2019

75 cl : 1 320.00 €

Cht. Haut Brion, 1er grand cru classé «Pessac-Léognan» 2003

Roberto Parker. 95/100 / Spettatore del vino. 96/100
James Suckling. 96/100 / Jancis Robinson. 18/20

Borgogna

75 cl : 28.00 €

Coteaux Bourguignon gamay 2017

Viticoltore indipendente

375 cl : 24.00 €

1/2 Hautes Cotes de Beaune 2022

75 cl : 60.00 €

Côte de Nuits-Villages 2018

75 cl : 60.00 €

Savigny-Lès-Beaune Dom.Arnoux P&Fils 2022

Viticoltore indipendente

75 cl : 65.00 €

Mercurey. 2021 En pierre Milley. Doml. Adélie

A. Bichot, proprietario

Viticoltore indipendente

Vino biologico

375 cl : 35.00 €

1/2 Santenay "Les Charmes" 2022

75 cl : 80.00 €

Santenay la Comme, premier cru, Dom.Michelot 2020

Viticoltore indipendente

75 cl : 90.00 €

Aloxe-Corton 2022 Dom. Arnoux, P&Fils.

Il suggerimento dello chef

75 cl : 100.00 €

Gevrey-Chambertin 2020

75 cl : 220.00 €

Le Corton "Grand cru" 2014. Domaine Bouchard P&F

Valle della Loira

75 cl : 30.00 €

Bourgueil "Lilou" 2021

375 cl : 16.00 €

Saumur Champigny "beauregard" Baron Briare 2021/22

75 cl : 28.00 €

Chinon Marc Brédif 2022

Vino biologico

Viticoltore indipendente

75 cl : 38.00 €

375 cl : 22.00 €

Sancerre «A.Vatan» 2022

Il suggerimento dello chef

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Il Ristorante
La Cuisine
Orari

Il Ristorante

Un restaurant familial transmis de père en fils par la passion de partager une cuisine traditionnelle. Du goût, de l'excellence et le respect de chaque saveur pour votre plus grand plaisir. Réveillez vos papilles gustatives en réservant votre table ou en passant tout simplement devant notre restaurant. Le goût des bons mets et de la cuisine vous feront prendre une pause Chez Max, à Épernay.

La Cuisine

De la qualité et du goût autour d'un bon repas

Nous vous proposons des menus au fils des saisons, avec des choix de plats variés. Laissez-vous tenter !
Prenez le temps de découvrir l'établissement de Madame, Monsieur Besnard et leur sympathique équipe. Un restaurant qui perdurent depuis 1946, lieu mythique où des couples, des familles, des amis et repas d'affaires ont chacun leur souvenir et leurs moments inoubliables.
Venez continuer l'histoire de Chez Max en dégustant un délicieux repas.

Chaleureux, convivial, des plats avec du goût, n’attendez plus !!!

Orari

Lundi fermé

Mardi, jeudi, vendredi et samedi:
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:15

Mercredi
12:00 - 13:30

Dimanche
12:00 - 13:15

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