- Ορεκτικά με ψάρι
- Primi di Pesce Bianchi
- Primi di Pesce Rossi
- Secondi di Pesce
- Καλωσόρισμα
- Antipasti di terra
- Pasta al mattarello
- Secondi di Carne
- Insalate e Contorni
Ορεκτικά με ψάρι
15.00 €
Μύδια και αχιβάδες σε στυλ μαρινάρα
15.00 €
Άγρια μύδια με πιπέρι αλιεύτηκαν στη Μαρίνα
Μύδια αλιευμένα άγρια από τη Marina di Massa, τηγανητά στο τηγάνι με πράσινη πιπεριά, ντοματίνια και πιπεριές friggitello
16.00 €
Σαλάτα με θαλασσινά,
Χταπόδι και σουπιές
14.00 €
Καρπάτσιο καπνιστού νορβηγικού σολομού
15.00 €
Ξυράφια γκρατέν με ντοματίνια
Gluten
Molluscs 
18.00 €
Χτένια au gratin
Χτένια N 4 συνοδευόμενα από φρέσκα λαχανικά σε crudités ροζ αλατιού Ιμαλαΐων
Suggestion:
Lugana Pasini 0.75 lt : 18.00 €
0.375 lt : 11.00 €
)
14.00 €
Τρίο καπνιστό καρπάτσιο με τρεις πιπεριές
Σολομός, ξιφίας και καπνιστός τόνος
14.00 €
Γαρίδες mantis στον ατμό
20.00 €
Μεγάλο ζεστό ανάμεικτο ορεκτικό
Γκρατέν με χτένια, χτένια, μύδια ξυράφια, καβούρι και γαρίδες μαζί με ένα στιφάδο από μύδια και μύδια σε στυλ μαρινάρα
20.00 €
Μεγάλο κρύο ανάμεικτο ορεκτικό
Σαλάτα θαλασσινών, μαριναρισμένος γαύρος, ταρτάρ γαρίδας, καπνιστός σολομός, καπνιστός ξιφίας, φιλέτο ψαριούΓαρίδες στον ατμό με μάραθο και πορτοκάλια... και εξωτικά φρούτα...
Primi di Pesce Bianchi
29.00 €
Παέγια με οστρακοειδή και μαλάκια
Υψηλής ποιότητας πρωτότυπη συνταγή (Ελάχ. 2)
16.00 €
Νιόκι με πέστο Γενουάτης και γαρίδες
Σπιτικά νιόκι κόκκινης πατάτας
18.00 €
Risotto alla Marinara
Di molluschi e crostacei
15.00 €
Σπαγγέτι με μύδια και αχιβάδες σε στυλ μαρινάρα
Primi di Pesce Rossi
17.00 €
Στροτζαπρέτι με γαρίδες, γαρίδες Mantis και ντοματίνια
Η λιχουδιά από γαρίδες mantis με γαρίδες και ντοματίνια σοταρισμένα σε τηγάνι με το strozzapreti της γιαγιάς
16.00 €
Πασατέλι με μύδια, γαρίδες, κολοκυθάκια και ντοματίνια
Μεγάλες γαρίδες και κολοκυθάκια σοταρισμένα με pendulums, προσθέτοντας φρεσκολεμένα passatelli Romagnoli. Σερβίρονται με φρέσκια ρόκα.
18.00 €
Paccheri με αλιευμένο μαγιάτικο, ντοματίνια, λάιμ και δυόσμο
Η λιχουδιά του μαγιάτιου που αλιεύεται στη θάλασσα παντρεύεται με τη φρεσκάδα του λάιμ και της μέντας, σοταρισμένα σε τηγάνι με σπιτικά ζυμαρικά, ελιές Taggiasca, κίτρινες και κόκκινες ντομάτες datterini και φρέσκια julienne με πιπεριά τσίλι.
Chef's Suggestion
PeperoncinoGluten
Fish
Celery 
18.00 €
Ριζότο ψαρά
Με μαλάκια και καρκινοειδή
19.00 €
Σπαγγέτι με θαλασσινά
Με ντοματίνιαSecondi di Pesce
20.00 €
Κλασική σχάρα ψαριών
Σκορπιός, λαβράκι, σλιεντίνο
22.00 €
Ατμιστό λυθρίνι με λαχανικά και ελιές Taggiasca
Φιλέτο λυθρινιού στον ατμό σερβιρισμένο σε κρεβάτι από βραστές πατάτες με μαϊντανό, σοταρισμένα ντοματίνια και ελιές Taggiasca
16.00 €
Σουβλάκια με γαρίδες και καλαμάρι στη σχάρα
Με κρέμα πατάτας με σκόρδο
16.00 €
Τηγανητές γαρίδες, καλαμάρια και κολοκυθάκια
18.00 €
Fritto Adriatico con Zucchine
Fritto di paranza con zucchine
39.00 €
Αυτοκρατορική πιατέλα με οστρακοειδή (Απαιτείται κράτηση)
Καταρράκτης από καρκινοειδή ογκρατέν σε πιατέλα και φρέσκα λαχανικά crudités, με ανανά και άλλα εποχιακά φρούτα (ελάχιστο 2 άτομα).Καλωσόρισμα
Servizio d'asporto
Tutti i giorni a pranzo e cena
Σε περίπτωση αλλεργιών ή δυσανεξιών
Ρωτήστε το προσωπικό
Eccellenze Italiane
Antipasti di terra
15.00 €
Γευσιγνωσία τυριών Πεκορίνο Σαρδηνίας με μέλι
Montenerone, fioretto και η Σαρδηνία fiiore Seasoned
16.00 €
Καρπάτσιο βοδινού με λιαστές ντομάτες και burrata
Καρπάτσιο βοδινού με ημίξηρες ντομάτες και burrata
16.00 €
Σπιτική πιατέλα αλλαντικών με σκουακερόνε και πιαντίνα ρομανιόλα
Ωμό ζαμπόν, σαλάμι, μπέικον, μορταδέλα φιστίκι με piadina και σκακερόνε.Pasta al mattarello
12.00 €
Ξηρά πασατέλια με σπέκ, κολοκυθάκια, ντοματίνια και ψιλοκομμένα φιστίκια
Χειροποίητα ζυμαρικά φτιαγμένα με τριμμένη φρυγανιά και παρμεζάνα σερβιρισμένα με ντοματίνια, κολοκυθάκια, σπέκ και ψιλοκομμένα φιστίκια
Suggestion:
Pignoletto LoDi Corazza 0.75 lt : 15.00 €
)
12.00 €
Καπελέτι με Ραγκού
Παραδοσιακό Ρομανόλο
14.00 €
Αυτοκρατορικό Καπελέτι
Με μανιτάρια πορτσίνι και ωμό ζαμπόν σε κρέμα μανιταριών με τρούφα, σερβίρεται σε καλάθι με παρμεζάνα
10.00 €
Tortelloni di ricotta con burro e Salvia
11.00 €
Mallureddu με λουκάνικο και σάλτσα σαφράν
Νιοκέτι Σαρδηνίας με λουκάνικο και σάλτσα σαφράν
12.00 €
Chitarra Spaghetti με Mullet Bottarga
Ντοματίνια κονφί, σκόρδο, λάδι και πιπεριά τσίλι σοταρισμένα σε τηγάνι με κιτάρα και τέλος τριμμένο αυγοτάραχο με καρυκεύματα.
13.00 €
Ταλιατέλες με μανιτάρια πορτσίνι από τα Απέννινα Όρη μας
Secondi di Carne
16.00 €
Ψητό ανάμεικτο αρνί
22.00 €
Αρνίσια παϊδάκια προαλατισμένα
Συνοδεύεται από ψητές πατάτες
Suggestion:
Sangiovese superiore riserva/Fondatori 0.75 lt : 24.00 €
Calice : 5.00 €
)
18.00 €
Φέτες βοδινού με δεντρολίβανο
Και ροζ αλάτι Ιμαλαΐων
20.00 €
Φέτες βοδινού με ντοματίνια, ρόκα και νιφάδες παρμεζάνας
Suggestion:
Sangiovese superiore riserva/Fondatori 0.75 lt : 24.00 €
Calice : 5.00 €
)
16.00 €
Ψητό κρέας
Κόψιμο, Λουκάνικο, Κοτόπουλο, ΠροβατίναInsalate e Contorni
6.00 €
Ψητά λαχανικά
Μελιτζάνα, κολοκυθάκι, πιπεριά, ντομάτα, βελγικό αντίδι
5.50 €
Ψητές πατάτες με δεντρολίβανο
5.00 €
Πατάτες τηγανητές
7.00 €
Καρδιά αγκινάρας ογκρατέν σε κρέμα κολοκύθας
5.50 €
Ανάμικτη σαλάτα
Το εστιατόριο διαθέτει μενού με αλλεργιογόνα
Παρακαλούμε ενημερώστε το προσωπικό εξυπηρέτησης
Λάδι Nettil - Περιλαμβάνονται φόροι και υπηρεσίες
