- Блюдо дня и рекомендации
- Входы
- Салаты
- Рыба
- Мясо
- Вегетарианские и веганские
- Детское блюдо
- Десерты
- Настои
Блюдо дня и рекомендации
9.00 €
Писсаладьер от шеф-повара
Клейковина 14.00 €
Домашний лососевый гравлакс
Клейковина 
23.00 €
Укладка брусчатки
Жареные на сковороде лисички, жареная тыква и мясной соус.
приготовленный домом
Рыбы 
26.00 €
Французская свиная отбивная
Жареный картофель и вешенки.приготовленный домом
происхождение ФранцияКлейковина 16.00 €
Филе красной рыбы
В своем рыбном супеприготовленный домомРыбы Входы
15.00 €
Французская форель, копчённая на буковой древесине
происхождение Франция
Без глютенаРыбы 
15.00 €
Фаршированные мидии с петрушечным маслом
Клейковина 
31.00 €
Карпаччо из диких красных средиземноморских креветок
Ракообразные 
15.00 €
Пармская ветчина 16-месячной выдержки, тонкая нарезка
Нарезка по заказу.
15.00 €
Запечённый камамбер с травами и мёдом
происхождение Франция
Молоко 
21.00 €
Запечённый камамбер с трюфелем
происхождение Франция 
17.00 €
Буррата Апулия 125 г.
Помидоры старинных сортов, базиликБез глютена
ВегетарианскийМолоко Салаты
22.00 €
Салат с обжаренными креветками
Дольки апельсина и грейпфрута, молодой шпинат, киноаБез глютенаприготовленный домомРакообразные
Кунжут 
16.00 €
Салат из трех видов киноа
Дольки апельсина и грейпфрута, молодой шпинат, зелёные овощи и миндальные лепестки(Веган)
Вегетарианский
Веганприготовленный домом
Соя
ОрешкиКунжут 
22.00 €
Татаки из тунца по-гречески
Икра из баклажанов, фета, помидоры, огурец, лук, перец, оливки Каламатаприготовленный домомБез глютенаРыбы 
16.00 €
Греческий салат
Икра из баклажанов, фета, помидоры, огурец, лук, перец, оливки Каламата(Вегетарианское)
ВегетарианскийБез глютенаприготовленный домом Рыба
27.00 €
Ризотто с креветками и лимоном
приготовленный домомБез глютенаРакообразныеМолоко 
27.00 €
Филе сибаса на гриле, холодный велюте из авокадо и кокоса
Обжаренный горошек, стручковая фасоль и цукиниприготовленный домомБез глютенаРыбы Мясо
35.00 €
300 г аргентинской говяжьей вырезки
АргентинаОбжаренные ньокки со сморчками
приготовленный домом
Фирменное блюдо шеф-повара
ЯйцаМолоко 
Предложение:
Canon-Fronsac - Jean-Yves Millaire, Bordeaux Бутылка 75 cl : 65.00 €
)
24.00 €
Бургер с запечённым картофелем
Говяжий стейк, чеддер, салат, помидор, бекон, конфи из лукаприготовленный домом
Французская говядинаКлейковинаЯйца
ГорчичныйКунжут 
25.00 €
Томлёная рваная говядина по-провансальски, домашние ньокки
приготовленный домомКлейковинаЯйца
Сельдерей Вегетарианские и веганские
17.00 €
Буррата из Апулии, 125 г
Старинные сорта томатов, базилик(Вегетарианское)
ВегетарианскийБез глютенаМолоко 
16.00 €
Греческий салат
Икра из баклажанов, фета, помидоры, огурец, лук, перец, оливки Каламата(Вегетарианское)
ВегетарианскийБез глютенаприготовленный домом 
16.00 €
Салат из трёх видов киноа
Дольки апельсина и грейпфрута, молодой шпинат, зелёные овощи и миндальные лепестки(Веган)
ВегетарианскийВеганприготовленный домомСояОрешкиКунжут 
17.00 €
Домашние ньокки в томатном соусе
приготовленный домомВегетарианскийКлейковинаЯйца 
25.00 €
Домашние ньокки с трюфелем
приготовленный домомВегетарианскийКлейковинаЯйцаМолоко 
21.00 €
Обжаренные зелёные овощи, холодный велюте из авокадо и кокоса
Жареная цветная капуста и дуэт киноа(Веган)
ВегетарианскийВеганБез глютенаприготовленный домом 
19.00 €
Ризотто с лимоном и цукини
приготовленный домомВегетарианскийКлейковинаМолоко Детское блюдо
12.00 €
Детское меню — до 10 лет
Ньокки с маслом или томатным соусом и рубленым мясомФранцузская говядинаВегетарианскийКлейковинаЯйца Десерты
9.00 €
Брауни
Шоколадный соус и солёная карамель, шарик ванильного мороженогоБез глютенаприготовленный домомЯйцаМолокоОрешки 
9.00 €
Изысканный кофе
Эспрессо, Без кофеина, Фундук, Американоприготовленный домомБез глютенаЯйцаМолоко 
11.00 €
Изысканный чай
Приглашаем вас ознакомиться с нашим ассортиментом чаев и травяных настоев.Без глютенаприготовленный домомЯйцаМолоко 
Три : 6.00 €
Шесть : 8.00 €
Девятка : 10.00 €
Чуррос
Шоколадный соус или солёная карамельприготовленный домом 
7.00 €
Миндальная гранола, шарик йогуртового мороженого и лавандовый мёд
приготовленный домом 
1 мяч : 3.00 €
2 мяча : 6.00 €
Мороженое и сорбеты
Ваниль, шоколад, йогурт, кокос, лайм, клубникаБез глютена 
12.00 €
Колонел Черри
Сорбет из лайма, вишни мараскино, водка6.00 €
Ванильный латте
Большой кофе с молоком (эспрессо или без кофеина), молоком, молочной пенкой и ванильным сиропом Monin.(Безлактозный вариант +1 евро)
Без глютенаМолоко Настои
От Кристин и Пьера Галлеано, в сопровождении органического местного меда от Бориса Леребура.
5.00 €
Вакх и белый вереск
Листья вербены, мяты и шалфея, цветки пиретрума, надземные части фенхеля
Органический 
5.00 €
Утреня и гаррига
Листья розмарина, тимьяна и чабера, цветки лавандыОрганический 
5.00 €
Морфей и лаванда
Цветки липы, листья мелиссы, бутоны боярышника, лепестки мака, цветки первоцвета, надземные части лядвенцаОрганический Цены нетто - налоги и услуги включены
