- Menù del banchetto
- Antipasti freddi
- Antipasti caldi
- Insalate
- Primi piatti
- Piatti principali
- Shish kebab
- Hamburger
- Tandoor
- Dolci
- Caffè e tè
- Limonate
- Cocktail e bevande
- Contorni
- Colazioni
Menù del banchetto
80 000 UZS
Verdure sottaceto assortite
Una raccolta piccante di verdure sottaceto dal sapore intenso e leggermente acidulo.
70 000 UZS
Verdure miste con erbe aromatiche
Una fresca selezione di verdure di stagione, presentate in modo leggero e appetitoso.
300 000 UZS
Carni assortite
Una selezione di prelibatezze di carne selezionate, presentate in modo appetitoso ed espressivo.
300 000 UZS
Pesci assortiti
Una squisita selezione di pesce e frutti di mare freschi, dal sapore delicato e dalla presentazione leggera.Antipasti freddi
Antipasti caldi
Insalate
280 grammi : 75 000 UZS
Il capriccio di un uomo
Un'insalata sostanziosa di manzo, uova e verdure fresche, dal sapore e dalla consistenza ricchi.
30 000 UZS
Insalata Achik-chuchuk
Pomodori e cipolle tagliati sottili, dal sapore leggermente aspro e dall'aroma fresco, sono l'aggiunta perfetta ai piatti caldi.
60 000 UZS
Insalata greca
Verdure fresche, olive e formaggio feta in un leggero condimento mediterraneo sono un classico che funziona sempre.
340 grammi : 65 000 UZS
Insalata di melanzane croccanti
Melanzane fritte croccanti con verdure e un condimento leggero e piccante danno vita a un'insalata colorata e saporita.
45 000 UZS
Insalata Olivier
Un'insalata classica con patate, verdure, uova e una salsa delicata: un sapore familiare che piace a tutti.
85 000 UZS
Insalata di avocado
Questa fresca insalata con tenero avocado, verdure croccanti e un condimento leggero e saporito è leggera, sana e rinfrescante.
130 000 UZS
Insalata con pomodori e burrata
Pomodori maturi e morbida burrata conditi con un condimento leggero e aromatico: un gusto fresco, delicato ed espressivo.
75 000 UZS
Insalata di Tulum
Un'insalata fresca con verdure croccanti, tenero formaggio Tulum e un condimento leggero e aromatico.
40 000 UZS
Insalata francese
Un'insalata a strati con carne tenera, verdure fresche e note croccanti, unite da una delicata salsa di maionese: un gusto leggero, luminoso e armonioso.
75 000 UZS
Salat Khan Ahmad
Un'insalata esclusiva con verdure succose, carne tenera e un condimento leggero e aromatico: un'armonia di freschezza e sapore intenso.
65 000 UZS
Insalata di cotolette Caesar
Un'insalata classica con foglie croccanti, tenero filetto di pollo, parmigiano e una salsa speciale.Primi piatti
Piatti principali
1 chilogrammo : 400 000 UZS
Lamb Jizz Bizz
L'agnello tenero, fritto con cipolle e spezie fino a doratura, è un piatto ricco e saporito, tipico della tradizione orientale.
500 grammi : 100 000 UZS
Midollo osseo con salsa chimi churi
Un osso di manzo, diviso a metà e servito con tenero midollo all'interno, è accompagnato da una vivace salsa chimi churi, dal sapore ricco, intenso ed espressivo.
100 grammi : 60 000 UZS
Bistecca di ribeye
Una costata di manzo succosa e ben marezzata, cotta alla griglia fino a renderla tenera, offre un sapore ricco e carnoso e un aroma corposo.Shish kebab
1 pezzo : 30 000 UZS
Salsicce di manzo alla griglia
Succose salsicce di manzo, grigliate sulla brace fino a doratura, ricche di sapore e con un vivace aroma di grigliata.
1 pezzo : 30 000 UZS
Salsicce di manzo piccanti alla griglia
Salsicce di manzo piccanti, grigliate sulla brace fino a doratura: sapore succoso con una piacevole nota piccante.
15 000 UZS
Mais alla griglia
Il mais dolce, tostato sulla brace fino a caramellarlo leggermente, è succoso, saporito e croccante.
20 000 UZS
Champignon alla griglia
Funghi prataioli succosi, cotti sulla brace fino a diventare morbidi: un sapore delicato con un leggero aroma affumicato.
40 000 UZS
Shashlik Bikin
Uno shashlik succoso di agnello tagliato a fettine sottili, grigliato sulla brace finché non diventa tenero: ricco di sapore e con un piacevole aroma affumicato.
30 000 UZS
Shashlik di Dumba
La tenera coda grassa, arrostita sulla brace fino a renderla croccante, conferisce un sapore succoso, ricco e aromatico.
35 000 UZS
Costine di agnello shashlik
Tenerissime costolette di agnello, grigliate sulla brace fino a doratura: un sapore succoso e un caratteristico aroma affumicato.
35 000 UZS
Shashlik di filetto di manzo
Tenero filetto di manzo, grigliato sulla brace fino a renderlo succoso e tenero: il sapore puro della carne e l'aroma di una vera griglia.
30 000 UZS
Shashlik di coscia di pollo
Cosce di pollo succose marinate nelle spezie e grigliate sulla brace finché non diventano tenere e dorate.
30 000 UZS
Shashlik di ali di pollo
Alette di pollo marinate nelle spezie e grigliate sulla brace fino a doratura e croccantezza: succose e saporite.
35 000 UZS
Pezzi di shashlik di agnello
Succosi pezzi di agnello giovane, grigliati sulla brace fino a doratura: il sapore ricco e l'aroma dell'autentico shashlik orientale.
30 000 UZS
Shashlik macinato
I succulenti shashlik, preparati con carne macinata e cotti sulla brace, regalano il sapore intenso e l'aroma di una vera griglia.
35 000 UZS
Shashlik di Napoleone
Shashlik a strati, preparato con carne di manzo tagliata a fettine sottili, strato dopo strato e fritta fino a diventare succosa e tenera: ricca di sapore e dalla consistenza impressionante.Hamburger
Tandoor
10 000 UZS
Pane Borodinsky
Dolci
Caffè e tè
Limonate
Cocktail e bevande
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi