INSALATE GRANDI
19.40 €
CAPARICA
Insalata, avocado, peperoni grigliati, uovo sodo, cipolle rosse e aiguillettes di pollo croccanti.
18.90 €
Insalata Caesar
Insalata, pomodori, mais, ventrigli, pollo marinato tritato, uovo in camicia.
18.90 €
Corona Normanna
Corona di insalata, pomodori, patate fritte, pancetta, vinaigrette balsamica, calembert flambé camembert
18.40 €
La Caprita
Formaggio di capra arrosto su letto di insalata, pancetta, basilico, olio d'oliva.GLI INGRESSI
17.90 €
Piatto dell'estremo nord
Salmone affumicato su un letto di insalata con pane tostato
10.90 €
Frittelle di merluzzo
4 frittelle di merluzzo (€ 10,90) con patate, aglio, prezzemolo oppure 6 frittelle di merluzzo (€ 13,90)
10.90 €
Carpaccio di manzo
Fette sottili di manzo, basilico, olio d'oliva, scaglie di parmigiano, capperi, nido di rucola
20.90 €
Carpaccio di Manzo Doppio
Fettine sottili di manzo crudo, insalata mista, olio d'oliva, capperi, pomodori secchi, scaglie di parmigiano e una ciotola di patatine fritte.18.90 €
Duck Foie Gras (a seconda della stagione)
Marmellata di toast e cipolleCARNE
Accompagnamento a scelta al momento dell'ordine
Patatine fritte e/o insalata e/o pasta e/o verdure saltate del giorno
20.90 €
Alentejana (preparazione 30 minuti)
Maiale marinato, crema di peperoni, sale di Guérande, patate fritte, olive, Venere (molluschi), coriandolo26.90 €
Entrecote di manzo con salsa MARSALA
Pezzo di manzo (350 g minimo di panna, funghi freschi, vino cotto MARSALA Italia)18.90 €
Cotoletta di vitello 4 formaggi
Brie, parmigiano, formaggio di capra, gorgonzola21.90 €
Cotoletta di vitello alla bolognese
Panna, pomodoro, carne macinata, prosciutto, mozzarella fusa22.90 €
Cotoletta di vitello Alla Romana
Prosciutto di Parma, panna, mozzarella fusaPESCI
BRUSCHETTE
PASTA
Pasta a scelta (Spaghetti --Penne)
16.90 €
Bolognese
Pomodoro fresco, panna, carne macinata, cipolle16.90 €
Catalana
Pomodori, cipolle, peperoni, panna, choriço affumicato portoghese
19.00 €
Gran Mare
Pomodoro fresco, cozze, vongole, calamari, capesante, gamberi, gamberi prezzemolo e coriandolo12.90 €
Pasta per bambini (a scelta - 11 anni)
PIZZE diam / 33cm
16.90 €
4 formaggi
Pomodoro, mozzarella, formaggio di capra, gorgonzola, brie, origano
16.90 €
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, verdure, carciofo, olive, origano
17.90 €
Al Capone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, pomodoro fresco, funghi, formaggio di capra, rucola, prosciutto di parma, origano
17.90 €
Barcaiolo
Pomodoro, funghi, cipolle, peperoni, merluzzo in scaglie, olive, uovo, origano
16.90 €
Cesare
Pomodoro, mozzarella, funghi, ventriglio, pollo arrosto, uovo, origano.
16.50 €
Campione
Pomodoro, mozzarella, funghi, carne macinata, uovo, origano.
16.90 €
Dolce Caprita
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, pomodoro fresco, funghi, formaggio di capra, origano
17.50 €
Don Iberico
Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto pata negra, scaglie di parmigiano, origano
16.50 €
Donna Bianca
Crème fraîche, mozzarella, cipolle, carne macinata, gorgonzola, origano16.40 €
La Carolina
Pomodoro, mozzarella, carne macinata, pollo, formaggio di capra, origano, salsa barbecue
15.90 €
Luna di Mel
Panna fresca, mozzarella, formaggio di capra, miele, noci, origano
17.50 €
Marco Polo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, merguez, chorizo, uovo, origano
15.90 €
Napolitana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano
15.90 €
Nettuno
Pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno, uovo, olive, origano15.90 €
Paesana
Pomodoro, mozzarella, cipolla, pancetta, uovo, origano
15.90 €
Palermo
Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolle, chorizo, uova, origano
18.90 €
Perigorlande
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, ventriglio, pancetta, petto d'anatra affumicato, rucola, foie gras, origano
17.50 €
Pescatore
Pomodoro, prezzemolo, cozze, gamberi, gamberi, polpi, calamari, gamberi, capesante, origano Pomodoro, prezzemolo, cozze, gamberi, gamberi, polpi, calamari, gamberi, capesante, origano12.90 €
Pizze per bambini (a scelta - 11 anni)
17.90 €
Savoiardo
Panna fresca, mozzarella, cipolle, pancetta, reblochon, origanoIntegratore Ingrediente
1,00 €: uovo, cipolle, funghi, peperoni, olive, crème fraîche2,50 €: prosciutto cotto, carne macinata, chorizo, pancetta, pollo, formaggio, carciofi
3,50 €: Iberico, salmone
DOLCI
7.50 €
Cuore di cioccolato fondente
(morbido cioccolato che scorre con una pallina di gelato alla vaniglia)6.90 €
Creme brulee
6.90 €
Isola galleggiante
Artigianale (albume d'uovo sbattuto, servito su un letto di crema pasticciera, caramello e mandorle a scaglie)6.90 €
Panna cotta
Accompagnato da una coulis di frutti rossi o caramello, oppure miele (dal Portogallo)8.40 €
Piatto di formaggi
(richiedete i nostri formaggi del momento, serviti su letto di insalata)8.50 €
Babà al rum
(pan di spagna, ruhm, panna montata)6.50 €
Fromage blanc (normale o zuccherato)
GELATO
8.50 €
Liegi caffè o cioccolato
(2 palline di gelato al cioccolato o al caffè con salsa al cioccolato o al caffè e panna montata fatta in casa)8.50 €
La coppa di brasilia
(vaniglia, rum uvetta, caffè, salsa al caramello, panna montata fatta in casa)1 misurino : 3.90 €
2 misurini : 5.90 €
3 misurini : 7.50 €
Tazza 1, 2 o 3 misurini
Vaniglia, cioccolato, caffè, sorbetto alla pera, sorbetto alla mela, sorbetto alla pesca, sorbetto al mango, sorbetto alla fragola, sorbetto al lime, sorbetto al frutto della passione, sorbetto al ribes nero, sorbetto alla ciliegia marasca, cocco, pistacchio, caramello al fleur de sel, menta/cioccolato, uvetta al rum, lampone, panna doppia e meringa.7.90 €
Taglio a cesto estivo
(palline di meringa con doppia panna, lampone, lime, amarene8.50 €
Coppa dell'iceberg
(cioccolato fondente, cioccolato alla menta, alcool di menta piperita)8.50 €
Coppa Normanna
(2 palline di pere o 2 palline di mele con alcool di pere o Calvados)
8.50 €
Coppa della Passione
(polpette di ribes nero, frutto della passione, mango, salsa ai frutti rossi, panna montata fatta in casa)8.50 €
Donna Bianca
(2 palline di vaniglia, salsa artigianale al cioccolato, panna montata artigianale)8.50 €
Melba alla fragola
(palline di vaniglia, fragole, fragole di frutta, coulis di frutta rossa, panna montata artigianale)8.50 €
Affresco al limoncello
(2 palline di lime, alcool di limoncello)8.50 €
Affresco mellonecello
(2 palline di mango, alcol al melone)9.50 €
Caffè freddo irlandese
(1 misurino di gelato alla vaniglia, crema di whisky, panna montata artigianale e vero caffè)8.50 €
Il colonnello
(2 palline di lime, alcool di vodka)
8.90 €
Profiteroles glassati
Cavolo cappuccio, gelato alla vaniglia, cioccolata calda artigianale, bocconcini di praline.8.50 €
Punch di ghiaccio
(Palline di mango, vaniglia, rum con alcool)4.50 €
Smarties pop-up (per bambini)
(stecco di gelato al gusto vaniglia e caramelle al cioccolato al latte)Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi